(セグメント情報等)

【セグメント情報】

当社グループは、居酒屋を中心とした飲食事業の他にセグメントとして、コントラクト事業がありますが、飲食事業の割合が高く、開示情報としての重要性が乏しいと考えられることから、セグメント情報の記載を省略しております。

(収益認識関係)

顧客との契約から生じる収益を分解した情報

前中間連結会計期間（自　2024年４月１日　至　2024年９月30日）

（単位：千円）

	飲食事業	コントラクト事業	合計
直営店売上	10,054,571	890,217	10,944,788
食材供給売上	1,338,626	－	1,338,626
その他	454,260	－	454,260
顧客との契約から生じる収益	11,847,458	890,217	12,737,676
その他の収益	21,565	－	21,565
外部顧客への売上高	11,869,024	890,217	12,759,242

当中間連結会計期間（自　2025年４月１日　至　2025年９月30日）

（単位：千円）

	飲食事業	コントラクト事業	合計
直営店売上	10,176,039	824,496	11,000,535
食材供給売上	1,331,188	－	1,331,188
その他	409,952	－	409,952
顧客との契約から生じる収益	11,917,179	824,496	12,741,676
その他の収益	21,436	－	21,436
外部顧客への売上高	11,938,616	824,496	12,763,112

(１株当たり情報)

１株当たり中間純利益及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

項目	前中間連結会計期間 (自  2024年４月１日 至  2024年９月30日)	当中間連結会計期間 (自  2025年４月１日 至  2025年９月30日)
１株当たり中間純利益	9円17銭	5円27銭
(算定上の基礎)
親会社株主に帰属する中間純利益(千円)	176,994	101,685
普通株主に帰属しない金額(千円)	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する中間純利益(千円)	176,994	101,685
普通株式の期中平均株式数(株)	19,292,905	19,292,905

(注) 潜在株式調整後１株当たり中間純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。