第４【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（2007年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第１四半期連結会計期間（2022年６月１日から2022年８月31日まで）及び第１四半期連結累計期間（2022年６月１日から2022年８月31日まで）に係る四半期連結財務諸表について、有限責任監査法人トーマツによる四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2022年５月31日)	当第１四半期連結会計期間 (2022年８月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	282,763	394,230
受取手形及び売掛金	5,012,376	4,832,508
有価証券	50,175	50,080
商品	4,266,682	4,468,763
貯蔵品	65,218	65,913
その他	1,114,006	1,067,534
貸倒引当金	△1,980	△1,891
流動資産合計	10,789,241	10,877,140
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額）	3,249,171	3,196,946
その他（純額）	1,128,003	1,103,634
有形固定資産合計	4,377,175	4,300,581
無形固定資産	23,188	21,437
投資その他の資産
投資有価証券	878,140	984,449
その他	1,863,047	1,840,542
貸倒引当金	△12,733	△12,795
投資その他の資産合計	2,728,453	2,812,196
固定資産合計	7,128,817	7,134,215
資産合計	17,918,058	18,011,356

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2022年５月31日)	当第１四半期連結会計期間 (2022年８月31日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金	5,890,374	6,377,608
短期借入金	1,839,500	2,013,500
１年内返済予定の長期借入金	900,240	900,240
未払法人税等	119,193	27,854
賞与引当金	225,970	114,760
ポイント引当金	25,354	22,300
その他	1,090,626	987,961
流動負債合計	10,091,259	10,444,224
固定負債
長期借入金	1,950,006	1,724,946
役員退職慰労引当金	298,591	289,596
退職給付に係る負債	428,385	432,597
資産除去債務	484,957	498,690
その他	417,248	405,186
固定負債合計	3,579,189	3,351,015
負債合計	13,670,448	13,795,240
純資産の部
株主資本
資本金	1,076,372	1,076,372
資本剰余金	980,171	980,171
利益剰余金	2,167,322	2,112,684
自己株式	△33,904	△33,904
株主資本合計	4,189,962	4,135,323
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	69,721	73,019
繰延ヘッジ損益	△20,372	247
退職給付に係る調整累計額	8,299	7,524
その他の包括利益累計額合計	57,647	80,791
純資産合計	4,247,610	4,216,115
負債純資産合計	17,918,058	18,011,356

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第１四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第１四半期連結累計期間 (自　2021年６月１日 　至　2021年８月31日)	当第１四半期連結累計期間 (自　2022年６月１日 　至　2022年８月31日)
売上高	12,417,810	15,083,880
売上原価	9,968,312	12,196,850
売上総利益	2,449,498	2,887,030
販売費及び一般管理費	2,662,752	2,881,613
営業利益又は営業損失（△）	△213,253	5,417
営業外収益
受取利息	2,978	3,082
受取配当金	4,051	3,306
受取賃貸料	22,100	23,151
受取手数料	5,041	5,412
助成金収入	28,703	－
その他	3,555	7,105
営業外収益合計	66,431	42,057
営業外費用
支払利息	5,234	5,150
賃貸費用	17,311	17,271
固定資産除売却損	232	619
その他	5,174	5,176
営業外費用合計	27,953	28,218
経常利益又は経常損失（△）	△174,775	19,256
特別損失
投資有価証券売却損	2,849	－
特別損失合計	2,849	－
税金等調整前四半期純利益又は税金等調整前四半期純損失（△）	△177,625	19,256
法人税、住民税及び事業税	12,534	14,675
法人税等調整額	△55,797	△408
法人税等合計	△43,262	14,266
四半期純利益又は四半期純損失（△）	△134,362	4,989
親会社株主に帰属する四半期純利益又は親会社株主に帰属する四半期純損失（△）	△134,362	4,989

【四半期連結包括利益計算書】

【第１四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第１四半期連結累計期間 (自　2021年６月１日 　至　2021年８月31日)	当第１四半期連結累計期間 (自　2022年６月１日 　至　2022年８月31日)
四半期純利益又は四半期純損失（△）	△134,362	4,989
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	10,099	3,298
繰延ヘッジ損益	1,336	20,620
退職給付に係る調整額	△625	△774
その他の包括利益合計	10,810	23,144
四半期包括利益	△123,551	28,133
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	△123,551	28,133
非支配株主に係る四半期包括利益	－	－

【注記事項】

（会計方針の変更）

（時価の算定に関する会計基準の適用指針の適用）

　「時価の算定に関する会計基準の適用指針」（企業会計基準適用指針第31号　2021年６月17日。以下「時価算定会計基準適用指針」という。）を当第１四半期連結会計期間の期首から適用し、時価算定会計基準適用指針第27-２項に定める経過的な取扱いに従って、時価算定会計基準適用指針が定める新たな会計方針を将来にわたって適用することといたしました。なお、四半期連結財務諸表に与える影響はありません。

（会計上の見積りの変更）

（資産除去債務の見積りの変更）

　不動産賃貸契約に伴う原状回復義務として計上していた資産除去債務について、退店等の新たな情報の入手に伴い、店舗の退店時に必要とされる原状回復費用に関して、見積りの変更を行いました。

　この見積りの変更による増加額12,085千円を変更前の資産除去債務残高に加算しております。

（追加情報）

　前連結会計年度の有価証券報告書の（重要な会計上の見積り）に記載した新型コロナウイルス感染症の今後の広がり方や収束時期等を含む仮定について重要な変更はありません。

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

　当第１四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第１四半期連結累計期間に係る減価償却費（無形固定資産に係る償却費を含む。）は、次のとおりであります。

	前第１四半期連結累計期間 （自  2021年６月１日 至  2021年８月31日）	当第１四半期連結累計期間 （自  2022年６月１日 至  2022年８月31日）
減価償却費	111,227千円	113,008千円

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第１四半期連結累計期間（自2021年６月１日　至2021年８月31日）

配当金支払額

（決　議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額 （円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2021年８月18日 定時株主総会	普通株式	59,628	4.5	2021年５月31日	2021年８月19日	利益剰余金

Ⅱ　当第１四半期連結累計期間（自2022年６月１日　至2022年８月31日）

配当金支払額

（決　議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額 （円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2022年８月17日 定時株主総会	普通株式	59,628	4.5	2022年５月31日	2022年８月18日	利益剰余金

（セグメント情報等）

　【セグメント情報】

Ⅰ　前第１四半期連結累計期間（自2021年６月１日　至2021年８月31日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

						（単位：千円）
	報告セグメント				その他（注）１	調整額 （注）２	四半期連結 損益計算書 計上額 （注）３
	外商事業	アミカ事業	水産品事業	合計
売上高
外部顧客への売上高	7,237,926	4,605,235	570,004	12,413,167	4,643	－	12,417,810
セグメント間の内部売上高又は振替高	427	4,147	20,432	25,007	－	△25,007	－
計	7,238,354	4,609,383	590,437	12,438,175	4,643	△25,007	12,417,810
セグメント利益又は 損失（△）	△199,988	221,459	26,453	47,924	1,873	△263,052	△213,253

　（注）１．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、太陽光発電事業を含んでおります。

２．セグメント利益又は損失（△）の調整額△263,052千円は、当社の本社経費等であります。

３．セグメント利益又は損失（△）は、四半期連結損益計算書の営業損失と調整を行っております。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

　該当事項はありません。

Ⅱ　当第１四半期連結累計期間（自2022年６月１日　至2022年８月31日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

						（単位：千円）
	報告セグメント				その他（注）１	調整額 （注）２	四半期連結 損益計算書 計上額 （注）３
	外商事業	アミカ事業	水産品事業	合計
売上高
外部顧客への売上高	9,215,577	4,999,844	863,654	15,079,076	4,804	－	15,083,880
セグメント間の内部売上高又は振替高	411	4,940	39,286	44,638	－	△44,638	－
計	9,215,988	5,004,785	902,941	15,123,715	4,804	△44,638	15,083,880
セグメント利益又は 損失（△）	△71,443	289,454	43,927	261,938	2,633	△259,154	5,417

　（注）１．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、太陽光発電事業を含んでおります。

２．セグメント利益又は損失（△）の調整額△259,154千円は、当社の本社経費等であります。

３．セグメント利益又は損失（△）は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

　該当事項はありません。

（収益認識関係）

　顧客との契約から生じる収益を分解した情報は、以下のとおりであります。

　前第１四半期連結累計期間（自2021年６月１日　至2021年８月31日）

（単位：千円）

	報告セグメント				その他（注）	合計
	外商事業	アミカ事業	水産品事業	計
冷凍	3,958,515	1,552,548	569,645	6,080,708	－	6,080,708
チルド	736,505	581,468	－	1,317,973	－	1,317,973
ドライ	2,365,017	2,295,574	－	4,660,592	－	4,660,592
その他	177,888	175,643	359	353,892	4,643	358,535
顧客との契約から 生じる収益	7,237,926	4,605,235	570,004	12,413,167	4,643	12,417,810
その他の収益	－	－	－	－	－	－
外部顧客への売上高	7,237,926	4,605,235	570,004	12,413,167	4,643	12,417,810

（注）「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、太陽光発電事業を含んでおります。

　当第１四半期連結累計期間（自2022年６月１日　至2022年８月31日）

（単位：千円）

	報告セグメント				その他（注）	合計
	外商事業	アミカ事業	水産品事業	計
冷凍	5,045,441	1,808,207	863,407	7,717,057	－	7,717,057
チルド	886,793	575,697	－	1,462,491	－	1,462,491
ドライ	3,069,202	2,415,015	－	5,484,217	－	5,484,217
その他	214,140	200,923	246	415,310	4,804	420,114
顧客との契約から 生じる収益	9,215,577	4,999,844	863,654	15,079,076	4,804	15,083,880
その他の収益	－	－	－	－	－	－
外部顧客への売上高	9,215,577	4,999,844	863,654	15,079,076	4,804	15,083,880

（注）「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、太陽光発電事業を含んでおります。

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純利益又は１株当たり四半期純損失及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第１四半期連結累計期間 （自　2021年６月１日 至　2021年８月31日）	当第１四半期連結累計期間 （自　2022年６月１日 至　2022年８月31日）
１株当たり四半期純利益又は１株当たり四半期純損失（△）	△10円14銭	０円38銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益又は親会社株主に帰属する四半期純損失（△）（千円）	△134,362	4,989
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益又は親会社株主に帰属する四半期純損失 （△）（千円）	△134,362	4,989
普通株式の期中平均株式数（株）	13,250,788	13,250,788

（注）１．当第１四半期連結累計期間の潜在株式調整後１株当たり四半期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

２．前第１四半期連結累計期間の潜在株式調整後１株当たり四半期純利益については、１株当たり四半期純損失であり、また、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

（重要な後発事象）

　該当事項はありません。

２【その他】

　該当事項はありません。