「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号 平成30年２月16日）等を第１四半期連結会計期間の期首から適用しており、財政状態については当該会計基準等を遡って適用した後の数値で前連結会計年度との比較・分析を行っています。
（１）財政状態および経営成績の状況
①財政状態
（資産）
当第３四半期連結会計期間末における流動資産は25,339百万円となり、前連結会計年度末に比べ1,108百万円増加しました。これは主に現金及び預金が785百万円減少した一方で、受取手形及び売掛金が815百万円、有価証券が1,000百万円、商品及び製品が111百万円それぞれ増加したことによるものです。固定資産は35,347百万円となり、前連結会計年度末に比べ160百万円減少しました。これは主にのれんが174百万円減少したことによるものです。
この結果、資産合計は60,686百万円となり、前連結会計年度末に比べ948百万円増加しました。
（負債）
当第３四半期連結会計期間末における流動負債は7,139百万円となり、前連結会計年度末に比べ886百万円増加しました。これは主に支払手形及び買掛金が516百万円、未払法人税等が480百万円それぞれ増加した一方で、引当金が135百万円減少したことによるものです。固定負債は2,592百万円となり、前連結会計年度末に比べ62百万円減少しました。
この結果、負債合計は9,732百万円となり、前連結会計年度末に比べ823百万円増加しました。
（純資産）
当第３四半期連結会計期間末における純資産合計は50,954百万円となり、前連結会計年度末に比べ124百万円増加しました。これは主に親会社株主に帰属する四半期純利益1,994百万円および剰余金の配当1,567百万円、資本剰余金の減少199百万円、その他有価証券評価差額金の減少91百万円によるものです。
資本剰余金につきましては、平成30年12月21日付にて連結子会社ツキオカフィルム製薬株式会社の株式を追加取得し、完全子会社化したことにより、「連結財務諸表に関する会計基準」（企業会計基準第22号 平成25年９月13日）に基づき、追加取得により増加した親会社（当社）の持分と追加投資額の差額が減少したものです。
この結果、自己資本比率は84.0％（前連結会計年度末比1.1ポイント減）となりました。
②経営成績
当第３四半期連結累計期間におけるわが国の経済につきましては、自然災害等の影響を受けたものの、企業収益や設備投資は全般的に底堅く、個人消費は雇用・所得環境の改善を背景に緩やかに持ち直しました。
当第３四半期連結累計期間の業績は、売上高37,824百万円（前年同期比0.2％減）、営業利益2,819百万円（同49.0％増）、経常利益2,933百万円（同25.8％増）、親会社株主に帰属する四半期純利益は1,994百万円（同19.9％増）となりました。
セグメントごとの経営成績は以下のとおりです。
[砂糖その他食品事業]
海外原糖市況につきましては、ニューヨーク市場粗糖先物相場（当限）において１ポンド当たり12.33セントで始まり、インド・タイなど主要生産国の増産見通しによる世界砂糖需給の供給過剰感から、９月下旬に当期安値となる9.83セントまで下落しました。その後、最大輸出国であるブラジル通貨レアルの急伸や、原油価格の高騰などの影響から、当期高値となる14.24セントまで上昇しましたが、原油価格の下落を背景に軟化し12.03セントで当第３四半期を終了しました。
一方、国内精糖市況（日本経済新聞掲載、東京）につきましては、上白糖１kg当たり189～190円で始まりましたが、ニューヨーク市場粗糖先物相場の下落を受け、７月下旬には187～188円と２円下落し、そのまま当第３四半期を終了しました。
このような状況のもと、主力の砂糖につきましては、当社独自製品の顆粒状で水に溶けやすい「フロストシュガー」や梅酒向け氷砂糖が好調であったものの、家庭内調理の減少による家庭用製品の減少や、相次ぐ自然災害の影響により、全体の出荷量は前年同期を下回りました。その他食品につきましては、ツキオカフィルム製薬株式会社を前第３四半期連結会計期間末において連結対象に含めたことにより増収となりました。
利益面では、エネルギーコストや物流コストの上昇があったものの、採算を重視した販売に努めたことに加え、会計方針の変更による減価償却費の減少やその他の経費の減少が増益要因となりました。
以上の結果、砂糖その他食品事業合計の売上高は34,853百万円（前年同期比0.9％減）、セグメント利益は2,556百万円（同56.0％増）となりました。
[健康産業事業]
健康産業事業におきましては、総合フィットネスクラブ「ドゥ・スポーツプラザ」と女性専用のホットヨガ＆コラーゲンスタジオ「ＢＬＥＤＡ（ブレダ）」を展開しています。フィットネスクラブ既存店は、競争の激化による影響を受けた一方、４月に「ＢＬＥＤＡ（ブレダ）」新前橋店をオープンしたことにより、売上高は1,777百万円（前年同期比3.1％増）となりました。
また、平成30年12月20日付「株式会社エヌエーシーシステムの株式取得（子会社化）に関するお知らせ」にて公表しましたとおり、東京都において総合フィットネスクラブ２店舗および24時間営業コンパクトジム９店舗を展開している株式会社エヌエーシーシステム株式を平成31年２月１日に取得しました。当第３四半期連結会計期間において当該株式取得関連費用63百万円が発生したことにより、セグメント損失は２百万円（前年同期はセグメント利益69百万円、当該取得関連費用控除前セグメント利益60百万円（同11.9％減））となりました。
[倉庫事業]
倉庫事業におきましては、冷蔵倉庫、普通倉庫ともに前期低調に推移した在庫水準が回復し、売上高は1,193百万円（前年同期比16.7％増）、セグメント利益は265百万円（同44.5％増）となりました。
（２）経営方針・経営戦略等
当第３四半期連結累計期間において、当社グループが定めている経営方針・経営戦略等について重要な変更はありません。
（３）事業上および財務上の対処すべき課題
当第３四半期連結累計期間において、当社グループが対処すべき課題について重要な変更はありません。
（４）研究開発活動
当第３四半期連結累計期間におけるグループ全体の研究開発活動の金額は、94百万円です。
なお、当第３四半期連結累計期間において、当社グループの研究開発活動の状況に重要な変更はありません。
（５）主要な設備
前連結会計年度末において計画中であった主要な設備の新設について、当第３四半期連結累計期間に著しい変更があったものは、次のとおりです。
変更前
|
会社名 |
事業所名 （所在地） |
セグメントの名称 |
設備の 内容 |
投資予定額 （百万円） |
資金調達 方法 |
着手年月 |
完了 予定年月 |
完成後の増加能力 |
|
|
総額 |
既支払額 |
||||||||
|
当社 |
今福工場 （大阪市 城東区） |
砂糖その他食品事業 |
きび砂糖 生産設備 |
624 |
22 |
自己資金 |
平成29年 ４月 |
平成31年 ５月 |
生産能力 30％増加 |
（注）金額には消費税等は含まれていません。
変更後
|
会社名 |
事業所名 （所在地） |
セグメントの名称 |
設備の 内容 |
投資予定額 （百万円） |
資金調達 方法 |
着手年月 |
完了 予定年月 |
完成後の増加能力 |
|
|
総額 |
既支払額 |
||||||||
|
当社 |
今福工場 （大阪市 城東区） |
砂糖その他食品事業 |
きび砂糖 生産設備 |
700 |
38 |
自己資金 |
平成29年 ４月 |
平成31年 ９月 |
生産能力 30％増加 |
（注）金額には消費税等は含まれていません。
当社は、平成30年12月20日開催の取締役会において、株式会社中村屋より、株式会社エヌエーシーシステムの発行済株式の全てを取得し、同社を完全子会社化することについて決議しました。なお、同日付で株式譲渡契約を締結し、平成31年２月１日に株式取得を完了しました。
詳細は、「第４ 経理の状況 １ 四半期連結財務諸表 注記事項（重要な後発事象）」に記載のとおりです。