(単位：百万円)
前事業年度
(自 令和元年12月１日
至 令和２年11月30日)
当事業年度
(自 令和２年12月１日
至 令和３年11月30日)
売上高
11,343
11,852
売上原価
1,195
1,148
売上総利益
10,148
10,704
販売費及び一般管理費
※1 8,623
※1 9,517
営業利益
1,525
1,186
営業外収益
受取賃貸料
97
100
助成金収入
44
184
その他
21
20
営業外収益合計
163
306
営業外費用
支払利息
478
550
19
16
営業外費用合計
497
566
経常利益
1,191
926
特別損失
減損損失
※2 595
※2 301
特別損失合計
595
301
税引前当期純利益
624
法人税、住民税及び事業税
388
289
法人税等調整額
△32
△55
法人税等合計
356
234
当期純利益
239
389
【売上原価明細書】
（自 令和元年12月１日
至 令和２年11月30日）
（自 令和２年12月１日
至 令和３年11月30日）
区分
注記
番号
金額（百万円）
構成比
（％）
Ⅰ 商品売上原価
商品期首たな卸高
5
4
当期商品仕入高
23
24
計
29
商品期末たな卸高
商品売上原価
2.0
2.1
Ⅱ 食材売上原価
食材期首たな卸高
38
33
当期食材仕入高
1,165
1,126
1,204
1,159
食材期末たな卸高
35
食材売上原価
1,170
98.0
1,124
97.9
100.0