第4【経理の状況】

1.四半期連結財務諸表の作成方法について

 当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」(2007年内閣府令第64号)に基づいて作成しております。

 

2.監査証明について

 当社は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づき、第1四半期連結会計期間(2023年8月1日から2023年10月31日まで)及び第1四半期連結累計期間(2023年8月1日から2023年10月31日まで)に係る四半期連結財務諸表について、有限責任 あずさ監査法人による四半期レビューを受けております。

 

1【四半期連結財務諸表】

(1)【四半期連結貸借対照表】

 

 

(単位:千円)

 

前連結会計年度

(2023年7月31日)

当第1四半期連結会計期間

(2023年10月31日)

資産の部

 

 

流動資産

 

 

現金及び預金

8,631,720

8,771,408

売掛金

857,369

878,398

棚卸資産

156,058

166,647

未収入金

549,670

565,588

その他

461,844

510,359

流動資産合計

10,656,663

10,892,403

固定資産

 

 

有形固定資産

 

 

建物(純額)

4,445,781

4,409,055

その他(純額)

515,958

516,534

有形固定資産合計

4,961,739

4,925,589

無形固定資産

 

 

のれん

256,070

249,272

その他

213,536

200,034

無形固定資産合計

469,606

449,306

投資その他の資産

 

 

繰延税金資産

1,123,040

975,290

その他

2,118,256

2,118,155

貸倒引当金

10,315

10,036

投資その他の資産合計

3,230,981

3,083,408

固定資産合計

8,662,328

8,458,305

資産合計

19,318,991

19,350,708

負債の部

 

 

流動負債

 

 

買掛金

1,499,053

1,560,238

1年内返済予定の長期借入金

3,800,314

3,756,768

未払金

1,481,741

1,497,750

未払法人税等

104,730

24,547

賞与引当金

481,065

336,313

役員賞与引当金

74,090

12,190

株主優待引当金

43,970

25,033

その他

1,455,694

1,521,793

流動負債合計

8,940,660

8,734,635

固定負債

 

 

長期借入金

1,958,857

1,769,665

役員株式給付引当金

24,016

28,265

退職給付に係る負債

81,766

84,228

資産除去債務

1,170,883

1,169,394

その他

252,671

255,801

固定負債合計

3,488,195

3,307,354

負債合計

12,428,855

12,041,989

 

 

 

 

(単位:千円)

 

前連結会計年度

(2023年7月31日)

当第1四半期連結会計期間

(2023年10月31日)

純資産の部

 

 

株主資本

 

 

資本金

1,491,829

1,491,829

資本剰余金

1,481,829

1,481,829

利益剰余金

3,964,697

4,372,768

自己株式

86,841

86,841

株主資本合計

6,851,514

7,259,584

その他の包括利益累計額

 

 

為替換算調整勘定

33,494

45,950

退職給付に係る調整累計額

5,126

3,183

その他の包括利益累計額合計

38,621

49,134

純資産合計

6,890,135

7,308,719

負債純資産合計

19,318,991

19,350,708

 

(2)【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】
【第1四半期連結累計期間】

 

(単位:千円)

 

前第1四半期連結累計期間

(自 2022年8月1日

至 2022年10月31日)

当第1四半期連結累計期間

(自 2023年8月1日

至 2023年10月31日)

売上高

7,204,218

9,626,631

売上原価

2,092,966

2,924,065

売上総利益

5,111,252

6,702,565

販売費及び一般管理費

5,046,623

5,952,206

営業利益

64,628

750,358

営業外収益

 

 

受取利息

24

31

保険解約返戻金

4,169

4,659

為替差益

-

2,547

その他

2,941

3,738

営業外収益合計

7,136

10,977

営業外費用

 

 

支払利息

4,475

3,447

現金過不足

-

1,591

その他

1,422

1,732

営業外費用合計

5,898

6,771

経常利益

65,866

754,564

特別利益

 

 

移転補償金

22,633

-

固定資産売却益

7,289

-

特別利益合計

29,922

-

特別損失

 

 

減損損失

-

8,036

特別損失合計

-

8,036

税金等調整前四半期純利益

95,789

746,528

法人税、住民税及び事業税

11,970

119,948

法人税等調整額

34,880

148,775

法人税等合計

46,850

268,724

四半期純利益

48,938

477,804

親会社株主に帰属する四半期純利益

48,938

477,804

 

【四半期連結包括利益計算書】
【第1四半期連結累計期間】

 

(単位:千円)

 

前第1四半期連結累計期間

(自 2022年8月1日

至 2022年10月31日)

当第1四半期連結累計期間

(自 2023年8月1日

至 2023年10月31日)

四半期純利益

48,938

477,804

その他の包括利益

 

 

為替換算調整勘定

-

12,456

退職給付に係る調整額

2,546

1,943

その他の包括利益合計

2,546

10,513

四半期包括利益

46,391

488,317

(内訳)

 

 

親会社株主に係る四半期包括利益

46,391

488,317

非支配株主に係る四半期包括利益

-

-

 

【注記事項】

(四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係)

 当第1四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第1四半期連結累計期間に係る減価償却費(のれんを除く無形固定資産に係る償却費を含む。)及びのれんの償却額は、次のとおりであります。

 

前第1四半期連結累計期間

(自  2022年8月1日

至  2022年10月31日)

当第1四半期連結累計期間

(自  2023年8月1日

至  2023年10月31日)

減価償却費

187,764千円

201,843千円

のれんの償却額

- 千円

6,798千円

 

 

(株主資本等関係)

Ⅰ 前第1四半期連結累計期間(自2022年8月1日 至2022年10月31日)

配当金支払額

決議

株式の種類

配当の原資

配当金の総額

(千円)

1株当たり

配当額(円)

基準日

効力発生日

2022年10月26日

定時株主総会

普通株式

利益剰余金

46,488

4.00

2022年7月31日

2022年10月27日

(注)2022年10月26日定時株主総会決議による配当金の総額には、当社の株式給付信託が保有する当社株式に対する配当金134千円が含まれております。

 

Ⅱ 当第1四半期連結累計期間(自2023年8月1日 至2023年10月31日)

配当金支払額

決議

株式の種類

配当の原資

配当金の総額

(千円)

1株当たり

配当額(円)

基準日

効力発生日

2023年10月25日

定時株主総会

普通株式

利益剰余金

69,733

6.00

2023年7月31日

2023年10月26日

(注)2023年10月25日定時株主総会決議による配当金の総額には、当社の株式給付信託が保有する当社株式に対する配当金201千円が含まれております。

 

 

(セグメント情報等)

【セグメント情報】

Ⅰ 前第1四半期連結累計期間(自 2022年8月1日 至 2022年10月31日)

当社は、飲食事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。

 

Ⅱ 当第1四半期連結累計期間(自 2023年8月1日 至 2023年10月31日)

当社は、飲食事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。

 

 

(収益認識関係)

顧客との契約から生じる収益を分解した情報

(単位:千円)

 

前第1四半期連結累計期間(自 2022年8月1日 至 2022年10月31日)

当第1四半期連結累計期間(自 2023年8月1日 至 2023年10月31日)

直営店

 

 

 関西地区

1,755,861

2,194,196

 関東地区

4,221,259

5,661,581

 東海地区

1,025,326

1,303,394

 その他の地区

11,617

125,299

その他

190,153

312,419

顧客との契約から生じる収益

7,204,218

9,596,891

その他の収益

-

29,739

外部顧客への売上高

7,204,218

9,626,631

 

 

(1株当たり情報)

1株当たり四半期純利益及び算定上の基礎は以下のとおりであります。

 

前第1四半期連結累計期間

(自 2022年8月1日

  至 2022年10月31日)

当第1四半期連結累計期間

(自 2023年8月1日

  至 2023年10月31日)

1株当たり四半期純利益

4円22銭

41円23銭

(算定上の基礎)

 

 

親会社株主に帰属する四半期純利益(千円)

48,938

477,804

普通株主に帰属しない金額(千円)

普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益(千円)

48,938

477,804

普通株式の期中平均株式数(株)

11,588,736

11,588,736

(注)1.普通株式の期中平均株式数の計算において控除する自己株式に、業績連動型株式報酬制度(株式給付信託)に基づき㈱日本カストディ銀行が保有する当社株式を含めております。なお、当該株式給付信託が保有する当社株式の期中平均株式数は、前第1四半期連結累計期間において33,500株、当第1四半期連結累計期間において33,500株であります。

2.潜在株式調整後1株当たり四半期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

 

 

2【その他】

 該当事項はありません。