第一部【企業情報】

第１【企業の概況】

１【主要な経営指標等の推移】

回次		第25期 第１四半期 連結累計期間	第26期 第１四半期 連結累計期間	第25期
会計期間		自平成27年１月１日 至平成27年３月31日	自平成28年１月１日 至平成28年３月31日	自平成27年１月１日 至平成27年12月31日
売上高	（千円）	7,703,031	8,159,295	30,941,151
経常利益	（千円）	571,041	392,438	1,500,347
親会社株主に帰属する四半期（当期）純利益	（千円）	246,308	172,360	770,279
四半期包括利益又は包括利益	（千円）	293,674	60,249	708,207
純資産額	（千円）	4,223,095	4,939,993	4,935,954
総資産額	（千円）	15,565,682	16,037,447	15,854,753
１株当たり四半期（当期）純利益金額	（円）	13.63	9.40	42.31
潜在株式調整後１株当たり四半期（当期）純利益金額	（円）	13.25	9.26	41.38
自己資本比率	（％）	26.0	28.4	29.0

（注）１．当社は四半期連結財務諸表を作成しておりますので、提出会社の主要な経営指標等の推移については記載しておりません。

２．売上高には、消費税等は含まれておりません。

３．「企業結合に関する会計基準」（企業会計基準第21号　平成25年９月13日）等を適用し、当第１四半期連結累計期間より、「四半期（当期）純利益」を「親会社株主に帰属する四半期（当期）純利益」としております。

４．当社は、平成27年10月１日付で普通株式１株につき２株の株式分割を行っております。第25期の期首に当該株式分割が行われたと仮定して１株当たり四半期（当期）純利益金額及び潜在株式調整後１株当たり四半期（当期）純利益金額を算定しております。

２【事業の内容】

　当第１四半期連結累計期間において、当社グループ（当社及び当社の関係会社）が営む事業の内容について、重要な変更はありません。また、主要な関係会社における異動は以下のとおりであります。

（飲食事業）

　当第１四半期連結会計期間において、当社のグループ事業の一つである「スイーツ＆カフェ事業」の強化、スイーツ等の小売及び卸販売並びにスイーツを中心としたパティシエ風の創作料理等を提供する店舗の運営を目的として、株式会社１０１６を設立しております。また、当社グループの各種ブランドを米国及びカナダ市場で展開することを目的として、Pacific Restaurant Partners, Co., Ltd.を設立しております。

　これにより当第１四半期連結会計期間より連結子会社が２社増加しております。

　また、当第１四半期連結会計期間において、当社グループの主要ブランド「築地銀だこ」「日本橋からり」等をマレーシア市場で展開することを目的として、LH Venture Sdn. Bhd.を新規に設立しております。

　これにより当第１四半期連結会計期間より持分法適用関連会社が１社増加しております。