文中の将来に関する事項は、当四半期連結会計期間の末日現在において判断したものであります。
(1）財政状態及び経営成績の状況
当社は前連結会計年度（2018年３月期）より決算日を８月31日から３月31日に変更しております。これにより前連結会計年度は2017年９月１日から2018年３月31日までの７ヶ月決算となっております。
このため、2018年３月期第１四半期連結累計期間（2017年９月１日から2017年11月30日）と2019年３月期第１四半期連結累計期間（2018年４月１日から2018年６月30日）とは対象期間が異なるため、前年同四半期との増減比較については記載しておりません。
当第１四半期連結累計期間における日本経済は、企業収益の拡大や雇用・所得環境の改善が続き、景気は緩やかな回復を続けております。しかしながら一方で、米国などの保護主義的な通商政策の動向や、地政学的リスクなど、依然として景気の先行きは不透明な状況となっております。
鶏卵業界におきましては、昨年秋頃から鶏卵相場が前年比下振れで推移する状況になり、当第１四半期連結累計期間（2018年４月１日～2018年６月30日）における鶏卵相場の北海道Ｍサイズ平均は１キロ174円66銭（前年同期間比41円81銭安）、東京Ｍサイズ平均は１キロ169円74銭（同43円31銭安）となりました。
この結果、当第１四半期連結累計期間の業績は、売上高は3,178,927千円、営業利益は71,472千円、経常利益は87,634千円、親会社株主に帰属する四半期純利益は111,481千円となりました。
なお、第１四半期連結会計期間より、当社グループの事業は報告セグメントを単一セグメントに変更したため、セグメント別の記載を省略しております。
①資産
当第１四半期連結会計期間末における資産合計は前連結会計年度末に比べて1,430,174千円減少し13,533,250千円となりました。
流動資産は前連結会計年度末に比べて926,434千円減少し4,203,242千円となりました。これは、主として法人税等の支払により現金及び預金が690,805千円減少したこと等によるものです。
固定資産は前連結会計年度末に比べて503,739千円減少し9,330,007千円となりました。これは、主として畜肉販売等の食品事業をエスフーズ北海道株式会社へ承継したこと及び減価償却等により建物及び構築物が305,250千円、機械装置及び運搬具が101,820千円、土地が195,636千円減少したこと等によるものです。
②負債
当第１四半期連結会計期間末における負債合計は前連結会計年度末に比べて1,435,326千円減少し4,656,995千円となりました。
流動負債は前連結会計年度末に比べて1,271,141千円減少し2,520,937千円となりました。これは、主としてエスフーズ北海道株式会社からの譲渡代金の振替等により流動負債その他が874,090千円減少したこと等によるものです。
固定負債は前連結会計年度末に比べて164,185千円減少し2,136,058千円となりました。これは、主として借入返済により長期借入金が105,027千円減少したこと等によるものです。
③純資産
当第１四半期連結会計期間末における純資産合計は前連結会計年度末に比べて5,152千円増加し8,876,254千円となりました。
これは、主として親会社株主に帰属する四半期純利益111,481千円を計上したものの配当金126,885千円を支払いしたこと等によるものです。
(2）経営方針・経営戦略等
当第１四半期連結累計期間において、当社グループが定めている経営方針・経営戦略等について重要な変更はありません。
(3）事業上及び財務上の対処すべき課題
当第１四半期連結累計期間において、当社グループが対処すべき課題について重要な変更はありません。
(4）研究開発活動
該当事項はありません。
(5）従業員数
当第１四半期連結累計期間において、連結従業員数が31名減少し206名となりました。
これは主として「食品事業」を吸収分割の方法によりエスフーズ北海道株式会社へ承継したことに伴う減少によるものであります。