第３【設備の状況】

１【設備投資等の概要】

当社グループでは、経営規模拡大のため新規出店や店舗リニューアルを中心に123百万円の設備投資を実施しました。

飲食事業においては、新店舗に68百万円（当連結会計年度の新規出店数は３店舗）、店舗改装に22百万円（当連結会計年度のリニューアルは６店舗）の設備投資を実施しました。

これらの所要資金につきましては、主に自己資金にて調達しました。

当連結会計年度完成の主要な設備としては、北浜酒場 魚’S男、オリーブオイルキッチン 静岡パルコ店及び上方御馳走屋うるる 名駅柳橋市場店です。

また、当連結会計年度において11店舗の撤退により131百万円の資産が減少しております。

なお、当社グループは、飲食事業並びにこれに付帯する業務を営んでおりますが、飲食以外の事業の重要性が乏しいため、セグメント情報の記載は省略しております。

２【主要な設備の状況】

当社グループにおける主要な設備は、以下のとおりであります。

なお、当社グループは、飲食事業並びにこれに付帯する業務を営んでおりますが、飲食以外の事業の重要性が乏しいため、セグメント情報の記載は省略しております。

(1）提出会社

平成30年３月31日現在

業態の名称 （店舗数）	設備の内容	帳簿価額（千円）					従業員数 (人)
		建物及び構築物	工具、器具及び備品	リース資産	その他	合計
なつかし処昭和食堂 （61店舗）	店舗設備	350,552	22,347	127,478	34,214	534,591	80 (318)
えびすや（９店舗）	店舗設備	47,087	3,953	0	1,026	52,066	12 (37)
大須二丁目酒場（６店舗）	店舗設備	37,622	1,680	9,407	162	48,871	8 (27)
ゆずの雫（３店舗）	店舗設備	30,316	140	19,752	108	50,316	4 (11)
ＢＡＲＯＮ（２店舗）	店舗設備	7,909	1,432	0	158	9,499	3 (15)
上方御馳走屋うるる （４店舗）	店舗設備	27,074	975	5,322	729	34,100	7 (16)
魚’Ｓ男（５店舗）	店舗設備	18,139	1,427	11,615	396	31,577	15 (17)
その他の店舗（11店舗）	店舗設備	57,997	3,816	22,398	2,132	86,343	16 (56)
本社	本社機能	439	13,153	1,670	19,986	35,248	36 (1)

平成30年３月31日現在

地域別	設備の内容	帳簿価額（千円）					従業員数 (人)
		建物及び構築物	工具、器具及び備品	リース資産	その他	合計
東海地区 （愛知県、岐阜県、三重県、静岡県）　計85店舗	店舗設備	496,641	43,983	167,797	57,854	766,278	155 (428)
その他の地区　計16店舗	店舗設備	80,497	4,943	29,844	1,059	116,343	26 (70)

（注）１．当連結会計年度末現在で、夏季限定営業の１店舗が休止中であります。

２．複数の業態をもつ複合店の帳簿価額については、主要店舗の業態に含めて集計しております。

３．上記の金額には消費税等は含まれておりません。

４．帳簿価額のうち「その他」は、主に土地及び車両運搬具であります。

５．従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数（アルバイト）は、年間平均雇用人員（１日１人８時間換算）を（　）外数で記載しております。

６．上記の他、主要な賃借設備として、以下のものがあります。

事業所名（所在地）	設備の内容	床面積（㎡）	年間賃借料（千円）
本社 （愛知県名古屋市中村区）	本社事務所及び駐車場	207.49	6,549
店舗合計	店舗設備及び駐車場	24,368.26	639,410

(2）国内子会社

平成30年３月31日現在

会社名	設備の内容	帳簿価額（千円）					従業員数 (人)
		建物及び構築物	工具、器具及び備品	リース資産	その他	合計
株式会社魚帆	店舗設備	0	459	—	35	494	3 (0)

（注）１．上記の金額には消費税等は含まれておりません。

２．帳簿価額のうち「その他」は、主に車両運搬具であります。

３．従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数（アルバイト）は、年間平均雇用人員（１日１人８時間換算）を（　）外数で記載しております。

(3）在外子会社

該当する会社はありません。

３【設備の新設、除却等の計画】

当社グループの設備投資については、景気予測、業界動向、投資効率等を総合的に勘案して策定しております。

当連結会計年度末現在における重要な設備の新設及び改修の計画は、以下のとおりであります。なお、当社グループは、飲食事業並びにこれに付帯する業務を営んでおりますが、飲食以外の事業の重要性が乏しいため、セグメント情報の記載は省略しております。

(1）重要な設備の新設

事業所名 （所在地）	設備の内容	投資予定額(注)１		資金調達方法	着手及び完了予定年月		完成後の増加能力 （席）
		総額 （千円）	既支払額 （千円）		着手	完了
昭和食堂　知立駅前店 （愛知県知立市）	店舗設備	65,000	－	自己資金	平成30年７月	平成30年８月	180席
魚島　常滑駅前店 （愛知県常滑市）	店舗設備	33,200	－	自己資金	平成30年８月	平成30年10月	80席
平成31年３月期 その他出店予定 （３店舗）	店舗設備	120,000	－	自己資金	平成30年８月 以降	平成31年３月 まで	（注）2

（注）１．投資予定額には、消費税等は含まれておりません。

２．現時点において増加能力を見積もることが困難であることから、記載しておりません。

(2）重要な設備の改修

該当事項はありません。