第４【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第１四半期連結会計期間（平成30年４月１日から平成30年６月30日まで）及び第１四半期連結累計期間（平成30年４月１日から平成30年６月30日まで）に係る四半期連結財務諸表について、監査法人東海会計社による四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (平成30年３月31日)	当第１四半期連結会計期間 (平成30年６月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	1,325,592	1,189,165
売掛金	43,643	33,955
商品及び製品	77,696	57,965
原材料及び貯蔵品	6,113	3,442
前払費用	66,603	63,739
その他	23,594	25,069
貸倒引当金	△344	△163
流動資産合計	1,542,898	1,373,174
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額）	577,138	559,309
機械装置及び運搬具（純額）	14,291	28,967
工具、器具及び備品（純額）	49,386	50,939
リース資産（純額）	197,642	181,166
土地	29,737	29,737
その他（純額）	14,920	14,779
有形固定資産合計	883,115	864,898
無形固定資産
のれん	1,766	1,619
商標権	2,158	2,125
ソフトウエア	633	590
その他	1,109	1,109
無形固定資産合計	5,668	5,445
投資その他の資産
敷金及び保証金	311,524	318,155
繰延税金資産	101,687	101,532
その他	7,665	6,946
貸倒引当金	△254	△246
投資その他の資産合計	420,623	426,389
固定資産合計	1,309,407	1,296,732
資産合計	2,852,306	2,669,907

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (平成30年３月31日)	当第１四半期連結会計期間 (平成30年６月30日)
負債の部
流動負債
買掛金	267,328	258,165
1年内償還予定の社債	14,000	14,000
1年内返済予定の長期借入金	362,440	376,489
リース債務	105,547	105,060
未払金	280,143	295,429
未払法人税等	41,561	3,620
前受金	30,369	15,232
株主優待引当金	20,156	17,934
その他	67,517	32,681
流動負債合計	1,189,065	1,118,613
固定負債
社債	23,000	23,000
長期借入金	737,398	728,233
リース債務	151,586	119,562
資産除去債務	27,904	26,330
その他	8,492	7,187
固定負債合計	948,382	904,313
負債合計	2,137,448	2,022,926
純資産の部
株主資本
資本金	194,072	194,072
資本剰余金	180,760	180,760
利益剰余金	339,752	271,876
株主資本合計	714,584	646,708
新株予約権	273	273
純資産合計	714,857	646,981
負債純資産合計	2,852,306	2,669,907

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第１四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第１四半期連結累計期間 (自　平成29年４月１日 　至　平成29年６月30日)	当第１四半期連結累計期間 (自　平成30年４月１日 　至　平成30年６月30日)
売上高	1,526,332	1,262,570
売上原価	448,495	389,121
売上総利益	1,077,837	873,449
販売費及び一般管理費	1,132,316	972,248
営業損失（△）	△54,478	△98,799
営業外収益
受取利息及び配当金	24	14
受取手数料	886	276
不動産賃貸料	1,285	1,285
その他	810	591
営業外収益合計	3,007	2,167
営業外費用
支払利息	2,071	1,719
不動産賃貸費用	833	833
その他	887	465
営業外費用合計	3,791	3,018
経常損失（△）	△55,263	△99,650
特別利益
固定資産売却益	4,754	10,584
その他	31	1,447
特別利益合計	4,786	12,032
特別損失
固定資産売却損	9,799	3,728
固定資産除却損	23,687	4,014
減損損失	19,462	－
その他	－	356
特別損失合計	52,949	8,099
税金等調整前四半期純損失（△）	△103,426	△95,717
法人税等	△25,328	△35,021
四半期純損失（△）	△78,098	△60,695
親会社株主に帰属する四半期純損失（△）	△78,098	△60,695

【四半期連結包括利益計算書】

【第１四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第１四半期連結累計期間 (自　平成29年４月１日 　至　平成29年６月30日)	当第１四半期連結累計期間 (自　平成30年４月１日 　至　平成30年６月30日)
四半期純損失（△）	△78,098	△60,695
四半期包括利益	△78,098	△60,695
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	△78,098	△60,695

【注記事項】

（四半期連結財務諸表の作成にあたり適用した特有の会計処理）

（税金費用の計算）

税金費用については、当第１四半期連結会計期間を含む連結会計年度の税引前当期純利益に対する税効果会計適用後の実効税率を合理的に見積り、税引前四半期純利益に当該見積実効税率を乗じて計算しております。

（追加情報）

「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」等の適用

　「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号　平成30年２月16日）等を当第１四半期連結会計期間の期首から適用しており、繰延税金資産は投資その他の資産の区分に表示しております。

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

当第１四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第１四半期連結累計期間に係る減価償却費（のれんを除く無形固定資産に係る償却費を含む。）及びのれんの償却額は、次のとおりであります。

	前第１四半期連結累計期間 （自　平成29年４月１日 至　平成29年６月30日）	当第１四半期連結累計期間 （自　平成30年４月１日 至　平成30年６月30日）
減価償却費	82,493千円	57,948千円
のれんの償却額	147	147

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第１四半期連結累計期間（自　平成29年４月１日　至　平成29年６月30日）

配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額	1株当たり 配当額	基準日	効力発生日	配当の原資
平成29年６月23日 定時株主総会	普通株式	7,132千円	2円	平成29年３月31日	平成29年６月26日	利益剰余金

Ⅱ　当第１四半期連結累計期間（自　平成30年４月１日　至　平成30年６月30日）

配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額	1株当たり 配当額	基準日	効力発生日	配当の原資
平成30年６月26日 定時株主総会	普通株式	7,180千円	2円	平成30年３月31日	平成30年６月27日	利益剰余金

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

当社グループの報告セグメントは飲食事業のみであり、その他の重要性が乏しい事業につきましては記載を省略しております。

（１株当たり情報）

１株当たり四半期純損失金額及び算定上の基礎は、次のとおりであります。

	前第１四半期連結累計期間 （自　平成29年４月１日 至　平成29年６月30日）	当第１四半期連結累計期間 （自　平成30年４月１日 至　平成30年６月30日）
１株当たり四半期純損失金額	21円90銭	16円91銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純損失金額（千円）	78,098	60,695
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純損失金額（千円）	78,098	60,695
普通株式の期中平均株式数（株）	3,566,400	3,590,400
希薄化効果を有しないため、潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額の算定に含めなかった潜在株式で、前連結会計年度末から重要な変動があったものの概要	―	―

（注）潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額については、潜在株式は存在するものの１株当たり四半期純損失金額であるため記載しておりません。

（重要な後発事象）

該当事項はありません。

２【その他】

該当事項はありません。