###### （セグメント情報等）

【セグメント情報】

１．報告セグメントの概要

（１）報告セグメントの決定方法

当社グループの報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、
取締役会が経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであ
ります。

当社グループは、製品を基礎とした製品・サービス別のセグメントから構成されており、主にハム・ソーセ
ージ及び調理加工食品等の製造、販売を事業領域とする「加工食品事業」と主に食肉の生産、処理加工及び販
売を事業領域とする「食肉事業」の２つを報告セグメントとしております。

（２）報告セグメントの変更等に関する事項

当連結会計年度より、各セグメント間の連携強化を図る目的で、物流子会社及びその統括部門の社内管理体制を変更しております。この組織再編により「加工食品事業」に含めていた当該組織を「その他」に区分変更しております。

なお、前連結会計年度のセグメント情報については、変更後の区分方法により作成したものを記載しております。

２．報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、その他の項目の金額の算定方法

報告されている事業セグメントの会計処理方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と概ね同一であります。報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。セグメント間の内部売上高又は振替高は、市場実勢価格等に基づいております。

３．報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、その他の項目の金額に関する情報

前連結会計年度（自 2016年４月１日 至 2017年３月31日）

|  |  |  |  |  | (単位：百万円)
| 報告セグメント | その他 （注）１ | 合計 | 調整額 （注）２ | 連結 財務諸表 計上額 （注）３
加工食品 事業 | 食肉事業 | 計
売上高 |  |  |  |  |  |  |
外部顧客への売上高 | 277,295 | 511,067 | 788,362 | 4,201 | 792,564 | - | 792,564
セグメント間の内部 売上高又は振替高 | 3,591 | 25,396 | 28,988 | 20,189 | 49,177 | △49,177 | -
計 | 280,887 | 536,464 | 817,351 | 24,391 | 841,742 | △49,177 | 792,564
セグメント利益 | 11,139 | 10,820 | 21,960 | 522 | 22,482 | △1,027 | 21,455
セグメント資産 | 115,271 | 125,450 | 240,722 | 645 | 241,367 | 132,264 | 373,632
その他の項目 |  |  |  |  |  |  |
減価償却費 | 6,047 | 2,383 | 8,431 | 329 | 8,761 | 0 | 8,761
のれんの償却額 | - | 777 | 777 | - | 777 | 1,389 | 2,166
有形固定資産及び 無形固定資産の増加額 | 8,330 | 4,029 | 12,360 | 42 | 12,402 | 724 | 13,126

(注) １．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、物流事業及び人事給与関連業務サービス等であります。

２．調整額は、以下のとおりであります。

（１）セグメント利益の調整額の主な内容は、のれんの償却額△1,389百万円等であります。

（２）セグメント資産の調整額132,264百万円には、各報告セグメントに配分していない全社資産が含まれております。全社資産の主なものは、現金及び預金48,671百万円、投資その他の資産43,987百万円、のれん25,003百万円等であります。

（３）有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額724百万円は、主に各セグメントに配分していない全社資産の増加額であります。

３．セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

当連結会計年度（自 2017年４月１日 至 2018年３月31日）

|  |  |  |  |  | (単位：百万円)
| 報告セグメント | その他 （注）１ | 合計 | 調整額 （注）２ | 連結 財務諸表 計上額 （注）３
加工食品 事業 | 食肉事業 | 計
売上高 |  |  |  |  |  |  |
外部顧客への売上高 | 287,502 | 540,107 | 827,609 | 4,255 | 831,865 | - | 831,865
セグメント間の内部 売上高又は振替高 | 3,560 | 26,964 | 30,525 | 21,820 | 52,345 | △52,345 | -
計 | 291,063 | 567,071 | 858,135 | 26,075 | 884,210 | △52,345 | 831,865
セグメント利益 | 10,764 | 11,432 | 22,197 | 632 | 22,829 | △1,267 | 21,562
セグメント資産 | 125,742 | 140,810 | 266,553 | 723 | 267,276 | 111,410 | 378,687
その他の項目 |  |  |  |  |  |  |
減価償却費 | 5,928 | 2,477 | 8,405 | 262 | 8,668 | 0 | 8,668
のれんの償却額 | - | 129 | 129 | - | 129 | 1,389 | 1,518
有形固定資産及び 無形固定資産の増加額 | 7,397 | 4,882 | 12,279 | 85 | 12,365 | 452 | 12,817

(注) １．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、物流事業及び人事給与関連業務サービス等であります。

２．調整額は、以下のとおりであります。

（１）セグメント利益の調整額の主な内容は、のれんの償却額△1,389百万円等であります。

（２）セグメント資産の調整額111,410百万円には、各報告セグメントに配分していない全社資産が含まれております。全社資産の主なものは、現金及び預金28,757百万円、投資その他の資産45,049百万円、のれん23,614百万円等であります。

（３）有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額452百万円は、主に各セグメントに配分していない全社資産の増加額であります。

３．セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

【関連情報】

前連結会計年度（自 2016年４月１日 至 2017年３月31日）

１．製品及びサービスごとの情報

|  |  |  | (単位：百万円)
| ハム・ソーセージ | 調理加工食品 | 食肉 | その他 | 合計
外部顧客への売上高 | 172,914 | 121,720 | 483,555 | 14,375 | 792,564

２．地域ごとの情報

(１）売上高

（単位：百万円）

日本 | オセアニア | アジア | 北米 | 欧州 | その他 | 合計
701,122 | 24,335 | 23,852 | 23,130 | 15,726 | 4,396 | 792,564

(２）有形固定資産

（単位：百万円）

日本 | ニュージーランド | その他 | 合計
62,959 | 22,502 | 616 | 86,079

当連結会計年度（自 2017年４月１日 至 2018年３月31日）

１．製品及びサービスごとの情報

|  |  |  | (単位：百万円)
| ハム・ソーセージ | 調理加工食品 | 食肉 | その他 | 合計
外部顧客への売上高 | 176,931 | 129,851 | 510,622 | 14,459 | 831,865

２．地域ごとの情報

(１）売上高

（単位：百万円）

日本 | オセアニア | アジア | 北米 | 欧州 | その他 | 合計
733,926 | 26,985 | 27,485 | 24,100 | 15,340 | 4,026 | 831,865

(２）有形固定資産

（単位：百万円）

日本 | ニュージーランド | その他 | 合計
66,075 | 22,998 | 662 | 89,735

【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】

前連結会計年度（自 2016年４月１日 至 2017年３月31日）

|  |  |  | (単位：百万円)
| 加工食品事業 | 食肉事業 | その他 | 全社・消去 | 合計
減損損失 | 106 | 704 | - | 17 | 829

当連結会計年度（自 2017年４月１日 至 2018年３月31日）

|  |  |  | (単位：百万円)
| 加工食品事業 | 食肉事業 | その他 | 全社・消去 | 合計
減損損失 | 65 | 20 | - | 7 | 94

【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】

前連結会計年度（自 2016年４月１日 至 2017年３月31日）

(単位：百万円)

| 報告セグメント | その他 | 全社・消去 | 合計
加工食品事業 | 食肉事業 | 計
当期末残高 | - | 628 | 628 | - | 25,003 | 25,631

（注）のれんの償却額に関しては、セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。

当連結会計年度（自 2017年４月１日 至 2018年３月31日）

(単位：百万円)

| 報告セグメント | その他 | 全社・消去 | 合計
加工食品事業 | 食肉事業 | 計
当期末残高 | - | 495 | 495 | - | 23,614 | 24,109

（注）のれんの償却額に関しては、セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。

【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】

前連結会計年度（自 2016年４月１日 至 2017年３月31日）

該当事項はありません。

当連結会計年度（自 2017年４月１日 至 2018年３月31日）

該当事項はありません。

###### 【関連当事者情報】

１．関連当事者との取引

（１）連結財務諸表提出会社と関連当事者との取引

該当事項はありません。

（２）連結財務諸表提出会社の連結子会社と関連当事者との取引

連結財務諸表提出会社の親会社及び主要株主（会社等の場合に限る。）等

前連結会計年度（自 2016年４月１日 至 2017年３月31日）

種類 | 会社等の名称 又は氏名 | 所在地 | 資本金又 は出資金 (百万円) | 事業の内容 又は職業 | 議決権等の所有 （被所有）割合(％) | 関連当事者との関係 | 取引の 内容 | 取引金額 (百万円) | 科目 | 期末残高 (百万円)
その他の 関係会社 | 三菱商事㈱ | 東京都 千代田区 | 204,446 | 総合商社 | （被所有） 直接 38.97％ | 食肉及び 原材料の 仕入先 | 食肉及び原材料の仕入（注）２ | 30,175 | 買掛金 | 5,155

(注) １．上記の金額のうち、取引金額には消費税等が含まれておらず、期末残高には消費税等が含まれております。

２．食肉及び原材料の仕入については、三菱商事㈱以外からも複数の見積もりを入手し、市場の実勢価格を勘案して発注先及び価格を決定しております。

当連結会計年度（自 2017年４月１日 至 2018年３月31日）

種類 | 会社等の名称 又は氏名 | 所在地 | 資本金又 は出資金 (百万円) | 事業の内容 又は職業 | 議決権等の所有 （被所有）割合(％) | 関連当事者との関係 | 取引の 内容 | 取引金額 (百万円) | 科目 | 期末残高 (百万円)
その他の 関係会社 | 三菱商事㈱ | 東京都 千代田区 | 204,446 | 総合商社 | （被所有） 直接 39.21％ | 食肉及び 原材料の 仕入先 | 食肉及び原材料の仕入（注）２ | 21,858 | 買掛金 | 2,524

(注) １．上記の金額のうち、取引金額には消費税等が含まれておらず、期末残高には消費税等が含まれております。

２．食肉及び原材料の仕入については、三菱商事㈱以外からも複数の見積もりを入手し、市場の実勢価格を勘案して発注先及び価格を決定しております。

２．親会社又は重要な関連会社に関する注記

（１）親会社情報

該当事項はありません。

（２）重要な関連会社の要約財務情報

該当事項はありません。

###### （１株当たり情報）

| 前連結会計年度 (自　2016年４月１日 至　2017年３月31日) | 当連結会計年度 (自　2017年４月１日 至　2018年３月31日)
１株当たり純資産額 | 714.74円 | 739.77円
１株当たり当期純利益 | 60.67円 | 53.22円
潜在株式調整後１株当たり当期純利益 | 60.60円 | 53.17円

(注) １．１株当たり純資産額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。

| 前連結会計年度末 (2017年３月31日） | 当連結会計年度末 (2018年３月31日）
純資産の部の合計額（百万円） | 220,033 | 219,861
純資産の部の合計から控除する金額（百万円） | 7,514 | 1,248
（うち新株予約権（百万円）） | (220) | (257)
（うち非支配株主持分（百万円）） | (7,293) | (990)
普通株式に係る期末の純資産額（百万円） | 212,519 | 218,612
１株当たり純資産額の算定に用いられた 期末の普通株式の数（千株） | 297,340 | 295,516

(注) ２．１株当たり当期純利益及び潜在株式調整後１株当たり当期純利益の算定上の基礎は、以下のとおりであります。

| 前連結会計年度 (自　2016年４月１日 至　2017年３月31日) | 当連結会計年度 (自　2017年４月１日 至　2018年３月31日)
１株当たり当期純利益 |  |
親会社株主に帰属する当期純利益（百万円） | 18,038 | 15,784
普通株主に帰属しない金額（百万円） | - | -
普通株式に係る親会社株主に帰属する 当期純利益（百万円） | 18,038 | 15,784
普通株式の期中平均株式数（千株） | 297,342 | 296,576
潜在株式調整後１株当たり当期純利益 |  |
親会社株主に帰属する当期純利益調整額 （百万円） | - | -
普通株式増加数（千株） | 317 | 316
（うち新株予約権（千株）） | (317) | (316)
希薄化効果を有しないため、 潜在株式調整後１株当たり当期純利益の算定に含めなかった潜在株式の概要 | - | -

###### （重要な後発事象）

該当事項はありません。