【注記事項】

(四半期連結損益計算書関係)

※1 販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は、次のとおりであります。

 

 

前第2四半期連結累計期間

(自  2021年12月1日

至  2022年5月31日)

当第2四半期連結累計期間

(自  2022年12月1日

至  2023年5月31日)

給料手当

766,254

千円

816,433

千円

雑給

719,526

千円

808,391

千円

地代家賃

533,375

千円

552,471

千円

減価償却費

173,228

千円

156,372

千円

 

 

※2 助成金収入

新型コロナウイルス感染症に係る感染拡大防止協力金や雇用調整助成金等の収入を助成金収入として、営業外収益に計上しております。

 

 

(四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係)

※ 現金及び現金同等物の四半期末残高と四半期連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係は、次のとおりであります。

 

 

前第2四半期連結累計期間

(自  2021年12月1日

至  2022年5月31日)

当第2四半期連結累計期間

(自  2022年12月1日

至  2023年5月31日)

現金及び預金

2,919,972

千円

2,436,564

千円

預入期間が3ヵ月を超える
定期預金

千円

千円

預け金(流動資産「その他」)

51,141

千円

58,533

千円

現金及び現金同等物

2,971,114

千円

2,495,098

千円

 

 

 

(株主資本等関係)

前第2四半期連結累計期間(自 2021年12月1日 至 2022年5月31日

 

1.配当金支払額

決議

株式の種類

配当金の総額
(千円)

1株当たり
配当額(円)

基準日

効力発生日

配当の原資

2022年2月25日
定時株主総会

普通株式

91,052

10.00

2021年11月30日

2022年2月28日

利益剰余金

 

 

2.基準日が当第2四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第2四半期連結会計期間の末日後となるもの

該当事項はありません。

 

当第2四半期連結累計期間(自 2022年12月1日 至 2023年5月31日

 

1.配当金支払額

決議

株式の種類

配当金の総額
(千円)

1株当たり
配当額(円)

基準日

効力発生日

配当の原資

2023年2月27日
定時株主総会

普通株式

91,612

10.00

2022年11月30日

2023年2月28日

利益剰余金

 

 

2.基準日が当第2四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第2四半期連結会計期間の末日後となるもの

該当事項はありません。

 

(セグメント情報等)

【セグメント情報】

当社グループは、主に「串カツ田中」の単一ブランドで、日本国内において串カツ店の店舗展開をしており、事業区分は「飲食事業」の単一セグメントになります。そのため、セグメント情報については、記載を省略しております。

 

(収益認識関係)

顧客との契約から生じる収益を分解した情報

 

前第2四半期連結累計期間

(自  2021年12月1日

至  2022年5月31日)

当第2四半期連結累計期間

(自  2022年12月1日

至  2023年5月31日)

直営店売上

3,680,880千円

5,080,552千円

FC商品売上

829,488千円

1,193,493千円

FCロイヤリティ収入

177,227千円

242,796千円

その他

192,310千円

183,764千円

顧客との契約から生じる収益

4,879,908千円

6,700,606千円

その他収益

―千円

―千円

外部顧客への売上高

4,879,908千円

6,700,606千円

 

(注)FCは、フランチャイズの略称であります。FC商品売上は、フランチャイズ店に対する商品供給売上であり、FCロイヤリティ収入は、フランチャイズ店の売上高に対するロイヤリティ収入であります。

 

(1株当たり情報)

1株当たり四半期純利益金額及び算定上の基礎並びに潜在株式調整後1株当たり四半期純利益金額及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

項目

前第2四半期連結累計期間

(自 2021年12月1日

至 2022年5月31日)

当第2四半期連結累計期間

(自 2022年12月1日

至 2023年5月31日)

(1) 1株当たり四半期純利益金額

62.51円

19.47円

(算定上の基礎)

 

 

親会社株主に帰属する四半期純利益金額(千円)

570,138

178,919

  普通株主に帰属しない金額(千円)

  普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益金額(千円)

570,138

178,919

  普通株式の期中平均株式数(株)

9,120,596

9,188,966

(2) 潜在株式調整後1株当たり四半期純利益金額

62.32円

19.47円

(算定上の基礎)

 

 

親会社株主に帰属する四半期純利益調整額(千円)

普通株式増加数(株)

28,140

1,078

希薄化効果を有しないため、潜在株式調整後1株当たり四半期純利益金額の算定に含めなかった潜在株式で、前連結会計年度末から重要な変動があったものの概要

 

 

(重要な後発事象)

(事業の譲渡)

当社グループは、2023年7月14日開催の取締役会において、経営資源を集中させることを目的に、株式会社イートスタイルに対して福岡県で展開する直営店のうち11店舗を事業譲渡することを決議いたしました。

 

1.事業譲渡の理由

当社グループは、主力ブランドである串カツ田中を「全国1,000店舗体制を構築し、串カツ田中の串カツを、日本を代表とする食文化にする」ことを目標とし、直営店での出店とフランチャイズ方式による多店舗展開を行っています。

今般、顧客満足度の追求とさらなる企業価値の向上を目指す一環として、フランチャイズオーナーへ店舗運営事業を譲渡することについて基本合意しました。なお、譲渡した店舗については、フランチャイズ契約を締結いたします。

本件は、「串カツ田中」1,000店舗体制に向けた戦略的事業譲渡であり、店舗運営の強化、新商品の開発、物流の改善、マーケティングなどを通じた事業ブランドの価値向上につなげてまいります。

 

2.事業譲渡の内容

(1)事業の内容

福岡県で展開している「串カツ田中」の直営店11店舗の運営・管理

 

(2)経営成績

 

2022年11月期

譲渡事業実績

2022年11月期

連結実績

比率

売上高

639百万円

10,919百万円

5.8%

売上総利益

474百万円

6,999百万円

6.7%

 

 

(3)資産、負債の項目及び金額

資産

負債

項目

帳簿価額

項目

帳簿価額

固定資産

240百万円

 

 

(4)譲渡価額及び決済方法

譲渡先との秘密保持義務の観点から非開示とさせていただきます。

 

3.相手先の概要

(1)名称

株式会社イートスタイル

(2)所在地

宮崎県小林市細野288-1

(3)代表者の役職・氏名

代表取締役社長 柊崎 庄二

(4)事業内容

外食事業・食物販事業他

(5)資本金

10百万円

(6)設立年月日

2002年10月1日

 

 

4.日程

(1)取締役会決議

2023年6月15日

(2)基本合意締結日

2023年6月15日

(3)事業譲渡契約締結日

2023年7月14日

(4)事業譲渡期日(予定)

2023年8月1日(予定)

 

※本事業譲渡は、会社法第467条第1項各号の規定に該当しない事業譲渡であるため、当社の株主総会の決議を要しません。

 

5.会計処理の概要

「事業分離等に関する会計基準」及び「企業結合会計基準及び事業分離等会計基準に関する適用指針」に基づき処理を行う予定です。

 

2 【その他】

該当事項はありません。