当第２四半期連結累計期間において、当四半期報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、経営者が当社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があると認識している主要なリスクの発生又は前事業年度の有価証券報告書に記載した「事業等のリスク」についての重要な変更はありません。
文中の将来に関する事項は、当四半期連結会計期間の末日現在において当社が判断したものであります。
(1) 経営成績の状況
当第２四半期連結累計期間におけるわが国経済は、新型コロナウィルス感染症への感染対策を踏まえた経済社会活動の正常化が進む中で景気の持ち直しの動きはみられるものの、新たな変異株による感染者数の急拡大、国際情勢の悪化に伴う原材料価格の上昇や金融市場の変動など先行きが不透明な状況が続いております。
外食業界におきましても、営業時短要請等の各種要請は出されておりませんが、依然として厳しい経営環境が続いております。
当社グループでは、感染対策を講じながらの店舗営業の実施に加え、様々なお客様のニーズに対応すべく、テイクアウトやデリバリーサービス、ECサイトでの通信販売などを実施、さらに各種メディアに当社の店舗及び商品が取り上げられたことやコラボキャンペーンを行ったことも売上に貢献しました。なお、当第２四半期連結累計期間に新規直営店７店舗及び新規フランチャイズ店３店舗を出店致しました。
上記の結果、当第２四半期連結累計期間における当社グループの業績は、売上高2,851,084千円、営業損失48,295千円、経常損失46,413千円、親会社株主に帰属する四半期純損失25,984千円となりました。
なお、当社グループは「飲食事業」の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。
(2) 財政状態の状況
当第２四半期連結会計期間末における総資産は、3,971,660千円となりました。これは、流動資産が1,728,613千円となったこと及び固定資産が2,243,046千円となったことによるものであります。
流動資産の主な内訳は、現金及び預金が1,309,199千円、その他が261,266千円であります。
固定資産の主な内訳は、有形固定資産が1,601,119千円、差入保証金が497,763千円であります。
負債については流動負債が1,019,826千円となったこと及び固定負債が1,050,621千円となったことにより、2,070,448千円となりました。
流動負債の主な内訳は、買掛金が182,956千円、１年内返済予定の長期借入金が334,247千円であります。
固定負債の主な内訳は、長期借入金が842,596千円、資産除去債務が121,355千円であります。
純資産については、配当金の支払10,791千円及び親会社に帰属する四半期純損失25,984千円を計上したこと等により、1,901,212千円となりました。
(3) キャッシュ・フローの状況
当第２四半期連結会計期間末における現金及び現金同等物(以下「資金」という)は、1,309,199千円となりました。
当第２四半期連結会計期間末における各キャッシュ・フローの状況は以下のとおりであります。
営業活動の結果支出した資金は1,506千円となりました。これは主に、支出として税金等調整前四半期純損失28,924千円、法人税等の支払額96,462千円、収入として、仕入債務の増加65,651千円、売上債権の減少32,235千円によるものであります。
投資活動の結果支出した資金は281,482千円となりました。これは主に、有形固定資産の取得による支出229,810千円、敷金及び保証金の差入による支出49,173千円によるものであります。
財務活動の結果支出した資金は389,833千円となりました。これは主に、短期借入金の返済による支出520,000千円及び長期借入金の返済による支出149,866千円、収入として、長期借入による収入290,000千円によるものであります。
なお当社グループは第１四半期連結会計期間より連結決算に移行いたしました。そのため、前連結会計年度に四半期連結財務諸表及び連結財務諸表を作成していないことから、(1) 経営成績の状況、(2) 財政状態の状況、（3）キャッシュ・フローの状況において対前年四半期及び前期末との比較を省略しております。
(4) 研究開発活動
該当事項はありません。
当第２四半期連結会計期間において、経営上の重要な契約等の決定又は締結等はありません。