第３ 【設備の状況】

１ 【設備投資等の概要】

当事業年度の設備投資の総額は442百万円であり、主なものは収益拡大を目的とした浜木綿半田土井山店、浜木綿枚方田口店の新規出店によるものであります。なお、重要な設備の除却、売却等はありません。

なお、当社は飲食事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。

また、重要な設備の除却、売却等はありません。

２ 【主要な設備の状況】

								2019年７月31日現在
事業所名 (所在地)	設備の 内容	帳簿価額(千円)									従業員数 (名)
		建物	構築物	機械及び装置	車両運搬具	工具、器具及び備品	土地 (面積㎡)	リース資産	その他	合計
本社 (名古屋市 昭和区)	本社機能・事務所他	24,599	―	7	0	243	145,286 (847.03) 〈    ―〉	4,298	16,059	190,495	51 〔4〕
セントラルキッチン 植田工場 （名古屋市天白区）	調理加工 工場	9,170	―	12,777	―	1,238	― (    ―) 〈529.84〉	―	―	23,186	6 〔20〕
浜木綿業態30店舗 (名古屋市昭和区他)	店舗設備他	870,900	100,762	―	0	55,010	136,521 ( 918.94) 〈41,233.62〉	140,247	1,957	1,305,399	146 〔275〕
四季亭業態３店舗 (名古屋市緑区他)	店舗設備他	25,161	512	―	―	1,846	― (    ―) 〈2,981.00〉	1,716	―	29,237	13 〔24〕
桃李蹊業態８店舗 (愛知県長久手市他)	店舗設備他	44,739	5,727	―	―	1,133	― (    ―) 〈6,940.97〉	5,798	1,002	58,401	16 〔22〕
その他 (名古屋市天白区他)	倉庫他	―	―	―	―	―	38,833 (165.20) 〈    ―〉	―	56,480	95,314	－ 〔－〕

(注) １．現在休止中の主要な設備はありません。

２．上記の金額には消費税等は含まれておりません。

３．従業員数は就業人員（当社から社外への出向者を除き、社外から当社への出向者を含む。）であり、臨時雇用者数（パートタイマー及びアルバイトを含み、派遣社員を除く。）は、年間平均雇用人員（１日８時間換算）を〔　〕内に外数で記載しております。

４．賃借している土地の面積を〈　〉内に外数で記載しております。

５．土地に係る年間賃借料は、349,352千円（植田工場6,888千円、浜木綿業態284,422千円、四季亭業態38,609千円、桃李蹊業態19,431千円）となります。

６．帳簿価額のうち「その他」はその他投資等、ソフトウエア,ソフトウエア仮勘定及びその他の無形固定資産の合計であります。

７．当社は飲食事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。

３ 【設備の新設、除却等の計画】

当社の出店計画等の主なものは次のとおりであります。なお、当社は飲食事業の単一セグメントであるため、セグメントの名称は記載しておりません。

（1） 重要な設備の新設等

2019年７月31日現在

事業所名 (所在地)	業態の名称	設備の内容	投資予定金額		資金調達 方法	着手(予定) 年月	完了予定年月	完成後の 増加能力
			総額 (百万円)	既支払額 (百万円)
セントラルキッチン (愛知県稲沢市)	工場	土地	362	―	自己資金及び増資資金	2019年８月	2020年４月	―
セントラルキッチン (愛知県稲沢市)	工場	建物設備等	487	―	自己資金又は借入金	2020年８月	2021年７月	―
浜木綿津藤方店 (三重県津市)	浜木綿 業態	店舗設備等	148	―	増資資金	2019年９月	2020年１月	152席 (予定)
浜木綿津島店 (愛知県津島市)	浜木綿 業態	店舗設備等	167	―	増資資金、自己資金又は借入金	2019年12月	2020年３月	152席 (予定)
未定 (未定)	浜木綿 業態	店舗設備等	150	―	増資資金、自己資金又は借入金	2020年３月	2020年６月	152席 (予定)

(注）１．上記の金額には消費税等は含まれておりません。

２．完成後の増加能力は客席数(予定)を記載しております。

（2） 重要な設備の除却等

 該当事項はありません。