当第１四半期累計期間において、当四半期報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、投資者の判断に重要な影響を及ぼす可能性のある事項の発生又は前事業年度の有価証券報告書に記載した「事業等のリスク」についての重要な変更はありません。
文中の将来に関する事項は、当四半期会計期間の末日現在において判断したものであります。
また、当社は飲食事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。
（1）財政状態及び経営成績の状況
当第１四半期累計期間（2022年８月１日から2022年10月31日まで）におけるわが国経済は、引き続き新型コロナウイルス感染症による影響に加え、ロシアのウクライナ侵攻に伴うエネルギー価格の高騰や、歴史的な円安の進行により、国内の消費活動は低調に推移しました。10月には全国旅行支援が開始され、個人消費の回復が期待されますが、一方で感染拡大の懸念や物価の高騰も多方面へ広がりを見せており、先行きは依然として不透明な状態が続くものと予想されます。
外食業界におきましては、新型コロナウイルス感染症の第７波により感染者数が急増し、再び来店客数は減少に転じました。更に、コロナ禍におけるライフスタイルの変化、食材の仕入価格や光熱費、人件費等の高騰の影響など、厳しい経営環境が続いております。
このような状況の中、当社におきましては、引き続き新型コロナウイルス感染症感染予防対策を徹底し、ご来店いただくお客様に安心してお食事をお楽しみいただけるよう努めております。営業面では、お客様のニーズに対応すべく、テイクアウトの充実やデリバリーサービス対応店舗の拡大など、営業力の強化に努め、収益の維持、拡大に向けた様々な販売施策を実施してまいりました。また、定番料理向上宣言として既存の商品をより美味しくブラッシュアップするとともに、新メニューの導入を行い顧客の獲得に努めております。
店舗展開につきましては、当第１四半期累計期間において新規出店及び業態変更は実施しておりません。一方、退店につきましては「メンヤム 水広橋店」（名古屋市緑区）を１店舗実施いたしました。
これにより、当第１四半期会計期間末現在の店舗数は、「浜木綿」32店舗、「四季亭」３店舗、「桃李蹊」５店舗、「中国食堂はまゆう」１店舗の合計41店舗（すべて直営店）となっております。
以上の結果、当第１四半期累計期間における売上高は1,222百万円（前年同期比20.7％増）、営業損失は46百万円（前年同期は118百万円）、経常損失は45百万円（前年同期は経常利益147百万円）となり、四半期純損失は５百万円（前年同期は四半期純利益99百万円）となりました。
（2）財政状態の状況
当第１四半期会計期間末における総資産額は4,018百万円、負債は2,554百万円、純資産は1,464百万円であり、自己資本比率は36.4％となりました。
流動資産につきましては前事業年度末に比べ97百万円減少し、1,518百万円となりました。これは主に未収入金が86百万円、現金及び預金が22百万円減少したことによるものであります。
固定資産につきましては前事業年度末に比べ360百万円減少し、2,500百万円となりました。これは主に土地が359百万円減少したことによるものであります。
流動負債につきましては前事業年度末に比べ190百万円減少し、887百万円となりました。これは主に1年内返済予定の長期借入金が113百万円、1年内償還予定の社債が100百万円減少したことによるものであります。
固定負債につきましては前事業年度末に比べ239百万円減少し、1,666百万円となりました。これは主に長期借入金が232百万円減少したことによるものであります。
純資産につきましては前事業年度末に比べ27百万円減少し、1,464百万円となりました。これは主に利益剰余金が26百万円減少したことによるものであります。
（3）経営方針・経営戦略等
当第１四半期累計期間において、当社が定めている経営方針・経営戦略について重要な変更事項はありません。
（4）事業上及び財務上の対処すべき課題
当第１四半期累計期間において、当社が対処すべき課題について重要な変更はありません。
（5）研究開発活動
該当事項はありません。
当第１四半期会計期間において、経営上の重要な契約等の決定又は締結等はありません。