969500W6740M4US9ES572021-03-012022-02-28969500W6740M4US9ES572020-03-012021-02-28969500W6740M4US9ES572020-02-29ifrs-full:IssuedCapitalMemberifrs-full:PreviouslyStatedMember969500W6740M4US9ES572020-02-29ifrs-full:SharePremiumMemberifrs-full:PreviouslyStatedMember969500W6740M4US9ES572020-02-29ext:Resultatsnondistribueshorsprofitpertepourlaperiodedereportingifrs-full:PreviouslyStatedMember969500W6740M4US9ES572020-02-29ext:Resultatsnondistribuesprofitpertepourlaperiodedereportingifrs-full:PreviouslyStatedMember969500W6740M4US9ES572020-02-29ifrs-full:ReserveOfExchangeDifferencesOnTranslationMemberifrs-full:PreviouslyStatedMember969500W6740M4US9ES572020-02-29ifrs-full:TreasurySharesMemberifrs-full:PreviouslyStatedMember969500W6740M4US9ES572020-02-29ifrs-full:EquityAttributableToOwnersOfParentMemberifrs-full:PreviouslyStatedMember969500W6740M4US9ES572020-02-29ifrs-full:NoncontrollingInterestsMemberifrs-full:PreviouslyStatedMember969500W6740M4US9ES572020-02-29ifrs-full:PreviouslyStatedMember969500W6740M4US9ES572020-02-29ext:Resultatsnondistribueshorsprofitpertepourlaperiodedereportingifrs-full:IncreaseDecreaseDueToChangesInAccountingPolicyRequiredByIFRSsMember969500W6740M4US9ES572020-02-29ifrs-full:EquityAttributableToOwnersOfParentMemberifrs-full:IncreaseDecreaseDueToChangesInAccountingPolicyRequiredByIFRSsMember969500W6740M4US9ES572020-02-29ifrs-full:IncreaseDecreaseDueToChangesInAccountingPolicyRequiredByIFRSsMember969500W6740M4US9ES572020-02-29ifrs-full:IssuedCapitalMember969500W6740M4US9ES572020-02-29ifrs-full:SharePremiumMember969500W6740M4US9ES572020-02-29ext:Resultatsnondistribueshorsprofitpertepourlaperiodedereporting969500W6740M4US9ES572020-02-29ext:Resultatsnondistribuesprofitpertepourlaperiodedereporting969500W6740M4US9ES572020-02-29ifrs-full:ReserveOfExchangeDifferencesOnTranslationMember969500W6740M4US9ES572020-02-29ifrs-full:TreasurySharesMember969500W6740M4US9ES572020-02-29ifrs-full:EquityAttributableToOwnersOfParentMember969500W6740M4US9ES572020-02-29ifrs-full:NoncontrollingInterestsMember969500W6740M4US9ES572020-02-29969500W6740M4US9ES572021-02-28ifrs-full:IssuedCapitalMember969500W6740M4US9ES572021-02-28ifrs-full:SharePremiumMember969500W6740M4US9ES572021-02-28ext:Resultatsnondistribueshorsprofitpertepourlaperiodedereporting969500W6740M4US9ES572021-02-28ext:Resultatsnondistribuesprofitpertepourlaperiodedereporting969500W6740M4US9ES572021-02-28ifrs-full:ReserveOfExchangeDifferencesOnTranslationMember969500W6740M4US9ES572021-02-28ifrs-full:TreasurySharesMember969500W6740M4US9ES572021-02-28ifrs-full:EquityAttributableToOwnersOfParentMember969500W6740M4US9ES572021-02-28ifrs-full:NoncontrollingInterestsMember969500W6740M4US9ES572021-02-28969500W6740M4US9ES572020-03-012021-02-28ext:Resultatsnondistribuesprofitpertepourlaperiodedereporting969500W6740M4US9ES572020-03-012021-02-28ifrs-full:EquityAttributableToOwnersOfParentMember969500W6740M4US9ES572020-03-012021-02-28ifrs-full:NoncontrollingInterestsMember969500W6740M4US9ES572020-03-012021-02-28ext:Resultatsnondistribueshorsprofitpertepourlaperiodedereporting969500W6740M4US9ES572020-03-012021-02-28ifrs-full:ReserveOfExchangeDifferencesOnTranslationMember969500W6740M4US9ES572020-03-012021-02-28ifrs-full:TreasurySharesMember969500W6740M4US9ES572022-02-28969500W6740M4US9ES572021-03-012022-02-28ifrs-full:IssuedCapitalMember969500W6740M4US9ES572021-03-012022-02-28ifrs-full:SharePremiumMember969500W6740M4US9ES572021-03-012022-02-28ifrs-full:EquityAttributableToOwnersOfParentMember969500W6740M4US9ES572021-03-012022-02-28ext:Resultatsnondistribuesprofitpertepourlaperiodedereporting969500W6740M4US9ES572021-03-012022-02-28ifrs-full:NoncontrollingInterestsMember969500W6740M4US9ES572021-03-012022-02-28ext:Resultatsnondistribueshorsprofitpertepourlaperiodedereporting969500W6740M4US9ES572021-03-012022-02-28ifrs-full:ReserveOfExchangeDifferencesOnTranslationMember969500W6740M4US9ES572021-03-012022-02-28ifrs-full:TreasurySharesMember969500W6740M4US9ES572022-02-28ifrs-full:IssuedCapitalMember969500W6740M4US9ES572022-02-28ifrs-full:SharePremiumMember969500W6740M4US9ES572022-02-28ext:Resultatsnondistribueshorsprofitpertepourlaperiodedereporting969500W6740M4US9ES572022-02-28ext:Resultatsnondistribuesprofitpertepourlaperiodedereporting969500W6740M4US9ES572022-02-28ifrs-full:ReserveOfExchangeDifferencesOnTranslationMember969500W6740M4US9ES572022-02-28ifrs-full:TreasurySharesMember969500W6740M4US9ES572022-02-28ifrs-full:EquityAttributableToOwnersOfParentMember969500W6740M4US9ES572022-02-28ifrs-full:NoncontrollingInterestsMemberiso4217:EURxbrli:sharesiso4217:EUR













































































































































INFORMATIONS TAXONOMIE


Explication des modifications du nom ou de tout autre mode d'identification de l'entité présentant les états financiers intervenues depuis la fin de la période de reporting précédente

N/A

Nom de la société tête de groupe

N/A

Nom du parent ultime du groupe

N/A

Adresse à laquelle les états financiers consolidés peuvent être obtenus

https://www.ldc.fr/finance/

Adresse de l'entité

ZI Saint Laurent, 72300 Sablé sur Sarthe

Forme juridique de l'entité

SA à directoire et à conseil de surveillance

Pays de constitution

France

Adresse du siège social de l'entité

ZI Saint Laurent, 72300 Sablé sur Sarthe

Établissement principal de la filiale

ZI Saint Laurent, 72300 Sablé sur Sarthe

Description de la nature des opérations de l'entité et de ses principales activités

Industrie agroalimentaire spécialisée dans la transformation et la commercialisation de volailles ainsi que dans l'élaboration de plats cuisinés à base de viande

Établissement principal

ZI Saint Laurent, 72300 Sablé sur Sarthe

Nom ou tout autre mode d'identification de l'entité présentant les états financiers

LDC
























État du résultat global

COMPTE DE RÉSULTATS CONSOLIDÉS




Exercice

Exercice

(en milliers d'euros)

Notes

28/02/2022

28/02/2021









Chiffre d'affaires net

21

5 068 957

4 428 218

Consommation de matières premières et marchandises


(2 646 863)

(2 219 704)





MARGE BRUTE


2 422 094

2 208 514





Autres achats et charges externes


(917 215)

(801 479)

Impôts et taxes


(52 825)

(52 994)

Charges de personnel


(1 053 019)

(994 575)

Dotations aux amortissements

7 & 8

(197 020)

(173 449)

Dépréciations


(1 278)

3 773

Autres produits opérationnels courant


30 331

24 438

Autres charges opérationnelles courantes


(22 589)

(20 259)





RESULTAT OPERATIONNEL COURANT


208 479

193 969

Autres produits opérationnels

24

4 748

7 503

Autres charges opérationnelles

24

0

(12 574)

RESULTAT OPERATIONNEL 


213 227

188 898

Produits de trésorerie et équivalents de trésorerie


2 735

2 172

Coût de l'endettement financier brut


(1 890)

(2 492)

Côut (-)/Produit (+) de l'endettement financier net

25

845

(320)

Autres produits et charges financiers

25

(105)

(84)

RESULTAT FINANCIER

25

740

(404)

RESULTAT AVANT IMPÔTS


213 967

188 494

Impôts sur les sociétés

19.2

(46 147)

(46 767)

Quote part du résultat des sociétés ME

9.2

(1 464)

956





RESULTAT  CONSOLIDE


166 356

142 683

RESULTAT PART DU GROUPE


165 116

140 685

MINORITAIRES


1 240

1 998









Résultat par action (en €)


9,58

8,24

Résultat dilué par action (en €)


9,58

8,24































ÉTAT DU RÉSULTAT NET ET DES GAINS ET PERTES COMPTABILISÉS DIRECTEMENT EN CAPITAUX PROPRES














Exercice

Exercice

(en milliers d'euros)

28/02/2022

28/02/2021







RESULTAT NET DE L'ENSEMBLE CONSOLIDE

166 356

142 683







Variation des écarts de conversion

(2 927)

(18 036)

Ecart actuariel des régimes à prestations définies

(5 407)

3 079

Impôts sur écarts actuariels

1 380

(859)

Variation dettes diverses

4 949

7 493

Autres

(13)

(498)

Total des gains et pertes comptabilisés directement en capitaux propres

(2 018)

(8 821)

RESULTAT NET DES GAINS ET PERTES COMPTABILISES DIRECTEMENT EN CAPITAUX PROPRES

164 338

133 862





















BILAN CONSOLIDÉ



(en milliers d'euros)


28-févr.-22

28-févr.-21


Notes

 Net

 Net

Actifs non courants




Goodwill

6

277 195

252 723

Autres Immobilisations incorporelles

7

47 417

46 813

Immobilisations corporelles

8

1 067 764

996 793

Titres non consolidés

9.1

768

649

Titres mis en équivalence

9.2

10 836

12 745

Autres actifs financiers 

9.3

26 315

18 212

Impôts différés


4 844

4 962





TOTAL DES ACTIFS NON COURANTS


1 435 139

1 332 897

Actifs courants




Stocks 

10

357 720

335 428

Actifs biologiques


57 342

49 552

Créances clients

11

642 225

574 891

Autres actifs courants

11

104 203

91 945

Actifs courants de gestion de trésorerie

13

369 003

342 371

Trésorerie et équivalents de trésorerie

10

292 783

245 826





TOTAL DES ACTIFS COURANTS


1 823 276

1 640 013

Actifs destinés à être cédés


565

0

TOTAL ACTIF


3 258 980

2 972 910










(en milliers d'euros)





Notes

28-févr.-22

28-févr.-21

CAPITAUX PROPRES 




Capital

14.1

7 054

6 854

Primes 


162 566

121 723

Actions propres

14.3

(11 038)

(5 473)

Réserves consolidées


1 408 012

1 291 755

Ecarts de conversion Groupe

5

(23 967)

(21 041)

Résultat part du Groupe


165 116

140 685

Capitaux propres part du groupe

14

1 707 743

1 534 503





Résultat des minoritaires


1 240

1 998

Réserves des minoritaires


4 836

5 193

TOTAL CAPITAUX PROPRES


1 713 819

1 541 694





Passifs non courants




Provisions pour avantages au personnel

16

30 822

33 266

Impôts différés


35 499

34 980

Emprunts partie à long terme

17

182 476

199 020





TOTAL PASSIFS NON COURANTS


248 797

267 266





Passifs courants




Provisions

15

22 292

33 905

Emprunts partie à court terme

17

202 349

188 580

Concours bancaires courants 

12

95 979

77 505

Dettes fournisseurs 


506 912

436 742

Autres passifs courants

18

468 832

427 218





TOTAL PASSIFS COURANTS


1 296 364

1 163 950

Passifs destinés à être cédés




TOTAL PASSIF et CAPITAUX PROPRES


3 258 980

2 972 910











TABLEAU DES FLUX DE TRÉSORERIE


En milliers d'euros

Notes

28/02/2022

28/02/2021


(12mois)

(12 mois)

Résultat net de l'ensemble des entreprises consolidées


166 356

142 683

Elimination des charges et produits sans incidence




sur la trésorerie ou non liés à l' activité :




-Amortissements et provisions


181 708

174 569

-Variation des impots différés

19

-685

63

-Plus/moins Values de cession 


-1 785

1 797

-Quote part des Résultats des sociétés mises en équivalence

9.2

1 464

-956





Marge brute d' autofinancement des sociétés intégrées


347 058

318 156





Variation du besoin en fonds de roulement lié à l'activité

26

-19 850

12 414





Flux net de trésorerie généré par l' activité


327 208

330 570





Flux de trésorerie liés aux opérations d' investissement




Acquisition d' immobilisations 


-250 977

-217 495

Cessions d' immobilisations


12 790

9 461

Flux liés aux entrées de périmètre


-24 059

-5 701

Dividendes reçus des sociétés mises en équivalence




Flux net de trésorerie lié aux opérations d' investissements


-262 246

-213 735





Flux de trésorerie liés aux opérations de financement




Dividendes versés aux actionnaires


-33 186

-24 257

Augmentations de capital 


41 042

4 500

Emissions d' emprunts


107 005

138 885

Remboursements d' emprunts


-118 825

-164 323

Incidence des variations de capitaux propres et autres


-5 565


Variation des actifs de gestion de trésorerie


-26 632

18 245

Flux net de trésorerie lié aux opérations de financement


-36 161

-26 950









Variation de trésorerie et équivalents de trésorerie


28 801

89 885





Trésorerie et équivalents de trésorerie à l'ouverture 

12

168 321

79 644

Variation des actifs de gestion de trésorerie




Incidence des variations de cours des devises 


-318

-1 208

Variation de trésorerie et équivalents de trésorerie


28 801

89 885

Trésorerie et équivalents de trésorerie à la clôture                                

12

196 804

168 321










TABLEAU DE VARIATIONS DES CAPITAUX PROPRES CONSOLIDÉS


En milliers d'euros

Capital

Primes                   d' émission

Réserves consolidées

Résultat de l'exercice 

Ecarts de conversion

Actions propres

Part du groupe

Intérêts minoritaires

TOTAL

 - Situation à la clôture au 29/02/2020

6 854

121 723

1 144 335

143 705

(3 005)

(5 319)

1 408 293

12 118

1 420 411

  * Corrections liés à la décision IFRS IC (IAS 19)




13 070




13 070


13 070

 - Situation à l'ouverture au 01/03/2020

6 854

121 723

1 157 405

143 705

(3 005)

(5 319)

1 421 363

12 118

1 433 481

  * Résultat consolidé de l'exercice 




140 685



140 685

1 998

142 683

  * Distributions effectuées 




(23 347)



(23 347)

(957)

(24 304)

  * Gains et pertes enregistrés par capitaux propres



9 216


(18 036)


(8 820)

(1)

(8 821)

  * Autres 



4 776



(154)

4 622

(5 967)

(1 345)

  * Affectation du résultat N-1



120 358

(120 358)



0


0

 - Situation à la clôture au 28/02/2021

6 854

121 723

1 291 755

140 685

(21 041)

(5 473)

1 534 503

7 191

1 541 694

  * Variation de capital de l'entreprise consolidante

200

40 843





41 043


41 043

  * Résultat consolidé de l'exercice 




165 116



165 116

1 240

166 356

  * Distributions effectuées 




(32 292)



(32 292)

(894)

(33 186)

  * Gains et pertes enregistrés par capitaux propres



909


(2 926)


(2 017)

(1)

(2 018)

  * Autres 



6 955



(5 565)

1 390

(1 460)

(70)

  * Affectation du résultat N-1



108 393

(108 393)



0


0

 - Situation à la clôture au 28/02/2022

7 054

162 566

1 408 012

165 116

(23 967)

(11 038)

1 707 743

6 076

1 713 819