1. 사업의 개요
㈜풀무원(이하 '당사')은 '독점규제 및 공정거래에 관한 법률'상 지주회사로서 공시서류 작성기준일 현재 총 6개의 자회사를 보유하고 있습니다. 또한 '주식회사 등의 외부감사에 관한 법률'상 지배회사로서 연결대상 종속회사 29개를 포함하여 연결재무제표를 작성하고 있습니다.㈜풀무원의 사업부문은 지주 부문, 국내식품제조유통 부문, 식품서비스유통 부문, 건강케어제조유통 부문, 해외식품제조유통 부문으로 크게 구분하고 있습니다.[사업 구분]
|
사업부문 |
주요 사업 내용 |
| 1 |
지주 부문 |
자회사의 로열티 매출 및 배당 수익 등 |
| 2 |
국내식품제조유통 부문 |
㈜풀무원식품, 풀무원다논㈜ 등의 식품 제조 및 유통 사업 |
| 3 |
식품서비스유통 부문 |
㈜풀무원푸드앤컬처 등의 식품 서비스 유통 사업 |
| 4 |
건강케어제조유통 부문 |
㈜풀무원건강생활, ㈜풀무원헬스케어 등의 건강케어제품 제조 및 유통 사업 |
| 5 |
해외식품제조유통 부문 |
미국, 중국, 일본 해외법인 등의 식품 제조 및 유통 사업 |
※ 주요 사업부문 내 계열회사의 사업이 분리 결합되어 있습니다.
각 사업부문별 매출과 비중은 다음과 같습니다. 부문별 사업에 관한 자세한 사항은 '7. 기타 참고사항'의 '다. 사업부문별 현황' 항목을 참고하시기 바랍니다.
| (기준일 : 2025.12.31) |
(단위 : 천원) |
|
사업부문 |
매출액 |
비중 |
| 1 |
지주 부문 |
2,222 |
0.1% |
| 2 |
국내식품제조유통 부문 |
1,611,341 |
47.7% |
| 3 |
식품서비스유통 부문 |
994,732 |
29.4% |
| 4 |
건강케어제조유통 부문 |
104,945 |
3.1% |
| 5 |
해외식품제조유통 부문 |
666,949 |
19.7% |
| 합계 |
3,380,189 |
100.0% |
2. 주요 제품 및 서비스
가. 부문별 법인 및 주요 제품 현황
| 영업부문 |
종속회사 |
주요 제품 유형 |
법인 수 |
| 지주 부문 |
㈜풀무원, ㈜풀무원아카데미 |
경영자문 등 |
2 |
| 국내식품제조유통 |
풀무원식품㈜, ㈜푸드머스, 엑소후레쉬물류㈜, ㈜피피이씨춘천, ㈜피피이씨의령, ㈜피피이씨음성생면, ㈜피피이씨음성나물, 피피이씨글로벌김치㈜, ㈜풀무원기분, 신선나또㈜, 풀무원아이엔㈜, 영농조합법인 피티에이, 풀무원다논㈜, 풀무원샘물㈜ |
두부, 면, 나물,농/수/축산물, 건강신선음료, 먹는샘물,신선식품 물류대행 등 |
14 |
| 식품서비스유통 |
㈜풀무원푸드앤컬처, ㈜에이서비스, ㈜풀무원투게더 |
푸드서비스 |
3 |
| 건강케어제조유통 |
풀무원건강생활㈜, ㈜풀무원헬스케어 |
건강기능식품, 스킨케어 등 |
2 |
| 해외식품제조유통 |
Pulmuone USA, Inc., Pulmuone Foods USA, Inc., Nasoya Foods USA, LLC.,한국바이오기술투자㈜, ㈜아사히코, 상해포미다식품유한공사, 북경포미다녹색식품유한공사,풀무원베트남유한책임회사(Pulmuone Vietnam Co., Ltd.), Pulmuone Foods Europe B.V
.
|
면류, 떡류, 두부류 등 |
9 |
나. 주요 제품 매출
| (기준일 : 2025.12.31) |
(단위 : 백만원) |
| 구분 |
주요 제품 |
매출액 |
비율 |
| 지주 |
경영관리 용역수익 |
Brand Fee, Technical Fee, Shared Service Fee |
88,843 |
2.0% |
| 배당금 등 |
임대수익, 배당금 등 |
26,498 |
0.6% |
| 국내식품제조유통 |
두부/나물류 |
SOGA두부, 유기농두부, 국산콩 두부, 콩나물 등 |
316,814 |
7.2% |
| 면/Ready Meal |
생라면, 생면, Ready Meal 등 |
312,849 |
7.1% |
| 계란/수산/어묵 |
동물복지란, 수산, 어육 등 |
164,231 |
3.7% |
| 음료/발효유/생수 |
생과일착즙음료, 발효유, 먹는샘물 등 |
423,299 |
9.6% |
| 푸드서비스 |
위탁급식용 식자재 |
622,249 |
14.1% |
| 외식 |
외식산업용 식자재 |
38,986 |
0.9% |
| 기타 |
기타 품목 및 서비스, 신선식품 물류대행 |
63,603 |
1.4% |
| 생산자회사 |
내부거래 매출 등 |
548,536 |
12.4% |
| 식품서비스유통 |
푸드서비스 |
구내식당 |
456,055 |
10.4% |
| 컨세션 등 |
공항, 터미널, 휴게소, 리조트, 복합몰 등 |
542,806 |
12.3% |
| 건강케어제조유통 |
건강기능식품, 화장품, 생활가전, 건강음료 등 |
60,902 |
1.4% |
| 녹즙 |
68,719 |
1.6% |
| 해외식품제조유통 |
두가공, 파스타, 소스 등 |
673,995 |
15.3% |
| 단순합 |
4,408,384 |
100.0% |
| 내부거래 |
1,028,194 |
- |
| 합계 |
3,380,189 |
- |
※ 위 표에는 지주 부문간수익, 국내식품제조유통 부문간수익, 식품서비스유통 부문간수익, 건강케어제조유통 부문간수익, 해외식품제조유통 부문간수익(내부거래)이 포함되어 있으며, 생산자회사(내부거래) 및 하단 내부거래에서 제거하였습니다.※ 총부문수익 기준으로 작성하였으며, 내부거래가 제거된 외부고객으로부터의 수익은 항목
「Ⅱ. 사업의 내용」중 '1. 사업의 개요'를 참고하여 주십시오.
다. 주요 제품 등의 가격 변동 현황
| (기준일 : 2025.12.31) |
(단위 : 원) |
| 부문 |
품목 |
제42기 |
제41기 |
제40기 |
| 국내식품제조유통 |
풀무원 콩나물 340g |
2,600 |
2,600 |
2,600 |
| 국산콩 부침두부 380g |
4,750 |
4,750 |
4,700 |
| 목초를 먹고 자란 건강한 닭이 낳은 달걀 15구 |
9,480 |
8,880 |
8,880 |
※ 자사의 주력 출고 제품이 달걀 15구로 변경됨에 따라, 기존의 10구 표기에서 15구 표기로 수정하였습니다.
3. 원재료 및 생산설비
가. 주요 원재료 현황
| 사업부문 |
매입유형 |
품목 |
주요매입처 |
매입처와 회사와의특수한 관계여부 |
| 국내식품제조유통 |
원재료 |
백태 |
광복영농조합법인콩사랑영농조합법인 |
부 |
| 콩나물콩 |
㈜유진종묘 |
부 |
| 수입백태 |
(사)한국콩가공식품협회 |
부 |
| 동물복지란 |
원애그 |
부 |
| 고급생면용밀가루 |
대선제분(주)아산공장 |
부 |
| 건강케어제조유통 |
원재료 |
키토올리고당 고투카원 |
㈜범영코리아 |
부 |
| 호프추출물 |
㈜참스 |
부 |
| 락토바실루스 아시도필루스유산균3011 |
㈜쎌바이오텍 |
부 |
| 파이토메타에센스 |
주식회사푸드인 |
부 |
| 백작약혼합농축액 |
세계에프엘 |
부 |
| 석류농축액 |
AEP |
부 |
| 배농축액 |
㈜풀무원헬스케어 |
관계사 |
| 프락토올리고당 |
삼양사 |
부 |
| 홉추출물 |
참스 |
부 |
| 용기, 포장재 |
㈜바라, 유레코 |
부 |
나. 주요 원재료 가격 변동 추이
| (기준일 : 2025.12.31) |
|
(단위 : 원) |
| 사업부문 |
품목 |
단위 |
제42기 |
제41기 |
제40기 |
| 국내식품제조유통 |
수입백태 |
KG |
1,531 |
1,548 |
1,490 |
| 백태 |
KG |
5,133 |
5,130 |
5,168 |
| 콩나물콩 |
KG |
6,877 |
6,480 |
6,443 |
| 동물복지란 |
EA |
257 |
250 |
250 |
| 고급생면용밀가루 |
KG |
637 |
667 |
903 |
| 음료 용기 500ml |
EA |
219 |
162 |
162 |
| 건강케어제조유통 |
맥문동허브농축 |
KG |
22,000 |
22,000 |
22,000 |
| 녹즙용기 130ml |
EA |
48.2 |
47.1 |
46.7 |
다. 생산 및 설비에 관한 사항1) 생산능력, 생산실적, 가동률
| (기준일 : 2025.12.31) |
(단위 : ea, 시간, 만 병) |
| 부문 |
구분 |
주요생산품목 |
생산 Capacity |
총 생산량 |
가동률 |
비고(법인명 기재) |
| 국내식품제조유통 |
두부 |
SOGA 두부풀무원 두부유기농 두부류 |
126,765,230 |
120,403,537 |
95.0% |
풀무원식품(주)(주)피피이씨의령(주)피피이씨 춘천 |
| 나물 |
국산, 유기농콩나물제품류숙주제품류 |
56,227,534 |
42,233,570 |
75.1% |
㈜피피이씨음성나물 |
| 생면 |
우동면, 육수짜장, 스파게티생라면 外 |
566,800,385 |
335,309,311 |
59.2% |
㈜피피이씨음성생면 |
| 건강케어제조유통 |
건강기능식품 |
로젠빈 外 |
14,040 |
10,288 |
73.3% |
- |
| 명일엽/케일 녹즙 外 |
2,822 |
2,055 |
72.8% |
- |
| 아임리얼 딸기 外 |
1,944 |
1,761 |
90.6% |
- |
※ 생산 Capacity : 순수하게 생산이 가능한 시간으로 산출된 Capacity임※ 생산량 : 2025년 01월~12월의 생산실적
2) 생산설비(영업용 설비)에 관한 사항당사 및 계열회사는 충북 음성 및 도안 등에 토지, 건물, 구축물, 기계장치, 차량운반구, 공기구비품 등 생산설비를 보유하고 있습니다. 당분기 말 생산설비의 변동내역은 다음과 같습니다.
| 과목 |
기초 장부가액 |
취득 |
건설중인 자산대체 |
처분 |
당기상각 |
기타 |
기말 장부가액 |
| 토지 |
92,277 |
1,623 |
(1,595) |
(707) |
0 |
(449) |
91,149 |
| 건물 |
296,135 |
1,132 |
319 |
(271) |
(11,640) |
(68) |
285,607 |
| 부대설비 |
79,747 |
3,201 |
288 |
(1,275) |
(9,481) |
(157) |
72,323 |
| 구축물 |
73,968 |
645 |
4,390 |
(18) |
(5,508) |
(1,422) |
72,055 |
| 기계장치 |
252,976 |
10,392 |
12,990 |
(2,556) |
(52,005) |
(6,027) |
215,770 |
| 차량운반구 |
235 |
40 |
0 |
(35) |
(101) |
0 |
139 |
| 공기구비품 |
62,935 |
30,784 |
8,225 |
(1,766) |
(27,295) |
(382) |
72,501 |
| 건설중인 자산 |
41,060 |
96,403 |
(30,491) |
(572) |
0 |
(899) |
105,501 |
| 사용권자산 |
348,401 |
77,957 |
0 |
(12,186) |
(55,524) |
6,383 |
365,031 |
| 기타 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| 합계 |
1,247,734 |
222,177 |
(5,874) |
(19,386) |
(161,554) |
(3,021) |
1,280,076 |
4. 매출 및 수주상황
가. 매출 실적
| 부문 |
매출유형 |
품목 |
제42기 |
제41기 |
제40기 |
| 지주 부문 |
용역, 기타매출 |
경영관리용역배당금 등 |
수출 |
- |
- |
- |
| 내수 |
115,341 |
124,163 |
129,743 |
| 합계 |
115,341 |
124,163 |
129,743 |
| 국내식품제조유통 |
상품, 제품 |
두부, 나물,면류, 식자재 등 |
수출 |
9,746 |
9,062 |
10,704 |
| 내수 |
2,480,820 |
2,403,430 |
2,357,605 |
| 합계 |
2,490,567 |
2,412,491 |
2,368,309 |
| 식품서비스유통 |
용역 |
푸드서비스,컨세션 & 캐터링 |
수출 |
- |
- |
- |
| 내수 |
998,861 |
902,097 |
755,106 |
| 합계 |
998,861 |
902,097 |
755,106 |
| 건강케어제조유통 |
상품, 제품 |
건강기능식품,건강음료, 화장품,다이어트식 등 |
수출 |
1,812 |
556 |
117 |
| 내수 |
127,808 |
129,756 |
141,046 |
| 합계 |
129,620 |
130,311 |
141,163 |
| 해외식품제조유통 |
상품,제품 |
두가공, 파스타,소스 제품 등 |
수출 |
- |
- |
- |
| 내수 |
673,995 |
644,852 |
570,056 |
| 합계 |
673,995 |
644,852 |
570,056 |
| (내부거래) |
상품, 제품,용역, 기타매출 |
- |
수출 |
- |
- |
- |
| 내수 |
1,028,194 |
1,000,217 |
970,908 |
| 합계 |
1,028,194 |
1,000,217 |
970,908 |
| 총 합계 |
수출 |
11,558 |
9,617 |
10,821 |
| 내수 |
3,368,631 |
3,204,080 |
2,982,647 |
| 합계 |
3,380,189 |
3,213,697 |
2,993,468 |
※ 위 표에는 지주 부문간수익, 국내식품제조유통 부문간수익, 식품서비스유통 부문간수익, 건강케어제조유통 부문간수익, 해외식품제조유통 부문간수익(내부거래)이 포함되어 있으며, 하단 내부거래에서 제거하였습니다.
나. 판매 경로, 판매 방법 및 판매 전략1) 판매 경로별 매출 비중각 부문별 판매 경로와 매출 비중은 다음과 같습니다.[국내식품제조유통 부문]
| 회사명 |
판매경로 |
판매조직 |
매출비중 |
| 풀무원식품 |
유통경로 |
직납유통영업 : 할인점, 백화점, 슈퍼마켓 |
36.3% |
| 신경로 |
온라인쇼핑, 수출 등 신경로 관리/영업, CVS 매장영업 |
29.5% |
| FC경로 |
개인 및 중소형 유통 소매점을 관리하는 가맹점 관리/영업 |
21.5% |
| 기타 |
농협, 기타 직매출 등 |
12.7% |
| 합계 |
- |
100.0% |
| 푸드머스 |
직접납품 |
H&C 영업채널, Broad Line 영업채널 |
59.0% |
| 간접납품 |
KIDS 영업채널, SL 영업채널 등 |
41.0% |
| 합계 |
- |
100.0% |
| 엑소후레쉬물류 |
관계사 |
- |
87.0% |
| 독립 등 |
- |
13.0% |
| 합계 |
- |
100.0% |
| 풀무원다논 |
Modern Trade 채널 |
풀무원식품㈜이 유통 판매 |
43.1% |
| General Trade 채널 |
풀무원식품㈜이 유통 판매 |
37.4% |
| Home Office Delivery 채널 |
㈜풀무원헬스케어가 유통 판매 |
1.2% |
| Away From Home 채널 |
직판 |
18.3% |
| 합계 |
- |
100.0% |
| 풀무원샘물 |
Modern Trade 채널 |
풀무원샘물㈜이 유통 판매 |
34.4% |
| General Trade 채널 |
풀무원샘물㈜과 풀무원식품㈜의 B2B 및 B2C 유통 판매 |
3.5% |
| Broad Line 채널 |
풀무원샘물㈜의 직접 판매, 계약처 B2B 유통 판매 |
26.9% |
| Home Office Delivery 채널 |
풀무원샘물㈜ 가맹점 유통 판매 |
13.7% |
| 온라인 채널 등 |
직접 유통 판매, 대리점 유통 판매 등 |
18.3% |
| OEM 채널 |
풀무원샘물㈜ 유통 판매 |
3.2% |
| 합계 |
- |
100.0% |
[식품서비스유통 부문]
| 회사명 |
판매경로 |
판매조직 |
매출비중 |
| 풀무원푸드앤컬처 |
푸드서비스 |
오피스, 산업체, 병원, 대학교 등 |
45.7% |
| 컨세션 |
공항, 리조트, 대형몰 등 |
16.2% |
| 휴게소 |
도로공사, 민자고속도로 휴게시설 |
38.0% |
| 유통납품(풀무원투게더) |
풀무원계열사 外 |
0.1% |
| 합계 |
- |
100.0% |
[건강케어제조유통 부문]
| 회사명 |
판매경로 |
판매조직 |
매출비중 |
| 풀무원건강생활 |
방판채널 |
가맹점 |
47.2% |
| 시판채널 |
풀무원샵, 온라인스토어, 대형할인점, 편의점 등 |
42.6% |
| 공장매출 外 |
- |
10.2% |
| 합계 |
- |
100.0% |
| 풀무원헬스케어 |
Office 가맹점 |
건강신선음료, 발효유 등 |
44.5% |
| Home 가맹점 |
건강신선음료, 발효유 등 |
9.9% |
| 온라인 등 |
건강신선음료, 건강즙 등 |
45.6% |
| 합계 |
- |
100.0% |
[해외식품제조유통 부문]
| 회사명 |
판매경로 |
판매조직 |
매출비중 |
| Pulmuone USA, Inc.Pulmuone Foods USA, Inc.Nasoya Foods USA, LLCPulmuone Foods Europe B.V. |
Retail |
유통 소매 가맹점 관리/영업 |
58.2% |
| Club |
창고형 대형 마트 관리/영업 |
17.4% |
| Ethnic 등 |
교민마켓관련 매장관리/영업 등 |
24.4% |
| 합계 |
- |
100.0% |
| 아사히코 |
GMS, SM |
대형마트 및 일반마트 관리/영업 |
66.1% |
| CVS |
편의점 관리/영업 |
15.3% |
| 업무용 |
도시락업체 등 B2B 영업 |
8.0% |
| 기타 |
글로벌 제품(Costco), 기타매출(비지) |
10.6% |
| 합계 |
- |
100.0% |
| 푸메이뚜어식품 |
회원제 |
창고형 대형 마트 관리/영업 |
63.0% |
| O2O, 온라인 |
온라인 영업 |
15.1% |
| CVS 등 |
편의점 등 관리/영업 |
21.9% |
| 합계 |
- |
100.0% |
2) 판매 방법 및 전략
(1) 국내
| 부문 |
판매방법 |
판매전략 |
| 국내식품제조유통 |
자사 영업조직을 통한 직접 판매, 가맹점을 통한 간접 판매, B2B 판매, 직판 대리점 등 |
- 제품 Portfolio 관리로 수익성 증대- Process Innovation- 물류 통합 서비스 제공- 제품 차별화 및 브랜드 인지도 강화- 기술력 및 품질 개선- 고수익 제품/채널의 판매 집중으로 수익성 개선- 신제품의 조기 확산 및 안정화 등 |
| 식품서비스유통 |
식음료 사업장 위탁 운영 등 |
- 주력사업 경쟁력 강화- 사업 포트폴리오 다각화- 수익구조 개선- DX기반 운영 혁신- ESG 경영 강화 |
| 건강케어제조유통 |
가맹점, 특판, 온라인 및 직영점, 홈쇼핑 등 |
- 제품 Portfolio 관리- 주요 온라인 채널을 통한 프로모션 전략 운영- 신규 채널 및 품목 진입을 통한 신성장 동력확보- 월별 마케팅 및 영업 전략 품목 Drive- Process Innovation을 통한 Cost Reduction 활동 강화 등 |
(2) 해외
| 부문 |
판매방법 |
판매전략 |
| 해외식품제조유통 |
영업 조직 및 총판을 이용한 직접/간접 판매 등 |
- PBP(Plant Based Protein), Asian 제품군 유통 확산- 효율적인 신제품 출시- 지역별 영업 전략 차별화등 |
다. 주요 매출처당기와 전기 중 단일외부고객으로부터의 수익이 연결실체 총 수익의 10%이상인 거래처는 없습니다.
라. 수주 상황
공시서류 작성기준일 현재 주문생산에 의한 장기공급계약 수주현황은 없습니다.
5. 위험관리 및 파생거래
연결실체는 여러 활동으로 인하여 시장위험(외환위험, 가격위험, 현금흐름 및 공정가치 이자율 위험), 신용위험 및 유동성 위험과 같은 다양한 금융 위험에 노출되어 있습니다. 연결실체의 전반적인 위험관리는 연결실체의 재무성과에 잠재적으로 불리할 수 있는 효과를 최소화하는데 중점을 두고 있습니다.
위험관리는 이사회에서 승인한 정책에 따라 중앙 자금부서(자금팀)에 의해 이루어지고 있습니다. 자금팀은 관계부서들과 긴밀히 협력하여 금융위험을 식별, 평가 및 회피하고 있습니다.
가. 시장위험
시장위험이란 환율, 이자율 등 시장가격의 변동으로 인하여 금융상품의 공정가치나 미래현금흐름이 변동할 위험을 의미합니다. 시장가격 관리의 목적은 수익은 최적화하는 반면 수용가능한 한계 이내로 시장위험 노출을 관리 및 통제하는 것입니다.
1) 외환위험
외환위험은 주로 인식된 자산과 부채의 환율변동과 관련하여 발생하고 있습니다. 연결실체의 영업거래 상 외환위험에 대한 회피가 필요하다고 판단되는 경우 통화선도 거래 등을 통해 외환위험을 관리하고 있습니다. 외환위험은 미래예상거래 및 인식된 자산 ㆍ부채가 기능통화 외의 통화로 표시될 때 발생하고 있습니다.
당기말 외화표시 화폐성자산 및 화폐성부채의 장부금액은 다음과 같습니다.
| (단위: 외화 각 1단위,천원) |
| 통화 |
자산 |
부채 |
| 외화 |
원화 |
외화 |
원화 |
| USD |
221,136 |
317,309 |
309,123 |
443,561 |
| JPY |
- |
- |
7,172,383 |
65,816 |
| CNY |
- |
- |
- |
- |
| EUR |
- |
- |
477,764 |
805,376 |
당기말 현재 외화에 대한 원화환율이 10% 상승(하락)할 경우 당기말 자본은 100백만원 감소(증가)합니다.
2) 이자율위험
이자율 위험은 변동이자율 조건으로 차입한 차입금과 변동이자율 조건으로 발행한 사채에서 비롯됩니다. 연결회사는 이자율 위험에 대해 다양한 방법의 분석을 수행하고 있으며, 이자율변동 위험을 최소화하기 위해 재융자, 기존 차입금의 갱신, 대체적인 융자 및 위험회피 등 다양한 방법을 검토하여 연결회사 입장에서 가장 유리한 자금조달 방안에 대한 의사결정을 수행하고 있습니다.당기말 현재 다른 변수가 일정하고 변동금리 조건 차입금에 대한 이자율이 1% 상승 (하락)할 경우 당기 법인세비용차감전순손익은 3,589백만원 감소(증가)합니다.
나. 신용위험
신용위험은 전사 차원에서 관리되고 있습니다. 신용위험은 보유하고 있는 수취채권 및 확정계약을 포함한 거래처에 대한 신용위험 뿐만 아니라 현금 및 현금성자산, 은행 및 금융기관 예치금으로부터 발생하고 있습니다. 은행 및 금융기관의 경우, 독립적인 신용등급기관으로부터의 신용등급이 우량한 경우에 한하여 거래를 하고 있습니다. 일반거래처의 경우 고객의 재무상태, 과거 경험 등 기타 요소들을 고려하여 신용을 평가하게 됩니다. 연결실체는 거래상대방에 대한 개별적인 위험 한도 관리정책은 보유하고 있지 않습니다.
금융자산의 장부금액은 신용위험에 대한 최대노출정도를 나타냅니다. 당기말과 전기말 현재 연결실체의 신용위험에 대한 최대노출정도는 다음과 같습니다.
| (단위: 천원) |
| 구분 |
당기말 |
전기말 |
| 금융보증계약(*) |
8,600,000 |
8,600,000 |
(*) 금융보증계약과 관련된 연결실체의 신용위험에 대한 최대노출정도는 보증이 청구되면 연결실체가 지급하여야 할 최대금액입니다(주석38 참조).
신용위험에 노출된 금융자산 중 상기 금융보증계약을 제외한 나머지 금융자산은 장부금액이 신용위험에 대한 최대 노출정도를 가장 잘 나타내는 경우에 해당하여 상기 공시에서 제외하고 있습니다.
1) 매출채권
연결실체의 신용위험에 대한 노출은 주로 각 고객별 특성의 영향을 받으나, 고객이 영업하고 있는 산업 및 국가의 파산위험 등의 고객 분포도 신용위험에 영향을 미치는요소로 고려하고 있습니다. 수익의 집중 정도에 대한 상세한 정보는 수익 주석에 포함되어 있습니다.
위험관리에 대한 총괄책임을 담당하고 있는 연결실체의 재무부문은 표준 지급기준을결정하기 이전에 모든 신규 고객에 대해 개별적으로 신용도를 검토하도록 하는 신용정책을 수립하였습니다. 신규 고객 검토 시에는 외부 신용기관의 신용등급과 은행의 평가 등을 고려합니다.
① 당기말과 전기말 현재 매출채권의 각 지역별 신용위험의 노출정도는 다음과 같습니다.
| (단위: 천원) |
| 구분 |
당기말 |
전기말 |
| 국내 |
202,820,584 |
178,926,900 |
| 해외 |
100,645,892 |
108,216,517 |
| 합 계 |
303,466,476 |
287,143,417 |
② 당기말과 전기말 현재 매출채권의 거래상대별 신용위험의 노출정도는 다음과 같습니다.
| (단위: 천원) |
| 구분 |
당기말 |
전기말 |
| 일반고객 |
299,635,719 |
283,854,085 |
| 특수관계자 |
3,830,757 |
3,289,331 |
| 합 계 |
303,466,476 |
287,143,416 |
③ 당기말과 전기말 현재 연체되지 않고 손상되지 않은 매출채권의 신용도는 다음과 같습니다.
| (단위: 천원) |
| 계정과목 |
구분 |
당기말 |
전기말 |
| 매출채권 |
Group 1 |
5,421,816 |
12,533,545 |
| Group 2 |
287,805,374 |
264,283,780 |
| Group 3 |
- |
20,000 |
| 합 계 |
293,227,190 |
276,837,325 |
Group 1 새로운 고객(6개월 미만)
Group 2 과거 부도경험이 없는 기존 고객(6개월 이상) & 관계기업에 대한 매출채권
Group 3 과거 부도경험이 있는 기존 고객(6개월 이상)
④ 당기와 전기 중 매출채권 및 기타채권의 손실충당금 변동은 다음과 같습니다.
| (단위: 천원) |
| 구분 |
당기말 |
전기말 |
| 매출채권 |
기타채권 |
매출채권 |
기타채권 |
| 기초 |
3,384,832 |
4,205,524 |
3,184,844 |
4,372,040 |
| 손상차손 |
1,987,725 |
(1) |
343,709 |
3 |
| 손실충당금환입 |
(21,624) |
- |
(42,822) |
(115,560) |
| 제각 |
(2,547,991) |
(9,341) |
(207,777) |
(50,959) |
| 기타(*) |
(19,705) |
- |
106,878 |
- |
| 기말 |
2,783,237 |
4,196,182 |
3,384,832 |
4,205,524 |
(*) 기타에는 해외사업환산이 포함되어 있습니다.
2) 채무증권연결실체는 채무증권 취득 시 거래상대방의 사업성 및 지분구조의 안정성 등을 감안하여 투자위험성을 최소화하고 있습니다.3) 현금성자산
연결실체는 당기말 현재 현금성자산 129,844백만원을 보유하고 있으며, 신용평가등급이 우량한 은행 및 금융기관에 보유하고 있습니다.
현금성자산에 대한 손상은 12개월 기대손실로 하였으며 익스포저의 만기가 단기인 것을 반영하였습니다. 연결실체는 상대방의 외부신용등급에 기초하여 현금성자산의 위험이 낮다고 판단하였습니다. 연결실체는 현금성자산의 기대신용손실 평가는 채무증권에 사용된 기대신용손실과 유사한 접근법을 사용하였습니다.
다. 유동성 위험
신중한 유동성 위험 관리는 충분한 현금의 유지, 적절하게 약정된 신용한도금액으로부터의 자금 여력 및 시장포지션을 결제할 수 있는 능력 등을 포함하고 있습니다. 연결실체의 금융부채를 보고기간 종료일로부터 계약 만기일까지의 잔여기간에 따라 만기별로 구분한 내역은 다음과 같습니다. 아래 표시된 현금흐름은 할인하지 않은 금액입니다.
당기말과 전기말 현재 유동성 위험 분석 내역은 다음과 같습니다.
| (단위: 천원) |
| 구분 |
잔존계약만기 |
| 1년미만 |
1년에서 5년이하 |
5년 초과 |
합계 |
| 당기말: |
| 차입금 |
617,912,177 |
223,410,085 |
- |
841,322,262 |
| 매입채무및기타채무 |
345,984,472 |
360,409 |
- |
346,344,881 |
| 리스부채 |
72,202,892 |
197,792,213 |
447,372,731 |
717,367,836 |
| 기타금융부채 |
22,553,896 |
2,970,198 |
- |
25,524,094 |
| 금융보증계약 |
8,600,000 |
- |
- |
8,600,000 |
| 합계 |
1,067,253,437 |
424,532,905 |
447,372,731 |
1,939,159,073 |
| 전기말: |
| 차입금 |
649,689,211 |
197,390,551 |
- |
847,079,762 |
| 매입채무및기타채무 |
345,247,744 |
748,248 |
- |
345,995,992 |
| 리스부채 |
61,497,628 |
203,703,803 |
435,074,605 |
700,276,036 |
| 기타금융부채 |
34,100,409 |
1,193,567 |
- |
35,293,976 |
| 금융보증계약 |
8,600,000 |
- |
- |
8,600,000 |
| 합계 |
1,099,134,992 |
403,036,169 |
435,074,605 |
1,937,245,766 |
라. 자본위험
연결실체의 자본관리 목적은 계속기업으로서 주주 및 이해당사자들에게 이익을 지속적으로 제공할 수 있는 능력을 보호하고 자본비용을 절감하기 위해 최적 자본구조를 유지하는 것입니다. 연결실체는 자본조달비율에 기초하여 자본을 관리하고 있습니 다.
당기말과 전기말 현재 연결실체의 자본조달비율은 다음과 같습니다.
| (단위: 천원) |
| 구분 |
당기말 |
전기말 |
| 차입금총계 |
803,870,515 |
815,510,972 |
| 차감: 현금및현금성자산과 단기금융자산 |
(141,516,723) |
(178,313,292) |
| 순차입금(A) |
662,353,792 |
637,197,680 |
| 자본총계(B) |
617,724,653 |
583,439,342 |
| 총자본(C=A+B) |
1,280,078,445 |
1,220,637,023 |
| 자본조달비율(A/C) |
51.74% |
52.20% |
마. 파생상품 및 풋백옵션 등 거래 현황
(1) 당기말과 전기말 현재 기타금융부채 내역은 다음과 같습니다.
| (단위: 천원) |
| 구 분 |
당기말 |
전기말 |
| 유동 |
비유동 |
유동 |
비유동 |
| 기타금융부채(*) |
22,553,896 |
2,970,198 |
34,100,408 |
1,193,567 |
(*) 전기 중 연결실체는 샘소슬(주)의 잔여지분 49%를 추가로 취득하는 매입의무 약정에 따라 12,417백만원을 기타금융부채로 계상하였으나, 당기 중 연결실체가 샘소슬(주)의 잔여지분을 모두 취득함에 따라 관련 기타금융부채는 소멸하였습니다.
(2) 당기말 현재 연결실체는 신선나또(주)의 비지배주주인 아사히마츠식품 주식회사와 체결하고 있는 약정에 따라 비지배주주가 보유하고 있는 신선나또(주)의 지분을 행사가격으로 매입해야 하는 의무를 부담하고 있습니다. 연결실체는 매년 말 비지배지분의 공정가치를 측정하여 그 변동액을 당기손익으로 인식하고 있습니다.
상기 약정사항과 관련하여 당기말과 전기말 현재 연결실체가 인식하고 있는 기타유동금융부채는 2,255백만원 및 1,460백만원이며, 당기 중 인식한 평가손실은 795백만원입니다.
(3) 당기말 현재 연결실체는 ㈜아사히코, Pulmuone Foods U.S.A, Inc. 및 풀무원샘물㈜에 대하여 글로벌이에스지혁신성장사모투자 합자회사와 손익정산에 대한 약정을 체결하였으며, 연결실체와 비지배주주가 체결한 약정은 파생상품의 정의를 충족함에 따라 동 약정의 공정가치를 측정하여 그 변동액을 파생상품평가손익으로 인식하고 있습니다.
당기말과 전기말 현재 연결실체가 투자수익 정산약정과 관련하여 인식하고 있는 기타금융부채는 다음과 같습니다.
| (단위: 천원) |
| 공동투자대상 |
당기말 |
전기말 |
| Pulmuone Foods U.S.A, Inc. |
2,516,834 |
3,103,248 |
| 풀무원샘물㈜ |
7,415,735 |
8,661,022 |
| 아사히코 |
10,366,407 |
8,458,642 |
| 합 계 |
20,298,976 |
20,222,912 |
(4) 당기말 현재 연결실체는 풀무원다논(주)의 비지배주주인 DANONE DAIRY ASIASAS와 체결하고 있는 약정에 따라 비지배주주가 보유하고 있는 풀무원다논(주)의 지분을 행사가격으로 매입해야 하는 의무를 부담하고 있습니다. 연결실체는 매년 말 비지배지분의 공정가치를 측정하여 그 변동액을 당기손익으로 인식하고 있습니다.
상기 약정사항과 관련하여 당기말과 전기말 현재 연결실체가 인식하고 있는 기타유동금융부채는 2,970백만원 및 1,194백만원이며, 당기 중 인식한 평가손실은 1,776백만원입니다.
6. 주요계약 및 연구개발활동
가. 경영상의 주요 계약 등공시서류 작성기준일 현재 풀무원식품㈜ 등 계열회사와 관리업무대행을 위한 계약을 체결하고 있으며, 동 관리업무 대행에 따른 수수료를 경영관리용역수익으로 계상하고 있습니다.
나. 연구개발 활동1) 연구개발 담당 조직당사는 소비자가 안심하고 섭취할 수 있는 안전한 바른먹거리 개발에 전력을 다하고 있습니다. 단기, 중기 기술전략에 따라 신제품 개발, 신규 카테고리 개발, 신기술 개발 등을 진행하고, 소비자의 니즈와 각 사업부문의 요청에 따라 신선식품, 건강기능식품, 식물성식품, 동물복지제품 등을 개발하고 있습니다. 한국, 미국, 중국, 일본을 중심으로 영양균형 잡힌 식품과 환경을 보호하고 지속가능한 생활을 영위할 수 있는 제품 개발에 주력하고 있습니다.
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연구개발 담당조직 조직도.jpg
연구개발 담당조직 조직도
2) 연구개발 비용
| 과목 |
제42기 |
제41기 |
제40기 |
| 연구개발비용 총계 |
31,035,682 |
30,000,898 |
29,866,691 |
| (정부보조금) |
(365,051) |
(210,708) |
(220,635) |
| 연구개발비용 계 |
30,670,631 |
29,790,191 |
29,646,056 |
| 연구개발비 / 매출액 비율[연구개발비용 총계÷당기매출액×100] |
0.9% |
0.9% |
1.0% |
3) 연구개발 실적
| ※상세 현황은 '상세표-4. 연구개발실적(상세)' 참조 |
| 분야 |
구분 |
연구실적 |
| 제품 |
두부 |
기존 두유면 대비 두께는 얇게, 가로 면적은 넓게 만들어 한층 더 부드럽고 탄력 있는 식감을 구현한 '납작두유면' |
| 밀가루 없이 메밀, 두유를 넣어 탄수화물 부담을 줄인 글루텐 Free 건강대체면 메밀두유면 KIT '메밀두유면 동치미냉면, 들기름막국수' |
| 기존 부침두부 대비 10%이상 더 단단하게 만들어 초벌 부침조리 과정 대신 바로 조리가 가능한 '국산콩반찬조리용두부' |
| 고단백 결두부와 식물성 원료만을 사용해 맛과 풍미를 살린 한식 소스 지구식단 비빔두부 2종(볶음고추장, 강된장)' |
| 일반 두유 대비 1.3배 높은 고농도 두유로 더 진하게 만들어 고소한 관능 구현한 '유기농콩 100% 연두부' |
| 라이스 크런치로 크리스피한 식감을 구현하고 한입 사이즈로 절단하여 간편하게 취식 가능한 '크리스피 한입쏙 두부탕수육' |
| 에드워드 리 셰프와 협업하여 만든 새로운 두부 제품으로 매콤짭잘한 튀김옷과 층층이 쌓은 결두부로 촉촉하면서도 쫄깃한 '켄터키 스타일 프라이드 두부' |
| '식물성 라구소스에 IQF 반건조 토마토를 더해 라구소스의 풍미를 한층 강화하고, 새송이버섯, 당근 등 다양한 원료로 맛과 식감을 살린 ‘두부라구 크로켓’ |
| 유부 |
효소처리스테비아와 알룰로스를 활용하여 건강하게 50% 당을 낮춘 '새콤달콤 유부초밥' |
| 나또 |
파 풍미가 풍부한 특제대파간장소스와 부드러운송송대파 후레이크와의 조합의 '특제 대파간장 나또' |
| '쭉 짜먹는 휴대용 나또로, 자체 종균으로 실을 가볍게 발효한 고단백, 고식이섬유에 비타민K과 나또키나제까지 담은 '짜먹는나또 2종(오리지널, 오리엔탈)' |
| 나물 |
장시간 불림, 데친 조리과정 없이 바로 요리에 활용 가능한 '국산 데친 전통나물(고사리, 시레기, 취나물, 곤드레)' |
| 원물 |
자신만의 입맛에 맞는 매운맛을 선택할 수 있도록 맵기가 세분화된 '국산 고춧가루(순한맛/보통맛/매운맛) |
| 가정편의식(Ready Meal) |
전통기법 탕종반죽과 케틀링 공법을 활용하여 외피는 쫄깃하고 내피는 부드러운 식감인 '저당 베이글(어니언, 대파크림치즈, 바질토마토크림치즈) |
| 100% 고구마 전분을 사용하여 쫄깃 탱글한 식감의 당면과 식감과 풍미를 더하는 풍부한 고명의 '등심잡채' |
| 육류별 자숙조건 설정으로 부드러운 육식감 확보한 냉장 밀키트 '능이누룽지백숙, 대구식매운돼지갈비찜' |
| 갓 싼 김밥을 급속 냉동해 찰진 밥알과 아삭한 채소의 식감이 그대로 살아있는 '참치마요김밥' |
| 차가운 반죽을 170℃의 뜨거운 철판에서 튀기듯 부쳐내 바삭한 식감을 극대화한 ‘철판 오징어김치전' |
| 퐁듀치즈 내피와 국내산 돈정육을 6mm로 다지고 조각내어, 양파, 두부 등과 배합한 외피를 이중 성형한 '고다&체다 퐁듀함박' |
| 등심원물을 3mm로 슬라이스 한 뒤 규격에 맞춰 절단한 뒤 도포하여 얇고 바삭하게 튀겨낸 '크리스피 통등십 꿔바로우' |
| 국내산 고창 지역의 꿀고구마(18%)와 모짜렐라 치즈(16%) 랩핑한 오븐바사삭 '고창고구마&치즈블럭 돈카츠' |
| 8가지 치즈를 가장 맛있는 조합으로 담아 치즈의 풍미를 살린 냉동피자 '치즈블렌딩 치즈피자' |
| 통곡물과 병아리콩을 사용해 고식이섬유 등으로 영양을 강화하고, 찰지고 구수한 맛이 뛰어난 '반듯한식 영양밥(닭가슴살, 3가지야채, 두부곤약)' |
| 쌀가루와 타피오카 전분을 사용하여 90℃의 뜨거운 열수로 호화 배합하여 이슬처럼 투명하면서 쫀득한 식감을 구현한 '이슬만두 김치애호박' |
| 국내산 채소와 원물을 그대로 우려내 깊고 깔끔한 맛을 살린 반듯한식 '요리육수 4종(양지, 채소, 멸치, 해물)' |
| 스모크향을 사용하지 않고 직화로 구워 자연스러운 풍미와 수제로 빚은 듯한 식감을 구현한 '수제식감 떡갈비, 큰고기완자' |
| 하루 동안 부족하기 쉬운 채소 섭취를 간편하게 보완할 수 있는 건강하고 간편한 한 끼 식사 컨셉의 '데일리핏 샐러드' |
| 100% 식물성 저당 컨셉의 중화요리면으로 당근, 양배추, 청경채 등 5가지 채소로 깊은 맛을 구현한 '지구식단 볶음짱뽕, 지구식단 유니짜장면' |
| 물 대신 두유로 반죽해 고소하고, 원물 분말로 자연스러운 색감과 식물성 콘소시지가 적용된 '지구식단 두유퐁당 콘핫도그(자색고구마, 노란단호박)' |
| 면류 |
ASE 초고압 제면 공법을 적용한 쫄깃한 면발과 풀무원 동치미 key-base 적용하여 깊고 진한 육향과 청량감 가득한 물냉면(한우 물냉면, 육항가득 물냉면) |
| 고온에서 빠르게 익힌 증숙면으로 쫄깃한 면발 구현, 가쓰오부시와 사바부시를 함께 우려 깊은 감칠맛을 살린 '가쓰오 냉모밀' |
| 동물성원료를 사용하지 않고, 식물성 원료만을 사용해 고단백, 고식이섬유 구현한 '지구식단 오트면' |
| 쫄깃한 면발과 진한 국물, 불맛 소스가 특징인 실온 보관이 가능한 '가쓰오우동, 멸치칼국수, 직화 볶음짜장, 직화 볶음짬뽕' |
| 올리브오일 베이스에 갈릭 슬라이스·페퍼론치노로 풍미를 살린 소스를 적용해 팬 하나로 간편 조리되는 실온 보관 가능한 ‘알리오올리오 파스타' |
| 건더기가 풍부한 칼칼한 프리미엄 한식우동으로, 부드럽고 쫄깃한 우동면과 환류추출 소스 및 젖산칼슘 적용 김치로 깊은 감칠맛의 '김치우동전골' |
| 고온에 직접 볶아 볶음 풍미를 강화하고 오징어베이스의 깊은 해물 풍미가 특징인 '오징어맛 불짜장면' |
| 고단백 오트면에 표고, 다시마로 감칠맛을 낸 식물성 간장소스와 들기름을 더하고, 김가루, 참깨까지 한 팩에 구성해 간편하게 즐길 수 있는 '들기름 오트면' |
| 쫄깃한 증숙 중화면과 고온 볶음 다대기로 볶음풍미를 강화한 One-Pan 조리형 저당·나트륨저감 ‘저당 볶음짬뽕, 저당 유니짜장면’ |
| 떡류 |
국산 찹쌀을 사용해 부드럽고 쫄깃한 식감이 우수하고, 높은 함량의 칼슘으로 영양까지 챙길 수 있는 간식용 '고칼슘 전통떡(현미가래떡, 고구마찹쌀떡)' |
| 혈당 부담 없이 더 맛있게 즐기는 쫀득탱글 식감 ‘지구식단 찰곤약 떡볶이떡’ |
| 고춧가루와 멸치 감칠맛을 더한 매콤달콤 소스에, 냉해동에도 쫄깃한 밀떡과 연육 함량 높은 어묵을 담아 꾸덕한 소스가 고르게 배는 ‘밀착떡볶이’ |
| 동물복지 |
동물복지 원란을 사용한 '동물복지 액란' |
| 동물복지 인증 계란의 탱글한 흰자와 고소한 노른자의 크리미함을 살리고, 마요네즈에 머스타드를 더해 느끼함 없이 부드럽게 즐기는 '동물복지 에그샐러드' |
| 김치 |
생산직송, 신선한 원물로 만들어 아삭한 식감에 감칠맛을 향상시킨 '사계절아삭 김치(갓김치, 총각김치, 열무김치, 파김치)' |
| 김 |
독자 개발한 국내 1호 해조 신품종 '노을해심' 원초 사용해 감칠맛이 뛰어나고 잘 터지지 않는 '노을해심 구운 김밥김' |
| 터지지 않는 김 원초 선별 및 제품 적용을 통한 튼튼한 조직감 부여, 네번의 구이공정을 통한 김 고유의 맛과 향을 살린 '구운 김밥김' |
| 음료 |
수크랄로스/아세설팜칼륨 등 감미료와 향료를 넣지 않은 3無첨가로 고농축으로 과즙을 진하게 담은 주스 '아임리얼100고농축(토마토, 블루베리) |
| 수크랄로스/아세설팜칼륨 등 감미료와 향료를 넣지 않은 3無첨가로 아임리얼 100% 과즙 원칙 그대로 환산과즙 100% 주스 '아임리얼100(레몬, 사과, 망고) |
| 갈아 넣은 케일과 미나리로 더 건강하고, 새콤달콤 레몬, 청귤로 더 맛있는 데일리클렌즈 녹즙(레몬&케일, 청귤&미나리) |
| 7가지 베리류 적용, 블루베리&딸기&크랜베리 관능의 적절한 조화, 당 함량을 낮추고(7.4g/100ml), 비타민D 영양성분 기준치의 10% 함유한 '스위트 MIX 세븐베리' |
| L.casei 유산균배양액과 복숭아과즙의 조화, 쿨피스와 유사한 물성으로 유아와 어린이 타겟 음료 '프룻프룻 Plus 복숭아' |
| 특등급 국산콩을 통째로 갈아 담은 대용량 진한 콩물로, Only 콩과 소금만 담아 음료와 콩국수 요리용으로 활용 가능한 '특등급 국산 콩물' |
| 풀무원 특허 식물성 유산균과 장 건강 관리에 도움 줄 수 있다고 알려진 알로에겔 담은 '식물성유산균 민감장엔' |
| 슈퍼푸드 귀리를 고소하게 로스팅하고, 100% 국내산 통곡물(귀리, 보리,현미) 그대로 우려내 담은 액상차 '풀무원곡물차 하루귀리' |
| 수크랄로스/아세설팜칼륨 등 감미료와 향료를 넣지 않은 3無첨가로 고농축으로 과즙을 진하게 담은 주스 '아임리얼100고농축(타트체리, 푸른, 배도라지) |
| 폴리페놀을 한 병에 최소 40mg 이상 담아, 채소 본연의 건강함까지 담아낸 녹즙 제품, 프레시업 4종(자몽&신선초, 비트&당근, 레몬&미나리, 케일 키즈) |
| 레드비트 15%, 블루베리를 조합한 저속노화 컨셉의 '채소습관 레드비트&블루베리' |
| 건강식품 |
식약처 인정 알로에겔을 함유하여 피부건강, 장 건강, 면역력 증진에 도움을 줄 수 있는 건기식 '헬씨알로에' |
| GAP 인증을 받은 인삼으로 홍삼의 핵심 기능 성분을 보전하고, 엄선된 21가지 부원료를 함께 담아낸 프리미엄 건기식 ‘깊은산 귀한삼 활력보감’ |
| 녹차추출물·비오틴을 주원료로 100% 식물유래 카테킨 300mg과 구기자(고지베리) 유래 베타인을 담은 체지방감소 건기식 '그린라인' |
| 1포에 레몬 1개(50g) 분량의 스페인산 유기농 레몬 NFC 착즙액을 담고 EU 유기인증·유기가공식품 인증을 갖춘 '유기농 레몬즙 100' |
| 기술 |
가정편의식 |
저온숙성으로 부드러운 육질과 Two battering 공법을 통해 육즙보존 및 바삭한 외피 구현으로 시간이 지나도 바삭한 맛이 살아있는 '허니퐁당 치킨(달콤, 매콤)' |
| 최소 가열처리 공정을 적용하고 만두속은 생생한 상태로 냉동하여 원재료의 신선함 유지, 방금 만든 만두처럼 맛과 식감 구현한 ‘생만두’ |
7. 기타 참고사항
가. 지적재산권 관련1) 상표 및 고객 관리 정책당사는 지주회사로서 '풀무원' 브랜드 전반의 상표권을 보유하고 있으며, '풀무원' 브랜드의 가치를 높이는 활동을 적극적으로 해나갈 예정입니다.2) 지적재산권 보유현황2025년 12월 31일기준, 다음과 같은 지적재산권을 보유하고 있습니다.- 특허, 실용신안 등록: 87건 (국내 84건, 해외 3건)- 상표등록: 2,146건(국내 1,707건, 해외 439건)
주1) 국내 상표 등록권자 : 풀무원, 풀무원식품, 풀무원건강생활, 풀무원헬스케어, 풀무원푸드앤컬처, 풀무원다논, 풀무원샘물, 푸드머스주2) 해외 상표 등록권자 : 풀무원(해외법인은 제외), 풀무원건강생활
나. 환경 관련 규제 사항당사는 기후변화 및 환경보호와 관련된 국내외 규제 동향에 적극적으로 대응하고 있으며, 전사 환경경영 전략인 ‘Eco-Caring’을 중심으로 지속가능경영을 강화하고 있습니다. 주요 환경 관련 규제 대응 현황은 다음과 같습니다.1) 기후변화 관련 규제 대응당사는 「온실가스·에너지 목표관리제」 및 「배출권거래제」의 직접 적용 대상은 아니나, 기후변화를 중대한 글로벌 이슈로 인식하고 내부 관리 체계를 선제적으로 강화하고 있습니다.2050년 넷제로(Net Zero) 목표 달성을 위해 전사 차원의 풀무원 넷제로 시스템을 구축하여 사업장별 에너지 사용량, 온실가스 배출량, 감축 목표 달성 여부 등을 관리하고 있습니다.풀무원 넷제로 시스템에서 추가로 전과정 평가(LCA : Life Cycle Assessment) 기반으로 제품별 탄소배출량을 산정하며 글로벌 검증기관의 검증을 통해 데이터의 신뢰성을 확보하였습니다. 사업단위 및 생산처별 탄소 감축 전략을 수립하여 운영하며, 국내 자사 공장을 시작으로 지속가능 식품의 탄소 발자국 산정범위를 단계적으로 확대관리 계획입니다. 온실가스 감축 활동으로는 고효율 설비 도입, 재생에너지 전환, 폐열 회수 시스템 확대, 냉난방 효율 개선, 스마트 센서 기반 자동 제어 시스템 운영 등이 있으며, 물류 부문에서도 전기차 도입 및 운송 동선 최적화 등 저탄소 물류 전략을 실행하고 있습니다.당사의 전략인 ‘에코케어링(Eco-Caring)’은 탄소중립 실현, 순환경제 정착, 생물다양성 보전, 소비자 행동 변화 유도 등 전방위 환경책임을 실천하는 전략으로, 단순한 규제 대응을 넘어 ESG 기반 경영의 핵심 경쟁력으로 작용하고 있습니다.특히 식물성 지향 식품(Plant Forward Foods) 개발 및 확대를 통해 식품 전 주기의 탄소발자국 저감을 유도하고 있으며, 이는 친환경 브랜드 이미지 제고와 소비자 신뢰 형성에 기여하고 있습니다.또한, 기후 관련 재무정보 공개 협의체(TCFD)의 권고안에 따라 물리적 및 이행 리스크를 분석하고 있으며, 이를 통해 공급망 리스크 대응 및 비용 상승 요인에 대한 사전 전략을 수립하고 있습니다.2) 환경관리 및 배출 규제 준수제품 생산과 운송 전 과정에서 발생 가능한 환경 영향을 최소화하기 위해 관련 환경 법령을 철저히 준수하고 있으며, 환경안전부서를 통해 내부 감사를 정기적으로 실시하고 있습니다.사업장에는 대기·수질오염 방지시설을 설치하여 법적 기준보다 엄격한 사내 기준(법적 기준의 50% 이하)으로 관리하고 있습니다. 또한 순환자원 인정 제도를 활용하여 폐기물 저감 및 자원화도 실현하고 있습니다.환경관리 체계는 관련 정부부처 및 지방자치단체의 감독하에 운영되고 있으며, 제조·물류·연구소 등 주요 사업장에서는 ISO 14001(환경경영시스템), ISO 45001(안전보건경영시스템)을 도입하여 관리 체계를 고도화하고 있습니다.또한, 임원·관리자·실무자로 구성된 환경관리 협의체를 정기적으로 운영하며, 환경이슈에 대한 논의 및 대응전략을 사전적으로 수립하고 있습니다.주요 관련 법령은 다음과 같습니다.(1) 일반환경관리: 물환경보전법, 대기환경보전법, 폐기물관리법, 소음·진동관리법, 화학물질관리법, 화평법 등(2) 기타: 탄소중립·녹색성장 기본법, 에너지이용합리화법, 실내공기질관리법 등3) 화학물질 및 포장재 규제 대응당사는 「화학물질의 등록 및 평가 등에 관한 법률(화평법)」, 「자원의 절약과 재활용 촉진에 관한 법률」 등 관련 법령을 준수하고 있습니다.화학물질은 전산시스템을 통해 등록·관리하고 있으며, 제품 개발 단계부터 친환경 원료 및 포장재의 적용을 확대하고 있습니다.‘친환경 포장 원칙(5R)’을 기반으로 플라스틱 사용 절감, 자원순환 강화, 휘발성유기화합물(VOCs) 저감 등 다각적인 친환경 포장정책을 전개하고 있습니다.
※ 5R : 불필요한 포장을 없애(Remove)고, 포장구조, 생산공정의 합리화로 유해물질 및 플라스틱 사용량을 줄이며(Reduce), 손쉬운 재활용(Recycle)으로 매립과 소각을 최소화하며, 재생 플라스틱 사용과 재사용 포장(Reuse)으로 순환경제를 촉진하고, 바이오 소재 등 분해 가능 재질(Rot)을 사용하여 환경 오염 및 쓰레기를 저감하는 풀무원의 친환경 포장 원칙입니다. ※ VOCs : 휘발성 유기화합물(Volatile Organic Compounds)4) 환경 관련 인증·공시 및 ESG 대응 체계당사는 외부 이해관계자와의 투명한 환경정보 소통을 위해 다양한 인증·공시 제도를 도입·운영하고 있습니다.- ISO 14001 (환경경영시스템)지주회사 및 주요 생산·물류·연구 거점을 중심으로 환경경영시스템(ISO 14001)을 통합 적용하여 전략적인 환경관리 체계를 운영하고 있습니다. 이를 통해 환경 리스크를 사전적으로 식별하고, 체계적인 대응 방안을 수립함으로써 지속가능경영 기반을 강화하고 있습니다.- 녹색경영공시온실가스·에너지 목표관리제 및 온실가스 배출권거래제 규제 적용 대상업체는 아니나, 기후변화 대응을 중대한 글로벌 이슈로 인식하고, 기후변화와 관련된 규제에 적극적으로 대응합니다. 온실가스감축을 위해 2022년 1월 태양광 자가소비 외부사업으로 소규모, 극소규모 사업을 등록하였으며 지속적으로 모니터링 관리하고 있습니다.㈜피피이씨춘천은 환경부의 녹색기업으로 지정되어 [환경정보 공개제도 운영규정]에 따라 기후변화 대응, 에너지 절감, 자원순환 등 주요 환경정보를 공시하여 이해관계자와의 투명한 소통을 실현하고 있습니다.- 환경성 표시·광고 규제 준수당사는 「환경성 표시·광고에 관한 법률」, 「친환경기술 및 환경산업 지원법」, 「환경표지 인증제도」 등 관련 법령을 준수하며, 제품의 환경성과 지속가능성을 소비자에게 정확하게 전달하기 위해 노력하고 있습니다. 특히, 환경성 정보에 대한 허위 또는 과장 표현을 엄격히 지양하고, 객관적이고 신뢰 가능한 인증과 기준을 기반으로 한 커뮤니케이션을 통해 소비자 신뢰를 제고하고 있습니다.- 환경정보공개제도 및 글로벌 공시 대응환경부 주관 「환경정보공개제도」에 참여하고 있으며 환경성과에 대한 투명한 공개를 통해 이해관계자와의 신뢰를 구축하고 있습니다.또한, CDP(Carbon Disclosure Project), DJSI(Dow Jones Sustainability Indices) 등 주요 글로벌 ESG 평가기관의 공시 요구사항에도 체계적으로 대응하고 국제적 수준의 지속가능경영 역량을 확보하기 위한 데이터 기반의 공시 체계를 강화하고 있습니다.5) 제재현황환경 관련 법령 위반사항이 없습니다.
6) 온실가스 배출량 및 에너지 사용량 관리
당사 국내 및 해외 제조사업장의 온실가스 배출량 및 에너지 사용량은 다음과 같습니다.
| 구분 |
2025년 |
2024년 |
2023년 |
| 온실가스 |
107,789 |
109,423 |
110,781 |
| 에너지 |
2,068 |
2,083 |
2,033 |
주1) Scope 1 및 Scope 2 기준에 따라, 종속회사 중 생산시설을 운영하는 제조사업장을 공시합니다. 국내 14개소, 해외 10개소의 시설이 해당됩니다. 주2) 2025년 온실가스 배출량 및 에너지 사용량은 검증 전 전망치입니다.주3) 2024년 온실가스 배출량 및 에너지 사용량은 검증의견서를 통해 수정 반영하였습니다.주4) 2023년 온실가스 배출량 및 에너지 사용량은 기존 범위 변경 사항을 반영하여 재검증을 통해 수정된 실적입니다.
다. 사업부문별 현황
1) 부문별 현황㈜풀무원의 사업부문은 지주부문, 국내식품제조유통 부문, 식품서비스유통 부문, 건강케어제조유통 부문, 해외식품제조유통 부문으로 크게 구분하고 있습니다.
| 구 분 |
한국지역 |
해외식품제조유통 |
단순합 |
연결 |
| 지주 |
국내식품제조유통 |
식품서비스유통 |
건강케어제조유통 |
| 총부문수익 |
115,341 |
2,490,567 |
998,861 |
129,620 |
673,995 |
4,408,384 |
3,380,189 |
| 외부고객으로부터의 수익 |
2,222 |
1,611,341 |
994,732 |
104,945 |
666,949 |
3,380,189 |
3,380,189 |
| 부문간수익 |
113,120 |
879,225 |
4,128 |
24,675 |
7,046 |
1,028,194 |
- |
| 보고부문영업이익(손실) |
14,625 |
90,165 |
35,368 |
(8,727) |
(16,284) |
115,147 |
93,173 |
| 당기말 보고부문 자산 |
581,441 |
1,935,572 |
584,753 |
55,032 |
686,494 |
3,843,292 |
2,348,153 |
[지주 부문]
㈜풀무원은 순수지주회사로서 풀무원식품㈜ 등 6개 회사를 자회사로 두고 있습니다. 주요 수익원은 자회사로부터 받는 각종 수수료와 배당금 등입니다. ㈜풀무원은 자회사간의 시너지 효과와 경영효율을 극대화하고, 책임경영체제를 확립할 수 있도록 노력하며, 경영 리스크를 최소화하여 지속성장이 가능한 기업이 되도록 노력할 계획입니다.
[국내식품제조유통부문]국내식품제조유통부문의 풀무원식품㈜ 및 자회사의 당기 주요 영업의 개황은 하기와 같습니다.B2C인 풀무원식품㈜은 건강지향적 신선식품·음료 및 가정간편식(HMR)을 제조·소싱하여 B2C 채널 중심으로 공급하며 견조한 매출 성장을 이어갔으며, ㈜푸드머스와의 통합 운영을 통해 급식·B2B 영역까지 연계한 운영 효율과 시너지를 강화하였습니다.철저하게 검증된 원료 사용과 자사 고유의 엄격한 품질·안전 관리 기준을 기반으로 안전하고 신선한 제품만을 제공함으로써, 품질·안전성을 핵심 경쟁력으로 더욱 공고히 하였습니다. 주요 제품군으로는 두부, 나물, 나또, 생면, 소스, 만두 등이 있으며, 주요 브랜드로는 지구식단, 반듯한식, 아임리얼 등이 있습니다. 두부·나물은 경쟁 심화 속에서 원료 차별화, TPO 강화 등을 통해 커뮤니케이션을 강화하고 있으며, 나또는 포트폴리오 확장으로 시장 선도적 지위와 수익성을 한층 견고히 하였습니다. ‘지구식단’은 식물성 중심의 라인업 강화로 친환경·플랜트 기반 브랜드 정체성을 확립하고 있습니다. 또한 음료는 냉장 중심에서 실온 영역으로 확대하고 프리미엄 '고농축' 라인으로 확장하여 성장 동력을 마련하였습니다. 시장 트렌드에 맞춘 다양한 FRM(Fresh Ready Meal) 제품을 확대하여 HMR 포트폴리오를 고도화하고, 신선 냉장 중심에서 실온 제품 영역까지 확장함으로써 간편식 카테고리 전반에서 경쟁력을 강화하였습니다.B2B인 ㈜푸드머스는 고객 생애주기에 맞춘 맞춤형 브랜드 상품과 종합 식자재를 제공하는 전문 유통 기업으로 시설급식채널(Kids, SL, B&I, H&C)과 외식채널을 중심으로 사업을 전개하고 있습니다. Kids 채널은 ‘풀스키즈’ 브랜드를 통해 유치원과 어린이집, 돌봄교실까지 아우르며 영유아 급·간식 시장에서 안전성과 품질을 앞세워 안정적인 성장을 이어가고 있으며, SL 채널은 전국 학교에 ‘풀스키친’ 브랜드를 확대해 급식 품질·위생 기준 강화 흐름 속에서 꾸준한 매출 기반을 확보하고 있습니다. B&I 채널은 산업체·공공기관 등 대상 맞춤형 메뉴 제안과 전처리·간편 조리 식재 공급을 통해 운영 효율과 차별화된 서비스를 강화하고 있으며, H&C 채널은 시니어·의료·복지시설 중심으로 ‘풀스케어’ 브랜드를 확대하여 케어푸드 및 건강 지향 식자재 수요에 선제적으로 대응하고 있습니다. 외식채널은 ‘풀스쿡’ 브랜드를 통해 프랜차이즈·레스토랑 등 외식 고객사에 GAP 인증 식재, Prep 식재 등 차별화된 외식 전용 상품을 제공하며 매출을 확대하고 있고, 2024년 전국적으로 확대된 돌봄교실·공공급식 기반과 더불어 군 급식·공공부문 신규 수주, 디지털 주문·물류 시스템 고도화를 통해 B2B 식자재 유통 전 영역에서 영업 경쟁력과 수익성을 강화해 나가고 있습니다.풀무원샘물㈜은 2021년 공식적으로 풀무원의 일원이 되었으며, 차별화된 샘물 제품 포트폴리오를 구성하고 경쟁력 있는 회사로 성장해나가고 있습니다.풀무원샘물은 1986년 먹는샘물 사업을 선보인 이래, 풀무원의 바른먹거리 선도 기업 정신을 바탕으로 대한민국 먹는샘물 시장을 선도해 나가고 있습니다. 또한 2022년 탄산수 신규 카테고리 브랜드 "브리지톡"을 런칭함으로써, 먹는 샘물 외 다양한 포트폴리오 구성을 통해 사업을 확장하고 있습니다.풀무원샘물은 고객 신뢰와 품질을 최우선으로 생각하는 믿을 수 있는 기업으로 계속해서 성장하고 있습니다. 특히 친환경 포장과 지속 가능한 자원 사용에 중점을 두고 제품을 개발하고 있으며, 이는 PET 병의 경량화, 생산 공정의 최적화 등 여러 환경 친화적인 제조 혁신을 통해 실현하고 있습니다.풀무원다논㈜은 2012년 9월 바른먹거리 풀무원과 100년 발효기술 다논이 설립한 요거트 전문기업입니다. 세계판매 No.1 요거트 ‘액티비아’와 10년 연속 국내판매 1위 ‘풀무원요거트 그릭’, 온가족 하루 건강 ‘풀무원요거트 하루’, 푸짐바삭 꺾어먹는 ‘풀무원요거트 요거톡’ 등을 통해 '건강'과 '건강한 즐거움'을 전하며 발효유 전문기업으로서 고객의 건강하고 행복한 삶을 위하여 다양한 니즈에 부합하는 제품 개발을 이어가고 있습니다. 2025년 12월에는 글로벌 다논의 프로틴 요거트 전문 브랜드 ‘요프로(YoPRO)’를 국내에 도입하며 단백질 기반 발효유 포트폴리오 확장을 본격화하였으며, 요프로를 중심으로 기능성 카테고리를 전략적으로 육성하고 중장기 성장 기반을 확대해 나갈 계획입니다.엑소후레쉬물류는 최상의 Cold Chain System(냉장 유통 시스템)을 제공하여 업계에서 월등한 경쟁 우위를 갖추고 있으며, 최신 물류기술이 집약된 국내 최대 규모의 저온자동화 시설을 통해 계열사 및 3PL(Third Party Logistics) 화주의 물류비 절감과 물류 서비스 품질 향상을 도모하고 있습니다. 하지만 신선물류 시장 성장세에 따른 신규업체 진입 증가 등의 영향으로 물량 유치를 위한 저단가 경쟁이 더욱 심화되고 있습니다. 또한 물류 원가는 현장 운영 인건비 및 유가 변동에 많은 영향을 받게 되는데, 매년 최저시급 인상에 따른 인건비 증가와 유가 상승 요인이 손익에 부담을 주고 있습니다. 이에 물류원가 개선을 위하여 출고적재 자동화 설비 도입 프로젝트를 추진하여 2021년에 도입을 완료하였고, 이외 지속적인 혁신 및 자동화 물류체계 구축을 통하여 원가 절감을 추진하고 있습니다.
<식품부문 시장 점유율 추이>
| 구분 |
제42기 |
제41기 |
제40기 |
| 두부 |
35.5% |
36.6% |
37.8% |
| 나물 |
28.3% |
31.2% |
36.0% |
| 생면 |
23.7% |
24.1% |
24.8% |
※ 출처 : 닐슨 RI Data
[식품서비스유통부문]단체급식과 개방형 컨세션 모델을 기반으로 다양한 메뉴와 차별화된 공간을 제공함으로써 입점 경쟁력을 확보하고, 이를 토대로 사업 영역을 지속적으로 확장해 나가고 있습니다.푸드서비스 사업 부문은 기업체, 관공서, 군, 병원 등 주요 급식 수요처를 중심으로 맞춤형 서비스를 제공하고 있습니다. 건강과 환경을 중시하는 식문화 트렌드에 맞춰 식물성 지향 메뉴 및 저탄소 식단을 개발하고, ESG 가치를 반영한 지속가능한 식생활 확산에 앞장서고 있습니다. 또한 표준화된 조리 프로세스와 품질관리 체계를 기반으로 메뉴 경쟁력과 서비스 품질을 지속적으로 향상시키고 있으며, 정기적인 고객 만족도 조사 및 피드백 분석을 통해 고객 중심의 품질 개선 활동을 기반으로 확장하고 있습니다.컨세션 사업 부문은 공항, 레저, 복합문화시설 등 다중이용시설 내에서 다양한 브랜드를 구성하고, 고객의 이용 목적과 동선에 맞춘 식음료 및 편의시설을 제공합니다. 특히 해외 여행객 증가에 따른 공항 채널 수요 확대에 대응하여 공간 리뉴얼을 추진하였습니다. 휴게소 사업 부문은 푸드코트, 카페, 편의점 등 복합 편의시설을 운영하며, 고객 동선과 이용 패턴을 고려한 효율적 매장 구성과 메뉴 운영을 통해 서비스 품질을 강화하고 있습니다. 특히 지역 특성화 메뉴 개발과 연계 마케팅을 지속적으로 추진하여 사업을 확장하고 있습니다.
[건강케어제조유통부문]풀무원건강생활㈜은 고객 및 고객가족이 건강한 생활을 영위할 수 있도록 고객의 니즈에 맞춘 가치를 제공고 있습니다. 풀무원건강생활㈜은 건강한 생활을 추구하는 고객에게 고객의 니즈에 맞춘 건강 관련 생활돌봄사업으로, 주요 사업부문은 헬스케어와 리빙케어로 구분됩니다. 건강기능식품 시장의 경쟁 심화로 수익성이 다소 둔화된 모습을 보이고 있으나, 코로나 이후 건강소비 추세에 따라 5조원대의 시장 규모로 성장하고 있습니다. 리빙케어 사업부문은 1~2인 가구 증대로 MZ소비 트렌드에 따른 소형 조리가전 니즈가 증가하고 있습니다
㈜풀무원헬스케어는 건강한 생활을 추구하는 고객에게 녹즙류/유산균/건강즙 등을 집 또는 사무실에 일일배달하는 FDD(Fresh Daily Delivery) 사업입니다. No.1 지속가능한 건강기능 식음료 구독서비스를 목표로 녹즙을 중심으로 식물성 건강/기능 음료 시장을 선도하고, 아침 간편 사업 확대를 통해 건강/기능 식품 포트폴리오를 확대하는 한편 고객 만족도 향상을 위해 노력하고 있습니다. 풀무원식품(주)의 건강케어플랫폼사업본부는 개인맞춤형 식생활 관리 서비스 ‘디자인밀’ 사업을 통해 개인의 건강정보와 식생활 데이터를 기반으로 개인별 맞춤영양가이드 및 영양관리 타입별 식단솔루션을 제안하는 사업을 추진하고 있습니다. 영양관리 타입은 총 7개로 칼로리/당류/나트륨/단백질/지방/밸런스/시니어밸런스 타입으로 구분되어 있으며, 각 타입별 맞춤 운동과 영양상담, 챌린지 서비스 등이 디자인밀앱을 통해 서비스 중입니다
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[해외식품제조유통부문]해외식품제조유통 부문은 Pulmuone USA, ㈜아사히코, 푸메이뚜어식품, PulmuoneVietnam을 포함하고 있습니다. 당기의 영업 현황은 아래와 같습니다.(미국) Pulmuone USA는 1991년 한국 교민 시장을 시작으로 미국에 진출하였으며, 아시안 마켓에서만 판매하던 두부 제품을 2004년 미국 유기농 식품회사인 Wildwood Natural Foods 인수를 통해 본격적으로 미국 주류시장(Mainstream Market)에 진입하였습니다. 이후 2016년에는 주류 리테일 시장에서 1위 두부 브랜드였던 비타소이(Vitasoy)의 두부 사업을 인수하며, 미국 내 두부 시장 점유율 1위 기업으로 성장하였습니다. 2023년에는 생면 및 아시안 랩의 자가 생산 체제를 구축하며 제조 역량을 강화했고, 동시에 두부와 만두의 생산 캐파를 확장하여 미국 내 냉장 아시안 식품 제조사로서의 입지를 더욱 공고히 하였습니다. 이를 통해 양적 성장뿐만 아니라 질적 성장도 이루어냈습니다. 카테고리별로 살펴보면, 두부 부문은 현재 미국 시장에서 시장 점유율 1위를 유지하고 있으며, 특히 주류 소비자에게 친숙한 고단백 두부 제품이 두 자릿수 성장률을 보이며 시장 확대를 이끌고 있습니다. 두부는 Pulmuone USA의 안정적인 캐시카우로서 수익성 개선에 크게 기여하고 있습니다. 또한, 미국 현지에서 직접 생산되는 누들 밀킷 제품은 클럽 채널에서 큰 성과를 거두었으며, 최근에는 리테일 시장으로의 확장을 통해 매출 성장을 주도하는 핵심 동력으로 자리매김하고 있습니다. Pulmuone USA는 미래 성장 동력 확보를 위해 냉장 카테고리를 넘어 냉동 및 상온 제품으로의 포트폴리오 확장을 적극 추진 중이며, 유럽과 캐나다 시장 진입을 위한 심도 있는 전략을 바탕으로 글로벌 시장 확대에도 박차를 가할 예정입니다.
(일본) ㈜아사히코는 2014년 아사히식품의 두부사업을 풀무원이 인수하며 신규 설립되었습니다. 일본에서 독자적인 제조기술을 기반으로 두부/유부류의 다양한 제품을 중심으로 사업을 영위하고 있습니다. 특히 식물성 지향 신제품인 두부바의 고객 호평으로 일본 편의점 매출이 매년 신장하고 있으며, 2025년에는 New Concept "크래프트 두부" 신제품 출시로, 두부 제조의 원점으로 돌아가서 독자 원료와 장인의 기술이 응축된 타사가 모방 할 수 없는 맛있는 두부, 유부를 생산하여 가격이 아닌 가치로 선택하는 매대 구축으로 매출 증대 및 아사히코의 브랜딩 강화를 도모하고, 동남아(싱가포르,대만,홍콩) 진출에 이어 글로벌 확대 전략을 강화하여 두부바의 수출 증대를 진행 예정입니다.
(중국) 푸메이뚜어식품은 2010년 중국 진출 이후 중국내 콜드체인에 기반한 다양한 냉장냉동 가공식품을 제조 및 유통하고 있으며, 회원제채널을 주력 유통으로 O2O, CVS, 온라인등 중국 전역을 커버리지로 중국 시장을 확대 공략하면서 바른먹거리 가치를 실현해 나가고 있습니다.중국법인은 2025년 재성장 동력 확보 및 수익 기조 전환에 성공하였으며, 중국 시장에서 지속가능한 대표 식품 기업으로 포지셔닝 하며 풀무원 해외 사업의 성장과 이익확대에 기여 해 나갈 것입니다.
향후에도 주요 3개국 중심으로 유럽 및 동남아 지역으로의 확장을 통해 다양한 전략을 전개하여 글로벌 지속가능식품 기업으로 도약하기 위한 노력을 지속하겠습니다.
2) 주요 연혁
| 부문 |
일자 |
내용 |
| 지주 |
2020.10 |
풀무원, 2020년 ESG 평가 최우수기업상 수상-식품기업 최초 4년 연속 A+등급 |
| 2021.08 |
풀무원, 통합 온라인 쇼핑몰 ‘#풀무원’ 오픈 |
| 2021.11 |
풀무원, 아시아 500대 브랜드에 첫 선정...글로벌 로하스 기업 인증 |
| 2021.12 |
풀무원, 2021년 ESG 평가서 ‘ESG 대상’ 수상...950개 상장사 중 최고 권위 ‘대상’ 수상 영예 |
| 2022.05 |
풀무원, 글로벌 ESG 평가기관인 美 MSCI 평가에서 ‘A등급’ 획득 |
| 2023.03 |
풀무원, S&P Global 지속가능연례 보고서에 5년 연속 편입, 'ESG 인더스트리 무버' 선정 |
| 2024.01 |
풀무원, ‘친환경 케어(Eco-Caring)’ 전략 선언...2050년까지 넷 제로 달성, 생물다양성 로드맵 수립 |
| 2024.02 |
풀무원, S&P Global 2023년 지속가능성 평가에서 글로벌 식품기업 Top5 등극 |
| 2024.02 |
풀무원, ‘한국에서 가장 존경받는 기업’ 종합식품부문 1위…18년 연속 ‘올스타 30’ 선정 |
| 2024.03 |
풀무원, 2023 CDP 평가서 물 경영 우수기업 선정…국내 식품기업 중 유일 |
| 2024.04 |
풀무원, 공식몰 ‘#풀무원’ 2023년 서울시 인터넷 쇼핑몰 평가에서 전체 부문 최고점 달성 |
| 2024.07 |
풀무원, 공식몰 ‘#풀무원’ 리뉴얼로 지속가능 실천 확대·고객 편의 강화 |
| 2024.10 |
풀무원, 농식품부 ‘농림축산식품 과학기술대상’ 장관상 수상…콩나물콩 신품종 보급 확산 및 제품화 공로 인정 |
| 2024.10 |
풀무원, 새만금 수산식품 수출가공 종합단지에 ‘육상 김 R&D센터’ 구축 |
| 2025.12 |
식품업계 최초 과학기술정보통신부 ‘최우수 기업연구소’ 선정 |
| 2025.12 |
한국ESG기준원(KCGS) 지배구조 최우수상 수상…ESG 통합 A+ 등급 획득 |
| 국내식품제조유통 |
2020.09 |
풀무원식품, 동반성장지수 평가 '최우수' 등급 획득 |
| 2022.04 |
엑소후레쉬물류, 음성 물류센터·양지 물류센터' 국내 식품 물류센터 최초 해썹(HACCP) 인증 1, 2호 획득 |
| 2023.06 |
풀무원식품, 식품기업 최초 16년 연속 CCM(소비자중심경영) 인증 획득 |
| 2023.08 |
푸드머스, 고용노동부가 주관하는 '2023년 노사문화 우수기업'으로 선정 |
| 2023.09 |
엑소후레쉬물류, 식품업계 최초 물류 현장 '수소 전기트럭' 도입 |
| 2023.11 |
엑소후레쉬물류, 음성 물류센터 국토부 스마트물류센터인증 1등급 획득 |
| 2023.12 |
푸드머스, 2023년 소비자중심경영(CCM) 명예의 전당 부문 표창 수여 |
| 2024.01 |
푸드머스, 2023년 '노사문화대상'(노사문화 유공 및 대상 정부포상 전수식)에서 고용노동부 장관상 수상 |
| 2024.01 |
풀무원식품, ‘얄피만두’ 냉동식품 최초 장영실상 수상 |
| 2024.01 |
풀무원식품, 서울시와 업무협약 맺고 ‘로스팅 서울라면’ 2종 출시 |
| 2024.01 |
풀무원다논, 액티비아 2024 대한민국 퍼스트브랜드 대상 발효유 부문 5년 연속 대상 |
| 2024.05 |
푸드머스, 수도방위사령부와 군 급식 발전 위한 업무협약 체결 |
| 2024.07 |
풀무원샘물, 추가 원수 확보를 위해 샘소슬㈜ 지분 100% 인수 |
| 2025.01 |
세계 최대 식품박람회 獨 ‘아누가 2025’서 정통 K-푸드로 유럽 시장 공략 본격화 |
| 2025.03 |
푸드머스, 남원시니어클럽과 노인 건강 증진을 위한 MOU 체결 |
| 2025.04 |
풀무원식품, 농업회사법인 주식회사디와이에프와 ‘산란계 동물복지 농장 구축 및 동물복지 계란 공급 사업을 위한 업무협약(MOU)’ 체결 |
| 2025.05 |
풀무원요거트 그릭, 조선일보 주최 ‘2025 소비자 추천 1위 브랜드' 4년 연속 수상 |
| 2025.06 |
풀무원식품, 홍천군과 지역상생을 위한 고품질 농특산물 판로확대 위한 업무협약 체결 |
| 2025.07 |
자회사 샘소슬㈜ 흡수합병 |
| 2025.09 |
푸드머스, 영유아다문화교육협의회와 다문화 영유아 올바른 식습관 형성을 위한 업무협약 체결 |
| 2025.09 |
액티비아 2025 대한민국 올해의 히트상품 대상 수상 |
| 2025.10 |
푸드머스, 식생활안전관리원 주관 '어린이 식생활 개선 사업' 협력 및 교육 프로그램 확산에 기여한 공로로 감사패 수여 |
| 2025.11 |
2025 언어폭력 없는 기업(기관) 인증식에서 풀무원 10개 법인(풀무원식품, 푸드머스 포함) '언어폭력 없는 기업' 2년 연속 재인증 획득 |
| 2025.11 |
푸드머스, 충주시 민간어린이집연합회와 영유아 올바른 식습관을 위한 MOU 체결 |
| 2025.12 |
푸드머스, 청도군 친환경농산물 학교급식지원센터와 지역 농산물 유통 활성화를 위한 업무협약 체결 |
| 2025.12 |
푸드머스, 경기 고양시 어린이, 사회복지급식관리지원센터와 '영유아의 올바른 식습관 형성'을 위한 업무협약 체결 |
| 2025.12 |
글로벌 다논 프로틴 브랜드 ‘요프로(YoPRO)’ 도입 및 국내 론칭 |
| 2025.12 |
풀무원, 업계 최초 대형 전기트럭 도입 |
| 식품서비스유통 |
2023.07 |
풀무원푸드앤컬처, 대표이사 이동훈 선임 |
| 2023.09 |
풀무원푸드앤컬처, 고용노동부 주최 '2023 인적자원개발 우수기관' 인증 |
| 2023.12 |
풀무원푸드앤컬처, CCM(소비자중심경영) 12년 연속 7차 인증 획득 |
| 2024.01 |
풀무원푸드앤컬처, 인천공항 2터미널 스카이허브라운지 운영 개시 |
| 2024.03 |
풀무원푸드앤컬처, 김포공항 국제선 '스카이허브라운지' 23년 공항 상업시설 최우수업체 선정 |
| 2024.03 |
풀무원푸드앤컬처, 비건 레스토랑 '플랜튜드' 한국마케팅협회 주관 2024년 대한민국마케팅대상 올해의 히트상품 선정 |
| 2024.12 |
풀무원푸드앤컬처, 2024년 CCM 우수기업 공정거래위원장 'CCM(소비자중심경영) 명예의 전당' 표창 |
| 2024.12 |
풀무원투게더(풀무원 장애인 표준사업장), 2024년 '올해의 편한일터' 고용노동부장관상 수상 |
| 2025.03 |
'공주, 현풍휴게소 "범죄예방 우수시설" 인증 |
| 2025.06 |
안산 복합휴게소 '우리밀 호두과자' 2025년 KCIA 한국 소비자산업평가 우수 브랜드 선정, <제3회 경기콩 전국 요리경연대회> "우수상" 수상 |
| 2025.07 |
프랑스 프리미엄 베이커리 '콘트란쉐리에'와 업무 협약 체결 |
| 2025.07 |
경상북도 인증 브랜드 '실라리안' 제품 판로 확대 및 홍보 상생협력 업무 협약 체결 |
| 2025.08 |
'영종대교휴게소' 인천지역 공유자전거 "따봉자전거" 업무 협약 체결 |
| 2025.09 |
'공주휴게소(당진방향)' 제27회 아름다운화장실 대상 「행정안전부장관상」 수상 |
| 2025.10 |
새만금-전주간 고속도로 '김제휴게소' 운영에 따른 김제시와 지역 상생협력 업무협약 체결 |
| 2025.11 |
풀무원푸드앤컬처, 지속가능식생활 식단 경진대회 개최 |
| 건강케어제조유통 |
2022.05 |
풀무원헬스케어, 냉장 전동카트 도입 |
| 2022.12 |
풀무원건강생활, CCM 재인증 획득 |
| 2023.05 |
풀무원건강생활, 대표이사 오경림 취임 |
| 2023.12 |
풀무원헬스케어,, 대표이사 김미경 취임 |
| 2024.05 |
풀무원건강생활, 식물유래 건강식품 '풀무원 건강식물원' 론칭 |
| 2025.01 |
대표이사 김진홍 취임 |
| 2025.07 |
풀무원헬스케어,, 전용몰 정기구독 서비스 오픈 |
| 2025.12 |
풀무원건강생활, 소비자중심경영 8회 연속 재인증 획득 |
| 2025.12 |
풀무원 개인 맞춤형 식생활 관리 서비스 NDP 론칭 |
| 해외식품제조유통 |
2020.06 |
푸메이뚜어식품, 북경공장 증설 |
| 2021.11 |
Pulmuone U.S.A., 미국 풀러튼 두부공장 증설 |
| 2021.12 |
아사히코, 풀무원 두부바 日서 ‘2021 최고의 히트상품 편의점 부문 대상’ 선정 |
| 2022.04 |
푸메이뚜어식품, 최첨단 두부 생산 베이징 2공장 준공 |
| 2022.11 |
푸메이뚜어식품, 베이징 1공장에 최첨단 파스타 생산라인 증설 |
| 2022.12 |
푸메이뚜어식품, 북경시 첨단 기술인증 획득 |
| 2022.12 |
아사히코, 풀무원식품 100% 자회사화 |
| 2023.05 |
아사히코, 대표이사 이케다 미오 선임 |
| 2023.08 |
아사히코, Costco와 직접 거래 시작 |
| 2023.11 |
Pulmuone U.S.A., 미국 길로이 공장 생면 생산라인 증설 |
| 2024.05 |
푸메이뚜어식품, 두부바 생산 라인 도입 |
| 2024.07 |
아사히코, 日 두부바 누적 판매 7천만 개 돌파 |
| 2024.09 |
푸메이뚜어식품, 국내 식품기업 최초 K-냉동김밥 수출 |
| 2025.02 |
Pulmuone Foods Europe B.V. 설립 |
| 2025.03 |
아사히코, Craft(장인) 두부 발매 |
| 2025.06 |
풀무원 미국 길로이(Gilroy) 생면 공장 증설 및 스마트 팩토리 고도화 |
| 2025.09 |
미국 월마트 및 코스트코 내 K-스트리트 푸드 입점 전면 확대 |