【 대표이사 등의 확인 】

분기보고서

6.1

매일홀딩스(주)

1 Y 110111-0099609

분 기 보 고 서

(제57기 1분기)

2025년 01월 01일2025년 03월 31일

사업연도	부터
	까지

금융위원회
한국거래소 귀중	2025년 5월 15일

주권상장법인해당사항 없음

제출대상법인 유형 :

면제사유발생 :


회 사 명 :	매일홀딩스 주식회사

대 표 이 사 :	김정완, 권태훈

본 점 소 재 지 :	서울특별시 종로구 종로1길 50 케이트윈타워 A동
	(전 화) 02-2127-2113
	(홈페이지) http://www.maeilholdings.com

작 성 책 임 자 :	(직 책) CFO (성 명) 박병두
	(전 화) 02-2127-2113

【 대표이사 등의 확인 】 대표이사등의확인서_제57기1분기_분기보고서.jpg 대표이사등의확인서_매일홀딩스(주)

I. 회사의 개요

1. 회사의 개요

가. 연결대상 종속회사 개황 - 연결대상 종속회사 현황(요약)

(단위 : 사)

1--1111--11512--126

구분	연결대상회사수				주요종속회사수
구분	기초	증가	감소	기말	주요종속회사수
상장
비상장
합계

※상세 현황은 '상세표-1. 연결대상 종속회사 현황(상세)' 참조

- 연결대상회사의 변동내용

--------

구 분	자회사	사 유
신규연결
신규연결
연결제외
연결제외

나. 중소기업 등 해당 여부

미해당미해당해당

중소기업 해당 여부
	벤처기업 해당 여부
중견기업 해당 여부

다. 회사의 주권상장(또는 등록ㆍ지정) 및 특례상장에 관한 사항

코스닥시장 상장1999년 05월 14일해당사항 없음

주권상장(또는 등록ㆍ지정)현황	주권상장(또는 등록ㆍ지정)일자	특례상장 유형

2. 회사의 연혁

가. 회사의 본점소재지 및 그 변경 분기말 현재 회사의 본점 소재지는 서울특별시 종로구 종로 1길 50 케이트윈타워 A동으로 변경사항 없습니다.

나. 경영진 및 감사의 중요한 변동

2025년 03월 28일정기주총구현모 사외이사김정민 기타비상무이사이주호 사외이사2024년 03월 29일정기주총문정훈 사외이사--2023년 11월 30일---김인순 사내이사2023년 03월 31일정기주총최성락 사외이사김정완 대표이사김인순 사내이사권태훈 사내이사임희영 사외이사이병주 사외이사2022년 03월 25일정기주총-김정민 기타비상무이사이주호 사외이사-

변동일자	주총종류	선임		임기만료또는 해임
변동일자	주총종류	신규	재선임	임기만료또는 해임

* 김인순 사내이사는 2023년 11월 30일 중도 사임하였습니다.

다. 최대주주의 변동 당분기 말 최대주주는 김정완 대표이사로 변동 사항 없습니다. 라. 상호의 변경 2017년 3월 정기주주총회에서 지주회사 전환을 위한 회사분할에 따라 상호를 매일유업(주)에서 매일홀딩스(주)로 변경하였습니다. 마. 회사가 화의, 회사정리절차 그 밖에 이에 준하는 절차를 밟은 적이 있거나

현재 진행중인 경우 그 내용과 결과 - 해당사항 없음

바. 회사가 합병 등을 한 경우 그 내용

(1) 종속기업의 분할

종속회사인 매일유업(주)는 2021년 8월 23일 자 이사회 결의에 의거하여 2021년10월1일 헬스앤뉴트리션 판매사업 부문(R&D 부문 포함)을 분할하여 종속회사매일헬스뉴트리션(주)를 설립하였습니다. 본 분할의 목적은 분할신설 회사가 헬스뉴트리션 사업에 역량을 집중하기 위한 것으로, 상법 제530조의 2내지 제530조의12의 규정이 정하는 바, 단순ㆍ물적 분할의 방법에 해당합니다. (2) 종속기업의 사업양도 종속회사인 매일유업(주)는 2021년 8월 23일자 이사회를 통해 지분 100% 종속회사 엠즈베이커스 주식회사 설립 및 CK디저트 사업부문에 대한 양도를 결의하였습니다. (3) 종속기업 간 사업양수도

종속회사인 엠즈씨드(주)와 크리스탈제이드코리아(주)는 2023년 4월 14일 각자 이사회를 통해 엠즈씨드(주)가 크리스탈제이드코리아(주)의 사업을 양수하기로 결의하였고, 2023년 6월 1일부 사업 양수도 계약을 완료하여 보고서 작성일 현재 관련 사업을영위 중에 있습니다. (4) 종속회사의 공동기업 인수종속회사 상하농어촌테마공원은 공동기업인 상하쿠엔즈(주)의 불균등 유상감자를 통하여 2023년 12월 12일 부 지배력(지분율100%)을 획득하였습니다. 한편, 상하쿠엔즈(주)는 전기 중 주주총회결의를 통해 해산 및 청산되었습니다. 이후 관련 사업은 상하농원(유)로 이관되었습니다. 사. 회사의 업종 또는 주된 사업의 변화 - 해당사항 없음 아. 그 밖에 경영활동과 관련된 중요한 사항의 발생내용 - 해당사항 없음

자. 연결대상 종속회사 연혁

상호	주요사업의 내용	회사의 연혁
매일유업(주)	낙농품 및 음료 제조판매	- 2017.05 지주회사와 유가공사업회사로 분할(매일홀딩스(주)/매일유업(주))- 2018.02 종속회사 북경매일유업유한공사 설립- 2020.12 종속회사 매일호주유한회사 설립- 2021.10 종속회사 매일헬스뉴트리션 주식회사 분할 종속회사 엠즈베이커스 주식회사 설립 후 사업 양도- 2024.04 종속회사 엠즈베이커스 주식회사 밀도 브랜드 일체 사업 양수
엠즈씨드(주)	커피제조 식품제조 판매 및 수출입업요식업, 요식사업	- 2013.06 엠즈씨드(주) 분할 설립(매일유업(주) 100% 출자)- 2018.03 이탈리안 레스토랑 운영 자회사인 엠즈푸드(주) 흡수합병- 2021.04 살바토레 브랜드 → 더키친일뽀르노 브랜드로 변경 - 2023.06 크리스탈제이드코리아(주) 사업 양수- 2025.03 샤브식당 상하 브랜드 런칭 및 1호점 개소 - 2025.03 폴바셋 전국 147개점, 더키친일뽀르노 9개점, 크리스탈제이드 16개점 운영 중
엠즈푸드시스템(주)	식자재 판매업, 창고보관물류 대행업	- 2013.01 엠즈푸드시스템(주) 설립(매일유업(주) 100% 출자)- 2023.12 종속회사 엠즈프리앙 설립
농업회사법인(주)상하낙농개발	농산물 판매, 동물용 사료 제조 및 도매, 식용란 수집 및 판매, 축산업(낙농), 체험학습	- 2011.06 농업회사법인 (주)상하농원 설립 (매일유업(주) 75% 출자)- 2016.02 농업회사법인 (주)상하공방으로 상호 변경- 2016.12 농업회사법인 (주)상하낙농개발로 상호 변경- 2017.04 농업회사법인 (주)상하낙농개발 증자, 지분율 85%로 변경
상하농어촌테마공원(유)	부동산, 테마공원	- 2016.01 상하농어촌테마공원(유) 설립 (매일유업(주) 100% 출자) - 2024.11 상하쿠엔즈(주) 법인청산 및 관련사업 상하농원(유) 이관

3. 자본금 변동사항

상기 내용은 기업공시서식 작성기준에 따라 분기 보고서에 기재하지 아니합니다.기존의 내용은 2025년 3월 20일 공시된 제56기 사업보고서 를 참고하시기 바랍니다.

4. 주식의 총수 등

5. 정관에 관한 사항

2025년 3월 28일에 개최된 제56기 정기주주총회에서 정관 일부 변경 의안이 가결되었습니다. 본 보고서 상 기재된 정관의 최근 개정일은 2025년 3월 28일입니다.

가. 정관 변경 이력

2025년 03월 28일제56기정기주주총회- 감사위원회 구성 관련 기준 변경- 재무제표 승인 권한 강화- 배당기준일 변경- 중간배당제도 도입- 감사위원회의 독립성 강화- 주주권익 강화- 배당제도 선진화- 중간배당제도 도입 2023년 03월 31일제54기 정기주주총회- 스톡옵션제도(주식매수선택권) 도입에 따른 조문정비 및 신설조항 반영- 스톡옵션제도(주식매수선택권) 도입2022년 03월 25일제53기 정기주주총회- 전자증권제도 도입에 따른 기준일 관련 조문 정비- 주주총회 소집 및 공고 관련 조문 정비- 이사회 소집일정 및 위원회 관련 조문 정비- 주주명부 폐쇄기간 설정없이 기준일 제도로 운영- 준용 규정 정정- 이사회 소집일정 및 위원회 구성 변경2021년 03월 26일제52기 정기주주총회- '20.12 개정된 상법 시행령 반영 정관 일부 개정- 상법 개정

정관변경일	해당주총명	주요변경사항	변경이유

나. 사업목적 현황

1자회사의 주식 또는 지분을 취득·소유함으로써 자회사의 제반 사업내용을 지배ㆍ경영지도ㆍ정리ㆍ육성하는 지주사업영위2자회사 등에 대한 자금 및 업무지원 사업영위3자회사 등에 대한 자금지원을 위한 자금조달 업무영위4자회사 등과 상품, 제품의 공동개발, 판매 및 설비, 전산시스템 등의 활용 등을 위한 사무지원 업무영위5브랜드, 상표권 등의 지적재산권의 관리 및 라이센스업영위6시장조사 및 경영자문, 컨설팅업미영위7회사가 보유하고 있는 지식·정보 등의 무형자산의 판매 및 용역사업미영위8광고물 제작 및 광고업무 대행업미영위9신기술 개발 및 연구용역사업미영위10신기술 관련 투자, 관리 운영사업 및 창업지원 사업미영위11정기간행물 발행 및 저작권 관리업미영위12문화예술 사업미영위13박물관 운영업미영위14창고업미영위15낙농품제조판매 수출입미영위16축산업미영위17고기, 과실, 채소처리가공 판매미영위18사료제조판매 수출입미영위19낙농기구, 기계탱크 류 제작 판매 및 수출입미영위20낙농기술훈련미영위21국내낙농, 유가공, 축산업의 육성 및 이의 촉진을 위한 다음의 업무미영위22장기 및 단기여신의 형태로서 농민에 대한 자금지원미영위23경영 및 기술지도와 지원미영위24축산 및 가공에 대한 시험연구사업미영위25정부ㆍ정부관리업체 및 국제금융기관 기타 외국기관(외국인 포함)과의 협정 또는 합작투자계약의 체결미영위26부동산 매매 및 임대사업영위27유아교육에 관련된 영상, 인쇄물 판매 및 제작업미영위28기타식품제조판매 수출입미영위29음료제조판매 수출입미영위30통신판매미영위31유아용품 판매미영위32주류판매업미영위33음식점업미영위34화장용품 제조 판매업미영위35기타 산업용 기계 및 장비 임대업미영위36상품권 발행업 및 유통업미영위37연구개발 및 용역제공업미영위38각 호와 관련된 구매대행업, 상품중개업, 수출입업 및 무역 대행업미영위39전 각 호에 부대하는 사항미영위

구 분	사업목적	사업영위 여부

II. 사업의 내용

1. 사업의 개요

매일홀딩스 주식회사는 지주회사로서 2017년 5월 1일 자회사 지분의 관리 및 투자를 목적으로 하는 투자 사업 부문 (매일홀딩스 주식회사)과 (매일유업 주식회사)으로 인적 분할되었습니다. 보고서 작성일 현재 1개의 상장사를 포함한 12개의 종속회사를 보유하고 있으며, 지주회사의 자회사 지분 소유의 법적 요건인 상장사 지분 30% 이상, 비상장사 지분 50% 이상 기준을 충족하고 있습니다.

보고기간 말 현재 당사의 종속회사 및 주요 사업 내용은 아래와 같습니다.

[ 종속회사 현황 ]

(단위 : %, 백만원)

법인명	설립일	주요사업	지분율	자산총액	비고
매일유업(주)	2017년 5월 1일	낙농품 및 음료 제조판매	31.06%	1,064,999	상장
Beijing Maeil Dairies Co., Ltd	2018년 2월 27일	식품도매업, 경제무역자문	(주1)	7,774	비상장
Maeil Australia Pty Ltd.	2020년 12월 8일	유제품 제조	(주1)	38,738	비상장
매일헬스뉴트리션(주)	2021년 10월 1일	건강기능식품 판매	(주1)	18,918	비상장
엠즈베이커스(주)	2021년 10월 1일	빵류/과자류 제조 및 판매	(주2)	23,775	비상장
엠즈씨드(주)	2013년 6월 1일	커피제조, 식품제조 판매 및 수출입업	92.61%	116,659	비상장
엠즈푸드시스템(주)	2013년 1월 25일	식자재 판매업, 창고보관, 물류대행업	100.00%	65,978	비상장
엠즈프리앙(주)	2023년 12월 5일	식품 도매업, 수출입 도매업	(주3)	2,304	비상장
(주)상하낙농개발	2011년 6월 29일	농산물 판매, 동물용 사료 제조 및 도매, 식용란 수집 및 판매, 축산업(낙농), 체험학습	85.00%	6,230	비상장
상하농어촌테마공원(유)	2016년 1월 19일	부동산, 테마공원	100.00%	52,063	비상장
상하농원(유)	2016년 1월 19일	농산물 판매	(주4)	9,383	비상장
상하농원개발(유)	2016년1월 19일	부동산 임대, 농축산체험학습장 운영	(주4)	43,676	비상장

* 상기 종속회사 현황 상 자산총액은 제56기(전기)말 기준으로 작성되었습니다.

주1) 매일유업(주)가 지분 100.0%를 소유하고 있습니다.

주2) 매일유업(주)가 지분 95.68%를 소유하고 있습니다.

주3) 엠즈푸드시스템(주)가 지분 100.0%를 소유하고 있습니다.

주4) 상하농어촌테마공원(유)가 지분 100.0%를 소유하고 있습니다.

한편, 당사 연결실체의 영업부문은 생산하는 재화나 제공하는 용역의 형태에 따라 유가공 부문, 외식 부문, 유통 및 서비스업 등으로 구분되고 있으며, 전기(제56기)와 전전기(제55기) 각 사업부문별 주요 제품(서비스)와 매출 비중은 다음과 같습니다.

[ 사업부문별 주요제품 및 매출비중 ]

(단위 : 백만원, %)

사업부문	주요제품 및 서비스	제56기		제55기
사업부문	주요제품 및 서비스	매출	비중	매출	비중
유가공	백색우유, 유기농우유, 분유, 발효유 제조 판매 등	1,090,939	49.8%	1,096,909	51.1%
외식사업	커피전문점 및 요식사업 브랜드 직영 운영	205,955	9.4%	202,293	9.4%
기타	테마파크/숙박업, 식품 가공 및 도매, 식자재 유통 서비스 등	893,277	40.8%	847,197	39.5%
합계		2,190,171	100.0%	2,146,399	100.0%

주요 종속회사의 사업의 개요 및 사업의 진행과 관련된 상세 현황은 '7. 기타 참고사항'을 참조하여주시기 바랍니다.

2. 주요 제품 및 서비스

당사는 순수지주회사로 제품의 판매에서 발생하는 수익은 없으며, 당사의 매출 유형은 자회사 등으로부터 수취하는 배당금수익, 경영자문 및 브랜드수익, 임대수익 등으로 구성되어 있습니다.

가. 주요 제품 및 서비스 등의 현황

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
고객과의 계약에서 생기는 수익
경영자문 및 브랜드수익	2,960,722	3,201,800
기타 원천으로부터의 수익
임대수익	158,240	177,109
배당금수익	3,645,643	3,560,541
소 계	3,803,883	3,737,650
합 계	6,764,605	6,939,450

나. 주요 제품 및 서비스 등의 가격변동추이 - 해당사항 없음

3. 원재료 및 생산설비

가. 원재료 - 해당사항 없음 나. 생산설비 - 당분기말 연결기업의 유형자산 변동은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
기초	338,352,855	352,128,362
취득	7,290,164	10,289,866
처분/폐기/손상	(187,560)	(261,635)
감가상각	(12,804,169)	(12,152,671)
대체(*)	(425,433)	(1,656,477)
기타	259,179	(109,030)
기말	332,485,036	348,238,415

(*) 당분기 중 유형자산에서 무형자산 및 투자부동산으로 413,224천원 및 12,209천원이 대체되었습니다. 전분기 중 유형자산에서 무형자산 및 투자부동산으로 511,594천원 및1,144,883천원이 대체되었습니다.

- 당분기말 연결기업의 사용권자산 변동은 다음과 같습니다.

(단위 : 천원)

구 분	당분기	전기말
사용권자산
부동산	50,071,508	48,585,975
차량운반구	1,549,798	1,574,208
시설장치	1,616,804	1,945,357
기타임차점포자산	2,715,859	2,996,912
합 계	55,953,969	55,102,452

- 당분기말 연결의 투자부동산 변동은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
기초	25,325,687	24,158,456
취득	-	-
감가상각	(69,453)	(67,667)
대체(*)	12,208	1,144,883
기말	25,268,442	25,235,672

(*) 당분기 중 유형자산에서 투자부동산으로 12,208천원이 대체되었습니다.

4. 매출 및 수주상황

연결실체의 영업부문은 생산하는 제품의 형태에 따라 유가공 부문, 외식 부문 및 기타 부문으로 분류하였습니다. 가. 매출실적(부문별)

<당분기>

(단위: 천원)

구 분	유가공부문	외식부문	기타부문	합 계
매출액	266,872,351	49,364,879	218,626,860	534,864,090
영업손익	11,216,375	(177,062)	772,084	11,811,397
감가상각비,무형자산상각비(*)	6,882,323	5,954,763	7,089,546	19,926,632

<전분기>

(단위: 천원)

구 분	유가공부문	외식부문	기타부문	합 계
매출액	266,264,157	50,015,315	217,896,089	534,175,561
영업손익	15,765,105	2,095,782	4,403,770	22,264,657
감가상각비,무형자산상각비(*)	6,643,787	5,468,236	6,373,342	18,485,365

(*) 유형자산, 사용권 자산, 투자부동산의 감가상각비 및 무형자산 상각비입니다.

나. 수주상황 - 해당사항 없음

5. 위험관리 및 파생거래

가. 위험관리 (1) 재무위험관리요소

연결기업은 여러 활동으로 인하여 시장위험(외환위험, 가격위험, 이자율위험), 신용위험 및 유동성 위험과 같은 다양한 금융 위험에 노출되어 있습니다. 연결기업이 노출되어 있는 재무위험 및 이러한 위험이 연결기업의 미래 성과에 미칠 수 있는 영향은 다음과 같습니다.

위험	노출 위험	측정	관리
시장위험-주가	지분상품 투자	민감도 분석	포트폴리오 분산
시장위험-환율	미래 상거래기능통화 이외의 표시통화를 갖는 금융자산 및 금융부채	현금흐름 추정민감도 분석	통화선도 및 통화옵션
신용위험	현금성자산, 매출채권, 파생상품, 채무상품, 계약자산	연체율 분석신용등급	은행예치금 다원화, 신용한도,L/C, 채무상품 투자지침
유동성위험	차입금 및 기타 부채	현금흐름 추정	차입한도 유지

위험관리는 이사회에서 승인한 정책에 따라 재무부서의 주관으로 이루어지고 있습니다. 재무부서는 영업부서들과의 긴밀한 협조하에 재무위험을 식별하고 평가하고 관리합니다. 이사회는 전반적인 위험관리에 대한 원칙과 외환위험, 이자율 위험, 신용 위험, 파생금융상품과 비파생금융상품의 이용 및 유동성을 초과하는 투자와 같은 특정 분야에 관한 정책을 문서화하여 제공하고 있습니다.

(2) 자본위험관리

연결기업의 자본관리목적은 건전한 자본구조를 유지하는 데 있습니다. 연결기업은 자본관리지표로 부채비율을 이용하고 있습니다. 이 비율은 총 부채를 총 자본으로 나누어 산출되며 총 부채 및 총 자본은 연결재무제표에 공시된 계수입니다.

보고기간말 현재 연결기업의 부채비율은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
부채	547,387,566	570,207,348
자본	786,333,374	787,443,982
부채비율	69.61%	72.41%

나. 파생거래 - 해당사항 없음

6. 주요계약 및 연구개발활동

가. 주요계약 - 해당사항 없음 나. 연구개발활동의 개요 당사는 2017년 5월 1일 유가공 사업 부문을 신설회사인 매일유업(주)로 분할하였기에 연구개발 활동과 직접 관련된 사항은 없으며, 주요 종속회사인 매일유업(주)의 연구개발 활동에 대한 내용은 다음과 같습니다.

(1) 연구개발 담당조직매일유업(주)는 끊임없는 연구를 통해 소비자가 필요로 하는 신제품을 개발하고 있습니다. 최첨단 연구시설과 우수한 인재를 확보하고 있는 매일유업(주)는 제품을 비롯한 유아식, 음료, 발효유, 유지식품, 프로바이오틱 균주 개발, 준 의약식품, 환자식 등을 개발하고 있습니다. 매일유업(주)는 제품별 각 특성에 맞는 과학 연구와 바이오테크놀러지로 접근하여 유아에서 청장년, 노년층에 이르기까지 누구나 건강해질 수 있는 전 생애 건강시스템을 위한 연구 개발을 지속적으로 실시하고 있습니다. [ 연구개발 조직 현황 ]

조직	담당 부문	인원(명)
MIC 식품연구소	유음료 및 치즈 카테고리 연구/ 연구 지원 업무	40
MIC 뉴트리션 연구소	영양식/환자식/고령친화식/유아식 카테고리 연구 및 모유분석 연구	19
유지/믹스셀	유지/믹스 카테고리 연구	5
FS음료셀	음료 카테고리 연구	4
HMR셀	HMR 연구	5
총 계		73

(2) 연구개발비용

(단위 : 천원)

과 목		2025년 1분기	2024년	2023년	비 고
연구개발비용 계		2,822,726	11,689,469	10,920,866	-
(정부보조금)		-	-	-	-
회계처리	판매비와 관리비	2,822,726	11,689,469	10,920,866	-
	제조경비	-	-	-	-
	개발비(무형자산)	-	-	-	-
연구개발비 / 매출액 비율[연구개발비용계÷당기매출액×100]		0.62%	0.65%	0.61%	-

* 연구개발비용 : 인건비 + 경상시험연구비 다. 연구개발 실적 (최근 3개년)

연도	제품명
2025년1분기	요미요미 쌀과자(롱롱뻥) 상하목장 유기농 그릭요거트 피크닉 천도복숭아 240ml
2024년	매일야채 고농축 토마토와 블랙마카의 힘 후레쉬 모짜렐라 보코치니 마이카페라떼 실온 컵커피 바리스타룰스 대용량컵 신규 라인 2종 상하목장 유기농 파우치 요거트 매일 바이오 그릭요거트 파우치 앱솔루트 산양 분유 매일 바이오 프로틴 요거트 매일 바이오 ZERO 피크닉 제로 상하목장 하트바이트 허쉬 드링크 멸균 2종 얼려먹는 허쉬초콜릿데르뜨 by 매일우유 아이스 크림떡얼려먹는 요구르트 엔요
2023년	그릭요거트 허니&밤 어메이징 오트 커피 / 초콜릿 매일두유 검은콩 / 고단백 어메이징 오트 그래놀라상하목장 아이스크림 초콜릿 과일오트퓨레바리스타룰스 무라벨 PET 디카페인 아메리카노상하목장 유기농 락토프리 우유썬업에이드컵바리스타룰스 돌체라떼상하목장 유기농 아이스크림(리뉴얼)소화가 잘되는 우유 단백질

연도

제품명

2025년1분기

요미요미 쌀과자(롱롱뻥)

상하목장 유기농 그릭요거트

피크닉 천도복숭아 240ml

2024년

매일야채 고농축 토마토와 블랙마카의 힘

후레쉬 모짜렐라 보코치니

마이카페라떼 실온 컵커피

바리스타룰스 대용량컵 신규 라인 2종

상하목장 유기농 파우치 요거트

매일 바이오 그릭요거트 파우치

앱솔루트 산양 분유

매일 바이오 프로틴 요거트

매일 바이오 ZERO

피크닉 제로

상하목장 하트바이트

허쉬 드링크 멸균 2종

얼려먹는 허쉬초콜릿데르뜨 by 매일우유 아이스 크림떡얼려먹는 요구르트 엔요

2023년

그릭요거트 허니&밤

어메이징 오트 커피 / 초콜릿

매일두유 검은콩 / 고단백

어메이징 오트 그래놀라상하목장 아이스크림 초콜릿

과일오트퓨레바리스타룰스 무라벨 PET 디카페인 아메리카노상하목장 유기농 락토프리 우유썬업에이드컵바리스타룰스 돌체라떼상하목장 유기농 아이스크림(리뉴얼)소화가 잘되는 우유 단백질

7. 기타 참고사항

가. 지주회사의 특성

지주회사(持株會社, Holding Company)는 다른 회사 주식을 법적 기준 이상 보유함으로써 의결권을 행사하여 해당 회사의 사업내용을 지배하는 것을 주된 사업목적으로 하는 회사입니다. 국내 법규상 지주회사는 영위하는 업종에 따라 2가지로 분류되고 있으며, 해당 지주회사 또는 그 자회사가 금융업에 관련되어 있으면 금융지주회사, 그 외의 지주회사는 전부 일반 지주회사입니다. 일반지주회사는 다시 순수지주회사와 사업지주회사로 구분할 수 있습니다.순수지주회사는 지주회사업 외 독립적인 사업활동을 영위하지 않고 다른 회사의 주식을 소유함으로써 그 회사를 지배하는 것을 주된 사업목적으로 하며, 지배하는 자회사로부터 받는 배당금을 주된 수입원으로 하는 회사입니다. 사업지주회사는 다른 회사를 지배하기 위하여 주식을 소유하는 지주회사업을 수행함과 동시에 다른 독립적인 사업활동을 영위하는 회사를 말합니다.

지주회사의 설립은 지배 구조의 투명성을 제고하고 경영의 효율성을 강화함으로써 주주의 가치를 높이는 데 도움을 줍니다. 또한 지배 구조의 투명성은 독립적인 자율 경영 및 합리적인 성과평가 시스템 구축을 용이하게 하기 때문에, 책임 경영 체제를 정착시키는 효과가 있습니다. 마지막으로, 지주회사는 경영자원의 효율적인 배분을 가능하게 함으로써 그룹의 성장 잠재력을 확보, 발굴하고 경영위험은 최소화할 수 있게 하는 장점이 있습니다.국내 지주회사의 주요 수입은 배당금 수익, 용역 및 브랜드 사용료, 자문료 등으로 구성되어 있는 편이며, 그 특성상 자회사를 포함한 관계회사에 대한 의존도가 높습니다. 따라서 다른 독립적인 사업을 영위하지 않는 순수지주회사의 경우 별도의 영업활동을 통한 수익창출이 불가능하기 때문에 사업지주회사보다 관계회사 의존도가 높은 경향을 보입니다. 이러한 이유 등으로 인하여 자회사 및 관계회사들의 실적이 악화될 경우 지주회사의 실적 또한 악화될 수 있습니다.

또한, 공정거래법상 순수지주회사는 공정거래법 제18조 제2항에 따라 다음에 해당하는 행위를 하여서는 안됩니다.

1) 자본총액의 2배를 초과하는 부채액을 보유하는 행위

2) 자회사의 주식을 당해 자회사 발행 주식총수의 100분의 50(자회사가 상장법인인 경우 또는 공동출자법인인 경우 100분의 30) 미만으로 소유하는 행위

3) 계열회사가 아닌 국내 회사의 주식을 당해 회사 발행 주식총수의 100분의 5를 초과하여 소유하는 행위(소유하고 있는 계열회사가 아닌 국내 회사의 주식가액의 합계액이 자회사의 주식가액의 합계액의 100분의 15 미만인 지주회사에 대하여는 적용하지 아니한다) 또는 자회사 외의 국내 계열회사의 주식을 소유하는 행위

4) 금융업 또는 보험업을 영위하는 국내 회사의 주식을 소유하는 행위

나. 사업의 현황 분할전 회사(구 매일유업 주식회사)는 지주회사 체제 전환을 위해 2017년 5월 1일 자회사 지분의 관리 및 투자를 목적으로 하는 투자 사업 부문 (매일홀딩스 주식회사)과 기존의 유가공 제조 및 판매를 담당하는 유가공 사업 부문 (매일유업 주식회사)으로 인적 분할하였습니다. 우리 회사(존속회사)는 공시 보고서 작성일 현재 지주회사 사업만을 영위하고 있습니다.

(1) 공시대상 사업부문의 구분

당사는 순수지주회사로서 별도의 사업 부문은 없으며, 분기말 현재 당사의 종속회사현황은 아래와 같습니다.

회사명	구분	영위사업
매일홀딩스(주)	지주회사	지주사업
매일유업(주)	연결대상 종속회사	유가공사업
엠즈씨드(주)	연결대상 종속회사	외식사업
엠즈푸드시스템(주)	연결대상 종속회사	유통 및 서비스업
상하농어촌테마공원(유)	연결대상 종속회사
농업회사법인 (주)상하낙농개발	연결대상 종속회사

주요 종속회사의 사업현황은 아래의 내용을 참조하시기 바랍니다.

(2) 사업부문별 현황

- 매일유업(주)

(가) 시유부문

[ 산업의 특성 ]

우유 산업은 집유선 확보, 판매 네트워크, 브랜드 인지도 등이 높은 진입장벽으로 작용하여 신규 업체의 시장 진입이 어려운 산업 중 하나입니다. 전형적인 내수 산업인 우유 산업은 유대인상에 따른 가격 인상, 인구 감소, 식물성 음료의 성장 등으로 시장규모가 축소되는 추세입니다. 또한 가격경쟁력이 높은 외국산 멸균우유의 시장 유입으로 인해 경쟁은 점차 치열해지고 있습니다.

[ 국내외 시장여건 ]

백색우유 시장은 출산율 감소, 대체 우유 시장 증가, 유대 인상 등의 원인으로 우유 소비가 감소하며 정체 현상을 보이고 있습니다. 최근 1년 기준 오프라인 채널의 백색우유 시장은 1조 2,827억 원 규모로 전년비 -3%의 판매액 감소 추이를 보였습니다. 물량 기준으로는 40만 9,203톤으로 전년대비 -8%, 지난 3년간 연평균 -8% 감소하였습니다. 다만, 오프라인에서 온라인 채널로 소비가 전환되며 온라인 시장을 통한 판매는 증가하고 있습니다. 또한 카페, 베이커리와 같은 B2B 채널이 성장하며 우유 판매에서 B2B 채널이 차지하는 비중이 점차 높아지고 있습니다. 최근에는 수입 멸균우유 제품의 판매 비중이 점차 증가하고 있는 상황입니다.

한편, 소득의 증가와 건강, 환경에 대한 관심이 높아지면서 유기농, 락토프리 등 프리미엄 제품 수요가 증가하고 있습니다. 국내 유기농 우유 시장 매출 규모는 약 256억으로 전년비 -2.5% 감소하였으나, 전체 시장 감소 상황 하에도 타 카테고리 대비 외형 축소를 방어 중에 있으며, 국내 락토프리 우유 시장은 898억 규모로 전체 백색 시유 시장의 7%의 매출 비중을 차지하는 카테고리로 발돋움하였습니다. 전년대비 매출 신장률은 6% 수준을 보이고 있으며, 향후 전체 백색우유 시장의 10% 이상을 차지할 것으로 기대하고 있습니다.

(*근거자료: 리테일 시장 2024년 12월 Nielsen MT(오프라인 시장) 기준)

[ 영업현황 및 경쟁우위 ]

매일유업(주)는 백색우유 시장 상위 3개 업체 중 하나로 회사 및 브랜드의 높은 인지도를 가지고 있습니다. 이를 기반으로 판매액 감소 추이를 보이고 있는 백색우유 시장에서 경쟁력을 강화하기 위해 브랜드 육성에 힘쓰고 있으며 특히 지속적으로 성장하는 프리미엄(유기농, 락토프리) 제품군으로의 포트폴리오 변경을 통해 시장을 선도하고 있습니다. 백색우유 시장 내 매일유업의 유기농 제품은 여러 신규 업체의 진입에도 불구하고, 시장점유율 1위를 지키고 있고 상하목장 브랜드를 활용한 멸균 가공유, 요거트, 아이스크림, 주스, 등을 출시하며 지속 성장하고 있습니다. 2023년 9월에는 유기농 락토프리 우유 출시를 통한 차별화로 프리미엄 시장을 공략하고 있습니다.2005년 출시 이후 락토프리 우유 시장을 선도하고 있는 '소화가 잘 되는 우유'는 매일유업만의 특허 공법인 UF 공법(Ultra Filtration*)을 활용해 미세한 필터로 배 아픔의 원인인 유당만을 제거하여 락토프리 우유 특유의 단맛이 적고 우유 본연의 고소한 맛과 영양을 그대로 살린 것이 특징입니다. 2023년 2월에는 우유 단백질을 1.5배 농축 강화한 '소화가 잘 되는 우유 단백질' 신제품 출시를 통해 라인업을 확장하였습니다. *Ultra Filtration : 미세한 필터로 유당만을 제거한 매일유업만의 국내 유일 특허공법 매일유업(주)는 '소화가 잘 되는 우유'를 더 많은 소비자들에게 알리기 위한 다양한 활동을 하고 있습니다. 매출액의 1%를 '어르신의 안부를 묻는 우유배달'에 기부하는 사회 공헌활동을 통해 '소화가 잘 되는 우유'의 인지도를 높이고 소비자들에게 사회적 가치 소비 기회를 제공하고 있습니다.매일유업(주)는 우유 안부와 연계한 캠페인을 지속적으로 운영하고 있으며, 2022년에는 세계 3대 광고제인 칸 국제광고제 은사자상, 클리오 은상 등 국내외 유수의 광고제에서 수상하며 선한 영향력을 인정받았습니다. 앞으로도 신규 고객 확보, 제품 인지도 상승을 위해 지속적인 투자와 타깃 마케팅을 전개하여 성장하는 시장에도 적극적으로 대응하고 있습니다. B2B 시장에서는 흰 우유, 크림, 연유 등 품질 좋은 매일유업(주) 제품의 선호도가 높습니다. 카페, 케이터링, 제조 원료 공급과 같은 B2B 채널이 성장함에 따라 해당 채널에 대한 판매 물량을 집중하여 확대하고 있습니다.또한, 매일유업(주)는 PET 우유 용기의 플라스틱 경량화와 r-PET(recycled) 소재를 용기에 적용한 유기농 우유, 종이 빨대 부착 멸균우유 출시로 플라스틱 사용량을 감축하고 있으며, 2024년 10월에는 자사의 유기농 전용 목장 중 12곳의 목장이 국내 최초 저탄소 인증을 획득하며 환경친화적 이미지 구축에도 힘을 쏟고 있습니다. (*근거자료: 2024년 12월 Nielsen MT)

(나) 발효유부문

[ 산업의 특성 ]

미생물인 유산균을 기반으로 한 발효유 산업은 식품의 위해 요소 관리 등 안정적인 품질관리가 중요합니다. 동시에 이에 대한 지속적인 연구와 기술 개발이 필요한 반면, 단위당 부가가치가 높고 용량당 단위 가격이 비교적 고가에 속하여 높은 수익성을 기대할 수 있습니다. 경기변동에 따라 일부 소비자 이탈/유입이 발생하기도 하나, 건강식품으로서 반복적이고 지속적인 음용 행태를 나타내며, 제품 종류와 용량별 가격대가 넓어 소비 변동폭은 크지 않습니다.

[ 국내외 시장여건 ]

건강하고 균형 잡힌 식단을 추구하는 트렌드가 확산되며 국내 발효유 시장에 대한 소비자 관심도가 증가하고 있습니다. 이로 인해 다양한 당 저감, 무가당 제품들이 출시되고 있으며, 소비층의 건강에 대한 관심 증대에 따라 제로 제품의 라인업도 확장되고 있습니다. 호상 시장에서는 플레인 플레이버(무가당을 포함한)의 판매 비중이 가장 높으며, 건강한 식단에 대한 소비자 욕구가 증대됨에 따라 무첨가/무가당 제품에 대한 소비자 관심도 또한 증가되는 추세입니다.그중에서도 그릭요거트에 견과류, 과일, 꿀 등을 넣어 아침 대용으로 먹는 소비자들이 늘어남에 따라 2024년 연간 그릭요거트 시장은 전년비 판매액 +40%, 판매량은 전년비 +35% 증 가한 907억 원 규모로 확대되습니다. (*근거자료: 2024년 12월 Nielsen RI)

[ 영업현황 및 경쟁우위 ]

발효유 사업은 건강기능식품으로서 성장성과 안정성을 동시에 지니고 있는 산업입니다. 전 세계적으로 건강과 웰빙에 대한 관심이 지속적으로 높아지면서 발효유에 대한수요 역시 꾸준히 증가하고 있습니다. 특히 국내 시장에서는 유가공업체들이 발효유 사업에 적극적으로 참여하며 치열한 경쟁 구도를 형성하고 있습니다. 시장의 높은 경쟁 강도 속에서 발효유 사업의 핵심 성공요인은 차별화된 신제품 개발과 브랜드력 강화, 적정 수준의 판촉지원 및 철저한 품질관리, 그리고 소매점에서의 높은 취급률 확보입니다.

이러한 시장 환경 속에서 당사는 '매일 바이오' 브랜드를 중심으로 발효유 사업을 적극적으로 전개하고 있습니다. 발효유의 기본이 되는 플레인 제품군을 기초로 삼아,'매일 바이오'를 대표 브랜드로 육성하고 있으며, 소비자들의 다양한 니즈에 부응하기 위해 제품 포트폴리오를 지속적으로 확대해 나가고 있습니다. 특히, 건강을 중시하는 소비자 트렌드를 반영하여 호상 무가당 플레인 시장에서 점유율 1위를 견고히 유지하고 있습니다. (*근거자료: 2024년 12월 Nielsen RI) 액상 카테고리에서는 2017년 엔요 리뉴얼(80ml → 100ml 용량증량) 및 성분 강화(세계 No.1 프로바이오틱스 LGG 유산균 첨가)를 통해 경쟁력을 강화하였고, 빨대 제거, 무라벨 엔요 SKU를 운영하며 친환경 정책에도 발을 맞추고 있습니다. 국내 액상 발효유 시장에서 매일유업은 엔요, 상하목장 유기농 요구르트 등을 앞세워 닐슨 기준 66~100ml 시장 내 점유율 49%을 차지하고 있습니다.

그릭요거트 시장에서는 무가당, 무첨가, 고단백이라는 기본 콘셉트에 국내 최초* 락토프리 콘셉트를 접목하여, 제품 차별화를 선도하고 있습니다. (*2023년 5월 품목제조보고 기준) 또한 소용량 제품의 라벨 제거 등 친환경 패키징 개선 활동을 지속하며,환경까지 고려한 브랜드 가치를 높이고 있습니다.

당사는 그릭요거트 제품군을 전략적으로 강화하고 있습니다. 2024년 11월, 고단백과락토프리 특성을 결합한 '매일 바이오 그릭요거트' 150g 2종을 출시하여, 일상 속 간편한 단백질ㆍ유산균 섭취를 제안하였습니다. 이어 현대인의 간편 섭취 트렌드를 반영해, 파우치 타입의 취식형 제품 'TO-GO' 4종(바이오 TO-GO 2종, 상하목장 유기농 그릭 2종)을 출시하며 유기농 그릭요거트 시장에도 본격 진입했습니다.

2025년 2월에는 개별 발효 공법으로 꾸덕한 식감을 구현한 '상하목장 유기농 그릭요거트' 2종을 추가 출시하며, 유기농 그릭요거트 라인업을 더욱 강화했습니다. 4월에는 당 함량을 낮춘 '마시는 그릭요거트 드링크' 5종(190mL 2종, 710mL 3종)과 떠먹는 '그릭요거트 딜라이트' 2종(80g)을 선보이며, '고단백', '저지방', '락토프리'라는 핵심 콘셉트를 일관되게 확장하였습니다.

당사는 앞으로도 제품 차별화, 프리미엄 전략 강화, 친환경 트렌드 대응을 바탕으로 그릭요거트 시장을 선도하며, 발효유 시장 내 경쟁력을 강화해 나갈 예정입니다.

(다) 분유부문

[ 산업의 특성 ]

분유는 아기의 주식인 모유를 대체하는 유일한 수단으로 2012년까지만 해도 꾸준한 출생아 수 유지에 힘입어 안정적인 수요를 유지해왔던 시장입니다. 하지만 최근 10여 년간 경기 침체, 혼인율 감소 등 다양한 사회적 요인으로 출산율이 하락하며, 안정적으로 유지되어 왔던 시장규모가 지속 축소되고 있는 추세입니다.

또한, 전통적으로 분유사업은 초기 대규모 생산설비 투자와 제조사의 브랜드력 확보가 사업의 핵심 역량이기 때문에 주요 유업체 및 제약업체를 중심으로 경쟁구도가 형성되어 있었습니다. 그러나 최근 소비자들의 수입 분유에 대한 관심 증대, 해외 직구 및 E-commerce 발달로 수입 분유 시장이 지속 성장하고 있으며, 수입 분유를 유통, 판매하는 다양한 신규업체의 유입도 활발해지고 있습니다. 이러한 인구통계학적 요인과 신규 경쟁자 진입에 따라 분유시장의 경쟁은 더욱 치열해지고 있습니다.

[ 국내외 시장여건 ]

최근 5년간 국내 분유시장의 가장 큰 변화는 출산율 감소로 인한 국내시장 축소, 판매채널의 변화와 수입 분유의 성장입니다. 모바일 기기가 상용화되고 온라인 쇼핑의 주류인 MZ 세대가 부모가 되면서, 주요 육아용품인 기저귀와 분유의 구매가 E-commerce 중심으로 전환되기 시작했고, 각 E-commerce 채널은 편의성을 강조하는 정기배송 서비스 및 최저가 전략을 펼치며 볼륨을 키워 나갔습니다. 2011년 30% 미만이었던 E-commerce 채널의 매출 비중은 코로나 이후 비대면 소비 증가 추세로 2022년에는 약 76% 규모로 성장하여, 현재는 분유 판매의 주요 채널로 자리매김하였습니다. 오프라인 유통채널이 운영하는 온라인몰의 판매 비중도 지속 증가하는 추세이며, 분유 제조사 역시 E-commerce 채널의 성장 트렌드와 함께 온라인 중심의 마케팅 활동을 전개해 나가고 있습니다.

국내 주요 분유 및 유아식 업체는 6개 사로 다른 제품군에 비해 적은 수가 경쟁하고 있으나, 글로벌 브랜드의 한국 진출과 해외 직구가 활성화되면서, 유통 장벽이 낮아져 해외 브랜드와도 직접적인 경쟁관계가 형성되었습니다. 현재 국내에 정식으로 통관/유통되는 수입 분유 브랜드는 약 15개 내외로 집계되고 있습니다.

[ 영업현황 및 경쟁우위 ]

매일유업(주)는 1974년 처음 분유를 시장에 선보인 이후 지난 50년간 "단 한 명의 아이도 건강한 삶에서 소외되지 않아야 한다"라는 창업정신을 사업의 기본 방향으로 삼아왔습니다. 50년간 사업을 영위하며 축적된 독보적인 기술과 숙련된 생산 노하우로 지금은 한국을 넘어 전 세계에 안심하고 먹을 수 있는 분유를 생산, 공급하고 있습니다.

분유는 기술력이 대단히 중요하게 작용하는 사업영역으로, 기술력의 대표적인 척도 중 하나는 "얼마나 많은 종류의 특수분유를 생산해 낼 수 있는가?"입니다. 매일유업은 국내에서는 유일하게 선천성대사이상 질환자용 조제식품을 1999년 이래 지속 공급해오고 있으며, 2024년 12월 말 기준 국내 업계 중 최다인 17품목의 특수분유를 운영하고 있습니다.또한, 선천성대사이상 질환 환아와 그 가족이 함께 참여하는 PKU 캠프를 지원하고 있으며, 선천성대사이상 질환에 대한 일반 소비자의 인식을 제고하기 위한 하트밀 캠페인을 매년 지속하고 있습니다.

(라) 치즈 부문

[ 산업의 특성 ]

국내 치즈 시장은 일반적으로 소매용 매장에서 완제품으로 판매되는 소매 치즈 시장과 피자, 패스트푸드, 베이커리 업체 등에 원료 치즈를 공급하는 업소 치즈 시장으로 나뉩니다. 또한, 제조방식의 관점에서 원유로 만든 자연치즈 시장과 이 자연치즈를 취식하기 편하게 2차 가공하여 만든 가공치즈 시장으로 분류되기도 합니다.

가공치즈의 경우 원료 치즈의 구매부터 원부재료를 배합 및 생산하고 포장하는 기술, 원료 관리의 노하우 등이 필요하며, 자연치즈는 원유에서부터 응유, 숙성, 살균 등 제조공정과 관리에 있어 상당 수준의 기술력과 관리 능력이 필요하기 때문에 신규 업체의 시장 진입이 매우 어려운 산업 중 하나입니다.

[ 국내외 시장여건 ]

2024년 국내 치즈 수입량은 14만 3천 톤(수입량 기준)으로 전년대비 -4% 감소하였습니다. 코로나 이후 배달 피자 시장 감소 영향으로 FS채널 중심 사용량이 감소 추세이나 리테일 채널은 판가 인상과 온라인 채널 성장으로 꾸준히 성장하고 있습니다.(* 근거자료: 한국무역협회 품목별 수출입 데이터)최근 건강에 대한 관심이 증가하면서 치즈가 영양 식품이라는 인식이 더욱 고조되고 있으며, 치즈의 사용 범위는 소아 유제품을 넘어 성인의 간식, 안주, 각종 요리 재료까지 확대되고 있습니다. 이러한 트렌드는 리코타, 부라타 등 자연치즈와 스낵 치즈, 기능성 치즈 등의 성장으로 이어지고 있습니다.

[ 영업현황 및 경쟁우위 ]

상하치즈는 전문 치즈 브랜드답게 다수의 가공치즈와 자연치즈 제품을 생산, 공급하고 있으며, 여러 소매채널과 Food Service 채널을 통해 고품질의 치즈를 공급하고 있습니다.일반 슬라이스 치즈 부문은 진한 맛과 두툼한 두께로 차별화된 '더블업 체다 슬라이스'와 요리에 최적화된 '더블업 모짜렐라 슬라이스'가, 건강/기능성 슬라이스 시장은 국내 최대 칼슘 함유 콘셉트의 '뼈로 가는 칼슘치즈'와 국내 최대 단백질 함유로 설계된 '지방을 낮춘 고단백 치즈'로 트렌드를 리딩하고, 영유아 슬라이스 시장에서는 소아과 전문의가 설계한 건강하고 영양 높은 유기농 아이치즈 1~4단계 제품으로 점유율 1위를 유지하며 영양/건강 기반의 슬라이스 치즈 시장을 선도하고 있습니다. 또한, 국내 맥도날드, 버거킹, KFC 등 주요 햄버거 체인뿐 아니라 중국, 홍콩, 대만, 필리핀, 싱가포르 맥도날드에 햄버거용 치즈를 수출하며 우수한 기술력과 경쟁력을 인정받고 있습니다. (*근거자료: 2024년 12월 Nielsen RI)

가공 스낵 치즈로는 국내에서 가장 많이 판매되는 '미니 치즈'를 운영하고 있으며, 우유 반 잔의 칼슘이 함유된 '칼슘체다', '부드러운 크림치즈', '아몬드 고다' 총 3가지 맛을 판매하고 있습니다. 자연 치즈는 2003년 국내 최초 국내산 원유로 만든 까망베르와 브리 치즈를 대량 생산하여 시장에 선보였고, 후레쉬모짜렐라, 리코타 치즈 등으로 꾸준히 국내 자연치즈 시장을 선도, 2024년에는 신제품 보코치니 치즈를 출시하여 자연치즈 라인업을 확장 중에 있습니다. 특히 국내 치즈 제품 최초로 유럽의 국제식음료품평회(ITI)에서 2019년부터 2025년까지 수상하여 맛과 품질을 세계적으로 인정받고 있습니다. 이외에도 B2B용 치즈 시장 내 업소용 슬라이스, 스프레더블 치즈등 다양한 제품군으로 국내 주요 외식 브랜드 및 다수의 식품 제조사에 공급하고 있습니다.

(마) 커피 부문

[ 산업의 특성 ]

RTD* 커피 산업 중 컵 커피 시장은 우유가 들어간 라떼 커피 중심으로 형성되어 유업체가 리드해오고 있는 시장입니다. 최근에는 커피 수요가 증가하고 커피에 대한 취향이 다양화됨에 따라 원두, 로스팅, 추출 기술 등이 고급화되었고 많은 음용량을 충족시켜주는 대용량 형태의 다양한 제품들이 출시되고 있습니다. * RTD(Ready to Drink) : 바로 마실 수 있도록 포장되어 있는 음료

또한 OEM 업체를 통해 기존 유업체들 외 다양한 브랜드들이 시장에 새롭게 진입하고 있기 때문에, 양적 경쟁뿐 아니라 기술력에 기반한 품질 경쟁 또한 더욱 심화되고 있습니다.

[ 국내외 시장여건 ]

RTD 커피 시장 규모는 최근 1년 기준 약 1.4조 원으로 전년비 -2.3% 감소하였고, 판매량 또한 약 28만 톤으로 전년비 -2.8% 감소하였습니다. PET를 제외한 주요 패키지 타입의 판매량이 모두 감소하였고, 전체 시장규모 또한 축소되고 있습니다.

커피 소비의 일상화, 보편화가 RTD 커피 시장 성장을 견인하였으나, 최근 소비자 니즈가 세분화되고 저가 카페가 성장하면서 상대적으로 RTD 커피의 시장은 위축되는 경향을 보이고 있습니다. 이로 인해 향후 RTD 커피의 '맛'과 다양한 형태의 '편의성', 브랜드의 가치가 시장경쟁에서 더욱 중요하게 반영될 것으로 보입니다.한편, 매일유업(주)가 집중하고 있는 컵 커피 시장의 규모는 약 3,873억원으로 시장 내 가장 큰 비중을 차지하고 있지만(28.2% 비중), 판매금액은 전년비 -2.3%, 판매량은 전년비 -1.7% 감소하였습니다. 한편, 대용량 커피 시장의 확대와 더불어 PET 커피 시장은 전년비 +2.2% 성장, 시장 규모 3,453 억원(시장 비중 25.1%)으로 컵커피 시장 다음 큰 시장으로 성장하였습니다. (* 근거자료: 2025년 3월 Nielsen RI)

[ 영업현황 및 경쟁우위 ]

매일유업은 국내 최초 컵 커피 '마이카페라떼'와 국내 시장점유율 1위 컵 커피 '바리스타룰스' 브랜드로 RTD 컵 커피 시장점유율 37.5%을 기록하고 있습니다. '마이카페라떼는 국내 최초 컵 커피로 '우유'를 활용한 라떼의 확장을 시도하였고, 2023년 12월 친환경 제품으로 변모를 위하여 빨대와 캡을 제거한 마이카페라떼 그린 3종(마일드, 로어슈거, 카라멜마끼아또)을 추가로 출시하였습니다.'바리스타룰스'는 룰을 지켜 만든 맛있는 커피 음료로, 2007년 브랜드 런칭 이후 지속 성장하여 RTD 컵 커피 시장점유율 33.9%로 1위를 유지하고 있습니다. 또한 친환경 트렌드를 반영하여 2023년 7월 바리스타룰스 무라벨 PET 커피 350ml 3종 (아메리카노, 라떼, 디카페인 아메리카노)을 출시하여 제품 포트폴리오를 확대하였습니다.

이렇듯 바리스타룰스는 지속적인 브랜드 광고 집행과 다양한 프로모션 활동 및 디지털 커뮤니케이션 활동을 통해 브랜드의 고객선호도를 강화하고, 매출 성장에 기여하고 있습니다. 앞으로도 소비자 신뢰 유지와 시장점유율 성장을 위하여 다양한 콘셉트과 형태의 신제품으로 제품 구성을 확대하고자 합니다.(* 근거자료: 2025년 3월 Nielsen RI)

- 외식사업 부문

(가) 커피전문점

[ 산업의 특성 ]

커피 소비문화가 지속적으로 확산되면서, 글로벌 커피 산업은 꾸준한 성장세를 유지하고 있습니다. 2024년 글로벌 커피 시장 규모는 약 1,200억 달러로 추산되며, 연 평균 4.5% 성장하여 2029년까지 1,500억 달러에 이를 것으로 전망됩니다. 국내 커피 시장 역시 성장세를 유지하고 있으며, 2024년 시장 규모는 약 9조 원에 달한 것으로 추산됩니다. 또한, 2025년에는 9.5조 원을 넘어설 것으로 전망되며, 이에 따라 주요 브랜드들은 프리미엄 제품 라인업 확대, 드라이브스루 및 배달 전용 매장 도입, 디지털 기술을 활용한 고객 경험 개선 등에 주력할 것으로 보입니다. (*근거자료: 2025년 1월, 식품산업통계정보시스템, 한국농수산식품유통공사)

최근 커피 시장은 프리미엄 스페셜티 커피 확산과 가성비(저가) 브랜드 성장이라는 양극화 현상이 더욱 뚜렷해지고 있으며, 디지털화와 고객 맞춤형 서비스 강화를 통한 브랜드 차별화가 핵심 전략으로 부각되고 있습니다. 또한, 2024년 국내 1인당 연간 커피 소비량은 약 400잔으로, 지속적으로 증가하며 글로벌 주요 국가 대비 높은 수준을 유지하고 있습니다.

[ 국내외 시장여건 ]

한국의 커피전문점 시장은 매출액 기준 미국(280억 달러), 중국(60억 달러)에 이어 세계 3위 규모를 유지하고 있으며, 소비 트렌드는 프리미엄화와 개인화되는 방향으로 변화하고 있습니다. 특히, 스페셜티 커피 소비 증가, 디지털 주문 확대, 글로벌 프리미엄 브랜드의 시장 진출이 두드러지며, 이에 따라 커피전문점 브랜드들은 고급 스페셜티 시장 확대 및 차별화된 소비 경험 제공을 위한 전략을 강화하고 있습니다.

외형 측면에서 점포 수 확대도 이러한 흐름과 맞물려 수도권을 넘어 지방 및 소도시로 확장되는 추세이며, 드라이브스루(Drive-Thru) 및 배달 전용 매장 증가, 공항ㆍ휴게소 등 컨세션 입점 확대가 활발하게 이루어지고 있습니다. 또한, 커피 및 음료 외에도 MD(굿즈, 홈 카페 제품) 등 새로운 수익 창출 카테고리에 대한 관심이 높아지고 있으며, 글로벌 프리미엄 브랜드의 국내 진출이 가속화되면서 커피 시장 내 경쟁이 더욱 치열해지고 있습니다.

이에 따라 기존 브랜드들도 프리미엄 제품 라인업 확대, 고객 맞춤형 서비스 강화, 브랜드 스토리텔링을 통한 차별화 전략을 추진하고 있으며, 경쟁이 심화되는 시장 환경에서 지속적인 성장을 위해 해외 시장 진출을 적극 모색하고 있습니다. 특히, 아시아 및 중동 시장에서의 성장 가능성이 높게 평가되며, 이에 맞춰 국내 브랜드들은 디지털 고객 경험 혁신, B2B(기업 간 거래) 및 HORECA(호텔ㆍ레스토랑 ㆍ카페) 채널 확대, 프리미엄 제품 개발 등을 통해 글로벌 경쟁력을 강화하고 있습니다.

한편, 최근 원두 가격 변동성도 업계의 주요 이슈로 부각되고 있습니다. 글로벌 공급망 불안, 기후 변화, 주요 원산지 생산량 감소 등의 영향으로 원두 가격이 상승하는 추세를 보이고 있으며, 특히 브라질과 콜롬비아 등 주요 커피 생산국의 기후 이슈로 인해 아라비카 원두 가격 상승이 두드러지고 있습니다. 이에 따라 국내 커피 브랜드들은 원가 부담 증가에 대비하여 원두 수급 다변화, 자체 로스팅 시스템 강화, 효율적인 원가 관리 전략 등을 모색하고 있습니다.

[ 영업현황 및 경쟁우위 ]

엠즈씨드는 프리미엄 커피전문점 Paul Bassett을 대표 브랜드로 보유하고 있는 법인으로 2013년 6월 매일유업에서 분사하며 출발했습니다. 업종 전문화를 통한 핵심 역량 강화 및 경영 효율성을 제고하고, 성장 가능성이 높은 사업을 독립체화 함으로써 브랜드 가치에 더욱 집중된 사업의 역량을 강화하는 것이 주 목적입니다. 분사 이후 지속적인 확장 및 품질 제고에 집중하고 있으며, 보고 기간 말 현재 전국 147개 매장을 직접 운영 중에 있습니다.

Paul Bassett은 브랜드 인지도와 고객 접점 확대를 위해 음료ㆍ베이커리 등 다양한 카테고리의 신메뉴를 출시하며 고객 만족도를 높이는 데 집중하고 있습니다. 또한 플래그십 매장 한남 커피 스테이션을 운영하여 Paul Bassett 브랜드의 커피 전문성을 강조하였으며, 특히, 경주 교동 DT점은 Paul Bassett의 첫 한옥 드라이브스루(Drive-Thru) 매장으로, 고객들에게 전통의 미와 현대적 감각이 어우러진 독특한 경험을 제공하고 있습니다.

2025년에도 Paul Bassett은 브랜드 경쟁력을 지속적으로 강화하며, 상품 포트폴리오 확장과 전략적 협업을 통해 시장 내 입지를 공고히 할 계획입니다. 이를 위해 전략적 신메뉴 출시를 통해 고객 유입을 확대하고, 매장별 수익성을 높이는 한편, 시그니처 및 랜드마크 매장 도입으로 차별화된 매장 경험을 제공하며, 브랜드 커뮤니케이션 강화를 통해 소비자와의 접점을 확대해 나갈 계획입니다. 특히, 2025년은 베이커리 전문회사인 밀도와 협업을 강화하여 Paul Bassett 매장에서 고객이 다양한 베이커리 제품을 직접 경험할 수 있도록 할 예정입니다. Paul Bassett은 앞으로도 고객 중심의 브랜드 전략을 유지하며, 프리미엄 커피 시장에서 차별화된 경쟁력을 확보하기 위해 지속적인 혁신을 이어갈 예정입니다.

(나) 외식사업

[ 산업의 특성 ]

외식산업은 단순한 음식 제공을 넘어 공간 경험, 브랜드 스토리텔링, 라이프스타일 연계까지 포함하는 소비재 산업으로 발전하고 있습니다. 소비 트렌드 변화, 디지털 기술 도입, 지속가능성 요구 등의 영향으로 업종 및 업태의 다변화와 고급화가 빠르게 진행되고 있습니다.

최근 외식업계는 프리미엄 외식시장 확대, 배달·테이크아웃 증가, 친환경 ㆍ건강 중심 소비 트렌드 강화 등의 변화를 보이고 있으며, AI 기반 주문 시스템, 로봇 서빙, 스마트 키친 등의 기술 도입이 확산되면서 운영 방식도 빠르게 변화하고 있습니다.

2024년 외식업계는 고급 다이닝 시장 성장, 배달 전문 매장 확대, 디지털화 가속이 주요 트렌드로 나타났으며, 이러한 흐름은 더욱 강화될 것으로 예상됩니다.(*근거자료: 2025년 1월, 한국농촌경제연구원)

그러나 외식산업은 경기 변동에 대한 저항력이 낮고, 원가 및 인건비 부담이 지속적으로 증가하는 산업입니다. 이에 따라 운영 효율성 극대화와 차별화된 고객 경험 제공이 필수 요소로 자리 잡고 있습니다. 2025년에는 AIㆍ빅 데이터 기반 운영 최적화가 더욱 중요한 역할을 하며, 외식 브랜드들은 디지털 전환을 통한 경쟁력 강화를 지속할 것으로 예상됩니다.

[ 국내외 시장여건 ]

국내 외식산업은 소득 수준 상승과 라이프스타일 변화에 따라 지속적으로 성장하고 있으며, 2024년 시장 규모는 약 160조 원, 2025년에는 170조 원을 넘어설 전망입니다. (*근거자료: 2025년 1월, 한국농촌경제연구원)특히, 프랜차이즈 외식업체 성장과 배달·포장 특화 매장 증가가 새로운 소비 형태로 자리 잡고 있으며, 디지털 전환이 가속화됨에 따라 AI 기반 수요 예측, 스마트 키친, 로봇 서빙 도입 등 운영 효율성이 더욱 강조될 것으로 보입니다.

글로벌 외식 시장에서는 북미ㆍ유럽에서 프리미엄 다이닝과 팝업 레스토랑이 성장하고 있으며, 아시아 ㆍ중동 지역에서는 고급 외식 소비 증가와 함께 한국 외식 브랜드의 해외 진출이 더욱 활성화될 전망입니다. 특히, 중국은 AI 추천 시스템, 무인 매장 확산 등 디지털 외식 시장이 빠르게 성장하고 있으며, 글로벌 외식 시장 전반에서 지속 가능한 식재료 사용과 친환경 소비 트렌드가 더욱 강조되고 있습니다.

그러나 경기 침체, 물가 상승, 외식 시장 과포화 등의 영향으로 경쟁이 심화되면서 개별 외식업체의 수익성 악화가 주요 이슈로 부각되고 있습니다. 이에 따라 운영 효율성 극대화, 신규 시장 개척, 차별화된 고객 경험 제공이 외식 브랜드의 핵심 전략으로 자리 잡고 있으며, AI ㆍ빅 데이터 활용을 통한 운영 최적화가 2025년 외식산업의 중요한 요소로 작용할 것입니다.

[ 영업현황 및 경쟁우위 ]

엠즈씨드는 정통 남부 이탈리안 외식 매장인 '더 키친 일뽀르노', 그리고 글로벌 차이니즈 브랜드 '크리스탈제이드'를 운영 중에 있으며, 2025년 1분기에는 버크셔 K-포크와 상하농원의 자연친화적 식재료를 활용한 샤브식당 상하를 론칭하였습니다.

더 키친 일뽀르노는 화덕에서 구워 낸 그릴 요리를 즐길 수 있는 정통 남부 이탈리안 레스토랑으로, 오픈 키친을 통해 타 브랜드와 차별화하며, 이를 통해 주방과 홀의 스텝들이 함께 어우러져 음식을 만들고 서비스하는 과정을 직접 보고 들으며 서로 소통하는 신선한 Dining Experience를 제공합니다. 아울러, 전 스텝들은 자유분방하고 활발한 분위기를 조성하는 동시에 고객이 만족하는 최고의 식사가 될 수 있도록 최상의 서비스 제공을 위해 노력하고 있습니다.

크리스탈제이드는 싱가포르에서 시작된 차이니스 레스토랑으로, 아태지역 중심 주요 20여 개 도시에 100여 개 매장을 운영하는 글로벌 외식 브랜드입니다. 싱가포르, 홍콩, 중국 등에서 파견된 현지 수석 주방장들이 딤섬과 BBQ, 수제면, 요리 등을 본토 그대로의 맛으로 선보이고 있습니다. 크리스탈제이드는 소롱포를 비롯한 상해식 레스토랑, 정통 광동식 등 다양한 콘셉트 아래 국내 주요 백화점을 비롯한 서울ㆍ경기ㆍ영남권에서 현재 16개 점포를 운영 중에 있으며, HMR 시장 확대를 통해 고객 접근성을 지속적으로 강화할 예정입니다. 샤브식당 상하는 상하농원의 헤리티지를 그대로 담은 프리미엄 돼지고기 샤브샤브 전문점입니다. 엄선한 순종 흑돈 버크셔K와 계절의 시간을 오롯이 담은 제철 채소 등을 활용한 풍성한 맛을 통해, 자극적인 음식에 지친 소비자들에게 건강한 맛을 제공하는 한편, 상 하의 건강한 먹거리, 장인정신, 상생의 가치를 함께 전달해 나갈 예정입니다.

- 기타 사업 부문

(가) 엠즈푸드시스템(주)

[ 산업의 특성 ]

미국 식자재 유통업의 1위 업체 시스코는 1) 물류 중심의 인프라 기반 확보 2) M&A를 통한 규모의 경제 실현 3) 원스톱 서비스를 기반으로 미국 내 17% 이상의 시장점유율을 차지하고 있습니다. 반면 일본은 외식이나 급식 업을 시작으로 후방 통합을 통해 성장한 시닥스 등이 대표적입니다. 현재 한국은 미국 대비해 초기 단계이고 시장 성숙도가 높을수록 인프라 구축과 M&A 등을 통한 미국식 자체 성장 모델이 주를 이룰 것으로 전망합니다.

[ 국내외 시장여건 ]

2023년 말 기준 국내 B2B 식자재 유통시장 규모는 62조 원으로 추산되며, 2016년 45조 원에서 코로나19 등의 특수 상황의 영향에도 불구하고 연평균 약 4.7%의 성장 추세를 이어가고 있습니다. 이 중, 기업형 식자재 유통시장은 약 8.8조 원으로서 전체 식자재 유통시장의 약 14%를 차지하고 있으며, 기업형 식자재 유통 업체의 점유율은 점진적으로 확대될 것으로 예상됩니다. 기업형 식자재 유통 업체의 점유율 확대 요인으로는 1) 외식 시장의 프랜차이즈 비중확대 2) 최저임금 인상률 둔화로 인한 수익성 향상 3) 프리미엄화 식단 및 위생에 대한 고객 니즈 확산 4) 주 52시간 근무 확대에 따른 여가시설 이용률 증가 5) 센트럴 키친 등을 통한 일정한 품질의 대량 생산 6) IT 및 모바일 서비스를 기반으로 한 편의성 확대에 기인한다고 볼 수 있습니다.

[ 영업의 개황 ]

2006년 매일유업 외식 사업의 구매 및 물류를 운영했던 경험을 기반으로 엠즈푸드시스템 주식회사는 당사가 100%의 지분을 소유한 자회사로 2013년 1월 신설 설립되었습니다. 카페ㆍ베이커리 ㆍQSR 매장에 필요한 모든 식자재(식품 & 비식품) 및 소모품을 공급합니다. 엠즈푸드시스템은 전국적인 물류 공급망을 보유하고 있으며 매입처로의 발주부터 입고 및 고객의 주문부터 납품까지 직접 SCM을 운영하고 있습니다. 2025년 3월 기준 150여 개의 카페 ㆍ베이커리 ㆍQSR 브랜드(프랜차이저기준) 및 전국 9,000여 개의 매장에 직접 납품을 하고 있습니다.

SCM 혁신을 위해서 2018년부터 인공지능(머신러닝, 딥러닝)을 활용한 수요 예측 시스템을 구축하여 활용하고 있습니다. 특히 핵심 경쟁력인 다품종 소량 취급을 위하여 물류 현장에서 WMS는 물론 DPC, DAS, Mobile(Tablet, PDA, Mobile Printer) 장비를 활용하여 정확도 및 생산성을 올리고 있습니다. 또한 복잡한 물류 배송망의 효율적인 관리를 위하여 자체 TMS(Ex. 배차 편의성 및 효율성, 가시성 확보, 라우팅 설계를 위하여 Uber의 H3 기술 적용 등)를 개발하여 운영하고 있으며 배송 기사의 실시간 납품 현황 모니터링과 배송 기사님들과의 공정한 유류비 정산을 위한 실시간 운행 거리 및 일 단위 유가 관리 시스템을 운영하고 있습니다.

고객의 주문 편리성 및 오류 방지를 위하여 머신러닝을 활용한 추천 시스템 및 모든 기기(스마트폰, 태블릿, PC, POS 등)에서 주문을 입력할 수 있는 다양한 솔루션을 제공 중입니다. 고객 별 개인화된(고객의 주문 품목 순서 등 고려) 상품 배치 및 주문 시점이 도래한 품목을 알려주는 기능을 통해 매장에서는 주문 등록 작업 시간을 최소화하고 주문 누락을 방지하도록 지원하고 있습니다. 2025년은 물류센터에 AMR 등을 도입하여 인당 생산성을 높이고 작업자의 노무 강도를 최소화하도록 추진 중이며 카페 ㆍ베이커리의 컨텐츠 사이트인 레시업(www.reciup.com)을 활성화시켜 카페ㆍ베이커리 시장의 선진화를 위하여 노력할 것입니다.

(나) 상하농어촌테마공원(유)

[ 산업의 특성 ]

농촌의 고령화 심화에 따라 우리 농업의 성장은 점차 정체되고 있습니다. 통계청의 2023년 농림어업조사에 따르면 농촌의 65세 이상 고령인구 비율은 역대 최고치인 52.6%에 이르렀고, 젊은 층 중심의 이촌 현상 가속화는 농촌의 활력을 저하시키고 있습니다. 이런 상황에서 농촌에 존재하는 유ㆍ무형의 자원을 2차 제조ㆍ가공, 3차 유통ㆍ관광 등과 연계해 새로운 부가가치를 창출하는 농업의 6차 산업화는 앞으로 우리 농업이 나아가야 할 방향이라 할 수 있습니다.

6차 산업은 농업의 범위를 단지 1차 생산에 한정 짓지 않고 2차 산업(식품 ㆍ특산품의제조 ㆍ가공)과 3차 산업(유통ㆍ판매ㆍ문화ㆍ체험ㆍ관광 서비스)을 융합함으로써 농업의 부가가치를 높이고 새로운 일자리를 창출하며 농가의 소득 증대하는 것에 의의가 있습니다. 아울러, 소비자에게는 친환경/유기농 농산물을 안전하고 편리하게 이용하는 기회를 제공함과 동시에 놀이, 휴양, 예식 등으로의 연계도 무한하여 해당 산업 모델의 성장성은 필연적이라고 여겨집니다.

[ 국내외 시장여건 ]

상하농원이 구현하고 있는 6차 산업은 글로벌 시장에서도 전례를 찾아보기 드문 희소성이 있는 가치 모델입니다. 국내에도 문경시의 오미자와 같이 한 가지 농산물을 기반으로 6차 산업 모델을 추구한 사례는 있으나 농수축산 전반을 포함한 관광ㆍ테마파크형 산업 모델을 브랜드 자산화까지 성공한 사례는 상하농원이 유일합니다.

한편, 전북 고창지역은 유네스코 생물권 보전지역으로 지정될 만큼 우수한 자연환경과 이를 기반으로 한 유기 축산농업이 이미 확고히 자리 잡고 있어 향후 유기 축산과 연계한 유기 농업의 중심이 될 수 있는 발전 가능성이 큰 지역이며 행정과 지역주민들의 지원하에 운영되는 친환경 유기농 테마공원으로의 독보적인 위치를 공고 화할 것으로 예상합니다.

[ 영업현황 및 경쟁우위 ]

상하농원은 "풍요롭고 행복한 농촌과 건강한 먹거리를 다 함께, 더 좋게”라는 사명(使命)과 "농부의 정성을 담은 꾸미지 않은 건강한 먹거리의 가치를 공유하고,대한민국의 식(食) 문화 발전에 기여한다"라는 비전을 기반으로 고창군과 협력을 통해 시작되었습니다.

상하농원은 예술을 '짓다', 농촌에서 '놀다' 자연을 '먹다'라는 슬로건 아래 전라북도 고창군 상하면 일원에 자연과 어우러진 이국적인 농원 속 체험교실, 동물농장, 공방을 조성하였고, 파머스마켓, 레스토랑 등 건강 먹거리와 깨끗한 자연을 함께 즐길 수 있는 놀 거리를 갖춰 고창의 대표적인 관광명소로 자리 잡아가고 있습니다.

또한, 2018년 7월 숙박, 웨딩, 비즈니스 세미나, 연회 등을 즐길 수 있는 파머스 빌리지를 개관하여, 체험활동을 넘어, 자연 속에서 온전한 농업의 가치를 느낄 수 있는 비즈니스 모델로 사업을 확장해 나가고 있습니다. 아울러, 2020년 6월에는 야외 수영장과 스파, 2021년 5월에는 글램핑장을 개장하였고, 2024년 10월 개장한 상하수목원은 향후 고객에게 힐링의 가치를 제공해 나갈 것입니다.

상하농원은 미래산업 트렌드에 맞춰 1차 산업 스마트팜 운영, 2차 가공산업 안전 및 품질 차별화, 3차 이커머스, B2C 채널, B2B 채널 유통사업으로 사업을 지속적으로 확장해 나가며 인간과 자연이 공존하는 6차 산업 모델로 성장해 나갈 것입니다.

III. 재무에 관한 사항

1. 요약재무정보

가. 요약 연결재무정보

(단위 : 천원)

구 분	제57기 1분기	제56기	제55기
	(2025년 3월말)	(2024년 12월말)	(2023년 12월말)
[유동자산]	777,745,487	791,121,108	740,449,731
현금및현금성자산	213,865,360	224,941,774	188,118,900
당기손익-공정가치측정금융자산	77,708,787	85,248,047	86,307,632
단기금융상품	17,172,863	18,012,772	39,748,392
파생상품자산	-	-	115,347
매출채권 및 기타채권	224,198,181	230,306,142	217,339,488
계약자산	630,591	569,395	560,351
재고자산	219,699,158	216,815,446	193,222,175
당기법인세자산	561,091	497,607	76,595
기타유동자산	23,909,456	14,729,925	14,837,101
리스채권	-	-	123,750
[비유동자산]	555,975,453	566,530,223	558,280,298
관계기업 및 공동기업 투자	5,848,819	4,941,859	7,953,748
당기손익-공정가치측정금융자산	20,537,699	20,537,699	22,635,726
기타포괄손익-공정가치측정금융자산	4,377,496	4,377,496	4,644,366
장기금융상품	11,380,999	11,380,999	11,380,999
매출채권 및 기타채권	32,420,987	33,684,068	35,807,929
유형자산	332,485,036	338,352,855	352,128,362
무형자산	38,010,091	35,179,396	20,628,493
투자부동산	25,268,442	25,325,687	24,158,456
사용권자산	55,953,969	55,102,452	42,379,645
이연법인세자산	11,883,758	10,988,606	9,432,679
순확정급여자산	6,521,425	15,244,305	16,379,636
기타비유동자산	11,286,732	11,414,801	10,750,259
자산총계	1,333,720,940	1,357,651,331	1,298,730,029
[유동부채]	295,167,041	319,830,095	311,940,458
[비유동부채]	252,220,525	250,377,254	242,293,278
부채총계	547,387,566	570,207,349	554,233,736
[지배기업지분]	400,617,401	401,938,911	383,587,124
자본금	6,859,152	6,859,152	6,859,152
이익잉여금	533,320,441	533,450,181	511,755,804
기타자본항목	(139,562,192)	(138,370,422)	(135,027,832)
[비지배지분]	385,715,973	385,505,071	360,909,169
자본총계	786,333,374	787,443,982	744,496,293
관계기업 ㆍ 공동기업 투자주식의 평가방법	지분법	지분법	지분법
	(2025.1.1 ~ 2025.3.31)	(2024.1.1 ~ 2024.12.31)	(2023.1.1 ~ 2023.12.31)
매출액	534,864,090	2,190,170,660	2,146,398,740
영업이익	11,811,397	78,276,734	82,233,895
법인세비용차감전순이익	14,599,174	75,976,538	106,731,012
당기순이익	9,891,275	54,685,852	86,349,960
지배기업지분	2,973,286	24,197,736	49,692,132
비지배지분	6,917,989	30,488,116	36,657,828
기본주당순이익(원)	240	1,947	3,970
희석주당순이익(원)	240	1,947	3,970
연결에 포함된 회사 수(개)	12	12	13

* 한국채택국제회계기준 작성기준에 따라 작성되었습니다.

나. 연결회사의 변동현황

사업연도	당기에 연결에포함된 회사	전기대비 연결에추가된 회사	전기대비 연결에서제외된 회사
제57기 1분기	매일홀딩스(주)외 12개사	-	-
제56기	매일홀딩스(주)외 12개사	-	상하쿠엔즈(주)
제55기	매일홀딩스(주)외 13개사	엠즈프리앙(주)상하쿠엔즈(주)	크리스탈제이드코리아(주)

* 상하쿠엔즈(주)는 전기 중 청산되었으며, 관련사업은 상하농원(유)로 이관되었습니다.

다. 요약 별도재무정보

(단위 : 천원)

구 분	제57기 1분기	제56기	제55기
	(2025년 3월말)	(2024년 12월말)	(2023년 12월말)
[유동자산]	60,344,763	59,289,726	61,295,823
현금및현금성자산	11,854,752	14,204,356	19,348,672
단기금융상품	10,000,000	10,000,000	20,222,328
당기손익-공정가치측정금융자산	33,297,219	33,362,168	19,148,217
매출채권 및 기타채권	4,333,229	1,254,273	2,513,006
당기법인세자산	542,531	445,806	-
기타유동자산	317,032	23,123	63,600
[비유동자산]	308,855,242	307,401,138	310,397,505
종속기업ㆍ관계기업 및 공동기업 투자	257,902,537	256,402,537	255,075,597
당기손익-공정가치측정금융자산	1	1	2,738,210
기타포괄손익-공정가치측정금융자산	1,882,571	1,882,571	2,125,524
매출채권 및 기타채권	8,032,870	7,305,746	7,744,740
유형자산	94,254	100,383	69,362
무형자산	2,073,375	2,147,533	2,164,736
투자부동산	28,320,495	28,400,733	28,646,602
사용권자산	1,550,371	1,583,651	455,419
이연법인세자산	3,766,465	4,038,148	5,649,229
순확정급여자산	208,564	516,096	704,347
기타비유동자산	5,023,739	5,023,739	5,023,739
자산총계	369,200,005	366,690,864	371,693,328
[유동부채]	7,061,406	3,720,703	6,953,698
[비유동부채]	1,184,101	1,169,914	837,952
부채총계	8,245,507	4,890,617	7,791,650
[자본금]	6,859,152	6,859,152	6,859,152
[이익잉여금]	592,110,510	592,305,688	593,475,089
[기타자본항목]	(238,015,164)	(237,364,593)	(236,432,563)
자본총계	360,954,498	361,800,247	363,901,678
종속ㆍ관계ㆍ공동기업 투자주식의 평가방법	원가법	원가법	원가법
	(2025.1.1 ~ 2025.3.31)	(2024.1.1 ~ 2024.12.31)	(2023.1.1 ~ 2023.12.31)
영업수익	6,764,605	17,322,064	17,756,976
영업이익	2,990,207	3,183,243	1,277,137
법인세비용차감전순이익	3,412,442	2,825,665	26,888,915
당기순이익	2,907,848	1,333,958	26,151,473
기본주당순이익(원)	235	107	2,089
희석주당순이익(원)	235	107	2,089

* 한국채택국제회계기준 작성기준에 따라 작성되었습니다.

2. 연결재무제표

2-1. 연결 재무상태표

연결 재무상태표

제 57 기 1분기말 2025.03.31 현재

제 56 기말 2024.12.31 현재

(단위 : 원)

자산

　유동자산

777,745,486,837

791,121,107,544

　　현금및현금성자산

213,865,359,727

224,941,773,518

　　당기손익-공정가치측정금융자산

77,708,787,435

85,248,046,655

　　단기금융상품

17,172,863,210

18,012,771,870

　　매출채권 및 기타채권

224,198,181,027

230,306,141,991

　　계약자산

630,590,937

569,394,605

　　유동재고자산

219,699,157,586

216,815,446,013

　　당기법인세자산

561,091,200

497,607,160

　　기타유동자산

23,909,455,715

14,729,925,732

　비유동자산

555,975,453,773

566,530,223,387

　　관계기업 및 공동기업투자

5,848,818,921

4,941,859,219

　　당기손익-공정가치측정금융자산

20,537,698,870

　　기타포괄손익-공정가치측정금융자산

4,377,496,267

　　장기금융상품

11,380,998,959

　　매출채권 및 기타채권

32,420,986,753

33,684,068,387

　　유형자산

332,485,035,552

338,352,854,612

　　무형자산

38,010,091,353

35,179,396,421

　　투자부동산

25,268,442,352

25,325,686,632

　　사용권자산

55,953,968,540

55,102,452,311

　　이연법인세자산

11,883,757,580

10,988,605,990

　　순확정급여자산

6,521,425,370

15,244,304,552

　　기타비유동자산

11,286,733,256

11,414,801,167

　자산총계

1,333,720,940,610

1,357,651,330,931

부채

　유동부채

295,167,041,148

319,830,095,165

　　매입채무 및 기타채무

218,711,493,578

245,518,893,003

　　단기차입금

12,500,000,000

　　유동성장기차입금

4,426,225,263

4,404,992,363

　　리스부채

16,561,940,126

16,017,454,631

　　환불부채

879,800,111

796,201,170

　　충당부채

1,971,859,283

1,860,406,116

　　계약부채

1,300,000,485

1,672,677,483

　　당기법인세부채

12,281,676,354

11,415,908,645

　　기타 유동부채

26,534,045,948

25,643,561,754

　비유동부채

252,220,525,248

250,377,253,315

　　매입채무 및 기타채무

3,287,966,245

3,251,966,245

　　사채

199,809,809,268

199,785,093,085

　　리스부채

33,975,873,131

32,580,893,384

　　비유동충당부채

5,330,543,887

5,363,583,363

　　기타 비유동 부채

9,816,332,717

9,395,717,238

　부채총계

547,387,566,396

570,207,348,480

자본

　지배기업의 소유주에게 귀속되는 자본

400,617,400,722

401,938,911,475

　　자본금

6,859,152,000

　　이익잉여금(결손금)

533,320,441,318

533,450,181,060

　　기타자본항목

(139,562,192,596)

(138,370,421,585)

　비지배지분

385,715,973,492

385,505,070,976

　자본총계

786,333,374,214

787,443,982,451

부채와자본총계

1,333,720,940,610

1,357,651,330,931

	제 57 기 1분기말	제 56 기말

2-2. 연결 손익계산서

연결 손익계산서

제 57 기 1분기 2025.01.01 부터 2025.03.31 까지

제 56 기 1분기 2024.01.01 부터 2024.03.31 까지

(단위 : 원)

수익(매출액)

534,864,089,508

534,175,560,545

매출원가

366,286,638,665

359,019,095,031

매출총이익

168,577,450,843

175,156,465,514

판매비와관리비

156,766,054,251

152,891,808,480

영업이익(손실)

11,811,396,592

22,264,657,034

기타수익

3,574,707,403

2,007,787,442

기타비용

4,046,651,144

2,087,650,131

금융수익

4,310,204,025

7,374,231,479

　이자수익(금융수익)

1,949,013,755

1,945,368,771

　파생상품거래이익

349,000,000

1,739,543,438

　당기손익-공정가치측정금융자산 처분이익

118,399,806

43,008,922

　당기손익-공정가치측정금융자산 평가이익

1,893,790,464

3,646,310,348

금융비용

2,557,442,554

3,049,548,367

　이자비용(금융원가)

1,951,766,161

1,721,375,453

　파생상품거래손실(금융원가)

470,000,000

686,325,489

　당기손익-공정가치측정금융자산 처분손실

257,648

2,980,862

　당기손익-공정가치측정금융자산 평가손실

135,418,745

638,866,563

지분법이익

1,506,959,702

1,226,770,546

지분법손실

1,320,146,446

법인세비용차감전순이익

14,599,174,024

26,416,101,557

법인세비용(수익)

4,707,898,741

6,694,737,961

당기순이익(손실)

9,891,275,283

19,721,363,596

당기순이익의 귀속

　지배기업 소유주지분

2,973,286,258

9,155,556,634

　비지배지분

6,917,989,025

10,565,806,962

주당이익

　기본주당이익 (단위 : 원)

240

731

　희석주당이익 (단위 : 원)

240

731

	제 57 기 1분기		제 56 기 1분기
	3개월	누적	3개월	누적

2-3. 연결 포괄손익계산서

연결 포괄손익계산서

제 57 기 1분기 2025.01.01 부터 2025.03.31 까지

제 56 기 1분기 2024.01.01 부터 2024.03.31 까지

(단위 : 원)

당기순이익(손실)

9,891,275,283

19,721,363,596

기타포괄손익

(4,613,287)

(449,269,090)

　후속적으로 당기손익으로 재분류되지 않는 항목

(283,340,891)

(267,915,032)

　　순확정급여부채의 재측정요소

(283,340,891)

(267,915,032)

　후속적으로 당기손익으로 재분류되는 항목

278,727,604

(181,354,058)

　　지분법기타포괄손익

(10,650,709)

　　해외사업장환산외환차이(세후기타포괄손익)

278,727,604

(170,703,349)

당기총포괄손익

9,886,661,996

19,272,094,506

포괄손익의 귀속

　지배기업 소유주지분

2,930,586,411

8,934,542,604

　비지배지분

6,956,075,585

10,337,551,902

	제 57 기 1분기		제 56 기 1분기
	3개월	누적	3개월	누적

2-4. 연결 자본변동표

연결 자본변동표

제 57 기 1분기 2025.01.01 부터 2025.03.31 까지

제 56 기 1분기 2024.01.01 부터 2024.03.31 까지

(단위 : 원)

2024.01.01 (기초자본)

6,859,152,000

511,755,804,086

(135,027,832,549)

383,587,123,537

360,909,169,227

744,496,292,764

당기순이익(손실)

9,155,556,634

10,565,806,962

19,721,363,596

순확정급여부채의 재측정요소

(159,788,899)

(108,126,133)

(267,915,032)

지분법기타포괄손익

(3,595,680)

(7,055,029)

(10,650,709)

해외사업환산손익

(57,629,451)

(113,073,898)

(170,703,349)

연차배당

(2,503,359,200)

(5,692,726,800)

(8,196,086,000)

자기주식의 취득 및 처분

(32,607,486)

주식기준보상거래에 따른 증가(감소)

종속기업의 자기주식 취득

(406,132,497)

1,879,369,848

1,473,237,351

종속기업 주식보상비용

(2,172,400,000)

2024.03.31 (기말자본)

6,859,152,000

518,408,001,520

(135,687,586,562)

389,579,566,958

365,260,964,177

754,840,531,135

2025.01.01 (기초자본)

6,859,152,000

533,450,181,060

(138,370,421,585)

401,938,911,475

385,505,070,976

787,443,982,451

당기순이익(손실)

2,973,286,258

6,917,989,025

9,891,275,283

순확정급여부채의 재측정요소

(136,352,322)

(146,988,569)

(283,340,891)

지분법기타포괄손익

해외사업환산손익

93,652,475

185,075,129

278,727,604

연차배당

(3,103,026,000)

(5,975,222,500)

(9,078,248,500)

자기주식의 취득 및 처분

(485,321,190)

주식기준보상거래에 따른 증가(감소)

(129,973,340)

종속기업의 자기주식 취득

(533,776,634)

1,637,889,884

1,104,113,250

종속기업 주식보상비용

(2,407,840,453)

2025.03.31 (기말자본)

6,859,152,000

533,320,441,318

(139,562,192,596)

400,617,400,722

385,715,973,492

786,333,374,214

	총자본
	지배기업의 소유주에게 귀속되는 지분				비지배지분	총자본 합계
	자본금	이익잉여금	기타자본항목	지배기업의 소유주에게 귀속되는 지분 합계	비지배지분	총자본 합계

2-5. 연결 현금흐름표

연결 현금흐름표

제 57 기 1분기 2025.01.01 부터 2025.03.31 까지

제 56 기 1분기 2024.01.01 부터 2024.03.31 까지

(단위 : 원)

영업활동으로 인한 현금흐름

(7,614,152,767)

10,322,295,177

　영업으로부터 창출된 현금

(2,502,037,266)

14,763,360,755

　이자수취

1,566,210,169

1,847,574,548

　이자지급(영업)

(2,593,496,770)

(1,442,631,440)

　법인세환급(납부)

(4,821,309,824)

(5,605,570,344)

　배당금수취(영업)

736,480,924

759,561,658

투자활동으로 인한 현금흐름

3,230,394,585

(3,025,253,351)

　당기손익-공정가치측정금융자산의 감소

29,588,773,097

5,576,557,162

　당기손익-공정가치측정금융자산의 증가

(20,173,000,000)

(21,869,280,908)

　단기금융상품의 처분

839,908,660

34,746,692,002

　단기금융상품의 취득

(9,743,969,864)

　단기대여금의 감소

1,079,205

135,416,669

　보증금의 감소

3,447,361,231

359,142,958

　보증금의 증가

(191,962,287)

(1,255,848,638)

　유형자산의 처분

183,836,363

59,426,053

　유형자산의 취득

(7,220,202,051)

(10,414,893,070)

　무형자산의 처분

103,896,898

　무형자산의 취득

(3,349,296,531)

(1,828,520,435)

　기타비유동자산의 증가

(169,260,000)

　파생상품의 감소

1,379,284,720

재무활동으로 인한 현금흐름

(6,875,874,259)

(5,012,236,542)

　단기차입금의 상환

(6,566)

　리스부채의 감소

(4,839,162,069)

(4,979,622,490)

　자기주식의 취득

(2,036,712,190)

(32,607,486)

현금및현금성자산에 대한 환율변동효과

183,218,650

669,358,565

현금및현금성자산의 증가(감소)

(11,076,413,791)

2,954,163,849

기초의 현금및현금성자산

224,941,773,518

188,118,899,972

기말의 현금및현금성자산

213,865,359,727

191,073,063,821

	제 57 기 1분기	제 56 기 1분기

3. 연결재무제표 주석

제57(당)기 1분기 : 2025년 01월 01일부터 2025년 03월 31일까지

제56(전)기 1분기 : 2024년 01월 01일부터 2024년 03월 31일까지

매일홀딩스 주식회사와 그 종속기업

1. 일반사항

1.1 지배기업의 개요

매일홀딩스 주식회사(이하 "지배기업")는 1969년 2월에 유제품 제조 및 판매를 목적으로 설립되어 1999년 5월 한국거래소의 코스닥시장에 주식을 상장하였으며, 지배기업의 본점은 서울특별시 종로구에 위치하고 있습니다.

한편, 지배기업은 2016년 11월 22일자 이사회에서 '지주회사 부문'과 '유가공사업부문'을 인적분할하는 결의를 하였으며, 2017년 3월 24일자 주주총회에서 동 결의안을원안대로 승인하였습니다. 이에 따라 지배기업은 2017년 5월 1일을 분할기일로 하여인적분할의 방법으로 매일유업 주식회사를 신설하고, 분할존속회사의 명칭을 매일홀딩스 주식회사로 변경하였습니다.

분기말 현재 당사의 주요 주주현황은 다음과 같습니다.

주주명	구 분	주식수	비율
김정완	대표이사	5,249,674	38.27%
김인순	-	1,951,820	14.23%
사회복지법인 진암사회복지재단	-	634,049	4.62%
자기주식	-	1,366,842	9.96%
기타	-	4,515,919	32.92%
합 계		13,718,304	100%

1.2 종속기업 현황

당분기말 현재 종속기업에 대한 투자내역은 다음과 같습니다.

종속기업명	당분기말 지분율(%)		전기말 지분율(%)		소재지	결산월
종속기업명	지배기업 보유지분	종속기업 보유지분	지배기업 보유지분	종속기업 보유지분	소재지	결산월
매일유업(주)(*1)	31.06	-	31.06	-	한국	12월
북경매일유업유한공사(*2)	-	100.00	-	100.00	중국	12월
매일호주유한회사(*2)	-	100.00	-	100.00	호주	12월
매일헬스뉴트리션(주)(*2)	-	100.00	-	100.00	한국	12월
엠즈베이커스(주)(*3)	-	95.68	-	95.68	한국	12월
엠즈푸드시스템(주)	100.00	-	100.00	-	한국	12월
엠즈프리앙(주)(*4)	-	100.00	-	100.00	한국	12월
엠즈씨드(주)	92.61	-	92.61	-	한국	12월
(주)상하낙농개발	85.00	-	85.00	-	한국	12월
상하농어촌테마공원(유)	100.00	-	100.00	-	한국	12월
상하농원개발(유)(*5)	-	100.00	-	100.00	한국	12월
상하농원(유)(*5)	-	100.00	-	100.00	한국	12월

(*1) 지배기업은 과반 미만의 지분을 소유하고 있으나, 일부 주주로부터 의결권을 위임 받았습니다. 또한, 다른 의결권 보유자나 의결권 보유자의 조직화된 집단보다 유의적으로 많은 의결권을 보유하고 있으며 다른 주주들이 널리 분산되어 있고 과거 주주총회 참석 양상을 고려해 보았을 때, 지배기업이 실질적 지배력을 보유하고 있는 것으로 판단하였습니다.

(*2) 종속기업인 매일유업(주)를 통해서 100% 지분을 보유하고 있습니다.

(*3) 종속기업인 매일유업(주)가 95.68% 지분을 보유하고 있습니다.

(*4) 종속기업인 엠즈푸드시스템(주)를 통해서 100% 지분을 보유하고 있습니다.

(*5) 종속기업인 상하농어촌테마공원(유)를 통해서 100% 지분을 보유하고 있습니다.

1.3 연결대상범위의 변동

당분기 중 연결대상범위의 변동은 없습니다.

2. 재무제표 작성기준

지배기업 및 종속기업(이하 '연결기업')의 요약분기연결재무제표는 '주식회사 등의 외부감사에 관한 법률'에 따라 제정된 한국채택국제회계기준 기업회계기준서 제1034호에 따라 작성되었습니다.

중간재무제표는 연차재무제표에 기재할 것으로 요구되는 모든 정보 및 주석사항을 포함하고 있지 아니하므로, 2024년 12월 31일로 종료되는 회계기간에 대한 연차재무제표의 정보도 함께 참고하여야 합니다.

요약분기연결재무제표의 작성에 적용된 유의적 회계정책과 계산방법은 주석 3에서 설명하는 제ㆍ개정 기준서의 적용으로 인한 변경 및 아래 문단에서 설명하는 사항을 제외하고는 2024년 12월 31일로 종료하는 회계연도에 대한 연차재무제표 작성시 적용된 회계정책이나 계산방법과 동일합니다.

연결기업은 당분기 요약연결재무제표와의 비교를 용이하게 하기 위하여 비교표시된 전기연결재무제표를 당분기 요약연결재무제표의 계정분류에 따라 재분류하였습니다. 이러한 재분류가 전기에 보고된 순자산가액, 순이익 및 현금흐름에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

2.1 관계기업

관계기업투자는 기업회계기준서 제1028호에 따른 지분법으로 회계처리하고 있습니다. 지분법은 최초에 취득원가로 인식하며 후속적인 피투자자의 순자산 변동액 중 투자자의 몫을 해당 투자자산에 가감하여 보고하는 방법입니다.

연결기업과 피투자자간의 거래에서 발생한 미실현이익은 연결기업의 피투자자에 대한 지분에 해당하는 부분만큼 제거됩니다. 관계기업의 손실중 연결기업의 지분이 관계기업에 대한 투자지분(순투자의 일부를구성하는 장기투자지분 포함)과 같거나 초과하는 경우에는 지분법 적용을 중지합니다.

단, 연결기업의 지분이 영(0)으로 감소된 이후 추가 손실분에 대하여 연결기업에 법적-의제의무가 있거나, 관계기업을 대신하여 지급하여야 하는 경우, 그 금액까지만 손실과 부채로 인식합니다. 또한 투자자산에 대한 객관적인 손상의 징후가 있는 경우 투자자산의 회수가능액과 장부금액과의 차이는 손상차손으로 인식됩니다.

피투자자로부터의 수취하는 배당금은 투자자산의 장부금액에서 차감하여 보고합니다. 연결기업은 지분법을 적용하기 위하여 관계기업의 재무제표를 이용할 때, 유사한 상황에서 발생한 동일한 거래나 사건에 대하여 연결기업이 적용하는회계정책과 동일한 회계정책이 적용되었는지 검토하여 필요한 경우 관계기업기업의 재무제표를 조정합니다.

2.2 법인세 비용

중간기간의 법인세비용은 전체 회계연도에 대해서 예상되는 최선의 가중평균연간법인세율, 즉 추정평균연간유효법인세율을 중간기간의 세전이익에 적용하여 계산합니다. 연결기업은 필라2 법인세 적용대상입니다. 국외에서 영위하는 사업으로 인하여 연결기업이 부담하는 당분기법인세 및 이연법인세는 없습니다.

3. 제ㆍ개정된 기준서의 적용

3.1 연결기업이 채택한 제ㆍ개정 기준서 및 해석서

연결기업은 2025년 1월 1일로 개시하는 회계기간부터 다음의 제ㆍ개정 기준서 및 해석서를 신규로 적용하였습니다.

(1) 기업회계기준서 제1021호 '환율변동효과'와 기업회계기준서 제1101호 '한국채택국제회계기준의 최초채택' 개정 - 교환가능성 결여

통화의 교환가능성을 평가하고 다른 통화와 교환이 가능하지 않다면 현물환율을 추정하며 관련 정보를 공시하도록 하고 있습니다. 해당 기준서의 개정이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

3.2 연결기업이 적용하지 않은 제ㆍ개정 기준서 및 해석서

제정 또는 공표되었으나 시행일이 도래하지 않아 적용하지 아니한 제ㆍ개정 기준서 및 해석서는 다음과 같습니다.

(1) 기업회계기준서 제1109호 '금융상품', 제1107호 '금융상품: 공시' 개정

실무에서 제기된 의문에 대응하고 새로운 요구사항을 포함하기 위해 기업회계기준서 제1109호 '금융상품'과 제1107호 '금융상품: 공시'가 개정되었습니다.

동 개정사항은 2026년 1월 1일 이후 시작하는 회계연도부터 적용되며, 조기적용이 허용됩니다. 주요 개정내용은 다음과 같습니다. 연결기업은 동 개정으로 인한 재무제표의 영향을 검토 중에 있습니다.

- 특정 기준을 충족하는 경우, 결제일 전에 전자지급시스템을 통해 금융부채가 결제된 것으로(제거된 것으로) 간주할 수 있도록 허용

- 금융자산이 원리금 지급만으로 구성되어 있는지의 기준을 충족하는지 평가하기 위한 추가 지침을 명확히 하고 추가함

- 계약상 현금흐름의 시기나 금액을 변경시키는 계약조건이 기업에 미치는 영향과 기업이 노출되는 정도를 금융상품의 각 종류별로 공시

- FVOCI 지정 지분상품에 대한 추가 공시

(2) 한국채택국제회계기준 연차개선Volume 11

한국채택국제회계기준 연차개선Volume 11은 2026년 1월 1일 이후 시작하는 회계연도부터 적용되며, 조기적용이 허용됩니다. 연결기업은 동 개정으로 인한 재무제표의 영향은 없을 것으로 예상하고 있습니다.

- 기업회계기준서 제1101호 '한국채택국제회계기준의 최초채택': K-IFRS 최초 채택시 위험회피회계 적용

- 기업회계기준서 제1107호 '금융상품:공시': 제거 손익, 실무적용지침

- 기업회계기준서 제1109호 '금융상품': 리스부채의 제거 회계처리와 거래가격의 정의

- 기업회계기준서 제1110호 '연결재무제표': 사실상의 대리인 결정

- 기업회계기준서 제1007호 '현금흐름표': 원가법

4. 재무위험관리

4.1 재무위험관리요소

연결기업은 여러 활동으로 인하여 시장위험(외환위험, 가격위험, 이자율위험), 신용위험 및 유동성 위험과 같은 다양한 금융 위험에 노출되어 있습니다.

4.2 자본위험관리

연결기업의 자본관리목적은 건전한 자본구조를 유지하는 데 있습니다. 연결기업은 자본관리지표로 부채비율을 이용하고 있습니다. 이 비율은 총부채를 총자본으로 나누어 산출하고 있으며 총부채 및 총자본은 연결재무제표의 공시된 숫자로 계산합니다.

보고기간말 현재 연결기업의 부채비율은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
부채	547,387,566	570,207,348
자본	786,333,374	787,443,982
부채비율	69.61%	72.41%

5. 사용이 제한된 예금

보고기간말 현재 사용이 제한된 예금의 내용은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

계정과목	거래처	당분기말	전기말	비고
현금 및 현금성 자산	삼성선물	678,270	638,329	질권설정(선물거래)
	신한투자증권	2,602,500	4,000,983	자사주신탁
	KB증권	1,281,958	1,922,645	자사주신탁
	소 계	4,562,728	6,561,957
단기금융상품	신한은행	2,000,000	2,000,000	상생협약 정기예금
단기금융상품	소 계	2,000,000	2,000,000
장기금융상품	ANZ은행	18,413	18,274	질권설정(법인카드보증금)
	하나은행	2,000	2,000	질권설정(당좌개설보증금)
	우리은행	2,000	2,000
	신한은행	2,000	2,000
	우리은행	375,000	375,000	질권설정(서울보증보험)
	KB증권	999,999	-	질권설정(하나은행)
	소 계	1,399,412	399,274
합 계		7,962,140	8,961,231

6. 공정가치

당분기 중 연결기업의 금융자산과 금융부채의 공정가치에 영향을 미치는 사업환경 및 경제적인 환경의 유의적인 변동은 없습니다.

6.1 금융상품 종류별 공정가치

보고기간말 현재 금융상품의 종류별 장부금액 및 공정가치는 다음과 같습니다.

<당분기말>

(단위: 천원)

구 분	유동		비유동
구 분	장부금액	공정가치	장부금액	공정가치
금융자산
당기손익-공정가치측정금융자산	77,708,787	77,708,787	20,537,699	20,537,699
기타포괄손익-공정가치측정금융자산	-	-	4,377,496	4,377,496
합 계	77,708,787	77,708,787	24,915,195	24,915,195

<전기말>

(단위: 천원)

구 분	유동		비유동
구 분	장부금액	공정가치	장부금액	공정가치
금융자산
당기손익-공정가치측정금융자산	85,248,047	85,248,047	20,537,699	20,537,699
기타포괄손익-공정가치측정금융자산	-	-	4,377,496	4,377,496
합 계	85,248,047	85,248,047	24,915,195	24,915,195

금융상품 중 장부금액이 공정가치의 합리적인 근사치인 금액은 공정가치 공시에서 제외하였습니다.

6.2 공정가치 서열체계

연결기업은 공정가치를 산정하는 데 사용한 투입변수의 신뢰성에 대한 정보를 제공하기 위하여 금융상품을 기준서에서 정한 세 수준으로 분류합니다. 공정가치로 측정되는 금융상품은 공정가치 서열체계에 따라 구분되며 정의된 수준들은 다음과 같습니다.

- 수준 1 : 활성시장의 (조정되지 않은)공시가격을 이용하여 측정한 공정가치

- 수준 2 : 직접적으로 또는 간접적으로 관측가능한 투입변수를 이용하여 측정한 공

정가치

- 수준 3 : 관측가능하지 않은 투입변수를 이용하여 측정한 공정가치

<당분기말>

(단위: 천원)

구 분	수준 1	수준 2	수준 3	합 계
당기손익-공정가치측정금융자산	24,263,537	53,419,816	20,563,133	98,246,486
기타포괄손익-공정가치측정금융자산	-	-	4,377,496	4,377,496

<전기말>

(단위: 천원)

구 분	수준 1	수준 2	수준 3	합 계
당기손익-공정가치측정금융자산	23,719,939	61,502,673	20,563,133	105,785,745
기타포괄손익-공정가치측정금융자산	-	-	4,377,496	4,377,496

7. 매출채권 및 기타채권

7.1 보고기간말 현재 매출채권 및 기타채권의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말		전기말
구 분	유동	비유동	유동	비유동
매출채권	201,697,147	-	200,411,885	-
대여금	418,612	31,561	418,612	32,640
미수금	13,659,826	-	19,889,889	-
미수수익	573,212	-	118,783	-
보증금	10,560,075	32,389,426	12,333,415	33,651,428
차감: 기대신용손실충당금	(2,710,691)	-	(2,866,442)	-
합 계	224,198,181	32,420,987	230,306,142	33,684,068

7.2 당분기와 전분기 중 매출채권 및 기타채권의 기대신용손실충당금 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
기초	2,866,442	3,540,314
대손상각비(환입)	156,213	180,835
기타	(9,161)	7,439
제각	(302,803)	(98,000)
기말	2,710,691	3,630,588

8. 기타자산

보고기간말 현재 기타자산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말		전기말
구 분	유동	비유동	유동	비유동
선급금	7,320,768	-	4,767,355	-
선급비용	16,588,687	314,932	9,962,571	442,999
기타자산	-	10,971,802	-	10,971,802
합 계	23,909,455	11,286,734	14,729,926	11,414,801

9. 재고자산

당분기말 현재 재고자산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말			전기말
구 분	평가전금액	평가충당금	장부금액	평가전금액	평가충당금	장부금액
상품	28,540,598	(870,464)	27,670,134	36,636,009	(992,785)	35,643,224
제품	70,260,956	(1,414,482)	68,846,474	66,947,190	(984,148)	65,963,042
반제품	4,420,313	-	4,420,313	2,672,422	-	2,672,422
원재료	25,128,784	-	25,128,784	22,788,355	-	22,788,355
부재료	44,377,530	(34,147)	44,343,383	41,175,901	(34,148)	41,141,753
저장품	3,203,167	-	3,203,167	3,057,209	-	3,057,209
미착품	46,086,903	-	46,086,903	45,549,441	-	45,549,441
합 계	222,018,251	(2,319,093)	219,699,158	218,826,527	(2,011,081)	216,815,446

10. 유형자산

당분기와 전분기 중 유형자산의 주요 변동은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
기초	338,352,855	352,128,362
취득	7,290,164	10,289,866
처분/폐기/손상	(187,560)	(261,635)
감가상각	(12,804,169)	(12,152,671)
대체(*)	(425,433)	(1,656,477)
기타	259,179	(109,030)
당분기말	332,485,036	348,238,415

(*) 당분기 중 유형자산에서 무형자산 및 투자부동산으로 413,225천원 및 12,208천원이 대체되었습니다. 전분기 중 유형자산에서 무형자산 및 투자부동산으로 511,594천원 및 1,144,883천원이 대체되었습니다.

11. 무형자산

당분기와 전분기 중 무형자산의 주요 변동은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
기초	35,179,396	20,628,493
취득	3,462,608	1,358,710
처분	(70,000)	-
상각	(976,115)	(857,395)
유형자산대체	413,225	511,594
기타	977	1,195
당분기말	38,010,091	21,642,597

12. 투자부동산

당분기와 전분기 중 투자부동산의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
기초	25,325,687	24,158,456
취득	-	-
감가상각	(69,453)	(67,667)
대체(*)	12,208	1,144,883
당분기말	25,268,442	25,235,672

(*) 당분기 중 유형자산에서 투자부동산으로 12,208천원이 대체되었습니다.

13. 리스

연결기업이 리스이용자인 경우의 리스에 대한 정보는 다음과 같습니다.

13.1 보고기간말 현재 리스와 관련하여 연결재무상태표에 인식된 금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
사용권자산
부동산	50,071,508	48,585,975
차량운반구	1,549,798	1,574,208
시설장치	1,616,804	1,945,357
기타임차점포자산	2,715,859	2,996,912
합 계	55,953,969	55,102,452
리스부채
유동	16,561,940	16,017,455
비유동	33,975,873	32,580,893
합 계	50,537,813	48,598,348

당분기 중 증가된 사용권자산은 6,536,933천원(전분기 : 4,839,692천원), 리스부채는 6,376,068천원(전분기 : 4,839,692천원) 입니다.

13.2 당분기와 전분기 중 리스와 관련하여 연결손익계산서에 인식된 금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
사용권자산의 감가상각비
부동산	5,174,191	4,610,930
치량운반구	290,071	271,837
시설장치	331,579	334,476
임차점포자산	281,053	190,390
합 계	6,076,894	5,407,633
리스부채에 대한 이자비용(금융비용에 포함)	585,528	438,781
단기리스료(매출원가 및 판매비와관리비에 포함)	109,078	255,845
소액자산 리스료(판매비와관리비에 포함)	81,876	66,146
리스부채 측정치에 포함되지 않은 변동리스료(판매비와관리비에 포함)	6,677,208	6,429,082

13.3 당분기와 전분기 중 리스의 총 현금유출은 12,314,152천원 및 12,138,578천원 입니다 .

14. 관계기업투자

14.1 보고기간말 현재 관계기업투자 현황은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	회사명	소재국가	지분율(%)	장부금액
구 분	회사명	소재국가	지분율(%)	당분기말	전기말
관계기업	코리아후드써비스(주)	한국	20.00	1,438,644	1,770,826
관계기업	소 계			1,438,644	1,770,826
공동기업	엠즈베버리지(주) (*1)	한국	85.00	4,050,896	2,834,253
	(주)엠즈파트너스	한국	50.00	359,279	336,780
	소 계			4,410,175	3,171,033
합 계				5,848,819	4,941,859

(*1) 연결기업은 과반 이상의 지분을 소유하고 있으나, 중요한 재무정책과 영업정책에 관한 의사결정에 참여자 전체의 동의가 요구되므로 실질지배력을 갖고 있지 않는 것으로 판단하였습니다.

14.2 당분기 중 관계기업투자의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
기초	4,941,859	7,953,748
취득	-	-
지분법손익	1,506,960	(93,376)
지분법기타포괄손익	-	(10,651)
배당	(600,000)	(630,000)
당분기말	5,848,819	7,219,721

15. 매입채무 및 기타채무

보고기간말 현재 매입채무 및 기타채무의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말		전기말
구 분	유동	비유동	유동	비유동
매입채무	109,516,152	-	123,021,990	-
미지급금	72,033,876	-	92,049,345	-
미지급배당금	9,078,249	-	-	-
미지급비용	21,140,326	-	23,440,805	-
예수보증금	6,902,736	3,287,966	6,945,736	3,251,966
금융보증부채	40,154	-	61,017	-
합 계	218,711,493	3,287,966	245,518,893	3,251,966

16. 기타부채

보고기간말 현재 기타부채의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말		전기말
구 분	유동	비유동	유동	비유동
선수금	9,159,349	-	10,512,224	-
선수수익	-	4,406,645	-	4,181,965
부가세예수금	12,749,107	-	9,988,510	-
예수금	4,461,192	-	5,004,350	-
장기종업원급여부채	-	5,409,688	-	5,213,752
배출부채	164,398	-	138,478	-
합 계	26,534,046	9,816,333	25,643,562	9,395,717

17. 차입금

17.1 보고기간말 현재 단기차입금의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말이자율	금 액		상환방법
구 분	당분기말이자율	당분기말	전기말	상환방법
하나은행	4.80%~4.92%	2,500,000	2,500,000	만기일시상환
산업은행	4.00~5.00%	7,000,000	7,000,000	만기일시상환
국민은행	4.23%	3,000,000	3,000,000	만기일시상환
합 계		12,500,000	12,500,000

17.2 보고기간말 현재 유동성 장기차입금의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	차입처	연이자율	금 액		상환방법
구 분	차입처	당분기말	당분기말	전기말	상환방법
원유소비활성화자금	NH농협은행	2.00%	4,430,000	4,430,000	2년 만기 상환
차감 : 현재가치할인차금			(3,775)	(25,008)
합 계			4,426,225	4,404,992

18. 사채

보고기간말 현재 사채의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	발행일	만기상환일	당분기말이자율	금액		이자지급방법 및 상환방법
구 분	발행일	만기상환일	당분기말이자율	당분기말	전기말	이자지급방법 및 상환방법
제5-1회 무보증사채	2021.04.29	2026.04.29	2.03%	100,000,000	100,000,000	3개월후급, 만기일시상환
제5-2회 무보증사채	2021.04.29	2028.04.28	2.42%	100,000,000	100,000,000	3개월후급, 만기일시상환
차감: 사채할인발행차금				(190,191)	(214,907)
합 계				199,809,809	199,785,093

19. 순확정급여부채(자산)

19.1 보고기간말 현재 순확정급여부채(자산)의 산정내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
기금이 적립된 확정급여채무의 현재가치	146,919,672	129,776,924
기금이 적립되지 않은 확정급여채무의 현재가치	1,149,868	17,411,330
소 계	148,069,540	147,188,254
사외적립자산의 공정가치	(154,590,965)	(162,432,560)
재무상태표상 순확정급여부채(자산)	(6,521,425)	(15,244,306)

19.2 당분기와 전분기의 종업원급여에 포함된 퇴직급여는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
확정급여제도
당기근무원가	4,790,771	4,430,906
순이자원가	(9,761)	(218,786)
소 계	4,781,010	4,212,120
확정기여제도	207,542	128,704
합 계	4,988,552	4,340,824

20. 계약부채

보고기간말 현재 계약부채 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
고객충성제도	1,300,000	1,672,677
선수금(*)	4,695,214	4,607,140

(*)기타유동부채에 반영되어 있습니다.

21. 기타자본항목

21.1 보고기간말 현재 기타자본항목의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
자본잉여금
주식발행초과금	132,884,326	132,884,326
기타자본잉여금	83,514,107	83,514,107
소 계	216,398,433	216,398,433
자본조정
자기주식(*1)	(18,326,437)	(17,893,576)
자기주식처분손실(*1)	(182,046)	(129,586)
주식기준보상(*1)	-	129,973
기타자본조정	(304,261,201)	(303,727,425)
소 계	(322,769,684)	(321,620,614)
기타포괄손익누계액
기타포괄손익-공정가치측정금융자산 평가손실	(9,865,179)	(9,865,179)
순확정급여부채의 재측정요소	(24,100,921)	(23,964,569)
지분법기타포괄이익	(120,708)	(120,708)
해외사업환산이익	895,867	802,214
소 계	(33,190,941)	(33,148,242)
합 계	(139,562,192)	(138,370,423)

(*1) 지배기업은 당분기와 전기 중 임원을 위하여 당사의 주식을 부여하는 양도제한조건부주식(RSU; Restricted Stock Unit)을 제공하였으며, 한국채택국제회계기준서제 1102호에 따라 주식선택권의 공정가치를 가득기간에 걸쳐 주식보상비용과 기타자본항목으로 계상하였습니다. 지배기업은 전기 중 인식한 주식기준보상과 관련하여 당분기 중 자기주식 13,358주(전기 26,358주)를 지급하고, 주식기준보상기준과 자기주식 장부금액의 차액을 자기주식처분손실로 계상하였습니다.

21.2 보고기간말 현재 자기주식의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 주, 천원)

구 분	당분기말	전기말
주식수	1,366,842	1,310,200
취득가액	18,326,437	17,893,576

22. 판매비와관리비

당분기와 전분기 중 판매비와관리비의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
급여 및 상여금	35,964,109	33,763,165
퇴직급여	2,861,417	2,648,089
판매수수료	14,720,554	24,544,400
지급수수료	24,315,836	22,217,680
유형자산 감가상각비	3,160,211	3,124,694
무형자산상각비	894,174	736,590
투자부동산 감가상각비	69,453	67,667
사용권자산 감가상각비	4,948,681	4,490,095
광고선전비	26,140,718	20,496,041
운반비	18,322,458	16,840,218
기타판매비와관리비	25,368,443	23,963,169
합 계	156,766,054	152,891,808

23. 기타수익 및 기타비용

당분기와 전분기 중 기타수익 및 기타비용의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
기타수익
외환차익	2,030,310	681,690
외화환산이익	800,831	802,078
유형자산처분이익	19,585	47,161
무형자산처분이익	16,948	-
사용권자산처분이익	-	12,709
지체료수익	19,688	19,104
금융보증수익	20,863	25,350
로열티수익	-	32,643
잡이익	666,482	387,053
소 계	3,574,707	2,007,788
기타비용
기타의대손상각비	6,578	-
지급수수료	-	40,261
외환차손	2,426,925	601,112
외화환산손실	228,000	276,223
유형자산처분손실	23,309	249,370
기부금	461,215	654,232
잡손실	900,624	266,452
소 계	4,046,651	2,087,650

24. 비용의 성격별 분류

당분기와 전분기 중 비용의 성격별 분류 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
상품, 제품, 반제품의 변동	3,341,767	8,070,290
원재료, 부재료 사용 및 상품 매입	311,736,154	301,137,043
종업원급여	69,923,923	63,117,762
감가상각비(유형자산, 사용권자산, 투자부동산), 무형자산상각비	19,926,632	18,485,365
운반비	19,607,505	18,259,042
광고비	26,140,718	20,496,041
기타비용	72,375,993	82,345,361
매출원가 및 판매비와관리비 합계	523,052,692	511,910,904

25. 법인세비용

25.1 당분기와 전분기 중 법인세비용의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
당기법인세 부담액	5,530,467	4,969,120
이연법인세 변동액	(895,152)	1,667,132
자본에 직접 반영된 법인세비용	72,583	58,486
법인세비용	4,707,898	6,694,738

법인세비용은 전체 회계연도에 대해서 예상되는 최선의 가중평균연간법인세율의 추정에 기초하여 인식하였습니다. 당분기 현재 2025년 12월 31일로 종료하는 회계연도의 예상평균 연간법인세율은 32.25%입니다.

25.2 연결회사(또는 연결기업)는 필라2 법인세의 적용대상입니다. 국외에서 사업을 영위하는 종속회사로 인해 연결회사(또는 연결기업)가 부담하는 필라2 법인세는 없으며, 관련하여 당분기에 인식한 당기법인세비용은 없습니다.

26. 배당금

2024년 12월 31일로 종료하는 회계기간에 대한 지배기업의 보통주배당금 3,103,026천원은 2025년 4월에 지급되었습니다.

27. 영업으로부터 창출된 현금

27.1 당분기와 전분기 중 영업으로부터 창출된 현금은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
분기순이익	9,891,275	19,721,364
조정
법인세비용	4,707,899	6,694,738
이자수익	(1,949,014)	(1,945,369)
이자비용	1,951,766	1,721,375
배당금수익	(1,096,532)	(1,737,981)
재고자산폐기손실	375,368	182,310
재고자산평가손실	308,014	(433,250)
퇴직급여	4,781,009	4,212,120
감가상각비(유형자산, 사용권자산, 투자부동산)	18,950,517	17,627,970
무형자산상각비	976,115	857,395
유형자산처분손실	23,309	249,370
유형자산처분이익	(19,585)	(47,161)
무형자산손상차손환입	(16,948)	-
무형자산처분이익	(16,948)	-
사용권자산처분이익	-	(12,761)
외화환산손실	228,000	276,223
외화환산이익	(800,831)	(802,078)
대손상각비	149,635	180,835
기타의 대손상각비	6,578	-
파생상품거래손실	470,000	686,325
파생상품거래이익	(349,000)	(1,739,543)
당기손익-공정가치금융자산처분손실	258	2,981
당기손익-공정가치금융자산평가손실	135,419	638,867
당기손익-공정가치금융자산처분이익	(118,400)	(43,009)
당기손익-공정가치금융자산평가이익	(1,893,790)	(3,646,310)
지분법손익	(1,506,960)	93,376
금융보증수익	(20,863)	-
금융보증충당부채환입액	-	(25,350)
배출원가	25,920	54,720
소 계	25,300,936	23,045,793
순운전자본의 변동
매출채권	2,218,781	(8,335,250)
기타채권	6,324,946	4,398,221
기타유동자산	(9,664,626)	(14,132,350)
재고자산	(3,567,093)	(5,999,760)
기타비유동자산	-	6,134,069
매입채무	(13,614,842)	4,411,561
기타채무	(24,088,483)	(13,657,114)
충당부채	(349,788)	55,507
기타유동부채	1,330,531	(628,138)
장기기타채무	87,167	(41,970)
파생상품자산및부채	-	(565,978)
순확정급여부채	3,585,946	359,308
기타비유동부채	43,213	(1,902)
소 계	(37,694,248)	(28,003,796)
합 계	(2,502,037)	14,763,361

27.2 당분기와 전분기 중 현금의 유입과 유출이 없는 중요한 거래의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
건설중인자산의 유형자산 대체	1,766,003	4,676,945
건설중인자산의 무형자산 대체	413,224	511,594
유형자산 취득 관련 미지급금의 증가(감소)	69,962	(125,027)
무형자산 취득 관련 미지급금의 증가(감소)	113,311	(469,810)
사용권자산의 취득	6,536,933	4,839,692
리스부채의 증가	6,376,068	4,839,692
미지급배당금의 증가	9,078,249	8,196,086

28. 우발부채와 약정사항

28.1 당분기말 현재 연결기업의 견질 수표의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

종류	교부처	매수	금액	내용
수표	낙농진흥회	1	13,757,820	원유공급계약보증금
	경북대구낙협	1	1,100,000	원유공급계약보증금
	평택축협	1	840,000	원유공급계약보증금
	서산축협	1	780,000	원유공급계약보증금
	천안낙협	1	490,000	원유공급계약보증금

28.2 당분기말 현재 연결기업의 금융기관과의 주요 약정사항은 다음과 같습니다.

(단위: USD, 천원)

구 분	통화	금융기관	약정금액
차입금 등	KRW	KDB산업은행 외	82,930,000
수입신용장	USD	하나은행	2,000,000
원화지급보증	KRW	하나은행 외	79,000,000
전자어음	KRW	신한은행 외	28,000,000
파생상품	USD	신한은행	10,000,000

28.3 지배기업은 공동기업인 엠즈베버리지(주), (주)엠즈파트너스에 대한 지분(이하, "해당 지분")을 제3자에게 양도, 담보제공 또는 기타의 방법으로 처분하고자 할 경우 투자자의 사전동의를 받기로 약정하였습니다.

상기 조항은 지배기업이 보유한 해당 지분의 처분을 제한하기 위함이 아니라 각 공동기업의 경영권을 유지하게 하는데 목적을 둔 조항이며, 지배기업의 경영진은 현재 보유 중인 해당 지분을 처분할 계획이 없습니다.

28.4 연결기업은 상표권 사용 등과 관련하여 Hershey Food Corporation 등과 기술도입계약을 체결하고 있습니다.

28.5 연결기업은 서울보증보험으로부터 계약 이행 등에 대한 보증을 제공받고 있으며, 보험가입금액은 7,211,979천원(전기말: 7,895,204천원)입니다.

28.6 종속기업인 매일유업(주)는 상법 제530조의 9 제1항에 의거하여 분할신설회사인 매일헬스뉴트리션(주)와 함께 분할 전 회사의 채무에 대하여 연대하여 변제할 책임이 있습니다.

28.7 종속기업인 매일유업(주)가 발행한 무보증공모사채의 사채모집계약서에는 매일유업(주)의 연결재무제표 기준으로 부채비율 400%이하 유지, 자기자본의 300%이내담보권 설정제한, 자산총액 100% 이내의 자산처분제한규정 등이 포함되어 있습니다. 따라서, 연결기업은 상기 규정이 위반되는 경우 기한의 이익을 상실할 수도 있습니다. 한편, 연결기업이 보유한 사채 중 상기 규정이 적용되어 발행된 사채는 당분기말 현재 200,000백만원이며, 당분기말 현재 규정의 위반은 없습니다.

28.8 종속기업인 상하농원개발(주)는 상하지구 농어촌테마공원 시설을 총괄 운영하는 주체로서, 공원 내 공공부문 시설 및 부지와 관련하여 고창군과 기부채납 및 무상사용수익 관련 협약을 맺고 있습니다.

28.9 보고기간말 현재 연결기업의 계류중인 주요 소송사건은 종속기업이 피소된 4건이 있습니다. 연결기업은 동 소송사건의 결과가 재무제표에 미치는 영향 및 소송의 결과를 보고기간말 현재 합리적으로 예측할 수 없습니다.

29. 특수관계자와의 거래

29.1 보고기간말 현재 연결기업과 매출 등 거래 또는 채권ㆍ채무 잔액이 있는 관계기업 및 공동기업, 기타 특수관계자 내역은 다음과 같습니다.

구 분	당분기말	전기말
관계기업 및 공동기업	코리아후드써비스(주)	코리아후드써비스(주)
	-	(주)본만제(*1)
	-	(주)스시효외식산업개발(*1)
	엠즈베버리지(주)	엠즈베버리지(주)
	(주)엠즈파트너스	(주)엠즈파트너스
기타 특수관계자	(주)제로투세븐	(주)제로투세븐
	-	(주)더베이커스(*2)
	(주)레뱅	(주)레뱅
	(주)제이피로지스틱스	(주)제이피로지스틱스
	씨케이코퍼레이션즈(주)	씨케이코퍼레이션즈(주)
	(유)대진종합물류	(유)대진종합물류
	(주)제이피인터내쇼날	(주)제이피인터내쇼날

(*1) 전기 중 관계기업인 (주)본만제와 스시효외식산업개발(주)는 청산되었으나, 청산일까지의 거래내역을 표기하기 위해 기재하였습니다.

(*2) 전기 중 (주)더베이커스의 지분을 전량 매각하였으며 관계기업 제외 전까지의 거래내역을 표기하기 위해 기재하였습니다

29.2 당분기와 전분기 중 특수관계자와의 주요 거래 내역은 다음과 같습니다.

<당분기>

(단위: 천원)

구 분	회사명	매출	배당수익	매입	임대수익	광고비	판매 및 지급수수료	기타매출	기타매입
관계기업 및 공동기업	코리아후드써비스(주)	3,407,820	600,000	-	-	-	-	3,640	-
	엠즈베버리지(주)	22,060	-	18,042	2,491	-	-	-	-
	(주)엠즈파트너스	2,074	-	-	16,511	323,174	1,888,400	-	-
기타 특수관계자	(주)레뱅	-	-	25,707	26,174	-	-	981	6,776
	(주)제로투세븐	76,854	-	407,638	-	-	-	-	-
	(주)제이피로지스틱스	18,563	-	1,222,606	6,075	18,055	5,654,601	-	15,829
	씨케이코퍼레이션즈(주)	1,012,535	-	7,211,521	-	-	-	-	53,759
	(주)제이피인터내쇼날	-	-	2,013,060	4,144	-	10,499	-	-
	(유)대진종합물류	2,403	-	4,643,058	-	-	8,171	-	-
합 계		4,542,309	600,000	15,541,632	55,395	341,229	7,561,671	4,621	76,364

<전분기>

(단위: 천원)

구 분	회사명	매출	배당수익	매입	임대수익	광고비	판매 및 지급수수료	기타매출	기타매입
관계기업 및 공동기업	코리아후드써비스(주)	2,032,844	600,000	-	-	199	-	-	-
	(주)본만제	-		-	-	-	-	12,238	-
	(주)스시효외식산업개발	-		-	-	-	-	-	23
	(주)더베이커스	286,899		6,399	-	-	2,577	2,326	-
	엠즈베버리지(주)	13,234		1,879	2,265	-	-	-	-
	(주)엠즈파트너스	2,616	30,000	-	16,832	199,224	1,967,868	-	-
기타 특수관계자	(주)레뱅	-		54,811	25,637	-	-	981	11,867
	(주)제로투세븐	159,670		459,778	-	-	-	-	-
	(주)제이피로지스틱스	8,075		-	4,953	29,151	5,664,506	-	964,487
	씨케이코퍼레이션즈(주)	58,994		7,605,943	-	-	-	-	2,977
	(주)제이피인터내쇼날	-		2,360,216	4,154	269	1,103	-	118,062
	(유)대진종합물류	-		4,430,315	-	910	260	-	-
합 계		2,562,332	630,000	14,919,341	53,841	229,753	7,636,314	15,545	1,097,416

29.3 보고기간말 현재 특수관계자에 대한 주요 채권, 채무 내역은 다음과 같습니다.

<당분기말>

(단위: 천원)

구 분	회사명	채권		채무
구 분	회사명	매출채권	기타채권	매입채무	예수보증금	기타채무
관계기업 및 공동기업	코리아후드써비스(주)	2,368,396	-	-	-	-
	엠즈베버리지(주)	7,531	-	1,615	10,000	-
	(주)엠즈파트너스	5,830	-	-	-	783,096
기타 특수관계자	(주)레뱅	640	8,696	-	-	1,286
	(주)제로투세븐	159,023	227	122,184	-	1,081
	(주)제이피로지스틱스	3,675	1,026	-	-	2,525,015
	씨케이코퍼레이션즈(주)	14,218	-	1,617,595	-	31,108
	(주)제이피인터내쇼날	1,492	38,747	-	-	52,437
	(유)대진종합물류	-	-	1,835,357	-	-
합 계		2,560,805	48,696	3,576,751	10,000	3,394,023

<전기말>

(단위: 천원)

구 분	회사명	채권		채무
구 분	회사명	매출채권	기타채권	매입채무	예수보증금	기타채무
관계기업 및 공동기업	코리아후드써비스(주)	2,705,980	-	-	-	53
	엠즈베버리지(주)	7,864	-	-	10,000	-
	(주)엠즈파트너스	11,534	-	-	-	819,960
기타 특수관계자	(주)레뱅	207	8,466	1,077	-	956
	(주)제로투세븐	69,765	70,110	134,618	-	1,555
	(주)제이피로지스틱스	12,586	2,659	5,005	-	2,344,444
	씨케이코퍼레이션즈(주)	18,205	-	2,012,922	-	13,730
	(주)제이피인터내쇼날	-	153,154	-	-	45,774
	(유)대진종합물류	-	-	-	-	1,634,087
합 계		2,826,141	234,389	2,153,622	10,000	4,860,559

29.4 당분기와 전분기 중 특수관계자와의 자금거래 내역은 다음과 같습니다.

<당분기>

(단위: 천원)

구 분	회사명	배당수익
관계기업	코리아후드써비스(주)	600,000
합 계		600,000

<전분기>

(단위: 천원)

구 분	회사명	배당수익
관계기업	코리아후드써비스(주)	600,000
공동기업	엠즈파트너스(주)	30,000
합 계		630,000

29.5 당분기말 현재 연결기업이 특수관계자의 자금조달 등을 위하여 제공하고 있는 지급보증 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	보증내역	피보증인	통화	보증금액	보증처
공동기업	차입금보증	엠즈베버리지(주)	KRW	5,295,000	하나은행, 신한은행

29.6 특수관계자와의 의결권 위임약정 등

보고기간말 현재 지배기업은 특수관계자인 주요경영진 등으로부터 매일유업(주)의 의결권을 위임받는 약정 및 회사 주식의 처분을 제한하는 약정을 체결하고 있습니다.

29.7 당분기와 전분기 중 종업원 용역의 대가로서 주요 경영진에게 지급되었거나 지급될 보상금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
단기급여	2,501,920	2,111,808
퇴직급여	411,132	444,684
합 계	2,913,052	2,556,492

주요 경영진은 이사(등기), 이사회의 구성원, 재무책임자 및 내부감사책임자를 포함하고 있습니다.

30. 영업부문 정보

연결기업의 영업부문은 생산하는 제품의 형태에 따라 유가공부문, 외식부분, 기타부문으로 분류하였습니다.

당분기와 전분기 중 영업부문별 정보는 다음과 같습니다.

<당분기>

(단위: 천원)

구 분	유가공	외식	기타	합 계
매출액	266,872,351	49,364,879	218,626,860	534,864,090
영업손익	11,216,375	(177,062)	772,084	11,811,397
감가상각비,무형자산상각비(*)	6,882,323	5,954,763	7,089,546	19,926,632

<전분기>

(단위: 천원)

구 분	유가공	외식	기타	합 계
매출액	266,264,157	50,015,315	217,896,089	534,175,561
영업이익	15,765,105	2,095,782	4,403,770	22,264,657
감가상각비,무형자산상각비(*)	6,643,787	5,468,236	6,373,342	18,485,365

(*) 유형자산, 사용권 자산, 투자부동산의 감가상각비 및 무형자산 상각비입니다.

4. 재무제표

4-1. 재무상태표

재무상태표

제 57 기 1분기말 2025.03.31 현재

제 56 기말 2024.12.31 현재

(단위 : 원)

자산

　유동자산

60,344,763,387

59,289,726,327

　　현금및현금성자산

11,854,752,499

14,204,356,095

　　단기금융상품

10,000,000,000

　　당기손익-공정가치측정금융자산

33,297,219,152

33,362,168,031

　　매출채권 및 기타채권

4,333,229,423

1,254,273,327

　　당기법인세자산

542,530,910

445,805,920

　　기타유동자산

317,031,403

23,122,954

　비유동자산

308,855,242,249

307,401,137,801

　　종속기업,관계기업 및 공동기업투자

257,902,537,230

256,402,537,230

　　당기손익-공정가치측정금융자산

1,000

　　기타포괄손익-공정가치측정금융자산

1,882,571,203

　　매출채권 및 기타채권

8,032,869,535

7,305,745,513

　　유형자산

94,254,142

100,382,545

　　무형자산

2,073,374,902

2,147,533,265

　　투자부동산

28,320,495,052

28,400,732,791

　　사용권자산

1,550,370,873

1,583,651,012

　　이연법인세자산

3,766,464,599

4,038,147,957

　　순확정급여자산

208,564,397

516,095,969

　　기타비유동자산

5,023,739,316

　자산총계

369,200,005,636

366,690,864,128

부채

　유동부채

7,061,406,421

3,720,702,579

　　기타채무

5,775,844,709

2,725,340,079

　　리스부채

476,792,055

468,824,163

　　당기법인세부채

276,316,640

　　기타 유동부채

532,453,017

526,538,337

　비유동부채

1,184,100,888

1,169,914,555

　　기타채무

97,090,000

149,038,449

　　리스부채

1,023,349,999

959,477,433

　　비유동충당부채

13,411,962

　　기타 비유동 부채

50,248,927

47,986,711

　부채총계

8,245,507,309

4,890,617,134

자본

　자본금

6,859,152,000

　이익잉여금(결손금)

592,110,510,103

592,305,688,485

　기타자본항목

(238,015,163,776)

(237,364,593,491)

　자본총계

360,954,498,327

361,800,246,994

부채와자본총계

369,200,005,636

366,690,864,128

	제 57 기 1분기말	제 56 기말

4-2. 손익계산서

손익계산서

제 57 기 1분기 2025.01.01 부터 2025.03.31 까지

제 56 기 1분기 2024.01.01 부터 2024.03.31 까지

(단위 : 원)

영업수익

6,764,605,113

6,939,451,133

영업비용

3,774,397,778

3,743,044,411

영업이익(손실)

2,990,207,335

3,196,406,722

기타수익

55,707,952

149,629,019

기타비용

205,570,889

42,257,565

금융수익

591,239,258

2,627,989,186

　이자수익(금융수익)

264,021,508

407,233,037

　파생상품거래이익

1,734,543,438

　당기손익-공정가치측정금융자산 처분이익

117,117,929

42,070,614

　당기손익-공정가치측정금융자산 평가이익

210,099,821

444,142,097

금융비용

19,141,654

23,599,186

　이자비용(금융원가)

18,884,006

3,626,270

　당기손익-공정가치측정금융자산 처분손실

257,648

2,980,862

　당기손익-공정가치측정금융자산 평가손실

16,992,054

법인세비용차감전순이익

3,412,442,002

5,908,168,176

법인세비용(수익)

504,594,384

681,746,249

당기순이익(손실)

2,907,847,618

5,226,421,927

주당이익

　기본주당이익 (단위 : 원)

235

417

　희석주당이익 (단위 : 원)

235

417

	제 57 기 1분기		제 56 기 1분기
	3개월	누적	3개월	누적

4-3. 포괄손익계산서

포괄손익계산서

제 57 기 1분기 2025.01.01 부터 2025.03.31 까지

제 56 기 1분기 2024.01.01 부터 2024.03.31 까지

(단위 : 원)

당기순이익(손실)

2,907,847,618

5,226,421,927

기타포괄손익

(35,275,755)

(85,620,004)

　후속적으로 당기손익으로 재분류되지 않는 항목

(35,275,755)

(85,620,004)

　　순확정급여부채의 재측정요소

(35,275,755)

(85,620,004)

당기총포괄손익

2,872,571,863

5,140,801,923

	제 57 기 1분기		제 56 기 1분기
	3개월	누적	3개월	누적

4-4. 자본변동표

자본변동표

제 57 기 1분기 2025.01.01 부터 2025.03.31 까지

제 56 기 1분기 2024.01.01 부터 2024.03.31 까지

(단위 : 원)

2024.01.01 (기초자본)

6,859,152,000

593,475,089,578

(236,432,563,470)

363,901,678,108

당기순이익(손실)

5,226,421,927

순확정급여부채의 재측정요소

(85,620,004)

연차배당

(2,503,359,200)

자기주식의 취득 및 처분

(32,607,486)

주식기준보상거래에 따른 증가(감소)

2024.03.31 (기말자본)

6,859,152,000

596,198,152,305

(236,550,790,960)

366,506,513,345

2025.01.01 (기초자본)

6,859,152,000

592,305,688,485

(237,364,593,491)

361,800,246,994

당기순이익(손실)

2,907,847,618

순확정급여부채의 재측정요소

(35,275,755)

연차배당

(3,103,026,000)

자기주식의 취득 및 처분

(485,321,190)

주식기준보상거래에 따른 증가(감소)

(129,973,340)

2025.03.31 (기말자본)

6,859,152,000

592,110,510,103

(238,015,163,776)

360,954,498,327

	총자본
	자본금	이익잉여금	기타자본항목	총자본 합계

4-5. 현금흐름표

현금흐름표

제 57 기 1분기 2025.01.01 부터 2025.03.31 까지

제 56 기 1분기 2024.01.01 부터 2024.03.31 까지

(단위 : 원)

영업활동으로 인한 현금흐름

14,221,595

1,153,922,340

　영업으로부터 창출된 현금

(646,822,561)

101,387,613

　이자수취

176,653,152

449,436,332

　이자지급(영업)

(18,884,006)

(3,626,270)

　법인세환급(납부)

(96,724,990)

　배당금수취(영업)

600,000,000

606,724,665

투자활동으로 인한 현금흐름

(1,730,949,146)

(9,121,634,196)

　단기금융상품의 처분

20,222,328,002

　단기금융상품의 취득

(9,743,969,864)

　당기손익-공정가치측정금융자산의 감소

20,391,908,981

5,575,618,854

　당기손익-공정가치측정금융자산의 증가

(20,000,000,000)

(21,456,400,908)

　단기대여금의 증가

(3,800,000,000)

　장기대여금의 증가

(500,000,000)

　장기보증금의 증가

(724,166,625)

　종속기업, 관계기업 및 공동기업투자의 취득

(1,500,000,000)

(800,000,000)

　유형자산의 취득

(2,588,400)

　무형자산의 처분

103,896,898

1,505,000

　파생상품거래로 인한 현금 유출입액

1,379,284,720

재무활동으로 인한 현금흐름

(632,876,045)

(80,228,751)

　리스부채의 감소

(17,585,005)

(47,614,699)

　자기주식 거래에 따른 증가(감소), 지분

(615,291,040)

(32,607,486)

　단기차입금의 상환

(6,566)

현금및현금성자산에 대한 환율변동효과

94,061

현금및현금성자산의 증가(감소)

(2,349,603,596)

(8,047,846,546)

기초의 현금및현금성자산

14,204,356,095

19,348,671,838

기말의 현금및현금성자산

11,854,752,499

11,300,825,292

	제 57 기 1분기	제 56 기 1분기

5. 재무제표 주석

제57(당)기 1분기 : 2025년 01월 01일부터 2025년 03월 31일까지

제56(전)기 1분기 : 2024년 01월 01일부터 2024년 03월 31일까지

매일홀딩스 주식회사

1. 일반 사항

매일홀딩스 주식회사(이하 "당사")는 1969년 2월에 유제품 제조 및 판매를 목적으로 설립되어 1999년 5월 한국거래소의 코스닥시장에 주식을 상장하였으며, 당사의 본점은 서울특별시 종로구에 위치하고 있습니다.

한편, 당사는 2016년 11월 22일자 이사회에서 '지주회사 부문'과 '유가공사업부문'을 인적분할하는 결의를 하였으며, 2017년 3월 24일자 주주총회에서 동 결의안을 원안대로 승인하였습니다. 이에 따라 당사는 2017년 5월 1일을 분할기일로 하여 인적분할의 방법으로 매일유업 주식회사를 신설하고, 분할존속회사의 명칭을 매일홀딩스주식회사로 변경하였습니다.

주주명	구 분	주식수	비율
김정완	대표이사	5,249,674	38.27%
김인순	-	1,951,820	14.23%
사회복지법인 진암사회복지재단	-	634,049	4.62%
자기주식	-	1,366,842	9.96%
기타	-	4,515,919	32.92%
합 계		13,718,304	100.00%

2. 재무제표 작성기준

당사의 요약분기재무제표는 '주식회사 등의 외부감사에 관한 법률'에 따라 제정된 한국채택국제회계기준 제1034호에 따라 작성되었습니다.

요약분기재무제표는 연차재무제표에 기재할 것으로 요구되는 모든 정보 및 주석사항을 포함하고 있지 아니하므로, 2024년 12월 31일로 종료되는 회계기간에 대한 연차재무제표의 정보도 함께 참고하여야 합니다.

요약분기재무제표의 작성에 적용된 유의적 회계정책과 계산방법은 주석 3에서 설명하는 제ㆍ개정 기준서의 적용으로 인한 변경 및 아래 문단에서 설명하는 사항을 제외하고는 2024년 12월 31일로 종료하는 회계연도에 대한 연차재무제표 작성시 적용된회계정책이나 계산방법과 동일합니다.

당사는 당분기 요약재무제표와의 비교를 용이하게 하기 위하여 비교표시된 전기재무제표를 당분기 요약재무제표의 계정분류에 따라 재분류하였습니다. 이러한 재분류가전기에 보고된 순자산가액, 순이익 및 현금흐름에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

당사의 요약분기재무제표는 기업회계기준서 제1027호 '별도재무제표'에 따른 별도재무제표입니다. 종속기업, 관계기업 및 공동기업투자는 직접적인 지분투자에 근거하여 원가로 측정하고 있으며, 다만 한국채택국제회계기준으로의 전환일 시점에는 동 시점의 과거회계기준에 따른 장부금액을 간주원가로 사용했습니다. 또한 종속기업으로부터 수취하는 배당금은 배당에 대한 권리가 확정되는 시점에 당기손익으로 인식하고 있습니다.

3. 제ㆍ개정된 기준서의 적용

3.1 당사가 채택한 제ㆍ개정 기준서 및 해석서

당사는 2025년 1월 1일로 개시하는 회계기간부터 다음의 제ㆍ개정 기준서 및 해석서를 신규로 적용하였습니다.

(1) 기업회계기준서 제1021호 ‘환율변동효과’와 기업회계기준서 제1101호 ‘한국채택국제회계기준의 최초채택’ 개정 - 교환가능성 결여통화의 교환가능성을 평가하고 다른 통화와 교환이 가능하지 않다면 현물환율을 추정하며 관련 정보를 공시하도록 하고 있습니다. 해당 기준서의 개정이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

3.2 당사가 적용하지 않은 제ㆍ개정 기준서 및 해석서

제정 또는 공표되었으나 시행일이 도래하지 않아 적용하지 아니한 제ㆍ개정 기준서 및 해석서는 다음과 같습니다.

(1) 기업회계기준서 제1109호 ‘금융상품’, 제1107호 ‘금융상품: 공시’ 개정

실무에서 제기된 의문에 대응하고 새로운 요구사항을 포함하기 위해 기업회계기준서 제1109호 ‘금융상품’과 제1107호 ‘금융상품: 공시’가 개정되었습니다. 동 개정사항은 2026 년 1 월 1 일 이후 시작하는 회계연도부터 적용되며, 조기적용이 허용됩니다. 주요 개정내용은 다음과 같습니다. 해당 기준서의 개정이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

(2) 한국채택국제회계기준 연차개선Volume 11

한국채택국제회계기준 연차개선Volume 11은 2026 년 1 월 1 일 이후 시작하는 회계연도부터 적용되며, 조기적용이 허용됩니다. 당사는 동 개정으로 인해 재무제표에 중요한 영향은 없을 것으로 예상하고 있습니다.

4. 재무위험관리

4.1 재무위험관리요소

당사는 여러 활동으로 인하여 시장위험(외환위험, 가격위험, 이자율위험), 신용위험 및 유동성 위험과 같은 다양한 금융 위험에 노출되어 있습니다.

4.2 자본 위험 관리

당사의 자본관리목적은 건전한 자본구조를 유지하는 데 있습니다. 당사는 자본관리지표로 부채비율을 이용하고 있습니다. 이 비율은 총부채를 총자본으로 나누어 산출하고 있으며 총부채 및 총자본은 재무제표의 공시된 숫자로 계산합니다.

보고기간말 현재 당사의 부채비율은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
부채	8,245,507	4,890,617
자본	360,954,498	361,800,247
부채비율	2.28%	1.35%

5. 금융상품 공정가치

5.1 금융상품 종류별 공정가치

보고기간말 현재 금융상품의 종류별 장부금액 및 공정가치는 다음과 같습니다.

<당분기말>

(단위: 천원)

구 분	유동		비유동
구 분	장부금액	공정가치	장부금액	공정가치
금융자산
당기손익-공정가치금융자산	33,297,219	33,297,219	1	1
기타포괄손익-공정가치금융자산	-	-	1,882,571	1,882,571
합 계	33,297,219	33,297,219	1,882,572	1,882,572

<전기말>

(단위: 천원)

구 분	유동		비유동
구 분	장부금액	공정가치	장부금액	공정가치
금융자산
당기손익-공정가치금융자산	33,362,168	33,362,168	1	1
기타포괄손익-공정가치금융자산	-	-	1,882,571	1,882,571
합 계	33,362,168	33,362,168	1,882,572	1,882,572

금융상품 중 장부금액이 공정가치의 합리적인 근사치인 금액은 공정가치 공시에서 제외하였습니다.

5.2 공정가치 서열체계

당사는 공정가치를 산정하는 데 사용한 투입변수의 신뢰성에 대한 정보를 제공하기 위하여 금융상품을 기준서에서 정한 세 수준으로 분류합니다. 공정가치로 측정되는 금융상품은 공정가치 서열체계에 따라 구분되며 정의된 수준들은 다음과 같습니다.

- 수준 1 : 활성시장의 (조정되지 않은)공시가격을 이용하여 측정한 공정가치

- 수준 2 : 직접적으로 또는 간접적으로 관측가능한 투입변수를 이용하여 측정한

공정가치

- 수준 3 : 관측가능하지 않은 투입변수를 이용하여 측정한 공정가치

당사는 계속적으로 공정가치로 인식하는 금융상품에 대해 매 보고기간말 분류를 재평가(측정치 전체에 유의적인 투입변수 중 가장 낮은 수준에 근거함)하여 수준간의 이동이 있는지를 판단하고 있습니다. 당분기기와 전기 중 공정가치 서열체계의 수준 사이의 유의적인 이동은 없었습니다.

보고기간말 현재 공정가치로 측정되는 자산ㆍ부채의 공정가치 수준별 내역은 다음과같습니다.

<당분기말>

(단위: 천원)

구 분	수준 1	수준 2	수준 3	합 계
당기손익-공정가치측정금융자산	-	33,297,219	1	33,297,220
기타포괄손익-공정가치측정금융자산	-	-	1,882,571	1,882,571

<전기말>

(단위: 천원)

구 분	수준 1	수준 2	수준 3	합 계
당기손익-공정가치측정금융자산	-	33,362,168	1	33,362,169
기타포괄손익-공정가치측정금융자산	-	-	1,882,571	1,882,571

6. 범주별 금융상품

6.1 보고기간말 현재 사용이 제한된 예금의 내용은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	금융기관	당분기말	전기말	비고
현금성자산	KB증권	1,281,958	1,922,645	자사주신탁

7. 매출채권 및 기타채권

7.1 보고기간말 현재 매출채권 및 기타채권의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말		전기말
구 분	유동	비유동	유동	비유동
매출채권	4,175,201	-	1,176,891	-
대여금	-	7,925,000	-	7,925,000
미수금	356,128	-	359,893	-
미수수익	116,163	-	31,752	-
보증금	-	1,309,460	-	582,336
차감: 기대신용손실충당금	(314,262)	(1,201,590)	(314,262)	(1,201,590)
합 계	4,333,230	8,032,870	1,254,274	7,305,746

7.2 보고기간말 현재 매출채권의 기대신용손실충당금으로 인식한 금액은 없습니다.

7.3 당분기와 전분기 중 상각후원가로 측정되는 기타채권의 기대신용손실충당금 변동 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
기초	1,515,852	2,204,232
기타의대손상각비	-	-
제각	-	-
기말	1,515,852	2,204,232

당사는 매출채권과 기타채권에 대해 전체 기간 기대신용손실을 손실충당금으로 인식하는 간편법을 적용합니다. 기대신용손실을 측정하기 위해 매출채권과 기타채권은 신용위험 특성과 연체일을 기준으로 구분하였습니다.

8. 기타자산

보고기간말 현재 기타자산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말		전기말
구 분	유동	비유동	유동	비유동
선급금	1,650	-	400	-
선급비용	315,381	-	22,723	-
기타자산	-	5,023,739	-	5,023,739
합 계	317,031	5,023,739	23,123	5,023,739

9. 유형자산

당분기와 전분기 중 유형자산의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
기초 순장부금액	100,383	69,362
취득	2,705	-
처분	-	(1,505)
감가상각비	(8,833)	(7,178)
기말 순장부금액	94,255	60,679

10. 무형자산

당분기와 전분기 중 무형자산의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
기초 순장부금액	2,147,533	2,164,736
취득	-	-
처분	(70,000)	-
감가상각비	(4,158)	(4,395)
기말 순장부금액	2,073,375	2,160,341

11. 투자부동산

당분기와 전분기 중 투자부동산의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
기초 순장부금액	28,400,733	28,646,602
취득	-	-
감가상각비	(80,238)	(80,238)
대체	-	-
기말 순장부금액	28,320,495	28,566,364

12. 리스

12.1 보고기간말 현재 리스 관련 재무상태표에 인식된 금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
사용권자산
부동산	1,355,046	1,450,761
차량운반구	195,325	132,890
합 계	1,550,371	1,583,651
리스부채
유동	476,792	468,824
비유동	1,023,350	959,477
합 계	1,500,142	1,428,301

당분기 중 증가된 사용권자산 및 리스부채는 89,425천원입니다.

12.2 당분기와 전분기 중 리스와 관련하여 손익계산서에 인식된 금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
사용권자산의 감가상각비
부동산	95,716	120,125
차량운반구	26,990	23,556
합 계	122,706	143,681
리스부채에 대한 이자비용(금융비용에 포함)	18,884	3,382
단기리스료(매출원가 및 판매비와관리비에 포함)	6,045	-

당분기와 전분기 중 리스의 총 현금유출은 42,514 천원 및 50,997천원입니다

13. 종속기업, 관계기업 및 공동기업투자

13.1 보고기간말 현재 종속기업, 관계기업 및 공동기업투자 현황은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	회사명	소재국가	지분율(%)	장부금액
구 분	회사명	소재국가	당분기말	당분기말	전기말
종속기업	매일유업(주)(*1)	한국	31.06	161,110,690	161,110,690
	(주)상하낙농개발	한국	85.00	-	-
	엠즈푸드시스템(주)	한국	100.00	15,781,979	15,781,979
	엠즈씨드(주)	한국	92.61	26,181,625	26,181,625
	상하농어촌테마공원(유)	한국	100.00	53,408,451	51,908,451
	소 계			256,482,745	254,982,745
관계기업	코리아후드써비스(주)	한국	20.00	513,785	513,785
관계기업	소 계			513,785	513,785
공동기업	엠즈베버리지(주)(*2)	한국	85.00	756,007	756,007
	(주)엠즈파트너스	한국	50.00	150,000	150,000
	소 계			906,007	906,007
합 계				257,902,537	256,402,537

(*1) 당사는 과반 미만의 지분을 소유하고 있으나, 일부 주주로부터 의결권을 위임받았습니다. 또한, 다른 의결권 보유자나 의결권 보유자의 조직화된 집단보다 유의적으로 많은 의결권을 보유하고 있으며 다른 주주들이 널리 분산되어 있고 과거 주주총회참석 양상을 고려해 보았을 때, 당사가 실질적 지배력을 보유하고 있는 것으로 판단하였습니다.

(*2) 당사는 과반 이상의 지분을 소유하고 있으나, 중요한 재무정책과 영업정책에 관한 의사결정에 참여자 전체의 동의가 요구되므로 실질지배력을 갖고 있지 않는 것으로 판단하였습니다.

13.2 당분기와 전분기 중 종속기업, 관계기업 및 공동기업투자의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
기초	256,402,537	255,075,598
취득	1,500,000	800,000
기말	257,902,537	255,875,598

14. 기타채무

보고기간말 현재 기타채무의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말		전기말
구 분	유동	비유동	유동	비유동
미지급금	639,875	-	729,320	-
미지급배당금	3,103,026	-	-	-
미지급비용	735,447	-	581,482	-
예수보증금	565,000	97,090	645,000	149,038
금융보증부채	732,497	-	769,538	-
합 계	5,775,845	97,090	2,725,340	149,038

15. 기타부채

보고기간말 현재 기타부채의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말		전기말
구 분	유동	비유동	유동	비유동
선수금	265,594	-	266,344	-
부가세예수금	253,439	-	259,578	-
예수금	13,421	-	617	-
장기종업원급여부채	-	50,249	-	47,987
합 계	532,454	50,249	526,539	47,987

16. 순확정급여부채(자산)

16.1 보고기간말 현재 순확정급여부채(자산) 산정내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
기금이 적립된 확정급여채무의 현재가치	16,450,482	16,189,185
기금이 적립되지 않은 확정급여채무의 현재가치	(7,262)	-
소 계	16,443,220	16,189,185
사외적립자산의 공정가치	(16,651,784)	(16,705,281)
재무상태표상 순확정급여부채(자산)	(208,564)	(516,096)

16.2 당분기와 전분기 중 종업원급여에 포함된 퇴직급여는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
확정급여제도
당기근무원가	269,637	285,218
순이자원가	(6,256)	9,656
합 계	263,381	294,874

17. 수익

17.1 당분기와 전분기 중 발생한 영업수익의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기		전분기
구 분	3개월	누적	3개월	누적
고객과의 계약에서 생기는 수익
경영자문 및 브랜드수익	2,960,722	2,960,722	3,201,800	3,201,800
기타 원천으로부터의 수익
임대수익	158,240	158,240	177,109	177,109
배당금수익	3,645,643	3,645,643	3,560,541	3,560,541
소 계	3,803,883	3,803,883	3,737,650	3,737,650
합 계	6,764,605	6,764,605	6,939,450	6,939,450

17.2 당분기와 전분기 중 발생한 고객과의 계약에서 생기는 수익의 구분은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기		전분기
구 분	3개월	누적	3개월	누적
수익인식시기
기간에 걸쳐 인식	2,960,722	2,960,722	3,201,800	3,201,800

18. 영업비용

당분기와 전분기 중 발생한 영업비용의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
급여 및 상여금	1,985,995	1,782,324
퇴직급여	263,382	294,874
지급수수료	621,595	578,912
감가상각비	8,833	7,178
무형자산상각비	4,158	4,395
투자부동산감가상각비	80,238	80,238
사용권자산상각비	122,706	143,681
기타판매비와관리비	687,491	851,442
합 계	3,774,398	3,743,044

19. 기타수익 및 기타비용

당분기와 전분기 중 발생한 기타수익 및 기타비용의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
기타수익
외화환산이익	-	94
외환차익	-	4,616
무형자산처분이익	16,948	-
사용권자산자산처분이익	-	12,709
금융보증수익	37,041	104,764
금융보증충당부채환입	-	25,350
잡이익	1,718	2,096
소 계	55,707	149,629
기타비용
지급수수료	-	40,261
잡손실	205,571	1,997
소 계	205,571	42,258

20. 법인세비용 및 이연법인세

당분기와 전분기 중 발생한 법인세비용의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
법인세 부담액	224,037	642,759
이연법인세 변동액	271,683	17,314
자본에 직접 반영된 이연법인세	8,874	21,673
법인세비용(수익)	504,594	681,746

21. 기타자본항목

보고기간말 현재 기타자본항목의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
자본잉여금
주식발행초과금	132,884,326	132,884,326
기타자본잉여금	79,367,843	79,367,843
소 계	212,252,169	212,252,169
자본조정
주식기준보상(*1)	-	129,974
자기주식(*1)	(18,326,437)	(17,893,576)
자기주식처분손실(*1)	(182,046)	(129,587)
기타자본조정	(403,547,811)	(403,547,811)
소 계	(422,056,294)	(421,441,000)
기타포괄손익누계액	-	-
기타포괄손익-공정가치금융자산평가손실	(9,913,008)	(9,913,008)
순확정급여부채 재측정요소	(18,298,030)	(18,262,755)
소 계	(28,211,038)	(28,175,763)
합 계	(238,015,163)	(237,364,594)

(*1) 당사는 당분기와 전기 중 임원을 위하여 당사의 주식을 부여하는 양도제한조건부주식(RSU; Restricted Stock Unit)을 제공하였으며, 한국채택국제회계기준서 제 1102호에 따라 주식선택권의 공정가치를 가득기간에 걸쳐 주식보상비용과 기타자본항목으로 계상하였습니다. 당사는 전기 중 인식한 주식기준보상과 관련하여 당분기 중 자기주식 13,358주(전기 26,358주)를 지급하고, 주식기준보상기준과 자기주식 장부금액의 차액을 자기주식처분손실로 계상하였습니다.

21.2 당분기와 전기 중 자기주식의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 주)

구 분	당분기	전기
기초	1,310,200	1,201,508
취득	70,000	135,050
처분	(13,358)	(26,358)
기말	1,366,842	1,310,200

22. 배당금

2024년 12월 31일로 종료하는 회계기간에 대한 지배기업의 보통주배당금 3,103,026천원은 2025년 4월에 지급되었습니다.

23. 영업으로부터 창출된 현금흐름

23.1 당분기와 전분기 중 영업으로부터 창출된 현금흐름은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
당기순손익	2,907,848	5,226,422
조정
법인세비용	504,594	681,746
이자수익	(264,022)	(407,233)
이자비용	18,884	3,626
배당금수익	(3,645,643)	(3,560,541)
퇴직급여	263,382	276,124
외화환산이익	-	(94)
유형자산감가상각비	8,833	7,178
투자부동산감가상각비	80,238	80,238
무형자산상각비	4,158	4,395
무형자산처분이익	(16,948)	-
사용권자산감가상각비	122,706	143,681
사용권자산처분이익	-	(12,709)
파생상품거래이익	-	(1,734,543)
당기손익-공정가치측정금융자산처분이익	(117,118)	(42,071)
당기손익-공정가치측정금융자산처분손실	258	2,981
당기손익-공정가치측정금융자산평가손실	-	16,992
당기손익-공정가치측정금융자산평가이익	(210,100)	(444,142)
금융보증수익	(37,041)	(104,764)
금융보증충당부채환입	-	(25,350)
회원권손상차손환입	(16,948)	-
소 계	(3,304,767)	(5,114,486)
순운전자본의 변동
매출채권	47,332	126,811
기타채권	12,654	885,712
기타유동자산	(293,908)	(283,902)
기타채무	55,843	(430,277)
기타유동부채	(74,085)	(322,494)
순확정급여부채	-	12,336
기타비유동부채	2,262	1,266
소 계	(249,902)	(10,548)
합 계	(646,821)	101,388

23.2 당분기 및 전분기의 현금의 유입과 유출이 없는 거래 중 중요한 사항은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
유형자산 취득 관련 미지급금 증감	117	(5,495)
사용권자산 증가	89,425	-
미지급배당금의 증가	3,103,026	2,503,359

24. 우발부채와 약정사항

24.1 당분기말 현재 금융기관과의 주요 약정사항은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	통화	금융기관	약정금액
운영자금대출	KRW	KDB산업은행	5,000,000

24.2 당사는 종속기업인 매일유업(주) 등과 경영자문 및 상표권 사용계약을 체결하고있으며, 동 계약과 관련하여 경영자문수익 및 브랜드수익으로 인식하고 있습니다.

24.3 당사는 공동기업인 엠즈베버리지(주), (주)엠즈파트너스에 대한 지분(이하, "해당 지분")을 제3자에게 양도, 담보제공 또는 기타의 방법으로 처분하고자 할 경우 투자자의 사전동의를 받기로 약정하였습니다.

상기 조항은 당사가 보유한 해당 지분의 처분을 제한하기 위함이 아니라 각 종속기업및 공동기업의 경영권을 유지하게 하는데 목적을 둔 조항이며, 당사의 경영진은 현재보유 중인 해당 지분을 처분할 계획이 없습니다.

24.4 당사는 부동산 명도청구권 보전에 필요한 부동산점유이전금지 가처분과 관련하여 서울보증보험(주)로부터 108,500천원의 이행보증을 제공받고 있습니다.

25. 특수관계자와의 거래

25.1 보고기간말 현재 종속기업 현황은 다음과 같습니다.

회사명	지분율(%)		비고
회사명	당분기말	전기말	비고
매일유업(주)	31.06	31.06	(*1)
북경매일유업유한공사	100.00	100.00	(*2)
매일호주유한회사	100.00	100.00	(*2)
매일헬스뉴트리션(주)	100.00	100.00	(*2)
엠즈베이커스(주)	95.68	95.68	(*3)
엠즈푸드시스템(주)	100.00	100.00	-
엠즈프리앙(주)	100.00	100.00	(*4)
엠즈씨드(주)	92.61	92.61	-
(주)상하낙농개발	85.00	85.00	-
상하농어촌테마공원(유)	100.00	100.00	-
상하농원개발(유)	100.00	100.00	(*5)
상하농원(유)	100.00	100.00	(*5)

(*1) 당사는 과반 미만의 지분을 소유하고 있으나, 일부 주주로부터 의결권을 위임받아 실질지배력을 갖고 있는 것으로 간주됩니다.

(*2) 종속기업인 매일유업(주)가 100% 지분을 보유하고 있습니다.(*3) 종속기업인 매일유업(주)가 95.68% 지분을 보유하고 있습니다.

(*4) 종속기업인 엠즈푸드시스템(주)가 100% 지분을 보유하고 있습니다.

(*5) 종속기업인 상하농어촌테마공원(유)가 100% 지분을 보유하고 있습니다.

25.2 보고기간말 현재 당사와 매출 등 거래 또는 채권ㆍ채무 잔액이 있는 관계기업 및 공동기업, 기타 특수관계자 내역은 다음과 같습니다.

구 분	당분기말	전기말
관계기업 및 공동기업	코리아후드써비스(주)	코리아후드써비스(주)
	엠즈베버리지(주)	엠즈베버리지(주)
	(주)엠즈파트너스	(주)엠즈파트너스
	-	(주)본만제(*)
기타 특수관계자	(주)제이피인터내쇼날	(주)제이피인터내쇼날
	-	스시효외식산업개발(주)(*)
	(주)제이피로지스틱스	(주)제이피로지스틱스
	(주)레뱅	(주)레뱅

(*) 전기 중 청산되었으나, 청산일까지의 거래내역을 표기하기 위해 기재하였습니다.

25.3 당분기와 전분기 중 특수관계자에 대한 매출 및 매입 등 거래내역은 다음과 같습니다.

<당분기>

(단위: 천원)

구 분	회사명	매출	배당	임대수익	판매 및지급수수료	기타 매출	기타 매입
종속기업	매일유업(주)	2,643,717	3,045,643	9,780	-	5,355	3,323
	매일헬스뉴트리션(주)	53,720	-	-	-	-	-
	엠즈베이커스(주)	31,713	-	-	-	-	-
	엠즈푸드시스템(주)	74,416	-	-	-	-	-
	엠즈씨드(주)	74,740	-	-	132	1,610	-
	(주)상하낙농개발	13,676	-	-	-	55,578	-
	상하농원개발(유)	1,777	-	11,520	-	34,027	-
	상하농원(유)	48,032	-	-	1,351	-	2,008
	엠즈프리앙(주)	-	-	-	-	-	4,000
관계기업 및 공동기업	코리아후드서비스(주)	-	600,000	-	-	-	-
	엠즈베버리지(주)	18,932	-	691	-	-	-
	(주)엠즈파트너스	-	-	16,511	-	-	-
기타 특수관계자	(주)레뱅	-	-	3,305	-	-	6,776
	(주)제이피로지스틱스	-	-	-	613	-	-
	(주)제이피인터내쇼날	-	-	4,144	-	-	-
합 계		2,960,723	3,645,643	45,951	2,096	96,570	16,107

<전분기>

(단위: 천원)

구 분	회사명	매출	배당	임대수익	판매 및지급수수료	기타 매출	기타 매입
종속기업	매일유업(주)	2,800,246	2,923,817	22,885	-	10,837	3,152
	매일헬스뉴트리션(주)	58,481	-	-	-	-	-
	엠즈베이커스(주)	16,441	-	-	-	13,888	-
	엠즈푸드시스템(주)	55,999	-	-	-	-	-
	엠즈씨드(주)	210,021	-	-	129	1,954	-
	(주)상하낙농개발	12,196	-	-	-	56,196	-
	상하농원개발(유)	7,629	-	11,520	-	36,863	-
	상하농원(유)	25,665	-	-	13,916	-	2,420
관계기업 및 공동기업	코리아후드서비스(주)	-	600,000	-	-	-	-
	엠즈베버리지(주)	13,172	-	465	-	-	-
	(주)엠즈파트너스	-	30,000	16,832	-	-	-
기타 특수관계자	(주)본만제(*)	-	-	-	-	12,238	-
	(주)레뱅	-	-	2,924	8,764	-	-
	(주)스시효외식산업개발(*)	-	-	-	-	23	-
	(주)제이피로지스틱스	-	-	-	416	-	-
	(주)제이피인터내쇼날	-	-	4,154	-	-	-
합 계		3,199,850	3,553,817	58,780	23,225	131,999	5,572

(*) 전기 중 청산되었으나, 청산일까지의 거래내역을 표기하기 위해 기재하였습니다.

25.4 보고기간말 현재 특수관계자에 대한 채권, 채무 내역은 다음과 같습니다.

<당분기말>

(단위: 천원)

구 분	회사명	채권				채무
구 분	회사명	매출채권	대여금	대손충당금	기타채권	예수보증금	기타채무
종속기업	매일유업(주)	3,954,847	-	-	1,097,652	97,090	2,627
	매일헬스뉴트리션(주)	19,761	-	-	-	-	-
	엠즈베이커스(주)	13,590	-	-	-	-	-
	(주)엠즈푸드시스템	32,596	-	-	7,966	-	-
	엠즈씨드(주)	29,652	-	-	1,342	-	14,589
	상하농어촌테마공원(유)	-	-	-	922	-	-
	(주)상하낙농개발	6,975	4,900,000	(745,290)	9,881	20,000	-
	상하농원개발(유)	1,105	3,000,000	(456,300)	6,049	-	-
	상하농원(유)	27,284	-	-	-	-	1,655
관계기업 및 공동기업	엠즈베버리지(주)	7,921	-	-	-	10,000	-
관계기업 및 공동기업	(주)엠즈파트너스	5,830	-	-	-	-	-
기타 특수관계자	(주)레뱅	640	-	-	-	-	1,286
	(주)제이피로지스틱스	-	-	-	-	-	225
	(주)제이피인터내셔날	1,492	-	-	-	-	-
합 계		4,101,693	7,900,000	(1,201,590)	1,123,812	127,090	20,382

<전기말>

(단위: 천원)

구 분	회사명	채권				채무
구 분	회사명	매출채권	대여금	대손충당금	기타채권	예수보증금	기타채무
종속기업	매일유업(주)	994,104	-	-	368,613	149,038	583
	매일헬스뉴트리션(주)	17,391	-	-	-	-	-
	엠즈베이커스(주)	14,674	-	-	-	-	-
	엠즈푸드시스템(주)	21,757	-	-	-	-	-
	엠즈씨드(주)	23,040	-	-	4,568	-	17,506
	(주)상하낙농개발(*1)	4,927	4,900,000	(745,290)	9,881	20,000	-
	상하농원개발(유)(*1)	7,677	3,000,000	(456,300)	6,049	-	-
	상하농원(유)	16,984	-	-	-	-	42,143
	엠즈프리앙	-	-	-	-	-	4,472
관계기업 및 공동기업	(주)본만제(*2)	-	-	-	-	-	-
	엠즈베버리지(주)	4,834	-	-	-	10,000	-
	(주)엠즈파트너스	11,534	-	-	-	-	-
기타 특수관계자	(주)레뱅	207	-	-	-	-	956
기타 특수관계자	(주)제이피로지스틱스	-	-	-	-	-	232
합 계		1,117,129	7,900,000	(1,201,590)	389,111	179,038	65,892

(*1) 당사는 (주)상하낙농개발과 상하농원개발(유)의 대여금에 대하여 전기 중 각 각 25,480천원의 대손충당금을 환입하고, 407,100천원의 대손상각비를 인식하였습니다.

(*2) 전기 중 (주)본만제가 청산되어 (주)본만제에 대한 대여금을 전액 제각하였습니다.

25.5 당분기와 전분기 중 당사와 특수관계자의 자금거래 내역은 다음과 같습니다.

<당분기>

(단위: 천원)

구 분	회사명	지분거래	배당
구 분	회사명	출자	배당
종속기업	매일유업(주)	-	3,045,643
종속기업	상하농어촌테마공원(유)	1,500,000	-
관계기업 및 공동기업	코리아후드서비스(주)	-	600,000
합 계		1,500,000	3,645,643

<전분기>

(단위: 천원)

구 분	회사명	자금거래	지분거래	배당
구 분	회사명	대여	출자	배당
종속기업	매일유업(주)	-	-	2,923,817
	상하농어촌테마공원(유)	-	800,000	-
	(주)상하낙농개발	500,000	-	-
	엠즈베이커스(주)	3,800,000	-	-
관계기업 및 공동기업	(주)엠즈파트너스	-	-	30,000
관계기업 및 공동기업	코리아후드서비스(주)	-	-	600,000
합 계		4,300,000	800,000	3,553,817

25.6 당분기말 현재 당사가 특수관계자의 자금조달 등을 위하여 제공하고 있는 지급보증 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	보증내역	피 보 증 인	통화	보증금액	보증처
종속기업	차입금보증	(주)상하낙농개발	KRW	4,680,000	하나은행, 한국산업은행
종속기업		상하농원개발(유)	KRW	1,920,000	하나은행
공동기업		엠즈베버리지(주)	KRW	5,295,000	하나은행, 신한은행
합 계			KRW	11,895,000

25.7 특수관계자와의 의결권 위임약정 등

보고기간말 현재 당사는 특수관계자인 주요경영진 등으로부터 매일유업(주)의 의결권을 위임받는 약정 및 회사 주식의 처분을 제한하는 약정을 체결하고 있습니다.

25.8 당분기와 전분기 중 종업원 용역의 대가로서 주요 경영진(이사(등기), 이사회의 구성원, 재무책임자 및 내부감사책임자를 포함)에게 지급되었거나 지급될 보상금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
급여	904,000	773,750
퇴직급여	188,671	196,027
합 계	1,092,671	969,777

26. 영업부문 정보

당사는 기업회계기준서 제1108호에 따라 영업부문과 관련된 공시사항을 연결재무제표 주석 30에서 공시하고 있으며, 동 재무제표에서는 별도로 공시하지 않았습니다.

6. 배당에 관한 사항

가. 회사의 배당정책에 관한 사항

당사는 제품 및 사업 경쟁력 강화와 함께 주주환원을 통하여 주주가치를 제고할 수 있도록 지속적으로 노력하고 있으며, 주주이익 극대화를 전제로 하여 회사이익의 일정 부분을 주주에게 환원하는 주요 수단으로 배당 등을 실시하고 있습니다. 현금배당등의 규모는 지속성장을 위한 투자와 경영활동, 잉여현금흐름(Free Cash Flow) 및 과거 배당수준 등을 종합적으로 반영하여 전략적으로 결정하고 있습니다.한편, 당사는 정관 상 배당절차 개선을 위하여 제56기 정기주주총회 의결을 통해 중간배당제도를 도입하였습니다.

나. 배당관련 예측가능성 제공에 관한 사항

- 정관상 배당절차 개선방안 이행 가부

중간배당은 이사회, 기말배당은 주주총회에서 결정가능주주 가치 제고 방안 등을 다각적으로 고려하여, 필요시 관련법규 및 내부 검토 절차를 거쳐 이에 대한 계획을 수립 예정

구분	현황 및 계획
정관상 배당액 결정 기관
정관상 배당기준일을 배당액 결정 이후로 정할 수 있는지 여부
배당절차 개선방안 이행 관련 향후 계획

- 배당액 확정일 및 배당기준일 지정 현황

결산배당2024년 12월O2025년 03월 28일2024년 12월 31일X-결산배당2023년 12월O2024년 03월 29일2023년 12월 31일X-결산배당2022년 12월O2023년 03월 31일2022년 12월 31일X-

구분	결산월	배당여부	배당액확정일	배당기준일	배당 예측가능성제공여부	비고

- 기타 참고사항(배당 관련 정관의 내용）

당사 정관은 배당에 관한 사항을 다음과 같이 정하고 있습니다.

제43조 (이익배당)

1. 이익의 배당은 금전과 주식 및 기타의 재산으로 할 수 있다.

2. 이익의 배당은 주식으로 하는 경우 회사가 수종의 주식을 발행한 때에는 주주총회의 결의로 그와 다른 종류의 주식으로도 할 수 있다.

3. 삭제

4. 이익의 배당은 주주총회의 결의로 정한다.

5. 회사는 이사회 결의로 제1항의 배당을 받을 주주를 확정하기 위한 기준일을 정할 수있으며,기준일을 정한 경우 그 기준일의 2주 전에 이를 공고하여야 한다.

6. 제1항에 의해 회사가 금전 외의 재산으로 배당하는 경우 회사는 일정 수 미만의 주식을 보유한 주주에게 금전 외의 재산 대신 금전으로 지급할 수 있다.

제43조의2 (중간배당)

1. 회사는 이사회 결의로 상법 제462조의3에 의한 중간배당을 할 수 있다.

2. 회사는 이사회 결의로 제1항의 배당을 받을 주주를 확정하기 위한 기준일을 정할 수 있으며,기준일을 정한 경우 그 기준일의 2주 전에 이를 공고하여야 한다

3. 중간배당은 직전결산기의 대차대조표상의 순자산액에서 다음 각호의 금액을 공제한 액을 한도로 한다.

가) 직전결산기의 자본금의 액

나) 직전결산기까지 적립된 자본준비금과 이익준비금의 합계액

다) 상법시행령에서 정하는 미실현이익

라) 직전결산기의 정기주주총회에서 이익배당하기로 정한 금액

마) 직전결산기까지 정관의 규정 또는 주주총회의 결의에 의하여 특정목적을 위해 적립한 임의준비금

바) 중간배당에 따라 당해 결산기에 적립하여야 할 이익준비금

제44조 (배당금지급청구권의 소멸시효)

1. 배당금의 지급청구권은 5년간 이를 행사하지 아니하면 소멸시효가 완성한다.

2. 제1항의 시효의 완성으로 인한 배당금은 이 회사에 귀속한다.

- 주요배당지표

5005005002,97324,19849,6922,9081,33426,1512401,9473,970-3,1032,503----12.825.03보통주-2.922.45종류주---보통주---종류주---보통주-250200종류주---보통주---종류주---

구 분	주식의 종류	당기	전기	전전기
구 분	주식의 종류	제57기 1분기	제56기	제55기
주당액면가액(원)
(연결)당기순이익(백만원)
(별도)당기순이익(백만원)
(연결)주당순이익(원)
현금배당금총액(백만원)
주식배당금총액(백만원)
(연결)현금배당성향(%)
현금배당수익률(%)
현금배당수익률(%)
주식배당수익률(%)
주식배당수익률(%)
주당 현금배당금(원)
주당 현금배당금(원)
주당 주식배당(주)
주당 주식배당(주)

* (연결)당기순이익, (연결)주당순이익 및 (연결)현금배당성향은 지배기업 소유주지분 기준입니다.

- 과거 배당 이력

(단위: 회, %)

-262.382.09

연속 배당횟수		평균 배당수익률
분기(중간)배당	결산배당	최근 3년간	최근 5년간

* 당사는 제30기(1998년)부터 결산 배당 연속 지급 중입니다.* 평균 배당수익률은 각 기간별 배당수익률을 단순평균법으로 계산하여 산출하였습니다.

7. 증권의 발행을 통한 자금조달에 관한 사항

7-1. 증권의 발행을 통한 자금조달 실적

[지분증권의 발행 등과 관련된 사항]

가. 증자(감자)현황

2025년 03월 31일(단위 : 원, 주)

(기준일 :

)

2017년 02월 01일신주인수권행사보통주29,76850033,5932017년 04월 03일신주인수권행사보통주29,76850033,5932017년 05월 01일-보통주7,184,968500-2017년 06월 05일신주인수권행사보통주42,25650033,5932017년 06월 08일신주인수권행사보통주14,08550033,5932017년 10월 12일현물출자보통주7,208,78750020,106

주식발행(감소)일자	발행(감소)형태	발행(감소)한 주식의 내용
주식발행(감소)일자	발행(감소)형태	종류	수량	주당액면가액	주당발행(감소)가액	비고
제33회차
제33회차
-
제33회차
제33회차
-

나. 미상환 전환사채 등 발행현황 - 해당사항 없음 다. 미상환 신주인수권부사채 등 발행현황 - 해당사항 없음 라. 미상환 전환형 조건부자본증권 등 발행현황 - 해당사항 없음

[채무증권의 발행 등과 관련된 사항]

(1) 채무증권 발행실적

2025년 03월 31일(단위 : 백만원, %)

(기준일 :

)

매일유업(5-1회)회사채공모2021년 04월 29일100,0002.03AA-(나이스,한기평,한신평)2026년 04월 29일미상환KB증권,NH투자증권매일유업(5-2회)회사채공모2021년 04월 29일100,0002.42AA-(나이스,한기평,한신평)2028년 04월 28일미상환KB증권,NH투자증권200,000----

발행회사	증권종류	발행방법	발행일자	권면(전자등록)총액	이자율	평가등급(평가기관)	만기일	상환여부	주관회사
합 계	-	-	-	-

( 2) 사채관리계약 주요내용 및 충족여부 등 - 제5-1, 5-2회 무보증사채 사채관리계약

(기준일 : 2025년 03월 31일)

(단위 : 백만원, %)

채권명	발행일	만기일	발행액	사채관리계약체결일	사채관리회사
제5-1회 무보증사채	2021년 04월 29일	2026년 04월 29일	100,000	2021년 04월 29일	유진투자증권(주)
제5-2회 무보증사채	2021년 04월 29일	2028년 04월 28일	100,000	2021년 04월 29일	유진투자증권(주)

재무비율 유지현황	계약내용	부채비율 400% 이하 유지
재무비율 유지현황	이행현황	부채비율 77%
담보권설정 제한현황	계약내용	직전회계년도 자본총계의 300% 이내
담보권설정 제한현황	이행현황	300%이내에서 제한하고 있음
자산처분 제한현황	계약내용	직전회계년도 자산총계의 100% 이상
자산처분 제한현황	이행현황	100% 이상으로 처분한 사실 없음
이행상황보고서 제출현황	이행현황	2021년 9월 15일 (2021년 반기)2022년 4월 19일 (2021년)2022년 9월 13일 (2022년 반기)2023년 4월 18일 (2022년)2023년 9월 14일 (2023년 반기)2024년 4월 18일 (2023년) 2024년 9월 13일 (2024년 반기)2025년 4월 18일 (2024년)

(3) 기업어음증권 미상환 잔액

2025년 03월 31일(단위 : 백만원)

(기준일 :

)

---------------------------

잔여만기		10일 이하	10일초과30일이하	30일초과90일이하	90일초과180일이하	180일초과1년이하	1년초과2년이하	2년초과3년이하	3년 초과	합 계
미상환 잔액	공모
	사모
	합계

(4) 단기사채 미상환 잔액

2025년 03월 31일(단위 : 백만원)

(기준일 :

)

------------------------

잔여만기		10일 이하	10일초과30일이하	30일초과90일이하	90일초과180일이하	180일초과1년이하	합 계	발행 한도	잔여 한도
미상환 잔액	공모
	사모
	합계

(5) 회사채 미상환 잔액

2025년 03월 31일(단위 : 백만원)

(기준일 :

)

-100,000-100,000---200,000---------100,000-100,000---200,000

잔여만기		1년 이하	1년초과2년이하	2년초과3년이하	3년초과4년이하	4년초과5년이하	5년초과10년이하	10년초과	합 계
미상환 잔액	공모
	사모
	합계

(6) 신종자본증권 미상환 잔액

2025년 03월 31일(단위 : 백만원)

(기준일 :

)

------------------------

잔여만기		1년 이하	1년초과5년이하	5년초과10년이하	10년초과15년이하	15년초과20년이하	20년초과30년이하	30년초과	합 계
미상환 잔액	공모
	사모
	합계

(7) 조건부자본증권 미상환 잔액

2025년 03월 31일(단위 : 백만원)

(기준일 :

)

------------------------------

잔여만기		1년 이하	1년초과2년이하	2년초과3년이하	3년초과4년이하	4년초과5년이하	5년초과10년이하	10년초과20년이하	20년초과30년이하	30년초과	합 계
미상환 잔액	공모
	사모
	합계

7-2. 증권의 발행을 통해 조달된 자금의 사용실적

- 당사는 공시대상기간 중 증권의 발행을 통한 자금 조달 실적이 없습니다.

8. 기타 재무에 관한 사항

가. 재무제표 재작성 등 유의사항 - 해당사항 없음 나. 합병, 분할, 자산양수도 또는 영업양수도에 관한 사항 (1) 종속기업 매일유업(주)의 분할 및 사업양도 [매일헬스뉴트리션 분할]종속회사인 매일유업(주)는 2021년 8월 23일자 이사회 결의에 의거 2021년 10월 1일자로 헬스앤뉴트리션판매사업부문(R&D부문 포함)을 분할하여 종속회사 매일헬스뉴트리션(주)를 설립하였습니다. 본 분할의 목적은 분할신설회사가 헬스뉴트리션사업에 역량을 집중하기위한 것으로, 상법 제530조의2 내지 제530조의12의 규정이 정하는 바에 따라 단순ㆍ물적분할의 방법에 해당합니다. <분할 사업부문>

구분

회사명

사업부문

분할되는 회사

(분할존속회사)

매일유업주식회사

분할신설회사에 이전되는 사업을

제외한 모든 사업부문

분할신설회사

매일헬스뉴트리션

주식회사

헬스 앤 뉴트리션 판매사업부문

(R&D부문 포함)

<분할의 일정>

구 분	일 자
분할 관련 이사회결의일	2021. 8. 23. (월)
분할 주주총회를 위한 주총 소집통지	2021. 9. 16. (목)
분할계획서 승인을 위한 주주총회일	2021. 10. 1. (금)
분할기일	2021. 10. 1. (금)
분할보고총회 및 창립총회	2021. 10. 1. (금)
분할등기(신청)일	2021. 10. 1. (금)

<분할 당사회사의 개요>

구분		내용
분할되는 회사 (존속회사)	상호	매일유업 주식회사
	소재지	서울특별시 종로구 종로1길 50 케이트윈타워
	대표이사	김선희
	법인구분	코스닥시장 상장법인
	사업부문	분할신설회사에 이전되는 사업을 제외한 모든사업부문
분할신설회사	상호	매일헬스뉴트리션 주식회사
	소재지	서울특별시 종로구 종로1길 50 케이트윈타워
	대표이사	김환석
	법인구분	비상장법인
	사업부문	헬스앤뉴트리션판매사업부문(R&D부문 포함)

<분할 전ㆍ후의 재무상태표>

(단위 : 원)

계정과목	분할 전	분할 후
계정과목	2021.06.30	분할존속회사	분할신설회사
자산
Ⅰ. 유동자산	589,072,028,852	569,680,211,289	19,391,817,563
현금및현금성자산	134,307,353,200	119,307,353,200	15,000,000,000
당기손익-공정가치측정금융자산	96,807,226,121	96,807,226,121	-
기타포괄손익-공정가치측정금융자산	2,869,600,000	2,869,600,000	-
단기금융상품	8,978,323,288	8,978,323,288	-
매출채권 및 기타채권	180,915,049,871	176,852,291,320	4,062,758,551
기타유동자산	8,352,743,940	8,023,684,928	329,059,012
재고자산	156,128,417,247	156,128,417,247	-
계약자산	713,315,185	713,315,185	-
Ⅱ. 비유동자산	359,593,411,982	377,874,534,863	1,116,125,067
종속기업투자	33,824,664,619	53,221,912,567	-
당기손익-공정가치측정금융자산	15,856,759,015	15,856,759,015	-
기타포괄손익-공정가치측정금융자산	999,999,985	999,999,985	-
장기금융상품	19,962,000,000	19,962,000,000	-
기타채권	14,240,049,865	14,157,889,985	82,159,880
유형자산	247,008,959,157	246,979,408,632	29,550,525
무형자산	9,813,529,532	9,054,388,921	759,140,611
사용권자산	12,966,855,803	12,960,857,970	5,997,833
이연법인세자산	1,236,862,867	997,586,649	239,276,218
기타비유동자산	3,683,731,139	3,683,731,139	-
자산총계	948,665,440,834	947,554,746,152	20,507,942,630
부채
Ⅰ. 유동부채	174,228,163,969	173,274,525,447	953,638,522
매입채무 및 기타채무	146,108,546,459	145,165,371,498	943,174,961
파생상품부채	763,605,599	763,605,599	-
리스부채	3,851,304,682	3,851,304,682	-
계약부채	2,079,480,636	2,079,480,636	-
당기법인세부채	11,806,333,424	11,806,333,424	-
기타유동부채	9,618,893,169	9,608,429,608	10,463,561
Ⅱ. 비유동부채	293,558,611,604	293,401,555,444	157,056,160
기타채무	4,159,926,840	4,159,926,840	-
사채	269,311,852,578	269,311,852,578	-
순확정급여부채	7,838,041,505	7,743,343,803	94,697,702
리스부채	9,119,030,354	9,119,030,354	-
충당부채	129,735,746	123,737,913	5,997,833
기타비유동부채	3,000,024,581	2,943,663,956	56,360,625
부채총계	467,786,775,573	466,676,080,891	1,110,694,682
자본
Ⅰ. 자본금	3,921,819,000	3,921,819,000	5,000,000,000
Ⅱ. 이익잉여금	241,718,360,574	241,718,360,574	-
Ⅲ. 기타자본항목	235,238,485,687	235,238,485,687	14,397,247,948
자본총계	480,878,665,261	480,878,665,261	19,397,247,948
부채와자본총계	948,665,440,834	947,554,746,152	20,507,942,630

주1) 상기 분할재무상태표는 2021년 6월 30일 기준 분할되는 회사의 별도재무상태표상의 장부가액을 기초로 작성하였으므로 실제 분할기일 기준으로 작성될 재무상태표와는 차이가 있을 수 있습니다.

주2) 승계대상 재산목록 : 승계대상 재산목록은 종래 사업 관행에 따른 사업의 운영, 예정된 사업 및 재무계획의 이행, 통상적인 영업수행, 관련 법령 및 회계기준의 변경 등의 사유로 분할기일 기준으로 변동될 수 있습니다.<재무제표에 미치는 영향> 종속회사인 매일유업(주)는 동 분할로 인하여 감소하는 순자산 장부금액을 종속기업투자주식의 취득원가로 결정하였으며, 분할로 인하여 이전된 순자산 장부금액과 종속기업투자주식의 취득원가는 다음과 같습니다.

(단위 : 천원)

구 분	금 액
자산
현금및현금성자산	15,000,000
매출채권 및 기타채권	5,199,464
기타유동자산	1,169,400
유형자산	31,242
무형자산	835,336
사용권자산	572
이연법인세자산	213,318
자산총계	22,449,332
부채
매입채무 및 기타채무	564,790
순확정급여부채	181,377
충당부채	96,001
부채총계	842,168
이전한 순자산금액(종속기업투자주식)	21,607,164

<관련 공시서류 제출일자 및 자세한 사항>금융감독원 전자공시시스템(http://dart.fss.or.kr/) 상 매일유업(주)가 2021년 9월 14일 공시한 '주요사항보고서(회사분할결정)' 및 2021년 10월 7일 공시된 '합병등종료보고서'를 참조 하시기 바랍니다.

[엠즈베이커스 사업양도]

종속회사인 매일유업(주)는 2021년 8월 23일자 이사회를 통해 지분 100% 종속회사 엠즈베이커스 주식회사 설립 및 CK디저트 사업부문에 대한 양도를 결의하였습니다.

<신설회사의 개요>

구분		내용
신설회사 (사업양도)	상호	엠즈베이커스 주식회사
	소재지	경기도 평택시 진위면 진위서로 63
	대표이사	조성형
	법인구분	비상장법인

<재무제표에 미치는 영향>종속회사인 매일유업(주)는 동 사업양도로 인하여 감소하는 순자산 장부금액으로 종속기업투자주식의 취득원가를 결정하였으며, 사업양도로 인하여 이전된 순자산 장부금액과 종속기업투자주식의 취득원가는 다음과 같습니다.

(단위 : 천원)

구 분	금 액
자산
현금및현금성자산	5,000,000
매출채권 및 기타채권	1,090,202
재고자산	538,059
유형자산	2,079,850
무형자산	51,839
이연법인세자산	55,047
자산총계	8,814,997
부채
매입채무 및 기타채무	757,574
기타유동부채	4,356
순확정급여부채	42,195
기타비유동부채	5,072
부채총계	809,197
이전한 순자산금액(종속기업투자주식)	8,005,800

(2) 종속회사 간 사업양수도 [크리스탈제이드(주) 사업양수도]종속회사인 엠즈씨드(주)와 크리스탈제이드코리아(주)는 2023년 4월 14일 각자 이사회를 통해 엠즈씨드(주)가 크리스탈제이드코리아(주)의 사업을 양수하기로 결의하였고, 2023년 6월 1일부 사업 양수도 계약을 완료하여 보고서 작성일 현재 관련 사업을 영위 중에 있습니다.<재무제표에 미치는 영향>종속회사간 사업양수도에 따라 당사 연결재무제표에 미치는 영향은 없습니다.

(3) 종속회사 상하농어촌테마공원(유)의 공동기업 인수 종속회사 상하농어촌테마공원은 전기 중 공동기업인 상하쿠엔즈(주)의 불균등 유상감자를 통하여 지배력(지분율100%)을 획득하였습니다. 상하농어촌테마공원은 취득일의 공동기업 투자주식 장부금액을 제거하고 취득한 자산과 인수한 부채를 인식하였습니다.전기 중 발생한 사업결합의 내역은 다음과 같습니다.

구 분	피인수법인
회사명	상하쿠엔즈(주)
취득일	2023-12-12
취득일의 공동기업 투자주식	418,073

전기 중 발생한 지배력획득으로 취득한 자산과 인수한 부채의 공정가치는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	금액
취득 혹은 인수한 자산의 장부금액
현금및현금성자산	177,828
기타채권	651
재고자산	29,934
유형자산	429,990
자산 총계	638,403
취득 혹은 인수한 부채의 장부금액
매입채무 및 기타채무	996
부채 총계	996
식별가능 순자산의 공정가치	637,407
염가매수차익(*)	218,704

(*) 관계기업투자 처분손익으로 인식하였습니다

2023년말 손익계산서에 반영된 상하쿠엔즈(주)의 매출 및 순이익은 없습니다. 2023년 기초 시점에 상하쿠엔즈(주)의 지배력을 획득했다면 포괄손익계산서에 계상되었을 상하쿠엔즈(주)의 매출과 순손실은 각각 43,909천원 및 146,189천원입니다. 한편, 전기 중 주주총회결의를 통해 상하쿠엔즈(주)는 해산 및 청산되었습니다. 청산이후 잔여재산 591,857천원은 지배기업인 상하농어촌테마공원(유)로 배분되었으며, 관련 사업은 상하농원(유)로 이관되었습니다.

다. 대손충당금 설정현황

(1) 대손충당금 설정 기준 　　재무상태표일 현재의 매출채권과 기타채권 잔액에 대하여 과거의 대손경험률을 기초로 대손충당금을 설정. (2) 유사신용등급별 분류 　　 - 개별평가에서 손상징후가 발견되지 않거나 신뢰성 있게 미래현금흐름을 추정하 지 못하는 채권은 집합적 평가를 위해 유사 신용등급별로 분류함. - 유사 신용등급별 분류 예시

	분류1) 신용위험별 분류
		ㄱ) 유통거래처(대리점,할인점등)ㄴ) 소액거래처(병원, 약국, 외식 등)ㄷ) 수출

분류2) 담보유무 구분

- 다만, 상기 기준을 적용하기 위해서는 담보물에 대해 가치가 적절하게 업데이트 되어 담보채권에 대해서는 대손이 발생하지 않는다는 가정임.

(3) 대손설정방법(채권비율법) - 대손충당금= 구분별 채권잔액 ×대손경험율 (4) 대손처리 기준 　　 - 매출채권 등에 대해 아래와 같은 사유발생시 실대손처리

ㄱ) 파산, 부도, 강제집행, 사업의 폐지, 채무자의 사망, 실종등으로 인해 회수불능이 객관적으로 입증되는 경우ㄴ) 소송에 패소하였거나 법적 청구권이 소멸한 경우

ㄷ) 외부 채권회수 전문기관이 회수가 불가능하다고 통지한 경우

(5) 최근 3사업연도의 계정과목별 대손충당금 설정내역 (연결 기준)

(단위 : 천원)

구 분	계정과목	채권 총액	대손충당금	대손충당금 설정률
제57기1분기	매출채권	201,697,147	1,805,975	0.90%
	단기대여금	418,612	418,612	100.00%
	장기대여금	31,561	-	0.00%
	미수금	13,659,826	464,009	3.40%
	미수수익	573,212	-	0.00%
	단기보증금	10,560,075	22,094	0.21%
	장기보증금	32,389,426	-	0.00%
	합 계	259,329,859	2,710,691	1.05%
제56기	매출채권	200,411,885	1,961,771	0.98%
	단기대여금	418,612	418,612	100.00%
	장기대여금	32,640	-	-
	미수금	19,889,889	464,009	2.33%
	미수수익	118,783	-	-
	단기보증금	12,333,415	22,050	0.18%
	장기보증금	33,651,428	-	-
	합 계	266,856,652	2,866,442	1.07%
제55기	매출채권	195,005,100	1,717,992	0.88%
	단기대여금	418,612	418,612	100.00%
	장기대여금	1,350,028	1,047,560	77.60%
	미수금	13,549,315	350,522	2.59%
	미수수익	291,830	-	-
	단기보증금	10,567,384	5,628	0.05%
	장기보증금	35,505,461	-	-
	합 계	256,395,900	3,540,314	1.38%

(6) 최근 3사업연도의 대손충당금 변동현황 (연결기준)

(단위 : 천원)

구 분	제57기 1분기	제56기	제55기
기초금액	2,866,442	3,540,314	2,627,788
손상된 채권에 대한 대손상각비	156,213	407,950	742,780
당기 중 매출채권 상각	(302,803)	(1,112,307)	(416,864)
기타	(9,161)	30,485	586,610
기말금액	2,710,691	2,866,442	3,540,314

(7) 당분기말 현재 경과기간별 매출채권잔액 현황 (연결기준)

(단위 : 천원)

구 분		6월 이하	6월 초과 1년 이하	1년 초과 3년 이하	3년 초과	계
금 액	일반	193,428,613	2,641,875	729,473	354,879	197,154,840
	특수관계자	4,542,308	-	-	-	4,542,308
	계	197,970,921	2,641,875	729,473	354,879	201,697,147
구성비율		98.11%	1.34%	0.37%	0.18%	100.00%

라. 재고자산의 보유 및 실사내역 등 (연결기준) (1) 최근 3사업연도의 재고자산의 사업부문별 보유현황

(단위 : 천원)

사업부문	계정과목	제57기 1분기	제56기	제55기	비고
유제품 외	상품	27,670,134	35,643,224	26,220,283	-
	제품	68,846,474	65,963,042	61,067,845	-
	반제품	4,420,313	2,672,422	2,828,337	-
	원재료	25,128,784	22,788,355	27,052,096	-
	부재료	44,343,383	41,141,753	33,055,576	-
	저장품	3,203,167	3,057,209	2,319,127	-
	미착품	46,086,903	45,549,441	40,678,911	-
	소 계	219,699,158	216,815,446	193,222,175	-
합 계	상품	27,670,134	35,643,224	26,220,283	-
	제품	68,846,474	65,963,042	61,067,845	-
	반제품	4,420,313	2,672,422	2,828,337	-
	원재료	25,128,784	22,788,355	27,052,096	-
	부재료	44,343,383	41,141,753	33,055,576	-
	저장품	3,203,167	3,057,209	2,319,127	-
	미착품	46,086,903	45,549,441	40,678,911	-
	소 계	219,699,158	216,815,446	193,222,175	-
총자산대비 재고자산 구성비율(%) [재고자산합계÷기말자산총계×100]		16.47%	15.97%	14.88%	-
재고자산회전율(회수) [연환산 매출원가÷{(기초재고＋기말재고)÷2}]		6.71	7.12	6.63	-

(2) 재고자산의 실사내역 등

- 실사일자 당사 및 종속회사는 재고자산 관리 목적으로 각 사업장별로 재고자산 실사를 매월 자체 진행하고 있음. - 실사방법 가) 사내보관재고 : 표본조사 실시 나) 사외보관재고 : 제3자 보관재고에 대해선 타처보관조회서를 보관처에서 회계법인이 징구하여 확인함 - 장기재고 등 내역 재고자산의 시가가 취득원가보다 하락한 경우에는 저가법을 사용하여 재고자산의대차대조표가액을 결정하고 있음. 각 사업년도마다 외부감사인이 재고자산 평가의적정성을 검토함

<재고자산 평가내용>

(단위 : 천원)

계정과목	취득원가	평가전금액	평가충당금	당기말 잔액	비 고
상품	28,540,598	28,540,598	(870,464)	27,670,134	-
제품	70,260,956	70,260,956	(1,414,482)	68,846,474	-
반제품	4,420,313	4,420,313	-	4,420,313	-
원재료	25,128,784	25,128,784	-	25,128,784	-
부재료	44,377,530	44,377,530	(34,147)	44,343,383	-
저장품	3,203,167	3,203,167	-	3,203,167	-
미착품	46,086,903	46,086,903	-	46,086,903	-
합 계	222,018,251	222,018,251	(2,319,093)	219,699,158	-

마. 공정가치 평가 내역 (연결기준)

당분기 중 연결기업의 금융자산과 금융부채의 공정가치에 영향을 미치는 사업환경 및 경제적인 환경의 유의적인 변동은 없습니다.

(1) 금융상품 종류별 공정가치 금융상품의 종류별 장부금액 및 공정가치는 다음과 같습니다.

<당분기말>

(단위: 천원)

구 분	유동		비유동
구 분	장부금액	공정가치	장부금액	공정가치
금융자산
당기손익-공정가치측정금융자산	77,708,787	77,708,787	20,537,699	20,537,699
기타포괄손익-공정가치측정금융자산	-	-	4,377,496	4,377,496
합 계	77,708,787	77,708,787	24,915,195	24,915,195

<전기말>

(단위: 천원)

구 분	유동		비유동
구 분	장부금액	공정가치	장부금액	공정가치
금융자산
당기손익-공정가치측정금융자산	85,248,047	85,248,047	20,537,699	20,537,699
기타포괄손익-공정가치측정금융자산	-	-	4,377,496	4,377,496
합 계	85,248,047	85,248,047	24,915,195	24,915,195

(2) 공정가치 서열체계

연결실체는 공정가치를 산정하는 데 사용한 투입변수의 신뢰성에 대한 정보를 제공하기 위하여 금융상품을 기준서에서 정한 세 수준으로 분류합니다. 공정가치로 측정되는 금융상품은 공정가치 서열체계에 따라 구분되며 정의된 수준들은 다음과 같습니다. - 수준 1 : 활성시장의 (조정되지 않은)공시가격을 이용하여 측정한 공정가치 - 수준 2 : 직접적으로 또는 간접적으로 관측가능한 투입변수를 이용하여 측정한 공정가치 - 수준 3 : 관측가능하지 않은 투입변수를 이용하여 측정한 공정가치

<당분기말>

(단위: 천원)

구 분	수준 1	수준 2	수준 3	합 계
당기손익-공정가치측정금융자산	24,263,537	53,419,816	20,563,133	98,246,486
기타포괄손익-공정가치측정금융자산	-	-	4,377,496	4,377,496

<전기말>

(단위: 천원)

구 분	수준 1	수준 2	수준 3	합 계
당기손익-공정가치측정금융자산	23,719,939	61,502,673	20,563,133	105,785,745
기타포괄손익-공정가치측정금융자산	-	-	4,377,496	4,377,496

IV. 이사의 경영진단 및 분석의견

상기 내용은 기업공시서식 작성기준에 따라 분기 보고서에 기재하지 아니합니다. 기존의 내용은 2025년 3월 20일 공시된 제56기 사업보고서 를 참고하시기 바랍니다.

V. 회계감사인의 감사의견 등

1. 외부감사에 관한 사항

가. 회계감사인의 명칭 및 감사의견

제57기 1분기(당기)삼일회계법인-----삼일회계법인-----제56기(전기)삼일회계법인적정의견해당사항 없음해당사항 없음해당사항 없음- 상하농어촌테마공원 종속기업 투자주식 손상 검사삼일회계법인적정의견해당사항 없음해당사항 없음해당사항 없음- 상하농어촌테마공원 현금창출단위 손상검사- 유통업체에 대한 매출의 발생사실제55기(전전기)삼일회계법인적정의견해당사항 없음해당사항 없음해당사항 없음- 상하농어촌테마공원 종속기업 투자주식 손상 검사삼일회계법인적정의견해당사항 없음해당사항 없음해당사항 없음- 상하농어촌테마공원 현금창출단위 손상검사- 유통업체에 대한 매출의 발생사실

사업연도	구분	감사인	감사의견	의견변형사유	계속기업 관련중요한 불확실성	강조사항	핵심감사사항
감사보고서
연결감사보고서
감사보고서
연결감사보고서
감사보고서
연결감사보고서

나. 감사용역 체결현황

(단위 : 백만원, 시간)

제57기(당기)삼일회계법인분ㆍ반기 별도 및 연결재무제표 검토별도 및 연결재무제표에 대한 감사1901,800--제56기(전기)삼일회계법인분ㆍ반기 별도 및 연결재무제표 검토별도 및 연결재무제표에 대한 감사1901,8001901,926제55기(전전기)삼일회계법인분ㆍ반기 별도 및 연결재무제표 검토별도 및 연결재무제표에 대한 감사1901,8001901,594

사업연도	감사인	내 용	감사계약내역		실제수행내역
사업연도	감사인	내 용	보수	시간	보수	시간

다. 회계감사인과의 비감사용역 계약체결 현황

(단위 : 백만원)

제57기(당기)2025.01세무자문2025.01.02~2026.03.31218-제56기(전기)2024.07세무조정2024.07.01~2025.05.3121-2024.04세무자문2024.04.01~2024.12.31208-2024.02이전가격2024.02.01~2024.12.31130-제55기(전전기)2023.07세무조정2023.07.25~2024.05.3118-2023.04세무자문2023.04.01~2024.04.31319-

사업연도	계약체결일	용역내용	용역수행기간	용역보수	비고

라. 재무제표 중 이해관계자의 판단에 상당한 영향을 미칠 수 있는 사항에 대해내부감사기구가 회계감사인과 논의한 결과

12025년 02월 28일ㆍ감사위원회: 위원 4명ㆍ회사: 재무담당이사ㆍ감사인: 업무수행이사 외 1인대면회의ㆍ감사업무 수행내용 및 재무현황ㆍ2025년 외부감사 계획ㆍ핵심감사사항 등 중점 감사사항

구분	일자	참석자	방식	주요 논의 내용

마. 조정협의회 내용 및 재무제표 불일치 정보 - 해당사항 없음

바. 당사 및 종속기업의 회계감사인 현황

법인명	당기 회계감사인	전기 회계감사인
매일홀딩스(주)	삼일회계법인(PwC)	삼일회계법인(PwC)
매일유업(주)	삼일회계법인(PwC)	삼일회계법인(PwC)
북경매일유업유한공사	Beijing P&D Accouting Corp.	Beijing P&D Accouting Corp.
매일헬스뉴트리션(주)	대현회계법인	대현회계법인
엠즈베이커스(주)	대현회계법인	대현회계법인
엠즈푸드시스템(주)	대현회계법인	대현회계법인
엠즈프리앙(주)	대현회계법인	-
엠즈씨드(주)	삼일회계법인(PwC)	삼일회계법인(PwC)
(주)상하낙농개발	대현회계법인	대현회계법인
상하농어촌테마공원(유)	대현회계법인	대현회계법인
상하농원(유)	대현회계법인	대현회계법인
상하농원개발(유)	대현회계법인	대현회계법인

* 상하쿠엔즈(주)는 전기 중 청산되었으며, 관련사업은 상하농원(유)로 이관되었습니다.

2. 내부통제에 관한 사항

VI. 이사회 등 회사의 기관에 관한 사항

1. 이사회에 관한 사항

2. 감사제도에 관한 사항

3. 주주총회 등에 관한 사항

가. 투표제도 현황

2025년 03월 31일

(기준일 :

)

채택도입미도입-실시-

투표제도 종류	집중투표제	서면투표제	전자투표제
도입여부
실시여부

나. 소수주주권의 행사 여부

행사자	안건	목적사항 포함여부	거부사유	진행경과
강형국	주주제안	제56기 정기주주총회 의안 상정	-	- 2025.01.07. 주주제안 접수- 2025.02.28. 이사회 보고- 2025.03.28. 정기주총 시 주주제안 안건 전체 부결
강형국	주주명부 열람ㆍ등사 청구	-	-	- 2025.01.21. 주주명부 열람 ㆍ 등사 청구- 2025.01.23. 주주명부 열람ㆍ등사 제공

다. 경영권 경쟁 - 해당사항 없음

라. 의결권 현황 2025년 1분기 말 현재 발행된 당사 주식총수는 13,718,304주이며, 자기주식 1,366,842주를 제외할 경우 의결권 행사가 가능한 주식수는 총 12,351,462주입니다.

2025년 03월 31일(단위 : 주)

(기준일 :

)

보통주13,718,304----보통주1,366,842자기주식---------------------보통주12,351,462----

구 분	주식의 종류	주식수	비고
발행주식총수(A)
발행주식총수(A)
의결권없는 주식수(B)
의결권없는 주식수(B)
정관에 의하여 의결권 행사가 배제된 주식수(C)
정관에 의하여 의결권 행사가 배제된 주식수(C)
기타 법률에 의하여의결권 행사가 제한된 주식수(D)
기타 법률에 의하여의결권 행사가 제한된 주식수(D)
의결권이 부활된 주식수(E)
의결권이 부활된 주식수(E)
의결권을 행사할 수 있는 주식수(F = A - B - C - D + E)
의결권을 행사할 수 있는 주식수(F = A - B - C - D + E)

마. 주식사무

정관 상 신주인수권의 내용	제9조 (신주인수권) 1. 본 회사의 주주는 신주발행에 있어서 그가 소유한 주식수에 비례하여 신주의 배정을 받을 권리를 가진다. 2. 제1항의 규정에 불구하고 다음 각호의 경우에는 주주 외의 자에게 이사회 결의로 신주를 배정할 수 있다. 가) 발행주식총수의 100분의 20을 초과하지 않는 범위 내에서 주주우선공모의 방식으로 신주를 발행하는 경우 나) 발행주식총수의 100분의 50을 초과하지 않는 범위 내에서 자본시장과 금융투자업에 관한 법률 제165조의6의 규정에 따라 이사회의 결의로 일반공모증자방식으로 신주를 발행하는 경우 다) 발행주식총수의 100분의 20 범위 내에서 우리사주조합원에게 신주를 우선 배정하는 경우 라) 상법 제542조의3의 규정에 따라 주식매수선택권의 행사로 인하여 신주를 발행하는 경우 마) 발행주식총수의 100분의 20을 초과하지 않는 범위 내에서 주식예탁증서(DR) 발행에 따라 신주를 발행하는 경우 바) 발행주식총수의 100분의 20을 초과하지 않는 범위 내에서 긴급한 자금조달 등 경영상 필요로 국내외 투자자에게 신주를 발행하는 경우 3. 제1항 및 2항의 규정에도 불구하고 회사가 독점규제 및 공정거래에 관한 법률(이하"공정거래법"이라 함)에 따른 지주회사 요건 또는 규제를 충족하기 위하거나 지주사업을 원활하게 수행하기 위해, 자회사 또는 다른 회사의 주주들로부터 당해 회사의 발행주식을 현물출자 받는 경우에는 주주 외의 자에게 이사회 결의로 신주를 배정할 수 있다. 4. 주주가 신주인수권을 포기 또는 상실하거나 신주배정에서 단주가 발생하는 경우에 그 처리방법은 이사회의 결의로 정한다.
결 산 일	12월 31일	정기주주총회	3월중
주주명부폐쇄시기	1월 1일 ~ 1월 15일까지
주권의 종류	기명식 보통주식
명의개서대리인	KB국민은행 증권대행부
주주의 특전	-	공고게재신문	당사 홈페이지, 서울경제

바. 주주총회 의사록

(기준일 :

2025년 03월 31일

)

주총일자	안 건	결의내용	주요 논의내용
제56기정기주주총회(2025.03.28)	제1호 의안: 제56기(2024.01.01~2024.12.31) 재무상태표, 손익계산서 및 이익잉여금처분계산서(안) 등 재무제표 승인의 건	가결	ㆍ제56기 영업성과, 재무제표 등에 관한 설명 ㆍ업황 등 영업현황, 재무상황에 대한 질의응답
	제2호 의안: 현금배당 승인의 건
	- 제2-1호 의안: 주당 250원 배당	가결	ㆍ각 의안별 배당에 관한 사항 및 배당 후 이익잉여금 처분계산서 관련 설명
	- 제2-2호 의안: 주당 1,200원 배당 (주주제안)	(자동폐기)	ㆍ각 의안별 배당에 관한 사항 및 배당 후 이익잉여금 처분계산서 관련 설명
	제3호 의안: 기타비상무이사 중임의 건(후보자: 김정민)	가결	ㆍ기타비상무이사 중임 배경 설명
	제4호 의안: 감사위원이 되는 사외이사 선임의 건(후보자: 구현모)	가결	ㆍ후보 추천사유 및 결격사유 유무 설명
	제5호 의안: 이사보수한도 승인의 건	가결	ㆍ전기 집행실적 및 당기 한도 산정에 대한 설명
	제6호 의안: 정관 일부 변경의 건
	- 제6-1호 의안: 감사위원회 구성 관련	가결	ㆍ감사위원회 구성요건 강화 취지에 대한 설명
	- 제6-2호 의안: 재무제표 승인 권한 관련	가결	ㆍ재무제표 승인권한 강화 취지에 대한 설명
	- 제6-3호 의안: 배당기준일 변경 등 관련	가결	ㆍ배당기준일 변경 취지에 대한 설명
	- 제6-4호 의안: 중간배당제도 도입 관련	가결	ㆍ중간배당제도 도입 취지에 대한 설명
	- 제6-5호 의안: 위 제6-2호~제6-4호의 정관변경에 따른 시행일 관련(부칙)	가결	ㆍ정관변경 시행일에 대한 설명
	- 제6-6호 의안: 자기주식 매입, 소각의무화 관련(주주제안)	부결	-
	- 제6-7호 의안: 주주환원 목표 설정 관련(주주제안)	부결	-

VII. 주주에 관한 사항

1. 최대주주 및 특수관계인의 주식소유 현황

2025년 03월 31일(단위 : 주, %)

(기준일 :

)

김정완본인보통주5,249,67438.275,249,67438.27-김인순특수관계인보통주1,951,82014.231,951,82014.23-김정민특수관계인보통주435,3173.17435,3173.17-김정석특수관계인보통주 242,4351.77 242,4351.77-김진희특수관계인보통주 165,2051.20 165,2051.20-김선희특수관계인보통주 160.00 160.00-정희승특수관계인보통주 3,0280.02 3,0280.02-김오영특수관계인보통주 7210.01 7210.01-(주)복원계열회사보통주 217,6581.59 217,6581.59-사회복지법인 진암사회복지재단기타보통주 634,0494.62 634,0494.62-매일홀딩스 사내근로복지기금기타보통주 137,2191.00 137,2191.00-권태훈등기임원보통주24,5620.1831,5790.23ㆍ'25.3.5일 RSU 7,017주 수령고정수미등기임원보통주9,8670.0714,7150.11ㆍ'25.3.5일 RSU 4,848주 수령박병두미등기임원보통주00.001,4930.01ㆍ'25.3.5일 RSU 1,493주 수령보통주9,071,57166.139,084,92966.23-------

성 명	소유주식수 및 지분율
	기 초		기 말
	주식수	지분율	주식수	지분율
계
계

* 지분율은 보통주 발행주식총수(13,718,304주) 대비 비율입니다.* 당사는 2025년 2월 28일 이사회 결의에 따라 2025년 3월 5일 임원 상여금 지급을 위해 자사주 13,358주를 처분하였습니다. 상세사항은 2025년 3월 10일 제출된 자기주식 처분 결과 보고서를 참고 하시기 바랍니다.

2. 최대주주의 주요경력 및 개요

당사의 최대주주는 김정완으로 보고기간말 현재 변동 사항 없습니다. 최대주주의 주요 경력은 다음과 같습니다.

[최대주주 관련 사항]

최대주주성명	직위	주요경력(최근 5년간)
최대주주성명	직위	기간	경력사항	겸임현황
김정완	각자 대표이사	2010.3 ~ 현재	매일홀딩스(주) 대표이사	엠즈씨드(주) 사내이사

3. 주식 소유현황 상기 내용은 기업공시서식 작성기준에 따라 분기 보고서에 기재하지 아니합니다.기존의 내용은 2025년 3월 20일 공시된 제56기 사업보고서 를 참고하시기 바랍니다. 4. 소액주주 현황 상기 내용은 기업공시서식 작성기준에 따라 분기 보고서에 기재하지 아니합니다.기존의 내용은 2025년 3월 20일 공시된 제56기 사업보고서 를 참고하시기 바랍니다. 5. 주가 및 주식거래실적 상기 내용은 기업공시서식 작성기준에 따라 분기 보고서에 기재하지 아니합니다.기존의 내용은 2025년 3월 20일 공시된 제56기 사업보고서 를 참고하시기 바랍니다.

VIII. 임원 및 직원 등에 관한 사항

1. 임원 및 직원 등의 현황

가. 임원 현황

2025년 03월 31일(단위 : 주)

(기준일 :

)

김정완남1957년 11월각자 대표이사사내이사상근경영총괄 매일유업(주) 대표이사 회장 경희대 경영학과 5,249,674-본인39년2026년 03월 27일김정민남1962년 03월기타비상무이사기타비상무이사비상근경영총괄 (주)제로투세븐 사내이사 씨케이코퍼레이션즈(주) 사내이사조지워싱턴대학교 경영학 석사 435,317-특수관계인11년2025년 03월 25일권태훈남1968년 02월각자 대표이사사내이사상근경영총괄 매일유업(주) 재경본부장 한국공인회계사(KICPA), 세무사연세대 경제학과 31,579-등기임원15년2026년 03월 27일임희영여1971년 01월사외이사감사위원사외이사비상근사외이사감사위원 (주)크래프톤 경영진단실장라이나생명보험 감사총괄이사한국공인회계사(KICPA), 국제공인내부감사사(CIA) 이화여대 통계학과, 경영학과 ---5년2026년 03월 27일최성락남1964년 08월사외이사감사위원사외이사비상근사외이사감사위원 식품의약품안전처 차장보건복지부 보건의료정책실 정책관제33회 행정고시 합격 조선대학교 대학원 식품의약학과 박사 ---2년2026년 03월 27일문정훈남1972년 12월사외이사감사위원사외이사비상근사외이사감사위원 서울대 대학원 푸드테크학과 교수 서울대 농경제사회학부 지역정보학 교수 풀무원식품 (주) 마케팅 전략 자문 State Univ. of NY at Bufallo 경영학 박사 ---1년2027년 03월 29일구현모남1964년 01월사외이사감사위원사외이사비상근사외이사감사위원 한국과학기술원(KAIST) 산업및시스템공학과 겸임교수케이티(KT) 대표이사공학한림원 부회장한국과학기술원(KAIST) 경영공학박사 ---0년2028년 03월 28일

성명	성별	출생년월	직위	등기임원여부	상근여부	담당업무	주요경력	소유주식수		최대주주와의관계	재직기간	임기만료일
성명	성별	출생년월	직위	등기임원여부	상근여부	담당업무	주요경력	의결권있는 주식	의결권없는 주식	최대주주와의관계	재직기간	임기만료일

나. 직 원 등의 현황 상기 내용은 기업공시서식 작성기준에 따라 분기 보고서에 기재하지 아니합니다.기존의 내용은 2025년 3월 20일 공시된 제56기 사업보고서 를 참고하시기 바랍니다. 다. 미등기임원 보수현황 상기 내용은 기업공시서식 작성기준에 따라 분기 보고서에 기재하지 아니합니다.기존의 내용은 2025년 3월 20일 공시된 제56기 사업보고서 를 참고하시기 바랍니다.

2. 임원의 보수 등

IX. 계열회사 등에 관한 사항

X. 대주주 등과의 거래내용

1. 대주주등에 대한 신용공여 가. 특수관계자와의 자금거래

당분기 및 전분기 중 특수관계자와의 자금거래 내역은 다음과 같습니다.

<당분기>

(단위: 천원)

구 분	회사명	자금대여 거래		지분거래		배당
구 분	회사명	대여	회수	출자	회수	배당
종속기업	매일유업(주)	-	-	-	-	3,045,643
종속기업	상하농어촌테마공원(유)	-	-	1,500,000	-	-
관계기업 및 공동기업	코리아후드서비스(주)	-	-	-	-	600,000
합 계		-	-	1,500,000	-	3,645,643

<전분기>

(단위: 천원)

구 분	회사명	자금대여 거래		지분거래		배당
구 분	회사명	대여	회수	출자	회수	배당
종속기업	매일유업(주)	-	-	-	-	2,923,817
	상하농어촌테마공원(유)	-	-	800,000	-	-
	(주)상하낙농개발	500,000	-	-	-	-
	엠즈베이커스(주)	3,800,000	-	-	-	-
관계기업 및 공동기업	(주)엠즈파트너스	-	-	-	-	30,000
관계기업 및 공동기업	코리아후드서비스(주)	-	-	-	-	600,000
합 계		4,300,000	-	800,000	-	3,553,817

나. 지급보증 및 담보제공보고기간말 현재 당사가 특수관계자에게 제공한 담보 내역은 없으며, 특수관계자의 자금조달 등을 위하여 제공하고 있는 지급보증 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	보증내역	피 보 증 인	통화	보증금액	보증처
종속기업	차입금보증	(주)상하낙농개발	KRW	4,680,000	하나은행, 한국산업은행
종속기업		상하농원개발(유)	KRW	1,920,000	하나은행
공동기업		엠즈베버리지(주)	KRW	5,295,000	하나은행, 신한은행
합 계			KRW	11,895,000

다. 특수관계자와의 의결권 위임약정 등

2. 대주주등에 대한 주식기준 보상 거래

(기준일: 2025년 3월 31일)

(단위 : 주)

대상	회사와의관계	부여일/지급일(취소일)	명칭	신규부여수량	누적부여수량	'25년지급수량	누적변동수량		기말미지급수량	주요내용	가득조건	부여 근거 및 절차
대상	회사와의관계	부여일/지급일(취소일)	명칭	신규부여수량	누적부여수량	'25년지급수량	누적지급	누적취소	기말미지급수량	주요내용	가득조건	부여 근거 및 절차
권태훈	등기임원	2025.02.28/2025.03.05	RSU	7,017	31,579	7,017	31,579	-	-	부여일로부터 3년간 양도제한	- 3년 이상의 인사평가가 있는 핵심인력 대상 당해년/전년/전전년 성과를 평가	당사는 회사의 장기 성과를 유도하고 책임경영을 강화하기 위해 '20년부터 RSU제도를 도입하고, 개인별 직급 및 업무 성과를 고려하여 보상위원회에서 논의 후, 이사회의 자기주식처분 의결을 거쳐 최종 지급.
		2024.02.27/2024.03.04		16,491	24,562	-	24,562	-	-	부여일로부터 3년간 양도제한
		2021.02.26/2021.02.26		-	8,071	-	8,071	-	-	부여일로부터 5년간 양도제한

XI. 그 밖에 투자자 보호를 위하여 필요한 사항

1. 공시내용 진행 및 변경사항

- 해당사항 없음

2. 우발부채 등에 관한 사항

(1) 회사는 당기 보고서 공시 기준으로 중요한 소송사건은 없습니다.

(2) 보고기간말 현재 연결회사의 견질 어음 및 수표의 내용은 다음과 같습니다.

(단위 : 천원)

종류	교부처	매수	금액	내용
수표	낙농진흥회	1	13,757,820	원유공급계약보증금
수표	경북대구낙협	1	1,100,000	원유공급계약보증금
수표	평택축협	1	840,000	원유공급계약보증금
수표	서산축협	1	780,000	원유공급계약보증금
수표	천안낙협	1	490,000	원유공급계약보증금

(3) 보고기간말 현재 금융기관과의 주요 약정사항은 다음과 같습니다.

(단위: USD, 천원)

구 분	통화	금융기관	약정금액
차입금 등	KRW	KDB산업은행 외	82,930,000
수입신용장	USD	하나은행	2,000,000
원화지급보증	KRW	하나은행 외	79,000,000
전자어음	KRW	신한은행 외	28,000,000
파생상품	USD	신한은행	10,000,000

(4) 지배기업은 공동기업인 엠즈베버리지(주), (주)엠즈파트너스에 대한 지분(이하, "해당 지분")을 제3자에게 양도, 담보제공 또는 기타의 방법으로 처분하고자 할 경우 투자자의 사전동의를 받기로 약정하였습니다.

(5) 연결기업은 상표권 사용 등과 관련하여 Hershey Food Corporation 등과 기술도입계약을 체결하고 있습니다.

(6) 연결기업은 서울보증보험으로부터 계약 이행 등에 대한 보증을 제공받고 있으며, 보험가입금액은 7,211,979천원(전기말: 7,895,204천원)입니다.

(7) 종속기업인 매일유업(주)는 상법 제530조의 9 제1항에 의거하여 분할신설회사인 매일헬스뉴트리션(주)와 함께 분할 전 회사의 채무에 대하여 연대하여 변제할 책임이 있습니다.

(8) 종속기업인 매일유업(주)가 발행한 무보증공모사채의 사채모집계약서에는 매일유업(주)의 연결재무제표 기준으로 부채비율 400%이하 유지, 자기자본의 300%이내담보권 설정제한, 자산총액 100% 이내의 자산처분제한규정 등이 포함되어 있습니다. 따라서, 연결기업은 상기 규정이 위반되는 경우 기한의 이익을 상실할 수도 있습니다. 한편, 연결기업이 보유한 사채 중 상기 규정이 적용되어 발행된 사채는 당분기말 현재 200,000백만원이며, 당분기말 현재 규정의 위반은 없습니다.

(9) 종속기업인 상하농원개발(주)는 상하지구 농어촌테마공원 시설을 총괄 운영하는 주체로서, 공원 내 공공부문 시설 및 부지와 관련하여 고창군과 기부채납 및 무상사용수익 관련 협약을 맺고 있습니다.

(10) 보고기간말 현재 연결기업의 계류중인 주요 소송사건은 종속기업이 피소된 4건이 있습니다. 연결기업은 동 소송사건의 결과가 재무제표에 미치는 영향 및 소송의 결과를 보고기간말 현재 합리적으로 예측할 수 없습니다.

(11) 보고기간말 현재 사용이 제한된 예금의 내용은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

계정과목	거래처	당분기말	전기말	비고
현금 및 현금성 자산	삼성선물	678,270	638,329	질권설정(선물거래)
	신한투자증권	2,602,500	4,000,983	자사주신탁
	KB증권	1,281,958	1,922,645	자사주신탁
	소 계	4,562,728	6,561,957
단기금융상품	신한은행	2,000,000	2,000,000	상생협약 정기예금
단기금융상품	소 계	2,000,000	2,000,000
장기금융상품	ANZ은행	18,413	18,274	질권설정(법인카드보증금)
	하나은행	2,000	2,000	질권설정(당좌개설보증금)
	우리은행	2,000	2,000
	신한은행	2,000	2,000
	우리은행	375,000	375,000	질권설정(서울보증보험)
	KB증권	999,999	-	질권설정(하나은행)
	소 계	1,399,412	399,274
합 계		7,962,140	8,961,231

3. 제재 등과 관련된 사항

4. 작성기준일 이후 발생한 주요사항 등 기타사항

가. 작성기준일 이후 발생한 주요사항 - 해당사항 없음 나. 합병등의 사후정보 - 해당사항 없음

다. 환경관련 규제사항: 매일유업(주)

매일유업(주)는 법률에서 정하고 있는 각종 제품환경 규제와 사업장관리 환경규제를 철저하게 준수하고 있습니다. 또한 정부의 저탄소 녹색성장 정책에 부응하여 '녹색기술ㆍ녹색사업 인증' 취득을 확대하고 있으며 법규에서 요구하는 사업장에서 발생하는 '온실가스 배출량과 에너지사용량'을 정부에 신고하고 이해관계자들에게 관련정보를 투명하게 제공하고 있습니다.

(제품 환경규제 준수)

음식료품 제조업은 생필품으로 제품의 외/내포장재의 과대포장의 환경규제가 강화되고 있습니다. 이에 대해 매일유업(주)는 부품 및 제품의 개발단계부터 제조, 유통, 사용, 폐기 등 제품의 전생애(Life Cycle)에 걸쳐 환경영향 최소화 활동을 하고 있습니다. 제품의 온실가스 배출량 정보를 공개함으로써 저탄소 녹색 생산, 소비를 유도하는 '탄소성적표시’제도에 참여하고 생산자가 제품을 재활용하기 쉬운 재질구조의 제품으로 생산하고 이후 재활용까지 책임지는 '생산자책임재활용제도'에 참여하여 자원순환에 기여하고 있습니다.

국내외 주요한 관련법률은 다음과 같습니다.

1. 저탄소 녹색성장 기본법

2. 환경기술 및 환경산업 지원법

3. 탄소성적표지 인증업무 등에 관한 규정

4. 자원의 절약과 재활용촉진에 관한 법률

(사업장관리 환경규제 준수)

제품생산과정에서 발생되는 오염물질의 배출을 최소화하기 위하여 대기 오염방지 시설, 수질오염방지시설, 폐기물처리시설과 같은 환경오염방지 시설을 설치하여 운영함으로써 주변 환경에 대한 영향을 최소화 하도록 하고 있습니다.

이러한 사업장의 환경관리는 관련부처, 지방자치단체의 관리감독을 받고 있으며, 수질2종 이상 사업장은 TMS (Tele-Monitoring System)체제를 구축하여 실시간으로 사업장의 환경정보를 관할행정기관과 공유하고 있습니다.

국내외 주요한 관련법률은 다음과 같습니다.

1. 환경오염물질 배출 규제 : 수질 및 수생태계보전에 관한 법률, 대기환경보전법, 폐기물관리법, 소음진동관리법, 환경영향평가법 등

2. 온실가스 배출 관리 : 온실가스 배출량 신고, 목표관리제 등

3. 기타 사업장환경관리법 : 유해화학물질관리법, 악취방지법, 토양환경보전법 등

(온실가스 배출량 및 에너지 사용량 관리)

매일유업(주)는 '저탄소 녹색성장 기본법' 제42조에 따라 2012년 온실가스 에너지 목표관리업체에 지정되었으며 동법 제44조와 당국의 지침에 따라 2013년 제3자 검증을 마쳐 매일유업(주)의 2009년~2025년 1분기 기준 온실가스 배출량과 에너지사용량을 2013년 5월부터 정부 당국에 신고하고 이해관계자들에게 공개하고 있습니다. 정부에 신고예정인 매일유업(주)의 온실가스 배출량 및 에너지 사용량은 다음과 같습니다.

구분	2025년 1분기	2024년	2023년	2022년
온실가스(단위 : tCO2e)	26,094	110,178	115,995	120,156
에너지(단위 : TJ)	507	2,196	2,239	2,320

라. 정부의 인증사항[매일홀딩스(주)](1) 가족친화기업 인증 정보

2009년 11월 17일 여성가족부로부터 [가족친화사회환경 조성 촉진 등에 관한 법률 제15조]에 따라 가족친화기업으로 최초 인증 받은 이후, 2024년 12월 1일 가족친화 우수기업으로 선정 되었음. (유효기간 : 2024.12.01 ~ 2027.11.30)

(2) 기타 시행중인 가족친화제도 운영사항

출산 및 양육 지원제도, 탄력적 근무제도, 육아기 근로기간 단축제도, 패밀리 데이

[매일유업(주)]

(1) 가족친화기업 인증 정보

2009년 11월 17일 여성가족부로부터 [가족친화사회환경 조성 촉진 등에 관한 법률제15조]에 따라 가족친화기업으로 최초 인증 받은 이후, 2023년 12월 17일 가족친화 우수기업으로 재선정 되었음.(유효기간 : 2023.12.01 ~ 2026.11.30)

(2) 기타 시행중인 가족친화제도 운영사항

출산 및 양육 지원제도, 탄력적 근무제도, 육아기 근로기간 단축제도, 패밀리 데이

XII. 상세표

1. 연결대상 종속회사 현황(상세)

☞ 본문 위치로 이동

(단위 : 천원)

매일유업(주)2017년 5월 1일서울특별시 종로구 종로1길 50낙농품 및 음료 제조판매1,064,998,716K-IFRS 회계기준서 1110호해당Beijing Maeil Dairies Co., Ltd(북경매일유업유한공사)2018년 2월 27일Unit 9, Floor 23, Building 2 NO 1,Futong East Street, Chaoyang District, Beijing, China 식품도매업경제무역자문기업관리컨설팅7,774,483K-IFRS 회계기준서 1110호미해당Maeil Australia Pty Ltd.(매일호주유한회사)2020년 12월 8일3/71 Winfield Road, Balwyn North VIC 3104 Australia유제품 제조38,738,262K-IFRS 회계기준서 1110호해당매일헬스뉴트리션(주)2021년 10월 1일서울특별시 종로구 종로1길 50건강기능식품 판매18,917,507K-IFRS 회계기준서 1110호미해당엠즈베이커스(주)2021년 10월 1일경기도 평택시 진위면 진위서로 63빵류/과자류 제조 및 판매23,775,436K-IFRS 회계기준서 1110호미해당엠즈씨드(주)2013년 6월 1일서울특별시 강남구 도산대로 75길 20커피제조, 식품제조 판매 및 수출입업116,659,385K-IFRS 회계기준서 1110호해당엠즈푸드시스템(주)2013년 1월 25일경기도 용인시 남사면 통삼로 282-21식자재 판매업, 창고보관물류대행업65,978,008K-IFRS 회계기준서 1110호해당엠즈프리앙(주)2023년 12월 5일서울특별시 광진구 아차산로 563식품 도매업, 수출입 도매업2,304,388K-IFRS 회계기준서 1110호미해당(주)상하낙농개발2011년 6월 29일 전라북도 고창군 상하면 석남길 27농산물 판매, 동물용 사료 제조 및 도매, 식용란 수집 및 판매, 축산업(낙농), 체험학습 6,230,047K-IFRS 회계기준서 1110호미해당상하농어촌테마공원(유)2016년 1월 19일전라북도 고창군 상하면 상하농원길 11-23부동산, 테마공원52,063,034K-IFRS 회계기준서 1110호해당상하농원(유)2016년 1월 19일전라북도 고창군 상하면 상하농원길 11-23농산물 판매9,383,461K-IFRS 회계기준서 1110호미해당상하농원개발(유)2016년1월 19일전라북도 고창군 상하면 상하농원길 11-23부동산 임대농축산체험학습장 운영43,676,346K-IFRS 회계기준서 1110호해당

상호	설립일	주소	주요사업	최근사업연도말자산총액	지배관계 근거	주요종속회사 여부

* 상하쿠엔즈(주)는 전기 중 청산되었으며, 관련사업은 상하농원(유)로 이관되었습니다.

2. 계열회사 현황(상세)

3. 타법인출자 현황(상세)

【 전문가의 확인 】

1. 전문가의 확인

- 해당사항 없음

2. 전문가와의 이해관계

- 해당사항 없음