분기보고서 5.6 샘표식품 주식회사

3 Y 110111-6110045

분 기 보 고 서

(제 9 기 3분기)

2024년 01월 01일2024년 09월 30일

사업연도	부터
	까지

금융위원회
한국거래소 귀중	2024 년 11 월 14 일

주권상장법인해당사항 없음

제출대상법인 유형 :

면제사유발생 :

회 사 명 :	샘표식품 주식회사
대 표 이 사 :	박 진 선
본 점 소 재 지 :	서울시 중구 충무로 2
	(전 화) 02-3393-5500
	(홈페이지) http://www.sempio.com/
작 성 책 임 자 :	(직 책) 상무 (성 명) 김 정 수
	(전 화) 02-3393-5500

목 차

【 대표이사 등의 확인 】	-----------------------	1
I. 회사의 개요	-----------------------	2
1. 회사의 개요	-----------------------	2
2. 회사의 연혁	-----------------------	4
3. 자본금 변동사항	-----------------------	7
4. 주식의 총수 등	-----------------------	7
5. 정관에 관한 사항	-----------------------	8
II. 사업의 내용	-----------------------	11
1. 사업의 개요	-----------------------	11
2. 주요 제품 및 서비스	-----------------------	11
3. 원재료 및 생산설비	-----------------------	12
4. 매출 및 수주상황	-----------------------	16
5. 위험관리 및 파생거래	-----------------------	19
6. 주요계약 및 연구개발활동	-----------------------	20
7. 기타 참고사항	-----------------------	22
III. 재무에 관한 사항	-----------------------	36
1. 요약재무정보	-----------------------	36
2. 연결재무제표	-----------------------	38
3. 연결재무제표 주석	-----------------------	43
4. 재무제표	-----------------------	94
5. 재무제표 주석	-----------------------	99
6. 배당에 관한 사항	-----------------------	151
7. 증권의 발행을 통한 자금조달에 관한 사항	-----------------------	152
7-1. 증권의 발행을 통한 자금조달 실적	-----------------------	152
7-2. 증권의 발행을 통해 조달된 자금의 사용실적	-----------------------	154
8. 기타 재무에 관한 사항	-----------------------	154
IV. 이사의 경영진단 및 분석의견	-----------------------	169
V. 회계감사인의 감사의견 등	-----------------------	170
1. 외부감사에 관한 사항	-----------------------	170
2. 내부통제에 관한 사항	-----------------------	171
VI. 이사회 등 회사의 기관에 관한 사항	-----------------------	173
1. 이사회에 관한 사항	-----------------------	173
2. 감사제도에 관한 사항	-----------------------	175
3. 주주총회 등에 관한 사항	-----------------------	177
VII. 주주에 관한 사항	-----------------------	181
VIII. 임원 및 직원 등에 관한 사항	-----------------------	185
1. 임원 및 직원 등의 현황	-----------------------	185
2. 임원의 보수 등	-----------------------	187
IX. 계열회사 등에 관한 사항	-----------------------	189
X. 대주주 등과의 거래내용	-----------------------	191
XI. 그 밖에 투자자 보호를 위하여 필요한 사항	-----------------------	192
1. 공시내용 진행 및 변경사항	-----------------------	192
2. 우발부채 등에 관한 사항	-----------------------	192
3. 제재 등과 관련된 사항	-----------------------	194
4. 작성기준일 이후 발생한 주요사항 등 기타사항	-----------------------	195
XII. 상세표	-----------------------	197
1. 연결대상 종속회사 현황(상세)	-----------------------	197
2. 계열회사 현황(상세)	-----------------------	197
3. 타법인출자 현황(상세)	-----------------------	198
【 전문가의 확인 】	-----------------------	199
1. 전문가의 확인	-----------------------	199
2. 전문가와의 이해관계	-----------------------	199

【 대표이사 등의 확인 】

샘표식품 제9기 3분기보고서_대표이사등의 확인_서명(스캔).jpg 샘표식품 제9기 3분기보고서_대표이사등의 확인_서명(스캔)

I. 회사의 개요

1. 회사의 개요

가. 연결대상 종속회사 개황연결대상 종속회사 현황(요약)

(단위 : 사)

000002002020020

구분	연결대상회사수				주요종속회사수
	기초	증가	감소	기말
상장
비상장
합계

※상세 현황은 '상세표-1. 연결대상 종속회사 현황(상세)' 참조

가-1. 연결대상회사의 변동내용

--------

구 분	자회사	사 유
신규연결
	연결제외

나. 회사의 법적ㆍ상업적 명칭

우리회사의 명칭은 '샘표식품 주식회사'라고 표기합니다. 또한 영문으로는 'SEMPIO FOODS COMPANY' 라고 표기합니다. 단, 약식으로 표기할 경우 '샘표식품(주)' 라고 표기합니다.

다. 설립일자 및 존속기간

우리회사는 2016년 7월 1일 샘표 주식회사로부터 인적분할 되어, 식품 제조, 가공 및 판매를 담당하는 식품사업부문을 영위하고 있습니다. 2016년 7월 4일 샘표식품 주식회사로 신설 법인 설립 등기를 하였습니다. 2016년 8월 9일 유가증권시장에 재상장되어 주식 거래가 개시되었습니다.

라. 본사의 주소, 전화번호, 홈페이지 주소

o 주소 : 서울특별시 중구 충무로 2

o 전화번호 : 02-3393-5500

o 홈페이지 주소 : http://www.sempio.com/

마. 중소기업 등 해당 여부

중소기업 등 해당 여부

미해당미해당해당

중소기업 해당 여부

벤처기업 해당 여부

중견기업 해당 여부

바. 주요 사업의 내용 및 향후 추진하려는 신규사업에 관한 간략한 설명 o 우리회사는 2016년 7월 1일 샘표 주식회사로부터 인적분할 되어, 식품 제조, 가공 및 판매를 담당하는 식품사업부문을 영위하고 있습니다. o 우리회사는 간장, 된장, 고추장 같은 전통 장류, 요리에센스 연두, 건강발효흑초 백년동안 등 발효기술을 이용한 제품을 제조, 판매하고 있습니다. 또한 소금, 식초, 물엿 등의 조미식품과 국수, 통조림, 차 등의 가공식품은 물론 프리미엄 서양식 폰타나(fontana), 맛있는 원물 간식 질러(Ziller), 정통 아시안 소스 티아시아(T'Asia), 조미 소스 새미네부엌, 중화미식 차오차이, 밸런스 죽 등 다양한 음식료를 제조, 판매하고 있습니다. o 우리회사의 국내 판매 경로는 신유통, 대리점, 농협, 특판/특약, 온라인/소재 채널이고 해외 판매 경로는 Distrbutor/Dealer, Retailer/온라인 등입니다. 상세한 내용은 동 공시서류의 'II. 사업의 내용'을 참고하십시오. 사. 신용평가에 관한 사항

평가일	신용평가전문기관	신용등급	비고
2022.04	한국평가데이터	A+	-
2023.04	한국평가데이터	A+	-
2024.03	한국평가데이터	A+	-

아. 회사의 주권상장(또는 등록ㆍ지정)여부 및 특례상장에 관한 사항

유가증권시장 상장2016년 08월 09일해당사항 없음

주권상장(또는 등록ㆍ지정)현황 주권상장(또는 등록ㆍ지정)일자 특례상장 유형

* 회사 분할로 인한 재상장

2. 회사의 연혁

가. 회사의 본점소재지 및 그 변경 o 당기 중 회사의 본점소재지 변경은 없었으며, 관련 내용은 상기 'I. 회사의 개요' 중 '라. 본사의 주소, 전화번호, 홈페이지 주소'를 참조 바랍니다.

나.경영진 및 감사의 중요한 변동

2021.03.22정기주총사외이사 정명섭--2022.03.21정기주총-대표이사 박진선사내이사 이생재 감 사 장병택 사외이사 이명호2024.03.19정기주총사내이사 이영진사외이사 정명섭-

변동일자	주총종류	선임		임기만료또는 해임
		신규	재선임

다. 최대주주의 변동 해당사항 없음 라. 상호의 변경 해당사항 없음 마. 회사가 화의, 회사정리절차 그 밖에 이에 준하는 절차를 밟은 적이 있거나 현재 진행중인 경우 그 내용과 결과 해당사항 없음 바. 회사가 합병등을 한 경우 그 내용 우리회사는 2016년 7월 1일을 분할기일로 샘표주식회사에서 인적분할되어 식품 제조 및 판매를 목적으로 신규 설립되었으며, 2016년 8월 9일에 한국거래소 유가증권시장에 주권을 상장하였습니다. 사. 회사의 업종 또는 주된 사업의 변화 해당사항 없음 아. 그 밖에 경영활동과 관련된 중요한 사항의 발생내용 [샘표식품]

연도	월	내용
2020	1	전 직원 대상 '우리맛 클래스’ 운영
	5	'2020 맛있는 추억을 그리다' 어린이 그림대회 개최
		연두, 미국 식품음료어워즈 ‘올해의 혁신 제품상’ 수상
	7	샘표 Bio분석연구센터, 국제공인시험기관(KOLAS) 인증 획득
	9	2020 대한민국 소비자 대상 수상(사회적가치실현부문)
	10	'문화예술후원 우수기관' 인증
	11	박진선 대표, '금탑산업훈장’ 수훈
	12	'2020년도 이천시 산업대상'에서 모범노사 선정
2021	3	여성친화적 기업문화로 여성가족부장관 표창
	4	즐거운 요리혁명‘새미네부엌’ 론칭
	6	요리에센스 연두, 친환경 패키지 도입
	8	'소비자중심경영(CCM)’ 선포
	9	요리에센스 연두, 영국 '베지 어워드'에서 2개 부문 우수상 수상
	11	글로벌 시장 개척 공로로 '등대기업' 선정
	12	농수산식품 수출 진흥유공 장관 표창 수상 제58회 무역의 날 '3천만불 수출의 탑' 수상 소비자중심경영(CCM) 인증 획득 조선 영조 임금의 별미장 '조선고초장' 출시
2022	3	해외 소비자 위한 글로벌 홈페이지 새 단장
	4	누구나 요리가 즐거워지는‘새미네부엌 플랫폼’ 오픈
	6	제34회 한국노사협력대상 대상 수상
		농정원과 '우리장 프로젝트' 위한 MOU 체결
		'2022년 세계인정의 날' 국가기술표준원 표창 수상
		4년 연속 '2022 대한민국 소비자대상' 수상
	8	요리에센스 연두, 영국 'Great Taste Awards’ 최우수상 수상
	9	세계 채식인의 날 맞아 예스어스와 친환경 캠페인 진행
	10	미국 뉴저지에서 문화 외교 공로상 받아
	11	유기농 고추장과 요리에센스 연두, 영국 베지 어워드 수상
		최용호 연구실장, 농림축산식품과학기술대상 국무총리상 수상
	12	새미네부엌 플랫폼, 웹어워드 코리아 대상 수상
2023	1	허병석 연구소장, 농림축산식품부 장관 표창
		새미네부엌 제품 정보도 쉽게e-라벨 도입
	2	요리가 즐거워지는 '우리맛 연구 보고서' 화제
		유기농 고추장, 美 자연식품박람회‘올해의 혁신 제품’ 최종후보
	3	국립농업과학원과 장류 미생물 자원 안전중복보존 MOU
		유기농 고추장과 완두 간장, 미국2023 식음료어워즈 '올해의 혁신 제품상' 수상
	6	안산대학교·안산시 고혈압·당뇨병 등록 교육센터와 건강 식생활 MOU
		"대기전력 제로" 캠페인 추진
	7	초등학교 가족과 즐요일(즐겁게 요리하는 날) 프로그램 진행
	8	국산 토종 검은콩 청자5호로 만든 ‘서리태 토장’ 출시
	9	시흥시와 초등학생 대상 즐거운 요리 교육 MOU 체결
	10	완두 간장, 독일 아누가 2023 ‘혁신 제품’ 선정
		농촌진흥청과 신품종 가루쌀 ‘바로미2’ 이용해 100% 국산 쌀 고추장 제조 기술 개발
	11	최인실 품질보증센터장, 식품의약품안전처장상 수상 (HACCP KOREA 2023)
	12	이천시와 지역 농산물 활용한 상품 개발 및 문화 교류 MOU 체결
2024	1	이천시·이천시립박물관과오늘요리하는 새미가 있다전展진행
	2	요리에센스 연두 비법육수링 2종 출시
	3	모던 차이니즈 퀴진 브랜드 '차오차이' 론칭
	4	충북도·제천시와 투자협약 체결
	7	밀알나눔재단 '친환경 기브그린 캠페인 환경경영상' 수상
		재단법인 기빙플러스 '그린리본클럽 1호' 선정
	8	'국산 100% 조선고추장' 출시
		완두간장, 김치앳홈, 프랑스 국제 식품박람회 '혁신 제품' 우선 선정

[SFS (Sempio Food Services, Inc.)]

연도	월	내 용
2020	5	미국 레스토랑 협회가 주관하는2020 Food & Beverage Awards(FABI) 에서 올해의 혁신 제품으로 연두 선정
	12	미국 최대 규모의 레스토랑 식품 공급업체인 CHEFS WAREHOUSE 와 연두 공급 계약 체결
2021	11	미국 유통망 확대 및 안정적인 물량공급을 위해 동부지역(MD) 물류창고 매입

[선부(상해)상무유한공사]

연도	월	내 용
2020	1	회사 소재지 변경

3. 자본금 변동사항

자본금 변동추이

(단위 : 원, 주)

종류	구분	제9기 3분기(2024년 9월말)	제8기(2023년말)	제7기(2022년말)	제6기(2021년말)	제5기(2020년말)
보통주	발행주식총수	4,568,286	4,568,286	4,568,286	4,568,286	4,568,286
	액면금액	500	500	500	500	500
	자본금	2,284,143,000	2,284,143,000	2,284,143,000	2,284,143,000	2,284,143,000
우선주	발행주식총수	0	0	0	0	0
	액면금액	0	0	0	0	0
	자본금	0	0	0	0	0
기타	발행주식총수	0	0	0	0	0
	액면금액	0	0	0	0	0
	자본금	0	0	0	0	0
합계	자본금	2,284,143,000	2,284,143,000	2,284,143,000	2,284,143,000	2,284,143,000

4. 주식의 총수 등

주식의 총수 현황

2024년 09월 30일(단위 : 주)

(기준일 : )

보통주50,000,00050,000,000-4,568,2864,568,286----------------4,568,2864,568,286-1,6901,690-4,566,5964,566,596-

구 분		주식의 종류		비고
		합계
Ⅰ. 발행할 주식의 총수
Ⅱ. 현재까지 발행한 주식의 총수
Ⅲ. 현재까지 감소한 주식의 총수
	1. 감자
	2. 이익소각
	3. 상환주식의 상환
	4. 기타
Ⅳ. 발행주식의 총수 (Ⅱ-Ⅲ)
Ⅴ. 자기주식수
Ⅵ. 유통주식수 (Ⅳ-Ⅴ)

자기주식 취득 및 처분 현황

2024년 09월 30일(단위 : 주)

(기준일 : )

보통주------우선주------보통주------우선주------보통주------우선주------보통주------우선주------보통주------우선주------보통주------우선주------보통주------우선주------보통주*1,690---1,690-우선주------보통주1,690---1,690-우선주------

취득방법			주식의 종류	기초수량	변동 수량			기말수량	비고
					취득(+)	처분(-)	소각(-)
배당가능이익범위이내취득	직접취득	장내 직접 취득
			장외직접 취득
		공개매수
			소계(a)
		신탁계약에 의한취득		수탁자 보유물량
			현물보유물량
				소계(b)
			기타 취득(c)
	총 계(a+b+c)

5. 정관에 관한 사항

가. 정관 이력 정관 변경 이력

2021년 03월 22일제5기 정기주주총회제2조(목적)제11조(동등배당)제12조(명의개서대리인)제13조(주주명부 작성ㆍ 비치)제14조(주주명부의 폐쇄 및 기준일)제16조(전환사채의 발행)제17조(신주인수권부 사채의 발행)제17조의2(사채 및 신주인수권증권에 표시되어야 할 권리의 전자등록)제19조(소집시기)제31조(이사 및 감사의 선임)제48조(이익배당)- 목적사업 추가- 상법개정에 따른 동등배당 취지로 내용을 정비- 전자증권법, 전자등록제도 도입에 따른 내용 변경 - 상법개정 사항을 반영

정관변경일 해당주총명 주요변경사항 변경이유

나. 사업목적

1) 사업목적 현황

1식품의 제조 및 가공업영위2식품 및 생활필수품의 유통, 판매업영위3식품 및 생활필수품의 위탁, 판매업미영위4장류원료, 통조림원료 등의 재배, 가공 및 매매업미영위5기타 식품공업의 발전을 위한 연구투자 및 식품 첨가물의 제조, 판매업영위6무역업(수출입업 및 수출입 대행업)영위7외식업미영위8주류 제조 및 판매업미영위9박물관 운영업미영위10문화예술사업미영위11정기간행물 발행 및 저작권 관리업미영위12창고업미영위13부동산 임대업미영위14주택 건설업미영위15서적의 통신판매업미영위16전 각호에 관련된 부대사업일체 및 투자미영위

구 분 사업목적 사업영위 여부

* 공시서류작성기준일 현재 정관상 명시된 회사의 사업목적임 2) 사업목적 변경 내용 해당사항 없음 3) 정관상 사업목적 추가 해당사항 없음

II. 사업의 내용

1. 사업의 개요

우리회사는 단일 식품제조 사업부문을 영위하고 있으며 장류인 간장, 된장, 고추장, 쌈장과 장류 외인 요리에센스 연두, 폰타나(fontana), 백년동안, 질러(Ziller), 순작(純作), 국수, 반찬 ·통조림, 기본양념, 간편 ·양념, 티아시아(T'Asia), 새미네부엌, 차오차이, 밸런스 죽 등을 제조, 판매합니다. 우리회사(장류)의 주요 원재료는 탈지대두(간장), DNS맥(간장), 대두(된장, 간장, 연두)로 해외에서 사전에 물량을 확보하여 구매하고 있으며, 국산도 일부 구매합니다.생산시설은 경기도 이천, 충북 영동, 세종시 조치원에 있으며, 연구소는 오송과 서울에 있습니다.매출의 구성은 국내 : 해외 매출 비율이 약 9 : 1이며, 장류 : 장류 외 매출 비율은 약 5 : 5 입니다.우리회사의 국내 판매 경로는 신유통 채널, 대리점 채널, 농협 채널, 특판/특약 채널, 온라인/소재 채널로 구분되며 신유통 채널(대형유통점, SSM, 편의점, 백화점 등)의 매출 비중이 가장 큽니다. 해외 판매 경로는 Distrbutor/Dealer, Retailer/온라인 등이 있습니다.

각 품목별 특징 및 해외법인의 시장여건 등은 '7. 기타 참고사항'을 참고하십시오.

2. 주요 제품 및 서비스

가. 주요 제품 등의 현황

주요 제품 등의 매출 현황은 다음과 같습니다.

(단위 : 천원)

사업부문	구분	제품/상품	품목	세부 사항	매출액*(비율)
					제9기 3분기
식품	장류	제품	간장	양조간장/진간장/국간장/맛간장/조림간장/용도간장/아이간장/향신장	170,427,013(50.2%)
		제품	된장	토장/서리태 토장/국산콩 토장/백일된장/국산콩 백일된장/토장찌개양념/차돌 토장찌개양념/꽃게 토장찌개양념/토굴된장/미소된장/재래식옛된장/된장
		제품	고추장	조선고추장/매운 조선고추장/토굴 고추장
		제품	쌈장	쌈토장/매콤 쌈토장/토굴쌈장/양념이 듬뿍 맛있는 쌈장
	장류 외	제품/상품	새미네부엌	김치양념/반찬소스/딥소스/초요리소스/간장 등	168,952,063(49.8%)
		제품	요리에센스 연두	연두순/연두진/연두우리콩/연두청양초/연두 유기농
		상품	폰타나(fontana)	파스타소스/파스타면/스튜&리조또/수프/드레싱/고기소스/오일&발사믹/크루통
		상품	티아시아(T'Asia)	전자레인지용커리/분말요리용커리/난·라씨/쿠킹소스/라이스누들/월남쌈
		상품	백년동안	순발효흑초원액/산머루·복분자/산수유·석류/블랙베리·블루베리
		제품/상품	질러(Ziller)	육포/어포
		제품	순작(純作)	우려마시는 차/끓여마시는 차/아이전용 차
		상품	국수	오리지날 국수/건강국수/영양 국수/그때 그 추억 국수
		상품	간편식	밸런스죽/생생듬뿍 국탕찌개/쓱쓱싹싹 밥도묵 반찬 파우치/쓱쓱싹싹 밥도둑 반찬 통조림/우리엄마 반찬 통조림/요리용 통조림/일반 통조림(수산/과일)
		상품	기본양념	참기름·들기름/소금/식초/물엿
		상품	간편 ·양념	조림볶음양념/떡볶이/찌개양념/용기형양념/국시장국/포켓형육수/파우치형육수/즉석국
		상품	차오차이	짜장/마파두부/훠궈, 샹궈/특화 메뉴
		상품	기타	선물세트 등
	합계				339,379,076 (100.0%)

* 매출비율 = (해당 품목 매출액/제상품 총매출액) x 100(%)** 상기 매출실적은 매출할인 및 반품충당금의 가감 전 품목별 총매출액이며, 연결포괄손익계산서 상의 순매출액은 304,667,690천원입니다.

나. 주요 제품 등의 가격 변동 추이

최근 사업연도에는 제품 가격 변동 추이는 다음과 같습니다.

<최근 사업연도 제품 가격 추이> (단위 : 원)

품목	제품명	제9기 3분기	제8기	제7기
간장	양조간장 501 500ml	5,950	5,370	5,370
요리 에센스 연두	연두순 320g	5,980	5,980	5,980
육포	질러 부드러운육포 70g	6,980	6,980	6,980
폰타나 수프	폰타나 피에몬테 그릴드 머쉬룸 크림 수프 180g	2,980	2,980	2,980

※ 산출기준 : 할인점 소매가

3. 원재료 및 생산설비

가. 주요 원재료의 매입 현황

탈지대두는 간장 제품의 주원료로 Non-GMO 대두만을 원료로 하며, 인도산과 미국산, 중국산을 구매하고 있습니다. DNS맥은 고단백 소맥 품종으로 간장 제품의 주원료이며 미국산 원맥을 사용하고 있습니다. 대두는 된장 제품, 일부 간장 제품, 연두의 주원료이며 미국산을 주로 구매하며, 국산도 일부 구매하고 있습니다.

<주요 원재료 매입액>

(단위 : 백만원)

매입유형	품목	주요 매입처	매입처와 회사와의 특수한 관계여부	구체적 용도	매입액
					제9기 3분기	제8기	제7기
원재료	탈지대두	N社, D社, O社	없음	간장	14,185	20,009	26,516
	DNS 맥	S社, D社	없음	간장
	대두	N社, H社, 한국장류협동조합	없음	된장, 간장, 연두

나. 주요 원재료의 가격변동추이

2024년 3분기 국제 곡물의 선물가격은 유럽의 밀과 옥수수 생산량 감소가 우려되는 상황 속에서도 미국의 풍작을 기대하며 전분기 및 전년 동기 대비 하락하였습니다. 대두는 24/25시즌 미국의 생산량을 역대 최대치로 전망하는 가운데 양호한 작황을 보여 선물가격 하락을 이끌었습니다. 뿐만 아니라 브라질이 역대 3분기 대두 수출량 중 가장 많은 양을 수출하며 하락세에 영향을 주었습니다.

옥수수는 미국 중서부지역의 건조한 날씨로 8월 대비 9월에 선물가격이 상승하였으나 전년 동월 대비해서는 하락한 모습을 보였습니다. 소맥 역시 저가의 러시아산 소맥 수출이 지속되는 상황에서 미국 생산량 역시 작황 호조를 기대하며 가격이 하락하였습니다.

<주요 원재료 가격변동추이>

(단위 : 원/kg)

원재료명	제9기 3분기	제8기	제7기
탈지대두, DNS 맥, 대두*	937	1,036	1,071

* 국산 대두는 제외하고 수입산 대두만을 포함하여 계산함

다. 생산능력, 생산실적, 가동률

1) 생산능력 간장/연두, 된장/고추장/쌈장, 차류, 육포 각각 생산능력의 산출식은 다음과 같습니다.

품목	산출식
간장/연두	- 생산능력 = (생간장 capacity/일) x 9개월 작업일수 - 산출기준 : 재공품인 생간장을 기준으로 일일 capacity로 산출
된장/고추장/쌈장	- 생산능력 = (된장/고추장/쌈장의 제국 가능량/월) x 9개월 작업일수 - 산출기준 : 제국 capacitiy를 이용 반제품 capacitiy를 산출한 후 포장 가능량을 산출
육포	- 생산능력 : (육포 건조 횟수/일 x 55kg) x 9개월 작업일수 - 산출기준 : 건조기 capacity를 이용하여 월 건조 횟수를 산출한 후 1건조 생산량을 55kg으로 계산
차류	- 생산능력 : 일일 capacity x 9개월 작업일수

위 산출식에 따라 계산한 생산능력은 다음과 같습니다.

<최근 사업연도 각 품목별 생산 능력>

(단위 : KL, 톤)

사업부문	품목	사업소	제9기 3분기	제8기	제7기
식품제조	간장/연두	이천공장	69,750 KL	81,750 KL	78,000 KL
	된장/고추장/쌈장	영동공장	11,880 톤	10,080 톤	10,080 톤
	육포	영동공장	451 톤	602 톤	602 톤
	차류	조치원공장	2,136 톤	2,940 톤	2,940 톤

2) 생산실적 간장/연두, 된장/고추장/쌈장, 차류, 육포의 생산실적은 다음과 같습니다. <최근 사업연도 각 품목별 생산 실적>

(단위 : KL, 톤)

사업부문	품목	사업소	제9기 3분기	제8기	제7기
식품제조	간장/연두	이천공장	41,371 KL	49,637* KL	61,925 KL
	된장/고추장/쌈장	영동공장	5,769 톤	8,080 톤	6,971 톤
	육포	영동공장	150 톤	214 톤	231 톤
	차류	조치원공장	451 톤	792 톤	724 톤

* 설비 교체로 인해 생산량이 감소함 (생산량 감소에 대비해 2022년말부터 비축함) 3) 가동률 간장/연두, 된장/고추장/쌈장, 육포, 차류의 가동율을 생산능력 대비 생산실적으로 산출하였습니다.

<각 사업소/품목별 가동률>

(단위 : KL, 톤, %)

사업소(품목)	제9기 3분기			제8기
	생산능력	생산실적	가동률	생산능력	생산실적	가동률
간장/연두	69,750 KL	41,317 KL	59.2%	81,750 KL	49,637*KL	60.7%
된장/고추장/쌈장	11,880 톤	5,769 톤	48.6%	10,080 톤	8,080 톤	80.2%
육포	451 톤	150 톤	33.3%	602 톤	214 톤	35.5%
차류	2,136 톤	451 톤	21.1%	2,940 톤	792 톤	26.9%

* 설비 교체로 인해 생산량이 감소함 (생산량 감소에 대비해 2022년말부터 비축함) 라. 생산설비의 현황 우리회사는 이천, 영동, 조치원, 영동, 오송 사업소 등에 생산설비를 보유하고 있습니다.

사업소	소재지
이천 사업소	경기도 이천시 호법면 이섭대천로 58
영동 사업소	충청북도 영동군 용산면 용심로 892
조치원 사업소	세종특별자치시 연서면 당산로 495-20
오송 사업소	충청북도 청주시 흥덕구 오송읍 오송생명4로 183

(단위 : 천원)

사업소	소유형태	자산항목	기초장부가액	증가액	감소액	상각액	기말장부가액	비고
이천영동조치원오송	자가(등기)	토 지	20,088,030	-	-	-	20,088,030	-
		건 물	16,836,119	5,390,419	-	-763,252	21,463,286	-
		구축물	3,791,174	50,741	-	-342,225	3,499,690	-
		기계장치	61,289,645	22,357,114	-5	-10,929,221	72,717,532	-
		차량운반구	145,351	99,202	-1	-68,313	176,239	-
		공기구비품	2,602,767	623,893	-1,316	-762,999	2,462,345	-
		건설중인자산	31,773,894	5,908,906	-21,435,993	-	16,246,808	-
합계			136,526,980	34,430,275	-21,437,315	-12,866,010	136,653,930	-

※ 증가액, 감소액에는 건설중인자산의 대체 금액이 포함되어 있으며, 주요 유형자산에 대한 시가는 객관적인 판단이 어려워 기재를 생략합니다.

마. 설비의 투자 및 투자계획 등

(단위 : 백만원)

사업장	구분	투자기간	투자대상자산	향후 기대효과	기투자액**	향후투자액(향후 1년 이내)
이천,영동	신설	2024.01 ~ 2024.09	기계장치, 건축물	생산능력 증가, 노후장비 교체, 작업환경 개선, 품질향상	7,825	660
	증설	2024.01 ~ 2024.09	기계장치	생산능력 증가	26	0
	대규모 수선	2024.01 ~ 2024.09	기계장치, 건축물	생산능력 증가,노후장비 교체, 설비수명 연장, 작업환경 개선	5,014	3,293
	매입	2024.01 ~ 2024.09	기계장치, 차량운반구	생산능력 증가, 노후장비 교체	22	11
합계					12,887	3,964

* 공시기준일 현재 진행 중이거나 계획이 있는 주요 투자 사항임 ** 기투자액은 2024.01 ~ 2024.09 투자한 금액임

4. 매출 및 수주상황

가. 매출실적

(단위 : 천원)

사업부문	매출유형	품목		제9기 3분기	제8기	제7기
식품제조	제품및 상품	장류	국내	148,114,157	187,260,234	183,378,442
			해외	22,312,856	25,928,352	21,948,538
			합계	170,427,013	213,188,586	205,326,980
		장류 외	국내	144,947,809	185,258,109	179,653,263
			해외	24,004,254	28,490,970	28,237,636
			합계	168,952,063	213,749,079	207,890,899
합계			국내	293,061,966	372,518,343	363,031,705
			해외	46,317,110	54,419,322	50,186,174
			합계	339,379,076	426,937,665	413,217,879

※ 상기 매출실적은 매출할인 및 반품충당금의 가감 전 품목별 총매출액이며, 제9기 3분기 연결포괄손익계산서상의 순매출액은 304,667,690천원입니다.

나. 판매경로 및 판매방법

[샘표식품]1) 판매조직

공시기준일 현재 우리회사 국내 영업조직은 다음과 같습니다.

영업본부조직도_21.12.31.jpg 영업본부 조직도(2024년 9월 30일 기준)

2) 판매경로

o 우리회사의 국내 판매 경로는 다음과 같이 운영하고 있습니다. - 신유통 채널 : 대형유통점, SSM, 편의점, 백화점 등

- 대리점 채널 : 대리점 -> 소매점

- 농협 채널 : 농협 매장(하나로마트)

- 특판/특약 채널 : 식자재도매점, 관납, 급식 등

- 온라인/소재 채널: 온라인 쇼핑, 소재

각 판매 경로별 매출액 비중은 아래와 같습니다. <판매 경로별 매출액 비중> (단위 : %)

판매경로 구분	매출액 비중
	제9기 3분기	제8기	제7기
신유통	32.6	34.1	36.1
대리점	18.2	18.9	21.2
농협	12.2	12.5	12.7
특판/특약	11.9	11.9	11.5
온라인/소재 채널	25.1	22.6	18.5

o 우리회사의 해외 판매 경로는 다음과 같습니다.

구분	판매경로
본사	Distributor/Dealer	Retailer/온라인
법인(미국, 중국)/지사	Retailer
	Distributor/Dealer	Retailer
	직접/Distributor	온라인

3) 판매전략

간장, 장류, 폰타나 파스타, 수프, 티아시아 커리, 밸런스 죽, 새미네부엌 등 각 카테고리별 전략에 맞는 채널별 활동 및 프로모션을 통해 신규 고객 유입과 시장의 성장을 리드하고자 합니다. 2024년 브랜드 확장을 목표로 출시되는 신제품을 입점, 판매될 수 있는 영업 활동 계획을 마련하였으며, 이를 실행시켜 나가고자 합니다.

[SFS (Sempio Food Services, Inc.)]

판매 조직을 서부 영업, 동부 및 중서부 영업, 식당영업 및 현지인시장 장류영업으로 구분하여 직판 및 딜러 영업을 전개하고 있습니다. 서부와 동부지역에 운영 중인 자체 창고를 활용하여 유통매장에 직접 영업하거나 현지인 딜러를 통해 소매점 및 식당에 제품을 공급하고 있습니다. 또한, 미국 대형 유통업체인 KROGER, UNFI를 통해 미주 전 지역의 현지인들에게 한국의 제품을 알리고 있으며, 소스를 이용한 건강한 한국스타일의 음식과 현지인이 즐기는 음식에 활용방법을 소개하며 현지시장 수요 확대에 노력을 기울이고 있습니다. 오프라인 외에도 온라인 채널들을 활용하여 판매경로 다각화를 진행하고 있으며, 미국 아마존 및 알리바바 와 같은 대형 플랫폼들을 통해 전세계 현지인들에게 샘표 브랜드와 제품을 소개, 판매하고 있습니다.

[선부(상해)상무유한공사]

현지 영업조직은 중국 현지인들을 대상으로 하는 로컬시장과 중국내 한국교민들을 대상으로 하는 교민시장으로 나누어 운영하고 있습니다. 로컬시장은 각 유통채널의 특성에 따라 전문적이고 능력있는 수입대리상을 발굴, 시장에 진입하고 있습니다. 고급백화점과 까르푸, 메트로 등의 대형할인마트, 최근 부상하고 있는 온라인 시장으로 판매를 확대하고 있습니다. 교민시장은 한국의 시장 수요와 비슷한 특성을 가지고 있으나, 최근들어 교민 수의 감소, 코로나19로 인한 교민 한국에 체류하며 미복귀하는 등의 영향으로 매출 상승에 애로가 발생하고 있습니다.

중국시장과 중국유통의 특성상, 제품의 입점과 판촉에는 많은 비용이 발생하게 됩니다. 따라서, 여타 한국의 식품 대기업과는 달리 많은 비용을 수반한 무분별한 입점방식을 지양하고, 중국인들의 식습관과 식문화에 적합한 새로운 제품을 개발하고 시도하는 과정에 있습니다. 이를 통해, 한국의 맛을 바탕으로 한 중국음식에 적합한 한식소스를 신규로 개발하여 현지인들의 식탁을 공략하고자 합니다. 또한 과거의 전통적인 유통형태인 대형마트와 백화점 등의 채널 뿐만 아니라, 새로이 대두되고 있는 온라인 시장도 적극 입점하고 판매촉진 활동을 통하여 지역적, 비용적 한계를 극복하고자 합니다. 현재 중국의 대표적인 온라인 마켓인 타오바오, 티몰, 알리바바 1호점, 징동상청 등에 입점하여 판매중에 있으며, 향후 신제품 개발시 온라인 채널을 적극 활용할 계획입니다. 다. 수주상황공시기준일 현재 별도의 수주현황은 없습니다.

5. 위험관리 및 파생거래

가. 위험관리 현황우리회사는 여러 활동으로 인하여 신용위험, 유동성위험, 이자율위험 및 기타 가격위험에 노출되어 있습니다. 우리회사의 위험관리는 우리회사의 재무적 성과에 영향을 미치는 잠재적 위험을 식별하여 우리회사가 허용 가능한 수준으로 감소, 제거 및 회피하는 것을 그 목적으로 하고 있습니다. 우리회사는 전사적인 수준의 위험관리 정책 및 절차를 통해 재무부문에서 위험관리에 대한 총괄책임을 담당하고 있습니다. 우리회사의 재무부문은 영업과 관련한 금융위험을 감시하고 관리하는 역할을 하고 있으며, 각 부서와의 긴밀한 공조와 투자기관 및 금융기관 등에서 제공하는 시장정보 등을 이용하여 주기적으로 모니터링, 평가 및 관리를 통해 시장위험에 대비하고 있습니다. 또한 우리회사의 내부감사인은 위험 관리 정책 및 절차의 준수 여부와 위험노출 한도를 지속적으로 검토하고 있습니다.세부적인 시장위험과 위험관리 내용은 'III. 재무에 관한 사항'의 '3. 연결재무제표 주석' 및 '5. 재무제표 주석' 내용을 참고하시기 바랍니다.

나. 파생거래 현황

우리회사는 공시기준일 현재 파생상품 계약이 없습니다.

6. 주요계약 및 연구개발활동

가. 경영상의 주요 계약해당 사항 없음 나. 연구개발 담당조직

우리회사 연구개발은 '우리발효연구중심', '우리맛연구중심' 두 개 연구조직으로 구성되어 발효를 근간으로 하는 기술과 맛에 대한 연구를 진행하고 있습니다.우리발효연구중심은 제품을 구성하는 발효 소재 및 물질 개발 등 발효를 중심으로 연구하고 있고, 연구전담조직은 우리발효연구실, 신사업연구실, 연구기획실, Bio 분석연구센터, SFP TF팀이 있습니다.우리맛연구중심은 국내 최초로 과학자, 영양학자, 셰프로 구성되어 우리맛에 대한 정체성과 이를 과학적으로 설명할 수 있는 연구를 하고 있으며, 연구전담조직으로는 식품개발실과 우리맛연구실이 있습니다.

기술연구소조직도(2023.12.31).jpg 연구개발 담당조직(2024년 9월 30일 기준)

다. 연구개발비용

(단위 : 원)

과 목	제9기 3분기	제8기	제7기	비고
연구개발비용계*	9,858,564,908	14,030,508,114	12,864,221,179
(정부보조금)	-510,404,831	-995,120,538	-1,196,777,876
(정부보조금 차감후) 연구개발비용계	9,348,160,077	13,035,387,576	11,667,443,303
(정부보조금 차감후) 연구개발비용계/매출액 비율(%)	3.1%	3.4%	3.1%	-

* 정부보조금(국고보조금)을 차감하기 전의 연구개발비용 지출총액을 기준으로 산정함** '(정부보조금 차감후) 연구개발비용계/매출액 비율'에서 사용된 매출액은 연결포괄손익계산서 상의 매출액으로 총매출액에서 매출할인, 반품충당금을 가감한 순매출액을 사용하였습니다.

라. 연구개발실적

우리회사의 2024년 3분기 연구개발실적은 다음과 같습니다.

분야	구분	연구실적
제품	소스	폰타나 시칠리아 페페로치노 아라비아따 파스타소스(1.5kg 파우치)카르니아 베이컨&머쉬룸 스파이시 크림 파스타 소스(430g, 병)
		새미네부엌 김치양념 KIT 2종(겉절이, 부추파김치)
		차오차이 동파육볶음소스, 몽골리안비프소스, 차오멘소스, 특제짜장소스, 홍콩식마파두부소스, 시추안마파두부소스, 마라훠궈소스, 즈마훠궈소스, 백탕훠궈소스, 마라샹궈소스, 고추잡채소스
		캐슈넛 참깨 드레싱
		폰타나 로스티드 치킨 토마토 스튜
		만능게장간장
	육수	연두링 멸치디포리, 다시마표고야채
	간식	질러 블랙&레드페퍼 육포
	장류	조선 국산 100% 고추장
	해외 수출용 제품	수출용 컵잡채, 수출용 포기김치(10kg)
	가정간편식	폰타나 트러플&머쉬룸 크림 리조또
		차오차이 130 직화간짜장, 비프유니짜장, 특제짜장, 스파이시블랙페퍼짜장, 트러플고기짜장, 차오차이 홍콩식마파두부, 시추안식마파두부, 마라샹궈
		티·아시아 리치 치즈 난
		밸런스죽 검은콩흑임자죽
	발효식초	백년동안 5년숙성흑초

마. 특허권

내용	출원일	상용화 여부 및 매출기여도	취득일
요리적합성이 우수한 양파 당근발효물 제조를 위한 락토바실러스 브레비스 SMB 균주 개발	2023.04.04.	-	2024.06.05
페놀산 디카르복실레이즈 활성능이 우수한 락티플랜티바실러스 플랜타륨 균주 및 이의 용도	2023.10.23.	-	2024.05.21

7. 기타 참고사항

우리회사는 단일 식품제조 사업부문을 영위하고 있으며 각 품목별 특징 및 해외법인의 시장여건 등은 다음과 같습니다.

[샘표식품]

o 간장

(산업의 성장성) 간장시장은 소스류시장의 성장, 외식 증가 등으로 인해서 서서히 양적으로 감소하고 있습니다.

(경기변동의 특성) 계속되는 경기 침체로 간장시장의 매장 내 판촉 경쟁은 심화되고 있습니다.

(국내시장 여건) 소득수준 향상에 따라 건강지향, 웰빙 경향에 맞춰 간장시장에서도 원재료, 성분 등 제품의 안전성에 대한 관심이 증가하고 있습니다. 또한, 편의성을 추구하는 소비자 트렌드가 확대됨에 따라 용도별/기능별로 세분화 된 간장 제품의 매출이 확대되고 있습니다.

(회사의 경쟁우위요소) 70년 발효 명가 '샘표'는 국내 최장수 브랜드로 수십년간 간장 시장에서 절반 이상의 점유율을 차지할 만큼 국민의 사랑을 받고 있습니다. 1987년 경기도 이천에 단일 간장공장으로는 세계 최대 생산능력인 연간 8만kl를 생산할 수 있는 간장공장을 건설하였습니다. 샘표 이천공장은 국내 최대 규모를 자랑합니다.1998년, 2000년 각각 ISO 9001 및 ISO 14001 인증을 받았으며, 2002년에는 HACCP(식품위해요소 중점관리기준) 지정을 받았습니다. 2003년에는 부설 식품안전연구센터가 산업자원부 기술표준원으로부터 국제공인시험기관(KOLAS)으로 지정되어 국제 기준에 따라 품질 시스템을 체계적으로 관리하고 있습니다. 샘표 간장은 뛰어난 발효기술을 바탕으로 2011년 세계일류상품에 선정되었습니다. 소비자의 편의추구 니즈에 부응하는 '샘표 조림 볶음용 맛간장', '샘표 국 찌개용 맛간장' 을 출시하였습니다. 또한, 2017년부터 국내최초 이중안심밀폐용기를 적용한 '회간장', '우리아이 순한간장', '계란이 맛있어지는 간장', '만두가 맛있어지는 간장' 등 다양한 용도의 제품을 출시했으며, 2023 년부터는 '장아찌간장', '만능게장간장'까지 라인업을 확대하여 다변화된 소비자의 니즈를 충족 하면서 리딩 브랜드로서 트렌드를 선도하고 시장 지위를 더욱 확고히 하고 있습니다.

o 연두

(산업의 성장성) '요리 에센스 연두'는 맛내기 조미식품군에서 '요리 에센스'라는 새로운 카테고리를 창출한 제품입니다. '요리 에센스 연두'는 순식물성 콩발효 제품으로, 한식은 물론 서양식을 포함한 다양한 요리에 사용할 수 있어 신규 카테고리로서 지속적인 성장이 기대됩니다. 2015년 10월 100% 국산콩을 발효하고 국산야채를 사용한 프리미엄 제품'연두 우리콩'을 출시하였고, 2017년 4월 국산 청양고추를 우려낸 '연두 청양초' 출시, 2021년 9월 100% 유기농 콩과 유기농 야채를 사용한 '연두 유기농'을 출시하여 소비자의 선택의 폭을 넓히고 있습니다. 특히 2018년 3월에는 세계 최대 규모의 유기농·자연식품 박람회인 "애너하임 국제 자연식품박람회"에서 올해의 차세대 혁신제품으로 선정되었으며, 같은 해 미국 시장에 Yondu Vegetable Umami를 공식 런칭하면서 글로벌 시장을 적극 공략해 나가고 있습니다. 이는 2020년 5월 미국FABI Award에서 올해의 혁신제품상 수상으로 이어졌으며, 특히 2022년 8월 영국 '2022 그레이트 테이스트 어워즈(Great Taste Awards)' 최우수상 심사평에서는 '고기로 낸 육수를 대신해도 될 만큼 훌륭한 소스'로 극찬을 받기도 하는 등, 세계 무대에서 우수성을 인정받고 있습니다.

(산업의 계절성) '요리 에센스 연두'는 가정의 요리 필수품으로서, 경기 변화에 큰 영향을 받지 않습니다.

(국내시장 여건) 콩을 발효한 순식물성의 연두는 재료의 참맛을 살려주어 요리 본연의 맛을 즐길 수 있는 특징을 바탕으로 요리에센스라는 신규 카테고리를 창출하였고 그 가치를 인정받고 있습니다. 이러한 연두의 열풍으로 맛내기 시장은 분말 형태에서 액상 형태로 세대 교체되는 흐름을 보이고 있어 시장의 성장 가능성은 매우 큽니다.

최근 맛내기 조미식품군 중 육수 카테고리에서 코인육수 시장이 약 200억 이상으로 급성장함에 따라 연두에서도 2024년 2월 국물 맛의 핵심인 자연 재료를 한번 굽고 우려낸 '연두 비법육수링' 2종을 출시해 브랜드의 입지를 더욱 공고히 다지고 있습니다.

(회사의 경쟁우위요소) '요리 에센스 연두'는 발효 명가 샘표의 콩발효 기술을 통해 만들어진 제품입니다. 콩에는 천연의 맛 성분인 주요 아미노산이 소고기, 멸치, 표고버섯보다 3배 이상 많고, 그 자체의 맛과 향이 강하지 않습니다. 이러한 콩 발효액에 파, 마늘, 무 등 갖은 양념 우린 물을 더해 만든 연두는 요리할 때 원재료의 맛을 해치지 않고 인공적이지 않아 자연스럽게 재료의 참맛을 살려주며 순식물성 재료만으로도 깊고 균형 잡힌 풍미가 매력적입니다. 전통적으로 장을 기반으로 맛을 내던 한국인에게 샘표의 핵심기술인 콩발효는 한식과 더 나아가 우리 식생활의 근본을 살려 삶을 풍요롭게 해줄 것입니다. 이러한 콩발효의 가치와 세계시장에서의 향후 성장가능성을 높이 평가 받은 요리에센스 연두는 산업통상자원부 주최의 2016년 차세대 세계일류상품으로 선정되었으며 2023년 비건 인증도 취득하였습니다.'요리에센스 연두'는 건강에 대한 관심이 증가하는 트렌드에 부합할 뿐 아니라, 사회 활동 증가 등으로 요리에 어려움을 겪고 있는 소비자들이 맛있고 건강한 요리를 손쉽게 할 수 있도록 도와주는 제품으로 높은 경쟁력과 차별성을 지니고 있습니다. 특히 전 세계적으로 건강하고 윤리적인 식품 소비에 대한 관심이 높아지면서, 순식물성 콩발효를 제품의 핵심 가치로 두고 있는 '요리에센스 연두'가 새롭게 주목 받고 있습니다.

o 된장/고추장/쌈장(산업의 성장성) 전체 장류 시장은 서서히 정체, 감소하는 추세입니다. 이와는 반대로 된장시장은 프리미엄 콩된장 및 용도 특화형 된장 시장의 확대로 매년 소폭 성장하고 있습니다.

(국내시장 여건) 품질과 맛에 대한 소비자들의 기준이 업그레이드 되면서, 기존 시판 된장과는 차별화된 프리미엄 된장 시장이 성장하고 있습니다. 또한, 편의성을 추구하는 소비자 트렌드가 확대되면서 특정용도에 특화된 제품의 판매가 크게 성장하고 있습니다.

(회사의 경쟁우위요소) 샘표는 2015년 기존 된장과 차별화 된 프리미엄 된장인 백일된장과 토장을 출시하며, 프리미엄 된장 시장의 시장 안착 및 성장을 주도하였습니다. 샘표는 2024년 현재 프리미엄 콩된장 시장 내에서 판매점유율 1위를 차지하고 있습니다. 프리미엄 된장과 더불어, 프리미엄 고추장 시장 공략을 위해 2023년 5월 매운조선고추장, 2024년 8월 국산조선고추장으로 라인업을 확장하였습니다.

o 폰타나

(산업의 특성) 서양식 식품 시장은 소비자들의 해외 경험과 관심이 증가하면서 수요가 확대 되고 있는 시장입니다. 서양소스에 대한 소비자들의 지식과 정보가 향상 됨에 따라 직수입 되는 제품과 정통레시피를 구현한 제품들에 대한 수요가 지속적으로 증가하며 성장하고 있는 시장 입니다. (산업의 성장성) 식문화 발전에 따라 소비자들이 세계 각국의 이국적인 음식과 요리에 대한 관심이 지속적으로 높아지고 있고 외식 산업의 발달을 통해 다양하고 새로운 메뉴의 저변 확대도 이루어지고 있어 이러한 소비자 욕구를 반영한 제품들이 꾸준히 출시되고 있기 때문에 가구 내에서 조리해서 먹는 서양소스 부문은 지속적인 성장이 예상됩니다. (경기변동의 특성) 세계적인 원부자재 인플레이션과 경기침체로 가정 식생활에서외식이 줄어 들것으로 보이며 평소 외식에서 즐기던 메뉴들을 가정에서 조리하는 빈도가 늘어날 것으로 예상되어 그에 따라 맛과 품질력을 갖춘 제품의 성장이 예상되고 있습니다. (국내시장 여건) 식문화 발달에 따라 다양한 서양식 메뉴가 소개되고 국내 소비자들의 관심을 받고 있으며 그에 따라 수입업체를 통해 다양한 직수입제품들이 늘어나고 있고, 국내 식품대기업들도 한국인의 입맛에 맞춘 레시피로 서양식 제품군을 확대하며 시장을 성장시켜 가고 있습니다.

(회사의 경쟁우위요소) 우리회사는 '폰타나(fontana)'라는 프리미엄 서양식 브랜드를 도입하여 독립 브랜드를 도입하여 엄선한 원료로 세계 각국의 정통 요리법을 구현하며 최고의 제품 개발을 위해 최선을 다하고 있습니다. 이탈리아 지역별 특색을 살린 파스타소스, 풍부한 맛의 정통 유럽식 수프, 웰빙 식생활에 어울리는 지중해식 샐러드 드레싱, 유럽 직수입 건강 오일(올리브유, 포도씨유 등)과 발사믹식초, 나라별 정통 고기요리의 특색을 담은 고기소스를 판매하고 있으며 소비자의 욕구를 만족시킬 수 있는 새로운 제품 및 품목을 도입하고 있습니다. 2022년 10월부터 2023년 1월까지 진행 한 폰타나 수프 광고의 성공적인 캠페인 전개로 액상수프 시장의 시장점유율 1위를 굳건히 하였으며 본격적으로 시장에 진입한 즉석수프 카테고리에서도 새로운 바람을 일으키며 단숨에 시장점유율 2위로 올라섰습니다. 또한, 2023년 10월 폰타나 리조또와 스튜 신제품을 출시를 통해 즉석 제품 포트폴리오 강화 및 서양식 HMR 시장을 리드하는 등 향후 지속적인 매출 성장이 기대되고 있습니다.

o 티아시아(T'Asia)

(산업의 특성, 성장성) 오랜시간 물가 상승을 겪은 소비자들이 상대적으로 경제적인 집밥을 선택하면서 관련 소스류에 대한 성장이 두드러지고 있으며, 특히 가정 간편식과, 즉석 조리 식품 시장의 성장세가 지속 되고 있습니다. 일본, 동남아 등 해외 여행 경험의 증가로 인하여 아시아 푸드에 대한 친숙함 및 경험의 증대로 관련 시장의 지속 성장이 기대됩니다. (국내시장 여건) 국내 시장은 카레, 소스류 등을 중심으로 소폭 성장하고 있습니다. 카레는 레토르트, 분말 모두 소폭 증가 추세이며, 이색 카레 이외에도 다양한 카레류가 출시되고 있어 지속 성장세를 이어나가는 모습입니다.

(회사의 경쟁우위요소) 독립브랜드 '티아시아'는 21년 3월 최초 커리 제품을 선보이며 프리미엄 커리 시장을 리드하고 있습니다. 다른 브랜드와 차별화된 컨셉과 맛으로 정통 커리를 국내 소비자의 입맛에 맞게 개발하여 선보였으며 전지현을 모델로 한 TVC, 디지털 마케팅, 활발한 제휴와 샘플링, 인스토어 커뮤니케이션 및 PPL을 통해 매출극대화를 위한 마케팅 활동을 써포트하였습니다. 티아시아는 커리 이후에 아시안 각국의 대표 메뉴들을 제품화하여 출시함으로써 포트폴리오를 강화하고 아시아 푸드 전문 브랜드로서의 입지를 굳건히 하며 성장, 발전시켜 나갈 계획입니다.

o 차오차이

(산업의 특성, 성장성) 중화요리 외식 시장 규모는 약 7조 4000억 규모로 추산되며, 2021년 기준 4년간 15% 가량 성장하는 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 다만 서울 지역 짜장면 평균 가격이 7,069원으로 2022년 대비 22.5% 상승하는 등 중화요리를 포함한 외식업 물가의 상승으로 즉석조리식품 시장이 지속 성장할 것으로 보입니다. 이로 인해 '사먹는 집밥'으로 불리는 간편식 시장 규모가 5조원 대로 성장하고 있으며 식품업체들의 투자가 늘어나면서 상품이 다양해지고 고급화되고 있습니다.

(국내시장 여건) 중화요리의 간편식 시장 규모는 22년 기준 309억원으로 YoY 40% 증가한 수준이며, 레토르트 짜장은 23년 180억 규모였으나 차오차이 출시로 그 시장의 규모가 확장될 것으로 예상됩니다. 또한 요리프로그램에서 중화요리를 소개하는 경우가 많아져 기존의 짜장면, 짬뽕과 같은 대중적인 요리에서 벗어나 다양한 중화요리를 찾고 즐기는 소비자들이 늘어나고 있습니다. 하지만 집에서는 중식당에서 먹는 맛을 내기 어려워 식품업체들이 제대로 된 맛을 내지 못하는 시장 환경이고 이로 인해 주로 냉동 HMR제품만 출시되고 있습니다. 이에 샘표식품은 집에서도 쉽게 중식당에서 먹는 중화요리 맛을 낼 수 있는 렌지업 8종, 요리소스 11종 등 총 19종의 신제품을 출시하였습니다.

(회사의 경쟁우위요소) 통계청에 따르면 전국의 중식당은 약 3만여 곳으로 한식당 다음으로 많지만 고가의 메뉴인데다 집에서는 그 맛을 내기 어려운 요리입니다. 화구와 웍으로 입히는 특유의 맛을 내기가 쉽지 않아 외식이나 배달에 의존하는 경우가 많습니다. 샘표식품의 연구팀은 다년간의 연구를 통해 집에서도 중식당의 맛을 낼 수 있는 스펙을 개발하였으며, 특히 제조 공정 중에서도 강한 불에 춘장을 쉬지 않고 볶아내는 조리법을 그대로 구현하였습니다. 또한 짜장, 마파두부의 원재료인 춘장, 고추장의 발효기술을 갖고 있기 때문에 샘표의 정체성을 담아 맛에서도 우위를 갖추었습니다. 대표적으로 동파육은 고급 중식당에서나 맛볼 수 있는 요리이지만 차오차이 대표 제품인 ‘동파육 볶음 소스’를 이용하면 단 8분 만에 오향이 어우러진 동파육을 집에서도 쉽게 맛볼 수 있습니다. 차오차이 '130직화간짜장소스'는 130도 직화 솥에서 회전하며 볶아낸 춘장으로 집에서는 구현하기 힘든 중식당 불향의 맛을 살렸습니다.

샘표는 차오차이 론칭을 통해 세계 각각의 문화권 브랜드 포트폴리오를 구축하였으며 각 브랜드별 맛과 문화권에 맞는 컨셉으로 마케팅 활동을 하고 있습니다. 차오차이는 ‘모던 차이니즈 퀴즌’ 이라는 컨셉과 함께 김혜수를 모델로 공격적인 마케팅 활동을 펼치고 있으며 이를 통해 빠르게 인지도를 확보하였고, 전국 오프라인 매장, 온라인 영업활동을 통해 매출을 확보하고 있습니다.

o 백년동안 흑초

(산업의 특성, 성장성) 2005년에 시작된 식초음료 시장에서, 백년동안 흑초음료는 2009 년도에 성공적인 신제품으로 빠르게 성장하며 시장 활성화에 큰 기여를 하였습니다. 웰빙 트렌드와 함께 CJ 제일제당, 대상, 샘표식품 등 메이저 식품 기업의 제품 출시로 식초음료 시장은 2010년 50%의 큰 폭으로 성장하였습니다. 2012년 이후 시장은 조금씩 감소하고 있으나, 백년동안 흑초는 시장점유율을 유지하기 위해 판매 활성화에 힘쓰고 있습니다.

(경기변동의 특성, 계절성) 대부분의 식초음료는 물에 희석하여 마시는 건강음료로 소비되고 있습니다. 음료 매출이 증가하는 하절기에 백년동안의 희석용 흑초 제품도 매출이 집중되는 경향을 보입니다. 이에 반해 백년동안 흑초 원액 제품은 계절에 영향을 크게 받지 않고 꾸준히 판매되고 있습니다.

(국내시장 여건) 우리회사는 생현미를 발효한 흑초 원액과 함께, 산머루복분자, 산수유석류, 블랙블루베리 등 다양한 과채를 더한 희석용 제품으로 브랜드를 운영하고 있습니다. 샘표식품뿐 아니라, 주요 제조사인 대상, CJ제일제당에서도 다양한 맛과 향을 가미한 희석용 제품을 출시 운영 중입니다.

(회사의 경쟁우위요소) 시중의 식초 음료는 대부분 과일을 발효하여 만들었으나, 백년동안 흑초는 샘표의 78년 발효기술로 통 알곡 현미를 3단계 자연 발효하여 만들었습니다. 단단한 현미 알곡이 발효과정을 통해 맑고 검은빛의 흑초로 변화하면서 현미의 건강 성분이 고스란히 담겨 필수 아미노산, 미네랄 등이 일반 식초 대비 많습니다. 또한 특허 "항산화 물질이 풍부한 흑초의 제조법(특허번호10-1441790)" 등록을 완료하여 제조과정부터 소비자의 건강을 생각하며 만들고 있습니다. 이를 통해, 건강을 위해 식초음료를 마시는 소비자의 니즈를 만족시키고 있습니다. 백년동안 흑초는 원액 제품의 라인업 확장 등을 통해서, 음용식초 시장 내 백년동안만의 USP를 '건강'에 지속 집중할 계획입니다.

o 새미네부엌(산업의 성장성 / 국내시장 여건) 최근 가파른 외식물가 상승으로 집밥 문화가 확산되면서 다양한 소스류가 각광받고 있습니다. 한국농수산식품유통공사가 발간한 가공식품 세분시장 현황 보고서에 따르면국내 소스류 생산액은년조억원에서년조억원으로년 만에늘었으며올해는조원을 돌파할 것으로 예상하고 있어 지속적인 성장이 예상됩니다.

(회사의 경쟁우위요소) '새미네부엌'은 새로운 요리법으로 누구나 쉽게 맛있는 요리를 완성할 수 있도록 도와주는 '김치양념', '요리소스', '딥소스'를 출시하여 판매하고 있으며, 계속해서 소비자가 요리할 때 겪는 어려움을 고민하고 이를 해결해주는 제품을 출시하고 있습니다.

특히 '김치양념'은 기존 시장에는 없던 혁명적인제품으로 겉절이, 파김치, 오이소박이 등 라인업을 보유하며 시장 내 독보적인 존재로 자리매김 하였습니다. 최근에는 SNS 인플루언서들과 협업하여 누구나 쉽게, 맛있는 요리를 만들 수 있음을 직접 보여주는 커뮤니케이션 활동들을 적극적으로 진행하여 제품의 구매 경험율을 빠르게 늘려가고 있습니다. 새미네부엌은 향후에도 다양한 제품과 소비자 커뮤니케이션 활동들을 통해 보다 많은 사람들이 요리하는 즐거움을 경험할 수 있도록 만들고 누구나 쉽게 요리를 즐기는 문화를 만들어 나감으로써 자연스럽게 요리하면 떠오르는 대표 브랜드로 자리매김 하고자 합니다.

o HMR(통조림)

(산업의 특성) 통조림 시장은 성숙기 시장으로 매출 변동이 크지 않으며, 원물 제품들을 중심으로 시장이 형성되어 있습니다. 가공 반찬류 시장은 1~2인 가구가 늘어나는 인구 구조의 변화와 편의성 추구에 따라 성장하고 있으며 주요 식품회사들 또한 보관과 취식이 편리한 포장 반찬 신제품을 지속 출시함에 따라 점진적으로 시장 확대되고 있습니다.

(경기변동의 특성) 지속적인 원물가 인상과 장기적인 경기불황 예상됨에 따라 외식소비는 줄어들고 가정 내 조리와 가성비 식품의 소비는 늘어날 것으로 예상됩니다. 고물가에 따른 생활비 절감을 위해 낭비가 적은 소포장 반찬과 가격이 저렴하고 장기 보관이 가능한 통조림에 대한 수요도 일부 증가할 것으로 예상됩니다.

(국내시장 여건) 통조림 시장 내에서는 수산물 통조림이 가장 큰 시장이며 뒤이어 과일 통조림, 반찬 통조림 순으로 시장이 형성되어 있습니다. 꽁치, 고등어 등 수산 원물 수급 이슈에 따른 원가 상승과 가격 인상으로 인하여 수산 통조림 시장 정체 중이며 생물 시장으로 수요 이동하기도 하였습니다.

(해외시장 여건) 전세계적으로 내식 수요가 증가하면서 간편성과 프리미엄한 맛을 동시에 제공하는 HMR 시장이 성장하고 있습니다. 일본 통조림 시장은 부가가치를 높인 조미 통조림 중심으로 시장이 형성되어 있으며 코로나 19 장기화에 따른 영향으로 안주와 집밥 요리용도의 통조림 신제품이 늘어나고 있습니다.

(회사의 경쟁우위요소) 우리회사는 반찬통조림, 요리전용통조림 품목에서 시장을 선도하고 있습니다. 깻잎절임과 장조림, 기타 밑반찬 품목군으로 구성된 우리엄마 통조림을 2012년 출시하여 반찬통조림 시장을 최초로 형성, 선도하고 있으며, 김치, 파 등 부재료만 첨가하면 손쉽게 요리를 완성할 수 있는 '김치찌개전용 꽁치'와 '조림용 고등어' 등의 요리용 통조림에서도 시장을 선도하고 있습니다. 2020년에는 가정에서 취식이 편한 소포장 반찬 파우치 제품을 출시하여 할인점, 편의점, 온라인 등 다양한 채널에서 판매 확대하고 있으며 실온 파우치 반찬의 대표 브랜드 지위 확보를 목표로 프로모션을 확대하고 신제품 출시를 진행하고 있습니다.

o 질러

(시장의 특성) 스낵-안주류 시장은 술안주 및 간식류 등을 포함하는 시장으로, 먹거리에 대한 관심(영양, 안전)이 높아지며 브랜드 또는 식품종합기업 제품의 종류 및 매출이 늘어나고 있습니다.

(국내시장 여건) 스낵-안주류 시장 내에서 군소업체들은 특화된 분야(어포 및 견과류)에 집중하여 전문 영역 및 꾸준한 매출을 구축하고 있습니다. 이 중 육포 시장은 약 1,263억(23년 12월 마켓링크 기준)의 안정적인 시장 규모를 형성하고 있으며, 샘표, 동원, 코주부 등의 다양한 브랜드 제품이 주를 이루고 있습니다. 최근에는 할인점 중심으로 판육포 및 PB육포가 출시되고 종류도 다양해 지면서 소비자들의 선택 폭이 더욱 넓어졌습니다.

(회사의 경쟁우위요소) 2019년 이후 우리회사의 육포 매출은 (+) 성장을 유지하고 있으며, 2018년부터는 손익 개선을 위해 행사 및 프로모션 횟수를 줄이고 부진한 카테고리를 단종하며, 매출은 유지하면서 내실을 다지는데 중점을 두고 있습니다. 더불어 23년 2월 황태, 23년 대구껍질 신제품을 출시하여 신규 매출 창출 및 육포 외 카테고리 확장을 도모하고 있습니다. 또한, 24년 6월 '블랙&레드페퍼육포'를 출시하여 기존 자사 제품 대비, 원가 경쟁력이 있는 신제품을 출시하여 적극적인 손익 구조 개선을 도모했습니다. 다양한 채널에서의 판매 전략을 통해 MS 1위를 꾸준히 유지하고 있습니다.또한 신제품 개발을 위해 시장 트렌드 분석 및 제품 기획에 좀 더 많은 시간을 투자하고 있습니다. 샘표는 종합식품회사 중에서는 최초로 충북 영동군에 최신 시설 및 HACCP 기준의 육포 생산 공장을 완공하여, 육포 사업의 전문성 향상에 힘을 쏟는 동시에, 안전한 먹거리를 공급하는데 최선을 다하고 있습니다. 2011년에는 80여년 역사의 싱가폴 육포 브랜드 '비첸향'의 생산 업체인 CHC FOOD와 육포에 관한 업무협약(MOU)을 체결, 2013년 4월에는 그 결과물로 질러 '직화육포'를 출시하였습니다. 이후에도 육포시장 내 다양한 제품군의 확대 및 질러 브랜드의 입지 강화에 힘을 쏟고 있습니다. 전문 연구인력과 최신 설비를 통한 부가가치가 높은 신제품의 개발 및 개선 또한 기대됩니다.

o 밸런스죽

(산업의 특성, 성장성) 죽을 포함한 즉석조리식품은 1인가구, 맞벌이 부부 증가 등의 사회 환경변화에 따른 수요확대와 냉장.냉동 택배 인프라의 확충에 따른 온라인 시장 성장으로 식품업체들의 투자가 늘어나면서 구성물이 다양해지고 고급화되고 있습니다.

특히 코로나 이후 가정에서 배달음식과 온라인 주문을 통해 외식을 대체하면서 편리함에 익숙해진 소비자들로 인하여 즉석조리식품 수요는 급격히 증가 하였습니다.

더불어, 원재료가격의 상승에 따른 인플레이션과 경기불황에 따른 소비위축으로 집밥 수요가 증가함에 따라 즉석조리식품 시장도 앞으로 지속 성장할 것으로 보입니다

(경기변동의 특성, 계절성) 즉석조리식품 시장 성장과 함께 즉석죽 시장도 일상식으로 활용되며 성장하였습니다. 주로 아플 때 죽을 찾던 소비자들이 아침대용식, 다이어트식, 간식 등 다양한 용도로 죽을 소비하고, 그런 소비자들의 니즈에 맞춰 대용량 파우치 죽이 출시되면서 할인점과 온라인 시장이 크게 확대 되었습니다. 죽 시장은 계절 변화에 따른 매출변화가 뚜렷하진 않으나 여름에는 복날이슈로 삼계죽, 전복죽 등의 보양죽 제품이, 겨울 동지(12월)에는 팥죽 위주로 소비량이 일시 증가하는 경향을 보이고 있습니다 (국내시장 여건) 즉석죽은 기본적으로 다른 즉석식품들과 달리 영양을 위한 한끼 식사라는 인식이 있습니다. 이에 제조사들은 원료의 함량을 높이고, 재료를 고급화한 프리미엄죽이나 호박, 팥, 참깨 등 건강한 원료를 기반으로한 기호성 별미죽 출시를 통해 제품 다양화 노력을 하고 있습니다. 다만 22년을 기점으로 즉석죽 시장의 성장세는 둔화되었으며, 23년에는 전년 대비 약 5% 정도 감소하였습니다. 이에 시장 점유율 상위 제조사인 CJ 와 동원 모두 행사 강도를 키워가며 판촉활동에 집중, 시장 경쟁도 심화된 상황입니다

(회사의 경쟁우위요소) 샘표 밸런스죽은 '간편죽' 시장 내에서 그 어느 브랜드보다도 품질력과 영양 면에서 경쟁 우위를 점하고 있습니다. 밸런스죽의 가장 큰 차별점은 "한끼 단백질 100% 충족" 입니다.

일상식에서 부족할 수 있는 단백질을, 간편하게 죽 한그릇을 통해서 충분히 채울 수 있게 영양설계 하였습니다. 그리고 건더기가 부족했던 기존 죽들과 달리, 큼직한 건더기를 풍부하게 넣어 죽을 통해서도 든든함을 채울 수 있도록 만들었고 소비자들의 인정을 받고 있습니다. 이러한 제품 차별점을 바탕으로 영양밸런스를 갖춘 대표적인

'건강죽' 이미지와 함께 파우치 시장 MS 10% 달성 등 밸런스죽의 입지와 성과를 만들어가고 있습니다

o 국수

(산업의 성장성) 일반적인 건면(소면)은 매출의 성장과 하락 변동이 적은 저성장형 시장이며, 면과 소스(스프)가 함께 갖춰진 편의면 시장은 1~2인 가족 확대 및 건강추구 트렌드에 따라 성장 가능성이 높습니다. (경기변동의 특징) 건면 제품은 대표적인 저관여, 가격민감, 시즌성 상품으로서 경기의 영향보다는 매장 내 프로모션 등에 의한 변동이 큰 제품군입니다. (국내시장 여건) 라면을 제외한 국내 건면시장은 약 1,500억원 규모로 오뚜기가 시장점유율 약 65%를 차지하고 있습니다. 1위 업체인 오뚜기와 후발주자인 CJ 제일제당 등 대기업들이 주로 가격/물량으로 경쟁하고 있어 상대적으로 가격경쟁력이 약한 중소업체들은 고전하고 있습니다. 편의면은 대부분의 식품 메이저 업체들이 냉장면 시장에 진출, 약 2,000억원의 시장 규모를 이루고 있으며, 상대적으로 면류 중소업체들이 진출한 상온 편의면은 약 625억원 규모로서, 아직은 작은 수준입니다. (라면 제외) 우리 회사는 상온 편의면 시장에 진출하여 시장을 공략하고 있습니다. (해외시장 여건) 일본 국수시장은 전체 국수 시장 규모의 변동이 없는 성숙기 시장입니다. 유통 채널 다변화 과정에서 신규 품목군(냉장류)이 활발해지며 전체 시장규모가 소폭 성장하였으나, 전체적으로 성숙기입니다. 국내 국수 시장도 일본의 국수 시장처럼 급격한 매출 상승/하락보다는 꾸준하게 매출이 유지되는 성숙기 시장 형태를 보일 것으로 예상됩니다.

(회사의 경쟁우위요소) 우리회사의 면류는 최근 건강 추구, 1인 가족 확대, 편의성 증대 등의 추세에 맞추어 기존의 건면보다는 쌀소면과 1인분 면과 스프가 함께 들어있는 편의면 중심으로 시장을 확대해나가고 있습니다. 쌀소면은 일반 소면처럼 부드럽고 쫄깃한 식감과 밀가루가 전혀 들어가지 않은 건강 컨셉을 소구하고 있으며, 2022년에는 기존 쌀소면에 이어 신규 라인업 현미쌀소면을 출시하여 브랜드 입지를 다졌습니다. 편의면은 튀기지 않은 우리의 건강한 면 요리를 누구나 쉽게 즐길 수 있도록 편의성을 강화한 제품입니다. 2019년에는 편의성을 강화한 컵국수를 신규 출시하여 국수 시장에서의 지배력을 조금씩 확대해나가고 있습니다. 더불어, 2022년 12월 건강관리 관련 소비자 니즈를 반영하여 영양강화 컨셉의 고단백면을 건소면 형태 업계 최초 출시하였습니다

[SFS (Sempio Food Services, Inc.)]

(산업의 특성) 유색인종 인구가 지속적으로 증가하는 추세를 바탕으로 아시안 시장 및 백인 주류시장의 아시안 제품에 대한 관심 및 수요가 높아지고 있습니다.

특히, 최근 코로나등 전염병의 확대로 외식 위주의 식생활에서 가정식으로 패턴이 바뀌면서 건강하고 간편한 식생활에 대한 관심이 증가하고 있습니다. 지역적으로 한인 구성비율이 높은 미 동서부 지역뿐 아니라 미 전역에 아시안 식품의 판로가 확대되고 있습니다. 온라인 판매의 활성화로 다양한 식품들이 온라인을 통해 유통되고 있으며, 새로운 건강식에 대한 관심은 한국 발효식품의 성장 가능성도 높이고 있습니다.

(산업의 경기변동 특성) 최근 미국 사회에서 이슈화되고 있는 친환경 문제와 코로나19 팬데믹을 계기로 재택근무가 확대됨에 따라 건강함과 삶의 조화를 강조하는 웰빙 라이프에 대한 소비자들의 관심 증가가 식품 산업 및 제품 개발 전반에 큰 영향을 미치고 있습니다. 미국의 주요 식품업체들은 건강성 및 기능성을 강화한 자연친화적 제품 개발과 적극적인 마케팅으로 식품의 질에 더욱 민감해진 미국의 소비자 시장을 공략하고 있으며, 손쉽게 더 맛있는 요리를 할 수 있도록 돕는 다양한 양념, 향신료에서부터 밀키트에 이르기 까지 새로운 수요가 창출되고 있습니다.

(현지시장 여건) 주류 및 인터내셔널 시장에서 한국 제품의 수용이 높아지고 관심과 투자가 확대 되고 있습니다. K POP 및 K FOOD에 대한 미국 현지인들의 관심 증대로 고기양념소스, 간장, 고추장, 면류, 김 등의 현지인 시장 입점 기회와 매출이 늘고 있으며 현지 시장용 제품 출시 및 테스트도 지속적으로 이뤄지고 있습니다. 특히 연두를 널리 알리면서 건강한 한국 발효식품의 시장성을 보여주고 있고 에스닉푸드에 대한 소비자의 수요를 고려할때 외식산업에 향후 보다 많은 기회가 있다고 판단하고 있습니다.

(회사의 경쟁우위요소) 지리적으로 시장이 넓어 광범위한 지역에 배송을 할 수 있는 유통망 구축이 매우 중요한데, 지난 수년간 지역별 직판 영업망을 구축하고 동,서부 물류 핵심지역에 창고를 운영하여 외식시장 및 고객 확대에 대응하고 있습니다. 현지 매장들의 소량구매 패턴에도 대응하여 적시에 적정량을 보낼 수 있는 물류시스템을 구축하고 있고, 수요를 파악하고 대응하는데 매우 중요한 마케팅 및 기초 시장조사 시스템을 자체적으로 구축하고 있어 미국 내 한국식품 브랜드의 위상을 높이는데 큰 역할을 할 것으로 기대하고 있습니다. 또한, '장'이라는 한국의 전통 식문화 보급에 앞장서고 있습니다. 미주 지역사회를 중심으로 한류에 대해 증가된 관심을 다양한 문화 프로그램을 이용하여 홍보의 툴로서 활용하고 있습니다. 아울러, 코로나 팬데믹으로 인하여 시식행사는 최소화 되어 있기에, 각종 모음전 및 프로모션 행사를 통해 신규 제품군(브랜드)들 또한 소개하고 있습니다. 미디어 광고 및 SNS 마케팅 활동도 적극적으로 진행하여 온라인시장 확대에도 힘쓰고 있습니다.

[선부(상해)상무유한공사]

(산업의 특성) 중국은 1990년대 초 개혁/개방 이래 지속적으로 식품산업이 성장해 오고 있습니다. 특히, 2000년대 초까지는 주로 '세계의 공장'이라 불리우며 전 세계의 공급기지로써 산업이 급성장하였습니다. 2010년 들면서 글로벌 세계경제의 위기와 함께 중국의 성장동력도 그 힘이 축소되었으나, 반대로 중국 내수시장은 커다란 소비시장으로 변모하였습니다. 이에 따라, 전 세계의 다국적기업들이 진출하여 글로벌 경쟁시장으로 바뀌게 되었습니다. 식품산업 또한 글로벌 경쟁의 심화와 더불어 국내 토종기업이 글로벌 경쟁력을 가지게 되면서 경쟁도가 더욱 격화되고 있습니다. 음식문화의 특성상 과거의 식문화와 식습관을 그대로 유지하면서도 한편으로는 해외의음식에 대한 관심도 커지고 있습니다. 따라서, 중국의 고유한 식문화와 한국의 발효 장류문화를 융합시키고 조화시켜 현지화된 제품의 개발이 선결과제라 할 수 있습니다.

(산업의 성장성) 중국의 식품산업은 매년 10% 내외로 성장하는 고성장 시장입니다. 경기가 매년 5~7%씩 성장함에 따라 소비수준도 고급화되고 있으며, 동시에 다양한 먹거리에 대한 수요도 꾸준히 증가하고 있습니다. 동시에, 식품의 안전성과 신뢰성 확보가 주요 이슈입니다. 소득의 양극화, 식품 안전성의 확보, 소비 여력의 증가 등과 같은 이유는 중국의 식품시장에 있어 수입식품의 확장 가능성을 높이고 있습니다. 특히, 우리 샘표식품의 주력 제품인 간장, 고추장, 쌈장 등과 같은 제품은 바로 소비로 이어지는 제품이 아닌, 중국요리에 조미료로 쓰이는 제품이기 때문에 단기적인 매출의 증가보다는 장기적인 용도의 개발, 사용기회의 확대 등을 위한 장기적인 안목으로 접근해야 한다는 특성을 가지고 있습니다.

(산업의 경기변동 특성) 중국은 농업을 중심으로 한 1차 산업기지에서 벗어나 이미 2차, 3차 산업이 동시적으로 폭발하고 있는 극심한 변동기를 지나고 있습니다. 이에 따라 인구의 이동과 변화도 지속적으로 진행되고 있으며, 이는 곧 식품산업에 있어서도 그대로 나타나고 있습니다. 과거 해안도시를 중심으로 한 산업의 발전이 점차 내륙의 2선, 3선도시로 확대되고 있습니다. 다국적 유통기업들은 이미 내륙시장으로 진출해 있으며, 중국 국내기업들도 시장의 범위를 계속 확대하고 있습니다. 이는 우리 기업에게 또 다른 기회 요인을 제공하고 있습니다.

(현지시장 여건) 중국 현지의 식품 시장은 크게 서구의 거대 다국적 기업의 시장 선점, 중국 토종기업의 급속한 성장, 한국식품 대기업의 진출이라는 3대 키워드로 정리할 수 있습니다. 90년대 초부터 개혁/개방과 더불어 강력한 브랜드 파워를 가진 다국적 기업들이 우수한 품질력과 경쟁력을 바탕으로 시장을 선점하고 있으며, 더불어 중국 국내기업들도 지속적인 품질개선과 기술 수준을 향상하여 중국 국내 시장의 수요를 만족시켜 나가고 있습니다. 경쟁이 심화됨에 따라 소비자에게 외면당한 해외 기업들은 시장에서 퇴출되는 사례도 나타나고 있습니다. 2021년 현재, 2017년의 사드 이슈는 사그라들었지만 아직까지도 위축된 한국제품 시장은 완전히 회복되지 못하고 있습니다. 또한, 2020년 초에 발생한 코로나19의 영향으로 식품시장 뿐만 아니라, 중국 산업 전체의 변동을 가져오고 있습니다. 소비는 위축되고 일반 소비자들의 생필품에 대한 수요가 높아지고 있습니다. 코로나의 유행에 따라 중국 소비자들은 전통적인 식품에 대한 수요가 높아지고 있습니다. 가정식의 취식비율이 올라감에 따라 중국의 조미식품에 대한 수요는 꾸준히 안정적인 성장을 이루어가고 있습니다. 이러한 변화는 수입식품의 입지를 더욱 어렵게 만들고 있습니다. 따라서 수입식품으로써의 경쟁우위를 만들어갈 뿐만 아니라, 동시에 보다 현지화된 중장기전략을 수립하여 어떠한 외부적 상황 변화에도 능동적으로 대처해 나갈 필요성이 있습니다.

(회사의 경쟁우위 요소) 선부(상해)상무유한공사는 극심한 중국 식품산업의 경쟁시장에서 '한국적인 맛'의 '전통 발효 전문회사'로 경쟁우위를 만들고자 합니다. 최근 몇 년간 지속된 한류의 영향으로 소비자 시장에서 전통 '한국의 맛'을 가진 기업으로 포지셔닝함으로써 다른 해외기업들이나 중국기업들에게 없는 경쟁력을 가지고 있습니다. 특히 중국의 젊은 소비자층들에게 '한국'에 대한 관심과 호기심을 자극하고 이를 제품으로 만날 수 있게 해줌으로써 샘표라는 브랜드를 중국내에 정착시키고자 합니다. 한국에서 생산한 제품의 수입 유통력을 확대하면서 동시에 현지인의 입맛에 적합한 현지화된 맛의 제품을 개발함을 통해 가격경쟁력을 갖춘 '한국 전통 발효전문회사'로 포지셔닝하여 경쟁업체들이 가지지 못하는 우위요소를 창출하고자 합니다.

III. 재무에 관한 사항

1. 요약재무정보

가. 요약연결재무정보 (단위 : 원)

구 분	제9기 3분기	제8기	제7기
	2024년 9월말	2023년 12월말	2022년 12월말
[유동자산]	163,325,680,616	163,554,809,982	162,915,218,233
현금및현금성자산	24,914,053,663	15,122,396,195	12,736,366,941
매출채권 및 기타유동채권	39,729,609,777	39,818,984,436	40,139,315,944
단기금융상품	26,598,000,000	36,289,400,000	36,134,600,000
재고자산	68,610,424,619	70,601,636,217	71,024,428,404
기타유동자산	3,473,592,557	1,722,393,134	2,880,506,944
[비유동자산]	203,083,757,926	203,154,929,051	187,371,289,141
당기손익-공정가치 측정 금융자산	1,289,307,529	1,289,307,529	1,487,050,197
기타투자자산	-	532,814,564	1,284,742,071
유형자산	186,891,318,795	186,895,188,355	170,992,019,322
무형자산	414,683,868	438,838,852	339,409,040
이연법인세자산	5,385,093,506	4,874,579,308	4,558,883,692
기타비유동자산	9,103,354,228	9,124,200,443	8,709,184,819
자산총계	366,409,438,542	366,709,739,033	350,286,507,374
[유동부채]	119,860,783,016	124,555,006,100	93,574,012,989
[비유동부채]	5,958,936,185	5,679,357,411	29,357,687,918
부채총계	125,819,719,201	130,234,363,511	122,931,700,907
[지배기업소유주지분]	240,589,719,341	236,475,375,522	227,354,806,467
자본금	2,284,143,000	2,284,143,000	2,284,143,000
연결자본잉여금	96,614,542,269	96,614,542,269	96,614,542,269
연결이익잉여금	142,256,171,140	138,228,522,373	129,164,216,775
연결기타자본구성요소	(565,137,068)	(651,832,120)	(708,095,577)
[소수주주지분]	-	-	-
자본총계	240,589,719,341	236,475,375,522	227,354,806,467
	2024년 01월 ~ 09월	2023년 01월 ~ 12월	2022년 01월 ~ 12월
매출액	304,667,689,702	383,426,040,745	371,198,280,962
영업이익(손실)	4,276,677,948	9,846,452,060	11,131,354,481
연결당기순이익(손실)	4,940,967,967	10,428,342,986	13,100,984,701
기본주당이익(손실)	1,082 원	2,284 원	2,869 원
연결에 포함된 회사수	2 개	2 개	2 개

나. 요약재무정보 (단위 : 원)

구 분	제9기 3분기	제8기	제7기
	2024년 9월말	2023년 12월말	2022년 12월말
[유동자산]	154,978,195,539	156,683,234,025	157,628,742,168
현금및현금성자산	22,665,749,330	13,398,940,430	10,784,040,352
매출채권 및 기타유동채권	37,776,235,693	38,879,710,264	40,868,847,264
단기금융상품	26,598,000,000	36,289,400,000	36,134,600,000
재고자산	64,855,162,729	66,624,138,160	67,130,061,738
기타유동자산	3,083,047,787	1,491,045,171	2,711,192,814
[비유동자산]	184,361,774,912	183,554,278,975	166,329,299,780
당기손익-공정가치 측정 금융자산	1,289,307,529	1,289,307,529	1,487,050,197
기타투자자산	-	532,814,564	1,284,742,071
종속기업투자	5,205,924,136	4,442,185,017	2,591,921,047
유형자산	164,361,474,597	164,614,902,903	149,526,562,281
무형자산	414,683,868	438,838,852	339,409,040
이연법인세자산	4,099,816,302	3,231,193,879	2,517,651,186
기타비유동자산	8,990,568,480	9,005,036,231	8,581,963,958
자산총계	339,339,970,451	340,237,513,000	323,958,041,948
[유동부채]	105,960,769,043	111,339,143,536	92,825,054,545
[비유동부채]	5,093,262,473	4,878,335,494	15,921,414,491
부채총계	111,054,031,516	116,217,479,030	108,746,469,036
[자본금]	2,284,143,000	2,284,143,000	2,284,143,000
[자본잉여금]	96,614,542,269	96,614,542,269	96,614,542,269
[이익잉여금]	129,952,525,252	125,777,552,200	117,026,977,383
[기타자본구성요소]	(565,271,586)	(656,203,499)	(714,089,740)
자본총계	228,285,938,935	224,020,033,970	215,211,572,912
종속관계 공동기업 투자주식의 평가방법	지분법	지분법	지분법
	2024년 01월 ~ 09월	2023년 01월 ~ 12월	2022년 01월 ~ 12월
매출액(수익)	296,961,227,846	371,172,634,015	362,553,052,018
영업이익(손실)	3,435,126,420	7,235,181,763	8,643,494,218
당기순이익(손실)	5,088,292,252	10,114,612,205	11,435,933,356
기본주당이익(손실)	1,114 원	2,215 원	2,504 원

2. 연결재무제표

2-1. 연결 재무상태표

연결 재무상태표

제 9 기 3분기말 2024.09.30 현재

제 8 기말 2023.12.31 현재

(단위 : 원)

자산

　　

　유동자산

163,325,680,616

163,554,809,982

　　현금및현금성자산

24,914,053,663

15,122,396,195

　　매출채권 및 기타유동채권

39,729,609,777

39,818,984,436

　　단기금융상품

26,598,000,000

36,289,400,000

　　유동재고자산

68,610,424,619

70,601,636,217

　　기타유동자산

3,473,592,557

1,722,393,134

　비유동자산

203,083,757,926

203,154,929,051

　　비유동 당기손익-공정가치 측정 금융자산

1,289,307,529

1,289,307,529

　　기타투자자산

0

532,814,564

　　유형자산

186,891,318,795

186,895,188,355

　　무형자산

414,683,868

438,838,852

　　이연법인세자산

5,385,093,506

4,874,579,308

　　기타비유동자산

9,103,354,228

9,124,200,443

　자산총계

366,409,438,542

366,709,739,033

부채

　　

　유동부채

119,860,783,016

124,555,006,100

　　매입채무 및 기타유동채무

37,377,805,419

41,167,569,394

　　유동 차입금(사채 포함)

57,135,000,000

47,135,000,000

　　비유동차입금(사채 포함)의 유동성 대체 부분

13,196,000,000

23,994,000,000

　　당기법인세부채

457,891,269

536,638,740

　　유동충당부채

2,262,366,807

2,202,551,521

　　유동 리스부채

2,176,819,937

2,166,941,531

　　기타 유동부채

7,254,899,584

7,352,304,914

　비유동부채

5,958,936,185

5,679,357,411

　　장기차입금(사채 포함), 총액

1,363,760,000

773,640,000

　　퇴직급여부채

15,012,904

0

　　비유동충당부채

1,505,390,063

1,459,642,856

　　비유동 리스부채

2,033,553,140

2,448,387,690

　　기타 비유동 부채

1,041,220,078

997,686,865

　부채총계

125,819,719,201

130,234,363,511

자본

　　

　지배기업의 소유주에게 귀속되는 자본

240,589,719,341

236,475,375,522

　　자본금

2,284,143,000

2,284,143,000

　　자본잉여금

96,614,542,269

96,614,542,269

　　이익잉여금(결손금)

142,256,171,140

138,228,522,373

　　기타자본구성요소

(565,137,068)

(651,832,120)

　자본총계

240,589,719,341

236,475,375,522

자본과부채총계

366,409,438,542

366,709,739,033

제 9 기 3분기말 제 8 기말

2-2. 연결 포괄손익계산서

연결 포괄손익계산서

제 9 기 3분기 2024.01.01 부터 2024.09.30 까지

제 8 기 3분기 2023.01.01 부터 2023.09.30 까지

(단위 : 원)

수익(매출액)

104,221,488,537

304,667,689,702

104,377,795,289

288,175,514,217

매출원가

66,407,660,204

196,160,121,735

69,011,428,907

191,058,822,415

매출총이익

37,813,828,333

108,507,567,967

35,366,366,382

97,116,691,802

판매비와관리비

33,097,176,320

104,230,890,019

30,849,047,612

85,981,838,823

영업이익(손실)

4,716,652,013

4,276,677,948

4,517,318,770

11,134,852,979

금융수익

(356,887,607)

3,336,834,796

1,412,218,525

3,812,341,678

금융원가

1,298,948,732

2,799,715,288

542,379,183

1,944,645,437

기타이익

217,730,151

738,591,346

293,288,505

664,621,844

기타손실

40,644,450

416,772,342

(24,507,087)

188,680,504

법인세비용차감전순이익(손실)

3,237,901,375

5,135,616,460

5,704,953,704

13,478,490,560

법인세비용(수익)

709,307,831

194,648,493

868,002,877

1,706,188,325

당기순이익(손실)

2,528,593,544

4,940,967,967

4,836,950,827

11,772,302,235

기타포괄손익

(299,798,119)

86,695,052

107,217,799

263,413,476

　당기손익으로 재분류될 수 있는 항목(세후기타포괄손익)

(299,798,119)

86,695,052

107,217,799

263,413,476

　　해외사업장환산외환차이(세후기타포괄손익)

(299,798,119)

86,695,052

107,217,799

263,413,476

총포괄손익

2,228,795,425

5,027,663,019

4,944,168,626

12,035,715,711

주당이익

　　　　

　기본주당이익(손실) (단위 : 원)

554

1,082

1,059

2,578

	제 9 기 3분기		제 8 기 3분기
	3개월	누적	3개월	누적

2-3. 연결 자본변동표

연결 자본변동표

제 9 기 3분기 2024.01.01 부터 2024.09.30 까지

제 8 기 3분기 2023.01.01 부터 2023.09.30 까지

(단위 : 원)

2023.01.01 (기초자본)

2,284,143,000

96,614,542,269

129,164,216,775

(708,095,577)

227,354,806,467

0

227,354,806,467

당기순이익(손실)

0

0

11,772,302,235

0

11,772,302,235

0

11,772,302,235

환율변동

0

0

0

263,413,476

263,413,476

0

263,413,476

소유주에 대한 배분으로 인식된 배당금

0

0

(913,319,200)

0

(913,319,200)

0

(913,319,200)

자본 증가(감소) 합계

0

0

10,858,983,035

263,413,476

11,122,396,511

0

11,122,396,511

2023.09.30 (기말자본)

2,284,143,000

96,614,542,269

140,023,199,810

(444,682,101)

238,477,202,978

0

238,477,202,978

2024.01.01 (기초자본)

2,284,143,000

96,614,542,269

138,228,522,373

(651,832,120)

236,475,375,522

0

236,475,375,522

당기순이익(손실)

0

0

4,940,967,967

0

4,940,967,967

0

4,940,967,967

환율변동

0

0

0

86,695,052

86,695,052

0

86,695,052

소유주에 대한 배분으로 인식된 배당금

0

0

(913,319,200)

0

(913,319,200)

0

(913,319,200)

자본 증가(감소) 합계

0

0

4,027,648,767

86,695,052

4,114,343,819

0

4,114,343,819

2024.09.30 (기말자본)

2,284,143,000

96,614,542,269

142,256,171,140

(565,137,068)

240,589,719,341

0

240,589,719,341

	자본
	지배기업의 소유주에게 귀속되는 지분					비지배지분	자본 합계
	자본금	자본잉여금	이익잉여금	기타자본구성요소	지배기업의 소유주에게 귀속되는 지분 합계

2-4. 연결 현금흐름표

연결 현금흐름표

제 9 기 3분기 2024.01.01 부터 2024.09.30 까지

제 8 기 3분기 2023.01.01 부터 2023.09.30 까지

(단위 : 원)

영업활동현금흐름

19,211,186,327

17,637,215,531

　당기순이익(손실)

4,940,967,967

11,772,302,235

　당기순이익조정을 위한 가감

18,716,380,443

17,216,039,313

　영업활동으로 인한 자산 부채의 변동

(3,249,412,250)

(10,892,605,863)

　이자수취

893,277,140

1,397,557,275

　이자지급(영업)

(1,356,832,550)

(613,409,284)

　법인세환급(납부)

(733,194,423)

(1,242,668,145)

투자활동현금흐름

(6,096,914,100)

(14,835,266,925)

　단기금융상품의 처분

24,332,000,000

45,185,500,000

　단기금융상품의 취득

(14,786,200,000)

(37,376,700,000)

　이자지급

(406,066,496)

(590,953,931)

　유형자산의 처분

29,468,182

31,619,705

　유형자산의 취득

(15,152,099,824)

(21,925,459,064)

　무형자산의 취득

(67,735,692)

(153,158,670)

　임차보증금의 감소

742,185,000

19,285,035

　임차보증금의 증가

(788,465,270)

(25,400,000)

재무활동현금흐름

(3,347,644,162)

(543,227,193)

　단기차입금의 증가

10,000,000,000

26,452,675,016

　단기차입금의 상환

0

(24,317,675,016)

　유동성장기차입금의 상환

(11,100,000,000)

0

　장기차입금의 증가

572,000,000

0

　임대보증금의 증가

0

18,953,664

　금융리스부채의 지급

(1,906,680,802)

(1,784,226,387)

　배당금지급

(912,963,360)

(912,954,470)

환율변동효과

25,029,403

198,745,182

현금및현금성자산의순증가(감소)

9,791,657,468

2,457,466,595

기초현금및현금성자산

15,122,396,195

12,736,366,941

기말현금및현금성자산

24,914,053,663

15,193,833,536

제 9 기 3분기 제 8 기 3분기

3. 연결재무제표 주석

제 9(당) 기 3분기 2024년 9월 30일 현재

제 8(전) 기 2023년 12월 31일 현재

샘표식품주식회사와 그 종속기업

1. 연결대상회사의 일반사항(1) 연결회사의 개요샘표식품주식회사(이하 "연결회사")는 2016년 7월 1일을 분할기일로 샘표주식회사에서 인적분할되어 식품 제조 및 판매를 목적으로 신규 설립되었으며, 2016년 8월 9일에 한국거래소 유가증권시장에 주권을 재상장하였습니다. 한편, 연결회사는 서울특별시 중구 충무로 2에 본사를 두고 있으며, 경기도 이천시, 충청북도 영동군, 세종특별자치시 연서면에 공장을, 충청북도 청주시에는 연구소 및 공장을 두고 있습니다. 연결회사의 당분기말 현재 자본금은 2,284,143천원이며, 당분기말 현재 주주현황은 다음과 같습니다.

주주명	소유 주식수(주)	지분율
샘표 주식회사	2,255,842	49.38%
고영진	252,504	5.53%
박용주	34,606	0.75%
고계원	31,077	0.68%
박현기	30,000	0.66%
이수진	30,000	0.66%
이신영	30,000	0.66%
이세현	27,000	0.59%
박준기	25,000	0.55%
박진선	9,365	0.20%
자기주식	1,690	0.04%
박용학	1,344	0.03%
기 타	1,839,858	40.27%
합 계	4,568,286	100.00%

2024년 9월 30일로 종료하는 보고기간에 대한 연결재무제표는 연결회사와 연결회사의 종속기업(이하 "연결회사")에 대한 지분으로 구성되어 있습니다.

(2) 종속기업의 개요

종속기업명	업 종	소재지	결산월일	당분기말 지분율
SEMPIO FOOD SERVICES, INC.	식품판매	미국	12월 31일	100%
선부(상해)상무유한공사	식품판매	중국	12월 31일	100%

(3) 연결재무제표 작성대상 종속기업에 대한 당분기말과 전기말 현재 재무상태와 당분기와 전분기 중 경영성과는 다음과 같습니다.① 요약 재무상태

(단위: 천원)
구 분	당분기말		전기말
	SEMPIO FOOD SERVICES, INC.	선부(상해)상무유한공사	SEMPIO FOOD SERVICES, INC.	선부(상해)상무유한공사
유동자산	11,409,744	663,119	9,706,578	820,210
비유동자산	23,922,076	5,831	24,028,992	13,843
자 산(계)	35,331,820	668,950	33,735,570	834,053
유동부채	28,944,364	106,952	28,627,517	326,902
비유동부채	73,914	791,760	27,382	773,640
부 채(계)	29,018,278	898,712	28,654,899	1,100,542
자본금	10,655,105	4,338,192	10,655,105	4,338,192
이익잉여금	(3,865,872)	(4,568,089)	(5,007,811)	(4,609,052)
기타자본구성요소	(475,691)	135	(566,623)	4,371
자 본(계)	6,313,542	(229,762)	5,080,671	(266,489)

② 요약 경영성과

(단위: 천원)
구 분	당분기		전분기
	SEMPIO FOOD SERVICES, INC.	선부(상해)상무유한공사	SEMPIO FOOD SERVICES, INC.	선부(상해)상무유한공사
매출액	17,418,535	1,219,858	15,497,997	1,183,905
영업이익	1,455,607	43,364	1,331,257	(16,794)
분기순이익	1,141,939	40,963	927,679	(62,185)
기타포괄손익	90,932	(4,237)	277,738	(14,325)
총포괄손익	1,232,871	36,726	1,205,418	(76,510)

2. 재무제표 작성기준 및 유의적 회계정책다음은 재무제표 작성에 적용된 중요한 회계정책입니다. 이러한 정책은 별도의 언급이 없다면, 표시된 회계기간에 계속적으로 적용됩니다.2.1 재무제표 작성기준연결회사의 2024년 9월 30일로 종료하는 9개월 보고기간에 대한 분기재무제표는 기업회계기준서 제1034호 '중간재무보고'에 따라 작성되었습니다.중간재무제표는 연차재무제표에 기재할 것으로 요구되는 모든 정보 및 주석사항을 포함하고 있지 아니하므로, 2023년 12월 31일로 종료되는 회계기간에 대한 연차재무제표의 정보도 함께 참고하여야 합니다.

2.2 회계정책과 공시의 변경

2.2.1 연결회사가 채택한 제ㆍ개정 기준서 및 해석서분기연결재무제표를 작성하기 위하여 채택한 중요한 회계정책은 다음의 2024년 1월1일부터 적용되는 기준서 및 해석서를 제외하고는 2023년 12월 31일로 종료되는 회계기간에 대한 연차연결재무제표 작성시 채택한 회계정책과 동일합니다. 연결회사는공표되었으나 시행되지 않은 기준서, 해석서, 개정사항을 조기적용한 바 없습니다.기업회계기준서 제1001호 '재무제표 표시' 개정 - 부채의 유동/비유동 분류, 약정사항이 있는 비유동부채보고기간말 현재 존재하는 실질적인 권리에 따라 유동 또는 비유동으로 분류되며, 부채의 결제를 연기할 수 있는 권리의 행사가능성이나 경영진의 기대는 고려하지 않습 니다. 또한, 부채의 결제에 자기지분상품의 이전도 포함되나, 복합금융상품에서 자기지분상품으로 결제하는 옵션이 지분상품의 정의를 충족하여 부채와 분리하여 인식된경우는 제외됩니다. 또한, 기업이 보고기간말 후에 준수해야하는 약정은 보고기간말에 해당 부채의 분류에 영향을 미치지 않으며, 보고기간 이후 12개월 이내 약정사항을 준수해야하는 부채가 보고기간말 현재 비유동부채로 분류된 경우 보고기간 이후 12개월 이내 부채가 상환될 수 있는 위험에 관한 정보를 공시해야 합니다. 해당 기준서의 개정이 연결재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.기업회계기준서 제1007호 '현금흐름표', 기업회계기준서 제1107호 '금융상품: 공시'개정 - 공급자금융약정에 대한 정보 공시공급자금융약정을 적용하는 경우, 재무제표이용자가 공급자금융약정이 기업의 부채와 현금흐름 그리고 유동성위험 익스포저에 미치는 영향을 평가할 수 있도록 공급자금융약정에 대한 정보를 공시해야 합니다. 이 개정내용을 최초로 적용하는 회계연도 내 중간보고기간에는 해당 내용을 공시할 필요가 없다는 경과규정에 따라 중간연결재무제표에 미치는 영향이 없습니다.

기업회계기준서 제1116호 '리스' 개정 - 판매후리스에서 생기는 리스부채판매후리스에서 생기는 리스부채를 후속적으로 측정할 때 판매자-리스이용자가 보유하는 사용권 관련 손익을 인식하지 않는 방식으로 리스료나 수정리스료를 산정합니다. 해당 기준서의 제정이 연결재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.기업회계기준서 제1001호 '재무제표 표시' 개정 - '가상자산 공시'가상자산을 보유하는 경우, 가상자산을 고객을 대신하여 보유하는 경우, 가상자산을 발행한 경우의 추가 공시사항을 규정하고 있습니다. 해당 기준서의 개정이 연결재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.2.2.2 연결회사가 적용하지 않은 제ㆍ개정 기준서 및 해석서제정 또는 공표되었으나 시행일이 도래하지 않아 적용하지 아니한 제ㆍ개정 기준서 및 해석서는 다음과 같습니다.기업회계기준서 제1021호 '환율변동효과'와 기업회계기준서 제1101호 '한국채택국제회계기준의 최초채택' 개정 - 교환가능성 결여통화의 교환가능성을 평가하고 다른 통화와 교환이 가능하지 않다면 현물환율을 추정하며 관련 정보를 공시하도록 하고 있습니다. 동 개정사항은 2025 년 1 월 1 일 이후 시작하는 회계연도부터 적용되며, 조기적용이 허용됩니다. 해당 기준서의 개정이 연결재무제표에 미치는중요한 영향은 없습니다.

3. 중요한 회계추정 및 가정

분기재무제표 작성 시 사용된 중요한 회계추정 및 가정은 법인세비용을 결정하는데 사용된 추정의 방법을 제외하고는 전기 연결재무제표 작성에 적용된 회계추정 및 가정과 동일합니다.

4. 사용제한 금융상품 당분기말과 전기말 현재 사용이 제한된 금융상품은 없습니다.

5. 현금및현금성자산(1) 당분기말과 전기말 현재 현금및현금성자산의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
보유현금	7,094	9,364
요구불예금	18,998,336	9,133,198
외화예금	5,918,964	5,979,835
정부보조금	(10,340)	-
합 계	24,914,054	15,122,397

(2) 당분기와 전분기 중 정부보조금 변동 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기	전분기
기초금액	-	-
수취액	589,071	164,593
자산취득	-	-
손익인식	(578,731)	(164,593)
기말금액	10,340	-

정부보조금은 특정 유형자산의 취득 및 연구개발비 지원과 관련되어 수취하였습니다. 정부보조금 수취로 기술료 납부 의무가 존재하며, 당분기 현재 장기미지급비용으로 880,960천원 계상되어 있습니다.

6. 매출채권 및 기타채권(1) 당분기말과 전기말 현재 매출채권 및 기타채권의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
매출채권	40,329,694	38,582,580
손실충당금(매출채권)	(899,056)	(772,441)
미수금	305,560	2,015,433
손실충당금(미수금)	(6,587)	(6,587)
합 계	39,729,611	39,818,985

(2) 당분기와 전분기 중 매출채권 및 기타채권의 손실충당금 변동 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기		전분기
	매출채권	미수금	매출채권	미수금
기초금액	772,441	6,587	626,671	6,993
손실상각비(환입액)	121,909	-	78,588	-
해외사업환산손익	4,706	-	10,059	-
기말금액	899,056	6,587	715,318	6,993

7. 단기금융상품당분기말과 전기말 현재 단기금융상품의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
정기예금	26,598,000	36,289,400

8. 재고자산(1) 당분기말과 전기말 현재 재고자산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말			전기말
	취득원가	평가손실충당금	장부금액	취득원가	평가손실충당금	장부금액
상 품	24,268,610	(637,678)	23,630,932	28,097,150	(419,502)	27,677,648
제 품	14,354,712	(747,505)	13,607,207	17,089,094	(1,184,675)	15,904,419
재공품	15,525,230	(67,032)	15,458,198	14,560,804	(8,469)	14,552,335
원재료	9,607,567	(66,641)	9,540,926	8,990,848	(402,266)	8,588,582
저장품	363,399	-	363,399	63,805	-	63,805
미착품	6,009,764	-	6,009,764	3,814,848	-	3,814,848
합 계	70,129,282	(1,518,856)	68,610,426	72,616,549	(2,014,912)	70,601,637

(2) 재고자산평가손실 충당금의 변동 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기			전분기
	기초금액	증(감)액	기말금액	기초금액	증(감)액	기말금액
상 품	419,502	218,176	637,678	285,980	89,727	375,707
제 품	1,184,675	(437,170)	747,505	859,079	136,248	995,327
재공품	8,469	58,563	67,032	-	118,254	118,254
원재료	402,266	(335,625)	66,641	-	380,364	380,364
합 계	2,014,912	(496,056)	1,518,856	1,145,059	724,594	1,869,653

9. 기타유동자산당분기말과 전기말 현재 기타유동자산의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
미수수익	834,062	193,256
선급금	1,154,945	601,188
선급비용	1,484,585	927,950
합 계	3,473,592	1,722,394

10. 당기손익-공정가치 측정 금융자산(1) 당분기말과 전기말 현재 당기손익-공정가치 측정 금융자산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분		당분기말	전기말
당기손익-공정가치측정금융자산	파트너원 벨류업 2호창업벤처전문사모투자합자회사 출자금	470,155	470,155
	코리아바이오 유니콘창업벤처전문사모투자합자회사 출자금	819,153	819,153
	합 계	1,289,308	1,289,308

(2) 당분기와 전분기 중 당기손익-공정가치 측정 금융자산의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기	전분기
기초금액	1,289,308	1,487,050
평가손익	-	-
기말금액	1,289,308	1,487,050

11. 유형자산(1) 당분기말과 전기말 현재 유형자산의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말			전기말
	취득원가	감가상각누계액(주1)	장부금액	취득원가	감가상각누계액(주1)	장부금액
토 지	31,589,571	-	31,589,571	29,945,253	-	29,945,253
건 물	74,063,229	(24,077,833)	49,985,396	68,067,073	(22,491,906)	45,575,167
구축물	21,667,167	(18,047,453)	3,619,714	21,613,226	(17,697,204)	3,916,022
기계장치	220,063,013	(145,463,510)	74,599,503	197,265,521	(134,382,467)	62,883,054
차량운반구	1,916,680	(1,563,891)	352,789	1,819,381	(1,462,429)	356,952
공기구비품	34,928,668	(29,784,496)	5,144,172	34,090,899	(28,234,591)	5,856,308
건설중인자산	17,619,273	-	17,619,273	33,891,189	-	33,891,189
사용권자산	11,345,459	(7,364,560)	3,980,899	11,051,552	(6,580,308)	4,471,244
합 계	413,193,060	(226,301,743)	186,891,317	397,744,094	(210,848,905)	186,895,189

(주1) 정부보조금을 포함한 금액입니다.

(2) 당분기와 전분기 중 유형자산 변동 내역은 다음과 같습니다.① 당분기

(단위: 천원)
구 분	기초장부금액	취득액	처분액	감가상각비	대체액	기타증감액	기말장부금액
토 지	29,945,253	1,525,938	-	-	-	118,380	31,589,571
건 물	45,575,167	561,205	-	(1,553,658)	4,995,607	407,075	49,985,396
구축물	3,916,022	47,423	-	(350,249)	6,518	-	3,619,714
기계장치	62,883,054	5,226,756	(5)	(11,084,802)	17,574,500	-	74,599,503
차량운반구	356,952	100,458	(1)	(107,499)	-	2,879	352,789
공기구비품	5,856,308	639,065	(9,597)	(1,659,603)	316,550	1,449	5,144,172
건설중인자산(주1)	33,891,189	6,621,259	-	-	(22,893,175)	-	17,619,273
사용권자산	4,471,244	1,416,117	(5,296)	(1,901,928)	-	762	3,980,899
합 계	186,895,189	16,138,221	(14,899)	(16,657,739)	-	530,545	186,891,317

(주1) 당기에 자본화된 차입원가는 392,287천원이며, 자본화가능차입원가를 산정하기 위하여 사용된 자본화 이자율은 3.33%입니다.

② 전분기

(단위: 천원)
구 분	기초장부금액	취득액	처분액	감가상각비	대체액	기타증감액	기말장부금액
토 지	29,858,624	-	-	-	-	303,790	30,162,414
건 물	38,889,365	644,031	-	(1,273,339)	1,536,711	775,049	40,571,817
구축물	3,490,435	65,800	-	(330,681)	104,672	-	3,330,226
기계장치	37,960,424	5,061,030	(1,275)	(8,365,023)	22,453,931	-	57,109,088
차량운반구	428,528	61,526	(5)	(107,012)	-	6,897	389,934
공기구비품	5,975,397	976,610	(2,995)	(1,560,987)	28,988	3,485	5,420,498
건설중인자산(주1)	49,476,615	18,665,335	-	-	(24,124,302)	211,130	44,228,778
사용권자산	4,912,631	2,197,183	(213,677)	(1,801,051)	-	2,026	5,097,112
합 계	170,992,019	27,671,515	(217,951)	(13,438,093)	-	1,302,377	186,309,871

(주1) 전기에 자본화된 차입원가는 659,299천원이며, 자본화가능차입원가를 산정하기 위하여 사용된 자본화 이자율은 3.09%입니다.(3) 유형자산 중 일부는 담보로 제공되고 있습니다(주석 34참조).

12. 리스(1) 재무상태표에 인식된 금액당분기말과 전기말 현재 리스와 관련해 재무상태표에 인식된 금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
사용권자산(주1)
부동산	3,143,535	3,632,843
차량운반구	837,364	838,401
합 계	3,980,899	4,471,244

(주1) 재무상태표의 '유형자산' 항목에 포함되어있습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
리스부채
유동	2,176,820	2,166,942
비유동	2,033,553	2,448,388
합계	4,210,373	4,615,330
복구충당부채
비유동	709,743	698,243
합 계	709,743	698,243

(2) 손익계산서에 인식된 금액

당분기와 전분기 중 리스와 관련해서 손익계산서에 인식된 금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기	전분기
사용권자산의 감가상각비
부동산	1,669,415	1,640,475
차량운반구	232,514	160,576
합 계	1,901,929	1,801,051
리스부채에 대한 이자비용(금융원가에 포함)	76,323	52,190
단기리스료(매출원가 및 관리비에 포함)	222,063	139,720
단기리스가 아닌 소액자산 리스료(매출원가 및 관리비에 포함)	94,153	80,777

당분기 중 리스의 총 현금유출은 2,299백만원(전분기 : 2,005백만원)입니다.

13. 무형자산

(1) 당분기말과 전기말 현재 무형자산의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말			전기말
	취득원가	상각누계액	장부금액	취득원가	상각누계액	장부금액
산업재산권	1,447,108	(1,191,272)	255,836	1,390,323	(1,150,207)	240,116
소프트웨어	3,013,638	(2,854,790)	158,848	3,008,128	(2,809,406)	198,722
합 계	4,460,746	(4,046,062)	414,684	4,398,451	(3,959,613)	438,838

(2) 당분기와 전분기 중 무형자산의 변동내용은 다음과 같습니다.① 당분기

(단위: 천원)
구 분	기초장부금액	취득액	처분액	상각비	기말장부금액
산업재산권	240,116	56,784	-	(41,065)	255,835
소프트웨어	198,722	5,509	-	(45,383)	158,848
합 계	438,838	62,293	-	(86,448)	414,683

② 전분기

(단위: 천원)
구 분	기초장부금액	취득액	처분액	상각비	기말장부금액
산업재산권	241,709	34,735	-	(40,424)	236,020
소프트웨어	97,700	120,675	(518)	(53,721)	164,136
합 계	339,409	155,410	(518)	(94,145)	400,156

14. 기타비유동자산

당분기말과 전기말 현재 기타비유동자산의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
보증금	9,304,655	9,252,221
현재가치할인차금	(252,103)	(366,462)
장기선급비용	50,802	238,442
합 계	9,103,354	9,124,201

15. 매입채무 및 기타채무당분기말과 전기말 현재 매입채무 및 기타채무의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
매입채무	25,503,698	29,101,219
미지급금	11,874,107	12,066,350
합 계	37,377,805	41,167,569

16. 차입금

(1) 당분기말과 전기말 현재 차입금의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말		전기말
	유 동	비유동	유 동	비유동
단기차입금	57,135,000	-	47,135,000	-
장기차입금	13,196,000	1,363,760	23,994,000	773,640
합 계	70,331,000	1,363,760	71,129,000	773,640

(2) 당분기말과 전기말 현재 단기차입금 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
차입처명	구 분	연이자율(%)	당분기말	전기말
한국농수산식품유통공사	운영자금(주1)	1.00%	5,000,000	7,135,000
		2.50%	2,135,000	-
KDB산업은행	운영자금(주2)	4.25%	20,000,000	20,000,000
	시설자금	3.71%	10,000,000	10,000,000
한국수출입은행	수출성장자금대출	3.61%	10,000,000	10,000,000
우리은행	시설자금	3.30%	10,000,000	-
합 계			57,135,000	47,135,000

(주1) 해당 차입금 관련하여 샘표(주)로부터 정기예금 6,135,000천원을 담보로 제공받았습니다(주석 35참조).(주2) 해당 차입금과 관련하여 연결회사의 유형자산이 담보로 제공되어 있습니다(주석 34참조).

(3) 당분기말과 전기말 현재 장기차입금 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
차입처명	구 분	연이자율(%)	당분기말	전기말
KDB산업은행	시설자금(주1)	1.88%	-	11,100,000
	운영자금(주2)	1.75%	13,196,000	12,894,000
샘표 주식회사	운영자금	2.17%	791,760	773,640
우리은행	운영자금	0.50%	572,000	-
소 계			14,559,760	24,767,640
(차감) 유동성장기차입금			(13,196,000)	(23,994,000)
합 계			1,363,760	773,640

(주1) 전기말 현재 해당 차입금과 관련하여 연결회사의 유형자산이 담보로 제공되어 있습니다(주석 34참조).(주2) 해당 차입금은 USD 10,000,000 이며, 당분기말 환율로 평가하였습니다.

(4) 당분기말 현재 장기차입금의 연도별 상환계획은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
상환연도	장기차입금
2027년 9월 이후	1,077,760
2028년 9월 이후	286,000
합 계	1,363,760

17. 충당부채당분기와 전분기 중 충당부채의 증감내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기				전분기
	기초잔액	전입액	사용액	기말잔액	기초잔액	전입액	사용액	기말잔액
반품충당부채	2,873,035	1,589,705	(1,503,128)	2,959,612	2,705,680	1,793,904	(1,543,663)	2,955,921
복구충당부채	698,243	11,500	-	709,743	683,212	11,211	-	694,423
마일리지충당부채	90,917	38,447	(30,961)	98,403	90,524	29,570	(28,604)	91,490
합 계	3,662,195	1,639,652	(1,534,089)	3,767,758	3,479,416	1,834,685	(1,572,267)	3,741,834

18. 기타유동부채당분기말와 전기말 현재 기타유동부채의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
미지급배당금	3,327	2,971
미지급비용	6,012,418	6,265,365
선수금	1,170,704	1,022,501
예수금	68,451	61,467
합 계	7,254,900	7,352,304

19. 순확정급여부채

(1) 당분기말과 전기말 현재 순확정급여부채와 관련하여 확정급여제도의 부채로 인식된 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
확정급여채무의 현재가치	14,163,162	13,220,668
사외적립자산의 공정가치	(14,148,149)	(13,753,483)
기타투자자산(주1)	-	532,815
합 계	15,013	-

(주1) 확정급여채무를 초과하는 사외적립자산의 경우 투자자산으로 계상하고 있습니다.

(2) 당분기와 전분기 중 포괄손익계산서의 손익으로 인식된 비용은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기	전분기
총근무원가	531,392	476,779
이자비용	464,472	169,767
사외적립자산의 기대수익	(444,681)	(535,677)
합 계	551,183	110,869

(3) 당분기와 전분기 중 퇴직급여제도 관련 비용의 계정과목별 금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기	전분기
매출원가	350,784	277,786
판매비와관리비	200,399	(166,917)
합 계	551,183	110,869

(4) 당분기와 전분기 확정급여채무의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기	전분기
기초금액	13,220,668	12,077,127
당기근무원가	531,393	476,779
이자비용	464,472	169,767
퇴직급여지급액	(53,371)	(94,291)
확정급여제도의 재측정요소 손실(이익)	-	-
기말금액	14,163,162	12,629,382

(5) 당분기와 전분기 사외적립자산의 공정가치의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기	전분기
기초금액	13,753,483	13,361,869
사외적립자산의 기대수익	444,681	535,677
사업주 부담금 및 사업주 부담 퇴직급여 지급액	-	-
퇴직급여지급액	(50,015)	(636,542)
확정급여제도의 재측정요소 이익(손실)	-	-
기말금액	14,148,149	13,261,004

(6) 보고기간 중 비용으로 인식한 확정기여형 퇴직급여 금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기	전분기
확정기여형 퇴직급여	1,976,170	1,665,894

20. 기타비유동부채당분기말과 전기말 현재 기타비유동부채의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
임대보증금	40,478	40,053
장기미지급비용	1,000,742	957,634
합 계	1,041,220	997,687

21. 자본금 및 자본잉여금(1) 당분기말과 전기말 현재 자본금은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
수권주식수	50,000,000 주	50,000,000 주
전액납입된 보통주식수	4,568,286 주	4,568,286 주
주당액면금액	500 원	500 원
자본금	2,284,143	2,284,143

(2) 당분기말과 전기말 현재 자본잉여금은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
주식발행초과금	96,614,542	96,614,542

22. 이익잉여금당분기말과 전기말 현재 이익잉여금의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
이익준비금 (주1)	730,655	639,323
임의적립금	124,050,000	115,450,000
미처분이익잉여금	17,475,516	22,139,199
합 계	142,256,171	138,228,522

(주1) 상법상의 규정에 따라 납입자본의 50%에 달할 때까지 매 결산기마다 금전에 의한 이익배당액의 10% 이상을 이익준비금으로 적립하고 있습니다. 동 이익준비금은 현금배당의 재원으로 사용될 수 없으며, 자본전입 또는 결손보전을 위해서만 사용될 수 있습니다.

23. 기타자본구성요소당분기말과 전기말 현재 기타자본구성요소의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
자기주식	(89,581)	(89,581)
해외사업환산손익	(475,556)	(562,251)
합 계	(565,137)	(651,832)

분할에 따른 단주 취득으로 자기주식 1,690주를 보유하고 있으며, 취득가액 89,581천원은 자기주식의 계정과목으로 기타자본에 계상하고 있습니다.

24. 비용의 성격별 분류당분기와 전분기 중 비용의 성격별 분류는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기		전분기
	3개월	누적	3개월	누적
재고자산의 변동	5,382,670	1,991,212	3,794,433	10,415,215
재고자산의 사용	47,017,358	154,391,605	53,432,539	146,650,161
종업원급여비용	12,580,215	36,174,974	11,652,287	31,818,762
감가상각비및무형자산상각비	5,686,590	16,744,188	4,696,582	13,532,239
광고비및판촉비	10,570,009	36,735,844	8,622,265	25,318,823
운반비	3,730,339	11,452,002	3,951,210	10,497,716
기타	14,537,654	42,901,188	13,711,161	38,807,745
합 계	99,504,835	300,391,013	99,860,477	277,040,661

25. 매출액

(1) 당분기와 전분기 중 매출액의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기		전분기
	3개월	누적	3개월	누적
제품매출	67,623,645	198,518,592	72,203,742	193,803,426
상품매출	48,198,572	140,773,907	43,796,243	126,512,517
매출차감	(11,600,728)	(34,624,809)	(11,622,190)	(32,140,429)
합 계	104,221,489	304,667,690	104,377,795	288,175,514

(2) 외부고객으로부터의 수익과 비유동자산은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구분	외부고객으로부터의 수익(주1)				비유동자산
	당분기		전분기		당분기말	전기말
	3개월	누적	3개월	누적
한국	89,722,308	260,678,113	91,521,806	250,769,182	176,995,579	176,456,935
북미	6,322,004	17,962,065	5,642,512	16,196,270	26,078,411	26,684,294
유럽	3,973,340	11,828,204	3,010,474	8,259,712	516	499
동남아시아	1,764,415	5,167,676	1,515,581	5,051,819	-	-
동북아시아	867,546	3,222,720	804,963	2,949,447	9,252	13,201
오세아니아	746,814	2,657,890	1,056,074	2,352,805	-	-
기타	825,062	3,151,022	826,385	2,596,279	-	-
합 계	104,221,489	304,667,690	104,377,795	288,175,514	203,083,758	203,154,929

(주1) 위 지역별 정보는 고객의 위치를 기초로 하여 작성된 것입니다.

(3) 주요 고객에 대한 정보당분기와 전분기 중 연결회사 매출액의 10% 이상을 차지하는 외부 고객과 관련된 정보는다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구분	당분기		전분기		관련 보고 부문
	3개월	누적	3개월	누적
고객 1	14,650,363	41,012,096	11,968,720	31,707,537	식품사업
고객 2	12,880,452	35,698,843	14,417,550	36,319,943	식품사업

26. 매출원가

당분기와 전분기 중 매출원가의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기		전분기
	3개월	누적	3개월	누적
제품매출원가	33,107,253	97,692,241	36,498,194	99,181,560
상품매출원가	33,300,408	98,467,880	32,513,235	91,877,262
합 계	66,407,661	196,160,121	69,011,429	191,058,822

27. 판매비와관리비당분기와 전분기 중 판매비와관리비의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기		전분기
	3개월	누적	3개월	누적
종업원급여	6,371,534	18,294,890	6,298,134	15,937,691
퇴직급여	440,377	1,356,953	241,182	755,675
복리후생비	1,128,219	3,383,621	933,805	2,835,336
여비교통비	287,140	836,098	197,866	529,173
통신비	127,174	390,894	128,679	381,616
세금과공과	591,352	1,940,785	677,219	1,271,799
지급임차료	880,314	2,659,921	854,647	3,021,481
감가상각비	891,107	2,665,622	894,038	2,601,714
접대비	90,179	241,667	91,953	217,569
광고선전비	694,148	8,879,348	531,832	1,916,706
운반비	3,730,339	11,452,002	3,951,210	10,497,716
지급수수료	1,595,305	4,725,323	1,357,847	4,247,283
무형자산상각비	17,183	53,938	18,818	62,314
차량유지비	76,454	224,089	74,738	205,688
판매촉진비	9,875,861	27,856,496	8,090,432	23,402,117
소모품비	609,288	1,994,392	642,801	1,995,735
판매수수료	2,123,097	5,989,405	2,232,206	5,554,534
경상개발비	2,997,957	9,348,160	3,054,986	9,036,008
손실상각비(환입)	(123,112)	121,909	47,830	78,588
기타	693,260	1,815,377	528,825	1,433,096
합 계	33,097,176	104,230,890	30,849,048	85,981,839

28. 금융수익당분기와 전분기 중 금융수익의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기		전분기
	3개월	누적	3개월	누적
이자수익	563,521	1,643,535	531,807	1,453,422
외환차익	468,096	1,680,101	642,941	1,928,093
외화환산이익	(1,388,505)	13,198	237,471	430,826
합 계	(356,888)	3,336,834	1,412,219	3,812,341

29. 금융비용당분기와 전분기 중 금융비용의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기		전분기
	3개월	누적	3개월	누적
이자비용	473,245	1,316,681	201,232	677,420
외환차손	600,152	1,150,277	220,102	763,913
외화환산손실	225,552	332,757	121,045	503,312
합 계	1,298,949	2,799,715	542,379	1,944,645

30. 기타수익당분기와 전분기 중 기타수익의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기		전분기
	3개월	누적	3개월	누적
임대료수익	98,966	357,289	107,428	283,884
유형자산처분이익	7,495	20,891	3,597	28,105
잡이익	111,269	360,412	182,264	352,633
합 계	217,730	738,592	293,289	664,622

31. 기타비용 당분기와 전분기 중 기타비용의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기		전분기
	3개월	누적	3개월	누적
기부금	20,839	78,401	18,172	69,364
유형자산처분손실	-	1,025	-	1,279
잡손실	19,805	337,346	(42,679)	118,038
합 계	40,644	416,772	(24,507)	188,681

32. 법인세비용

법인세비용은 전체 회계연도에 대해서 예상되는 최선의 가중평균연간법인세율의 추정에 기초하여 인식하였습니다. 당분기 추정법인세비용은 195천원(전분기 : 법인세 비용 1,706천원) 입니다.

33. 특수관계자(1) 당분기말과 전기말 현재 연결회사의 주요 특수관계자 현황은 다음과 같습니다.

구 분	당분기말	전기말
최상위 지배기업	샘표(주)	샘표(주)
기타 특수관계자	양포식품(주)	양포식품(주)
	(주)샘표아이에스피	(주)샘표아이에스피
	조치원식품(주)	조치원식품(주)
	통도물류(주)	통도물류(주)
	성도물류(주)	성도물류(주)
	(주)누리팩	(주)누리팩
	(주)명진포장	(주)명진포장

(2) 당분기와 전분기 중 특수관계자와의 거래 내역은 다음과 같습니다.① 당분기

(단위: 천원)
구 분	회사명	매출	매입	기타수익	기타비용	배당금지급
최상위 지배기업	샘표(주)	-	-	56,144	991,268	451,168
기타 특수관계자	양포식품(주)	892,512	6,944,530	652	-	-
	(주)샘표아이에스피	54,022	-	17,744	17,198,323	-
	조치원식품(주)	-	-	56,956	443,137	-
	통도물류(주)	-	-	2,148	447,492	-
	성도물류(주)	-	-	1,200	491,351	-
	(주)누리팩	-	1,979,019	300	-	-
	(주)명진포장	150	2,312,046	-	-	-
주요 경영진		-	-	-	10,296	2,142
합 계		946,684	11,235,595	135,144	19,581,867	453,310

② 전분기

(단위: 천원)
구 분	회사명	매출	매입	기타수익	기타비용	배당금지급
최상위 지배기업	샘표(주)	-	-	25,409	928,242	451,168
기타 특수관계자	양포식품(주)	77,260	7,820,797	18	-	-
	(주)샘표아이에스피	39,100	-	15,737	15,933,672	-
	조치원식품(주)	-	-	20,799	465,492	-
	통도물류(주)	-	-	2,322	442,984	-
	성도물류(주)	-	-	1,000	479,499	-
	(주)누리팩	-	1,908,849	-	-	-
	(주)명진포장	-	2,116,801	-	-	3,073
주요 경영진		-	-	-	10,296	2,142
합 계		116,360	11,846,447	65,285	18,260,185	456,383

(3) 당분기말과 전기말 현재 특수관계자에 대한 채권ㆍ채무 내역은 다음과 같습니다.① 당분기말

(단위: 천원)
특수관계구분	회사명	채 권		채 무
		매출채권	기타채권	매입채무	차입금	기타채무
최상위 지배기업	샘표(주)	-	2,547	-	791,760	114,840
기타 특수관계자	양포식품(주)	112,440	235	270,220	-	-
	(주)샘표아이에스피	14,509	2,672	-	-	2,009,547
	조치원식품(주)	-	7,616	-	-	84,087
	통도물류(주)	-	650,000	-	-	1,046,826
	성도물류(주)	-	600,000	-	-	370,671
	(주)누리팩	-	-	218,477	-	-
	(주)명진포장	-	-	492,948	-	-
주요경영진		-	-	-	-	2,400
합 계		126,949	1,263,070	981,645	791,760	3,628,371

② 전기말

(단위: 천원)
특수관계구분	회사명	채 권		채 무
		매출채권	기타채권	매입채무	차입금	기타채무
최상위 지배기업	샘표(주)	-	1,654	-	773,640	95,370
기타 특수관계자	양포식품(주)	1,294	-	355,903	-	-
	(주)샘표아이에스피	-	1,914	-	-	2,084,481
	조치원식품(주)	-	-	-	-	61,504
	통도물류(주)	-	650,000	-	-	376,759
	성도물류(주)	-	600,000	-	-	825,760
	(주)누리팩	-	-	193,812	-	-
	(주)명진포장	-	-	573,440	-	-
주요경영진		-	-	-	-	12,584
합 계		1,294	1,253,568	1,123,155	773,640	3,456,458

(4) 당분기와 전기 중 특수관계자로부터의 대여금거래 내역은 없습니다. (5) 당분기와 전분기 중 특수관계자로부터의 차입거래 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기					전분기
	기초금액	차입	상환	환율변동	기말금액	기초금액	차입	상환	환율변동	기말금액
샘표(주)	773,640	-	-	18,120	791,760	760,380	-	-	46,500	806,880

(6) 당분기말 현재 특수관계자로부터 제공받은 보증은 다음과 같습니다

(단위: 천원)
특수관계구분	회사명	금융기관	보증기간	관련 차입금(주1)	담보제공금액(주2)
최상위지배기업	샘표(주)	한국농수산식품유통공사	2024.08.30 ~ 2025.08.30	1,135,000	1,135,000
최상위지배기업	샘표(주)	한국농수산식품유통공사	2023.12.20 ~ 2024.12.20	5,000,000	5,000,000
합 계				6,135,000	6,135,000

(주1) 해당 차입금은 주석 16 에 기재되어 있습니다.(주2) 연결회사는 차입금 관련하여 샘표(주)로부터 정기예금 6,135,000천원을 담보로 제공받았습니다

(7) 당분기와 전분기 중 주요 경영진에 대한 보상내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기		전분기
	3개월	누적	3개월	누적
단기급여	767,430	2,232,246	579,199	1,772,959
퇴직급여	90,305	287,996	85,583	256,750
기타장기종업원급여	6	18	-	-
합 계	857,741	2,520,260	664,782	2,029,709

연결회사의 주요 경영진에는 이사(상임, 비상임 포함), 감사 및 기업 활동의 계획, 운영, 통제에 대한 중요한 권한과 책임을 가진 주요 임원을 포함하였습니다.(8) 당분기말 현재 연결회사는 최상위 지배회사인 샘표(주)와 상표제공, 물적자산사용, 용역에 관한 계약을 체결하고 있습니다. (9) 당분기말 현재 연결회사는 분할존속회사인 샘표(주)의 분할 전 기존 채무(분할기준일전의 원인행위로 발생하는 우발채무 포함)에 대하여 연대하여 변제할 의무를 부담하고 있습니다.

34. 담보제공자산당분기말 현재 연결회사의 채무를 위하여 담보로 제공되어 있는 자산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
담보제공자산	장부금액	담보설정금액	차입금액	담보제공사유	담보권자
이천공장(토지, 건물, 기계장치 일부)	31,208,663	33,200,000	30,000,000	차입금 담보	KDB산업은행
우리발효연구중심(토지, 건물)	16,142,964
이천공장(기계장치 일부)	10,597,021	12,000,000	10,000,000	차입금 담보	우리은행
합 계	57,948,648	45,200,000	40,000,000

35. 우발부채와 약정사항

(1) 당분기말 현재 연결회사가 금융기관과 체결한 약정 내역은 다음과 같습니다.

(원화단위: 천원, 외화단위: USD)
금융기관	내용	실행금액	한도금액	약정의무
국민은행	기업전자결제(주1)	744,557	9,000,000
	상생결제론(주1)	10,291,801	40,000,000
한국농수산식품유통공사	운영자금대출	7,135,000	7,135,000	1. 수출의무 : 대출액의 50%이상2. 국산원료구매의무 : 대출액의 30%이상(추가 수출의무로 25~75% 대체가능)
KDB산업은행	시설자금대출	10,000,000	10,000,000
	운영자금대출	20,000,000	20,000,000
	일반한도대출	-	20,000,000
	운영자금대출	USD 10,000,000	USD 10,000,000
한국수출입은행	수출성장자금대출	10,000,000	10,000,000	연1회 수출실적확인서 제출
우리은행	시설자금대출	10,000,000	10,000,000
	운영자금대출	572,000	572,000
	수입신용약정	USD 64,724	USD 5,000,000
합 계		68,743,358	126,707,000
		USD 10,064,724	USD 15,000,000

(주1) 연결회사는 기업전자결제 및 상생결제론을 활용하여 매입채무 등의 대금 결제를 진행하고 있으며 실행금액은 매입채무 및 기타채무로 표시됩니다. 기업전자결제 및 상생결제론의 한도금액은 발행한도금액입니다.

(2) 당분기말과 전기말 현재 연결회사가 제공받은 지급보증 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
제공자	내 용	당분기말	전기말
샘표(주)	한국농수산식품유통공사운영자금대출관련 담보제공	6,135,000	6,135,000
서울보증보험(주)	선급보증보험	-	30,891
	이행(지급)보증보험	594,004	105,000
	계약보증보험	11,360	-
합 계		6,740,364	6,270,891

(3) 계류중인 소송사건당분기말 현재 연결회사가 피고로 계류 중인 소송사건은 1건으로 소송가액은 136백만원이며, 상기의 소송결과가 회사의 재무제표에 미칠 영향을 현재로서는 예측할 수 없습니다.

(4) 당분기말 현재 연결회사는 샘표(주)와 상표사용, 물적자산제공, 용역에 관한 계약을 체결하고 있습니다. (5) 당분기말 현재 연결회사는 분할존속회사인 샘표(주)의 분할 전 기존 채무(분할기준일전의 원인행위로 발생하는 우발채무 포함)에 대하여 연대하여 변제할 의무를 부담하고 있습니다.

36. 주당이익 당분기와 전분기 중 기본주당순이익의 계산내역은 다음과 같습니다.

(단위: 원)
구 분	당분기		전분기
	3개월	누적	3개월	누적
분기순이익	2,528,593,544	4,940,967,967	4,836,950,827	11,772,302,235
가중평균보통유통주식수	4,566,596 주	4,566,596 주	4,566,596 주	4,566,596 주
기본주당순이익(손실)	554	1,082	1,059	2,578

연결회사는 잠재적 희석증권이 없으므로 희석주당손익은 산정하지 아니하였습니다.

37. 현금흐름표

(1) 영업활동현금흐름 중 분기순이익조정을 위한 조정사항은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기	전분기
퇴직급여	551,183	110,868
감가상각비	16,657,739	13,438,094
무형자산상각비	86,449	94,145
손실상각비	246,476	78,588
이자비용	1,316,681	677,420
외화환산손실	332,757	503,312
유형자산처분손실	1,025	1,279
재고자산평가손실(환입)	15,280	724,594
손실충당금환입	(124,567)	-
이자수익	(1,643,535)	(1,453,422)
외화환산이익	(13,198)	(430,826)
유형자산처분이익	(20,891)	(28,105)
재고자산평가충당금환입	(511,819)	-
반품충당부채전입액	1,589,705	1,793,905
기타충당부채전입액	38,447	-
법인세비용	194,648	1,706,188
합 계	18,716,380	17,216,040

(2) 영업활동현금흐름 중 순운전자본의 변동사항은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기	전분기
매출채권의 감소(증가)	(1,834,805)	(8,561,563)
미수금의 감소(증가)	1,699,373	148,916
선급금의 감소(증가)	(553,757)	(536,143)
선급비용의 감소(증가)	(551,107)	630,798
장기선급비용의 감소(증가)	187,640	-
재고자산의 감소(증가)	2,597,242	10,005,791
매입채무의 증가(감소)	(3,977,113)	(4,930,499)
미지급금의 증가(감소)	682,736	(6,690,456)
미지급비용의 증가(감소)	(170,455)	(80,505)
장기미지급비용의 증가(감소)	43,108	58,240
선수금의 증가(감소)	148,202	53,815
예수금의 증가(감소)	16,971	9,444
반품충당부채의 증가(감소)	(1,503,128)	(1,543,663)
퇴직운용자산의 감소(증가)	50,015	636,542
퇴직금의 지급	(53,371)	(94,290)
기타충당부채의 증가(감소)	(30,961)	966
합 계	(3,249,410)	(10,892,607)

(3) 재무활동에서 생기는 부채의 변동 연결회사의 재무활동에서 생기는 부채의 변동 내역은 다음과 같습니다.① 당분기

(단위: 천원)
구 분	기초금액	증가	감소	재무활동현금흐름	외화환산손익	해외사업환산손익	대체	기말금액
단기차입금	47,135,000	-	-	10,000,000	-	-	-	57,135,000
유동성장기부채	23,994,000	-	-	(11,100,000)	-	302,000	-	13,196,000
장기차입금	773,640	-	-	572,000	(8,474)	26,594	-	1,363,760
유동리스부채	2,166,942	720,312	(5,449)	(1,906,682)	7,784	462	1,193,451	2,176,820
비유동리스부채	2,448,388	757,378	-	-	21,022	216	(1,193,451)	2,033,553
합 계	76,517,970	1,477,690	(5,449)	(2,434,682)	20,332	329,272	-	75,905,133

② 전분기

(단위: 천원)
구 분	기초금액	증가	감소	재무활동현금흐름	외화환산손익	해외사업환산손익	대체	기말금액
단기차입금	30,336,500	-	-	2,135,000	387,500	-	-	32,859,000
유동성장기부채	-	-	-	-	-	-	11,100,000	11,100,000
장기차입금	24,533,380	-	-	-	23,860	797,640	(11,100,000)	14,254,880
유동리스부채	1,885,253	938,773	(217,021)	(1,784,226)	19,394	372	1,451,346	2,293,891
비유동리스부채	2,984,156	1,342,438	(1,471)	-	72,316	45	(1,451,346)	2,946,138
합 계	59,739,289	2,281,211	(218,492)	350,774	503,070	798,057	-	63,453,909

(4) 현금흐름표상의 현금은 재무상태표상의 현금및현금성자산이며, 당분기와 전분기중 현금의 유입과 유출이 없는 주요 거래는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기	전분기
장기차입금 유동성 대체	-	11,100,000
건설중인자산 취득관련 미지급금의 변동	1,009,816	(2,579,430)
유형자산 취득관련 미지급금의 변동	(144,887)	(310,439)
무형자산 취득관련 미지급금의 변동	5,442	(2,251)
건설중인자산의 계정대체	22,893,175	24,124,302
리스부채 유동성대체	1,193,451	1,451,347
사용권자산의 인식	1,416,117	2,197,183

38. 재무위험관리(1) 위험관리의 개요

연결회사는 금융상품을 운용함에 따라 신용위험, 유동성위험, 이자율위험 및 기타 가격 위험에 노출되어 있습니다. 본 주석은 상기 위험에 대한 연결회사의 노출정도 및 이와 관련하여 연결회사가 수행하고 있는 자본관리와 위험관리의 목적, 정책 및 절차와 위험 측정방법 등에 대한 질적 공시사항과 양적 공시사항을 포함하고 있습니다.

(2) 위험관리 개념체계

연결회사의 위험관리는 연결회사의 재무적 성과에 영향을 미치는 잠재적 위험을 식별하여 연결회사가 허용가능한 수준으로 감소, 제거 및 회피하는 것을 그 목적으로 하고 있습니다. 연결회사는 전사적인 수준의 위험관리 정책 및 절차를 마련하여 운영하고 있으며, 연결회사의 재무부문에서 위험관리에 대한 총괄책임을 담당하고 있습니다. 연결회사의 재무부문은 이사회에서 승인된 위험관리 정책 및 절차에 따라 연결회사의 영업과 관련한 금융위험을 감시하고 관리하는 역할을 하고 있으며, 또한, 연결회사의 내부감사인은 위험 관리 정책 및 절차의 준수 여부와 위험노출 한도를 지속적으로 검토하고 있습니다.

(3) 금융위험관리① 신용위험관리

연결회사는 금융상품의 당사자 중 일방이 의무를 이행하지 않아 상대방에게 재무손실을 입힐 신용위험에 노출되어 있습니다. 연결회사의 경영진은 신용위험을 관리하기 위하여 신용도가 일정 수준 이상인 거래처와 거래하고 있으며, 금융자산의 신용보강을 위한 정책과 절차를 마련하여 운영하고 있습니다. 연결회사는 신규 거래처와 계약시 공개된 재무정보와 신용평가기관에 의하여 제공된 정보 등을 이용하여 거래처의 신용도를 평가하고 이를 근거로 신용거래한도를 결정하고 있으며, 담보 또는 지급보증을 제공받고 있습니다. 또한, 연결회사는 주기적으로 거래처의 신용도를 재평가하여 신용거래한도를 재검토하고 담보수준을 재조정하고 있으며, 회수가 지연되는 금융자산에 대하여는 분기 단위로 회수지연 현황 및 회수대책을 보고하고 있으며 지연사유에 따라 적절한 조치를 취하고 있습니다.

금융자산의 장부금액은 신용위험에 대한 최대노출정도를 표시하고 있습니다. 당분기말과 전기말 현재 연결회사의 신용위험에 대한 최대 노출정도는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
현금및현금성자산(주1)	24,906,960	15,113,032
매출채권 및 기타채권	39,729,610	39,818,984
미수수익	834,062	193,256
단기금융상품	26,598,000	36,289,400
당기손익-공정가치측정금융자산	1,289,308	1,289,308
기타비유동자산	9,052,552	8,885,759
합 계	102,410,492	101,589,739

(주1) 연결재무상태표의 '현금및현금성자산'과의 차액은 연결회사가 직접 보유하고 있는 현금입니다.한편, 연결회사는 우리, KEB하나, 국민은행 등의 금융회사에 현금및현금성자산 및 단기금융상품을 예치하고 있으며, 신용등급이 우수한 금융기관과 거래하고 있으므로금융기관으로부터의 신용위험은 제한적입니다.

당분기말과 전기말 현재 연결회사는 기대신용손실 모형이 적용되는 다음의 금융자산을보유하고 있습니다.

· 재화 및 용역의 제공에 따른 매출채권

· 상각후원가로 측정하는 기타 금융자산

① -1. 매출채권연결회사는 매출채권에 대해 전체 기간 기대신용손실을 손실충당금으로 인식하는 간편법을 적용합니다.

기대신용손실을 측정하기 위해 매출채권은 신용위험 특성과 연체일을 기준으로 구분하였습니다.

기대신용손실율은 보고기간말 기준으로부터 각 36개월 동안의 매출과 관련된 지불 정보와 관련 확인된 신용손실 정보를 근거로 산출하였습니다. 과거 손실 정보는 고객의 채무 이행능력에 영향을 미칠 거시경제적 현재 및 미래전망정보를 반영하여 조정합니다. 연결회사는 매출이 발생하는 국가의 GDP 및 실업률이 가장 목적적합한 요소로 판단하고 과거 손실 정보를 이러한 요소의 예상 변동에 근거하여 조정합니다. 당분기말과 전기말 현재 매출채권의 손실충당금은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	정상	90일 이내	90일 초과 180일 이내	180일 초과	계
당분기말
기대 손실률	0.14%	8.89%	41.25%	95.28%	2.23%
총 장부금액	38,946,319	415,755	211,640	755,979	40,329,694
손실충당금	54,497	36,955	87,302	720,302	899,056
전기말
기대 손실률	0.11%	5.99%	62.51%	98.66%	2.00%
총 장부금액	36,891,967	991,303	50,211	649,099	38,582,580
손실충당금	41,246	59,423	31,386	640,387	772,441

당분기와 전분기 중 매출채권의 손실충당금 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기	전분기
기초	772,441	626,671
당기손익으로 인식된 손실충당금의 증가	121,909	78,588
환율변동효과	4,706	10,059
기말	899,056	715,318

매출채권에 대한 손상은 손익계산서상 손실상각비로 순액으로 표시되고 있습니다. 제각된 금액의 후속적인 회수는 동일한 계정과목에 대한 차감으로 인식하고 있습니다.

① -2. 상각후원가 측정 기타 금융자산상각후원가로 측정하는 기타 금융자산에는 미수금, 대여금 등이 포함됩니다.

당분기와 전분기 중 상각후원가로 측정되는 기타 금융자산에 대한 손실충당금의 변동 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	미수금
당분기
기초 손실충당금	6,587
당기손익으로 인식된 손실충당금의 증가(환입)	-
기말 손실충당금	6,587
전분기
기초 손실충당금	6,993
당기손익으로 인식된 손실충당금의 증가(환입)	-
기말 손실충당금	6,993

상각후원가로 측정하는 기타 금융자산은 모두 신용위험이 낮은 것으로 판단되며, 따라서 손실충당금은 12개월 기대신용손실로 인식하였습니다. 경영진은 적어도 한 개 이상의 주요 신용평가기관에서 투자 등급인 신용등급을 받은 상장 회사채의 경우 '신용위험이 낮은' 것으로 간주합니다. 그 외 금융상품은 채무불이행 위험이 낮고 단기간 내에 계약상 현금흐름을 지급할 수 있는 발행자의 충분한 능력이 있는 경우 신용위험이 낮은 것으로 간주합니다.

② 유동성위험관리

연결회사의 경영진은 유동성위험을 관리하기 위하여 단기 및 중장기 자금관리계획을수립하고 현금유출예산과 실제현금유출액을 지속적으로 분석ㆍ검토하여 금융부채와 금융자산의 만기구조를 대응시키고 있습니다. 연결회사의 경영진은 영업활동현금흐름과 금융자산의 현금유입으로 금융부채를 상환가능하다고 판단하고 있습니다.

당분기말과 전기말 현재 금융부채의 계약상 만기는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	장부금액	계약상 현금흐름	잔존계약만기
			1년 미만	1 ~ 5년	5년 이상
당분기말:
매입채무 및 기타채무	37,377,805	37,377,805	37,377,805	-	-
미지급비용	7,013,159	7,013,159	6,012,418	1,000,742	-
차입금	71,694,760	73,280,558	72,412,571	867,988	-
리스부채	4,210,373	3,876,294	1,904,681	1,970,922	691
보증금	40,478	40,478	-	40,478	-
합 계	120,336,575	121,588,294	117,707,475	3,880,130	691
전기말:
매입채무 및 기타채무	41,167,569	41,167,569	41,167,569	-	-
미지급비용	7,222,999	7,222,999	6,265,365	957,634	-
차입금	71,902,640	73,543,436	72,728,027	815,409	-
리스부채	4,615,329	4,819,859	2,250,152	2,569,707	-
보증금	40,053	40,053	-	40,053	-
합 계	124,948,590	126,793,916	122,411,113	4,382,803	-

(주1) 당분기말 종업원 관련 미지급비용 4,410,816천원(전기말 : 4,821,682천원)이 포함되어 있습니다.

상기 금융부채의 잔존만기별 현금흐름은 할인되지 아니한 명목금액으로서 지급을 요구받을 수 있는 기간 중 가장 이른 일자를 기준으로 작성되었습니다.

③ 이자율위험관리

연결회사는 차입금과 관련하여 이자율변동위험에 노출되어 있습니다. 연결회사의 경영진은 시장이자율의 변동으로 인하여 금융상품의 공정가치 또는 미래현금흐름이 변동할 위험을 정기적으로 측정하여 고정이자율차입금과 변동이자율차입금의 적절한 균형을 유지하고 있습니다.

이자율이 1%P 변동하였을 때, 이자율 변동이 이자비용에 미치는 영향은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말		전기말
	1%P 상승	1%P 하락	1%P 상승	1%P 하락
이자비용	716,948	(716,948)	719,026	(719,026)

④ 외환관리㉠ 당분기말과 전기말 현재 외화자산 및 외화부채의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말		전기말
	외화자산	외화부채	외화자산	외화부채
USD	13,341,819	2,050,454	8,266,500	2,226,886
EUR	282,825	-	450,051	-
JPY	-	-	84,241	-
합 계	13,624,644	2,050,454	8,800,792	2,226,886

㉡ 다른 모든 변수가 일정하고 외화에 대한 원화의 환율이 10% 변동하였을 경우, 환율변동이 당기순손익에 미치는 영향은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말				전기말
	외화자산		외화부채		외화자산		외화부채
	10% 상승시	10% 하락시	10% 상승시	10% 하락시	10% 상승시	10% 하락시	10% 상승시	10% 하락시
USD/원	1,334,182	(1,334,182)	(205,045)	205,045	826,650	(826,650)	(222,689)	222,689
EUR/원	28,282	(28,282)	-	-	45,005	(45,005)	-	-
JPY/원	-	-	-	-	8,424	(8,424)	-	-
합 계	1,362,464	(1,362,464)	(205,045)	205,045	880,079	(880,079)	(222,689)	222,689

(4) 자본관리연결회사의 자본관리는 건전한 자본구조의 유지를 통한 주주이익 극대화를 목적으로하고 있으며, 자본관리의 일환으로 안정적인 배당을 시행하고 있습니다. 연결회사의 자본구조는 차입금에서 현금및현금성자산 등을 차감한 순부채와 자본으로 구성됩니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
차입금총계	71,694,760	71,902,640
차감:
현금및현금성자산	(24,914,054)	(15,122,396)
순차입금	46,780,706	56,780,244
자본총계	240,589,719	236,475,376
순차입금/자본 비율	19.4%	24.0%

39. 공정가치당분기 중 연결회사의 금융자산과 금융부채의 공정가치에 영향을 미치는 사업환경 및 경제적인 환경의 유의적인 변동은 없습니다.(1) 금융상품 종류별 공정가치금융상품의 종류별 장부금액 및 공정가치는 다음과 같습니다. 상각후원가로 측정하는 금융자산의 공정가치는 장부금액과 유사합니다.

① 당분기말

(단위: 천원)
구 분	장부금액	공정가치
금융자산
현금및현금성자산	24,914,054	24,914,054
매출채권 및 기타채권	39,729,610	39,729,610
미수수익	834,062	834,062
단기금융상품	26,598,000	26,598,000
당기손익-공정가치 측정 금융자산	1,289,308	1,289,308
기타비유동자산	9,052,552	9,052,552
합 계	102,417,586	102,417,586
금융부채
매입채무 및 기타채무	37,377,805	37,377,805
단기차입금	57,135,000	57,135,000
유동성장기부채	13,196,000	13,196,000
미지급비용	6,012,418	6,012,418
유동리스부채	2,176,820	(*1)
장기차입금	1,363,760	1,363,760
장기미지급비용	1,000,742	1,000,742
비유동리스부채	2,033,553	(*1)
보증금	40,478	40,478
합 계	120,336,576	116,126,203

(*1) 기준서 제 1107호에 따라 공정가치 공시에서 제외하였습니다.

② 전기말

(단위: 천원)
구 분	장부금액	공정가치
금융자산
현금및현금성자산	15,122,396	15,122,396
매출채권 및 기타채권	39,818,984	39,818,984
미수수익	193,256	193,256
단기금융상품	36,289,400	36,289,400
당기손익-공정가치 측정 금융자산	1,289,308	1,289,308
기타비유동자산	8,885,759	8,885,759
합 계	101,599,103	101,599,103
금융부채
매입채무 및 기타채무	41,167,569	41,167,569
단기차입금	47,135,000	47,135,000
유동성장기부채	23,994,000	23,994,000
미지급비용	6,265,365	6,265,365
유동리스부채	2,166,942	(*1)
장기차입금	773,640	773,640
장기미지급비용	957,634	957,634
비유동리스부채	2,448,388	(*1)
보증금	40,053	40,053
합 계	124,948,591	120,333,261

(*1) 기준서 제 1107호에 따라 공정가치 공시에서 제외하였습니다.

(2) 금융상품의 공정가치연결회사는 공정가치로 측정되는 금융상품에 대하여 공정가치 측정에 사용된 투입변수에 따라 다음과 같은 공정가치 서열체계로 분류하고 있습니다.

구 분	투입변수의 유의성
수준 1	동일한 자산이나 부채에 대한 활성시장의 공시가격
수준 2	직접적으로 또는 간접적으로 관측가능한, 자산이나 부채에 대한 투입변수
수준 3	관측가능한 시장자료에 기초하지 않은, 자산이나 부채에 대한 투입변수

활성시장에서 거래되는 금융상품의 공정가치는 보고기간말 현재 고시되는 시장가격에 기초하여 산정됩니다. 거래소, 판매자, 중개인, 산업집단, 평가기관 또는 감독기관을 통해 공시가격이 용이하게 그리고 정기적으로 이용가능하고, 그러한 가격이 독립된 당사자 사이에서 정기적으로 발생한 실제 시장거래를 나타낸다면, 이를 활성시장으로 간주하며 '수준 1'에 포함 됩니다.

연결회사는 활성시장에서 거래되지 아니하는 금융상품의 공정가치에 대하여 평가기법을 사용하여 결정하고 있습니다. 연결회사는 다양한 평가기법을 활용하고 있으며 보고기간말에 현재 시장 상황에 근거하여 가정을 수립하고 있습니다. 이러한 평가기법은 가능한 관측가능한 시장정보를 최대한 사용하고 기업특유정보를 최소한으로 사용합니다. 이때, 해당상품의 공정가치 측정에 요구되는 모든 유의적인 투입변수가 관측가능하다면 해당상품은 '수준 2'에 포함됩니다.만약 하나 이상의 유의적인 투입변수가 관측가능한 시장정보에 기초한 것이 아니라면 해당 상품은 '수준 3'에 포함됩니다.

당분기말과 전기말 현재 금융상품의 수준별 공정가치 측정치는 다음과 같으며, 당분기와 전기 중 공정가치 서열체계의 각 수준간 이동은 없습니다

(단위: 천원)
구분	수준 1	수준 2	수준 3	합계
당분기말 :
당기손익-공정가치 측정 금융자산	-	-	1,289,308	1,289,308
전기말 :
당기손익-공정가치 측정 금융자산	-	-	1,289,308	1,289,308

연결회사가 관측가능한 시장자료에 기초하지 않은 투입변수를 이용하여 금융상품의 공정가치를 평가하는 경우, 동 평가기법에 의해 산출된 공정가치와 거래가격이 다르다면 금융상품의 공정가치는 거래가격으로 인식합니다. 이 때 평가기법에 의해 산출된 공정가치와 거래가격의 차이는 즉시 손익으로 인식하지 않고, 이연하여 인식하며, 동 차이는 금융상품의 거래기간 동안 정액법으로 상각하고, 평가기법의 요소가 시장에서 관측가능해지는 경우 이연되고 있는 잔액을 즉시 손익으로 모두 인식합니다.

(3) 당분기말 현재 '수준 3'으로 분류된 주요 금융상품에 대하여 사용된 가치평가기법과 투입변수는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구분	공정가치	수준	가치평가기법	투입변수
당기손익-공정가치 측정 금융자산 :
파트너원 벨류업 2호 창업벤처전문사모투자 합자회사	470,155	3	자산접근법	-
코리아바이오 유니콘 창업벤처전문사모투자 합자회사	819,153	3	자산접근법	-
합 계	1,289,308

(4) 당분기와 전분기 중 '수준 3'에 해당하는 금융상품의 변동내역은 다음과 같습니다

(단위: 천원)
구 분	당분기	전분기
기초금액	1,289,308	1,487,050
평가손익	-	-
기말금액	1,289,308	1,487,050

40. 범주별 금융상품(1) 당분기말과 전기말 현재 금융자산의 범주별 장부금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
상각후원가로 측정하는 금융자산
현금및현금성자산	24,914,054	15,122,396
매출채권 및 기타채권	39,729,610	39,818,984
미수수익	834,062	193,256
단기금융상품	26,598,000	36,289,400
기타비유동자산	9,052,552	8,885,759
소 계	101,128,278	100,309,795
당기손익-공정가치 측정 금융자산	1,289,308	1,289,308
합 계	102,417,586	101,599,103

(2) 당분기말과 전기말 현재 금융부채의 범주별 장부금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
상각후원가로 측정하는 금융부채
매입채무 및 기타채무	37,377,805	41,167,569
단기차입금	57,135,000	47,135,000
유동성장기부채	13,196,000	23,994,000
미지급비용	6,012,418	6,265,365
유동리스부채	2,176,820	2,166,942
장기차입금	1,363,760	773,640
장기미지급비용	1,000,742	957,634
비유동리스부채	2,033,553	2,448,388
보증금	40,478	40,053
합 계	120,336,576	124,948,591

(3) 당분기와 전분기 중 금융상품 범주별 순손익은 다음과 같습니다.① 당분기

(단위: 천원)
구 분	금융자산	금융부채
	상각후원가로 측정하는 금융자산	상각후원가로 측정하는 금융부채
이자수익	1,643,535	-
외환차익	1,058,505	621,596
외화환산이익	4,724	8,474
손실상각비	(121,909)	-
이자비용	-	(1,316,681)
외환차손	(800,151)	(350,126)
외화환산손실	(303,951)	(28,806)
합 계	1,480,753	(1,065,543)

② 전분기

(단위: 천원)
구 분	금융자산	금융부채
	상각후원가로 측정하는 금융자산	상각후원가로 측정하는 금융부채
이자수익	1,453,422	-
외환차익	1,383,944	544,150
외화환산이익	430,826	-
손실상각비	(78,588)	-
이자비용	-	(677,420)
외환차손	(325,924)	(437,989)
외화환산손실	(242)	(503,070)
합 계	2,863,438	(1,074,329)

41. 부문별보고연결회사는 기업회계기준서 제1108호 '영업부문'에 따른 보고부문이 식품의 제조 및 판매를 주요사업으로 하는 단일의영업부문으로 운영되고 있습니다.

4. 재무제표

4-1. 재무상태표

재무상태표

제 9 기 3분기말 2024.09.30 현재

제 8 기말 2023.12.31 현재

(단위 : 원)

자산

　　

　유동자산

154,978,195,539

156,683,234,025

　　현금및현금성자산

22,665,749,330

13,398,940,430

　　매출채권 및 기타유동채권

37,776,235,693

38,879,710,264

　　단기금융상품

26,598,000,000

36,289,400,000

　　유동재고자산

64,855,162,729

66,624,138,160

　　기타유동자산

3,083,047,787

1,491,045,171

　비유동자산

184,361,774,912

183,554,278,975

　　비유동 당기손익-공정가치 측정 금융자산

1,289,307,529

1,289,307,529

　　기타투자자산

0

532,814,564

　　종속기업에 대한 투자자산

5,205,924,136

4,442,185,017

　　유형자산

164,361,474,597

164,614,902,903

　　무형자산

414,683,868

438,838,852

　　이연법인세자산

4,099,816,302

3,231,193,879

　　기타비유동자산

8,990,568,480

9,005,036,231

　자산총계

339,339,970,451

340,237,513,000

부채

　　

　유동부채

105,960,769,043

111,339,143,536

　　매입채무 및 기타유동채무

36,828,916,167

40,967,540,541

　　유동 차입금(사채 포함)

57,135,000,000

47,135,000,000

　　비유동차입금(사채 포함)의 유동성 대체 부분

0

11,100,000,000

　　당기법인세부채

443,291,519

517,779,650

　　유동충당부채

2,262,366,807

2,202,551,521

　　유동 리스부채

2,154,830,848

2,156,658,914

　　기타 유동부채

7,136,363,702

7,259,612,910

　비유동부채

5,093,262,473

4,878,335,494

　　장기차입금(사채 포함)

572,000,000

0

　　퇴직급여부채

15,012,904

0

　　비유동충당부채

1,505,390,063

1,459,642,856

　　비유동 리스부채

1,978,237,923

2,439,178,628

　　기타 비유동 부채

1,022,621,583

979,514,010

　부채총계

111,054,031,516

116,217,479,030

자본

　　

　자본금

2,284,143,000

2,284,143,000

　자본잉여금

96,614,542,269

96,614,542,269

　이익잉여금(결손금)

129,952,525,252

125,777,552,200

　기타자본구성요소

(565,271,586)

(656,203,499)

　자본총계

228,285,938,935

224,020,033,970

자본과부채총계

339,339,970,451

340,237,513,000

제 9 기 3분기말 제 8 기말

4-2. 포괄손익계산서

포괄손익계산서

제 9 기 3분기 2024.01.01 부터 2024.09.30 까지

제 8 기 3분기 2023.01.01 부터 2023.09.30 까지

(단위 : 원)

수익(매출액)

100,432,546,969

296,961,227,846

102,192,690,618

280,474,709,804

매출원가

65,277,750,017

194,858,693,134

68,767,788,734

190,054,249,159

매출총이익

35,154,796,952

102,102,534,712

33,424,901,884

90,420,460,645

판매비와관리비

31,190,038,544

98,667,408,292

29,556,357,042

82,067,517,399

영업이익(손실)

3,964,758,408

3,435,126,420

3,868,544,842

8,352,943,246

금융수익

(350,002,350)

3,374,972,626

1,427,850,406

3,857,495,519

금융원가

255,145,241

2,606,285,565

486,127,975

1,738,582,719

기타이익

111,175,226

390,047,266

224,126,311

455,184,619

기타손실

40,644,238

416,637,855

34,044,880

177,717,949

종속기업, 공동지배기업과 관계기업으로부터의 기타이익(비용)

680,014,882

672,807,206

228,855,758

1,657,078,920

법인세비용차감전순이익(손실)

4,110,156,687

4,850,030,098

5,229,204,462

12,406,401,636

법인세비용(수익)

455,853,694

(238,262,154)

721,312,703

1,309,961,317

당기순이익(손실)

3,654,302,993

5,088,292,252

4,507,891,759

11,096,440,319

기타포괄손익

(323,447,460)

90,931,913

124,482,883

277,738,230

　당기손익으로 재분류될 수 있는 항목(세후기타포괄손익)

(323,447,460)

90,931,913

124,482,883

277,738,230

　　지분법 적용대상 관계기업과 공동기업의 기타포괄손익에 대한 지분(세후기타포괄손익)

(323,447,460)

90,931,913

124,482,883

277,738,230

총포괄손익

3,330,855,533

5,179,224,165

4,632,374,642

11,374,178,549

주당이익

　　　　

　기본주당이익(손실) (단위 : 원)

800

1,114

987

2,430

	제 9 기 3분기		제 8 기 3분기
	3개월	누적	3개월	누적

4-3. 자본변동표

자본변동표

제 9 기 3분기 2024.01.01 부터 2024.09.30 까지

제 8 기 3분기 2023.01.01 부터 2023.09.30 까지

(단위 : 원)

2023.01.01 (기초자본)

2,284,143,000

96,614,542,269

117,026,977,383

(714,089,740)

215,211,572,912

당기순이익(손실)

0

0

11,096,440,319

0

11,096,440,319

지분법자본변동

0

0

0

277,738,230

277,738,230

소유주에 대한 배분으로 인식된 배당금

0

0

(913,319,200)

0

(913,319,200)

자본 증가(감소) 합계

0

0

10,183,121,119

277,738,230

10,460,859,349

2023.09.30 (기말자본)

2,284,143,000

96,614,542,269

127,210,098,502

(436,351,510)

225,672,432,261

2024.01.01 (기초자본)

2,284,143,000

96,614,542,269

125,777,552,200

(656,203,499)

224,020,033,970

당기순이익(손실)

0

0

5,088,292,252

0

5,088,292,252

지분법자본변동

0

0

0

90,931,913

90,931,913

소유주에 대한 배분으로 인식된 배당금

0

0

(913,319,200)

0

(913,319,200)

자본 증가(감소) 합계

0

0

4,174,973,052

90,931,913

4,265,904,965

2024.09.30 (기말자본)

2,284,143,000

96,614,542,269

129,952,525,252

(565,271,586)

228,285,938,935

	자본
	자본금	자본잉여금	이익잉여금	기타자본구성요소	자본 합계

4-4. 현금흐름표

현금흐름표

제 9 기 3분기 2024.01.01 부터 2024.09.30 까지

제 8 기 3분기 2023.01.01 부터 2023.09.30 까지

(단위 : 원)

영업활동현금흐름

18,678,277,996

17,408,349,390

　당기순이익(손실)

5,088,292,252

11,096,440,319

　당기순이익조정을 위한 가감

16,763,944,095

15,321,482,211

　영업활동으로 인한 자산 부채의 변동

(2,237,325,258)

(8,813,967,423)

　이자수취

891,211,134

1,395,604,207

　이자지급(영업)

(1,122,995,827)

(376,717,695)

　법인세환급(납부)

(704,848,400)

(1,214,492,229)

투자활동현금흐름

(6,099,897,330)

(14,187,692,874)

　단기금융상품의 처분

24,332,000,000

45,185,500,000

　단기금융상품의 취득

(14,786,200,000)

(37,376,700,000)

　이자지급

(406,066,496)

(590,953,931)

　유형자산의 처분

29,468,182

31,619,705

　유형자산의 취득

(15,145,646,054)

(21,268,099,978)

　무형자산의 취득

(67,735,692)

(153,158,670)

　임차보증금의 감소

732,748,000

9,500,000

　임차보증금의 증가

(788,465,270)

(25,400,000)

재무활동현금흐름

(3,336,048,831)

(559,605,005)

　단기차입금의 증가

10,000,000,000

26,452,675,016

　단기차입금의 상환

0

(24,317,675,016)

　유동성장기차입금의 상환

(11,100,000,000)

0

　장기차입금의 증가

572,000,000

0

　금융리스부채의 지급

(1,895,085,471)

(1,781,650,535)

　배당금지급

(912,963,360)

(912,954,470)

현금및현금성자산에 대한 환율변동효과

24,477,065

47,877,022

현금및현금성자산의순증가(감소)

9,266,808,900

2,708,928,533

기초현금및현금성자산

13,398,940,430

10,784,040,352

기말현금및현금성자산

22,665,749,330

13,492,968,885

제 9 기 3분기 제 8 기 3분기

5. 재무제표 주석

제 9(당) 기 3분기 2024년 09월 30일 현재

제 8(전) 기 2023년 12월 31일 현재

샘표식품주식회사

1. 회사의 개요

샘표식품주식회사(이하 "당사")는 2016년 7월 1일을 분할기일로 샘표주식회사에서 인적분할되어 식품 제조 및 판매를 목적으로 신규 설립되었으며, 2016년 8월 9일에 한국거래소 유가증권시장에 주권을 재상장하였습니다. 한편, 당사는 서울특별시 중구 충무로 2길에 본사를 두고 있으며, 경기도 이천시, 충청북도 영동군, 세종특별자치시 연서면에 공장을, 충청북도 청주시에는 연구소 및 공장을 두고 있습니다. 당사의 당분기말 현재 자본금은 2,284,143천원이며, 당분기말 현재 주주현황은 다음과 같습니다.

주주명	소유 주식수(주)	지분율
샘표(주)	2,255,842	49.38%
고영진	252,504	5.53%
박용주	34,606	0.75%
고계원	31,077	0.68%
박현기	30,000	0.66%
이수진	30,000	0.66%
이신영	30,000	0.66%
이세현	27,000	0.59%
박준기	25,000	0.55%
박진선	9,365	0.20%
자기주식	1,690	0.04%
박용학	1,344	0.03%
기 타	1,839,858	40.27%
합 계	4,568,286	100.00%

2. 재무제표 작성기준 및 유의적 회계정책2.1 재무제표 작성기준

당사의 2024년 9월 30일로 종료하는 9개월 보고기간에 대한 분기재무제표는 기업회계기준서 제1034호 '중간재무보고'에 따라 작성되었습니다.중간재무제표는 연차재무제표에 기재할 것으로 요구되는 모든 정보 및 주석사항을 포함하고 있지 아니하므로, 2023년 12월 31일로 종료되는 회계기간에 대한 연차재무제표의 정보도 함께 참고하여야 합니다.

2.2 회계정책과 공시의 변경

2.2.1 당사가 채택한 제ㆍ개정 기준서 및 해석서

분기재무제표를 작성하기 위하여 채택한 중요한 회계정책은 다음의 2024년 1월 1일부터 적용되는 기준서 및 해석서를 제외하고는 2023년 12월 31일로 종료되는 회계기간에 대한 연차재무제표 작성시 채택한 회계정책과 동일합니다. 회사는 공표되었으나 시행되지 않은 기준서, 해석서, 개정사항을 조기적용한 바 없습니다.기업회계기준서 제1001호 '재무제표 표시' 개정 - 부채의 유동/비유동 분류, 약정사항이 있는 비유동부채보고기간말 현재 존재하는 실질적인 권리에 따라 유동 또는 비유동으로 분류되며, 부채의 결제를 연기할 수 있는 권리의 행사가능성이나 경영진의 기대는 고려하지 않습 니다. 또한, 부채의 결제에 자기지분상품의 이전도 포함되나, 복합금융상품에서 자기지분상품으로 결제하는 옵션이 지분상품의 정의를 충족하여 부채와 분리하여 인식된경우는 제외됩니다. 또한, 기업이 보고기간말 후에 준수해야하는 약정은 보고기간말에 해당 부채의 분류에 영향을 미치지 않으며, 보고기간 이후 12개월 이내 약정사항을 준수해야하는 부채가 보고기간말 현재 비유동부채로 분류된 경우 보고기간 이후 12개월 이내 부채가 상환될 수 있는 위험에 관한 정보를 공시해야 합니다. 해당 기준서의 개정이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.기업회계기준서 제1007호 '현금흐름표', 기업회계기준서 제1107호 '금융상품: 공시'개정 - 공급자금융약정에 대한 정보 공시공급자금융약정을 적용하는 경우, 재무제표이용자가 공급자금융약정이 기업의 부채와 현금흐름 그리고 유동성위험 익스포저에 미치는 영향을 평가할 수 있도록 공급자금융약정에 대한 정보를 공시해야 합니다. 이 개정내용을 최초로 적용하는 회계연도 내 중간보고기간에는 해당 내용을 공시할 필요가 없다는 경과규정에 따라 중간재무제표에 미치는 영향이 없습니다.기업회계기준서 제1116호 '리스' 개정 - 판매후리스에서 생기는 리스부채판매후리스에서 생기는 리스부채를 후속적으로 측정할 때 판매자-리스이용자가 보유하는 사용권 관련 손익을 인식하지 않는 방식으로 리스료나 수정리스료를 산정합니다. 해당 기준서의 제정이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.기업회계기준서 제1001호 '재무제표 표시' 개정 - '가상자산 공시'가상자산을 보유하는 경우, 가상자산을 고객을 대신하여 보유하는 경우, 가상자산을 발행한 경우의 추가 공시사항을 규정하고 있습니다. 해당 기준서의 개정이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.2.2.2 당사가 적용하지 않은 제ㆍ개정 기준서 및 해석서제정 또는 공표되었으나 시행일이 도래하지 않아 적용하지 아니한 제ㆍ개정 기준서 및 해석서는 다음과 같습니다.기업회계기준서 제1021호 '환율변동효과'와 기업회계기준서 제1101호 '한국채택국제회계기준의 최초채택' 개정 - 교환가능성 결여통화의 교환가능성을 평가하고 다른 통화와 교환이 가능하지 않다면 현물환율을 추정하며 관련 정보를 공시하도록 하고 있습니다. 동 개정사항은 2025 년 1 월 1 일 이후 시작하는 회계연도부터 적용되며, 조기적용이 허용됩니다. 해당 기준서의 개정이 재무제표에 미치는중요한 영향은 없습니다.

3. 중요한 회계추정 및 가정

분기재무제표 작성 시 사용된 중요한 회계추정 및 가정은 법인세비용을 결정하는데 사용된 추정의 방법을 제외하고는 전기 재무제표 작성에 적용된 회계추정 및 가정과 동일합니다.

4. 사용제한 금융상품당분기말과 전기말 현재 사용이 제한된 금융상품은 없습니다.

5. 현금및현금성자산(1) 당분기말과 전기말 현재 현금및현금성자산의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
보유현금	3,120	4,572
요구불예금	16,754,006	7,414,533
외화예금	5,918,964	5,979,835
정부보조금	(10,340)	-
합 계	22,665,750	13,398,940

(2) 당분기와 전분기 중 정부보조금 변동 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기	전분기
기초금액	-	-
수취액	589,071	164,593
자산취득	-	-
손익인식	(578,731)	(164,593)
기말금액	10,340	-

정부보조금은 특정 유형자산 취득 및 연구개발비 지원과 관련되어 수취하였습니다. 정부보조금 수취로 기술료 납부 의무가 존재하며, 기말 현재 장기미지급비용으로 880,960천원 계상되어 있습니다.

6. 매출채권 및 기타채권(1) 당분기말과 전기말 현재 매출채권 및 기타채권의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
매출채권	50,790,103	50,332,242
손실충당금(매출채권)	(13,068,872)	(13,193,439)
미수금	61,592	1,747,495
손실충당금(미수금)	(6,587)	(6,587)
합 계	37,776,236	38,879,711

(2) 당분기와 전분기 중 매출채권 및 기타채권의 손실충당금 변동 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기		전분기
	매출채권	미수금	매출채권	미수금
기초금액	13,193,439	6,587	12,845,353	6,993
손실상각비(환입액)	(124,567)	-	758,124	-
기말금액	13,068,872	6,587	13,603,477	6,993

7. 단기금융상품당분기말과 전기말 현재 단기금융상품의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
정기예금	26,598,000	36,289,400

8. 재고자산(1) 당분기말과 전기말 현재 재고자산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말			전기말
	취득원가	평가손실충당금	장부금액	취득원가	평가손실충당금	장부금액
상 품	20,476,993	(601,322)	19,875,671	24,099,058	(398,908)	23,700,150
제 품	14,354,712	(747,505)	13,607,207	17,089,094	(1,184,675)	15,904,419
재공품	15,525,230	(67,032)	15,458,198	14,560,804	(8,469)	14,552,335
원재료	9,607,567	(66,641)	9,540,926	8,990,848	(402,266)	8,588,582
저장품	363,399	-	363,399	63,805	-	63,805
미착품	6,009,764	-	6,009,764	3,814,848	-	3,814,848
합 계	66,337,665	(1,482,500)	64,855,165	68,618,457	(1,994,318)	66,624,139

(2) 당분기와 전분기 중 재고자산평가손실 충당금의 변동 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기			전분기
	기초금액	증(감)액	기말금액	기초금액	증(감)액	기말금액
상 품	398,908	202,414	601,322	285,980	89,727	375,707
제 품	1,184,675	(437,169)	747,506	859,079	136,248	995,327
재공품	8,469	58,562	67,031	-	118,254	118,254
원재료	402,266	(335,625)	66,641	-	380,364	380,364
합 계	1,994,318	(511,818)	1,482,500	1,145,059	724,593	1,869,652

9. 기타유동자산당분기말과 전기말 현재 기타유동자산의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
미수수익	834,062	193,256
선급금	1,154,945	601,188
선급비용	1,094,040	696,602
합 계	3,083,047	1,491,046

10. 당기손익-공정가치 측정 금융자산(1) 당분기말과 전기말 현재 당기손익-공정가치 측정 금융자산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분		당분기말	전기말
당기손익-공정가치 측정 금융자산	파트너원 벨류업 2호창업벤처전문사모투자합자회사 출자금	470,155	470,155
	코리아바이오 유니콘창업벤처전문사모투자합자회사 출자금	819,153	819,153
	합 계	1,289,308	1,289,308

(2) 당분기와 전기 중 당기손익-공정가치 측정 금융자산의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기	전분기
기초금액	1,289,308	1,487,050
평가손익	-	-
기말금액	1,289,308	1,487,050

11. 종속기업투자(1) 당분기말과 전기말 현재 종속기업투자 내역은 다음과 같습니다.① 당분기말

(단위: 천원)
구 분	피투자기업명	지분율(%)	소재지	결산월일	취득원가	장부금액
종속기업	SEMPIO FOOD SERVICES,INC.	100.0%	미국	12월 31일	10,655,105	5,205,924
	선부(상해)상무유한공사(주1)	100.0%	중국	12월 31일	4,338,192	-
합 계					14,993,297	5,205,924

(주1) 선부(상해)상무유한공사의 결손누적으로 인하여 투자주식의 금액이 "0"인 상태가 되어 지분법 적용을 중단하였습니다.② 전기말

(단위: 천원)
구 분	피투자기업명	지분율(%)	소재지	결산월일	취득원가	장부금액
종속기업	SEMPIO FOOD SERVICES,INC.	100.0%	미국	12월 31일	10,655,105	4,442,185
	선부(상해)상무유한공사(주1)	100.0%	중국	12월 31일	4,338,192	-
합 계					14,993,297	4,442,185

(주1) 선부(상해)상무유한공사의 결손누적으로 인하여 투자주식의 금액이 "0"인 상태가 되어 지분법 적용을 중단하였습니다.

(2) 당분기말과 전기말 현재 종속기업투자의 요약 재무정보는 다음과 같습니다.① 요약 재무상태

(단위: 천원)
구 분	당분기말		전기말
	SEMPIO FOOD SERVICES, INC.	선부(상해)상무유한공사	SEMPIO FOOD SERVICES, INC.	선부(상해)상무유한공사
유동자산	11,409,744	663,119	9,706,578	820,210
비유동자산	23,922,076	5,831	24,028,992	13,843
자 산(계)	35,331,820	668,950	33,735,570	834,053
유동부채	28,944,364	106,952	28,627,517	326,902
비유동부채	73,914	791,760	27,382	773,640
부 채(계)	29,018,278	898,712	28,654,899	1,100,542
자본금	10,655,105	4,338,192	10,655,105	4,338,192
이익잉여금	(3,865,872)	(4,568,089)	(5,007,811)	(4,609,052)
기타자본구성요소	(475,691)	135	(566,623)	4,371
자 본(계)	6,313,542	(229,762)	5,080,671	(266,489)

② 요약 경영성과

(단위: 천원)
구 분	당분기		전분기
	SEMPIO FOOD SERVICES, INC.	선부(상해)상무유한공사	SEMPIO FOOD SERVICES, INC.	선부(상해)상무유한공사
매출액	17,418,535	1,219,858	15,497,997	1,183,905
영업이익	1,455,607	43,364	1,331,257	(16,794)
당기순이익	1,141,939	40,963	927,679	(62,185)
기타포괄손익	90,932	(4,237)	277,738	(14,325)
총포괄손익	1,232,871	36,726	1,205,418	(76,510)

(3) 당분기와 전분기 중 종속기업투자의 변동내역은 다음과 같습니다.① 당분기

(단위: 천원)
피투자기업명	기초금액	취득	지분법손익	지분법자본변동	기타	기말금액
SEMPIO FOOD SERVICES,INC.	4,442,185	-	672,807	90,932	-	5,205,924

② 전분기

(단위: 천원)
피투자기업명	기초금액	취득	지분법손익	지분법자본변동	기타	기말금액
SEMPIO FOOD SERVICES,INC.	2,591,921	-	1,657,079	277,738	-	4,526,738

(4) 당분기말 현재 중요한 종속기업의 재무정보금액을 종속기업에 대한 지분의 장부금액으로 조정한 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
피투자기업명	당분기말순자산(a)	지분율(b)	순자산지분금액(axb)	내부거래미실현손익	장부금액
SEMPIO FOOD SERVICES,INC.	6,313,543	100.0%	6,313,543	(1,107,619)	5,205,924
선부(상해)상무유한공사	(229,763)	100.0%	(229,763)	18,066	-

(5) 당분기와 전분기 중 종속기업투자손익은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기		전분기
	3개월	누적	3개월	누적
종속기업투자손익	680,015	672,807	228,856	1,657,079
지분법적용 기타포괄손익	(323,447)	90,932	124,483	277,738

(6) 당분기와 전분기 중 지분법 적용의 중지로 인하여 인식하지 못한 누적 미반영 지분변동액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
피투자기업명	당분기		전분기
	미반영손실(이익)	미반영손실 누계액	미반영손실(이익)	미반영손실 누계액
선부(상해)상무유한공사	(26,581)	211,697	93,168	291,060

12. 유형자산(1) 당분기말과 전기말 현재 유형자산의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말			전기말
	취득원가	감가상각누계액(주1)	장부금액	취득원가	감가상각누계액(주1)	장부금액
토 지	26,416,911	-	26,416,911	24,890,973	-	24,890,973
건 물	54,865,945	(22,023,996)	32,841,949	49,309,133	(20,784,513)	28,524,620
구축물	21,667,167	(18,047,453)	3,619,714	21,613,226	(17,697,204)	3,916,022
기계장치	220,063,013	(145,463,510)	74,599,503	197,265,520	(134,382,467)	62,883,053
차량운반구	1,424,637	(1,164,018)	260,619	1,338,599	(1,087,344)	251,255
공기구비품	33,776,447	(28,680,145)	5,096,302	32,971,607	(27,165,693)	5,805,914
건설중인자산	17,619,273	-	17,619,273	33,891,189	-	33,891,189
사용권자산	11,257,719	(7,350,517)	3,907,202	11,030,423	(6,578,547)	4,451,876
합 계	387,091,112	(222,729,639)	164,361,473	372,310,670	(207,695,768)	164,614,902

(주1) 정부보조금을 포함한 금액입니다.

(2) 당분기와 전분기 중 유형자산 변동 내역은 다음과 같습니다.① 당분기

(단위: 천원)
구 분	기초장부금액	취득액	처분액	감가상각비	대체액	기말장부금액
토 지	24,890,973	1,525,938	-	-	-	26,416,911
건 물	28,524,620	561,205	-	(1,239,483)	4,995,607	32,841,949
구축물	3,916,022	47,423	-	(350,249)	6,518	3,619,714
기계장치	62,883,053	5,226,756	(5)	(11,084,802)	17,574,500	74,599,503
차량운반구	251,255	100,458	(1)	(91,093)	-	260,619
공기구비품	5,805,914	632,611	(9,597)	(1,649,176)	316,550	5,096,302
건설중인자산	33,891,189	6,621,259	-	-	(22,893,175)	17,619,273
사용권자산	4,451,876	1,350,000	(5,296)	(1,889,379)	-	3,907,202
합 계	164,614,902	16,065,650	(14,899)	(16,304,182)	-	164,361,473

(주1) 당분기에 자본화된 차입원가는 392,287천원이며, 자본화가능차입원가를 산정하기 위하여 사용된 자본화 이자율은 3.33%입니다.

② 전분기

(단위: 천원)
구 분	기초장부금액	취득액	처분액	감가상각비	대체액	기말장부금액
토 지	24,890,973	-	-	-	-	24,890,973
건 물	26,093,581	644,031	-	(1,055,312)	1,536,711	27,219,011
구축물	3,490,435	65,800	-	(330,681)	104,672	3,330,226
기계장치	37,960,424	5,061,030	(1,275)	(8,365,023)	22,453,931	57,109,087
차량운반구	306,267	58,594	(5)	(90,055)	-	274,801
공기구비품	5,901,884	966,699	(2,995)	(1,532,343)	28,988	5,362,233
건설중인자산	46,024,151	18,020,819	-	-	(24,124,302)	39,920,668
사용권자산	4,858,847	2,197,183	(190,296)	(1,795,109)	-	5,070,625
합 계	149,526,562	27,014,156	(194,571)	(13,168,523)	-	163,177,624

(주1) 전분기에 자본화된 차입원가는 659,299천원이며, 자본화가능차입원가를 산정하기 위하여 사용된 자본화 이자율은 3.09%입니다.(3) 유형자산 중 일부는 담보로 제공되고 있습니다(주석 35참조).

13. 리스(1) 재무상태표에 인식된 금액 당분기말과 전기말 현재 리스와 관련해 재무상태표에 인식된 금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
사용권자산(주1)
부동산	3,143,535	3,632,843
차량운반구	763,667	819,033
합계	3,907,202	4,451,876

(주1) 재무상태표의 '유형자산' 항목에 포함되었습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
리스부채
유동	2,154,831	2,156,659
비유동	1,978,238	2,439,179
합계	4,133,069	4,595,838
복구충당부채
비유동	709,743	698,243
합계	709,743	698,243

(2) 손익계산서에 인식된 금액

당분기와 전분기 중 리스와 관련해서 손익계산서에 인식된 금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기	전분기
사용권자산의 감가상각비
부동산	1,669,414	1,639,037
차량운반구	219,965	156,072
합 계	1,889,379	1,795,109
리스부채에 대한 이자비용(금융원가에 포함)	73,709	52,186
단기리스료(매출원가 및 관리비에 포함)	196,481	114,990
단기리스가 아닌 소액자산 리스료(매출원가 및 관리비에 포함)	89,143	75,762

당분기 중 리스의 총 현금유출은 2,254백만원(전분기 : 2,695백만원)입니다.

14. 무형자산(1) 당분기말과 전기말 현재 무형자산의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말			전기말
	취득원가	상각누계액	장부금액	취득원가	상각누계액	장부금액
산업재산권	1,447,108	(1,191,272)	255,836	1,390,323	(1,150,207)	240,116
소프트웨어	3,013,638	(2,854,790)	158,848	3,008,129	(2,809,406)	198,722
합 계	4,460,746	(4,046,062)	414,684	4,398,452	(3,959,613)	438,838

(2) 당분기와 전기 중 무형자산의 변동내용은 다음과 같습니다.① 당분기

(단위: 천원)
구 분	기초장부금액	취득액	처분액	상각비	기말장부금액
산업재산권	240,116	56,784	-	(41,065)	255,835
소프트웨어	198,722	5,509	-	(45,383)	158,848
합 계	438,838	62,293	-	(86,448)	414,683

② 전분기

(단위: 천원)
구 분	기초장부금액	취득액	처분액	상각비	기말장부금액
산업재산권	241,709	34,735	-	(40,424)	236,020
소프트웨어	97,700	120,675	(518)	(53,721)	164,136
합 계	339,409	155,410	(518)	(94,145)	400,156

15. 기타비유동자산

당분기말과 전기말 현재 기타비유동자산의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
보증금	9,191,869	9,133,057
현재가치할인차금	(252,103)	(366,462)
장기선급비용	50,802	238,442
합 계	8,990,568	9,005,037

16. 매입채무 및 기타채무당분기말과 전기말 현재 매입채무 및 기타채무의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
매입채무	24,956,020	28,908,126
미지급금	11,872,896	12,059,415
합 계	36,828,916	40,967,541

17. 차입금

(1) 당분기말과 전기말 현재 차입금의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구분	당분기말		전기말
	유 동	비유동	유 동	비유동
단기차입금	57,135,000	-	47,135,000	-
장기차입금	-	572,000	11,100,000	-
합 계	57,135,000	572,000	58,235,000	-

(2) 당분기말과 전기말 현재 단기차입금 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
차입처명	구분	연이자율(%)	당분기말	전기말
한국농수산식품유통공사	운영자금(주1)	1.00%	5,000,000	7,135,000
	운영자금(주1)	2.50%	2,135,000	-
KDB산업은행	운영자금(주2)	4.25%	20,000,000	20,000,000
	시설자금	3.71%	10,000,000	10,000,000
한국수출입은행	수출성장자금대출	3.61%	10,000,000	10,000,000
우리은행	시설자금(주2)	3.30%	10,000,000	-
합 계			57,135,000	47,135,000

(주1) 해당 차입금 관련하여 샘표(주)로부터 정기예금 6,135,000천원을 담보로 제공받았습니다. (주석 36 참조)(주2) 해당 차입금과 관련하여 당사의 유형자산이 담보로 제공되어 있습니다(주석 35참조).

(3) 당분기말과 전기말 현재 장기차입금 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
차입처명	구 분	연이자율(%)	당분기말	전기말
KDB산업은행	시설자금(주1)	1.88%	-	11,100,000
우리은행	운영자금	0.50%	572,000	-
소 계			572,000	11,100,000
(차감) 유동성장기차입금			-	(11,100,000)
합 계			572,000	-

(주1) 전기말 현재 해당 차입금과 관련하여 연결회사의 유형자산이 담보로 제공되어 있습니다(주석 34참조).

(4) 당분기말 현재 장기차입금의 연도별 상환계획은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
상환연도	장기차입금
2027년 9월말 이후	286,000
2028년 9월말 이후	286,000
합 계	572,000

18. 충당부채당분기와 전분기 중 충당부채의 증감내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기				전분기
	기초잔액	전입액	사용액	기말잔액	기초잔액	전입액	사용액	기말잔액
반품충당부채	2,873,035	1,589,705	(1,503,128)	2,959,612	2,705,680	1,793,904	(1,543,663)	2,955,921
복구충당부채	698,243	11,500	-	709,743	683,212	11,211	-	694,423
마일리지충당부채	90,917	38,447	(30,961)	98,403	90,524	29,570	(28,604)	91,490
합 계	3,662,195	1,639,652	(1,534,089)	3,767,758	3,479,416	1,834,685	(1,572,267)	3,741,834

19. 기타유동부채당분기말과 전기말 현재 기타유동부채의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
미지급배당금	3,327	2,971
미지급비용	5,890,649	6,168,319
선수금	1,170,704	1,022,501
예수금	71,684	65,821
합 계	7,136,364	7,259,612

20. 순확정급여부채

(1) 당분기말과 전기말 현재 순확정급여부채와 관련하여 확정급여제도의 부채로 인식된 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
확정급여채무의 현재가치	14,163,162	13,220,668
사외적립자산의 공정가치	(14,148,149)	(13,753,483)
기타투자자산(주1)	-	532,815
합 계	15,013	-

(주1) 확정급여채무를 초과하는 사외적립자산의 경우 투자자산으로 계상하고 있습니다.

(2) 당분기와 전분기 중 포괄손익계산서의 손익으로 인식된 비용은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기	전분기
총근무원가	531,392	476,779
이자비용	464,472	169,767
사외적립자산의 기대수익	(444,681)	(535,677)
합 계	551,183	110,869

(3) 당분기와 전분기 중 퇴직급여제도 관련 비용의 계정과목별 금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기	전분기
매출원가	350,784	277,786
판매비와관리비	200,399	(166,917)
합 계	551,183	110,869

(4) 당분기와 전분기 확정급여채무의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기	전분기
기초금액	13,220,668	12,077,127
당기근무원가	531,393	476,779
이자비용	464,472	169,767
퇴직급여지급액	(53,371)	(94,291)
확정급여제도의 재측정요소 손실(이익)	-	-
기말금액	14,163,162	12,629,382

(5) 당분기와 전분기 사외적립자산의 공정가치의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기	전분기
기초금액	13,753,483	13,361,869
사외적립자산의 기대수익	444,681	535,677
사업주 부담금 및 사업주 부담 퇴직급여 지급액	-	-
퇴직급여지급액	(50,015)	(636,542)
확정급여제도의 재측정요소 이익(손실)	-	-
기말금액	14,148,149	13,261,004

(6) 보고기간 중 비용으로 인식한 확정기여형 퇴직급여 금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기	전분기
확정기여형 퇴직급여	1,976,170	1,665,894

21. 기타비유동부채당분기말과 전기말 현재 기타비유동부채의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
임대보증금	21,880	21,880
장기미지급비용	1,000,742	957,634
합 계	1,022,622	979,514

22. 자본금 및 자본잉여금(1) 당분기말과 전기말 현재 자본금은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
수권주식수	50,000,000 주	50,000,000 주
전액납입된 보통주식수	4,568,286 주	4,568,286 주
주당액면금액	500 원	500 원
자본금	2,284,143	2,284,143

(2) 당분기말과 전기말 현재 자본잉여금은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
주식발행초과금	96,614,542	96,614,542

23. 이익잉여금당분기말과 전기말 현재 이익잉여금의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
이익준비금 (주1)	730,655	639,323
임의적립금	124,050,000	115,450,000
미처분이익잉여금	5,171,870	9,688,229
합 계	129,952,525	125,777,552

(주1) 상법상의 규정에 따라 납입자본의 50%에 달할 때까지 매 결산기마다 금전에 의한 이익배당액의 10% 이상을 이익준비금으로 적립하고 있습니다. 동 이익준비금은 현금배당의 재원으로 사용될 수 없으며, 자본전입 또는 결손보전을 위해서만 사용될 수 있습니다.

24. 기타자본구성요소당분기말과 전기말 현재 기타자본구성요소의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
지분법 자본변동	(475,691)	(566,622)
자기주식	(89,581)	(89,581)
합 계	(565,272)	(656,203)

분할에 따른 단주 취득으로 자기주식 1,690주를 보유하고 있으며, 취득가액 89,581천원은 자기주식의 계정과목으로 기타자본에 계상하고 있습니다.

25. 비용의 성격별 분류당분기와 전분기 비용의 성격별 분류는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기		전분기
	3개월	누적	3개월	누적
재고자산의 변동	4,278,313	1,768,975	3,943,842	10,734,827
재고자산의 사용	46,991,805	153,312,413	53,039,490	145,325,975
종업원급여비용	11,958,716	34,450,322	11,183,113	30,396,198
감가상각비및무형자산상각비	5,566,767	16,390,630	4,604,262	13,262,668
광고비및판촉비	10,395,818	36,108,233	8,402,573	24,741,594
운반비	3,558,859	10,924,117	3,769,292	9,906,913
기타	13,717,510	40,571,411	13,381,574	37,753,592
합 계	96,467,788	293,526,101	98,324,146	272,121,767

26. 매출액

(1) 당분기와 전분기 중 매출액의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기		전분기
	3개월	누적	3개월	누적
제품매출	69,204,056	204,452,773	73,848,420	198,261,559
상품매출	42,829,220	127,133,264	39,966,459	114,353,579
매출차감	(11,600,728)	(34,624,809)	(11,622,188)	(32,140,428)
합 계	100,432,548	296,961,228	102,192,691	280,474,710

(2) 외부고객으로부터의 수익과 비유동자산은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구분	외부고객으로부터의 수익(주1)				비유동자산
	당분기		전분기		당분기말	전기말
	3개월	누적	3개월	누적
한국	89,722,308	260,678,113	91,521,806	250,769,182	183,488,932	182,541,864
북미	2,712,253	10,772,515	3,686,643	9,055,048	871,058	1,011,916
유럽	3,973,340	11,828,204	3,010,474	8,259,712	1,785	499
동남아시아	1,764,415	5,167,676	1,515,581	5,051,819	-	-
동북아시아	688,355	2,705,808	575,727	2,389,864	-	-
오세아니아	746,814	2,657,890	1,056,074	2,352,805	-	-
기타	825,063	3,151,022	826,385	2,596,280	-	-
합 계	100,432,548	296,961,228	102,192,690	280,474,710	184,361,775	183,554,279

(주1) 위 지역별 정보는 고객의 위치를 기초로 하여 작성된 것입니다.

(3) 주요 고객에 대한 정보당분기와 전분기 중 당사 매출액의 10% 이상을 차지하는 외부 고객과 관련된 정보는다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구분	당분기		전분기		관련 보고 부문
	3개월	누적	3개월	누적
고객 1	14,650,363	41,012,096	11,968,720	31,707,537	식품사업
고객 2	12,880,452	35,698,843	14,417,550	36,319,943	식품사업

27. 매출원가당분기와 전분기 중 매출원가의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기		전분기
	3개월	누적	3개월	누적
제품매출원가	34,687,663	103,626,422	38,142,872	103,639,694
상품매출원가	30,590,087	91,232,271	30,624,917	86,414,555
합 계	65,277,750	194,858,693	68,767,789	190,054,249

28. 판매비와관리비당분기와 전분기 중 판매비와관리비의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기		전분기
	3개월	누적	3개월	누적
종업원급여	5,750,034	16,570,238	5,829,037	14,515,213
퇴직급여	440,377	1,356,953	241,106	755,588
복리후생비	917,714	2,744,050	767,094	2,326,142
여비교통비	257,066	744,088	179,319	459,703
통신비	119,537	368,235	121,541	361,543
세금과공과	527,181	1,756,653	623,667	1,111,807
지급임차료	870,621	2,634,364	845,986	2,988,389
감가상각비	771,285	2,312,065	801,718	2,332,143
접대비	57,324	139,122	59,814	126,825
광고선전비	694,148	8,879,348	531,834	1,916,604
운반비	3,558,859	10,924,117	3,769,292	9,906,913
지급수수료	1,363,538	4,255,148	1,224,827	3,845,133
무형자산상각비	17,183	53,938	18,818	62,314
차량유지비	40,298	113,858	39,500	104,659
판매촉진비	9,701,670	27,228,886	7,870,739	22,824,990
소모품비	605,551	1,985,466	638,603	1,985,965
판매수수료	2,123,097	5,989,405	2,232,206	5,554,534
경상개발비	2,997,957	9,348,160	3,054,986	9,036,008
손실상각비(환입)	(148,101)	(124,567)	310,187	758,124
기타	524,700	1,387,882	396,083	1,094,920
합 계	31,190,039	98,667,409	29,556,357	82,067,517

29. 금융수익

당분기와 전분기 중 금융수익의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기		전분기
	3개월	누적	3개월	누적
이자수익	578,881	1,690,148	547,439	1,498,576
외환차익	468,096	1,680,101	642,941	1,928,093
외화환산이익	(1,396,979)	4,724	237,471	430,826
합 계	(350,002)	3,374,973	1,427,851	3,857,495

30. 금융비용당분기와 전분기 중 금융비용의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기		전분기
	3개월	누적	3개월	누적
이자비용	407,007	1,123,414	139,566	495,217
외환차손	600,136	1,150,114	220,102	763,913
외화환산손실	(751,998)	332,757	126,460	479,452
합 계	255,145	2,606,285	486,128	1,738,582

31. 기타수익당분기와 전분기 중 기타수익의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기		전분기
	3개월	누적	3개월	누적
임대료수익	44,160	117,114	38,274	75,959
유형자산처분이익	7,495	20,891	3,597	28,105
잡이익	59,520	252,043	182,256	351,120
합 계	111,175	390,048	224,127	455,184

32. 기타비용당분기와 전분기 중 기타비용의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기		전분기
	3개월	누적	3개월	누적
기부금	20,839	78,401	18,172	69,364
유형자산처분손실	-	1,025	-	1,279
잡손실	19,805	337,212	15,873	107,075
합 계	40,644	416,638	34,045	177,718

33. 법인세비용

법인세비용은 전체 회계연도에 대해서 예상되는 최선의 가중평균 연간 법인세율의 추정에 기초하여 인식하였습니다. 당분기 추정법인세수익은 238,262천원(전분기 : 법인세 비용 1,309,961천원) 입니다.

34. 특수관계자(1) 당분기말과 전기말 현재 당사의 주요 특수관계자 현황은 다음과 같습니다.

구 분	당분기말	전기말
최상위 지배기업	샘표(주)	샘표(주)
종속기업	SEMPIO FOOD SERVICES, INC.	SEMPIO FOOD SERVICES, INC.
	선부(상해)상무유한공사	선부(상해)상무유한공사
기타 특수관계자	양포식품(주)	양포식품(주)
	(주)샘표아이에스피	(주)샘표아이에스피
	조치원식품(주)	조치원식품(주)
	통도물류(주)	통도물류(주)
	성도물류(주)	성도물류(주)
	(주)누리팩	(주)누리팩
	(주)명진포장	(주)명진포장

(2) 당분기와 전분기 중 특수관계자와의 거래 내역은 다음과 같습니다. ① 당분기

(단위: 천원)
구 분	특수관계자명	매출	매입	기타수익	기타비용	배당금지급
최상위지배기업	샘표(주)	-	-	56,144	978,089	451,168
종속기업	SEMPIO FOOD SERVICES, INC.	10,228,985	-	48,665	-	-
	선부(상해)상무유한공사	702,947	-	-	9,784	-
기타 특수관계자	양포식품(주)	892,512	6,944,530	652	-	-
	(주)샘표아이에스피	54,022	-	17,744	17,198,323	-
	조치원식품(주)	-	-	56,956	443,137	-
	통도물류(주)	-	-	2,148	447,492	-
	성도물류(주)	-	-	1,200	491,351	-
	(주)누리팩	-	1,979,019	300	-	-
	(주)명진포장	150	2,312,046	-	-	-
주요 경영진		-	-	-	10,296	2,142
합 계		11,878,616	11,235,595	183,809	19,578,472	453,310

② 전분기

(단위: 천원)
구 분	특수관계자명	매출	매입	기타수익	기타비용	배당금지급
최상위지배기업	샘표(주)	-	-	25,409	915,500	451,168
종속기업	SEMPIO FOOD SERVICES, INC.	8,356,776	-	47,116	-	-
	선부(상해)상무유한공사	624,322	-	-	-	-
기타 특수관계자	양포식품(주)	77,260	7,820,797	18	-	-
	(주)샘표아이에스피	39,100	-	15,737	15,933,672	-
	조치원식품(주)	-	-	20,799	465,492	-
	통도물류(주)	-	-	2,322	442,984	-
	성도물류(주)	-	-	1,000	479,499	-
	(주)누리팩	-	1,908,849	-	-	-
	(주)명진포장	-	2,116,801	-	-	3,073
주요 경영진		-	-	-	10,296	2,142
합 계		9,097,458	11,846,447	112,401	18,247,443	456,383

(3) 당분기말과 전기말 현재 특수관계자에 대한 채권ㆍ채무 내역은 다음과 같습니다.① 당분기말

(단위: 천원)
특수관계구분	회사명	매출채권	기타채권	매입채무	기타채무
최상위지배기업	샘표(주)	-	2,547	-	114,840
종속기업	SEMPIO FOOD SERVICES, INC.(주1)	15,047,087	-	-	-
	선부(상해)상무유한공사	99,305	-	-	9,784
기타	양포식품(주)	112,440	235	270,220	-
	(주)샘표아이에스피	14,509	2,672	-	2,009,547
	조치원식품(주)	-	7,616	-	84,087
	통도물류(주)	-	650,000	-	1,046,826
	성도물류(주)	-	600,000	-	370,671
	(주)누리팩	-	-	218,477	-
	(주)명진포장	-	-	492,948	-
주요 경영진		-	-	-	2,400
합 계		15,273,341	1,263,070	981,645	3,638,155

(주1) 당분기말 현재 매출채권에 대하여 12,515백만원을 대손충당금으로 설정하고 있으며, 당해 기간에 인식된 손실상각비는 없습니다.

② 전기말

(단위: 천원)
특수관계구분	회사명	채 권		채 무
		매출채권	기타채권	매입채무	기타채무
최상위지배기업	샘표(주)	-	1,654	-	95,370
종속기업	SEMPIO FOOD SERVICES, INC.(주1)	15,420,481	-	-	-
	선부(상해)상무유한공사	318,075	-	-	-
기타	양포식품(주)	1,294	-	355,903	-
	(주)샘표아이에스피	-	1,914	-	2,084,481
	조치원식품(주)	-	-	-	61,504
	통도물류(주)	-	650,000	-	376,759
	성도물류(주)	-	600,000	-	825,760
	(주)누리팩	-	-	193,812	-
	(주)명진포장	-	-	573,440	-
주요 경영진		-	-	-	12,584
합 계		15,739,850	1,253,568	1,123,155	3,456,458

(주1) 전기말 현재 매출채권에 대하여 12,694백만원을 대손충당금으로 설정하고 있으며, 전기에 인식된 손실상각비는 352백만원입니다.

(4) 당분기와 전기 중 특수관계자와의 차입 및 대여 등 자금거래내역은 없습니다.

(5) 당분기말 현재 특수관계자의 자금조달 등을 위하여 제공하고 있는 채무보증의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: USD)
특수관계구분	회사명	금융기관	보증기간	관련 차입금	채무보증한도
종속기업	SEMPIO FOOD SERVICES, INC.	KDB산업은행 뉴욕지점	2021.11.15 ~ 2024.11.15	USD 10,000,000	USD 10,000,000

특수관계자의 자금조달 등을 위하여 제공하는 보증에 대하여 수취한 수수료는 48,665천원(전분기 : 47,116천원)입니다. (6) 당분기말 현재 특수관계자로부터 제공받은 보증은 다음과 같습니다

(단위: 천원)
특수관계구분	회사명	금융기관	보증기간	관련 차입금(주1)	담보제공금액(주2)
최상위지배기업	샘표(주)	한국농수산식품유통공사	2024.08.30 ~ 2025.08.30	1,135,000	1,135,000
최상위지배기업	샘표(주)	한국농수산식품유통공사	2023.12.20 ~ 2024.12.20	5,000,000	5,000,000
합 계				6,135,000	6,135,000

(주1) 해당 차입금은 주석 17 에 기재되어 있습니다.(주2) 당사는 차입금 관련하여 샘표(주)로부터 정기예금 6,135,000천원을 담보로 제공받았습니다

(7) 당분기와 전분기 중 주요 경영진에 대한 보상내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기		전분기
	3개월	누적	3개월	누적
단기급여	713,925	2,128,442	555,925	1,667,775
퇴직급여	90,305	287,996	85,583	256,750
기타장기종업원급여	6	18	-	-
합 계	804,236	2,416,456	641,508	1,924,525

당사의 주요 경영진에는 이사(상임, 비상임 포함), 감사 및 기업 활동의 계획, 운영,통제에 대한 중요한 권한과 책임을 가진 주요 임원을 포함하였습니다.

(8) 당분기말 현재 당사는 최상위 지배회사인 샘표(주)와 상표제공, 물적자산사용, 용역에 관한 계약을 체결하고 있습니다.

(9) 당분기말 현재 당사는 분할존속회사인 샘표(주)의 분할 전 기존 채무(분할기준일전의 원인행위로 발생하는 우발채무 포함)에 대하여 연대하여 변제할 의무를 부담하고 있습니다.

35. 담보제공자산

당분기말 현재 당사의 채무를 위하여 담보로 제공되어 있는 자산은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
담보제공자산	장부금액	담보설정금액	차입금액	담보제공사유	담보권자
이천공장(토지, 건물, 기계장치 일부)	31,208,663	33,200,000	30,000,000	차입금 담보	KDB산업은행
우리발효연구중심(토지, 건물)	16,142,964
이천공장(기계장치 일부)	10,597,021	12,000,000	10,000,000	차입금 담보	우리은행
합 계	57,948,648	45,200,000	40,000,000

36. 우발부채와 약정사항

(1) 당분기말 현재 당사가 금융기관과 체결한 약정 내역은 다음과 같습니다.

(원화단위: 천원, 외화단위: USD)
금융기관	내용	실행금액	한도금액	약정의무
국민은행	기업전자결제(주1)	744,557	9,000,000
	상생결제론(주1)	10,291,801	40,000,000
한국농수산식품유통공사	운영자금대출	7,135,000	7,135,000	1. 수출의무 : 대출액의 50%이상2. 국산원료구매의무 : 대출액의 30%이상(추가 수출의무로 25~75% 대체가능)
KDB산업은행	시설자금대출	10,000,000	10,000,000
	운영자금대출	20,000,000	20,000,000
	일반한도대출	-	20,000,000
한국수출입은행	수출성장자금대출	10,000,000	10,000,000	연1회 수출실적확인서 제출
우리은행	시설자금대출	10,000,000	10,000,000
	운영자금대출	572,000	572,000
	수입신용약정	USD 64,724	USD 5,000,000
합 계		68,743,358	126,707,000
		USD 64,724	USD 5,000,000

(주1) 당사는 기업전자결제 및 상생결제론을 활용하여 매입채무 등의 대금 결제를 진행하고 있으며 실행금액은 매입채무 및 기타채무로 표시됩니다. 기업전자결제 및 상생결제론의 한도금액은 발행한도금액입니다.

(2) 당분기말 현재 종속기업의 자금조달 등을 위하여 제공하고 있는 채무보증의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: USD)
회사명	금융기관	보증기간	관련 차입금	채무보증한도
SEMPIO FOOD SERVICES, INC.	KDB산업은행 뉴욕지점	2021.11.15 ~ 2024.11.15	USD 10,000,000	USD 10,000,000

특수관계자의 자금조달 등을 위하여 제공하는 보증에 대하여 수취한 수수료는 48,665천원(전분기 : 47,116천원)입니다.

(3) 당분기말과 전기말 현재 당사가 제공받은 지급보증 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
제공자	내 용	당분기말	전기말
샘표(주)	한국농수산식품유통공사운영자금대출관련 담보제공	6,135,000	6,135,000
서울보증보험(주)	선급보증보험	-	30,891
	이행(지급)보증보험	594,004	105,000
	계약보증보험	11,360	-
합 계		6,740,364	6,270,891

(4) 계류중인 소송사건당분기말 현재 당사가 피고로 계류 중인 소송사건은 1건으로 소송가액은 136백만원이며, 상기의 소송결과가 회사의 재무제표에 미칠 영향을 현재로서는 예측할 수 없습니다.

(5) 당분기말 현재 연결회사는 샘표(주)와 상표사용, 물적자산제공, 용역에 관한 계약을 체결하고 있습니다. (6) 당분기말 현재 당사는 분할존속회사인 샘표(주)의 분할 전 기존 채무(분할기준일전의 원인행위로 발생하는 우발채무 포함)에 대하여 연대하여 변제할 의무를 부담하고 있습니다.

37. 주당이익

당분기와 전분기 중 기본주당순이익의 계산내역은 다음과 같습니다.

(단위: 원)
구 분	당분기		전분기
	3개월	누적	3개월	누적
분기순이익	3,654,302,993	5,088,292,252	4,507,891,759	11,096,440,319
가중평균보통유통주식수	4,566,596 주	4,566,596 주	4,566,596 주	4,566,596 주
기본주당순이익	800	1,114	987	2,430

당사는 잠재적 희석증권이 없으므로 희석주당손익은 산정하지 아니하였습니다.

38. 현금흐름표

(1) 영업활동현금흐름 중 분기순이익조정을 위한 조정사항은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기	전분기
퇴직급여	551,183	110,868
감가상각비	16,304,181	13,168,523
무형자산상각비	86,449	94,145
손실상각비	-	758,124
이자비용	1,123,414	495,217
외화환산손실	332,757	479,452
유형자산처분손실	1,025	1,279
재고자산평가손실(환입)	-	724,594
지분법손실	7,208	-
손실충당금환입	(124,567)	-
이자수익	(1,690,148)	(1,498,576)
외화환산이익	(4,724)	(430,826)
유형자산처분이익	(20,891)	(28,105)
지분법이익	(672,807)	(1,657,079)
재고자산평가충당금 환입	(511,819)	-
반품충당부채전입액	1,589,705	1,793,905
기타충당부채전입액	38,447	-
법인세비용	(238,262)	1,309,961
합 계	16,763,943	15,321,482

(2) 영업활동현금흐름 중 순운전자본의 변동사항은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기	전분기
매출채권의 감소(증가)	(639,121)	(7,815,090)
미수금의 감소(증가)	1,685,963	122,373
선급금의 감소(증가)	(553,757)	(536,143)
선급비용의 감소(증가)	(397,438)	643,874
장기선급비용의 감소(증가)	187,640	-
재고자산의 감소(증가)	2,280,794	10,010,233
매입채무의 증가(감소)	(3,952,106)	(3,628,979)
미지급금의 증가(감소)	683,853	(6,700,472)
미지급비용의 증가(감소)	(192,879)	(26,110)
장기미지급비용의 증가(감소)	43,108	58,240
선수금의 증가(감소)	148,202	54,957
예수금의 증가(감소)	5,862	3,593
반품충당부채의 증가(감소)	(1,503,128)	(1,543,663)
퇴직금의 지급	(3,356)	542,252
기타충당부채의 증가(감소)	(30,961)	966
합 계	(2,237,324)	(8,813,969)

(3) 재무활동에서 생기는 부채의 변동당사의 재무활동에서 생기는 부채의 변동 내역은 다음과 같습니다.① 당분기

(단위: 천원)
구 분	기초금액	증가	감소	재무활동현금흐름	외화환산손익	대체	기말금액
단기차입금	47,135,000	-	-	10,000,000	-	-	57,135,000
유동성장기부채	11,100,000	-	-	(11,100,000)	-	-	-
장기차입금	-	-	-	572,000	-	-	572,000
유동 리스부채	2,156,659	708,705	(5,449)	(1,895,085)	7,784	1,182,218	2,154,832
비유동 리스부채	2,439,179	700,255	-	-	21,022	(1,182,218)	1,978,238
합 계	62,830,838	1,408,960	(5,449)	(2,423,085)	28,806	-	61,840,070

② 전분기

(단위: 천원)
구 분	기초금액	증가	감소	재무활동현금흐름	외화환산손익	대체	기말금액
단기차입금	30,336,500	-	-	2,135,000	387,500	-	32,859,000
유동성장기부채	-	-	-	-	-	11,100,000	11,100,000
장기차입금	11,100,000	-	-	-	-	(11,100,000)	-
유동 리스부채	1,862,668	938,773	(195,173)	(1,781,651)	19,395	1,449,879	2,293,891
비유동 리스부채	2,981,262	1,342,438	-	-	72,317	(1,449,879)	2,946,138
합 계	46,280,430	2,281,211	(195,173)	353,349	479,212	-	49,199,029

(4) 현금흐름표상의 현금은 재무상태표상의 현금및현금성자산이며, 당분기와 전분기 중 현금의 유입과 유출이 없는 주요 거래는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기	전분기
장기차입금의 유동성 대체	-	11,100,000
건설중인자산 취득 관련 미지급금의 변동	1,009,816	(2,579,430)
유형자산 취득 관련 미지급금의 변동	(144,887)	(310,439)
무형자산 취득 관련 미지급금의 변동	5,442	(2,251)
건설중인자산의 계정대체	22,893,175	24,124,302
리스부채 유동성대체	1,182,218	1,449,879
사용권자산의 인식	1,350,000	2,197,183

39. 재무위험관리(1) 위험관리의 개요

당사는 금융상품을 운용함에 따라 신용위험, 유동성위험, 이자율위험 및 기타 가격 위험에 노출되어 있습니다. 본 주석은 상기 위험에 대한 당사의 노출정도 및 이와 관련하여 당사가 수행하고 있는 자본관리와 위험관리의 목적, 정책 및 절차와 위험 측정방법 등에 대한 질적 공시사항과 양적 공시사항을 포함하고 있습니다.

(2) 위험관리 개념체계

당사의 위험관리는 당사의 재무적 성과에 영향을 미치는 잠재적 위험을 식별하여 당사가 허용가능한 수준으로 감소, 제거 및 회피하는 것을 그 목적으로 하고 있습니다. 당사는 전사적인 수준의 위험관리 정책 및 절차를 마련하여 운영하고 있으며, 당사의 재무부문에서 위험관리에 대한 총괄책임을 담당하고 있습니다. 당사의 재무부문은 이사회에서 승인된 위험관리 정책 및 절차에 따라 당사의 영업과 관련한 금융위험을 감시하고 관리하는 역할을 하고 있으며, 또한, 당사의 내부감사인은 위험 관리 정책 및 절차의 준수 여부와 위험노출 한도를 지속적으로 검토하고 있습니다.

(3) 금융위험관리① 신용위험관리

당사는 금융상품의 당사자 중 일방이 의무를 이행하지 않아 상대방에게 재무손실을 입힐 신용위험에 노출되어 있습니다. 당사의 경영진은 신용위험을 관리하기 위하여 신용도가 일정 수준 이상인 거래처와 거래하고 있으며, 금융자산의 신용보강을 위한 정책과 절차를 마련하여 운영하고 있습니다. 당사는 신규 거래처와 계약시 공개된 재무정보와 신용평가기관에 의하여 제공된 정보 등을 이용하여 거래처의 신용도를 평가하고 이를 근거로 신용거래한도를 결정하고 있으며, 담보 또는 지급보증을 제공받고 있습니다. 또한, 당사는 주기적으로 거래처의 신용도를 재평가하여 신용거래한도를 재검토하고 담보수준을 재조정하고 있으며, 회수가 지연되는 금융자산에 대하여는 분기 단위로 회수지연 현황 및 회수대책을 보고하고 있으며 지연사유에 따라 적절한 조치를 취하고 있습니다.

금융자산의 장부금액은 신용위험에 대한 최대노출정도를 표시하고 있습니다. 당분기말과 전기말 현재 당사의 신용위험에 대한 최대 노출정도는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
현금및현금성자산(주1)	22,662,629	13,394,368
매출채권 및 기타채권	37,776,236	38,879,710
미수수익	834,062	193,256
단기금융상품	26,598,000	36,289,400
당기손익-공정가치 측정 금융자산	1,289,308	1,289,308
기타비유동자산	8,939,767	8,766,595
합 계	98,100,002	98,812,637

(주1) 재무상태표의 '현금및현금성자산'과의 차액은 당사가 직접 보유하고 있는 현금입니다.

한편, 당사는 우리, KEB하나, 국민은행 등의 금융회사에 현금및현금성자산 및 단기금융상품을 예치하고 있으며, 신용등급이 우수한 금융기관과 거래하고 있으므로 금융기관으로부터의 신용위험은 제한적입니다.

당분기말과 전기말 현재 당사는 기대신용손실 모형이 적용되는 다음의 금융자산을 보유하고 있습니다.

· 재화 및 용역의 제공에 따른 매출채권

· 상각후원가로 측정하는 기타 금융자산

① -1. 매출채권당사는 매출채권에 대해 전체 기간 기대신용손실을 손실충당금으로 인식하는 간편법을 적용합니다. 기대신용손실을 측정하기 위해 매출채권은 신용위험 특성과 연체일을 기준으로 구분하였습니다.

기대신용손실율은 보고기간말 기준으로부터 각 36개월 동안의 매출과 관련된 지불 정보와 관련 확인된 신용손실 정보를 근거로 산출하였습니다. 과거 손실 정보는 고객의 채무 이행능력에 영향을 미칠 거시경제적 현재 및 미래전망정보를 반영하여 조정합니다. 당사는 매출이 발생하는 국가의 GDP 및 실업률이 가장 목적적합한 요소로 판단하고 과거 손실 정보를 이러한 요소의 예상 변동에 근거하여 조정합니다.

당분기말과 전기말 현재 매출채권의 손실충당금은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	정상	90일 이내	90일 초과 180일 이내	180일 초과	계
당분기말
기대 손실률	0.013%	1.01%	33.35%	99.79%	25.73%
총 장부금액	37,517,293	174,544	13,603	13,084,663	50,790,103
손실충당금	4,882	1,755	4,537	13,057,698	13,068,872
전기말
기대 손실률	0.001%	0.03%	4.31%	99.96%	26.21%
총 장부금액	35,766,810	1,364,017	3,516	13,197,899	50,332,242
손실충당금	424	444	152	13,192,419	13,193,439

당분기와 전기 중 매출채권의 손실충당금 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기	전분기
기초	13,193,439	12,845,353
당기손익으로 인식된 손실충당금의 증가	(124,567)	758,124
기말	13,068,872	13,603,477

매출채권에 대한 손상은 손익계산서상 손실상각비로 순액으로 표시되고 있습니다. 제각된 금액의 후속적인 회수는 동일한 계정과목에 대한 차감으로 인식하고 있습니다.

① -2. 상각후원가 측정 기타 금융자산상각후원가로 측정하는 기타 금융자산에는 미수금, 대여금 등이 포함됩니다.당분기와 전기 중 상각후원가로 측정되는 기타 금융자산에 대한 손실충당금의 변동 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	미수금
당분기
기초 손실충당금	6,587
당기손익으로 인식된 손실충당금의 증가(환입)	-
기말 손실충당금	6,587
전분기
기초 손실충당금	6,993
당기손익으로 인식된 손실충당금의 증가(환입)	-
기말 손실충당금	6,993

상각후원가로 측정하는 기타 금융자산은 모두 신용위험이 낮은 것으로 판단되며, 따라서 손실충당금은 12개월 기대신용손실로 인식하였습니다. 경영진은 적어도 한 개 이상의 주요 신용평가기관에서 투자 등급인 신용등급을 받은 상장 회사채의 경우 '신용위험이 낮은' 것으로 간주합니다. 그 외 금융상품은 채무불이행 위험이 낮고 단기간 내에 계약상 현금흐름을 지급할 수 있는 발행자의 충분한 능력이 있는 경우 신용위험이 낮은 것으로 간주합니다.

② 유동성위험관리

당사의 경영진은 유동성위험을 관리하기 위하여 단기 및 중장기 자금관리계획을 수립하고 현금유출예산과 실제현금유출액을 지속적으로 분석ㆍ검토하여 금융부채와 금융자산의 만기구조를 대응시키고 있습니다. 당사의 경영진은 영업활동현금흐름과 금융자산의 현금유입으로 금융부채를 상환가능하다고 판단하고 있습니다.

당분기말과 전기말 현재 금융부채의 계약상 만기는 다음과 같습니다.

(원화단위: 천원, 외화단위: USD)
구 분	장부금액	계약상 현금흐름	잔존계약만기
			1년 미만	1 ~ 5년	5년 이상
당분기말:
매입채무 및 기타채무	36,828,916	36,828,916	36,828,916	-	-
미지급비용(주1)	6,891,391	6,891,391	5,890,649	1,000,742	-
차입금	57,707,000	58,405,216	57,822,276	582,940	-
리스부채	4,133,069	4,312,370	2,234,371	2,077,999	-
보증금	21,880	21,880	-	21,880	-
합 계	105,582,256	106,459,773	102,776,212	3,683,561	-
전기말:
매입채무 및 기타채무	40,967,541	40,967,541	40,967,541	-	-
미지급비용(주1)	7,125,953	7,125,953	6,168,319	957,634	-
차입금	58,235,000	59,588,583	59,588,583	-	-
리스부채	4,595,838	4,798,567	2,238,538	2,560,029	-
보증금	21,880	21,880	-	21,880	-
합 계	110,946,212	112,502,524	108,962,981	3,539,543	-

(주1) 당분기말 종업원 관련 미지급비용 4,410,816천원(전기말 : 4,821,682천원)이 포함되어 있습니다.

상기 금융부채의 잔존만기별 현금흐름은 할인되지 아니한 명목금액으로서 지급을 요구받을 수 있는 기간 중 가장 이른 일자를 기준으로 작성되었습니다.

당사는 SEMPIO FOOD SERVICES, INC에게 지급보증금액(미화 일천만불 USD 10,000,000)에 대하여 3년간의 지급보증계약을 체결하였고, 그에 대한 대가로 연간 0.48%의 지급보증수수료를 수취할 예정이며 이에 따른 보고기간말 보증부채의 예상 공정가치 금액은 7,955천원 입니다(주석 36 참조).

③ 이자율위험관리

당사는 차입금과 관련하여 이자율변동위험에 노출되어 있습니다. 당사의 경영진은 시장이자율의 변동으로 인하여 금융상품의 공정가치 또는 미래현금흐름이 변동할 위험을 정기적으로 측정하여 고정이자율차입금과 변동이자율차입금의 적절한 균형을 유지하고 있습니다.

이자율이 1%P 변동하였을 때, 이자율 변동이 이자비용에 미치는 영향은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말		전기말
	1%P 상승	1%P 하락	1%P 상승	1%P 하락
이자비용	577,070	(577,070)	582,350	(582,350)

④ 외환관리㉠ 당분기말과 전기말 현재 외화자산 및 외화부채의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말		전기말
	외화자산	외화부채	외화자산	외화부채
USD	15,873,428	1,258,694	23,686,981	1,453,246
EUR	282,825	-	450,051	-
JPY	-	-	84,241	-
CNY	99,305	-	318,075	-
합 계	16,255,558	1,258,694	24,539,348	1,453,246

㉡ 다른 모든 변수가 일정하고 외화에 대한 원화의 환율이 10% 변동하였을 경우, 환율변동이 당기순손익에 미치는 영향은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말				전기말
	외화자산		외화부채		외화자산		외화부채
	10% 상승시	10% 하락시	10% 상승시	10% 하락시	10% 상승시	10% 하락시	10% 상승시	10% 하락시
USD/원	1,587,343	(1,587,343)	(125,869)	125,869	2,368,698	(2,368,698)	(145,325)	145,325
EUR/원	28,282	(28,282)	-	-	45,005	(45,005)	-	-
JPY/원	-	-	-	-	8,424	(8,424)	-	-
CNY/원	9,931	(9,931)	-	-	31,808	(31,808)	-	-
합 계	1,625,556	(1,625,556)	(125,869)	125,869	2,453,935	(2,453,935)	(145,325)	145,325

(4) 자본관리당사의 자본관리는 건전한 자본구조의 유지를 통한 주주이익 극대화를 목적으로 하고 있으며, 자본관리의 일환으로 안정적인 배당을 시행하고 있습니다. 당사의 자본구조는 차입금에서 현금및현금성자산 등을 차감한 순부채와 자본으로 구성되어 있습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
차입금총계	57,707,000	58,235,000
차감:
현금및현금성자산	(22,665,749)	(13,398,940)
순차입금	35,041,251	44,836,060
자본총계	228,285,939	224,020,034
순차입금/자본 비율	15.3%	20.0%

40. 공정가치당분기 중 당사의 금융자산과 금융부채의 공정가치에 영향을 미치는 사업환경 및 경제적인 환경의 유의적인 변동은 없습니다.(1) 금융상품 종류별 공정가치금융상품의 종류별 장부금액 및 공정가치는 다음과 같습니다. 상각후원가로 측정하는 금융자산의 공정가치는 장부금액과 유사합니다.

① 당분기말

(단위: 천원)
구 분	장부금액	공정가치
금융자산
현금및현금성자산	22,665,749	22,665,749
매출채권 및 기타채권	37,776,236	37,776,236
미수수익	834,062	834,062
단기금융상품	26,598,000	26,598,000
당기손익-공정가치 측정 금융자산	1,289,308	1,289,308
기타비유동자산	8,939,767	8,939,767
합 계	98,103,122	98,103,122
금융부채
매입채무 및 기타채무	36,828,916	36,828,916
단기차입금	57,135,000	57,135,000
미지급비용	5,890,649	5,890,649
유동리스부채	2,154,831	(*1)
장기차입금	572,000	572,000
장기미지급비용	1,000,742	1,000,742
비유동리스부채	1,978,238	(*1)
보증금	21,880	21,880
합 계	105,582,256	101,449,187

(*1) 기준서 제 1107호에 따라 공정가치 공시에서 제외하였습니다.

② 전기말

(단위: 천원)
구 분	장부금액	공정가치
금융자산
현금및현금성자산	13,398,940	13,398,940
매출채권 및 기타채권	38,879,710	38,879,710
미수수익	193,256	193,256
단기금융상품	36,289,400	36,289,400
당기손익-공정가치 측정 금융자산	1,289,308	1,289,308
기타비유동자산	8,766,595	8,766,595
합 계	98,817,209	98,817,209
금융부채
매입채무 및 기타채무	40,967,541	40,967,541
단기차입금	47,135,000	47,135,000
유동성장기부채	11,100,000	11,100,000
미지급비용	6,168,319	6,168,319
유동리스부채	2,156,659	(*1)
장기차입금	-	-
장기미지급비용	957,634	957,634
비유동리스부채	2,439,179	(*1)
보증금	21,880	21,880
합 계	110,946,212	106,350,374

(*1) 기준서 제 1107호에 따라 공정가치 공시에서 제외하였습니다.

(2) 공정가치 서열체계당사는 공정가치로 측정되는 금융상품에 대하여 공정가치 측정에 사용된 투입변수에따라 다음과 같은 공정가치 서열체계로 분류하고 있습니다.

구 분	투입변수의 유의성
수준 1	동일한 자산이나 부채에 대한 활성시장의 공시가격
수준 2	직접적으로 또는 간접적으로 관측가능한, 자산이나 부채에 대한 투입변수
수준 3	관측가능한 시장자료에 기초하지 않은, 자산이나 부채에 대한 투입변수

활성시장에서 거래되는 금융상품의 공정가치는 보고기간말 현재 고시되는 시장가격에 기초하여 산정됩니다. 거래소, 판매자, 중개인, 산업집단, 평가기관 또는 감독기관을 통해 공시가격이 용이하게 그리고 정기적으로 이용가능하고, 그러한 가격이 독립된 당사자 사이에서 정기적으로 발생한 실제 시장거래를 나타낸다면, 이를 활성시장으로 간주하며 '수준 1'에 포함 됩니다.

당사는 활성시장에서 거래되지 아니하는 금융상품의 공정가치에 대하여 평가기법을 사용하여 결정하고 있습니다. 당사는 다양한 평가기법을 활용하고 있으며 보고기간말에 현재 시장 상황에 근거하여 가정을 수립하고 있습니다. 이러한 평가기법은 가능한 관측가능한 시장정보를 최대한 사용하고 기업특유정보를 최소한으로 사용합니다.이때, 해당상품의 공정가치 측정에 요구되는 모든 유의적인 투입변수가 관측가능하다면 해당상품은 '수준 2'에 포함됩니다.만약 하나 이상의 유의적인 투입변수가 관측가능한 시장정보에 기초한 것이 아니라면 해당 상품은 '수준 3'에 포함됩니다.

당분기말과 전기말 현재 금융상품의 수준별 공정가치 측정치는 다음과 같으며, 당분기와 전기 중 공정가치 서열체계의 각 수준간 이동은 없습니다

(단위: 천원)
구분	수준 1	수준 2	수준 3	합계
당분기말 :
당기손익-공정가치 측정 금융자산	-	-	1,289,308	1,289,308
전기말 :
당기손익-공정가치 측정 금융자산	-	-	1,289,308	1,289,308

당사가 관측가능한 시장자료에 기초하지 않은 투입변수를 이용하여 금융상품의 공정가치를 평가하는 경우, 동 평가기법에 의해 산출된 공정가치와 거래가격이 다르다면 금융상품의 공정가치는 거래가격으로 인식합니다. 이 때 평가기법에 의해 산출된 공정가치와 거래가격의 차이는 즉시 손익으로 인식하지 않고, 이연하여 인식하며, 동 차이는 금융상품의 거래기간 동안 정액법으로 상각하고, 평가기법의 요소가 시장에서 관측가능해지는 경우 이연되고 있는 잔액을 즉시 손익으로 모두 인식합니다.

(3) 당분기말 현재 '수준 3'으로 분류된 주요 금융상품에 대하여 사용된 가치평가기법과 투입변수는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구분	공정가치	수준	가치평가기법	투입변수
당기손익-공정가치 측정 금융자산 :
파트너원 벨류업 2호 창업벤처전문사모투자 합자회사	470,155	3	자산접근법	-
코리아바이오 유니콘 창업벤처전문사모투자 합자회사	819,152	3	자산접근법	-

(4) 당분기와 전기 중 '수준 3'에 해당하는 금융상품의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기	전분기
기초금액	1,289,308	1,487,050
평가손익	-	-
기말금액	1,289,308	1,487,050

41. 범주별 금융상품

(1) 당분기말과 전기말 현재 금융자산의 범주별 장부금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
상각후원가로 측정하는 금융자산
현금및현금성자산	22,665,749	13,398,940
매출채권 및 기타채권	37,776,236	38,879,710
미수수익	834,062	193,256
단기금융상품	26,598,000	36,289,400
기타비유동자산	8,939,767	8,766,595
소 계	96,813,814	97,527,901
당기손익-공정가치 측정 금융자산	1,289,308	1,289,308
합 계	98,103,122	98,817,209

(2) 당분기말과 전기말 현재 금융부채의 범주별 장부금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
상각후원가로 측정하는 금융부채
매입채무 및 기타채무	36,828,916	40,967,541
단기차입금	57,135,000	47,135,000
유동성장기부채	-	11,100,000
미지급비용	5,890,649	6,168,319
유동리스부채	2,154,831	2,156,659
장기차입금	572,000	-
장기미지급비용	1,000,742	957,634
비유동리스부채	1,978,238	2,439,179
보증금	21,880	21,880
합 계	105,582,256	110,946,212

(3) 당분기와 전분기 중 금융상품 범주별 순손익은 다음과 같습니다. ① 당분기

(단위: 천원)
구 분	금융자산	금융부채
	상각후원가로 측정하는 금융자산	상각후원가로 측정하는 금융부채
이자수익	1,690,148	-
외환차익	1,058,505	621,596
외화환산이익	4,724	-
손실상각비	124,567	-
이자비용	-	(1,123,414)
외환차손	(799,988)	(350,126)
외화환산손실	(303,951)	(28,806)
합 계	1,774,005	(880,750)

② 전분기

(단위: 천원)
구 분	금융자산	금융부채
	상각후원가로 측정하는 금융자산	상각후원가로 측정하는 금융부채
이자수익	1,498,576	-
외환차익	1,383,944	544,150
외화환산이익	430,826	-
손실상각비	(758,124)	-
이자비용	-	(495,217)
외환차손	(325,924)	(437,989)
외화환산손실	(242)	(479,210)
합 계	2,229,056	(868,266)

42. 부문별 보고당사는 기업회계기준서 제1108호 '영업부문'에 따른 보고부문이 식품의 제조 및 판매를 주요사업으로 하는 단일의영업부문으로 운영되고 있습니다.

6. 배당에 관한 사항

우리회사는 정관에 의거 주주총회 및 이사회 결의를 통해 배당을 실시하고 있으며, 배당가능이익 범위 내에서 현금흐름, 향후 투자 금액 등을 고려하여 적정수준의 배당률을 결정하고 있습니다. 중견기업으로서 회사의 발전에 중점을 둘 예정이며, 배당은 향후에도 안정적으로 계속 실시할 예정입니다. 가. 배당 관련 정관 규정 1) 이익 배당(정관 제48조)

① 이익의 배당은 금전과 주식, 기타의 재산으로 할 수 있다. ② 이익의 배당을 주식으로 하는 경우 회사가 수종의 주식을 발행한 때에는 주주총회의 결의로 그와 다른 종류의 주식으로도 할 수 있다. ③ 제1항의 배당은 제14조 제1항에서 정한 날 현재의 주주명부에 기재된 주주 또는 등록된 질권자에게 지급한다. 2) 배당금 지급 청구권의 소멸시효(정관 제49조)

① 배당금의 지급 청구권은 5년간 이를 행사하지 아니하면 소멸시효가 완성된다. ② 제1항의 시효의 완성으로 인한 배당금은 본 회사에 귀속한다.

나. 최근 3사업연도 배당에 관한 사항

주요배당지표

5005005004,94110,42813,1015,08810,11511,4361,0822,2842,869-913913----8.766.97보통주-0.730.57우선주---보통주---우선주---보통주-200200우선주---보통주---우선주---

구 분	주식의 종류	당기	전기	전전기
		제9기 3분기	제8기	제7기
주당액면가액(원)
(연결)당기순이익(백만원)
(별도)당기순이익(백만원)
(연결)주당순이익(원)
현금배당금총액(백만원)
주식배당금총액(백만원)
(연결)현금배당성향(%)
현금배당수익률(%)
	주식배당수익률(%)
주당 현금배당금(원)
	주당 주식배당(주)

다. 과거 배당 이력

(단위: 회, %)

080.580.54

연속 배당횟수		평균 배당수익률
분기(중간)배당	결산배당	최근 3년간	최근 5년간

* 회사는 설립 후 매 기(제1기 ~ 제8기) 결산배당을 했습니다. ** 상기 평균배당수익률은 최근 3년(제8기 ~ 제6기), 최근 5년(제8기 ~ 제4기) 배당수익률의 단순 평균입니다.

7. 증권의 발행을 통한 자금조달에 관한 사항

7-1. 증권의 발행을 통한 자금조달 실적

[지분증권의 발행 등과 관련된 사항]

증자(감자)현황

2024년 09월 30일(단위 : 원, 주)

(기준일 : )

------

주식발행(감소)일자	발행(감소)형태	발행(감소)한 주식의 내용
		종류	수량	주당액면가액	주당발행(감소)가액	비고
-

[채무증권의 발행 등과 관련된 사항]

채무증권 발행실적

2024년 09월 30일(단위 : 원, %)

(기준일 : )

---------------

발행회사	증권종류	발행방법	발행일자	권면(전자등록)총액	이자율	평가등급(평가기관)	만기일	상환여부	주관회사
합 계	-	-	-	-

기업어음증권 미상환 잔액

2024년 09월 30일(단위 : 원)

(기준일 : )

---------------------------

잔여만기		10일 이하	10일초과30일이하	30일초과90일이하	90일초과180일이하	180일초과1년이하	1년초과2년이하	2년초과3년이하	3년 초과	합 계
미상환 잔액	공모
	사모
	합계

단기사채 미상환 잔액

2024년 09월 30일(단위 : 원)

(기준일 : )

------------------------

잔여만기		10일 이하	10일초과30일이하	30일초과90일이하	90일초과180일이하	180일초과1년이하	합 계	발행 한도	잔여 한도
미상환 잔액	공모
	사모
	합계

회사채 미상환 잔액

2024년 09월 30일(단위 : 원)

(기준일 : )

------------------------

잔여만기		1년 이하	1년초과2년이하	2년초과3년이하	3년초과4년이하	4년초과5년이하	5년초과10년이하	10년초과	합 계
미상환 잔액	공모
	사모
	합계

신종자본증권 미상환 잔액

2024년 09월 30일(단위 : 원)

(기준일 : )

------------------------

잔여만기		1년 이하	1년초과5년이하	5년초과10년이하	10년초과15년이하	15년초과20년이하	20년초과30년이하	30년초과	합 계
미상환 잔액	공모
	사모
	합계

조건부자본증권 미상환 잔액

2024년 09월 30일(단위 : 원)

(기준일 : )

------------------------------

잔여만기		1년 이하	1년초과2년이하	2년초과3년이하	3년초과4년이하	4년초과5년이하	5년초과10년이하	10년초과20년이하	20년초과30년이하	30년초과	합 계
미상환 잔액	공모
	사모
	합계

7-2. 증권의 발행을 통해 조달된 자금의 사용실적

해당사항 없음

8. 기타 재무에 관한 사항

가. 재무제표 재작성 등 유의사항

1) 재무제표 재작성해당사항 없습니다.2) 합병, 분할, 자산양수도, 영업양수도에 관한 사항가) 2021년 4월 21일 이사회 결의에 따라 샘표 주식회사의 파트너원 밸류업 2호 창업벤처전문 사모투자 합자회사 지분을 500백만원에 양수하였습니다.3) 자산유동화와 관련한 자산매각의 회계처리 및 우발채무 등에 관한 사항가) 자산유동화와 관련한 자산매각의 회계처리해당사항 없습니다.나) 중요한 소송사건해당사항 없습니다.

다) 채무보증 내역

(단위 : USD)

성명 (법인명)	관계	채무보증내역							채무잔액
		채권자	내용	보증기간	거래내역
					기초	증가	감소	기말
SEMPIO FOOD SERVICES,INC.	해외종속법인	KDB산업은행뉴욕지점	현지금융	2021.11.15 ~2024.11.15	USD 10,000,000	-	-	USD 10,000,000	USD 10,000,000

특수관계자의 자금조달 등을 위하여 제공하는 보증에 대하여 수취한 수수료는 48,665천원(전분기 : 47,116천원)입니다. 4) 기타 재무제표 이용에 유의하여야 할 사항가) 감사보고서 상 강조사항과 핵심감사사항

사업연도	강조사항 등	핵심감사사항
제9기 3분기	-	해당사항 없음
제8기	-	매출채권 회수가능성 검토, 재고자산 평가
제7기	-	매출채권 회수가능성 검토, 재고자산 평가

나. 대손충당금 설정현황1) 계정과목별 대손충당금 설정내역 (단위 : 천원, %)

구 분	계정과목	채권 총액	대손충당금	대손충당금 설정율
제9기 3분기	매출채권	40,329,694	899,056	2.2%
	미수금	305,560	6,587	2.2%
	대여금	-	-	-
	합 계	40,635,254	905,643	2.2%
제8기	매출채권	38,582,580	772,441	2.0%
	미수금	2,015,433	6,587	0.3%
	대여금	-	-	-
	합 계	40,598,013	779,028	1.9%
제7기	매출채권	38,456,878	626,671	1.6%
	미수금	2,316,102	6,993	0.3%
	대여금	-	-	-
	합 계	40,772,980	633,664	1.6%

2) 최근 사업연도의 대손충당금 변동 현황

(단위 : 천원)

구 분	제9기 3분기	제8기	제7기
1. 기초 대손충당금 잔액 합계	779,029	633,664	944,783
2. 순대손처리액	(4,706)	(297)	297,023
① 대손처리액(상각채권액)	-	-	304,137
② 기타증감액	(4,706)	(297)	(7,114)
3. 손실상각비 계상(환입)액	121,909	145,067	(14,096)
4. 기말 대손충당금 잔액 합계	905,643	779,029	633,664

3) 매출채권관련 대손충당금 설정방침가) 대손충당금 설정방침

연결실체는 개별채권에 대하여 손상사건이 발생했다는 객관적인 증거가 있는경우개별분석을 통하여 회수금액을 파악하고 회수가능액과 장부가액의 차이를 손상차손으로 인식

나) 대손처리 기준매출채권 등에 대해 아래와 같은 사유 발생시 대손 처리함- 파산, 부도, 강제집행, 사업의 폐지, 채무자의 사망, 실종 등으로 인해 회수 불능이 객관적으로 입증되는 경우- 소송에 패소하였거나 법적 청구권이 소멸한 경우- 외부 채권회수 전문기관이 회수가 불가능하다고 통지한 경우- 기타 법인세법시행령 제62조 1항에서 규정하는 사유 발생시

4) 당분기말 현재 경과기간별 매출채권 및 미수금 잔액 현황

(단위 : 천원, %)

구 분	6월 이하	6월 초과1년 이하	1년 초과	계
금 액	39,661,046	275,293	698,914	40,635,253
구성비율	97.6%	0.7%	1.7%	100.0%

다. 재고자산 현황

1) 최근 사업연도의 재고자산의 사업부문별 보유현황

(단위 : 천원,%)

사업부문	계정과목	제9기 3분기	제8기	제7기
식품제조	상품	23,630,933	27,677,648	22,309,498
	제품	13,607,207	15,904,419	21,211,216
	재공품	15,458,198	14,552,335	13,158,002
	원재료	9,540,926	8,588,582	9,604,453
	저장품	363,399	63,805	61,434
	미착품	6,009,764	3,814,848	4,679,826
	합계	68,610,425	70,601,636	71,024,428
총자산대비 재고자산 구성비율(%)[재고자산÷기말자산총계 x 100]		18.7%	19.3%	20.3%
재고자산회전율(회수)[(연환산 매출원가÷{(기초재고 + 기말재고)÷2}]		3.8회	3.6회	3.7회

2) 재고자산의 실사내용가) 실사일자

매년 12월 말을 기준으로 정기 재고조사 실시

나) 재고실사시 전문가의 참여 또는 감사인의 입회여부 등 외부감사인 소속 공인회계사의 입회하에 실시

다) 장기체화재고 등 내역- 재고자산의 시가가 취득원가보다 하락한 경우에는 저가법을 사용하여 재고자산의 대차대조표가액을 결정하고 있으며, 당분기말 현재 재고자산에 대한 평가내역은 다음과 같음. (단위:천원)

계정과목	취득원가	보유금액	평가충당	기말잔액	비 고
상 품	24,268,610	24,268,610	(637,678)	23,630,933	-
제 품	14,354,712	14,354,712	(747,505)	13,607,207	-
재 공 품	15,525,229	15,525,229	(67,032)	15,458,198	-
원 재 료	9,607,567	9,607,567	(66,641)	9,540,926	-
저 장 품	363,399	363,399	-	363,399	-
미 착 품	6,009,764	6,009,764	-	6,009,764
합 계	70,129,281	70,129,281	-1,518,856	68,610,427	-

라. 공정가치평가 내역1) 공정가치평가 절차 요약

가) 금융자산

(1) 분류

2018년 1월 1일부터 연결회사는 다음의 측정 범주로 금융자산을 분류합니다.

- 당기손익-공정가치 측정 금융자산

- 기타포괄손익-공정가치 금융자산

- 상각후원가 측정 금융자산

금융자산은 금융자산의 관리를 위한 사업모형과 금융자산의 계약상 현금흐름 특성에근거하여 분류합니다.

공정가치로 측정하는 금융자산의 손익은 당기손익 또는 기타포괄손익으로 인식합니다. 채무상품에 대한 투자는 해당 자산을 보유하는 사업모형에 따라 그 평가손익을 당기손익 또는 기타포괄손익으로 인식합니다. 연결회사는 금융자산을 관리하는 사업모형을 변경하는 경우에만 채무상품을 재분류합니다.

단기매매항목이 아닌 지분상품에 대한 투자는 최초 인식시점에 후속적인 공정가치 변동을 기타포괄손익으로 표시할 것을 지정하는 취소불가능한 선택을 할 수 있습니다. 지정되지 않은 지분상품에 대한 투자의 공정가치 변동은 당기손익으로 인식합니다.

(2) 측정

연결회사는 최초 인식시점에 금융자산을 공정가치로 측정하며, 당기손익-공정가치 측정 금융자산이 아닌 경우에 해당 금융자산의 취득과 직접 관련되는 거래원가는 공정가치에 가산합니다. 당기손익-공정가치 측정 금융자산의 거래원가는 당기손익으로 비용처리합니다.

내재파생상품을 포함하는 복합계약은 계약상 현금흐름이 원금과 이자로만 구성되어 있는지를 결정할 때 해당 복합계약 전체를 고려합니다.

① 채무상품

금융자산의 후속적인 측정은 금융자산의 계약상 현금흐름 특성과 그 금융자산을 관리하는 사업모형에 근거합니다. 연결회사는 채무상품을 다음의 세 범주로 분류합니다.(가) 상각후원가계약상 현금흐름을 수취하기 위해 보유하는 것이 목적인 사업모형 하에서 금융자산을 보유하고, 계약상 현금흐름이 원리금만으로 구성되어 있는 자산은 상각후원가로 측정합니다. 상각후원가로 측정하는 금융자산으로서 위험회피관계의 적용 대상이 아닌 금융자산의 손익은 해당 금융자산을 제거하거나 손상할 때 당기손익으로 인식합니다. 유효이자율법에 따라 인식하는 금융자산의 이자수익은 '금융수익'에 포함됩니다.

(나) 기타포괄손익-공정가치 측정 금융자산계약상 현금흐름의 수취와 금융자산의 매도 둘 다를 통해 목적을 이루는 사업모형 하에서 금융자산을 보유하고, 계약상 현금흐름이 원리금만으로 구성되어 있는 금융자산은 기타포괄손익-공정가치로 측정합니다. 손상차손(환입)과 이자수익 및 외환손익을 제외하고는, 공정가치로 측정하는 금융자산의 평가손익은 기타포괄손익으로 인식합니다. 금융자산을 제거할 때에는 인식한 기타포괄손익누계액을 자본에서 당기손익으로 재분류합니다. 유효이자율법에 따라 인식하는 금융자산의 이자수익은 '금융수익'에 포함됩니다. 외환손익은 '기타수익 또는 기타비용'으로 표시하고 손상차손은 '기타 비용'으로 표시합니다.

(다) 당기손익-공정가치측정 금융자산상각후원가 측정이나 기타포괄손익-공정가치 측정 금융자산이 아닌 채무상품은 당기손익-공정가치로 측정됩니다. 위험회피관계가 적용되지 않는 당기손익-공정가치 측정 채무상품의 손익은 당기손익으로 인식하고 발생한 기간에 손익계산서에 '기타수익 또는 기타비용'으로 표시합니다.

② 지분상품

연결회사는 모든 지분상품에 대한 투자를 후속적으로 공정가치로 측정합니다. 공정가치 변동을 기타포괄손익으로 표시할 것을 선택한 장기적 투자목적 또는 전략적 투자목적의 지분상품에 대해 기타포괄손익으로 인식한 금액은 해당 지분상품을 제거할때에도 당기손익으로 재분류하지 않습니다. 이러한 지분상품에 대한 배당수익은 연결회사가 배당을 받을 권리가 확정된 때 '금융수익'으로 당기손익으로 인식합니다.

당기손익-공정가치로 측정하는 금융자산의 공정가치 변동은 손익계산서에 '기타수익 또는 기타비용'으로 표시합니다. 기타포괄손익-공정가치로 측정하는 지분상품에대한 손상차손(환입)은 별도로 구분하여 인식하지 않습니다.

(3) 손상

연결회사는 미래전망정보에 근거하여 상각후원가로 측정하거나 기타포괄손익-공정가치로 측정하는 채무상품에 대한 기대신용손실을 평가합니다. 손상 방식은 신용위험의 유의적인 증가 여부에 따라 결정됩니다. 단, 매출채권 및 리스채권에 대해 연결회사는 채권의 최초 인식시점부터 전체기간 기대신용손실을 인식하는 간편법을 적용합니다.

(4) 인식과 제거

금융자산의 정형화된 매입 또는 매도는 매매일에 인식하거나 제거합니다. 금융자산은 현금흐름에 대한 계약상 권리가 소멸하거나 금융자산을 양도하고 소유에 따른 위험과 보상의 대부분을 이전한 경우에 제거됩니다.

연결회사가 금융자산을 양도한 경우라도 채무자의 채무불이행시의 소구권 등으로 양도한 금융자산의 소유에 따른 위험과 보상의 대부분을 연결회사가 보유하는 경우에는 이를 제거하지 않고 그 양도자산 전체를 계속하여 인식하되, 수취한 대가를 금융부채로 인식합니다. 해당 금융부채는 연결재무상태표에 '차입금'으로 분류하고 있습니다.

(5) 금융상품의 상계금융자산과 부채는 인식한 자산과 부채에 대해 법적으로 집행가능한 상계권리를 현재 보유하고 있고, 순액으로 결제하거나 자산을 실현하는 동시에 부채를 결제할 의도를 가지고 있을 때 상계하여 재무상태표에 순액으로 표시합니다. 법적으로 집행가능한 상계권리는 미래사건에 좌우되지 않으며, 정상적인 사업과정의 경우와 채무불이행의 경우 및 지급불능이나 파산의 경우에도 집행가능한 것을 의미합니다.

나) 금융부채

(1) 분류 및 측정

연결회사의 당기손익-공정가치 측정 금융부채는 단기매매목적의 금융상품입니다. 주로 단기간 내에 재매입할 목적으로 부담하는 금융부채는 단기매매금융부채로 분류됩니다. 또한, 위험회피회계의 수단으로 지정되지 않은 파생상품이나 금융상품으로부터 분리된 내재파생상품도 단기매매금융부채로 분류됩니다.

당기손익-공정가치 측정 금융부채, 금융보증계약, 금융자산의 양도가 제거조건을 충족하지 못하는 경우에 발생하는 금융부채를 제외한 모든 비파생금융부채는 상각후원가로 측정하는 금융부채로 분류되고 있으며, 재무상태표 상 "매입채무", "차입금" 및 "기타금융부채" 등으로 표시됩니다.

특정일에 의무적으로 상환해야 하는 우선주는 부채로 분류됩니다. 이러한 우선주에 대한 유효이자율법에 따른 이자비용은 다른 금융부채에서 인식한 이자비용과 함께 포괄손익계산서 상 "금융원가"로 인식됩니다.

(2) 제거

금융부채는 계약상 의무가 이행, 취소 또는 만료되어 소멸되거나 기존 금융부채의 조건이 실질적으로 변경된 경우에 재무상태표에서 제거됩니다. 소멸하거나 제3자에게 양도한 금융부채의 장부금액과 지급한 대가(양도한 비현금자산이나 부담한 부채를 포함)의 차액은 당기손익으로 인식합니다.

다) 파생상품파생상품은 최초 인식시 계약일의 공정가치로 측정하며, 후속적으로 매 보고기간 말의 공정가치로 측정하고 있습니다. 파생상품의 공정가치 변동으로 인한 평가손익은 각각 아래와 같이 인식하고 있습니다.

연결실체는 환율위험을 회피하기 위하여 통화선도, 통화스왑 등의 파생상품계약을 체결하고 있습니다. 회피대상위험으로 인한 자산 또는 부채, 확정계약의 공정가치의 변동(공정가치위험회피), 발생가능성이 매우 높은 예상거래 또는 확정거래의 환율변동위험(현금흐름위험회피)을 회피하기 위하여 일부 파생상품을 위험회피수단으로 지정하고 있습니다.

연결실체는 위험회피관계의 개시시점에 위험회피관계, 위험관리목적과 위험회피전략을 공식적으로 지정하고 문서화를 수행하고 있습니다. 또한 이 문서에는 위험회피수단, 위험회피대상항목 및 위험회피관계의 개시시점과 그 후속기간에 회피대상위험으로 인한 위험회피대상항목의 공정가치 또는 현금흐름의 변동을 위험회피수단이 상쇄하는 효과를 평가하는 방법 등을 포함하고 있습니다.(1) 공정가치위험회피위험회피수단으로 지정되고, 공정가치위험회피회계의 적용요건을 충족한 파생상품의 공정가치 변동은 당기손익으로 인식하고 있으며, 회피대상위험으로 인한 위험회피대상항목의 공정가치변동도 당기손익으로 인식하고 있습니다. 위험회피수단의 공정가치변동과 회피대상위험으로 인한 위험회피대상항목의 공정가치변동은 위험회피대상항목과 관련된 포괄손익계산서의 같은 항목에 인식됩니다. 공정가치위험회피회계는 연결실체가 더 이상 위험회피관계를 지정하지 않거나 위험회피수단이 소멸, 매각,청산 또는 행사되거나 공정가치 위험회피회계의 적용요건을 더 이상 충족하지 않을 경우 중단됩니다. 회피대상위험으로 인한 위험회피대상항목의 장부금액 조정액은 위험회피회계가 중단된 날부터 상각하여 당기손익으로 인식하고 있습니다.

(2) 현금흐름위험회피위험회피수단으로 지정되고 현금흐름위험회피회계의 적용요건을 충족한 파생상품의 공정가치변동분 중 위험회피에 효과적인 부분은 자본으로 처리하며, 위험회피에 비효과적인 부분은 당기손익으로 인식하고 있습니다. 현금흐름위험회피회계는 연결실체가 더 이상 위험회피관계를 지정하지 않거나 위험회피수단이 소멸, 매각, 청산, 행사되거나, 현금흐름위험회피회계의 적용요건을 더 이상 충족하지 않을 경우 중단됩니다. 현금흐름위험회피회계의 중단시점에서 자본으로 인식한 파생상품의 누적평가손익은 향후 예상거래가 발생하는 보고기간에 걸쳐 당기손익으로 인식하고 있습니다. 다만, 예상거래가 더 이상 발생하지 않을 것이라 예상되는 경우에는 자본으로 인식한파생상품의 누적평가손익은 즉시 당기손익으로 인식하고 있습니다.

라) 범주별 금융상품

(1) 당분기말과 전기말 현재 금융자산의 범주별 장부금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
상각후원가로 측정하는 금융자산
현금및현금성자산	24,914,054	15,122,396
매출채권 및 기타채권	39,729,610	39,818,984
미수수익	834,062	193,256
단기금융상품	26,598,000	36,289,400
기타비유동자산	9,052,552	8,885,759
소 계	101,128,278	100,309,795
당기손익-공정가치 측정 금융자산	1,289,308	1,289,308
합 계	102,417,586	101,599,102

(2) 당분기말과 전기말 현재 금융부채의 범주별 장부금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구 분	당분기말	전기말
상각후원가로 측정하는 금융부채
매입채무 및 기타채무	37,377,805	41,167,569
단기차입금	57,135,000	47,135,000
유동성장기차입금	13,196,000	23,994,000
미지급비용	6,012,418	6,265,365
유동리스부채	2,176,820	2,166,942
장기차입금	1,363,760	773,640
장기미지급비용	1,000,742	957,634
비유동리스부채	2,033,553	2,448,388
보증금	40,478	40,053
합 계	120,336,576	124,948,591

(3) 당분기와 전분기 중 금융상품 범주별 순손익은 다음과 같습니다.① 당분기

(단위: 천원)
구 분	금융자산	금융부채
	상각후원가로 측정하는 금융자산	상각후원가로 측정하는 금융부채
이자수익	1,643,535	-
외환차익	1,058,505	621,596
외화환산이익	4,724	8,474
손실상각비	(121,909)	-
이자비용	-	(1,316,681)
외환차손	(800,151)	(350,126)
외화환산손실	(303,951)	(28,806)
합 계	1,480,753	(1,065,543)

② 전분기

(단위: 천원)
구 분	금융자산	금융부채
	상각후원가로 측정하는 금융자산	상각후원가로 측정하는 금융부채
이자수익	1,453,422	-
외환차익	1,383,944	544,150
외화환산이익	430,826	-
손실상각비	(78,588)	-
이자비용	-	(677,420)
외환차손	(325,924)	(437,989)
외화환산손실	(242)	(503,070)
합 계	2,863,438	(1,074,329)

마) 공정가치 서열체계

연결회사는 공정가치로 측정되는 금융상품에 대하여 공정가치 측정에 사용된 투입변수에 따라 다음과 같은 공정가치 서열체계로 분류하고 있습니다.

구 분	투입변수의 유의성
수준 1	동일한 자산이나 부채에 대한 활성시장의 공시가격
수준 2	직접적으로 또는 간접적으로 관측가능한, 자산이나 부채에 대한 투입변수
수준 3	관측가능한 시장자료에 기초하지 않은, 자산이나 부채에 대한 투입변수

활성시장에서 거래되는 금융상품의 공정가치는 보고기간말 현재 고시되는 시장가격에 기초하여 산정됩니다. 거래소, 판매자, 중개인, 산업집단, 평가기관 또는 감독기관을 통해 공시가격이 용이하게 그리고 정기적으로 이용가능하고, 그러한 가격이 독립된 당사자 사이에서 정기적으로 발생한 실제 시장거래를 나타낸다면, 이를 활성시장으로 간주하며 '수준 1'에 포함 됩니다.

연결회사는 활성시장에서 거래되지 아니하는 금융상품의 공정가치에 대하여 평가기법을 사용하여 결정하고 있습니다. 연결회사는 다양한 평가기법을 활용하고 있으며 보고기간말에 현재 시장 상황에 근거하여 가정을 수립하고 있습니다. 이러한 평가기법은 가능한 관측가능한 시장정보를 최대한 사용하고 기업특유정보를 최소한으로 사용합니다. 이때, 해당상품의 공정가치 측정에 요구되는 모든 유의적인 투입변수가 관측가능하다면 해당상품은 '수준 2'에 포함됩니다.만약 하나 이상의 유의적인 투입변수가 관측가능한 시장정보에 기초한 것이 아니라면 해당 상품은 '수준 3'에 포함됩니다.

당분기말과 전기말 현재 금융상품의 수준별 공정가치 측정치는 다음과 같으며, 당기와 전기 중 공정가치 서열체계의 각 수준간 이동은 없습니다

(단위: 천원)
구분	수준 1	수준 2	수준 3	합계
당분기말 :
당기손익-공정가치 측정 금융자산	-	-	1,289,308	1,289,308
전기말 :
당기손익-공정가치 측정 금융자산	-	-	1,289,308	1,289,308

연결회사가 관측가능한 시장자료에 기초하지 않은 투입변수를 이용하여 금융상품의 공정가치를 평가하는 경우, 동 평가기법에 의해 산출된 공정가치와 거래가격이 다르다면 금융상품의 공정가치는 거래가격으로 인식합니다. 이 때 평가기법에 의해 산출된 공정가치와 거래가격의 차이는 즉시 손익으로 인식하지 않고, 이연하여 인식하며, 동 차이는 금융상품의 거래기간 동안 정액법으로 상각하고, 평가기법의 요소가 시장에서 관측가능해지는 경우 이연되고 있는 잔액을 즉시 손익으로 모두 인식합니다.

(1) 당분기말 현재 '수준 3'으로 분류된 주요 금융상품에 대하여 사용된 가치평가기법과 투입변수는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구분	공정가치	수준	가치평가기법	투입변수
당기손익-공정가치 측정 금융자산 :
파트너원 벨류업 2호 창업벤처전문사모투자 합자회사 출자금	470,155	3	자산접근법	-
코리아바이오 유니콘 창업벤처전문사모투자 합자회사 출자금	819,153	3	자산접근법	-

(2) 당분기와 전기 중 '수준 3'에 해당하는 금융상품의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
구분	당분기	전 기
기초금액	1,289,308	1,487,050
평가손익	-	(197,743)
기말금액	1,289,308	1,289,307

IV. 이사의 경영진단 및 분석의견

우리회사는 기업공시 작성지침에 따라 분반기보고서의 본 항목을 기재하지 않습니다.

V. 회계감사인의 감사의견 등

1. 외부감사에 관한 사항

가. 회계감사인의 명칭 및 감사의견

제9기 3분기예일회계법인---제8기대성삼경회계법인적정-매출채권 회수가능성 검토재고자산 평가제7기대성삼경회계법인적정-매출채권 회수가능성 검토재고자산 평가

사업연도 감사인 감사의견 강조사항 등 핵심감사사항

나. 감사용역 체결현황

제9기 3분기예일회계법인외감법에 의한 외부감사120,0001,630시간120,000623시간제8기대성삼경회계법인외감법에 의한 외부감사119,0001,464시간119,0001,464시간제7기대성삼경회계법인외감법에 의한 외부감사119,0001,440시간119,0001,482시간

사업연도	감사인	내 용	감사계약내역		실제수행내역
			보수	시간	보수	시간

다. 회계감사인과의 비감사용역 계약체결 현황

제9기 3분기-----제8기-----제7기-----

사업연도 계약체결일 용역내용 용역수행기간 용역보수 비고

라. 내부감사기구가 회계감사인과 논의한 결과

12024년 06월 24일감사 : 1명감사인 : 업무수행이사 1명서면제출독립성 준수관련 커뮤니케이션22024년 08월 02일감사 : 1명회사 : 최고재무책임자 1명, 회계팀장 1명감사인 : 업무수행이사 외 5명대면회의2024년 반기 검토 결과 논의

구분 일자 참석자 방식 주요 논의 내용

마. 회계감사인의 변경 당사는 제9기(당기) 회계감사인을 대성삼경회계법인에서 예일회계법인으로 변경하였습니다. 이는 기존 감사인과 계약기간 만료 후, '주식회사 등의 외부감사에 관한 법률' 및 동법 시행령에 따라 증권선물위원회의 지정에 의한 것입니다.당사의 종속회사는 현재 2개이며, 당기 중에 SFS는 Kim&Lee LLP에서 BNP March CPAs LLP으로 외부감사인을 변경하였습니다.

2. 내부통제에 관한 사항

가. 내부통제[감사가 회사의 내부통제의 유효성에 대해 감사한 결과]

사업연도	감사의 의견	지적사항
제9기 3분기	해당없음	-
제8기	본 감사인의 의견으로는 2023년 12월 31일로 종료되는 회계연도의 샘표식품 주식회사의 내부감시장치는 효과적으로 가동되고 있습니다.	-
제7기	본 감사인의 의견으로는 2022년 12월 31일로 종료되는 회계연도의 샘표식품 주식회사의 내부감시장치는 효과적으로 가동되고 있습니다.	-

나. 내부회계관리제도 [회계감사인의 내부회계관리제도 감사 및 검토 의견]

사업연도	감사인	감사 및 검토 의견	지적사항
제9기 3분기	예일회계법인	해당없음	-
제8기	대성삼경회계법인	우리는 2023년 12월 31일 현재 「내부회계관리제도 설계 및 운영 개념체계」에 근거한 샘표식품 주식회사(이하 "회사")의 내부회계관리제도를 감사하였습니다.우리의 의견으로는 회사의 내부회계관리제도는 2023년 12월 31일 현재 「내부회계관리제도 설계 및 운영 개념체계」에 따라 중요성의 관점에서 효과적으로 설계 및 운영되고 있습니다. 우리는 또한 대한민국의 회계감사기준에 따라, 회사의 2023년 12월 31일 현재의 재무상태표, 동일로 종료되는 보고기간의 포괄손익계산서, 자본변동표, 현금흐름표 및 유의적 회계정책의 요약을 포함한 재무제표의 주석을 감사하였으며, 2024년 3월 11일자 감사보고서에서 적정의견을 표명하였습니다.	-
제7기	대성삼경회계법인	우리는 2022년 12월 31일 현재 「내부회계관리제도 설계 및 운영 개념체계」에 근거한 샘표식품 주식회사(이하 "회사")의 내부회계관리제도를 감사하였습니다. 우리의 의견으로는 회사의 내부회계관리제도는 2022년 12월 31일 현재 「내부회계 관리제도 설계 및 운영 개념체계」에 따라 중요성의 관점에서 효과적으로 설계 및 운 영되고 있습니다.우리는 또한 대한민국의 회계감사기준에 따라, 회사의 2022년 12월 31일 현재의 재 무상태표, 동일로 종료되는 보고기간의 포괄손익계산서, 자본변동표, 현금흐름표 및 유의적 회계정책의 요약을 포함한 재무제표의 주석을 감사하였으며, 2023년 3월 10 일자 감사보고서에서 적정의견을 표명하였습니다.	-

다. 내부통제구조의 평가

공시대상기간에 내부회계관리제도 이외의 내부통제구조를 평가받은 사실이 없습니다.

VI. 이사회 등 회사의 기관에 관한 사항

1. 이사회에 관한 사항

가. 이사회 구성 개요 우리회사의 이사회는 공시기준일 현재 3인의 사내이사, 1인의 사외이사 등 4인의 이사로 구성되어 있으며 이사회 의장은 정관에 따라 대표이사(박진선)가 담당하고 있습니다.각 이사의 주요 이력 및 업무분장은 'VIII. 임원 및 직원 등에 관한 사항'을 참고하시기 바랍니다.

사외이사 및 그 변동현황

(단위 : 명)

41000

이사의 수	사외이사 수	사외이사 변동현황
		선임	해임	중도퇴임

* 인원 수는 공시서류작성기준일 현재 기준임

나. 중요의결사항 등

회차	개최일자	의안내용	가결 여부	사내이사	사내이사	사내이사	사외이사
				박진선(출석률 : 100%)	이생재(출석률 : 100%)	이영진(출석률 : %)	정명섭(출석률 : 100%)
1차	2024.02.05	1. 제8기 외부감사전 별도재무제표 승인의 건(보고사항) 2. 제8기 내부회계관리제도 운영실태 보고의 건	가결-	찬성-	찬성-	-	찬성-
2차	2024.02.13	1. 제8기 외부감사전 연결재무제표 승인의 건(보고사항) 2. 제8기 내부회계관리제도 운영실태평가 보고의 건3. 제8기 정기주주총회 개최 및 부의안건 승인의 건4. 제8기 재무제표 승인 권한의 주주총회 위임 건5. 2024년 안전보건관리계획서 승인의 건	가결-가결가결가결	찬성-찬성찬성찬성	찬성-찬성찬성찬성	-	찬성-찬성찬성찬성
3차	2024.03.07	한국수출입은행 수출성장자금대출 차입의 건(차입한도 : 100억원, 이자 납입 : 1개월마다 후 지급)	가결	찬성	찬성	-	찬성
4차	2024.03.19	1. 이사보수 결정의 건2. 감사보수 결정의 건	가결가결	찬성찬성	찬성찬성	-	찬성찬성
5차	2024.06.21	우리은행 기업시설자금대출 차입의 건(차입 금액 : 100억원)	가결	찬성	찬성	찬성	찬성
6차	2024.07.16	우리은행 기업운전자금대출 차입의 건(차입 금액 : 5.72억원)	가결	찬성	찬성	찬성	찬성
7차	2024.08.12	한국농수산식품유통공사 정책자금 차입의 건(차입 금액 : 71.35억원)	가결	찬성	찬성	찬성	찬성

다. 이사회내 위원회 해당사항 없음

라. 이사의 독립성

이사는 주주총회에서 선임하며, 주주총회에서 선임할 이사 후보자는 이사회에서 선정하여 주주총회에 제출할 의안으로 확정하고 있습니다. 이사의 선임 관련하여 관련법규에 의거한 주주제안이 있는 경우, 이사회는 적법한 범위 내에서 이를 주주총회 의안으로 제출하고 있습니다. 사외이사추천위원회는 설치되어 있지 않습니다.

직명	성명*	추천인	임기	연임여부(연임 횟수)	선임배경	회사와의 거래	최대주주 또는주요주주와의 관계
대표이사(상근)	박진선	이사회	~ 2025.3.21	연임(2)	이사회 추천	임대거래	최대주주(샘표)의 대표이사
사내이사(상근)	이생재	이사회	~ 2025.3.21	연임(1)	이사회 추천	해당사항 없음	해당사항 없음
사내이사(상근)	이영진	이사회	~ 2027.3.22	최초 선임(0)	이사회 추천	해당사항 없음	해당사항 없음
사외이사(비상근)	정명섭	이사회	~ 2027.3.22	연임(1)	이사회 추천	해당사항 없음	해당사항 없음

* 명단은 공시서류작성기준일 현재 기준임 마. 사외이사의 전문성 1) 사외이사 지원조직 공시기준일 현재 사외이사 지원조직이 없습니다. 2) 사외이사 교육실적

사외이사 교육 미실시 내역

특이사항이 없어 교육을 실시하지 않았음

사외이사 교육 실시여부	사외이사 교육 미실시 사유
미실시

2. 감사제도에 관한 사항

가. 감사

1) 감사의 인적사항우리회사는 공시기준일 현재 감사위원회를 별도로 설치하고 있지 아니하며, 주주총회 결의에 의하여 선임된 감사 1명이 감사 업무를 수행하고 있습니다.감사의 인적사항은 'VIII. 임원 및 직원 등에 관한 사항'을 참고하시기 바랍니다.

감사 현황

장병택-o 서울대 화공과o 2016.07~ 현재 : 샘표식품 감사---

성명	사외이사여부	경력	회계ㆍ재무전문가 관련
			해당 여부	전문가 유형	관련 경력

2) 감사의 독립성 감사는 이사회에 참석하여 독립적으로 이사의 업무를 감독할 수 있으며, 제반업무와 관련하여 관련 장부 및 관계서류를 해당부서에 제출을 요구할 수 있습니다. 또한 필요시 회사로부터 영업에 관한 사항을 보고 받을 수 있으며, 적절한 방법으로 경영정보에 접근할 수 있습니다.

선출기준의 주요 내용	선출기준의 충족여부	관련 법령 등
1명 이상	충족(1명)	상법 제542조의 10(상근감사)의 1항
그밖의 결격요건(최대주주의 특수관계자 등)	충족(해당사항 없음)	상법 제542조의 10(상근감사)의 2항

직명	성명	선임배경	추천인	임기	연임여부(연임 횟수)	회사와의 관계	최대주주 또는 주요주주와의 관계
감사	장병택	이사회 추천	이사회	~ 2025.03.21	연임(2)	해당사항 없음	해당사항 없음

우리회사 정관에 기재된 감사의 직무는 다음과 같습니다.① 감사는 본 회사의 회계와 업무를 감사한다.② 감사는 이사회에 출석하여 의견을 진술할 수 있다.③ 감사는 회의의 목적사항과 소집의 이유를 기재한 서면을 이사회에 제출하여 소집을 청구할 수 있다.④ 감사는 그 직무를 수행하기 위하여 필요한 때에는 자회사에 대하여 영업의 보고를 요구할 수 있다. 이 경우 자회사가 지체 없이 보고를 하지 아니할 때 또는 그 보고의 내용을 확인할 필요가 있을 때에는 자회사의 업무와 재무 상태를 조사할 수 있다.

3) 감사의 주요활동내역

개최일자	의안내용		가결여부	감사
				장병택(출석률:100%)
2024.02.05	결의	1. 제8기 외부감사전 별도재무제표 승인의 건	가결	참석
	보고	2. 제8기 내부회계관리제도 운영실태 보고의 건	-	참석
2024.02.13	결의	1. 제8기 외부감사전 연결재무제표 승인의 건3. 제8기 정기주주총회 개최 및 부의안건 승인의 건4. 제8기 재무제표 승인 권한의 주주총회 위임 건5. 2024년 안전보건관리계획서 승인의 건	가결가결가결가결	참석참석참석참석
	보고	2. 제8기 내부회계관리제도 운영실태평가 보고의 건	-	참석
2024.03.07	결의	한국수출입은행 수출성장자금대출 차입의 건(차입한도 : 100억원, 이자 납입 : 1개월마다 후 지급)	가결	참석
2024.03.19	결의	1. 이사보수 결정의 건2. 감사보수 결정의 건	가결가결	참석참석
2024.06.21	결의	우리은행 기업시설자금대출 차입의 건	가결	참석
2024.07.16	결의	우리은행 기업운전자금대출 차입의 건(차입 금액 : 5.72억원)	가결	참석
2024.08.12	결의	한국농수산식품유통공사 정책자금 차입의 건(차입 금액 : 71.35억원)	가결	참석

4) 교육실시 현황

감사 교육 미실시 내역

특이사항 없음

감사 교육 실시여부	감사 교육 미실시 사유
미실시

5) 감사 지원조직 현황

재무팀7이사 1명(8년)부장 등 직원 6명(평균 4년)교육 및 감사업무 지원

부서(팀)명 직원수(명) 직위(근속연수) 주요 활동내역

나. 준법지원인 해당 사항 없음

3. 주주총회 등에 관한 사항

가. 투표제도 현황

2024년 09월 30일

(기준일 : )

배제미도입도입--제8기(2023년도) 정기주총

투표제도 종류	집중투표제	서면투표제	전자투표제
도입여부
실시여부

나. 소수주주권 해당사항 없음 다. 경영권 경쟁 해당사항 없음

라. 의결권 현황

의결권 현황

2024년 09월 30일(단위 : 주)

(기준일 : )

보통주4,568,286-우선주--보통주1,690-우선주--보통주--우선주--보통주--우선주--보통주--우선주--보통주4,566,596-우선주--

구 분	주식의 종류	주식수	비고
발행주식총수(A)
	의결권없는 주식수(B)
정관에 의하여 의결권 행사가 배제된 주식수(C)
	기타 법률에 의하여의결권 행사가 제한된 주식수(D)
의결권이 부활된 주식수(E)
	의결권을 행사할 수 있는 주식수(F = A - B - C - D + E)

마. 주식사무

정관상신주인수권의 내용	제17조(신주인수권부 사채의 발행)① 본 회사는 사채의 액면총액이 오백억원을 초과하지 않는 범위 내 에서 다음 각 호의 경우 이사회 결의로 주주외의 자에게 신주인수 권부 사채를 발행할 수 있다. 1. 자본시장과 금융투자업에 관한 법률 제165조의6 제4항 제1호의 방법으로 신주인수권부사채를 발행하는 경우 2. 경영상 필요로 외국인투자촉진법에 의한 외국인투자를 위하여 신주인수권부사채를 발행하는 경우 3. 기술도입을 필요로 그 제휴회사에 신주인수권부사채를 발행하는 경우 4. 긴급한 자금의 조달을 위하여 국내외 금융기관에게 신주인수권부 사채를 발행하는 경우 5. 자본시장과 금융투자업에 관한 법률 제165조의16의 규정에 의하 여 해외에서 신주인수권부사채를 발행하는 경우 ② 신주인수를 청구할 수 있는 금액은 사채의 액면총액을 초과하지 않은 범위 내에서 이사회가 정한다.③ 신주인수권의 행사로 발행하는 주식은 사채의 액면총액 중 사백억 원은 보통주식으로 일백억원은 이사회 결의에 따라 제1종 종류주식 또는 제2종 종류주식으로 하고 그 발행가액은 액면금액 또는 그 이상의 가액으로 사채발행시 이사회가 정한다.④ 신주인수권을 행사할 수 있는 기간은 당해 사채의 발행일 익일부터 그 상환기일의 직전일까지로 한다. 그러나 위 기간 내에서 이사회의 결의로써 신주인수권의 행사 기간을 조정할 수 있다.⑤ 이사회는 사채의 액면총액이 오백억원을 초과하지 않는 범위내에서 주주의 주식소유비율에 따라 신주인수권부사채를 발행하거나 제1항 각 호의 사유로 인하여 신주인수권부사채를 발행하는 경우 에는 시가하락에 의한 조정후 신주인수권 행사가액의 최저한도를 액면가액으로 할 수 있다.
결 산 일	12월 31일
주주명부 기준일	12월 31일
공 고 방 법	www.sempio.com (회사 홈페이지)매일경제신문 (홈페이지에 공고를 할 수 없을 때)
주식업무 대행기간	대리인의 명칭	KEB 하나은행 증권대행부
	사무취급장소	KEB 하나은행 여의도지점

바. 주주총회 의사록 요약

주총일자	안건	결의 내용	주요 논의내용	비고
제8기정기주주총회(2024.3.19)	제1호 의안 : 제8기(2023년 1월 1일 ~ 2023년 12월 31일) 재무제표(이익잉여금처분계산서 포함) 및 연결재무제표 승인의 건	원안대로 가결	-	-
	제2-1호 의안 : 사내이사 선임의 건 (이영진 사내이사)	원안대로 가결	-	-
	제2-2호 의안 : 사외이사 선임의 건 (정명섭 사외이사)	원안대로 가결	-	-
	제3호 의안 : 이사 보수 한도 승인의 건(20억원)	원안대로 가결	-	-
	제4호 의안 : 감사 보수 한도 승인의 건(2억원)	원안대로 가결	-	-
제7기정기주주총회(2023.3.20)	제1호 의안 : 제7기(2022년 1월 1일 ~ 2022년 12월 31일) 재무제표(이익잉여금처분계산서 포함) 및 연결재무제표 승인의 건	원안대로 가결	-	-
	제2호 의안 : 이사 보수 한도 승인의 건(20억원)	원안대로 가결	-	-
	제3호 의안 : 감사 보수 한도 승인의 건(2억원)	원안대로 가결	-	-
제6기정기주주총회(2022.3.21)	제1호 의안: 제6기(2021년 1월 1일 ~ 2021년 12월 31일) 재무제표(이익잉여금처분계산서 포함) 및 연결재무제표 승인의 건	원안대로 가결	-	-
	제2-1호 의안 : 이사 선임의 건 (박진선 사내이사)	원안대로 가결	-	-
	제2-2호 의안 : 이사 선임의 건 (이생재 사내이사)	원안대로 가결	-	-
	제3호 의안 : 감사 선임의 건	원안대로 가결	-	-
	제4호 의안 : 이사 보수 한도 승인의 건(20억원)	원안대로 가결	-	-
	제5호 의안 : 감사 보수 한도 승인의 건(2억원)	원안대로 가결	-	-

VII. 주주에 관한 사항

1. 최대주주 및 특수관계인의 주식소유 현황 가. 최대주주 및 특수관계인의 주식소유 현황

최대주주 및 특수관계인의 주식소유 현황

2024년 09월 30일(단위 : 주, %)

(기준일 : )

샘표 주식회사최대주주보통주2,255,84249.382,255,84249.38-박진선임원보통주9,3650.209,3650.20-박용학임원보통주1,3440.031,3440.03-고영진기타보통주252,5045.53252,5045.53-박용주기타보통주34,6060.7534,6060.75-고계원기타보통주31,0770.6831,0770.68-박현기기타보통주30,0000.6630,0000.66-이수진기타보통주30,0000.6630,0000.66-이신영기타보통주30,0000.6630,0000.66-이세현기타보통주27,0000.5927,0000.59-박준기기타보통주25,0000.5525,0000.55-(주)명진포장기타보통주00.0000.00-보통주2,726,73859.692,726,73859.69-기타-----

성 명	관 계	주식의종류	소유주식수 및 지분율				비고
			기 초		기 말
			주식수	지분율	주식수	지분율
계

나. 최대주주의 주요경력 및 개요

최대주주의 주요경력 및 개요

(1) 최대주주(법인 또는 단체)의 기본정보

샘표 주식회사-박진선34.05--박진선34.05------

명 칭	출자자수(명)	대표이사(대표조합원)		업무집행자(업무집행조합원)		최대주주(최대출자자)
		성명	지분(%)	성명	지분(%)	성명	지분(%)

(2) 최대주주(법인 또는 단체)의 최근 결산기 재무현황

(단위 : 백만원)

샘표 주식회사474,584144,770329,814383,9268,13110,635

구 분

법인 또는 단체의 명칭

자산총계

부채총계

자본총계

매출액

영업이익

당기순이익

(3) 사업현황 등 회사 경영 안정성에 영향을 미칠 수 있는 주요 내용

샘표 주식회사는 식품 제조, 가공 및 판매를 담당하는 식품사업을 2016년 6월 30일까지 영위하였습니다. 2016년 7월 1일 샘표 주식회사는 다른 회사의 주식을 소유함으로써 그 회사를 지배하는 것을 사업목적으로 하는 지주회사로 전환하기 위하여 상호를‘샘표 주식회사’로 변경하고 샘표 주식회사(존속회사)와 샘표식품 주식회사(신설회사)로 인적분할을 하였습니다. 분할 후 샘표 주식회사는 자회사 관리 및 투자를 목적으로 하는 지주사업부문을 영위하고 있으며, 기존 식품사업부문은 샘표식품 주식회사가 승계 받아 영위하고 있습니다.

그 후 샘표 주식회사는 2016년 12월 26일부터 2017년 1월 16일까지 샘표식품 주식회사의 주식을 공개매수하고, 공개매수에 응한 주주에게 우리회사 보통주식을 교부하는 현물출자 방식의 신주발행을 2017년 1월 20일 완료하였습니다. 이에 따라 공정거래법상 지주회사 요건을 모두 충족하였으며, 2017년 4월 17일 공정거래위원회로부터 지주회사 기준을 충족하였다는 통보를 받았습니다.

샘표 주식회사의 주요 수입원은 지주사업으로는 브랜드 사용자에게서 매출액의 일정비율만큼 받는 브랜드 수수료, 출자회사 보유 지분에 대한 배당수익, 소유 부동산의 임대를 통한 임대 수익 등으로 구성됩니다.

최대주주의 최대주주(법인 또는 단체)의 개요

2. 최대주주 변동현황해당사항 없음

3. 주식의 분포

가. 주식 소유현황

주식 소유현황

주식 소유현황

2024년 09월 30일(단위 : 주)

(기준일 : )

샘표 주식회사2,255,84249.38고영진252,5045.53--

구분	주주명	소유주식수	지분율(%)	비고
5% 이상 주주	-
	-
우리사주조합		-

4. 주가 및 주식거래실적 (단위 : 원, 주)

주식의종류	구분		2024년
			9월	8월	7월	6월	5월	4월
기명식보통주	주 가*	최고	28,950	31,850	35,050	40,950	31,900	28,600
		최저	27,300	27,800	30,300	30,200	28,600	26,850
		평균	28,051	29,108	33,726	38,671	30,579	28,074
	거래량	최고	23,866	64,472	466,216	2,638,928	467,431	701,866
		최저	5,069	5,276	11,448	13,566	17,284	4,787
		월간	180,257	384,821	1,180,309	8,613,150	1,982,857	992,705

* 주가는 해당 월의 거래일별 종가 기준임

VIII. 임원 및 직원 등에 관한 사항

1. 임원 및 직원 등의 현황

임원 현황

2024년 09월 30일(단위 : 주)

(기준일 : )

박진선남1950.02사장사내이사상근대표이사o 미국 오하이오 주립대학교 철학 박사 o 1997.04 ~ 현재 : 샘표 주식회사 대표이사 사장 o 2008.02 ~ 현재 : 한국중견기업연합회 부회장 o 2014.02 ~ 현재 : 한국상장회사협의회 부회장 o 2016.07 ~ 현재 : 샘표식품 주식회사 대표이사 사장9,365-최대주주(샘표)의 대표이사8년 3개월2025.03.21정명섭남1957.02사외이사사외이사비상근총괄o 미국 오하이오 주립대학교 식품공학과 박사 o 2011.02 ~ 현재 : 중앙대학교 생명공학대학 식품공학과 교수 o 2014.03 ~ 2020.02 : ㈜롯데푸드 사외이사 o 2018.08 ~ 2022.04 : 식약처 국민청원안전검사 심의위원 o 2019.03 ~ 현재 : 식품산업협회 특수용도식품 광고심의위원회 위원장 o 2020.08 ~ 현재 : 식약처 식품위생심의위원회 전체 위원장 o 2021.03 ~ 현재 : 식약처 재정사업 자율사업 자체평가위원회 위해예방분과위원---3년 6개월2027.03.22장병택남1948.12감사감사상근감사o 서울대 화공과 o 2016.07 ~ 현재 : 샘표식품 감사---8년 3개월2025.03.21이영진남1963.05부사장사내이사상근Supply 총괄o 서울대학교 식품공학 박사 o 1987.12 ~ 2021.11 : ㈜농심 생산부문장/R&D부문장/경영지원부문장(부사장) o 2022.01 ~ 2022.12 : ㈜농심 경영회(II) 경영지원임원 o 2023..07 ~ 현재 : 샘표식품 부사장---1년 2개월-이생재남1958.12부사장사내이사상근안전경영총괄/안전경영최고책임자o 동경농업대학 o 2015.06 ~ 2018.12 : 샘표식품 주식회사 영동공장장 o 2019.01 ~ 현재 : 샘표식품 주식회사 부사장34--5년 7개월2025.03.21허병석남1960.11전무이사미등기상근기술연구소장/ 안전보건관리책임자o 서울대학교 식품공학 o 두산 식품연구소 부장 o 대상FNF기술연구소 상무-----서동순여1965.10전무이사미등기상근마케팅본부 총괄

o 이화여자대학교 식품영양학과

o 이화여자대학교 식품영양학 대학원졸(석사)

o 이화여자대학교 식품영양학 박사

-----박용학남1978.05전무이사미등기상근해외사업본부장 o 서울대학교 컴퓨터공학 o UCSD Computer Science 박사 o 2011.10 ~ 2017.10 : LG 전자 책임연구원 o 2017.11 ~ 현재 : 샘표식품 해외사업본부장1,344----김정수남1955.10상무이사미등기상근홍보본부 총괄/ 최고고객책임자(CCO)o 동국대학교 식품공학o Senior Engineer 이사5----정종환남1965.04상무이사미등기상근영업본부장

o 서울대학교 식물학과

o 아주대학교 금융학 대학원졸(석사)

10----오충열남1962.05상무이사미등기상근경영지원본부장 o 연세대학교 경영학 o 2016.02 ~ 현재 : 샘표 주식회사 경영관리팀장 o 2017.02 ~ 현재 : 샘표식품 주식회사 경영지원본부장-----박광배남1966.11상무이사미등기상근인사팀 임원 o 아주대학교 산업공학 o 아주대학교 MBA 대학원졸 (석사) o 2012.01 ~ 2017.11 : 샘표 ISP 총괄 o 2017.11 ~ 현재 : 샘표식품 인사팀5----최인재남1966.06상무이사미등기상근생산본부 본부장/이천공장 공장장 o 연세대학교 식품공학 o 연세대학교 식품생물공학과(석사) o 1990.12 ~ 2024.01 : (주)농심 경영회 경영지원임원---8개월-이정호남1969.10상무이사미등기상근해외1실장

o 고려대학교 교육학과

o 시카고대학교 MBA수료

o 2021.09 ~ 2024.06: Weben Partners 한국대표/컨설턴트

---4개월-이지은여1977.12상무이사미등기상근식품안전본부 본부장

o 경북대학교 식품공학과

o 중앙대학교 의약식품대학원(석사)

o 2014.09 ~ 2024.03: CJ제일제당 품질안전 임원

---4개월-

성명	성별	출생년월	직위	등기임원여부	상근여부	담당업무	주요경력	소유주식수		최대주주와의관계	재직기간	임기만료일
								의결권있는 주식	의결권없는 주식

직원 등 현황

2024년 09월 30일(단위 : 천원)

(기준일 : )

식품사업남35305704108.5816,041,06640,73614317-식품사업여33325213855.1411,525,75131,936-686210917956.9127,566,81836,336-

직원										소속 외근로자			비고
사업부문	성별	직 원 수					평 균근속연수	연간급여총 액	1인평균급여액	남	여	계
		기간의 정함이없는 근로자		기간제근로자		합 계
		전체	(단시간근로자)	전체	(단시간근로자)
합 계

* 등기임원은 제외함** '1인 평균 급여액'은 2024년 공시대상기간 동안 월별 평균 급여액의 합임(월별 평균 급여액은 해당 월의 급여총액을 해당 월의 평균 근무인원 수로 나눈 값)

미등기임원 보수 현황

2024년 09월 30일(단위 : 천원)

(기준일 : )

101,181,763118,176-

구 분	인원수	연간급여 총액	1인평균 급여액	비고
미등기임원

* 인원수는 공시기준일 현재 인원수임

2. 임원의 보수 등

<이사ㆍ감사 전체의 보수현황>

1. 주주총회 승인금액

(단위 : 천원) 등기이사(사외이사 포함)32,000,000-감사1200,000-

구 분 인원수 주주총회 승인금액 비고

2. 보수지급금액

2-1. 이사ㆍ감사 전체

(단위 : 천원) 51,121,666224,333-

인원수 보수총액 1인당 평균보수액 비고

2-2. 유형별

(단위 : 천원) 31,031,666343,888-127,00027,000-----163,00063,000-

구 분	인원수	보수총액	1인당평균보수액	비고
등기이사(사외이사, 감사위원회 위원 제외)
사외이사(감사위원회 위원 제외)
감사위원회 위원
감사

* 인원수는 공시기준일 현재 인원수임

3. 이사ㆍ감사의 보수지급기준

구분	보수지급기준(지급근거, 보수체계, 보수결정시 평가항목 등)
이사(등기이사, 사외이사)	- 보수는 주주총회 결의로 정한 보수한도 범위 내에서 해당이사의 직무, 직급, 근속기간, 리더십, 전문성,회사기여도 등을 종합적으로 반영하여 기본급을 결정함. - 이사회 승인을 받은 임원보수규정에 의거하여 연간 급여 총액을 책정하고, 이를 1/12로 균등분할하여 매월 지급함
감사	- 보수는 주주총회 결의로 정한 보수한도 범위 내에서 해당감사의 직무, 직급, 근속기간, 리더십, 전문성,회사기여도 등을 종합적으로 반영하여 기본급을 결정함. - 이사회 승인을 받은 임원보수규정에 의거하여 연간 급여 총액 84,000,000원을 책정하고, 이를 1/12로균등분할하여 매월 7,000,000원을 지급함

* 우리회사는 기업공시 작성지침에 따라 분기보고서에서는 "보수지급금액 5억원 이상인 이사·감사의 개인별 보수현황"과 "보수지급금액 5억원 이상 중 상위 5명의 개인별 보수현황"을 기재하지 않습니다.

IX. 계열회사 등에 관한 사항

1. 계열회사의 현황 가. 계열회사 현황(요약)

2024년 09월 30일

(기준일 : ) (단위 : 사)

샘표279

기업집단의 명칭	계열회사의 수
	상장	비상장	계

※상세 현황은 '상세표-2. 계열회사 현황(상세)' 참조

나. 계열회사 및 연결대상종속회사의 계통도

계열회사 계통도_2017년 9월 30일 기준.jpg 계열회사 및 연결대상종속회사의 계통도(2024년 9월 30일 기준)

다. 회사와 계열회사(연결대상종속회사 포함)간 임원 겸직 현황 (2024년 9월 30일 현재)

임원 성명	샘표(주)	샘표식품 (주)	조치원식품	양포식품	샘표아이에스피	SFS	선부(상해)상무유한공사
박진선	대표이사(상근)	대표이사(상근)	대표이사(비상근)	대표이사(비상근)	기타비상무이사(비상근)	대표이사(비상근)	이사회 의장(비상근)
오충열	상무이사(상근)	상무이사(상근)	-	-	-	-	대표이사(비상근)
박용학	-	전무이사(상근)	-	전무이사(비상근)	대표이사(상근)	-	-
이원우	-	-	전무이사(비상근)	전무이사(상근)	-	-	-

2. 타법인 출자현황 가. 타법인출자 현황(요약)

타법인출자 현황(요약)

2024년 09월 30일(단위 : 천원)

(기준일 : )

0224,442,1850763,7395,205,92400000000221,289,307001,289,3080445,731,4920763,7396,495,232

출자목적	출자회사수			총 출자금액
	상장	비상장	계	기초장부가액	증가(감소)		기말장부가액
					취득(처분)	평가손익
경영참여
일반투자
단순투자
계

※상세 현황은 '상세표-3. 타법인출자 현황(상세)' 참조

X. 대주주 등과의 거래내용

1. 대주주등에 대한 신용공여 등

(단위 : USD)

성명 (법인명)	관계	채무보증내역							채무잔액
		채권자	내용	보증기간	거래내역
					기초	증가	감소	기말
SEMPIO FOOD SERVICES,INC.	해외종속법인	KDB산업은행뉴욕지점	현지금융	2021.11.15 ~2024.11.15	USD 10,000,000	-	-	USD 10,000,000	USD 10,000,000

2. 대주주와의 자산양수도 등

해당사항 없음

3. 대주주와의 영업거래

해당사항 없음 4. 대주주 이외의 이해관계자와의 거래

(단위 : 백만원)

거래상대방	관계	거래종류	거래기간	거래내용	거래금액
샘표아이에스피	기타관계회사	매출입	2024년 1월 ~ 9월	용역 등	17,270

XI. 그 밖에 투자자 보호를 위하여 필요한 사항

1. 공시내용 진행 및 변경사항

주요사항보고서 및 한국거래소 공시를 통해 공시한 사항이 본 보고서 제출일까지 이행이 완료되지 않았거나 주요내용이 변경된 사항은 없습니다.

2. 우발부채 등에 관한 사항

가. 중요한 소송사건 해당 사항 없음 나. 견질 또는 담보용 어음ㆍ수표 현황

견질 또는 담보용 어음ㆍ수표 현황

(기준일 : ) (단위 : 매, 백만원)

제 출 처	매 수	금 액	비 고
은 행
금융기관(은행제외)
법 인
기타(개인)

다. 채무보증 현황 당분기말 현재 지배회사가 종속기업의 자금조달 등을 위하여 제공하고 있는 채무보증의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: USD)
회사명	금융기관	보증기간	관련 차입금	채무보증한도
SEMPIO FOOD SERVICES, INC.	KDB산업은행 뉴욕지점	2021.11.15 ~ 2024.11.15	USD 10,000,000	USD 10,000,000

특수관계자의 자금조달 등을 위하여 제공하는 보증에 대하여 수취한 수수료는 48,665천원(전분기 : 47,116천원)입니다. 라. 채무인수약정 현황해당 사항 없음

마. 그 밖의 우발채무 등 (1) 당분기말 현재 연결회사가 금융기관과 체결한 약정 내역은 다음과 같습니다.

(원화단위: 천원, 외화단위: USD)
금융기관	내용	실행금액	한도금액	약정의무
국민은행	기업전자결제(주1)	744,557	9,000,000
	상생결제론(주1)	10,291,801	40,000,000
한국농수산식품유통공사	운영자금대출	7,135,000	7,135,000	1. 수출의무 : 대출액의 50%이상2. 국산원료구매의무 : 대출액의 30%이상 (추가 수출의무로 25~75% 대체가능)
KDB산업은행	시설자금대출	10,000,000	10,000,000
	운영자금대출	20,000,000	20,000,000
	일반한도대출	-	20,000,000
	운영자금대출	USD 10,000,000	USD 10,000,000
한국수출입은행	수출성장자금대출	10,000,000	10,000,000	연1회 수출실적확인서 제출
우리은행	시설자금대출	10,000,000	10,000,000
	운영자금대출	572,000	572,000
	수입신용약정	USD 64,724	USD 5,000,000
합 계		68,743,358	126,707,000
		USD 10,064,724	USD 15,000,000

(주1) 연결회사는 기업전자결제 및 상생결제론을 활용하여 매입채무 등의 대금 결제를 진행하고 있으며 실행금액은 매입채무 및 기타채무로 표시됩니다. 기업전자결제 및 상생결제론의 한도금액은 발행한도금액입니다.

(2) 당분기말과 전기말 현재 연결회사가 제공받은 지급보증 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
제공자	내 용	당분기말	전기말
샘표(주)	한국농수산식품유통공사운영자금대출관련 담보제공	6,135,000	6,135,000
서울보증보험(주)	선급보증보험	-	30,891
	이행(지급)보증보험	594,004	105,000
	계약보증보험	11,360	-
합 계		6,740,364	6,270,891

(3) 계류중인 소송사건당분기말 현재 연결회사가 피고로 계류 중인 소송사건은 1건으로 소송가액은 136백만원이며, 상기의 소송결과가 회사의 재무제표에 미칠 영향을 현재로서는 예측할 수 없습니다.

(4) 당분기말 현재 연결회사는 샘표(주)와 상표사용, 물적자산제공, 용역에 관한 계약을 체결하고 있습니다. (5) 당분기말 현재 연결회사는 분할존속회사인 샘표(주)의 분할 전 기존 채무(분할기준일전의 원인행위로 발생하는 우발채무 포함)에 대하여 연대하여 변제할 의무를 부담하고 있습니다.

3. 제재 등과 관련된 사항

(1) 행정기관의 제재현황

일자	제재기관	처벌 또는 조치대상자	처벌 또는 조치 내용	금전적 처벌(조치)의 경우 해당금액	횡령·배임의 경우 관련금액	사유 및 근거법령	처벌 또는 조치에 대한 회사의 이행현황	재발방지를 위한 회사의 대책
2022.09.15	서울시 중구청	샘표식품	과징금	5,320,000원	-	o 식품 또는 식품 첨가물에 관한 기준 및 규격 위반(식품위생법 제7조 제4항 위반)	협력사에 대한 공정개선 지시 및 과징금 납부 완료	o 이물혼입 방지를 위한 제조공정 개선 및 품질검사 강화
2022.09.22	이천시청	샘표식품이천공장	오염토양정화조치명령	-	-	o 오염토지 정화(토양환경보전법 제15조 제3항)	토양복원완료	o 이천공장 주연료를 감압정제유에서 LNG로 변경하여 재발을 방지함
2022.11.17	대전지방고용노동청청주지청	샘표식품영동공장	시정명령 및 벌금	1,000,000원	-	o 방호 조치/위험 방지 조치 미비 (산업안전보건기준에 관한 규칙 제43조 제1항, 제87조 제1항, 제87조 제8항	시설 개선 완료 및 벌금 납부 완료	o 각 팀 안전 교육 진행 여부 확인과 주기적 안전 점검 실시 후 안전보건위원회에 안건 상정
2022.11.17	대전지방고용노동청청주지청	임원(전무, 재직, 5년)	시정명령 및 벌금	1,000,000원	-	o 방호 조치/위험 방지 조치 미비 (산업안전보건기준에 관한 규칙 제43조 제1항, 제87조 제1항, 제87조 제8항	시설 개선 완료 및 벌금 납부 완료	o 각 팀 안전 교육 진행 여부 확인과 주기적 안전 점검 실시 후 안전보건위원회에 안건 상정
2023.07.13	한강유역환경청	샘표식품이천공장	개선명령 및 벌금	1,000,000원	-	o 유해화학물질에 관한 표시 미이행 (화학물질관리법 제16조)- 실험실 미사용 과산화수소 표시를 미이행	해당 시약의 사용계획이 없어 폐기처분 및 벌금 납부 완료	o 유해화학물질 표시 제작 후 게시, 실험실내 실험시약 전수조사o 보관 중인 화학물질에 대한 정기 점검 등 철저한 관리 감독
2023.07.13	한강유역환경청	임원(전무, 재직, 5년)	개선명령 및 벌금	1,000,000원	-	o 유해화학물질에 관한 표시 미이행 (화학물질관리법 제16조)- 실험실 미사용 과산화수소 표시를 미이행	해당 시약의 사용계획이 없어 폐기처분 및 벌금 납부 완료	o 유해화학물질 표시 제작 후 게시, 실험실내 실험시약 전수조사o 보관 중인 화학물질에 대한 정기 점검 등 철저한 관리 감독
2023.08.28	고용노동부 성남지청	샘표식품이천공장	과태료	1,600,000원	-	o 밀폐공간 작업자에 대한 특별안전보건교육 미실시(교육서명 누락, 산업안전보건법 제29조 제3항)	과태료 납부 완료 및 특별안전교육 실시	o 분기별 각 팀에서 진행한 특별안전교육 진행여부 파악 및 산업안전보건위원회 보고
2023.10.24	경기도청	샘표식품이천공장	1차 개선명령	-	-	o CO 배출허용기준 연속 3회 초과 (대기환경보전법 제16조 위반)	불량 부품 교체(테스트 포함)를 통한 개선 완료	o 굴뚝감시체계업무 편람의 대기 TMS 운영 및 관리기준 숙지

4. 작성기준일 이후 발생한 주요사항 등 기타사항

외국지주회사의 자회사 현황

(기준일 : ) (단위 : 백만원)

구 분	A지주회사	B법인	C법인	D법인	...	연결조정	연결 후금액
매출액						( )
내부 매출액	( )	( )	( )	( )	( )		-
순 매출액						-
영업손익						( )
계속사업손익						( )
당기순손익						( )
자산총액						( )
현금및현금성자산
유동자산
단기금융상품
부채총액						( )
자기자본						( )
자본금						( )
감사인						-
감사ㆍ검토 의견						-
비 고

XII. 상세표

1. 연결대상 종속회사 현황(상세)

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(단위 : 백만원) SFS (Sempio Food Services, Inc.)2000.07.2012928, Moore ST.Cerritos, CA90703, USA식음료 도매 및 수출입33,736의결권의과반수 소유X선부(상해)상무유한공사2008.04.17Room 515, Building 27, Lane 8633 Zhongchun Road, Shanghai, China. 201101식음료 도매 및 수출입834의결권의과반수 소유X

상호 설립일 주소 주요사업 최근사업연도말자산총액 지배관계 근거 주요종속회사 여부

2. 계열회사 현황(상세)

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2024년 09월 30일

(기준일 : ) (단위 : 사)

2샘표 주식회사110111-0123797샘표식품 주식회사110111-61100457양포식품(주)174611-0001286조치원식품(주)164711-0000171(주) 샘표아이에스피110111-2557077통도물류(주)110111-1710072성도물류(주)134411-0051689(주)누리팩134411-0039726(주)명진포장134511-0085032

상장여부	회사수	기업명	법인등록번호
상장
	비상장

3. 타법인출자 현황(상세)

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2024년 09월 30일(단위 : 천원, 주, %)

(기준일 : )

SFS*비상장2000.12.01경영권지배10,655,105900,000100 4,442,185--407,172900,000100 5,205,92433,735,5711,000,046선부(상해) 상무유한공사*비상장2008.05.26경영권지배4,338,192- 100 ----- 100 -834,053-30,683파트너원 벨류업 2호창업벤처전문사모투자합자회사**비상장2021.04.27투자500,000--470,155-----470,1554,765,714-88,983코리아바이오 유니콘창업벤처전문사모투자 합자회사***비상장2021.09.14투자1,000,000--819,153-----819,1527,552,195-153,953900,000-5,731,493--407,172900,000-6,495,23246,887,532726,427

법인명	상장여부	최초취득일자	출자목적	최초취득금액	기초잔액			증가(감소)			기말잔액			최근사업연도재무현황
					수량	지분율	장부가액	취득(처분)		평가손익	수량	지분율	장부가액	총자산	당기순손익
								수량	금액
합 계

* SFS, 선부(상해)상무유한공사는 지분법으로 평가하였습니다.** 파트너원 벨류업 2호 창업벤처전문사모투자 합자회사는 공정가치로 평가하였습니다.

*** 코리아바이오유니콘 창업벤처전문사모투자 합자회사는 공정가치로 평가하였습니다.

【 전문가의 확인 】

1. 전문가의 확인

우리회사는 전문가의 확인으로 기재할 사항이 없습니다.

2. 전문가와의 이해관계

우리회사는 전문가와의 이해관계로 기재할 사항이 없습니다.