사업보고서 6.1 주식회사 더본코리아

C A Y 110111-1002122

사 업 보 고 서

(제 31 기)

2024년 01월 01일2024년 12월 31일

사업연도	부터
	까지

금융위원회
한국거래소 귀중	2025년 3월 20일

주권상장법인해당사항 없음

제출대상법인 유형 :

면제사유발생 :

회 사 명 :	주식회사 더본코리아
대 표 이 사 :	백종원, 강석원
본 점 소 재 지 :	서울특별시 강남구 봉은사로1길 39, 5층,6층(논현동, 유성빌딩)
	(전 화) 02-549-3864
	(홈페이지) http://www.theborn.co.kr
작 성 책 임 자 :	(직 책) 상무 (성 명) 강석천
	(전 화) 070-4216-6832

목 차

【 대표이사 등의 확인 】	-----------------------	1
I. 회사의 개요	-----------------------	2
1. 회사의 개요	-----------------------	2
2. 회사의 연혁	-----------------------	6
3. 자본금 변동사항	-----------------------	10
4. 주식의 총수 등	-----------------------	11
5. 정관에 관한 사항	-----------------------	12
II. 사업의 내용	-----------------------	22
1. 사업의 개요	-----------------------	22
2. 주요 제품 및 서비스	-----------------------	34
3. 원재료 및 생산설비	-----------------------	37
4. 매출 및 수주상황	-----------------------	41
5. 위험관리 및 파생거래	-----------------------	46
6. 주요계약 및 연구개발활동	-----------------------	53
7. 기타 참고사항	-----------------------	57
III. 재무에 관한 사항	-----------------------	73
1. 요약재무정보	-----------------------	73
2. 연결재무제표	-----------------------	76
3. 연결재무제표 주석	-----------------------	81
4. 재무제표	-----------------------	154
5. 재무제표 주석	-----------------------	158
6. 배당에 관한 사항	-----------------------	227
7. 증권의 발행을 통한 자금조달에 관한 사항	-----------------------	230
7-1. 증권의 발행을 통한 자금조달 실적	-----------------------	230
7-2. 증권의 발행을 통해 조달된 자금의 사용실적	-----------------------	232
8. 기타 재무에 관한 사항	-----------------------	233
IV. 이사의 경영진단 및 분석의견	-----------------------	244
V. 회계감사인의 감사의견 등	-----------------------	253
1. 외부감사에 관한 사항	-----------------------	253
2. 내부통제에 관한 사항	-----------------------	254
VI. 이사회 등 회사의 기관에 관한 사항	-----------------------	257
1. 이사회에 관한 사항	-----------------------	257
2. 감사제도에 관한 사항	-----------------------	262
3. 주주총회 등에 관한 사항	-----------------------	263
VII. 주주에 관한 사항	-----------------------	267
VIII. 임원 및 직원 등에 관한 사항	-----------------------	270
1. 임원 및 직원 등의 현황	-----------------------	270
2. 임원의 보수 등	-----------------------	274
IX. 계열회사 등에 관한 사항	-----------------------	279
X. 대주주 등과의 거래내용	-----------------------	282
XI. 그 밖에 투자자 보호를 위하여 필요한 사항	-----------------------	285
1. 공시내용 진행 및 변경사항	-----------------------	285
2. 우발부채 등에 관한 사항	-----------------------	285
3. 제재 등과 관련된 사항	-----------------------	286
4. 작성기준일 이후 발생한 주요사항 등 기타사항	-----------------------	287
XII. 상세표	-----------------------	289
1. 연결대상 종속회사 현황(상세)	-----------------------	289
2. 계열회사 현황(상세)	-----------------------	289
3. 타법인출자 현황(상세)	-----------------------	290
【 전문가의 확인 】	-----------------------	291
1. 전문가의 확인	-----------------------	291
2. 전문가와의 이해관계	-----------------------	291

【 대표이사 등의 확인 】

더본코리아_대표이사등의확인서명확인서_서명(250320)_1.jpg 더본코리아_대표이사등의확인서명확인서_서명(250320)_1

I. 회사의 개요

1. 회사의 개요

가. 연결대상 종속회사

1. 연결대상 종속회사 현황(요약)

(단위 : 사)

-----9119-9119-

구분	연결대상회사수				주요종속회사수
	기초	증가	감소	기말
상장
비상장
합계

※상세 현황은 '상세표-1. 연결대상 종속회사 현황(상세)' 참조

(주) 주요종속회사 여부 판단기준(1) 직전사업연도 자산총액이 지배회사 자산총액의 10% 이상(2) 직전사업연도 자산총액이 750억원 이상

(2) 연결대상회사의 변동내용

㈜쿡솔루션종속기업에 대한 투자지분을 취득하여 지배력 획득--청도고신본가찬음유한공사종속기업에 대한 투자지분을 처분하여 지배력 상실--

구 분	자회사	사 유
신규연결
	연결제외

나. 회사의 법적ㆍ상업적 명칭 당사의 명칭은 '주식회사 더본코리아'이며, 영문으로는 'The BORN Korea Co., Ltd.'라 표기합니다. 다. 설립일자 당사는 최초 인테리어 무역업 및 도소매업, 가구 제조 및 건축자재 판매업 등을 주요 목적으로 1994년 01월 12일에 설립되었습니다. 이후, 2004년 2월 외식업을 주요 목적사업으로 변경하며 사명 또한 변경하였습니다. 라. 본사의 주소, 전화번호, 홈페이지 주소

구분	내용
주소	서울특별시 강남구 봉은사로1길 39, 5층,6층(논현동, 유성빌딩)
전화번호	02-549-3864
홈페이지 주소	http://www.theborn.co.kr

마. 중소기업 등 해당 여부

미해당미해당해당

중소기업 해당 여부

벤처기업 해당 여부

중견기업 해당 여부

캡처.jpg 중견기업확인서_더본코리아

바. 대한민국에 대리인이 있는 경우에는 이름(대표자), 주소 및 연락처 해당사항이 없습니다.

사. 주요 사업의 내용 및 향후 추진하려는 신규사업에 관한 간략한 설명 당사의 사업영역은 크게 외식 프랜차이즈 사업(가맹사업), 유통사업, 호텔사업, 지역개발사업 분야로 구분하고 있습니다.

사업영역	내용
가맹사업	공시서류작성기준일 현재 총 25개로 구성된 당사의 자체개발 외식 브랜드에 대한 국내외 직영점 및 가맹점 사업
유통사업	당사의 자체개발 외식 브랜드 등을 활용한 간편식(HMR), 소스 등을제조하여 홈쇼핑, 대형마트 등의 다양한 유통채널을 통해 판매하는 사업
호텔사업	당사가 보유한 가성비 호텔인 호텔더본제주를 영위하며 제주도 관광객에게 객실, 음식료 및 기타 부대 서비스 등을 제공하는 사업
지역개발사업	군/도 등의 단위 지역 메뉴개발, 요식업 교육, 시장 운영방안 컨설팅, 축제 활성화 및 식료품 공급 등을 영위하는 사업

기타 상세한 내용은 'II. 사업의 내용' 을 참고하시기바랍니다.

아. 신용평가에 관한 사항 (1) 최근 3년간 신용평가 내역

평가일	평가기관	평가등급	유효기간	평가구분
2022.05.02	한국평가데이터	A	2023.05.01	신용평가
2023.05.08	한국평가데이터	A+	2024.05.07	신용평가
2024.04.30	한국평가데이터	A+	2025.04.29	신용평가

(2) 신용평가회사의 신용등급 정의

신용등급	등급내용	등급의 정의
AAA	최우량	상거래 신용능력이 최고 우량한 수준임
AA	매우우량	상거래 신용능력이 매우 우량하나, AAA보다는 다소 열위한 요소가 있음
A	우량	상거래 신용능력이 우량하나, 상위등급에 비해 경기침체 및 환경변화의 영향을 받기 쉬움
BBB	양호	상거래 신용능력이 양호하나, 장래 경기침체 및 환경악화에 따라 상거래 신용능력이 저하된 가능성이 내포되어 있음
BB	보통이상	상거래 신용능력은 인정되나, 장래의 경제여건 및 시장환경 변화에 따라 그 안정성면에서는 다소 불안한 요소가 내포되어 있음
B	보통	현재시점에서 상거래 신용능력에는 당면 문제는 없으나, 장래의 경제여건 및 시장환경 변화에 따라 그 안정성면에서는 불안한 요소가 있음
CCC	보통이하	현재시점에서 상거래 신용위험의 가능성을 내포하고 있음
CC	미흡	상거래 신용위험의 가능성이 높음
C	불량	상거래 신용위험의 가능성이 매우 높음
D	매우불량	현재 상거래 신용위험 발생 상태에 있음
NR	무등급	조사거부, 등급취도 등의 이유로 신용등급을 표시하지 않는 무등급

주) 'AA'부터 'CCC'까지는 등급내 우열에 따라 '+' 또는 '-'를 부가함

자. 회사의 주권상장(또는 등록ㆍ지정) 및 특례상장에 관한 사항

유가증권시장 상장2024년 11월 06일해당사항 없음

주권상장(또는 등록ㆍ지정)현황 주권상장(또는 등록ㆍ지정)일자 특례상장 유형

2. 회사의 연혁

가. 회사의 연혁

년월	연혁
1994.01	㈜다인인더스트리얼 법인 설립
1998.06	대패삼겹살 상표등록
1998.07	실내포차 브랜드 '한신포차' 론칭
2002.05	소고기 전문점 브랜드 '본가' 론칭
2004.02	㈜더본코리아 법인 설립(사명변경, ㈜다인인더스트리얼 → ㈜더본코리아 )
2005.03	청도더본식품유한공사 설립
2005.10	돼지고기·김치찌개 전문점 브랜드 '새마을식당' 론칭
2006.06	커피 전문점 브랜드 '빽다방' 론칭
2006.08	중식 전문점 브랜드 '홍콩반점0410' 론칭
2008.02	청도더본찬음관리유한공사 설립
2008.11	국수 전문점 브랜드 '미정국수0410' 론칭
2009.01	㈜맛짱푸드 흡수합병
2009.07	맥주 전문점 브랜드 '백스비어' 론칭
2009.09	닭볶음탕·닭요리 전문점 브랜드 '성성식당' 론칭
2010.12	제육볶음·순두부찌개 전문점 브랜드 '제순식당' 론칭
2011.02	The BORN America, INC. 법인 설립
2011.12	우동·덮밥 전문점 브랜드 '역전우동0410' 론칭
2012.05	NOODLE J-1, INC. 법인 설립
2012.06	북경 국제 요리대회 더본코리아 단체전 금상 수상
2012.07	비빔밥 전문점 브랜드 '백스비빔밥' 론칭
2012.09	The BORN Japan Co., Ltd. 법인 설립
2013.08	㈜푸드패밀리0410 / ㈜맛기신정 흡수 합병
2014.02	차돌박이 전문점 브랜드 '돌배기집' 론칭
2014.09	철판 볶음 전문점 브랜드 '백철판0410' 론칭
2015.02	제주 중식 브랜드 '도두반점' 론칭
2015.02	PT. The BORN Indonesia 지분(35.0%) 투자 설립
2015.09	청도더본음식문화유한공사 설립
2015.12	편의점(CU) 제휴 백종원 간편식 시리즈 상품 출시
2015.12	㈜성림쓰리에이통상 인수
2016.05	빽다방 싱가포르 1호점 오픈
2017.01	호텔더본 제주 오픈
2017.03	탕국밥 전문점 브랜드 '인생설렁탕' 론칭
2017.06	중화요리포차 브랜드 '리춘시장' 론칭
2018.05	새마을식당 미국 1호점 오픈
2018.07	파스타 전문점 브랜드 '롤링파스타' 론칭
2018.08	제주 흑돼지 전문점 '다다익고 정육점&정육점식당' 론칭
2018.09	㈜제주더본 흡수 합병
2018.09	베이커리 브랜드 '빽다방 빵연구소' 론칭
2019.05	위한더본국제무역유한공사 지분(40.0%) 투자 설립
2019.07	더본코리아 예산공장 설립
2019.12	우리술집 브랜드 '막이오름' 론칭
2020.09	㈜디에스아이시스템 지분(70.0%) 투자 설립
2020.12	청도더본찬음관리유한공사 지분매각
2021.06	한식 패스트푸드 전문점 브랜드 '퀵반' 론칭
2021.09	볼카츠 전문점 브랜드 '연돈볼카츠' 론칭
2021.09	더본외식산업개발원(예산) 설립
2021.09	한우곱창 전문 브랜드 '낙원곱창' 론칭
2021.11	PT. The BORN Indonesia 청산
2021.12	피자 전문점 브랜드 '빽보이피자' 론칭
2021.12	㈜디에스아이시스템 지분(30.0%) 매입
2022.02	양조장 '백술도가' 오픈
2022.04	농업회사법인 ㈜시트러스 지분투자
2022.03	우리술 커뮤니티 '백술닷컴' 론칭
2022.04	생막걸리 '백걸리' 출시
2022.05	백석영농조합법인 포괄사업양수도 체결
2022.06	아메리칸 차이니즈 푸드 전문점 브랜드 '고투웍' 론칭
2022.06	정육브랜드 '빽포크' 론칭
2022.08	㈜티엠씨엔터 물적분할 자회사 설립
2022.10	舊 ㈜푸드인큐-㈜동방유통상사(現 ㈜푸드인큐) 주류사업부분 사업양수도 체결
2022.12	舊 ㈜푸드인큐 흡수 합병
2023.03	짜장떡볶이 전문점 브랜드 '홍콩분식' 론칭
2023.10	청도더본식품유한공사 청산
2024.01	무상증자(200%)
2024.02	주식액면 분할(5,000원 → 500원)
2024.04	더본외식산업개발원(문경) 설립
2024.11	유가증권시장 주권 상장(상장주식수 : 14,466,030주)

나. 회사의 본점소재지 및 그 변경

회사의 본점소재지는 '서울특별시 강남구 봉은사로1길 39, 5층,6층(논현동, 유성빌딩)'이며, 본점소재지의 변경내역은 아래와 같습니다.

년월	주소	비고
1994-01-12	서울 강남구 논현동 182-26	설립
1997-09-03	서울 강남구 논현동 167-31	변경
2000-06-14	서울 강남구 논현동 165-11	변경
2004-07-01	서울 강남구 논현동 167-30, 2층	변경
2009-09-01	서울특별시 강남구 논현동 164-12, 4층	변경
2012-04-16	서울특별시 강남구 강남대로 492, 14층(논현동, 한맥빌딩)	변경
2014-04-07	서울특별시 강남구 봉은사로1길 39, 4층,5층,6층(논현동)	변경
2019-03-13	서울특별시 강남구 봉은사로1길 39, 5층,6층(논현동, 유성빌딩)	변경

다. 경영진 및 감사의 중요한 변동 최근 5사업연도 중 당사 경영진의 중요한 변동 내역은 다음과 같습니다.

2020.12.02임시주총사내이사 강석원감사 김형수--2021.06.23임시주총사내이사 강석천사내이사 최경선--2024.03.29정기주총사외이사 윤동춘사외이사 김해수사외이사 최원길--

변동일자	주총종류	선임		임기만료또는 해임
		신규	재선임

(주1)	사내이사 및 감사 개인의 일신상의 이유로 사임한 건으로 별도의 주주총회 내용이 존재하지 않습니다.
(주2)	2024년 03월 29일 각자 대표이사(백종원, 강석원)를 선임하였습니다.

라. 최대주주의 변동 당사의 최대주주는 백종원 각자 대표이사로 설립 후 현재까지 최대주주가 변동된 내역이 없습니다. 마. 상호의 변경 당사는 2004년 02월 04일 임시주주총회에서 '주식회사 다인인더스트리얼'에서 '주식회사 더본코리아'로 상호 변경되었으며, 2021년 12월 27일 임시주주총회에서 영문명이 추가되어 '주식회사 더본코리아 (The BORN Korea Co., Ltd.)'로 변경등기 되었습니다. 바. 회사가 화의, 회사정리절차 그 밖에 이에 준하는 절차를 밟은 적이 있거나 현재 진행중인 경우 그 내용과 결과 해당사항이 없습니다. 사. 회사가 합병 등을 한 경우 그 내용

당사는 최근 3개년 이내 총 3건의 영업양수도와 1건의 합병, 1건이 분할이 이루어진 바 있습니다. 그 상세 내용은 본 사업보고서의 ' III. 재무에 관한 사항 - 8. 기타 재무에 관한 사항' 을 참고하여 주시기 바랍니다.

아. 회사의 업종 또는 주된 사업의 변화당사는 최초 인테리어 무역업 및 도소매업, 가구 제조 및 건축자재 판매업 등을 주요 목적으로 1994년 01월 12일에 설립되었습니다. 이후, 2004년 2월 외식업을 주요 목적사업으로 변경하며 사명 또한 변경하였습니다. 자. 그 밖에 경영활동과 관련된 중요한 사항의 발생내용 당사는 공시서류작성기준일 현재 공정거래위원회에 피신고된 사건 1건이 존재합니다. 당사 가맹브랜드 '연돈볼카츠' 관련하여, 8명의 점주로 구성된 가맹점주협의회와 2023년 12월부터 분쟁이 발생한 사실이 존재합니다. 경기도청 가맹사업거래 분쟁조정협의회를 통해 분쟁 조정을 진행하였으나 협의에 이르지 못하였으며, 2024년 07월05일 공정거래위원회에 사건이 접수되었습니다 .

3. 자본금 변동사항

공시대상기간 중 당사의 자본금 변동사항은 아래와 같습니다.

(기준일 : 2024년 12월 31일 ) (단위 : 원, 주)

종류	구분	제31기말(2024년말)	제30기말(2023년말)	제29기말(2022년말)
보통주	발행주식총수	14,657,120	382,201	382,201
	액면금액	500	5,000	5,000
	자본금	7,467,280,000	2,049,725,000	2,049,725,000
우선주	발행주식총수	-	-	-
	액면금액	-	-	-
	자본금	-	-	-
합계	자본금	7,467,280,000	2,049,725,000	2,049,725,000

(주1)	2013년 09월 27일 자기주식 27,744주를 이사회 결의를 통해 이익소각 하였으며, 이에 따라 발행주식의 액면총액과 자본금이 불일치 합니다.
(주2)	2024년 01월 29일 이사회 결의로 주식발행초과금을 재원으로 하여 1주당 2주의 신주를 발행하는 무상증자를 실시하였습니다.
(주3)	2024년 02월 28일 주주총회 결의로 1:10 액면분할을 실시하여 액면금액이 주당 5,000원에서 500원으로감소하였습니다.

4. 주식의 총수 등

가. 주식의 총수 현황

2024년 12월 31일(단위 : 주, %)

(기준일 : )

보통주우선주100,000,000-100,000,000주)14,684,864-14,684,864-27,744-27,744-----27,744-27,744---------14,657,120-14,657,120-----14,657,120-14,657,120-----

구 분		주식의 종류			비고
		합계
Ⅰ. 발행할 주식의 총수
Ⅱ. 현재까지 발행한 주식의 총수
Ⅲ. 현재까지 감소한 주식의 총수
	1. 감자
	2. 이익소각
	3. 상환주식의 상환
	4. 기타
Ⅳ. 발행주식의 총수 (Ⅱ-Ⅲ)
Ⅴ. 자기주식수
Ⅵ. 유통주식수 (Ⅳ-Ⅴ)
Ⅶ. 자기주식 보유비율

나. 자기주식 해당사항이 없습니다.

다. 다양한 종류의 주식해당사항이 없습니다.

5. 정관에 관한 사항

가. 정관 변경 이력 당사의 최근 정관 개정일은 2024년 03월 29일입니다. 최근 5개년간 당사의 정관 변경 이력은 다음과 같습니다.

2019.05.07제26기-2임시주주총회제2조(목적)자회사 편입으로 인한 목적사업 정비2020.11.23제27기-2임시주주총회제2조(목적)지역개발사업 추진으로 인한 목적사업 정비기존 목적사업 명칭 일부 변경2021.05.10제28기-2임시주주총회제2조(목적)지역개발사업 B2B 및 유통사업 등의 확대로 인한목적사업 정비2021.06.23제28기-3임시주주총회제2조(목적)지역개발사업 등의 확대로 인한 목적사업 정비2021.08.10제28기-4임시주주총회제2조(목적)지역개발사업 등의 확대로 인한 목적사업 정비2021.12.27제28기-5임시주주총회제1조(상호)제2조(목적)제3조(본점의 소재지)제4조(공고방법)제5조(회사가 발행할 주식의 총수)제8조(주권의 종류)제8조의2(주식 등의 전자등록)제9조(주식의 종류)제9조의2(이익배당, 의결권 배제 및 주식의 상환에 관한 종류주식)제10조(신주인수권)제11조(주식매수선택권)제12조(신주의 동등배당)제13조(주식의 소각)제14조(명의개서대리인)제15조(주주명부의 폐쇄 및 기준일)제16조(주주의 주소 등의 신고)제16조의2(주주명부)제17조(전환사채의 발행)제18조(사채 발행의 위임)제19조(사채발행에 관한 준용규정)제19조의2(사채 및 신주인수권증권에 표시되어야 할 권리의 전자등록)제20조(소집시기)제21조(소집절차)제22조(소집통지)제23조(소집지)제24조(의장, 질서유지권)제25조(주주의 의결권 및 의결권의 대리행사)제26조(상호주에 대한 의결권 제한)제27조(의결권의 불통일행사)제28조(의결권의 대리행사)제29조(주주총회의 결의방법)제30조(주주총회의 의사록)제31조(이사의 수)제32조(이사의 선임)제33조(이사의 임기)제34조(이사의 직무)제35조(이사의 의무)제36조(이사의 보수와 퇴직금)제37조(이사회의 구성과 소집)제38조(이사회의 결의방법)제39조(이사회의 의사록)제40조(상담역 및 고문)제41조(대표이사의 선임)제42조(대표이사의 직무)제43조(감사의 수)제44조(감사의 선임·해임)제45조(감사의 임기와 보선)제46조(감사의 직무 등)제47조(감사록)제48조(감사의 보수와 퇴직금)제49조(영업연도)제50조(재무제표 등의 작성 등)제51조(외부감사인의 선임)제52조(이익금의 처분)제53조(이익배당)제54조(중간배당)표준정관 반영, 오탈자 수정 등주류사업 추진으로 인한 목적사업 정비2024.01.26제31기-1임시주주총회제6조(1주의 금액)액면분할2024.03.29제31기정기주주총회제3조(본점의 소재지 및 지점 등의 설치)제5조(회사가 발행하여야 할 주식의 총수)제8조(주식 및 주권의 종류)제9조(주식의 종류)제9조의2(이익배당, 잔여재산분배 및 의결권 배제에 관한 종류주식)제9조의3(주식의 전환에 관한 종류주식)제9조의4(주식의 상환에 관한 종류주식)제10조(신주인수권)제11조(주식매수선택권)제12조(신주의 동등배당)제14조(명의개서대리인)제15조(주주명부의 폐쇄 및 기준일)제16조의2(주주명부 작성·비치)제17조(사채의 발행)제17조의2(전환사채의 발행)제17조의3(신주인수권부사채의 발행)제18조(사채발행에 관한 준용규정)제19조(사채 및 신주인수권증권에 표시되어야 할 권리의 전자등록)제20조(소집시기)제24조(의장, 질서유지권)제25조(주주의 의결권)제26조(주주총회의 결의방법)제31조(이사의 수)제31조의2(사외이사 후보의 추천)제33조(이사의 임기)제34조(이사의 직무)제35조(이사의 의무)제37조(이사회의 구성과 소집)제39조(이사회의 의사록)제39조의2(위원회)제41조(대표이사의 선임)제42조(대표이사의 직무)제43조(감사위원회의 구성)제44조(감사위원회의 직무)제45조(감사록)제46조(영업연도)제47조(재무제표 등의 작성 등)제48조(외부감사인의 선임)제49조(이익금의 처분)제50조(이익배당)제51조(중간배당)제51조의2(분기배당)제52조(배당금지급청구권의 소멸시표)표준정관 반영종류주식 발행근거 정비상장을 위한 조문 정비이사회내위원회 설치 및 운영 근거 정비각자대표이사 체제를 위한 근거 정비기타 오탈자 등 수정

정관변경일 해당주총명 주요변경사항 변경이유

나. 사업목적 현황 당사의 정관상 사업 목적은 다음과 같습니다.

1

1. 축산물 무역 및 도소매업

2. 환경디자인업

3. 부동산 매매 임대업 및 숙박업

4. 주차장시설 관리업

5. 농수산물 무역 및 도소매업

6. 식품 무역 및 도소매업

7. 음식점체인사업

9. 음식첨가물 제조,판매업

10. 외식 경영업

11. 음식점 관리업

12. 유통업

14. 식품접객업[위탁,단체급식업]

15. 음식점 사업

16. 주차장업

17. 식품제조 및 가공업

18. 식품판매 및 운반업

20. 관광숙박업[호텔숙박업]

21. 호텔업

22. 여행레저사업

26. 종합휴양업

34. 제과점업

36. 시설물 유지관리업

37. 잡화 등 소매업

38. 공산품 도소매업 및 무역업

42. 통신판매업

43. 영화, 비디오물 및 방송프로그램 제작업 및 동 대행업44. 영화, 비디오물 및 방송프로그램 유통업 및 무역업45. 영상물 및 각종 음향물 제작, 판매업 및 무역업46. 문화, 예술, 방송, 연예 관련 기획, 제작, 판매업47. 문화, 예술, 방송, 연예인 매니지먼트업49. 부동산 임대업 및 전대업

50. 지역특산물 개발 및 관련 사업51. 지역상품개발 및 유통사업52. 도시개발사업 및 관련 사업53. 지역발전을 위한 특화사업 및 관련 사업54. 도시재생사업 및 관련 사업55. 도시균형발전 사업 및 관련 사업56. 시장 관리업57. 영상물 제작시설 대여업58. 식품 관련 상품 중개업59. 시스템통합 및 소프트웨어 개발60. 유원지 테마파크 운영업61. 요리학원 운영업62. 학원 운영업63. 창업 세미나업64. 창업강좌 및 창업교육업65. 창업 컨설팅업66. 출판업67. 서적 기타 출판물 도,소매업 및 무역업68. 식자재 도,소매업 및 무역업69. 요리 지도업70. 진학 상담 및 지도업71. 직업능력개발훈련시설 운영업72. 대중문화예술기획업73. 평생교육시설 설치 및 운영업74. 산업체 위탁교육 유치사업75. 원격교육시스템 개발, 판매업76. 주류 제조 및 판매업77. 식품첨가물 수입, 제조 및 판매업78. 효소 및 식품첨가물 도소매업 79. 탁주, 약주, 청주 도소매업80. 전통주 도소매업81. 소규모주류제조사가 제조한 맥주 도소매업82. 주류가격을 산정하는 중소기업이 제조한 맥주 도소매업83. 음료 도소매업84. 주류 수출입업85. 주류 소매업86. 주류 수출입 중개업

위 각호와 관련한 컨설팅업

기타 위 각호에 부대하는 사업 일체

영위2

8. 게임기 제조,판매업

13. 냉장, 창고 보관 및 운반업

19. 식품냉동, 냉장업

23. 의료관광업24. 스포츠, 레저, 오락시설 운영업25. 테마파크 운영업27. 골프장업28. 카지노업

29. 국제회의업

30. 이,미용업

31. 목욕장 및 스파서비스업

32. 세탁업

33. 예식장업

35. 인력공급업39. 백화점업40. 면세점업41. 환전업48. 광고업, 옥외광고업 및 동 대행업

미영위

구 분 사업목적 사업영위 여부

(1) 사업목적 변경 내용

추가2019.05.07-43. 영화, 비디오물 및 방송프로그램 제작업 및 동 대행업44. 영화, 비디오물 및 방송프로그램 유통업 및 무역업45. 영상물 및 각종 음향물 제작, 판매업 및 무역업46. 문화, 예술, 방송, 연예 관련 기획, 제작, 판매업47. 문화, 예술, 방송, 연예인 매니지먼트업48. 광고업 및 동 대행업49. 부동산 임대업 및 전대업추가2020.11.23-50. 지역특산물 개발 및 관련 사업51. 지역상품개발 및 유통사업52. 도시개발사업 및 관련 사업53. 지역발전을 위한 특화사업 및 관련 사업54. 도시재생사업 및 관련 사업55. 도시균형발전 사업 및 관련 사업56. 시장 관리업57. 영상물 제작시설 대여업58. 식품 관련 상품 중개업59. 시스템통합 및 소프트웨어 개발60. 유원지 테마파크 운영업추가2021.05.10-61. 요리학원 운영업62. 학원 운영업63. 창업 세미나업64. 창업강좌 및 창업교육업65. 창업 컨설팅업66. 출판업67. 서적 기타 출판물 도,소매업 및 무역업68. 식자재 도,소매업 및 무역업69. 요리 지도업70. 진학 상담 및 지도업71. 직업능력개발훈련시설 운영업추가2021.06.23-72. 대중문화예술기획업추가2021.08.10-73. 평생교육시설 설치 및 운영업74. 산업체 위탁교육 유치사업75. 원격교육시스템 개발, 판매업추가2021.12.27-76. 주류 제조 및 판매업77. 식품첨가물 수입, 제조 및 판매업78. 효소 및 식품첨가물 도소매업 79. 탁주, 약주, 청주 도소매업80. 전통주 도소매업81. 소규모주류제조사가 제조한 맥주 도소매업82. 주류가격을 산정하는 중소기업이 제조한 맥주 도소매업83. 음료 도소매업84. 주류 수출입업85. 주류 소매업86. 주류 수출입 중개업수정2020.11.2348. 광고업 및 동 대행업48. 광고업, 옥외광고업 및 동 대행업삭제---

구분	변경일	사업목적
		변경 전	변경 후

(2) 변경 사유

구분	변경된 사업목적	변경내용
1	43. 영화, 비디오물 및 방송프로그램 제작업 및 동 대행업44. 영화, 비디오물 및 방송프로그램 유통업 및 무역업45. 영상물 및 각종 음향물 제작, 판매업 및 무역업46. 문화, 예술, 방송, 연예 관련 기획, 제작, 판매업47. 문화, 예술, 방송, 연예인 매니지먼트업48. 광고업 및 동 대행업49. 부동산 임대업 및 전대업	변경 취지 및목적, 필요성	2022년 8월 1일 ㈜티엠씨엔터가 MCN 사업의 영위를 위하여 물적분할을 통해 설립되어 당사의 자회사로 편입되었으며, 이에 따른 사업목적 근거를 명문화하기 위하여 추가되었습니다.
		사업목적 변경제안 주체	더본코리아 이사회에서 제안하였습니다.
		해당 사업목적 변경이회사의 주된 사업에미치는 영향 등	당사가 기존의 수행중인 사업에 미치는 영향은 없습니다.
2	50. 지역특산물 개발 및 관련 사업51. 지역상품개발 및 유통사업52. 도시개발사업 및 관련 사업53. 지역발전을 위한 특화사업 및 관련 사업54. 도시재생사업 및 관련 사업55. 도시균형발전 사업 및 관련 사업56. 시장 관리업57. 영상물 제작시설 대여업58. 식품 관련 상품 중개업59. 시스템통합 및 소프트웨어 개발60. 유원지 테마파크 운영업	변경 취지 및목적, 필요성	지역개발사업을 신규사업으로 영위하기 위하여 목적사업을 추가하였습니다. 당사는 지역개발사업의 초석으로 예산시장 프로젝트에 참여하여 시장 개선 및 주변지역 활성화를 추진하였으며, 이러한 사업의 근거로 목적사업을 변경하였습니다.
		사업목적 변경제안 주체	더본코리아 이사회에서 제안하였습니다.
		해당 사업목적 변경이회사의 주된 사업에미치는 영향 등	당사가 기존의 수행중인 사업에 미치는 영향은 없습니다.
3	48. 광고업, 옥외광고업 및 동 대행업	변경 취지 및목적, 필요성	옥외광고업을 포함한 광고업으로 분류되는 기타 사업영역을 영위하기 위하여 목적사업 명칭변경이 이루어졌습니다.
		사업목적 변경제안 주체	더본코리아 이사회에서 제안하였습니다.
		해당 사업목적 변경이회사의 주된 사업에미치는 영향 등	당사가 기존의 수행중인 사업에 미치는 영향은 없습니다.
4	61. 요리학원 운영업62. 학원 운영업63. 창업 세미나업64. 창업강좌 및 창업교육업65. 창업 컨설팅업66. 출판업67. 서적 기타 출판물 도,소매업 및 무역업68. 식자재 도,소매업 및 무역업69. 요리 지도업70. 진학 상담 및 지도업71. 직업능력개발훈련시설 운영업72. 대중문화예술기획업73. 평생교육시설 설치 및 운영업74. 산업체 위탁교육 유치사업75. 원격교육시스템 개발, 판매업	변경 취지 및목적, 필요성	당사의 지역개발사업 사업영역 확장(교육, 창업 컨설팅, 메뉴개발, 축제의 프랜차이즈화 기획 등)을 위하여 목적사업을 변경하였습니다.
		사업목적 변경제안 주체	더본코리아 이사회에서 제안하였습니다.
		해당 사업목적 변경이회사의 주된 사업에미치는 영향 등	당사가 기존의 수행중인 사업에 미치는 영향은 없습니다.
5	76. 주류 제조 및 판매업77. 식품첨가물 수입, 제조 및 판매업78. 효소 및 식품첨가물 도소매업 79. 탁주, 약주, 청주 도소매업80. 전통주 도소매업81. 소규모주류제조사가 제조한 맥주 도소매업82. 주류가격을 산정하는 중소기업이 제조한 맥주 도소매업83. 음료 도소매업84. 주류 수출입업85. 주류 소매업86. 주류 수출입 중개업	변경 취지 및목적, 필요성	주류업을 영위하기 위하여 목적사업을 추가하였습니다.
		사업목적 변경제안 주체	더본코리아 이사회에서 제안하였습니다.
		해당 사업목적 변경이회사의 주된 사업에미치는 영향 등	당사가 기존의 수행중인 사업에 미치는 영향은 없습니다.

(3) 정관상 사업목적 추가 현황표

1영화, 비디오물 및 방송프로그램 제작업 및 동 대행업2019.05.072영화, 비디오물 및 방송프로그램 유통업 및 무역업2019.05.073영상물 및 각종 음향물 제작, 판매업 및 무역업2019.05.074문화, 예술, 방송, 연예 관련 기획, 제작, 판매업2019.05.075문화, 예술, 방송, 연예인 매니지먼트업2019.05.076광고업 및 동 대행업2019.05.077부동산 임대업 및 전대업2019.05.078지역특산물 개발 및 관련 사업2020.11.239지역상품개발 및 유통사업2020.11.2310도시개발사업 및 관련 사업2020.11.2311지역발전을 위한 특화사업 및 관련 사업2020.11.2312도시재생사업 및 관련 사업2020.11.2313도시균형발전 사업 및 관련 사업2020.11.2314시장 관리업2020.11.2315영상물 제작시설 대여업2020.11.2316식품 관련 상품 중개업2020.11.2317시스템통합 및 소프트웨어 개발2020.11.2318유원지 테마파크 운영업2020.11.2319요리학원 운영업2021.05.1020학원 운영업2021.05.1021창업 세미나업2021.05.1022창업강좌 및 창업교육업2021.05.1023창업 컨설팅업2021.05.1024출판업2021.05.1025서적 기타 출판물 도,소매업 및 무역업2021.05.1026식자재 도,소매업 및 무역업2021.05.1027요리 지도업2021.05.1028진학 상담 및 지도업2021.05.1029직업능력개발훈련시설 운영업2021.05.1030대중문화예술기획업2021.06.2331평생교육시설 설치 및 운영업2021.08.1032산업체 위탁교육 유치사업2021.08.1033원격교육시스템 개발, 판매업2021.08.1034주류 제조 및 판매업2021.12.2735식품첨가물 수입, 제조 및 판매업2021.12.2736효소 및 식품첨가물 도소매업2021.12.2737탁주, 약주, 청주 도소매업2021.12.2738전통주 도소매업2021.12.2739소규모주류제조사가 제조한 맥주 도소매업2021.12.2740주류가격을 산정하는 중소기업이 제조한 맥주 도소매업2021.12.2741음료 도소매업2021.12.2742주류 수출입업2021.12.2743주류 소매업2021.12.2744주류 수출입 중개업2021.12.27

구 분 사업목적 추가일자

당사의 최근 5개 사업연도간 추가된 정관상 사업목적에 대하여 '48. 광고업, 옥외광고업 및 동 대행업'을 미추진하고 있습니다. ㈜티엠씨엔터의 물적분할 후 자회사 편입 등의 사유로 변화하는 시장환경에 맞춰 선제적인 대응을 위하여 목적사업을 추가하였으나, 공시서류작성기준일 현재 당사의 주요 사업분야에 해당하지 않으며 가까운 시일 내에 광고대행업 등의 사업을 전개할 계획이 존재하지 않습니다.

II. 사업의 내용

1. 사업의 개요

당사의 사업영역은 크게 외식 프랜차이즈 사업(가맹사업), 유통사업, 호텔사업, 지역개발사업으로 구분되어 있습니다.① 외식 프랜차이즈 사업프랜차이즈(가맹) 비즈니스 모델은 다양한 산업 및 업종에서 적용되고 있으며, 특히 식음료(F&B), 소매분야, 서비스 분야에서 프랜차이즈 모델이 두드러지게 나타나고 있습니다. 기본적인 프랜차이즈 모델은 특정 기업(프랜차이저)이 자체적으로 개발한 브랜드와 제품, 서비스, 운영 방식 등에 대한 사용 권한을 다른 사업자(프랜차이지)에게 제공하고, 그 대가로 물품공급에 대한 대가나 가입수수료, 매출 발생 시 특정 비율 등에 따른 로열티를 수령하는 수익구조를 띄고 있습니다. 이와 같이 프랜차이즈 산업의 핵심적인 특징과 구조는 산업 및 업종 등을 불문하고 본사(프랜차이저), 가맹점(프랜차이지), 고객(소비자)의 관계로 정리 및 정의될 수 있습니다.② 유통 사업유통 산업은 상품 또는 서비스의 생산자로부터 소비자에게 제품을 전달하는 산업으로 생산, 물류, 판매 등 다양한 단계와 활동을 포함하고, 소비자들이 필요로 하는 상품이 효율적으로 시장에 유통되도록 조직되어 있습니다. 유통산업의 시스템은 생산자, 유통업체, 소매상, 소비자 등 다양한 주체로 이루어져 있는데, 생산자는 제품을 생산하고, 유통업체는 물류와 판매를 조직하며, 소매상은 최종 소비자에게 판매합니다. 이 과정에서 정보전달, 재고관리, 마케팅 활동이 중요하게 작용합니다.③ 호텔 사업호텔 산업은 관광객에게 객실, 음식료 및 기타 부대 서비스 등을 제공하는 사업입니다.④ 지역개발 사업지역개발 사업은 군/도 등의 단위 지역 메뉴개발, 요식업 교육, 시장 운영방안 컨설팅, 축제 활성화 및 식료품 공급 등을 영위하는 사업입니다.

가. 외식 프랜차이즈(가맹) 사업

프랜차이즈 산업의 대표적인 특성은, 프랜차이저(본사)가 모든 프랜차이지(가맹점포)를 표준화 및 통일화된 형태와 절차에 맞춰 운영ㆍ관리될 수 있는 비즈니스 모델을 만드는 것으로부터 시작됩니다.

[당사 프랜차이즈 비즈니스 모델 구조]

가맹사업1.jpg 가맹사업1

(출처: 당사 내부자료)

당사가 프랜차이즈 비즈니스 모델은 가맹본부와 가맹점 간의 가맹계약에 기반한 사업 모델입니다. 본사 가맹본부는 브랜드, 상호/상표, 제조 레시피, 운영매뉴얼, 노하우, 공급품 등을 제공하며, 가맹점은 이를 활용하여 개별 사업을 운영합니다. 가맹점은 가맹본부로부터 지속적인 지원과 교육 등을 받는 대신 일정한 로열티나 가맹금을 지불합니다. 당사는 전국 가맹점의 점포 운영 및 관리를 직접 진행하고 있으며, 당사 가맹사업본부의 편제는 가맹사업본부장, 사업부장, 각 브랜드 부서장, 스텝부서 인원, 수퍼바이저, 오픈바이저 인원 등으로 구성되어 있습니다.

[더본코리아 정보공개서, 가맹계약서에 따른 가맹점주의 비용 부담 구조]

시기	항목	내용	비고
가맹점 신규 오픈	가맹비	가맹본부의 상호, 상표, 제조 레시피 / 제조 매뉴얼 사용 및 가맹점 운영에 필요한 지원에 대한 대가	1회성
	교육비	가맹점 오픈 및 가맹점 운영에 필요한 교육 일체 (QSC교육, 위생, 노무, 인사, 점포운영, 실습교육 등)
	개점 진행비	신규 가맹점 개설을 위해 창업자 상담, 현장 조사, 가맹계약 체결 진행 등의 대가 비용
가맹점 운영중 부담	물품 구입비	당사 물품 발주 시스템(OMS)에서 물품 구입 대가	정기
	로열티	매월 일정 금액을 정기적으로 납부하는 고정로열티 매월 POS매출액의 일정부분을 납부하는 러닝로열티	정기

[가맹사업본부 주요 역할 및 구조]

구분	가맹사업본부	가맹점
가맹점 개설	- 예비창업자 상담 및 개발 - 예비창업지 현장 실사 - 창업 심사 - 가맹계약 체결	- 가맹점 개설 상담 및 교육 후 가맹금 지금
가맹점 운영 및 관리	- 가맹점 경영지도 (컨설팅) - 운영 관리 (인원, 매출) - 매출활성화 (LSM) - 매장 점검 (Q, S, C) - 고객 CS 대응 - 점주 상담	- 본사 경영지도 및 컨설팅, 매출활성화, QSC점검, CS대응 등의 로열티 대가 지급 - 본사의 경영지도 및 컨설팅에 따른 제품, 위생, 서비스 개선 - 본사 교육 수행

프랜차이즈 비즈니스 모델의 표준화·통일화 대상 분야와 업무는 대표적으로 브랜딩, 제품개발, SCM(Supply Chain Management), QSC (제품 품질, 서비스, 위생환경), 브랜드 운영 매뉴얼, 마케팅 전략 등이 포함되며, 이외 프랜차이지(가맹점포) 운영 관리를 위한 POS, ERP 기간계 시스템, 계약 운영 시스템, 교육 훈련 시스템, 법적 관리 시스템 등이 존재합니다. 외식 프랜차이즈 산업에서 프랜차이즈 비즈니스 모델의 표준화·통일화는 브랜드 차별성, 신뢰도 및 고객 충성도, 마케팅 효과, 운영 효율 등을 고려 시 중요한 전략적 요소로 작용합니다. 당사는 공시서류작성기준일 제출일 현재 통계청이 분류하고 있는 외식업 8개 업종 중 중 7개 업종에 해당하는 다 브랜드 전략을 구사하고 있어 외식 소비트렌드 변화에 따른 변동성을 최소화 가능하며 안정적인 매출성장으로 이어지고 있으며, 브랜드간 식자재와 포장재 등의 운영 품목을 공유함으로써 비용 효율성을 제고시키고 있습니다. 당사는 총 25개 브랜드를 구축 및 운영하고 있으며, 그 상세 내용 및 가맹점, 직영점 운영 현황은 아래와 같습니다.

[더본코리아 전체 운영 브랜드 개요]

No.	브랜드	No.	브랜드
1	다방.jpg 빽다방 / 카페	14	1890159090_v2zkdhgn_logo.jpg 미정국수0410 / 한식(국수)
2	홍콩.jpg 홍콩반점 / 중식	15	백방.jpg 빽다방빵연구소 / 제과제빵
3	피자.jpg 빽보이피자 / 피자	16	돌배기.jpg 돌배기집 / 구이류
4	우동.jpg 역전우동 / 분식(우동)	17	삼밥.jpg 백종원의 원조쌈밥집 / 한식
5	파스타.jpg 롤링파스타 / 양식	18	제순.jpg 제순식당 / 한식
6	한신.jpg 한신포차 / 주점	19	홍분.jpg 홍콩분식 / 분식
7	새마을.jpg 새마을식당 / 구이류	20	고투웍.jpg 고투웍 / 중식
8	비어.jpg 백스비어 / 주점	21	철판.jpg 백철판 / 한식(철판볶음)
9	연돈.jpg 연돈볼카츠 / 분식	22	성성.jpg 성성식당 / 한식
10	막.jpg 막이오름 / 주점	23	낙원.jpg 낙원곱창 / 구이류
11	설렁.jpg 인생설렁탕 / 한식	24	고속.jpg 고속우동 / 분식
12	리춘.jpg 리춘시장 / 중식	25	퀵.jpg 퀵반 / 한식
13	본가.jpg 본가 / 구이류	-	-

(출처 : 당사 내부자료)

[브랜드별 국내 직·가맹점포수 현황]

(단위: 개)

구분	2024년					2023년					2022년
브랜드	기초점포수	출점	폐점	기말점포수	직영점수	기초점포수	출점	폐점	기말점포수	직영점수	기초점포수	출점	폐점	기말점포수	직영점수
한신포차	116	24	16	124	-	129	19	32	116	-	135	19	25	129	1
본가	18	3	5	16	1	25	2	9	18	1	26	4	5	25	1
새마을식당	101	8	17	92	-	109	12	20	101	-	112	10	13	109	2
빽다방	1,449	286	23	1,712	3	1228	241	20	1449	3	971	278	21	1228	3
홍콩반점	282	18	7	293	-	278	31	27	282	-	269	30	21	278	1
미정국수0410	19	-	2	17	-	27	-	8	19	-	32	-	5	27	-
백스비어	79	8	18	69	-	87	12	20	79	-	71	31	15	87	-
성성식당	2	-	1	1	-	11	-	9	2	-	13	4	6	11	-
제순식당	11	5	2	14	-	2	9	-	11	-	-	2	-	2	-
역전우동	192	35	9	218	1	166	31	5	192	1	149	23	6	166	1
돌배기집	17	-	8	9	-	23	-	6	17	-	31	4	12	23	-
고속우동	-	-	-	-	-	3	-	3	-	-	5	-	2	3	-
백철판0410	3	-	3	-	-	5	-	2	3	-	5	-	-	5	-
인생설렁탕	27	2	4	25	-	32	4	9	27	-	22	14	4	32	-
리춘시장	19	1	7	13	1	33	1	15	19	1	37	8	12	33	1
롤링파스타	126	10	6	130	-	120	11	5	126	-	103	23	6	120	-
빽다방빵연구소	15	4	1	18	4	11	4	-	15	3	4	7	-	11	2
막이오름	29	3	11	21	-	32	5	8	29	-	23	13	4	32	1
퀵반	-	-	-	-	-	1	-	1	-	-	-	1	-	1	1
연돈볼카츠	49	-	18	31	2	68	4	23	49	1	4	75	11	68	1
낙원곱창	-	-	-	-	1	-	-	-	-	1	-	-	-	-	1
빽보이피자	202	49	8	243	1	97	109	4	202	1	-	97	-	97	2
고투웍	7	-	6	1	-	1	6	-	7	-	-	1	-	1	1
홍콩분식	8	-	3	5	-	-	8	-	8	-	-	-	-	-	-
백종원의원조쌈밥집(리뉴얼)	14	1	1	14	-	16	2	4	14	-	23	-	7	16	-

(출처 : 당사 내부자료

한편 당사의 가맹사업은 국내뿐 아니라 미국, 일본을 비롯한 총 16개국에 진출하여 총 156개의 매장을 운영하고 있으며, 지속적인 해외시장 개발과 진출 국가의 가맹사업 확장을 계획중에 있습니다.

[해외 프랜차이즈 진출현황]

국가	운영구분	점포수	국가	운영구분	점포수
일본	직영점	2개	태국	직영점	-
	가맹점	18개		가맹점	16개
중국	직영점	-	필리핀	직영점	-
	가맹점	14개		가맹점	14개
미국	직영점	-	캄보디아	직영점	-
	가맹점	35개		가맹점	3개
싱가포르	직영점	-	대만	직영점	-
	가맹점	10개		가맹점	2개
말레이시아	직영점	-	호주	직영점	-
	가맹점	2개		가맹점	8개
베트남	직영점	-	캐나다	직영점	-
	가맹점	7개		가맹점	1개
인도네시아	직영점	-	몽골	직영점	-
	가맹점	20개		가맹점	2개
네덜란드	직영점	-	홍콩	직영점	-
	가맹점	1개		가맹점	1개
합계				직영점	2개
				가맹점	154개

(주1) 공시서류작성기준일(2024년말) 기준

당사 가맹사업의 해외진출은 크게 현지 자회사을 통한 해외진출, 개별프랜차이즈(IF; Individual Franchise)를 통한 해외 진출 그리고 마스터프랜차이즈(MF; Master Franchise)를 통한 해외 진출로 나눌 수 있습니다. 기존에는 개별프랜차이즈 형태로 해외 진출을 진행하였으나, 브랜드에 대한 안정적인 리스크 관리가 가능한 마스터프랜차이즈를 통한 해외 진출 확대로 전략을 변경하였으며, 이를 통해 특정 국가 및 특정 지역으로 해외 사업을 광범위하게 확대 가능할 것으로 기대됩니다.

[해외 프랜차이즈 진출형태]

진출형태	내용
직영 법인	프랜차이즈 기업이 직접 가맹점을 소유하고 운영하는 방식으로, 가맹점 운영과 관리, 직원 교육, 마케팅 전략은 프랜차이즈 기업이 주도
개별프랜차이즈	개별 사업자나 법인이 프랜차이즈 기업의 브랜드 이름을 사용하여 자신의 가맹점을 운영하는 방식으로, 각 사업자가 사업 운영 전략을 주도
마스터프랜차이즈	현지 파트너에게 당사의 프랜차이즈 시스템과 비즈니스 컨셉을 사용하여 매장을 운영하거나 가맹점을 모집할 수 있는 독점사업권을 부여하는 방식

나. 유통 사업

당사는 다양한 유통채널과 전략적 제휴를 통해 영업시너지를 창출하고 있습니다. 통상적인 중소기업은 간편식을 개발하고 유통채널에 입점하기까지 수많은 검증 절차 등을 거치게 되나, 당사는 채널과의 전략적인제휴관계를 도모하여 유통채널을 확장해 왔습니다.

전략적 협업을 통해 일부 유통채널을 확보한 후에는, 상품개발 노하우가 축적되어 다양한 채널로 추가적으로 확장할 수 있었습니다. 향후 유통사업은 군급식, 기업형B2B, 수출, 온라인 자사몰 영역으로까지 저변을 확대할 계획입니다.

[더본코리아 유통사업 제품 예시]

상품1.jpg 유통상품 예시_1 상품2.jpg 유통상품 예시_2

[소매유통 매출채널별 영업현황 및 전략]

구분	영업현황 및 전략
홈쇼핑	코로나19 시기에 사회적 거리두기 지침으로 인한 외식산업의 타격이 간편식 판매채널의 급격한 확장을 야기하였습니다. 당사는 소비자의 외식 대체 시양념육 소비가 증가하는 소비행태에 주목하여 2021년 홈쇼핑 채널에 진입하였으며, 라이브방송 선두업체인 CJ온스타일, ESG경영 선두주자이자 티커머스중심의 SK스토어를 전략적 파트너로 하여 본격적으로 홈쇼핑 비즈니스를 시작하였습니다.
창고형매장	당사는 현재 코스트코, 트레이더스, 롯데맥스 등의 창고형매장과 거래를 하고 있으며, 이 중 특히 코스트코와는 사업 초기부터 유통산업과 외식산업 각각에서 가성비라는 가치를 공유한다는 측면에서 파트너십을 돈독히 해오고 있습니다. 현재는 국, 탕, 찌개 중심의 냉장카테고리와 상온 소스 등을 판매하고 있으며 다양한 카테고리에서 점유율을 높여가고자 합니다 .
대형마트	당사는 라면, 소스 중심으로 공략하는 이마트와 밀키트로 협업중인 홈플러스를 중심으로 거래를 진행중입니다. 이마트와는 전략적 제휴관계를 이어오고 있고, 빽라면, 빽짜장 등 전략적 제휴 상품들을 선출시하여 거래관계를 유지하고 있습니다.
편의점	편의점은 근거리쇼핑채널로 2만여개의 점포수를 통해 상품입점시 상품당 매출규모를 키울 수 있는 주요채널입니다. 당사는 CU와 전략적 파트너십을 구축하였으며, 라이선스 계약을 통해 도시락, 삼각김밥 등 즉석조리식품을 판매하고 있습니다. 2023년부터는 라이선스 품목 외에도 컵라면, 족발, 훈제삼겹 등 직매입에서도 매출을 확대해 오고 있습니다. 또한 라이선스나 직매입 품목의 제조에 필요한 소스를 공급하거나 당사 OEM 업체의 소스를 공급하는 B2B 거래도 진행하고 있습니다.
온라인 (이커머스)	당사는 빠른 성장을 위해 홈쇼핑, 오프라인 전략채널과의 제휴를 통해 성장을 이어 왔다면 2024년부터는 온라인 시장에서의 도약을 위해 주요채널의 공략과 더불어 타기업들의 기존자사몰 모델과는 차별화된 자사몰 모델을 구축하여 운영하고자 준비중입니다. 더본코리아의 브랜드 가치를 활용한 홍보활동과 Issue making 중심의 상품개발을 통해 채널을 확장할 계획입니다.
SSM	편의점에 이어 근거리채널로서의 SSM은 향후 확대해 나가야 할 채널로 현재 이마트 에브리데이 등 다수의 업체에 입점을 타진하고 있습니다.

다. 호텔 사업

[호텔 건축물 및 내부시설 개요]

[호텔 건축물 및 내부시설 개요]

주소	제주 서귀포시 색달로18 호텔더본제주	객실수	139실 (양실 : 136실, 한실 : 3실)
건물규모	지하1층 ~ 지상4층	로비면적	380 ㎡
건물구조	철근콘크리트	승강기	3EA(장애인용 2EA, 승객용 1EA)
대지면적	9,567㎡	비상계단	2EA
건축면적	1,898,1㎡	주차시설	총 82 대 (장애인 7대, 대형2대, 일반73대)
연면적	12,489,56 ㎡	장애인시설	엘리베이터 3EA, 객실 1EA, 주차시설 7EA, 화장실 4EA
내부시설
호텔외부_1.jpg 호텔외부_1		호텔외부_2.jpg 호텔외부_2
호텔내부_1.jpg 호텔내부		객실.jpg 객실

(출처 : 당사 내부자료

제주를 찾는 여행객들에게 합리적인 가격의 객실과 음식을 제공하려는 목적으로 건립된 호텔더본제주는 2017년부터 현재까지 내국인 관광객이 99% 비율을 차지하였으며, 계속적으로 높은 객실 점유율 수준을 유지하며 안정적으로 운영되고 있습니다. 호텔더본제주는 가성비 전략을 바탕으로 오픈 후 불과 3달만에 투숙율 97%를 넘어서는 이례적인 수치를 달성한 바 있으며, 2024년 연평균 및 직전 3개년 평균(2022년~2024년) 모두 96% 수준의 높은 객실 투숙율을 유지하고 있습니다.

[호텔더본제주 영업전략 및 부대시설 현황]

영업전략	합리적인 가격	조식의 접근성	투숙객 혜택
프로모션 내용	중문관광단지 동급 호텔 중최저가 전략	조식뷔페 가격12,000원 책정	더본코리아 직영점할인쿠폰 제공(10종 )
호텔 입점 식당
호텔 입점 식당.jpg 호텔 입점 식당

(출처 : 당사 내부자료

라. 지역개발사업

당사는 외식 프랜차이즈 사업에 대한 전문성과 다 브랜드 운영전략의 노하우 등을 통하여 지역개발 활성화에 기여할 수 있는 방안을 모색하였으며, 2018년부터 예산군과협업을 도모하여 2021년 9월 함께 추진한 “예산형 구도심 지역상생 프로젝트”의 결실로, 옛 예산군보건소를 리모델링하여 국내 최초 민관협력 외식창업교육기관인 더본외식산업개발원을 오픈했습니다.

외식개발원.jpg 더본외식산업개발원 조직도

당사의 지역개발 사업 분야는 크게 외식업소 컨설팅, 사회공헌형 사업, 지자체 용역사업으로 구분됩니다. 외식업소 컨설팅은 외식업 역량강화를 위한 메뉴개발, 홍보마케팅, 서비스 교육, 인테리어 등 외식업소 창업에 필요한 모든 분야를 지원합니다. 사회공헌형 사업은 사회취약계층의 경제력 제고를 위한 각종 교육사업이 있으며, 전술한 예산시장 프로젝트와 같은 지역상생프로젝트 또한 수행합니다. 지자체 용역사업은 외식관광브랜드 입지 강화를 최우선 과제로 수행하고 있으며, 전술한 당사의 역량을 모두 포괄하여 각 지역의 활성화를 위한 컨설팅 사업으로 시장활성화 방안 연구, 지역축제 모니터링 및 먹거리 기획 등이 포함됩니다. 당사는 본 사업으로 외식산업문화 확산에 기여하고, 사회적으로 이슈되는 지방소멸, 젠트리피케이션 등의 해결에 기여함으로써 이윤창출은 물론 CSV(공유가치창출)를 이루어내고자 합니다.

[더본코리아 CSV 및 Vision]
ㄷㅂㅊㅊㄴㅍ.jpg 더본코리아 CSV	비전.jpg 더본코리아 Vision

[CSV 가치창출 성공사례 - 예산시장 프로젝트]

수행기간	2023년 1월 ~ 2023년 4월
사업개요	예산시장 프로젝트는 2021년 9월 당사와 예산군이 함께 추진한 ‘예산형 구도심 지역상생 프로젝트’의 결실입니다. 본 프로젝트는 2018년부터 예산군과 상호협약을 맺고 지역 상생 프로젝트로 진행한 사업이며, 예산시장을 중심축으로 구도심 상권회복을 위해 노력한 사업입니다. 2021년 9월 옛 예산군보건소를 리모델링하여 개원한 더본외식산업개발원 주관으로 진행되었습니다. 주요 사업은 유동인구가 적고, 낡은 건물의 예산시장을 당사의 투자를 통해 “레트로”와 “로컬”을 빚어낸 컨셉으로 리노베이션(Renovation)하여 당사의 외식 프랜차이즈 전문성을 기반으로 지역 내 문화와 음식을 융합하여 예산시장만의 콘텐츠를 개발한 대표적인 전통시장 탈바꿈 사례입니다. 2023 년 1월 9일 ‘MZ세대’와 7080세대를 아우르는 분위기와 다양한 음식을 야심차게 준비하여 개장 후 총 270만명이 방문하였으며, 총 창업 외식업소는 32개소에 달하였습니다. 2023년 4월 예산시장 사업 범위 확대를 통한 재개장을 진행하였으며, 그 결과 예산군 방문객이 예산시장 프로젝트를 진행하기 전인 2022년에 비해 10.6%(34만명) 늘어난 355만명을 기록했습니다. 낙수효과로 인해 예산군 내 타 관광지 방문객수도 24%나 증가했습니다. 예산시장은 민관협력의 이례적인 성공모델이 되었으며, 예산군은 기초 지방자치단체브랜드 평판 1위를 달성하기도 하였습니다. 2023년 9월에는 지역 농특산물을 활용한 “예산 맥주페스티벌”을 최초로 개최하여 3일간 25만명이 방문하였으며, SNS언급량 또한 전년 대비 20,000% 이상 상승하여 전국규모의 전통시장으로 급부상하였습니다. 더불어, 예산시장상인회와 예산지역자활센터와의 협력을 통해 자활사업 참여자를 먹거리장터 내 정비업무에 배정하여 사회취약계층의 자립을 돕기도 하였습니다.
프로젝트 결과	전)	후)
	전.jpg 예산시장(개발전)	후.jpg 예산시장(개발후)
확장요인	타 지자체 자금투입 및 신규사업 활성화 다양한 분야의 기업후원 확대 다양한 분야의 관광자원발굴 용역사업 확장 가능성

(출처 : 당사 내부자료

더본외식산업개발원은 지역별 다양한 문화적·경관·식문화 등의 자원을 활용하여 고유 지역 컨셉을 기획하며, 이를 기반으로 상권분석 및 사업개발 타당성 검토 등을 수행하고 있습니다. 연구의 결과물은 대표음식(메뉴) 발굴 및 개발, 음식관광 상품 개발, 거리조성 기획안, 외식업 점주 대상 교육 및 리모델링 컨설팅 등의형태로 분류됩니다. 단일 용역사업으로 그치지 않도록, 당사는 1차년도의 사업 방향뿐만 아니라 1~5차년도까지의 지자체의 성장부터 도입, 성숙, 쇠퇴기까지를 고려한 사업 전략을 기반으로 연구용역을 추진하고 있으며, 외식 프랜차이즈 기업의 노하우를 기반으로 안정적인 품질 유지 방안과 매출 활성화 전략 등을 도입시키고자 노력하고 있습니다.

2024년 4월에는 문경센터를 신규 오픈하여 더본외식산업개발원의 2호 센터를 개설하였으며, 사업 범위를 경상도권으로 확대할 수 있는 인프라를 확보할 수 있게 되었습니다. 향후에도 당사는 지역개발 사업의 초기 목표인 메뉴개발 컨설팅을 통한 지자체 외식사업의 브랜딩과 판로 개척을 위해 노력할 것이며, 지방소멸위기에 적극 대응할 수 있는 상생방안을 다방면으로 도모할 계획입니다.

2. 주요 제품 및 서비스

가. 주요 제품 등의 매출실적

(단위: 백만원, %)

매출유형	품목	2024년(제31기)		2023년 (제30기)		2022년 (제29기)
		매출액	비율	매출액	비율	매출액	비율
제품(주1)	액상	26,058	5.61%	26,109	6.36%	23,422	8.30%
	상온가공	17,502	3.77%	15,071	3.67%	7,945	2.82%
	냉동가공	29,987	6.46%	14,284	3.48%	1,930	0.68%
	신선식품	14,455	3.11%	12,934	3.15%	8,283	2.94%
	냉장가공	3,602	0.78%	8,397	2.04%	20,174	7.15%
	분말	1,577	0.34%	1,287	0.31%	1,363	0.48%
	주류	1,236	0.27%	706	0.17%	152	0.05%
	제품 소계	94,417	20.34%	78,788	19.19%	63,269	22.42%
상품	신선/조리식품	186,798	40.25%	151,616	36.92%	101,384	35.93%
	식품그로서리	82,678	17.81%	78,315	19.07%	24,408	8.65%
	비식품그로서리	27,767	5.98%	23,803	5.80%	8,956	3.17%
	베이커리	14,222	3.06%	11,397	2.78%	1,341	0.48%
	기타	7,824	1.69%	5,732	1.40%	1,799	0.64%
	상품 소계	319,289	68.79%	270,863	65.96%	137,888	48.87%
기타매출		50,445	10.87%	61,007	14.86%	81,020	28.71%
매출총계		464,151	100.00%	410,658	100.00%	282,177	100.00%

주1)

당사의 제품 중 상온/냉동/냉장가공, 분말 등의 품목 중에는 다양한 유통채널을 통해 판매되는 브랜드 대표메뉴 HMR, 간편식 등이 포함되며, 이 중 일부는 식품제조 및 가공업체에게 외주가공(OEM)방식을 통해 제조되고 있습니다. 그 상세 현황은 아래와 같습니다.

[외주가공 제품 매입현황]

(단위 : 백만원)

외주가공처	매입품목	2024년(제31기)	2023년(제30기)	2022년(제29기)
㈜진한식품	본가스지도가니탕	7,682	787	-
	본가소갈비찜	7,095	6,005	254
	돼지김치찜, 짜글이 등	1,861	2,061	2,152
대상㈜	빽햄 등	3,253	1,536	2,774
	만능소스 등	973	1,270	1,327
㈜팔도	빽라면, 고기짬뽕	4,046	5,653	-
참바다영어조합법인	삼계탕, 제육볶음 등	3,678	3,124	1,350
㈜오뚜기	빽짜장, 김치찌개라면	2,805	315	-
기타(*)	소불고기, 만능장아찌간장소스 등 기타 간편식 유통제품	13,841	12,435	8,866
합계		45,234	33,186	16,724

(*) 2024년 (제31기) 기준 외주가공 제품 매입 비중의 5% 이상을 차지하는 매입처만 별도로 구분하여 기재하고, 나머지는 기타로 합산하여 기재하였습니다.

나. 주요 제품 등의 내용

매출유형	품목	주요 구성요소	내용
제품	액상	소스류	단맛매운절임소스, 얼큰탕소스, 메밀맛장소스, 돈까스소스, 진한갈비소스, 뉴진한맛짜장전용볶음춘장소스, 등
		커피류	커피믹스, 커피믹스제로
		혼합장류	매운양념, 백석맛있는쌈장, 백석된장 등
	상온가공	김치/반찬	김자반, 김 등
		면/떡류	고기짬뽕, 빽라면, 빽짜장 등
		조미료	만능장아찌간장소스, 다시팩, 만능마라소스, 백석된장 등
		통조림류	빽햄 등
		상온가공기타	더 간편한 누룩, 빽포 등
	냉동가공	국/탕/찌개류	포방터 닭볶음탐, 인생삼계탕 등
		만두/피자류	해물육교자, 빽만두 등
		밀키트	고등어조림 등
		밥/죽류	팥죽 등
		찜/구이/튀김류	스지도가니탕, 소갈비탕, 너비아니 등
		축산가공류	볼카츠, 부대찌개모둠, 귤품은소시지, 핫도그소시지, 생소시지, 볼로냐햄 등
		냉동가공기타	낚지볶음, 함박투움바스테이크 등
	신선식품	수산	주꾸미볶음 등
		양곡	백진주쌀 등
		축산	돼지불고기, 느타리 제육볶음, 불고기세트, 순살족발 등
		정육(돈육)	삼겹살, 항정살, 안심 등
		부산물(돈육)	돈장족, 돈등심덧살, 돈앞다리 등
	냉장가공	국/탕/찌개	김치조림, 돼지김치찜 등
		밀키트	매콤컵떡볶이, 소고기 된장 짜글이 등
		조미료	고기양념소스, 마라치킨용소스, 매콤단맛조림소스 등
		햄/어묵	빽쏘시지 등
	분말	복합조미식품	짬뽕스프, 매운양념무침, 떡볶이분말스프 등
		기타가공품	홍고추양념, 홍스프, 튀김믹스 등
	주류	민속주	백걸리 등
상품	신선/조리식품	우유	우유, 연유, 가당연유 등
		수입돈육	탕수육돼지고기, 냉동목살, 냉동삼겹살, 목전지큐브, 항정살슬라이스, 칼집삼겹살 등
		축산가공류	돈까스, 볼카츠반죽, 페파로니, 가라아게, 베이컨, 직화불고기, 그릴 윙, 그릴 스틱, 전처리 유린기 등
		유제품류	생크림, 쿠킹크림, 사워크림, 치즈, 치즈무스, 버터 등
		냉동과일류	냉동딸기, 냉동망고, 냉동포도, 냉동블루베리, 냉동감귤, 냉동라임, 아이스홍시 등
		기타	가금육, 국내산 돈육, 건식, 계란, 과채류, 근채류, 김치, 냉동 및 냉장소스류, 만두류, 면류, 샐러드류, 냉동밥류, 연체갑각류, 수산가공류, 수산건식, 수입우육, 절임류, 냉동 간편식, 아이스크림 등
	식품그로서리	차류	원두, 아이스티, 타피오카펄, 페이스트류, 시럽류 등
		가공분말류	파우더류, 미숫가루, 베타믹스, 밀가루, 전분, 듀럼밀 등
		탄산음료	콜라, 사이다, 스파클링 워터, 토닉워터 등
		식용유지류	대두유, 중화유, 올리브유, 향미유, 화유, 참기름, 마조유 등
		비스켓류	크룽지, 쿠키류 등
		기타	가공 및 천연조미료, 감미료, 당류, 면류, 떡류, 통조림, 생수, 상온소스류, 스낵, 드레싱, 장류, 주스, 사탕류, 향신료 등
	비식품그로서리	살충살균제	소독제, 탈취제 등
		세제류	크리너, 세정제 등
		주방소모품	매직랩, 니트릴장갑, 필터, 행주, 수세미 등
		기타일회용품	컵류, 홀더, 빨대, 용기류, 포장박스, 캐리어, 비닐봉투 등
	베이커리	일반빵	핫도그, 소금빵, 와플, 카스텔라, 마들렌, 크리미슈 등
		기타빵류	베이커리 원재료 등
	기타		유니폼, 바구니, 스토브, 저울 등 매장관리용품 위주
기타매출			가맹비, 로열티, 호텔매출, 지역개발 컨설팅 용역료, 컨텐츠수입료, 임대수익 등

다. 주요 제품 등의 가격변동추이

각 브랜드 및 유통판매처마다 거래조건이 상이하며, 당사가 책정하는 판매 단가는 경쟁사와의 경쟁에서 중요한 정보로 공개가 어렵습니다.

3. 원재료 및 생산설비

가. 원재료에 관한 사항 당사는 일부 육류 및 육가공 원재료에 대하여는 100% 자회사인 ㈜성림쓰리에이통상에게 매입을 진행하고 있으며, 그 상세 내용은 본 사업보고서의 ' X. 대주주 등과의 거래내용 '을 참고하여 주시기 바랍니다. 상기 육류 및 육가공 원재료를 포함하여 당사가 매입하는 식음료 원재료 및 상품 등에 대하여는 모두 독과점의 정도가 높지 않아 원재료 수급 및 공급 안정성 관련 위험은 높지 않습니다. (1) 매입현황

(단위 : 백만원)

주요 원재료 구분		주요 매입처	2024년(제31기)	2023년(제30기)	2022년(제29기)
조미료	황백당, 설탕, 추출물 등	대한제당㈜ 등	5,323	3,083	1,755
고춧가루	각종 고춧가루	㈜하준 등	2,555	2,065	999
커피	커피, 크림 등	㈜경서에프앤비 등	2,370	1,951	107
돈육	돈육 등	동양플러스㈜ 등	3,525	790	198
장/소스	고추장, 간장 등	경방식자재 등	2,545	1,517	943
채소	홍고추 등	한국농업물류㈜ 등	533	346	195
간편식(OEM)	본가소갈비찜, 빽햄, 만능소스 등	㈜진한식품 등	45,234	33,186	16,724
기타	수산, 과일, 가공육 등	-	663	3,968	2,514
합계			62,747	46,906	23,435

(주1)	당사는 해외 소재 기업 등에게 직접 수입하는 원재료의 규모가 중요하지 않으며, 주로 수입품목을 취급하는 국내 유통사업자 등에게 매입을 진행하기에 별도 수입품목 및 해당 외화금액 등을 기재하지 아니하였습니다.
(주2)	당사는 소스, 햄 등 다양한 신선 및 가공 제품을 제조하고 있으며, 매입하는 원재료 또한 수가 매우 다양하고, 다수의 매입처에게 유사원재료를 매입하여 다수의 제품 품목에 사용되고 있어 전체 현황 기재가 어려워 대표적인 원재료를 위와 같이 구분하여 가격변동추이를 기재하였습니다. 외주가공을 통해 생산되는 간편식 등의 제품은 별도로 구분하여 기재하였습니다.
(주3)	주요 매입처들과의 특수한 관계는 없습니다.

당사는 매 생산 주기마다 관능테스트를 통해 품질을 확인하며, 지속적인 소통으로 제품 경쟁력을 향상하려 노력하고 있습니다. 이와 더불어 급격한 원재료 가격 변동에 대응하기 위해 생산 원재료를 적절히 비축하고 있으며, 이를 통해 생산중단 및 공급부족 이슈를 사전에 예방하며 가격 경쟁력을 확보하고 있습니다.

[OEM/ODM 외주생산 흐름도]

외주생산 흐름도.jpg 외주생산 흐름도

출처: 당사 내부자료

(2) 원재료의 가격변동 추이

(단위 : 원)

주요 원재료 구분		단위(주1)	2024년(제31기)	2023년도(제30기)	2022년도(제29기)
조미료	황백당	KG	1,414	1,330	1,144
고춧가루	고춧가루	KG	14,400	13,609	12,299
커피	커피	KG	14,263	13,600	12,102
돈육	돈육	-	-	-	-
장/소스	고추장	KG	1,850	1,850	1,714
채소	홍고추	KG	13,600	12,868	11,971
간편식(OEM)	본가소갈비찜, 빽햄, 만능소스 등	-	-	-	-

(주1) 당사가 매입하는 원재료 품목에 대하여는 대표적으로 [팩, 캔, 박스, Kg, 개, 망, L] 등의 단위가 사용되며, 동일 원재료 품목구분에 대하여도 매입처 및 수량, 시기 등에 따라 단위가 상이합니다. 따라서 원재료의 구분별로 매입금액이 가장 큰 대표품목을 선정하여 매입단가를 산정하였으며, 단가를 산정하기 어려운 돈육과 간편식(OEM)의 경우 기재를 생략하였습니다.

나. 생산능력, 생산실적 및 가동률

당사는 아래의 위치에서 주요 사업부문의 메뉴개발, 상품기획 및 제조 등의 사업활동을 수행하고 있습니다.

지역	사업장 명칭	소재지	생산품목	비고
국내	예산공장	충청남도 예산군 응봉면 산단1길 1, 가동	소스류(액상, 분말)	-
	백석공장	충청남도 예산군 오가면 충서로 531	장 및 혼합장류, 소스류	-
	금악포크빌리지	제주특별자치도 제주시 한림읍 금악로1길 15	소시지, 햄, 가공육류	-
	백술도가	서울특별시 서초구 방배천로2길 12, 지하 1층(방배동)	탁주류	-
	㈜성림쓰리에이통상	경기도 이천시 진상미로 2170-19(고담동)	포장 및 양념육	100% 자회사

[당사 생산능력, 생산실적 및 가동률]

(단위 : Kg, L, %)

구분	품목	2024년(제31기)			2023년(제30기)			2022년(제29기)
		생산능력	생산실적	가동률	생산능력	생산실적	가동률	생산능력	생산실적	가동률
예산공장	액상소스	5,183,220	4,690,351	90.5%	5,183,220	4,808,004	92.8%	4,356,660	3,814,790	87.6%
	분말소스	258,300	118,447	45.9%	258,300	97,387	37.7%	258,300	101,625	39.3%
백석공장	장	34,440	26,530	77.0%	34,440	23,274	67.6%	68,880	30,979	45.0%
	혼합장	154,143	99,862	64.8%	154,980	117,700	75.9%	206,640	146,513	70.9%
	소스	1,033,200	1,063,047	102.9%	861,000	743,301	86.3%	688,800	718,252	92.7%
금악포크빌리지	소시지	51,660	46,159	89.4%	34,440	30,809	89.5%	17,220	10,259	59.6%
	햄	51,660	42,902	83.0%	51,660	43,628	84.5%	34,440	30,926	89.8%
	가공육	25,830	17,240	66.7%	25,830	16,508	63.9%	68,880	60,049	87.2%
백술도가	탁주	35,460	7,411	20.9%	35,460	17,577	49.6%	120,540	20,143	56.8%
㈜성림쓰리에이통상	포장육	1,377,600	1,385,103	100.5%	1,377,600	1,214,686	88.2%	1,377,600	1,373,196	99.7%
	양념육	396,060	265,753	67.1%	396,060	330,523	83.5%	396,060	365,172	92.2%

(주1) 가동률이 100%를 초과하는 품목의 경우, 연장근무 등을 통해 정상조업도를 초과하여 생산하였습니다.

다. 생산설비에 관한 사항 (1) 현황

(가) ㈜더본코리아 별도법인 기준

(단위 : 천원)

구분	기초	취득	기타 증감	감가상각비	기말
토지	2,762,135	-	-	-	2,762,135
건물 및 구축물	7,516,764	-	-	(210,697)	7,306,067
기계장치	2,936,007	46,500	(11,169)	(462,913)	2,508,426
사용권자산	109,884	-	-	(50,176)	59,707
기타 유형자산	1,731,461	253,778	(3,747)	(341,798)	1,639,694
합계	15,056,251	300,278	(14,916)	(1,065,584)	14,276,029

(나) ㈜성림쓰리에이통상 (100% 자회사, 별도기준)

(단위 : 천원)

구분	기초	취득	기타 증감	감가상각비	기말
토지	847,652	-	-	-	847,652
건물 및 구축물	735,117	-	-	(86,505)	648,611
기계장치	82,752	68,497	(1)	(39,297)	111,951
차량운반구	12	-	(7)	-	5
공구/비품	7,807	2,046	-	(2,255)	7,598
시설장치	66,366	-	-	(19,484)	46,882
합계	1,739,706	70,543	(8)	(147,541)	1,662,699

(3) 설비의 신설·매입계획 당사는 제출일 현재 이사회 결의 등에 따라 중요한 설비를 신규로 설치 및 매입할 계획이 존재하지 않음에 따라 해당사항 없습니다. 향후 사업을 진행하며 노후화 장비 교체수요 및 증설 수요 등이 발생할 경우 그 내역을 필요시 정기 및 수시공시 등을 통하여 공시할 예정입니다.

4. 매출 및 수주상황

가. 매출실적

(단위 : 백만원)

사업부문	매출유형 및 품목		2024년(제31기)	2023년(제30기)	2022년(제29기)
가맹사업	가맹비	내수	14,361	12,375	10,897
		수출	4,905	4,312	2,251
		소계	19,266	16,687	13,148
	상품매출	내수	292,734	260,049	132,877
		수출	2,596	4,785	4,265
		소계	295,330	264,834	137,142
	제품매출	내수	35,887	32,643	41,293
		수출	1,035	882	1,009
		소계	36,921	33,525	42,302
	직영점	내수	16,783	16,152	17,660
		수출	4,251	5,070	5,673
		소계	21,033	21,222	23,333
	수수료(상품매출 순액조정분)	내수	14,073	12,548	29,451
	기타(지역개발사업 등)	내수	10,430	6,728	6,262
	가맹사업 소계	내수	384,267	340,495	238,440
		수출	12,787	15,049	13,198
		소계	397,054	355,544	251,638
유통사업	홈쇼핑	내수	31,230	25,465	8,996
	온라인	내수	6,135	2,591	1,806
	오프라인	내수	19,397	17,038	9,777
		수출	795	283	554
		소계	20,192	17,321	10,331
	기타	내수	734	447	198
	유통사업 소계	내수	57,496	45,541	20,777
		수출	795	283	554
		소계	58,291	45,824	21,331
호텔사업	객실료	내수	6,487	6,055	5,570
	음식매출	내수	1,695	2,703	3,142
	상품매출	내수	435	397	385
	기타매출	내수	188	135	112
	호텔사업 소계	내수	8,806	9,290	9,209
합 계		내수	450,569	395,326	268,426
		수출	13,582	15,332	13,752
		합계	464,151	410,658	282,178

주) 연결재무제표 기준

나. 판매방법 및 전략

(1) 판매방법당사의 사업부문별 판매경로는 아래와 같습니다.

구분	판매 경로	내용
가맹사업	가맹비	신규 가맹점포 개설 시 가맹금(가맹비, 교육비)을 일시로 수취하는 형태입니다. 해외 가맹점의 경우, 마스터 프랜차이즈 계약자에 한하여 매장 개설 시 일부 수수료를 수취하는 형태와(Opening outlet Fee) 신규 파트너사와 신규 계약 체결 시 해당 국가의 사업타당성 평가 후 최초 1회 프랜차이즈 Fee 수취하는 형태가(MF Fee, IF Fee) 추가로 존재합니다.
	로열티	가맹점 매출액의 일정 비율로 수취하는 러닝로열티 혹은 매월 정해진 금액을 수취하는 고정로열티를 수취하는 형태입니다.
	상품매출/ 제품매출	당사가 보유한 다수의 국내외 가맹점포에 당사 생산공장에서 직접 제조 또는 매입을 통하여 식자재(원·부자재)를 유통 판매하고 그 판매대금을 수취하는 형태입니다.
	직영점	당사가 운영하고 있는 직영점이 소비자에게 음식, 음료를 직접 판매하는 형태입니다.
	수수료 (상품매출 순액)	상기 상품매출과 동일하나, 총매출로 인식하지 않고 당사가 매입하는 금액과 가맹점에 납품 시 판매가액 간 차액을 수수료의 형태로 인식하는 수익입니다.
유통사업	홈쇼핑	당사의 상품을 홈쇼핑 채널을 통해 방송 판매하고 판매된 수량을 매출로 발생시키는 형태입니다.
	오프라인	당사의 상품을 홀세일, 하이퍼마켓, CVS 등에 인계하고 인계시점에 전량을 매출로 발생시키는 형태와 당사의 상품(유통상품, 가맹소스 등)을 외부 제조사 및 단체급식소 등에 원료 또는 부재료로 공급하고, 상품 인계시점에 전량 매출로 발생시키는 형태로 수익을 인식합니다.
	온라인	당사의 상품을 쿠팡, 마켓컬리 등에 인계하고 인계시점에 전량을 매출로 발생시키는 직매입 형태와, 당사의 상품을 네이버, 11번가 등과 같은 온라인 플랫폼을 통해 판매하고 판매된 수량을 매출로 발생시키는 위탁판매 형태로 수익을 인식합니다.
호텔사업	객실료	야놀자, 인터파크 등의 온라인 여행사 또는 엑스피디아, 부킹닷컴 등 해외 OTA가 당사의 객실을 판매 대행하는 형태와, 고객이 직접 홈페이지 부킹엔진 또는 유선 통화 등을 사용하여 직접 객실을 예매하며 발생하는 매출입니다.
	음식매출	호텔 내 당사의 브랜드 직영점 및 레스토랑 등에서 고객에게 판매하는 음식에 대한 매출 인식분입니다.
	상품매출 (편의점)	호텔 내 입점한 CU매장에서 이루어지는 상품 판매 매출입니다.

(2) 판매방법 및 조건(가) 가맹사업

구분	판매방법 및 조건
가맹점 상품및 제품 판매	판매방식	당사는 주문 선입금 제도를 운영하고 있으며, 가맹점 별 가상계좌 내 보유 금액 한도 내에서 OMS(주문관리시스템)을 통해 필요한 원·부자재를 직접 주문
	배송(출고)방식	직접출고: OMS와 연동된 ERP 시스템을 통해 가맹점 주문내역을 백쿡 물류센터에서 확인하여 가맹점에 직접 출고하는 방식 외주출고: OMS와 연동된 ERP 시스템을 통해 주문내역을 확인하여 각 협력업체에게 전달하고 협력업체는 택배발송을 통해 각 가맹점에 출고하는 방식
	판매대금회수	가맹점 주문 시 가상계좌 보유금액 즉시 차감 회수되며, 매월 주문/출고 금액 확인 후 세금계산서 발행
가맹점 로열티 수취	판매방식	가맹점포별 매월 소비자 매출액의 일정 비율 또는 고정금액 로열티 수취
	판매대금청구	청구 대상월 익월 15일이내 고지, 세금계산서 발행
	판매대금회수	점포별 가상계좌 내 로열티 금액 차감 회수
신규 가맹점개설(가맹비)	판매방식	가맹점 신규가맹계약 체결 시 본사 가맹금(가맹비, 교육비) 수취
	판매대금청구	점포별 가맹금 세금계산서 발행
	판매대금회수	본사 가상계좌에 가맹계약 체결일로부터 3일이내 가맹금 예치, 즉시 회수
해외 가맹점파트너사 신규계약	판매방식	국가별/가맹계약 형태별 산출된 금액을 계약서에 명시하고, 그 기준으로 매출금액 산출
	판매대금청구	매월 2회 계약서 기준 금액에 대한 인보이스 발행(15일, 30일)
	판매대금회수	인보이스 발행월말까지 한국으로의 송금 원칙
해외 가맹점신규 매장 개설	판매방식	매월 오픈 매장 정보 확인하여 계약서에 명시된 기준으로 인보이스 청구
	판매대금청구	매월 말일자로 익월 10일 인보이스 발행
	판매대금회수	인보이스 발행월말까지 한국으로의 송금 원칙
해외 가맹점식자재 판매(수출)	직접수출	발주서(PO) 수신하여 물량 확정후 발주 / 출고전 선입급 지급
	3자물류	물류사 발주서에 대해 매월말 취합하여 익월 10일까지 세금계산서 발행 / 매월 중순 입금 진행

(나) 유통사업

구분	판매방법 및 조건
홈쇼핑	판매방식	방송 송출 및 홈쇼핑사 온라인사이트내 판매분에 대한 매출금액 정산
	판매대금청구	월 정산금액 및 이상유무 확인하여 결과내역을 홈쇼핑사 제출
	판매대금회수	홈쇼핑사에서 결과내역 확인 후 거래처별 계약조건에 따라 정산
오프라인(홀세일, 할인점, CVS, 도매처, 슈퍼마켓 등)	판매방식	협의된 단가로 제품의 발주를 생성하며, 당사는 발주 내역에 맞춰 유통사가 지정한 입고처에 제품을 입고
	판매대금청구	월 정산금액 확인 후 세금계산서 발행
	판매대금회수	유통사별 계약조건에 따라 정산
B2B(제조사 등)	판매방식	협의된 단가로 발주를 생성하며, 당사는 발주 내역에 맞춰 고객사가 지정한 입고처에 제품을 입고.
	판매대금청구	월 정산금액 확인 후 세금계산서 발행
	판매대금회수	결과내역 확인 후 거래처별 계약조건에 따라 정산
온라인(직매입)	판매방식	협의된 단가로 제품의 발주를 생성하며, 발주 내역에 맞춰 유통사가 지정한 입고처에 제품을 입고
	판매대금청구	월 정산금액 및 이상유무 확인
	판매대금회수	유통사별 계약조건에 따라 정산
온라인(위탁)	판매방식	플랫폼사 판매사이트에 당사 제품을 등록하여 고객에게 판매하며, 당사는 판매된 리스트의 상품을 고객이 지정한 주소로 택배 발송하여 제품을 판매, 사이트 내 판매분에 대한 매출 정산
	판매대금청구	월 정산금액 확인 후 세금계산서 발행
	판매대금회수	결과내역 확인 후 거래처별 계약조건에 따라 정산
수출	직접수출	외국에 있는 바이어를 통한 수출
	간접수출	국내 수출 밴더사를 통한 수출

(다) 호텔사업부

구분	판매방법 및 조건
여행사(위탁판매)	판매방식	판매수수료를 더하여 여행사가 객실을 판매
	판매대금청구	업체마다 상이하나 입실일을 기준으로 일주일 전 청구
	판매대금회수	업체마다 상이하나 입실일 당일 또는 차주에 결제
호텔 홈페이지(판매대행)	판매방식	호텔 홈페이지에서 호텔이 직접 판매
	판매대금청구	입실 당일 요청
	판매대금회수	입실 당일 또는 퇴실 시 결제
직접예약	판매방식	유선으로 호텔이 직접 판매
	판매대금청구	입실 당일 요청
	판매대금회수	입실 당일 또는 퇴실 시 결제

(2) 판매전략(가) 가맹사업

구분	내용
충성고객 확보 및멤버십 프로모션 강화	멤버십을 통한 충성고객 대상 타깃 쿠폰 발송, 구매 고객 한정 프리퀀시 프로모션, 다양한 혜택 제공 이벤트 등의 멤버십 프로모션 강화를 통해 충성고객을확보
배달앱, 플랫폼 제휴 프로모션을 통한 신규 고객 유입 강화	브랜드별 고객 이용행태를 분석하여 배달앱 프로모션, 플랫폼 제휴 프로모션 등을 진행함으로 신규 고객 확보
이슈 선점 및 브랜드 이용 빈도수 증대를 위한 프로모션	홍콩반점의 블랙데이, 국민응원캠페인, 빽다방의 히어로즈 데이 같은 브랜드 관련 이슈 혹은 시즌 이슈 등을 활용한 프로모션 진행
MZ 세대 타깃 강화마케팅 프로모션	다양한 이종산업(캐릭터, K-POP 스타, 뷰티, 게임사 등)과의 콜라보 활동을 통한 기획메뉴 출시, 구매 고객 대상 프로모션, 한정판 MD 제작 추진

(나) 유통사업

구분	내용
홈쇼핑	홈쇼핑 각 채널특성에 맞춘 맞춤형 상품을 개발하여 운영- CJ온스타일 : 당사 브랜드를 활용한 상품을 소개 및 판매- SK 스토어 : 당사 브랜드 상품 외에 골목식당 점주와 협업한 골목맛집 상품 소개 및 판매- 공영홈쇼핑 : 국내산 농·축수산물을 활용한 상품 소개 및 판매
온·오프라인	- 온·오프라인 채널과의 긴밀한 협업을 통해 채널특성에 맞는 최적 상품을 개발하여 판매- 대표적인 상품으로 '코스트코-장아찌간장소스', '이마트-빽라면', '빽짜장, CU-고기짬뽕, 김치컵라면' 등
프로모션 (공통)	- 홍보마케팅 : 언론홍보, SNS 바이럴 홍보, TMC연계한 유튜브 홍보 등 다양한 홍보 수단을 사용 및 계절, 기념일, 명절 등의 연간 이벤트일정 등을 고려한 컨텐츠 수립을 통해 마케팅 활동을 진행- 고객마케팅 : 각 유통사와 협업하여 이벤트 기획 및 소비자 프로모션을 진행 및 행사 이전/이후에는 고객 반응을 분석하여 다음 행사 전략 수립 시 반영

(다) 호텔사업

구분	내용
호텔더본제주 멤버십 프로그램 운영	- 멤버십 가입 고객에게 객실 우선 예약 서비스와 할인 코드 등의 다양한 혜택을 제공 및 다양한 프로모션과 경품 제공 등의 이벤트를 계획
재방문 고객 차별화마케팅 운영	- 재방문 고객에 대한 추가 할인, 부대시설 이용권, 무료 조식 제공, 객실 업그레이드, 호텔 굿즈 제공 등
유튜브 마케팅	- 유튜브를 활용하여 제주지역을 방문하는 고객들의 이목을 사로잡을수 있는 컨텐츠를 제작하고 홍보
자사 연계 마케팅	- 당사의 유통 사업팀 및 주류 사업팀과 협력하여, 신제품 출시 시 호텔에서 이벤트를 진행하는 자사 연계 마케팅 전략 구축 예정
파트너스 및협업 마케팅	- 제주 현지 여행사, 항공사, 타 사업체 등과 파트너쉽을 체결하여 타 사업체에 고객 할인쿠폰 등을 제공
고객 집중 마케팅	- 호텔더본제주는 호텔을 이용한 고객의 행동, 선호, 그리고 요구사항 등을 수집하고 데이터화하여 해당 정보를 바탕으로 고객들의 니즈를 빠르게 파악함으로 고객 만족도 제고
홈페이지 예약 마케팅	- 고객이 직접 호텔 홈페이지를 통해 예약을 할 수 있도록 하는 전략을 시행하여 보다 저렴하게 당사 호텔의 객실 상품 구매를 유도
조식 활용 마케팅	- 높은 퀄리티의 조식을 저렴한 가격에 제공

(라) 해외진출

구분	내용
가맹사업	- 외식에 전문성을 보유한 기업들과의 마스터프랜차이즈 계약을 통해 해외 진출 확대- 기존 해외진출 브랜드(본가, 새마을식당 등) 외 추가 브랜드의 해외 진출 추진
유통사업	- 국내 제조공장을 통해 수출용 상품을 개발하고 컨테이너 물류를 통해 해외로 수출- 해외 현지의 제조공장과 당사 해외법인간의 OEM 계약을 바탕으로 현지 공장을 통한 상품 개발 및 생산 후 현지 유통

다. 주요 매출처

(단위 : 백만원, %)

주요 매출처 구분		2024년(제31기)		2023년(제30기)		2022년(제29기)
		금액	비중	금액	비중	금액	비중
가맹점(주1)	국내가맹점	357,055	76.93%	313,680	76.38%	210,342	74.54%
	해외가맹점	8,536	1.84%	9,979	2.43%	7,525	2.67%
기타		98,560	21.23%	86,999	21.19%	64,310	22.79%
총 매출액		464,151	100.00%	410,658	100.00%	282,177	100.00%

(주1)	당사의 주요사업인 외식 브랜드 가맹사업의 경우 다수의 국내외가맹점주에게 제품 및 상품 판매 등의 매출이 발생하고 있어 매출처를 통합 구분하여 기재하였습니다.
(주2)	매출액의 5% 이상을 차지하는 단일의 외부 고객은 없으며, 유통사업부의 경우 ㈜씨제이이엔엠, 에스케이스토아 ㈜, ㈜코스트코코리아와 같은 대형 유통사와 주로 거래하고 있습니다.

라. 수주현황 당사는 공시서류작성기준일 현재 해당사항이 없습니다.

5. 위험관리 및 파생거래

가. 위험관리

(1) 시장위험

(가) 외환위험

당사의 기능통화 이외의 외화로 표시된 화폐성자산 및 부채의 장부금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	2024년 말		2023년 말
	자산	부채	자산	부채
USD	10,870,137	2,109,450	10,296,533	1,682,667
JPY	350,787	-	342,172	-
EUR	-	-	29,964	-
GBP	9,587	-	8,537	-
기타	1,034	-	2,188	-
합계	11,231,545	2,109,450	10,679,394	1,682,667

다른 모든 변수가 일정하고 각 외화에 대한 원화의 환율이 10% 변동시 환율변동이 법인세비용차감전순이익에 미치는 영향은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	2024년 말		2023년 말
	10% 상승 시	10% 하락 시	10% 상승 시	10% 하락 시
USD	876,069	(876,069)	861,387	(861,387)
JPY	35,079	(35,079)	34,217	(34,217)
EUR	-	-	2,996	(2,996)
GBP	959	(959)	854	(854)
기타	103	(103)	219	(219)

(나) 이자율위험

① 이자율위험

연결회사의 이자율 위험은 주로 변동금리부 조건의 장기 차입금에서 발생하는 현금흐름 이자율 위험입니다. 연결회사는 장기 차입금을 고정금리로 조달하는 것 보다 낮은 조달금리를 위해 변동금리 상품으로 조달합니다. 연결회사의 차입금과 채권은 상각후원가로 측정됩니다. 차입금 중 이자율이 주기적으로 재설정되는 계약의 경우에는 관련하여 시장이자율 변동위험에 노출되어 있습니다.당사의 차입금과 관련된 이자율위험은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	2024년 말		2023년 말
	금액	비율	금액	비율
고정금리 차입금	802,540	66.60%	-	0.00%
변동금리 차입금	402,540	33.40%	496,248	100.00%
합계	1,205,080	100.00%	496,248	100.00%

② 민감도 분석

다른 모든 변수가 일정하고 이자율의 변동시 연결회사의 세후 이익 및 자본에 미치는 영향은 아래 표와 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	2024년 말		2023년 말
	0.5% 상승 시	0.5% 하락 시	0.5% 상승 시	0.5% 하락 시
법인세차감전순이익의 증가(감소)	(2,013)	2,013	(2,481)	2,481

(2) 신용위험

신용위험은 기업 및 개인 고객에 대한 신용거래 및 채권뿐 아니라 현금성자산, 채무상품의 계약 현금흐름, 유리한 파생상품 및 예치금 등에서도 발생합니다.

(가) 위험관리

당사는 은행 및 금융기관의 경우 A 신용등급 이상과만 거래합니다.

기업 고객의 경우 외부 신용등급을 확인할 수 있는 경우 동 정보를 사용하고 그 외의 경우에는 내부적으로 고객의 재무상태와 과거 경험 등을 근거로 신용등급을 평가합니다. 고객별 한도는 내부 및 외부 신용등급에 따라 이사회가 정한 한도를 적용합니다. 경영진은 이러한 고객별 한도의 준수 여부를 정기적으로 검토합니다. 개인 고객에 대한 매출은 현금 또는 허용된 신용카드 거래만을 허용하여 신용위험을 최소화합니다.

당사의 신용위험은 개별 고객, 산업, 지역 등에 대한 유의적인 집중은 없습니다.

당사가 보유하는 채무상품은 모두 낮은 신용위험의 상품에 해당합니다. 이러한 채무상품들에 대해서는 신용등급을 모니터링하여 신용위험의 하락을 평가하고 있습니다.

(나) 신용보강

일부 매출채권에 대해서는 거래상대방이 계약을 불이행하는 경우 이행을 요구할 수 있는 보증 또는 신용장 등의 신용보강을 제공받고 있습니다.

(다) 금융자산의 손상

당사는 기대신용손실 모형이 적용되는 다음의 금융자산을 보유하고 있습니다.

· 재화 및 용역의 제공에 따른 매출채권

· 상각후원가로 측정하는 기타금융자산

현금성자산도 손상 규정의 적용대상에 포함되나 식별된 기대신용손실은 유의적이지 않습니다.

① 매출채권

당사는 매출채권에 대해 전체 기간 기대신용손실을 손실충당금으로 인식하는 간편법을 적용합니다.

기대신용손실을 측정하기 위해 매출채권을 신용위험 특성과 연체일을 기준으로 구분하였습니다.

기대신용손실율은 보고기간말 기준으로부터 각 36개월 동안의 매출과 관련된 지불 정보와 관련 확인된 신용손실 정보를 근거로 산출하였습니다. 과거 손실 정보는 고객의 채무 이행능력에 영향을 미칠 거시경제적 현재 및 미래전망정보를 반영하여 조정합니다. 연결회사는 연체율 및 부도율이 가장 목적적합한 요소로 판단하고 과거 손실 정보를 이러한 요소의 예상 변동에 근거하여 조정합니다.

매출채권에 대한 손실충당금은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	정상	연체 3개월 초과	연체 6개월 초과	연체 9개월 초과	연체 12개월 초과	계
2024년 말
기대 손실률	2.97%	40.69%	59.98%	81.05%	100.00%	19.16%
총 장부금액	10,268,735	466,952	500,616	170,133	1,549,427	12,955,863
차감 : 손실충당금	(305,339)	(190,009)	(300,273)	(137,896)	(1,549,427)	(2,482,944)
장부금액	9,963,396	276,943	200,343	32,237	-	10,472,920
2023년 말
기대 손실률	2.21%	28.54%	50.71%	75.24%	100.00%	18.42%
총 장부금액	8,563,477	542,895	168,556	462,426	1,244,827	10,982,181
차감 : 손실충당금	(189,555)	(154,936)	(85,482)	(347,940)	(1,244,827)	(2,022,740)
장부금액	8,373,922	387,959	83,074	114,486	-	8,959,441

매출채권의 손실충당금 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	매출채권
	2024년 말	2023년 말
기초	2,022,740	1,423,484
당기손익으로 인식된 손실충당금의 증가	628,908	620,637
제각 및 대체 등	(168,704)	(21,381)
기말	2,482,944	2,022,740

매출채권은 회수를 더 이상 합리적으로 예상할 수 없는 경우 제각됩니다. 회수를 더 이상 합리적으로 예상할 수 없는 지표에는 연결회사와의 채무조정에 응하지 않는 경우, 1년 이상 계약상 현금흐름을 지급하지 않는 경우 등이 포함됩니다.

매출채권에 대한 손상은 손익계산서상 대손상각비로 순액으로 표시되고 있습니다. 제각된 금액의 후속적인 회수는 동일한 계정과목에 대한 차감으로 인식하고 있습니다.

② 상각후원가 측정 기타 금융자산

상각후원가로 측정하는 기타 금융자산에는 관계사대여금, 임직원대여금, 금융리스채권, 미수수익, 미수금 등이 포함됩니다.

상각후원가로 측정되는 기타 금융자산에 대한 손실충당금은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	대여금	금융리스채권(보증금)	미수수익	미수금	계
2024년 말
총 장부금액	1,908,433	5,028,449	2,022,181	2,676,992	11,636,056
차감 : 손실충당금	(1,013,475)	-	(148,205)	-	(1,161,680)
장부금액	894,958	5,028,449	1,873,977	2,676,992	10,474,376
2023년 말
총 장부금액	1,584,343	4,679,695	1,580,739	1,330,811	9,175,588
차감 : 손실충당금	(1,013,475)	-	(148,205)	-	(1,161,680)
장부금액	570,868	4,679,695	1,432,534	1,330,811	8,013,908

상각후원가로 측정되는 기타 금융자산에 대한 손실충당금의 변동 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

2024년 말	대여금	미수수익	계
기초 손실충당금	1,013,475	148,205	1,161,680
당기손익에 인식된 손실충당금의 증가	-	-	-
회수가 불가능하여 당기중 제각된 금액	1,013,475	148,205	1,161,680
기말 손실충당금

(단위: 천원)

2023년 말	대여금	미수수익	계
기초 손실충당금	1,013,475	156,446	1,169,921
당기손익에 인식된 손실충당금의 증가	-	(8,241)	(8,241)
기말 손실충당금	1,013,475	148,205	1,161,680

리스채권 이외의 상각후원가로 측정하는 기타 금융자산은 모두 신용위험이 낮은 것으로 판단되며, 따라서 손실충당금은 12개월 기대신용손실로 인식하였습니다. 리스채권은 전체 기간 기대신용손실을 손실충당금으로 인식하는 간편법을 적용합니다 .

(3) 유동성 위험

당사는 유동성위험을 관리하기 위하여 단기 및 중장기 자금관리계획을 수립하고 현금 유출 예산과 실제 현금 유출액을 지속적으로 분석ㆍ검토하여 금융부채와 금융자산의 만기구조를 대응시키고 있습니다. 연결회사의 경영진은 영업활동에서 발생하는 현금흐름과 보유금융자산으로 금융부채의 상환이 가능하다고 판단하고 있습니다. 비파생금융부채의 계약상 잔존만기에 따른 만기분석은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

2024년 말	6개월미만	6개월~ 1년	1년~ 2년	2년~ 5년	5년초과	계약상현금흐름	장부금액
매입채무	28,750,347	-	-	-	-	28,750,347	28,750,347
차입금	27,881	1,213,111	-	-	-	1,240,992	1,205,080
기타금융부채	27,187,573	-	344,851	-	-	27,532,424	27,532,424
리스부채	1,945,771	1,921,163	2,104,747	1,559,719	270,190	7,801,590	6,547,707
계	57,911,572	3,134,274	2,449,598	1,559,719	270,190	65,325,353	64,035,558

(단위: 천원)

2023년말	6개월미만	6개월~ 1년	1년~ 2년	2년~ 5년	5년초과	계약상현금흐름	장부금액
매입채무	22,388,634	-	-	-	-	22,388,634	22,388,634
차입금	-	511,916	-	-	-	511,916	496,248
기타금융부채	19,464,776	-	6,989,198	-	-	26,453,974	26,453,974
리스부채	2,512,307	2,353,044	3,568,674	3,271,933	490,534	12,196,492	11,422,477
계	44,365,717	2,864,960	10,557,872	3,271,933	490,534	61,551,016	60,761,333

(4) 자본위험 관리

당사의 자본관리목적은 계속기업으로서 주주 및 이해당사자들에게 이익을 지속적으로 제공할 수 있는 능력을 보호하고 건전한 자본구조를 유지하는 데 있습니다. 당사는 자본관리지표로 부채비율을 이용하고 있습니다. 이 비율은 총부채를 총자본으로 나누어 산출합니다.

(단위: 천원)

구 분	2024년 말	2023년 말
부채	85,109,581	75,651,469
자본	267,587,785	132,729,823
부채비율	31.81%	57.00%

나. 파생상품 및 풋백옵션 등 거래 현황 공시서류작성기준일 현재 해당사항이 없습니다.

6. 주요계약 및 연구개발활동

가. 경영상의 주요계약

당사의 지역개발 사업의 경우, 당사만의 외식 프랜차이즈 사업에 대한 전문성을 바탕으로 지역 외식산업 발전에 기여하고 지역 경제 활성화를 추진하는 사업입니다. 특히, 급변하는 외식 소비문화로 인하여 지역 소상공인 및 외식업종의 높은 폐업률이 지속됨에 따라 지역 활성화는 각 지자체의 핵심 이슈로 부상하게 되었고 당사는 다양한 외식 업종에 대한 노하우를 활용해 지자체와 협업, 지역개발 활성화에기여하고 있습니다. 당사는 2021년 9월 예산군과 협업하여 추진한 "예산형 구도심 지역상생 프로젝트"를 시작으로 다양한 지자체와 협업하며 지역개발 사업을 전개해나가고 있습니다. 공시서류작성기준일 현재 당사가 지역개발 사업과 관련하여 지자체와 체결한 MOU 내역 및 용역 계약 내역은 아래와 같습니다.

[당사의 지역개발 관련 MOU 체결 내역]

협약일	업체(지자체)명	협약개요
2020.02.01	씨트러스	6차 산업 활성화
2020.12.15	예산군	지역경제 활성화
2022.02.21	예산군, 충남대학교	지역협업체계 구축 및 인재육성을 위한 업무협약
2022.09.07	충남도립대학교	채용약정형 가족회사협약
2022.12.15	명주대상	명주대상 유치
2023.05.11	충남도, 예산군	그린바이오 산업 생태계 육성
2023.05.19	영동군	지역특산물을 이용한 맥주
2023.05.24	상주시	지역특산물을 이용한 맥주
2023.06.29	충남도립대학교, 대전상공회의소, 충남개발공사, 충남북부상공회의소	지역대학과 산업체의 상생발전을 위한 업무협약
2023.08.08	문경시	지역상생 활성화 MOU 체결
2023.09.26	강진군	지역상생 활성화 MOU 체결
2023.09.26	군산시	지역상생 활성화 MOU 체결
2023.09.26	장성군	지역상생 활성화 MOU 체결
2023.09.26	상주시	지역상생 활성화 MOU 체결
2023.09.26	울진군	지역상생 활성화 MOU 체결
2023.10.04	충남도, 예산군	농생명그린바이오 클러스터 조성
2023.10.11	한국관광공사	지역음식관광활성화
2023.11.02	창녕군	농촌지역경제살리기
2024.01.24	충청남도	푸드테크 육성
2024.02.20	장성군	푸드테크 및 식품로봇 산업 발전
2024.02.21	정선군, 강원랜드	지역관광활성화를 위한 상생발전
2024.02.28	인제군문화재단	인제군 광광·축제 분야 상호협력을 통한 지역경제 활성화 상생발전 협약
2024.03.04	홍성군	지역경제활성화상생발전협약서
2024.03.26	국가보훈부	대한민국보훈문화제 추진 및 보훈문화확산을 위한 업무협약
2024.04.04	남원시	지역경제 활성화 상생발전협약
2024.04.11	통영시	지역상생 협약 체결
2024.04.16	강진군	민관협력지역상생협약
2024.04.25	(재)장성먹거리통합지원센터, 외식업중앙회장성지부, 백련동편백농원, 호남대학교산학협력단, 장성하이텍고등학교, 숭의과학기술고등학교	청년 외식 창업 및 일자리 창출을 위한 업무 협약
2024.07.11	음성군	지역경제 활성화 상생발전협약
2024.08.19	안동시	지방소멸 극복과 지역경제 활성화를 위한 협약
2024.09.12	여주시	지역경제 활성화 상생발전협약
2024.09.20.	충남도립대학교	지역인재 양성 및 채용약정을 위한 업무협약
2024.10.31.	충남도립대학교 외 41개 기업	지역인재 양성 및 채용약정을 위한 업무협약

[당사의 지역개발 관련 용역사업 수주 확정/예정 내역]

분야	진행상태	발주처	용역명	계약일자
연구/개발/교육/컨설팅/연수	진행완료	홍성군농업기술센터	홍성마늘주아 디저트 상품개발	2023.03
	진행완료	예산군청 농정유통과	예가정성 홍보 디저트 메뉴개발 용역	2023.03
	진행완료	홍성군농업기술센터	갈릭디저트 아카데미 창업과정 교육 위탁용역	2023.04
	진행완료	보령시 농업기술센터	보령 양송이활용 제과제빵제품 개발 연구용역	2023.04
	진행완료	진천군 식산업자원과	2023년 생거진천 대표메뉴 개발용역	2023.05
	진행완료	(사)문경약돌축산물명품화협의회	약돌축산물 6차산업 활성화 및 활용방안에 대한 선진사례 답사프로그램 운영용역	2023.05
	진행완료	충청북도교육청 체육건강안전과	수요자중심 아침 간편식 제공방안 연구(연구용역)	2023.06
	진행완료	㈜정앤서	왕피천마켓숨 먹거리액션그룹 컨설팅 위탁용역	2023.07
	진행완료	문경전통시장 문화관광형시장 육성사업단	상품특화컨설팅용역	2023.07
	진행완료	충남산학융합원	청년도전지원사업	2023.07
	진행완료	(재)문경시상권활성화재단	점촌점빵길 약돌돼지 특화거리조성 및 운영용역	2023.07
	진행완료	부여군농업기술센터	부여군 대표메뉴개발을 위한 타당성도출 연구용역	2023.08
	진행완료	재단법인백제문화제재단	2023 대백제전 먹거리 활성화 및 개선방안 모니터링 용역	2023.08
	진행완료	장성군청	장성 로컬푸드를 활용한 상무대 상생급식 메뉴기획 및 개발 용역	2023.08
	진행완료	충남대학교 대학교육혁신본부	「RIC(예산)-더본코리아 연계 지역 수요 맞춤형 프로그램」	2023.08
	진행완료	강진군청	「강진읍시장·오감통」활성화 연구용역	2023.09
	진행완료	울진군농촌신활력플러스사업추진단	왕피천마켓숨 주요 이벤트발굴 용역	2023.09
	진행완료	해남군축제추진위원회	해남미남(味南)축제 먹거리 활성화 및 개선방안 모니터링 용역	2023.10
	진행완료	부여군지역공동체활성화재단	부여시장 혁신전략 수립용역	2023.10
	진행완료	당진 신평농협	당진시 콩활용 대표메뉴개발 용역	2023.10
	진행완료	오산시청	외식 창업 업소 지원 컨설팅	2023.11
	진행완료	문경시농촌신활력플러스추진단	스마트팜유럽채소 채소도시락소스 개발 용역	2023.11
	진행완료	예산군청	2023 대한민국 정부박람회 전시홍보부스 용역	2023.11
	진행완료	홍성군청	홍주천년 양반마을 조성 운영프로그램개발 용역	2023.11
	진행완료	㈜정앤서	왕피천마켓숨 먹거리 2단계 컨설팅	2023.12
	진행완료	㈜정앤서	왕피천마켓숨 먹거리액션그룹 2차 컨설팅 위탁용역	2023.12
	진행완료	주식회사 지역재생연구소	군위군 농촌신활력플러스사업 군위먹거리 육성사업 군위밥상 개발 연구 용역	2024.01
	진행완료	강진군청	2024년 6차산업 활성화 선진사례 답사프로그램 운영 용역	2024.01
	진행완료	장성군청	푸드테크 산업 및 6차산업 활성화 방안 발굴대행 용역	2024.01
	진행완료	진천군청 식산업자원과	생거진천 대표음식 보급 및 브랜드화 사업	2024.02
	진행완료	신평농업협동조합	당진시 콩활용 대표메뉴 시식회 및 전수교육 용역	2024.02
	진행완료	예산군청 문화관광과	황새권역마을식체험 강사 양성 및 메뉴개발 용역	2024.02
	진행완료	부여군농업기술센터	연 활용 부여군 대표메뉴 개발 용역	2024.03
	진행완료	㈜정앤서	울진군 농촌 신활력플러스사업 친환경공동체 인재양성 및 역량강화 용역	2024.03
	진행완료	재단법인 부여군 지역공동체 활성화 재단	백마강달밤야시장 매대 운영자 메뉴 컨설팅 교육	2024.03
	진행완료	육군보병학교	장성군 상무대 육군보병학교 특식 행사	2024.03
	진행완료	무안군 지역개발과	무안군 도시재생 지역특화 메뉴개발 및 컨설팅 용역	2024.05
	진행중	(사)문경약돌축산물명품화협의회	약돌축산물 스타메뉴개발 및 3개 외식업소 적용 점포창업 위탁용역	2023.08
	진행완료	예천군 새마을경제과	예천 상설시장 활성화 연구 용역	2024.03
	진행완료	음성군 문화체육관광과	외식산업개발원 입지 타당성조사 용역	2024.04
	진행완료	통영시 수산식품산업 거점센터	통영 수산물 가공식품개발 용역	2024.05
	진행완료	문경시농촌신활력플러스추진단	문경시농촌신활력플러스사업신활력장터 먹거리개발 및 컨설팅	2024.05
	진행완료	남원시관광협의회	월광포차 운영관리 및 컨설팅 용역 계약(2024)	2024.06
	진행완료	창녕군농업기술센터	창녕마늘·양파 특산품 개발 용역	2024.06
	진행중	장성군청	황룡전통시장 활성화 연구 용역	2024.06
	진행완료	(사)문경약돌축산물명품화협의회	문경약돌축산물 육가공 기술 컨설팅 및 국내 선진지 견학	2024.06
	진행중	음성군청 농촌활력과	음성군 농촌신활력플러스사업 푸드크리에이터 양성 용역	2024.07
	진행완료	문경시청	가은아자개장터 활성화 계획 수립 용역	2024.07
	진행완료	강진쌀귀리융복합산업화사업단	쌀귀리 전통주 레시피 개발 및 판로개척	2024.08
	진행중	울진군농촌신활력플러스사업추진단	울진군 농촌신활력플러스사업 친환경 공동체 액션그룹 참여 협업아이디어(특화먹거리) 발굴 및 지원 용역	2024.11
	진행중	진안군	마이산 북부 활성화를 위한 먹거리 콘텐츠 개발 연구 용역	2024.11
	진행중	강진군	강진군 지역활성화 사업(민관협력)	2024.12
	진행중	합천군	합천영상테마파크 먹거리 개발 및 컨설팅 용역	2024.12
	진행중	여주시	중앙동1지역 상권활성화 외식산업 공통교육 운영 용역	2024.12
	진행중	울산광역시 울주군	울주군 전통시장 상권활성화 대표음식 개발 용역	2024.10
	진행중	문경약돌축산물명품화협의회	외식산업 특화메뉴 개발 및 창업자 컨설팅 위탁용역	2024.12
축제	진행완료	예산군청 혁신전략팀	2023년 제2회 예산 글로벌푸드 챔피언십 요리대회 용역	2023.08
	진행완료	(재)금산축제관광재단	금산세계인삼축제 모니터링용역	2023.09
	진행완료	예산군청 축제팀	제7회 예산장터삼국축제 먹거리개발 연구용역	2023.09
	진행완료	예산군 문화원	먹거리 부스 운영 및 관리용역, 먹거리부스 시설 관리 및 운영 용역, 먹거리부스 컨설팅 및 교육 용역	2023.10
	진행완료	(재)홍주문화관광재단	2023 글로벌 바비큐페스티벌 in 홍성 먹거리콘텐츠 개발 및 행사 운영 용역	2023.10
	진행완료	울진군농촌신활력플러스추진단	울진왕피천공원 성탄절 바베큐이벤트 운영용역	2023.12
	진행완료	문경시청	문경찻사발축제	2024.01
	진행완료	남원시관광협의회	레시피 개발 및 운영 컨설팅 용역	2024.03
	진행완료	남원시청	『제94회 춘향제』먹거리 콘텐츠 개발 및 부스 운영 용역	2024.03
	진행완료	인제문화재단	2024 인제 캠프LAKE 페스티벌	2024.05
	진행완료	국가보훈부	코리아 메모리얼 페스타	2024.06
	진행완료	안동시청	안동탈춤축제 지역특산품 활용 먹거리 부스 운영용역	2024.07
	진행완료	(재)금산축제관광재단	제42회 금산세계인삼축제 백종원의 금산인삼 푸드페스타 운영	2024.08
	진행완료	예산군청	제2회 예산맥주 페스티벌 행사대행 용역	2024.08
	진행완료	(사)예산군개발위원회	먹거리 부스운영 및 관리, 컨설팅 및 교육 용역	2024.09
	진행완료	홍주문화관광재단	2024홍성글로벌바비큐페스티벌 먹거리 콘텐츠개발및 운영	2024.09
	진행완료	굴수하식수산업협동조합, 멍게수하식수산업협동조합, 근해통발수산업협동조합, 멸치권현망수산업협동조합, 서남해수어류양식수산업협동조합	통영수산물 먹거리콘텐츠 개발	2024.09
	진행완료	장성군 축제위원회	2024 황룡강 가을꽃 축제 바비큐 특화 메뉴 개발 및 장비 임대, 교육 용역	2024.09
	진행완료	예산군 축제팀	제8회 예산장터 삼국축제 먹거리 개발 및 활성화 연구용역	2024.09
	진행완료	서울특별시농수산식품공사	가락 옥토버페스트 유통인 교육 및 바베큐 장비 임대 용역	2024.09
	진행완료	굴수하식수산업협동조합, 멍게수하식수산업협동조합, 근해통발수산업협동조합, 멸치권현망수산업협동조합, 서남해수어류양식수산업협동조합, 통영수산업협동조합	통영어부장터 축제 행사 위탁용역	2024.10
	진행완료	예산군 혁신전략팀	2024년 제3회 예산 글로벌푸드 챔피언십 요리대회 행사대행 용역	2024.11
	진행중	상주시곶감축제추진위원회	2025 상주곶감축제 바비큐 장비 임대 및 교육 용역	2024.12
	진행중	남원시	제95회 춘향제 먹거리운영 대행 용역	2024.12

당사의 지역개발 사업은 상기 언급한 "예산형 구도심 지역상생 프로젝트"와 같은 지역상생 프로젝트를 포함하여 지역 외식업소에 대한 창업 컨설팅, 사회취약계층 교육사업, 지역 축제 기획 등 다양한 용역사업을 수행하는 사업이며, 지역 사회 및 경제 활성화에 기여하고 있습니다. 또한, 당사의 가맹사업에서 누적된 다양한 외식 업종에대한 노하우와 연계하여 신규 가치를 창출할 수 있을 뿐 아니라 가맹사업에 대한 의존도를 낮추고 매출 다각화를 이루어낼 수 있다는 점에서 당사의 성장성 및 수익성 측면에서 의미 있는 사업으로 성장하고 있습니다. 공시서류작성기준일 현재 당사의 지역개발 사업 매출은 기타 매출로 분류되고 있으며, 2022년 10억원에서 2023년 29억원, 2024년 52억원으로 성장하고 있습니다. 당사는 추후 수행 예정인 다수의 지역개발 용역 사업을 통해 당사의 지역개발 역량에 대한 레퍼런스를 확보해나가며 이와 같은 성장세를 이어나갈 예정입니다. 나. 연구개발 활동 당사는 공시서류작성기준일 현재 별도의 기업부설연구소 또는 연구개발을 위한 조직을 운영하고 있지는 않으나, 당사의 핵심 역량인 메뉴개발 등 R&D 능력을 바탕으로 경쟁력을 강화하 기 위해 R&D 조직을 시스템화 및 체계화하여 운영하고 있습니다. 당사의 R&D 인력현황 및 최근 3개년 메뉴개발 현황은 다음과 같습니다.

[R&D 인력현황 및 최근 3개년 메뉴개발 현황]

구 분	인력현황(주1)	2024년	2023년	2022년
조리개발팀	14명	354종	240종	202종
식품연구개발팀	7명	54종	42종	53종
가맹6사업부(빽다방사업팀 )	4명	21종	20종	21종
가맹6사업부(베이커리팀 )	10명	34종	57종	19종
합계	35명	463종	359종	295종

(주1) 인력현황은 공시서류작성기준일 현재 기준입니다.

체계화된 R&D 조직을 바탕으로 각 브랜드별 지속적인 신메뉴 개발 및 기존 메뉴 개선을 통해 가맹점의 운영 경쟁력을 제고하고 있으며, 유통사업의 제품 개발을 통한 매출액 증대를 바탕으로 사업 포트폴리오 다각화를 추진하고 있습니다.

7. 기타 참고사항

가. 지적재산권 보유현황 당사는 공시서류작성기준일 현재 아래와 같이 브랜드, 유통상품 등 관련 상표 등을 보유하고 있으며, 그 수가 많아 세부 기재를 생략하 였습니다.

구분	내용	비고
상표	국내 이미지 208건해외 이미지 155건	중국, 미국, 네덜란드, 멕시코, 몽골, 캐나다, 터키, 호주, 폴란드, 캄보디아, 태국, 싱가포르, 말레이시아, 인도네시아, 대만, 베트남, 필리핀, 홍콩, 일본 등
디자인권	국내 디자인권 1건	음식용그릇
저작권	국내 저작권 4건	본가 및 한신포차 로고, 캐릭터
특허권	국내 특허권 1건	자동조리장치

나. 사업영위에 중요한 영향을 미치는 법규 및 규제사항

관련 법령	관련 내용	비고
가맹사업거래의 공정화에 관한 법령 (약칭: 가맹사업법)	가맹사업의 공정한 거래질서를 확립하고 가맹본부와 가맹점사업자가 대등한 지위에서 상호보완적으로 균형 있는 발전 목적 - 가맹본부 및 가맹점사업자 준수 의무 - 가맹사업거래의 공정화 의무 - 허위과장 정보제공 등의 금지 - 불공정거래행위 금지 - 정보공개서, 가맹계약서 사전 교부 - 상품(공급품) 및 용역 공급 - 광고·판촉 지원 행위	공정거래위원회
독점규제 및 공정거래에 관한 법령 (약칭: 공정거래법)	사업자의 시장지배적지위 남용과 과도한 경제력의 집중방지, 부당한 공동행위 및 불공정 거래행위 규제 [가맹본부와 가맹점 사업자간 불공정거래 행위 방지] - 거래거절: 가맹사업자에게 부당하게 거래를 거절하는 행위 - 차별적 취급: 부당하게 가맹점사업자를 차별하여 취급 - 거래강제: 부당하게 가맹점사업자를 가맹본부와 거래하도록 강제하는 행위 - 거래상 지위의 남용: 가맹본부의 거래상의 지위를 부당하게 이용하여 가맹점사업자와 거래하는 행위 (구입강제, 불이익 제공) - 구속조건부거래: 가맹점사업자의 사업활동을 부당하게 구속하는 조건으로 거래하는 행위	공정거래위원회
약관의 규제에 관한 법령 (약칭: 약관법)	사업자가 그 거래상 지위를 남용하여 불공정한 내용의 약관을 작성하여 거래에 사용하는 것을 방지하고 불공정한 내용의 약관을 규제함으로써 건전한 거래 질서 확립 [가맹본부와 가맹점사업자간 가맹계약 체결 등 준수 행위] - 약관의 작성 및 설명, 교부 의무 - 불공정약관의 사용 및 계약 해지 등 가맹 계약자 보호 사항	공정거래위원회
식품위생법령	가맹본부 및 가맹사업자가 식품으로 인하여 생기는 위생상의 위해를 방지하고 식품영향의 질적 향상을 도모하며 식품에 관한 올바른 정보를 제공 - 가맹점포 음식물 제조, 음식물 제공 식품위생(안전) 관리 사항 - 공급품(원·부자재) 보관 및 해동 등 원재료 관리 운영 사항 - 주방 환경 위생관리 사항 - 점포인력 위생관리 사항 및 법적 서류 사항 (건강진단결과서) - 점포 창업 영업허가 사항 - 알레르기, 영양성분 미표시, 허위표시 관리 - 가맹점에 공급되는 상품의 한글표시사항 미표시, 허위표시 관리 - 공급업체 생산시설 법적사항 위반 관리 - 수입 농·축·수산물, 국내 축산물 이력신고 관리 - 방사능 기준 이탈 제품 관리	식품위약품안전처
농수산물의 원산지 표시 등에 관한 법령 (약칭: 원산지표시법)	가맹점포에서 사용되는 농산물·수산물과 그 가공품 등에 대하여 적정하고 합리적인 원산지 표시와 유통이력 관리 - 가맹점에서 사용되는 농산물·수산물 그 가공품의 원산지 표시 - 원산지 거짓 표시등의 금지사항 - 원산지 증명을 위한 영수증, 공산품표시 등 보관 사항	농림축산식품부
표시·광고의 공정화에 관한 법률 (약칭: 표시광고법)	상품 또는 용역에 관한 표시·광고를 할 때 소비자를 속이거나 소비자로 하여금 잘못 알게 하는 부당한 표시·광고를 방지하고 소비자에게 바르고 유용한 정보를 제공 [부당한 표시·광고의 행위 금지] - 거짓·과장의 표시·광고 금지 - 기만적인 표시·광고 금지 - 부당하게 비교하는 표시·광고 금지 - 비방적인 표시·광고 금지	공정거래위원회
상표법	가맹본부와 가맹점사업자가 사용하는 상표를 보호함으로써 상표 사용자의 권리를 보호 - 상표의 출원 및 등록의 효력 - 상표 서비스류 관리 - 타사 및 타인의 상표권 침해행위에 대한 방어, 권리 구제 - 정보공개서 상표권기재 (서비스등록 번호) 사항 관련	특허청
산업안전보건법	가맹본부와 가맹점 종업원의 산업 안전 및 보건에 관한 기준을 확립하고 그 책임 소재를 명확하게 하여 산업재해를 예방하고 쾌적한 작업 환경을 조성 - 가맹점포 근로자의 안전 및 보건에 관한 사항 제공 - 작업장 안전 보건에 대한 교육 사항 (년간 2회) - 작업장 근로자 안전을 위한 안전, 보건 표지의 부착 - 고객의 폭언 등으로 인한 건강장애 예방조치 관련 - 중대재해(사고) 발생 예방을 위한 교육 및 현장지도 관리	고용노동부
개인정보 보호법령	개인정보의 처리 및 보호에 관한 사항을 정함으로써 개인의 자유와 권리를 보호 - 가맹점 사업자 및 가맹점 근로자의 개인정보 보호 - 가맹점 이용 관련 고객의 개인정보 보호 - 개인정보의 수집, 활용, 이전, 폐기 등 정보수집주체 준수 사항 - 이동형 영상정보처리기기 운영 사항 (CCTV)	개인정보보호 위원회
근로기준법령	가맹점포 근로자 근로조건을 정함으로써 기본적 생활보장 및 향상 - 가맹점 근로계약 및 근로계약서 작성 관련 - 임금 지급 및 해고 사항 관련	고용노동부
청소년보호법령	가맹점포를 이용하는 청소년에게 유해한 매체물과 약물 등이 청소년에게 제공되거나 유통되는 것을 방지 - 미성년 주류판매 금지 사항 - 미성년 고용 관련 사항	여성가족부
장애인등편의법	장애인이 가맹점포를 안전하고 편리하게 이용할 수 있도록 보장 - 청각·시각·지체 장애인 점포방문 응대 사항 및 편의 제공 사항 - 안내견 (보조견) 대응 방안 관련	보건복지부
소비자기본법령	가맹점포를 이용하는 고객(소비자)의 권익 보호 - 가맹점포 이용 고객(소비자) 문제 발생 시 대응 관련 - 고객 CS 접수 시 응대 및 대응 관련 (고객 보상 기준 등)	공정거래위원회
상가임대차 보호법	상가건물의 임대차에 관하여 민법에 대한 특례를 규정 - 가맹점포 상가 임대차 관련 지원 사항 - 계약 기간 및 계약 갱신 등의 관련 사항	국토교통부
공정거래위원회 규제	가맹점포 창업 및 가맹점 운영에 필요한 공정거래위원회 표준고시 및 규제 사항 - 가맹거래 불공정거래행위 심사 지침서 - 표준 정보공개서, 표준가맹계약서 - 가맹점 운영관련 각종 표준약관 - 정기 서면 실태조사	공정거래위원회
대규모유통업법	대규모 유통업에서의 공정한 거래질서 확립 및 대규모 유통업자와 납품업자 또는 매장 임차인이 대등한 지위에서 상호 보완적으로 발전하도록 함을 목적 - 계약 체결 즉시 계약 사항이 명시된 계약서를 교부해야 하고 계약관련 서류는 10년간 보존 - 납품 받은 이후에는 상품대금의 감액 불가 - 주문한 상품의 전부 또는 일부에 대한 수령의 거부/지체 금지 - PB상품의 업체 재고와 자재를 책임져야 함 - 매입된 상품에 대해 전부 또는 일부라도 반품하는 행위는 원칙적으로 금지 (교환도 반품에 해당) - 판촉비용, 배타적 거래, 경영정보 제공 요구 금지	공정거래위원회
자원재활용법	폐기물 발생을 억제하고 재활용을 촉진 - 폐기물, 재활용품 분리배출 신고 및 관리	환경부
대·중소기업 상생협력촉진에 관한 법률	대기업과 중소기업 간 상생협력 관계를 공고히 하여 대기업과 중소기업의 경쟁력을 높이고 대기업과 중소기업의 양극화를 해소 - 납품대금 연동제 동의/미동의 계약서 반영	중소벤처기업부
전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한 법률(약칭: 전자상거래법)	전자상거래 및 통신판매 등에 의한 재화 또는 용역의 공정한 거래에 관한 사항을 규정함으로써 소비자의 권익을 보호하고 시장의 신뢰도를 높여 국민경제의 건전한 발전에 이바지함을 목적	공정거래위원회
제품의 포장재질ㆍ포장방법에 관한기준 등에 관한 규칙(약칭: 제품포장규칙)	자원의 절약과 재활용촉진에 관한 법률」 제9조에 따라 포장폐기물의 발생을 억제하고 재활용을 촉진하기 위하여 제품을 제조ㆍ수입 또는 판매하는 자가 지켜야 할 제품의 포장재질ㆍ포장방법에 관한 기준 및 합성수지재질로 된 포장재의 연차별 줄이기 기준 등에 관한 사항을 규정함을 목적	환경부
식품산업진흥법	식품산업과 농업 간의 연계강화를 통하여 식품산업의 건전한 발전을 도모하고 식품산업의 경쟁력을 제고하여 다양하고 품질 좋은 식품을 안정적으로 공급함으로써 국민의 삶의 질 향상과 국가경제 발전에 이바지하는 것을 목적	농림축산식품부
제조물 책임법	제조물의 결함으로 발생한 손해에 대한 제조업자 등의 손해배상책임을 규정함으로써 피해자 보호를 도모하고 국민생활의 안전 향상과 국민경제의 건전한 발전에 이바지함을 목적	법무부 공정거래위원회

다. 시장여 건 및 영업의 개황 등 (1) 산업의 특성 당사의 사업영역은 크게 외식 프랜차이즈 사업(가맹사업), 유통사업, 호텔사업, 지역개발사업으로 구분되어 있습니다.① 외식 프랜차이즈 사업프랜차이즈(가맹) 비즈니스 모델은 다양한 산업 및 업종에서 적용되고 있으며, 특히 식음료(F&B), 소매분야, 서비스 분야에서 프랜차이즈 모델이 두드러지게 나타나고 있습니다. 기본적인 프랜차이즈 모델은 특정 기업(프랜차이저)이 자체적으로 개발한 브랜드와 제품, 서비스, 운영 방식 등에 대한 사용 권한을 다른 사업자(프랜차이지)에게 제공하고, 그 대가로 물품공급에 대한 대가나 가입수수료, 매출 발생 시 특정 비율 등에 따른 로열티를 수령하는 수익구조를 띄고 있습니다. 이와 같이 프랜차이즈 산업의 핵심적인 특징과 구조는 산업 및 업종 등을 불문하고 본사(프랜차이저), 가맹점(프랜차이지), 고객(소비자)의 관계로 정리 및 정의될 수 있습니다.② 유통 사업유통 산업은 상품 또는 서비스의 생산자로부터 소비자에게 제품을 전달하는 산업으로 생산, 물류, 판매 등 다양한 단계와 활동을 포함하고, 소비자들이 필요로 하는 상품이 효율적으로 시장에 유통되도록 조직되어 있습니다. 유통산업의 시스템은 생산자, 유통업체, 소매상, 소비자 등 다양한 주체로 이루어져 있는데, 생산자는 제품을 생산하고, 유통업체는 물류와 판매를 조직하며, 소매상은 최종 소비자에게 판매합니다. 이 과정에서 정보전달, 재고관리, 마케팅 활동이 중요하게 작용합니다.③ 호텔 사업호텔 산업은 관광객에게 객실, 음식료 및 기타 부대 서비스 등을 제공하는 사업입니다.④ 지역개발 사업지역개발 사업은 군/도 등의 단위 지역 메뉴개발, 요식업 교육, 시장 운영방안 컨설팅, 축제 활성화 및 식료품 공급 등을 영위하는 사업입니다. (2) 시장의 규모 및 추이 당사의 외식 프랜차이즈 사업부는 다양한 외식 프랜차이즈 브랜드를 운영하고 있습니다. 국내 외식 프랜차이즈 시장은 외식, 도소매 및 서비스업으로 구성된 국내 프랜차이즈 시장 총규모 109.1조원의 51.9%비중을 차지하는 가장 큰 시장으로, 코로나19가 발생한 2020년부터 코로나19를 극복한 2023년까지 전반적인 성장세를 보이고 있으며, 2020년 약 32.7조원에서 연평균 약 20.1%의 성장률을 기록하며 2023년 약 56.6조원으로 시장규모가 커졌습니다.

[국내 프랜차이즈 시장규모(매출액)] (단위 : 백만원)

업종 구분	2020년	2021년	2022년	2023년
외식	32,654,411	39,823,651	49,678,236	56,635,962
도소매	28,861,210	30,765,960	34,974,078	36,709,938
서비스	12,744,382	14,103,781	15,671,989	15,711,952
합 계	74,260,003	84,693,392	100,324,303	109,057,852

(출처 : 통계청, 2023년 프랜차이즈(가맹점)조사 결과(잠정), 2024-12-24)국내 프랜차이즈 시장 내 동사가 속해있는 외식업은 8개의 세부업종으로 구분되며, 모든 업종에서 3개년 평균 7.0~30.5% 매출액 성장, 3.0~25.0%의 가맹점수 성장을 보이고 있습니다.

[국내 외식 프랜차이즈 시장규모(매출액)] (단위 : 백만원)

업종 구분	2020년	2021년	2022년	2023년
한식 음식점업	8,939,579	11,144,107	14,551,323	17,619,291
외국식 음식점업	2,745,232	3,778,673	5,354,864	6,103,686
제과점업	3,079,086	3,467,022	3,766,975	3,767,357
피자, 햄버거, 샌드위치 및 유사 음식점업	4,087,331	4,563,395	5,197,742	5,945,765
치킨전문점	5,421,419	6,650,505	7,595,676	8,171,779
김밥, 기타 간이음식점 및 포장 판매점	3,038,957	4,309,410	4,930,998	5,263,714
생맥주 및 기타 주점업	1,527,710	1,525,239	2,419,346	3,067,003
커피 및 기타 비알코올 음료점업	3,815,097	4,385,300	5,861,312	6,697,367
합 계	32,654,411	39,823,651	49,678,236	56,635,962

(출처 : 통계청, 2023년 프랜차이즈(가맹점)조사 결과(잠정), 2024-12-24)

[국내 외식 프랜차이즈 가맹점수] (단위 : 개)

업종 구분	2020년	2021년	2022년	2023년
한식 음식점업	35,349	40,731	45,465	50,227
외국식 음식점업	8,300	11,471	14,273	16,196
제과점업	7,701	8,307	9,020	9,218
피자, 햄버거, 샌드위치 및 유사 음식점업	14,072	15,665	17,295	18,021
치킨전문점	27,303	28,627	29,348	29,805
김밥, 기타 간이음식점 및 포장 판매점	15,812	19,066	19,900	21,433
생맥주 및 기타 주점업	9,937	9,680	10,719	11,872
커피 및 기타 비알코올 음료점업	21,342	24,820	29,581	32,241
합 계	139,816	158,367	175,601	189,013

(출처 : 통계청, 2023년 프랜차이즈(가맹점)조사 결과(잠정), 2024-12-24) ② 유통 사업당사의 유통 사업부는 대형마트, 홈쇼핑, 온라인 등 다양한 채널을 통해 HMR을 포함한 간편식을 유통하는 것을 핵심사업으로 영위하고 있습니다. 코로나19를 기점 으로 건강 트랜드가 확산되고 물가가 지속적으로 인상되는 상황에서, HMR은 건강하고 간편한 집밥 이미지로 자리 잡았습니다. 이처럼 HMR을 포함한 간편식 시장규모는 2019년 3.5조원에서 연평균 14.7% 증가하여 2023년 5.2조원까지 성장하였습니다.

[국내 간편식 출하액 현황] (단위 : 백만원)

업종 구분	2020년	2021년	2022년	2023년
즉석섭취식품	1,583,075	1,416,163	1,696,096	1,918,661
신선편의식품	184,531	224,640	285,051	288,604
즉석조리식품	1,694,899	2,010,327	2,788,612	2,772,707
간편조리세트	-	1,468	249,648	241,221
합 계	3,462,505	3,652,598	5,019,407	5,221,192

(출처 : 한국농수산식품유통공사, 2024 간편식-가공식품 세분시장 현황, 2025-02-14) ③ 호텔 사업당사의 호텔 사업부는 제주특별자치도에 4성급 호텔인 호텔더본제주를 운영 중에 있습니다. 코로나19 유행기간 증가하였던 국내관광수요가 코로나19 극복 이후 해외관광수요로 전환되면서 제주특별자치도의 호텔업 2023년 매출규모는 2022년 대비 5.5% 감소한 7,586억원 수준을 기록하였습니다.

[제주특별자치도 호텔업 현황] (단위 : 개, 백만원)

업종 구분	2021년	2022년	2023년
사업체수	109	115	123
매출액	644,561	802,939	758,561

(출처 : 통계청, [호텔업, 휴양콘도운영업] 시도/산업/객실 수 규모별 매출형태별 수입액 현황, 2025-02-28) ④ 지역개발 사업당사의 지역개발 사업부는 외식업소 컨설팅, 사회공헌형 사업, 지자체 용역사업을 영위하고 있습니다. 사업의 특성상 고객 및 제공하는 서비스의 범주가 다양하여 시장 규모 산정에 어려움이 존재합니다.

(3) 산업의 성장성 ① 외식 프랜차이즈 사업외식업 전반의 성장성에 대한 지표인 외식산업경기동향지수는 코로나19 극복 시점인 2022년 4분기와 2023년 1분기 이후 경기침체 및 고물가 지속으로 인한 소비심리 위축의 영향으로 하락하는 추세를 보이고 있으나, 전망지수가 현재지수 보다 높게 유지되고 있습니다.

[외식산업경기동향지수] (긍정/부정 판단기준 : 100)

구분	2022년	2023년				2024년
	4분기	1분기	2분기	3분기	4분기	1분기	2분기	3분기	4분기
현재지수	82.54	86.91	83.26	79.42	73.67	79.28	75.60	76.04	71.52
전망지수	94.98	85.76	92.21	87.31	83.85	81.14	87.34	83.12	83.65

(출처 : 한국농수산식품유통공사, 2024년 4분기 외식산업경기동향지수 보고서, 2025-01-31) 한편, 위와 같은 외식업의 위축에도 불구하고 국내 외식프랜차이즈 시장은 III. 경영참고사항 - 1. 사업의 개요 - 가. 업계의 현황 - 1. 산업의 특성 - (2) 시장의 규모 및 추이에 기술한 바와 같이 지속적으로 성장하고 있습니다. 코로나19 당시 외식 프랜차이즈의 안정성과 경쟁력이 주목받았으며, 이에 퇴직 인구의 창업 수요가 일반적인 외식 자영업 형태가 아닌 프랜차이즈에 집중되고 있기 때문에 향후에도 외식 프랜차이즈 산업의 성장이 이어질 것으로 전망됩니다. 또한 경제가 어려울수록, 쉽게 창업이 가능하고 안정적인 매출과 이익이 보장되는 가맹점 창업 수요가 증가하는 점도 프랜차이즈 산업 성장에 기여하고 있습니다.

[독립형창업과 프랜차이즈창업 비교]

사업분류	독립형창업	프랜차이즈 창업
사업형태	경험자에게 유리	가맹금 및 인테리어비용 추가부담
창업비용	창업비용 약 20%이상 절약	본사의 영향
수익률	자율적 조정	통일
공호	자율, 개성, 시간 소요	통일
인테리어	독창성 발휘, 실패가능성↑	본사 공급
상품구매	자율적 구매 및 공동구매	본사의 운영 노하우 제공
장점	- 독자적 자율 운영 - 낮은 투자비 및 운영비 - 가격경쟁 기능	- 높은 브랜드 인지도 - 개업 및 운영 전반 노하우 지원 - 마케팅, 신상품 등 주기적 관리
단점	- 낮은 브랜드 인지도 - 시장변화에 대처능력 미흡 - 사업자의 부담 가중	- 초기 투자비 및 운영비 ↑ - 독자적 자율 운영 불가 - 계약관계 변경 및 해지 어려움

(출처 : 동사 내부자료)

(4) 경기변동의 특성 및 계절성

① 외식 프랜차이즈 사업외식 프랜차이즈산업은 경기변동 및 계절의 변화 등의 환경적 요소에 민감하게 반응하는 사업이지만, 당사는 대표적으로 카페를 포함한 다양한 외식 업종에서 자체 브랜드를 보유하고 있어 대부분의 계절 및 업종, 가격대별 변동성을 브랜드간 매출 상호보완을 통해 상쇄시키고 있습니다.② 유통 사업타 산업 대비 경기변동 및 계절의 변화에 비교적 둔감하게 반응하며, 경기침체 및 고물가 국면에서도 소비자들의 합리적 대안으로 성장세가 유지될 수 있을 것으로 예상됩니다.③ 호텔 사업호텔산업은 공급은 비탄력적인 반면, 수요는 경기변동 및 계절의 변화에 민감하게 반응하는 특성이 있습니다. 회사의 호텔사업부문은 가성비를 주요 영업전략으로 연중 높은 투숙율을 유지하여 경기변동 및 계절의 변화에 따른 영향을 최소화하고 있습니다.④ 지역개발 사업사업의 특성상 고객 및 제공하는 서비스의 범주가 다양하여 경기변동 및 계절의 변화에 따른 영향을 정형화하기 어렵습니다. 다만, 축제 용역사업의 경우 혹한기에는 축제 개최 건 수가 감소하는 경향을 보입니다.

(5) 경쟁요소

① 외식 프랜차이즈 사업공정거래위원회에서 발표한 2023년 가맹사업 현황 통계에 따르면, 국내 외식 프랜차이즈업은 2021년부터 매년 약 581개의 가맹본부와 약 468 여개 신규 브랜드가 등록되는 등 산업의 진입장벽이 낮은 특징을 보입니다. 당사는 경쟁우위를 유지하기 위하여 총 25개의 브랜드를 운영하는 등 다 브랜드 운영 전략을 통해 외식 소비트렌드 변화에 따른 변동성을 최소화하며 안정적인 매출 성장을 이뤄내고 있습니다. ② 유통 사업간편식 시장은 1인가구 및 맞벌이 가구의 증가, 인구고령화 등으로 인해 뚜렷한 성장세를 보이고 있는 한편, 간편식 등과 같은 식품사업은 일반적으로 시장 내 진입장벽이 높지 않습니다. 따라서 간편식 시장은 크게 1) 사업을 확장하려는 식품 대기업, 2) 유통업체의 진출(PB상품), 3) 외식업체들의 진출이 활발하게 나타나는 등 경쟁강도가 높은 편입니다. 당사는 브랜드 파워를 활용하여 다양한 유통채널과 전략적 제휴를 맺으며 간편식 산업 내 경쟁력을 확보하고 있습니다. 일반적으로 중소기업은 간편식을 개발하고 유통채널에 입점하기까지 수많은 검증 절차 등을 거치게 되나, 당사는 채널과의 전략적인 제휴관계를 도모하여 유통채널을 확장하고 있습니다.③ 호텔 사업서비스, 시설, 위치가 주요 경쟁요소이며, 호텔의 공급은 비탄력적이나 관광수요의 변동은 탄력적이므로 가격 프로모션 등 공급자간 경쟁이 심화될 수 있습니다. 당사는 가성비 전략을 기반으로 연중 높은 수준의 투숙율을 유지하고 있습니다.④ 지역개발 사업사업의 특성상 고객 및 제공하는 서비스의 범주가 다양하여 경쟁요소 정의에 어려움이 존재합니다.

(6) 시장점유율

① 외식 프랜차이즈 사업국내 외식 프랜차이즈 시장은 가맹본부(프랜차이저)가 가맹점에 대해 제공하는 재화 및 서비스의 종류가 다양하고 업체 별로 수익(매출)을 인식하는 기준이 상이합니다. 또한, 당사의 경우 국내 외식 프랜차이즈 세부 업종 8개 중 7개 업종에 해당하는 넓은 영역에서 사업을 영위하고 있습니다. 이와 같은 업종 및 당사의 특성을 포괄할 수 있는 공신력 있는 시장조사 자료가 부재하여 시장점유율 추정에 어려움이 존재합니다.

② 유통 사업간편식 시장은 다양한 공급사가 존재하며 간편식의 종류도 광범위하여 구체적인 시장 규모를 파악하기 어렵습니다. 특히 시장을 주도하고 있는 식품대기업이나 오프라인 유통사 들은 다수의 사업부문을 영위하고 있고, 이 중 간편식 판매에 따른 매출 규모를 구분하는 데 어려움이 있어 구체적인 시장 점유율 추정에 어려움이 존재합니다. ③ 호텔 사업제주특별자치도관광협회가 발표한 제주특별자치도 내 호텔업 등급 결정 현황(2025년 3월 4일 기준)에 따르면, 관광호텔업 등급심사제도에 따라 등급을 부여받은 제주특별자치도내 호텔 총객실수는 16,512실, 4성급 이상 객실수는 10,194실, 4성급 객실수는 3,565실입니다. 당사가 운영하고 있는 호텔더본제주는 4성급, 139개실로 공급기준 시장점유율은 총객실, 4성급 이상 객실, 4성급 객실에 대해 0.8%, 1.4%, 3.9% 수준입니다.④ 지역개발 사업지역개발 사업은 정형화된 산업분류가 존재하지 않으며 컨설팅, 사회공헌 및 기타 용역사업을 복합적으로 수행함에 따라 구체적인 시장 규모 파악에 어려움이 존재합니다.

라. 공시대상 사업부문의 구분

당사의 사업영역은 크게 외식 프랜차이즈 사업(가맹사업), 유통사업, 호텔사업, 지역개발사업 분야로 구분하고 있습니다.

사업영역	내용	주요 재화 및 용역	주요 고객정보
가맹사업	공시서류작성기준일 현재 총 25개로 구성된 당사의 자체개발 외식 브랜드에 대한 국내외 직영점 및 가맹점 사업	식재료, 음식, 자문용역 등	가맹점, 개인고객
유통사업	당사의 자체개발 외식 브랜드 등을 활용한 간편식(HMR), 소스 등을 제조하여 홈쇼핑, 대형마트 등의 다양한 유통채널을 통해 판매하는 사업	간편식(HMR), 소스 등	개인고객, 유통업체
호텔사업	당사가 보유한 가성비 호텔인 호텔더본제주를 영위하며 제주도 관광객에게 객실, 음식료 및 기타 부대 서비스 등을 제공하는 사업	숙박, 음식, 연회 등	개인고객
지역개발사업(주1)	군/도 등의 단위 지역 메뉴개발, 요식업 교육, 시장 운영방안 컨설팅, 축제 활성화 및 식료품 공급 등을 영위하는 사업	자문용역 등	행정기관, 재단, 개인고객

(주1) 지역개발사업의 경우 사업부 규모를 고려하여 부문손익 공시를 생략하고 있습니다.2024년과 2023년의 부문별 손익은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

2024년(제31기)	프랜차이즈사업부문	유통사업부문	호텔사업부문
매출액	397,054,062	58,291,215	8,805,924
영업이익	34,159,991	878,347	985,569
상각비	7,145,294	314,011	783,875

(단위: 천원)

2023년(제30기)	프랜차이즈사업부문	유통사업부문	호텔사업부문
매출액	353,991,423	47,376,071	9,290,340
영업이익	24,137,764	665,222	790,795
상각비	7,716,070	267,137	785,324

마. 신규사업 등의 내용 및 전망(1) B2B 유통사업

당사는 간편식 등 완제품을 개발하고, 유통채널에 입점하여 판매하는 B2C 사업에서 벗어나 자사공장의 소스와 식자재공급품을 활용하여 소매유통채널 외에도 B2B 판매채널을 확대하고자 합니다. 당사가 목표로 하는 B2B 영역은 크게 군 급식, 기업급식(식자재공급), 유통업체 원료공급(실수요), 노브랜드 프랜차이즈로 구분됩니다.

① 군 급식

당사는 2024년 1월 국방부와의 MOU를 체결하였고, 우선시범부대를 선정해 2025년2월까지 병영식당 컨설팅 시범사업을 진행하고 있습니다. 우선적으로 군급식에 적합한 조리기구 및 레시피의 개발 등 병영식당 운용개선 방안을 적용한 표준모델을 구축하고, 시범사업 성과에 따라 추가 확대할 계획입니다.

군 급식은 외식 프랜차이즈 사업모델과 유사한 부분이 존재합니다. 외식 관련 전문성이 부재한 점주들도 전처리된 식자재를 공급받아 정해진 레시피로 쉽게 조리를 할 수 있듯이, 전문성이 없는 부대내 취사병들에게 조리기구 및 식당운영에 대한 노하우를 교육하고 당사만의 차별화된 레시피를 전수하여 군 급식의 맛을 개선함으로써 전반적인 군 급식 개선을 사업적으로 접근하고자 합니다.

[군 급식 개선 시범사업 요약]

단계	목표(진행)시기	내용
대상자 선정	2024년 1월	7포병여단 758대대 / 식수 250명
테스트 방향 설정	2024년 3월 ~ 5월	군 급식식단 분석 / 실험실 테스트 - 오븐 구매 및 설치 (3-4주 소요) / 채소 전처리 등
현장 모니터링 및 개선점 도출	현장모니터링: 2024년 4월 ~ 6월 개선점 도출: 2024년 5월 ~ 11월	급식 운영체계 모니터링(부대 상주) 및 필요 항목 파악 - 전처리 간소화 / 조리 편리성 항목(조리방법, 동선 등) - 장비 / 조리도구
필요항목 협의	2024년 8월 ~ 12월	현장 모니터링 후 필요 항목 제안/확정 - 제안 범위: (전처리/장비/조리도구/원료/OP/환경 등) - 예산, 운영정책 고려, 현장 적용가능 유무 협의(국방부)
시스템 구축 현장 적용	2024년 4월 ~ 12월	군 식단 중 개선 메뉴 선정, 현장 적용/사업모델 확정 - 메뉴 약 12종 / 간편 레시피 제안 및 적용 - 현업 부서 의견 취합 (급양병 + 일반병)
사업모델 결과물 전달	2025년 2월	개선 항목 효율성 분석 제안 - 개선 항목 문서화 (예: 레시피 작성) 및 현업 피드백
더본데이	2024년 5월, 7월, 9월, 10월	이벤트성 중간점검 행사

② 기업급식(식자재공급)

당사는 30여년간의 외식 프랜차이즈 사업을 통해 한식, 중식, 일식, 양식, 카페 등 다양한 분야에서 다수의 시그니처 메뉴와 레시피를 보유하고 있습니다. 이러한 메뉴에 필요한 주요 원재료(소스)는 자사공장에서 생산하고 있습니다. 당사는 간편식 형태의 소매유통 완제품 외에 이러한 당사의 소스, 공급품을 활용하여 외부 기업급식업체에 B2B 사업을 확대하고자 합니다. 현재도 CJ프레시웨이나 아워홈과 같이 기업급식 업체에 당사의 시그니처메뉴의 소스와 공급품을 제안하며 사업 확대를 추진하고 있습니다.

③ 유통업체 원료공급(실수요)

실수요는 기업급식을 통한 식자재공급과 달리 유통업체에 당사의 소스와 공급품을 납품하는 형태의 사업입니다. 당사는 현재 CU와의 라이선스 사업을 진행하며 CU 간편식 상품(삼각김밥, 도시락, 안주류 등)의 제조에 필요한 소스와 부자재를 공급하고 있습니다. 일례로, 새마을식당의 시그니처 메뉴인 열탄불고기 메뉴를 CU에서 간편식상품화 하고 당사는 CU에 열탄불고기 소스를 공급하는 형태로 진행이 되고 있습니다. 최근 CU 외에도 사업영역을 확대하고자, 대형마트 채널의 델리상품(밀키트) 제조시 당사의 소스와 전처리야채 등의 공급 모델을 모색하고 있습니다.

④ "No Brand" 프랜차이즈

당사 프랜차이즈 점주가 아닌 외부 자영업자 점주에게 당사의 양질의 메뉴 레시피와 관련 소스 및 식자재를 공급하여, 당사의 브랜드에 국한되지 않고 외식 프랜차이즈의 한계를 극복하는 성장성 모델로 만들어가고자 합니다. 이러한 사업모델은 당사가 진행중인 지역개발사업에도 적용되며, 지역전통시장의 개선 및 지역축제 추진에 있어 지역 자영업자에게 메뉴를 컨설팅하고 양질의 저렴한 소스를 공급하여 지역소상공인과 상생할 수 있는 방안을 모색하고 있습니다.

(2) 온라인 유통사업(자사몰)

온라인 유통채널은 빠른 배송과 최저가 경쟁을 통해 고성장을 지속하고 있습니다. 당사는 주요 오프라인 판매채널과의 전략적 제휴를 통해 사업을 확장하였으나, 향후에는 아래 두가지 전략으로 온라인 유통채널을 확장해 나갈 계획입니다.

더본몰.jpg 더본몰(예시)

① 온라인 자사몰 확대

자사몰의 성공요인은 고객에게 자사몰 사용 이유를 만들어 주는 것이며, 이는 (1) 해당 자사몰에서만 구매 가능한 차별화된 상품의 존재여부와 (2) 타 판매처 대비 가격 및 품질의 수준으로 귀결됩니다. 이 두가지 문제로 인하여 많은 외식 및 제조기업의 자사몰이 활성화되지 못하고, 높은 판매수수료를 지급하면서도 외부 온라인 플랫폼 입점을 지속하며 영업활동을 영위하고 있습니다.

당사는 이러한 외식 및 제조기업 자사몰의 한계를 극복하기 위해 자사몰 상품의 개수(SKU)보다 품질과 가격에 집중하고, 차별화된 Issue making 상품을 통해 고객의 관심을 유도하고자 합니다. 자사몰로의 고객 유입 활성화는 유튜브 등을 활용하여 회원가입 수를 극대화하는 전략을 도모하고 있으며, 향후 숨어있는 지역 맛집, 지역농산물의 판매활성화를 위한 지역농가의 지원 등을 포괄한 연계 컨텐츠의 차별화를 적용할 계획입니다.

② 온라인 전략채널 공략

당사는 기존에 전략적 제휴 사업을 오프라인 위주로 전개하였으며, 온라인으로 그 영향력을 확대하기 위하여 외부 온라인 유통채널 중 쿠팡의 직매입 루트를 활용하고자 계획하고 있습니다. 당사는 현재 쿠팡 직매입 대상에 간편식 상품을 입점시키려고 노력하고 있습니다. 이미 밀키트 상품의 입점확대를 통하여 쿠팡채널을 통한 매출이 빠르게 증가하고 있고, 향후에는 홈쇼핑 양념육 상품 등 오프라인 채널의 주요 상품을 온라인으로 전환하여 쿠팡의 판매경쟁력을 당사의 매출기회로 활용하고자 합니다.

III. 재무에 관한 사항

1. 요약재무정보

가. 요약연결재무정보

(단위 : 백만원)

사업연도	제31기2024년 12월말	제30기2023년 12월말	제29기2022년 12월말
구분
회계처리기준	K-IFRS	K-IFRS	K-IFRS
감사인(감사의견)	삼일회계법인(적정)	삼정회계법인(적정)	참회계법인(적정)
[유동자산]	263,882	117,553	76,103
ㆍ현금및현금성자산	37,490	39,149	32,352
ㆍ단기금융상품	191,068	52,115	22,783
ㆍ매출채권	10,473	8,959	7,543
ㆍ기타금융자산	6,812	4,231	3,419
ㆍ기타유동자산	321	1,039	779
ㆍ재고자산	17,717	12,060	9,226
[비유동자산]	88,815	90,828	98,623
ㆍ장기금융상품	450	-	13,278
ㆍ기타금융자산	4,704	3,783	3,842
ㆍ유형자산	64,022	66,298	63,612
ㆍ사용권자산	3,722	8,808	7,201
ㆍ무형자산	1,726	1,767	3,090
ㆍ투자부동산	4,824	2,654	1,788
ㆍ관계기업 투자	1,877	1,983	1,653
ㆍ이연법인세자산	7,408	4,487	4,111
ㆍ기타비유동자산	83	1,048	48
자산 총계	352,697	208,381	174,726
[유동부채]	81,466	61,438	57,179
[비유동부채]	3,643	14,214	12,588
부채 총계	85,110	75,651	69,767
[지배기업의 소유주에게 귀속되는 자본]
ㆍ자본금	7,467	2,050	2,050
ㆍ자본잉여금	100,423	4,448	4,448
ㆍ기타포괄손익누계액	1,340	321	212
ㆍ기타자본	11,369	9,989	4,119
ㆍ이익잉여금	146,954	115,899	94,834
[비지배주주지분]	35	23	(705)
자본 총계	267,588	132,730	104,958
자본과 부채 총계	352,697	208,381	174,726
구 분	(2024.01.01~2024.12.31)	(2023.01.01~2023.12.31)	(2022.01.01~2022.12.31)
[매출액]	464,151	410,658	282,177
[영업이익(손실)]	36,024	25,594	25,760
[법인세차감전순이익(손실)]	39,282	27,965	20,597
[연결당기순이익(손실)]	30,993	20,915	15,960
[당기총포괄이익(손실)]	32,013	21,057	15,861
<당기총포괄이익의 귀속>
ㆍ지배기업소유주지분	32,074	21,173	16,023
ㆍ비지배주주지분	(61)	(116)	(162)
<주당순손익>
ㆍ기본 주당순이익(원)	2,593	1,837	1,408
ㆍ희석 주당순이익(원)	2,460	1,837	1,408

(주1) 당사는 2024년 03월 29일 주주총회에서의 액면분할 결의로 인하여 1주당 액면금액이 5,000원에서 500원으로 변경되었습니다.

나. 요약개별재무정보

(단위 : 백만원)

사업연도	제31기2024년 12월말	제30기2023년 12월말	제29기2022년 12월말
구분
회계처리기준	K-IFRS	K-IFRS	K-IFRS
감사인(감사의견)	삼일회계법인(적정)	삼정회계법인(적정)	참회계법인(적정)
[유동자산]	251,319	105,384	65,823
ㆍ현금및현금성자산	31,964	30,781	27,282
ㆍ단기금융상품	185,791	51,628	22,467
ㆍ매출채권	8,630	7,263	6,151
ㆍ기타금융자산	7,988	4,872	1,981
ㆍ기타유동자산	261	313	522
ㆍ재고자산	16,684	10,528	7,420
[비유동자산]	86,634	88,210	96,589
ㆍ장기금융상품	450	-	13,278
ㆍ기타금융자산	4,280	4,005	3,410
ㆍ유형자산	59,330	61,485	58,721
ㆍ사용권자산	3,328	7,074	4,816
ㆍ무형자산	1,157	1,610	2,191
ㆍ투자부동산	4,824	2,654	1,788
ㆍ종속기업 및 관계기업 투자	5,721	5,411	7,850
ㆍ이연법인세자산	7,464	4,929	4,535
ㆍ기타비유동자산	80	1,042	-
자산 총계	337,953	193,594	162,412
[유동부채]	76,369	55,325	51,471
[비유동부채]	3,412	13,052	10,920
부채 총계	79,781	68,377	62,391
ㆍ자본금	7,467	2,050	2,050
ㆍ자본잉여금	100,400	4,426	4,426
ㆍ기타자본	9,484	8,104	2,234
ㆍ이익잉여금	140,820	110,637	91,312
자본 총계	258,172	125,217	100,021
자본과 부채 총계	337,953	193,594	162,412
구 분	(2024.01.01~2024.12.31)	(2023.01.01~2023.12.31)	(2022.01.01~2022.12.31)
[매출액]	441,853	388,088	263,286
[영업이익(손실)]	34,615	23,924	23,338
[법인세차감전순이익(손실)]	37,982	25,689	18,462
[당기순이익(손실)]	30,182	19,326	14,260
ㆍ기본 주당순이익(원)	2,520	1,685	1,244
ㆍ희석 주당순이익(원)	2,391	1,685	1,244

(주1) 당사는 2024년 03월 29일 주주총회에서의 액면분할 결의로 인하여 1주당 액면금액이 5,000원에서 500원으로 변경되었습니다.

2. 연결재무제표

2-1. 연결 재무상태표

연결 재무상태표

제 31 기 2024.12.31 현재

제 30 기 2023.12.31 현재

제 29 기 2022.12.31 현재

(단위 : 원)

자산

　　　

　유동자산

263,881,963,406

117,553,123,280

76,102,570,209

　　현금및현금성자산 (주5,6,7)

37,489,809,740

39,148,766,929

32,352,471,274

　　단기금융상품 (주5,6)

191,068,332,675

52,114,543,253

22,782,907,266

　　매출채권 (주4,6,8)

10,472,919,977

8,959,441,082

7,542,903,389

　　기타금융자산 (주4,5,6,8)

6,812,362,567

4,231,064,938

3,419,286,327

　　기타유동자산 (주9)

321,270,082

1,039,177,721

779,023,510

　　재고자산 (주10)

17,717,268,365

12,060,129,357

9,225,978,443

　비유동자산

88,815,403,460

90,828,168,899

98,623,012,682

　　장기금융상품 (주5,6)

450,000,000

0

13,278,250,000

　　기타비유동금융자산 (주4,5,6,8)

4,703,693,677

3,782,844,037

3,842,097,048

　　유형자산 (주11)

64,021,947,117

66,297,711,402

63,612,163,838

　　사용권자산 (주12)

3,721,684,009

8,807,802,371

7,201,124,280

　　무형자산 (주13)

1,726,106,519

1,767,152,297

3,090,467,988

　　투자부동산 (주14)

4,824,172,212

2,654,402,347

1,787,665,960

　　지분법적용 투자지분 (주15)

1,877,035,952

1,983,193,754

1,652,562,420

　　이연법인세자산 (주20)

7,407,927,338

4,486,907,854

4,110,664,674

　　기타비유동자산 (주9)

82,836,636

1,048,154,837

48,016,474

　자산총계

352,697,366,866

208,381,292,179

174,725,582,891

부채

　　　

　유동부채

81,466,457,210

61,437,707,169

57,178,884,376

　　매입채무 (주4,6,16)

28,750,347,064

22,388,634,334

17,216,110,570

　　차입금 (주4,5,6,18)

1,205,080,000

496,248,178

522,930,885

　　기타금융부채 (주4,5,6,16)

27,187,572,931

19,464,775,848

19,313,860,801

　　계약부채 (주25)

6,871,172,128

5,240,585,083

5,336,733,753

　　리스부채 (주4,6,12)

3,398,324,845

4,449,083,620

3,764,379,019

　　기타 유동부채 (주17)

6,317,032,548

4,838,621,296

3,672,084,430

　　당기법인세부채 (주20)

4,710,373,973

3,404,092,240

6,175,132,452

　　기타충당부채 (주21)

3,026,553,721

1,155,666,570

1,177,652,466

　비유동부채

3,643,124,284

14,213,761,996

12,588,439,096

　　장기차입금 (주4,5,6,18)

0

0

373,097,696

　　기타금융부채 (주4,5,6,16)

344,850,958

6,989,197,847

3,870,005,250

　　리스부채 (주4,6,12)

3,149,382,216

6,973,393,713

8,129,767,488

　　기타충당부채 (주21)

148,891,110

251,170,436

215,568,662

　부채총계

85,109,581,494

75,651,469,165

69,767,323,472

자본

　　　

　지배기업의 소유주에게 귀속되는 자본

267,553,221,758

132,706,871,956

105,663,475,062

　　자본금 (주22)

7,467,280,000

2,049,725,000

2,049,725,000

　　자본잉여금 (주22)

100,423,031,642

4,448,476,492

4,448,476,492

　　기타포괄손익누계액 (주23)

1,339,773,948

321,419,530

212,485,861

　　기타자본구성요소 (주23)

11,369,167,709

9,988,716,243

4,118,662,150

　　이익잉여금 (주24)

146,953,968,459

115,898,534,691

94,834,125,559

　비지배지분

34,563,614

22,951,058

(705,215,643)

　자본총계

267,587,785,372

132,729,823,014

104,958,259,419

자본과부채총계

352,697,366,866

208,381,292,179

174,725,582,891

제 31 기 제 30 기 제 29 기

2-2. 연결 포괄손익계산서

연결 포괄손익계산서

제 31 기 2024.01.01 부터 2024.12.31 까지

제 30 기 2023.01.01 부터 2023.12.31 까지

제 29 기 2022.01.01 부터 2022.12.31 까지

(단위 : 원)

매출액 (주25)

464,151,201,512

410,657,834,107

282,176,937,237

매출원가 (주27)

309,509,382,880

272,242,330,554

172,679,322,143

매출총이익

154,641,818,632

138,415,503,553

109,497,615,094

판매비와관리비 (주26,27)

118,617,911,931

112,821,722,069

83,737,561,511

영업이익

36,023,906,701

25,593,781,484

25,760,053,583

기타수익 (주28)

536,437,985

2,846,075,869

704,745,542

기타비용 (주28)

1,640,896,114

2,132,970,688

6,279,768,378

금융수익 (주29)

5,111,597,359

2,595,545,001

1,708,147,734

금융비용 (주29)

749,203,870

937,834,000

1,296,031,579

법인세비용차감전순이익

39,281,842,061

27,964,597,666

20,597,146,902

법인세비용 (주20)

8,289,242,878

7,049,768,223

4,637,602,379

당기순이익

30,992,599,183

20,914,829,443

15,959,544,523

기타포괄손익

1,020,574,999

142,345,537

(98,664,868)

　당기손익으로 재분류되는 세후기타포괄손익 (주23)

1,020,574,999

142,345,537

(98,664,868)

　　관계기업 기타포괄손익지분

39,680,436

(1,540,029)

(12,017,009)

　　해외사업환산손익

980,894,563

143,885,566

(86,647,859)

당기총포괄손익

32,013,174,182

21,057,174,980

15,860,879,655

당기총포괄이익의 귀속

　　　

　지배기업소유주지분

32,073,788,186

21,173,342,801

16,022,976,612

　비지배주주지분

(60,614,004)

(116,167,821)

(162,096,957)

주당순이익

　　　

　기본주당이익 (단위 : 원) (주30)

2,593

1,837

1,408

　희석주당이익 (단위 : 원) (주30)

2,460

1,837

1,408

제 31 기 제 30 기 제 29 기

2-3. 연결 자본변동표

연결 자본변동표

제 31 기 2024.01.01 부터 2024.12.31 까지

제 30 기 2023.01.01 부터 2023.12.31 까지

제 29 기 2022.01.01 부터 2022.12.31 까지

(단위 : 원)

2022.01.01 (기초자본)

2,049,725,000

4,448,476,492

334,659,198

0

78,688,975,610

85,521,836,300

(543,118,686)

84,978,717,614

당기순이익(손실)

0

0

0

0

16,145,149,949

16,145,149,949

(185,605,426)

15,959,544,523

관계기업 기타포괄손익지분

0

0

(12,017,009)

0

0

(12,017,009)

0

(12,017,009)

해외사업환산손익

0

0

(110,156,328)

0

0

(110,156,328)

23,508,469

(86,647,859)

무상증자

0

0

0

0

0

0

0

0

유상증자

0

0

0

0

0

0

0

0

주식선택권

0

0

0

4,118,662,150

0

4,118,662,150

0

4,118,662,150

연결대상범위의 변동

0

0

0

0

0

0

0

0

2022.12.31 (기말자본)

2,049,725,000

4,448,476,492

212,485,861

4,118,662,150

94,834,125,559

105,663,475,062

(705,215,643)

104,958,259,419

2023.01.01 (기초자본)

2,049,725,000

4,448,476,492

212,485,861

4,118,662,150

94,834,125,559

105,663,475,062

(705,215,643)

104,958,259,419

당기순이익(손실)

0

0

0

0

21,064,409,132

21,064,409,132

(149,579,689)

20,914,829,443

관계기업 기타포괄손익지분

0

0

(1,540,029)

0

0

(1,540,029)

0

(1,540,029)

해외사업환산손익

0

0

110,473,698

0

0

110,473,698

33,411,868

143,885,566

무상증자

0

0

0

0

0

0

0

0

유상증자

0

0

0

0

0

0

0

0

주식선택권

0

0

0

5,870,054,093

0

5,870,054,093

0

5,870,054,093

연결대상범위의 변동

0

0

0

0

0

0

844,334,522

844,334,522

2023.12.31 (기말자본)

2,049,725,000

4,448,476,492

321,419,530

9,988,716,243

115,898,534,691

132,706,871,956

22,951,058

132,729,823,014

2024.01.01 (기초자본)

2,049,725,000

4,448,476,492

321,419,530

9,988,716,243

115,898,534,691

132,706,871,956

22,951,058

132,729,823,014

당기순이익(손실)

0

0

0

0

31,055,433,768

31,055,433,768

(62,834,585)

30,992,599,183

관계기업 기타포괄손익지분

0

0

39,680,436

0

0

39,680,436

0

39,680,436

해외사업환산손익

0

0

978,673,982

0

0

978,673,982

2,220,581

980,894,563

무상증자

3,822,010,000

(3,822,010,000)

0

0

0

0

0

0

유상증자

1,500,000,000

95,521,745,088

0

0

0

97,021,745,088

0

97,021,745,088

주식선택권

95,545,000

4,274,820,062

0

1,380,451,466

0

5,750,816,528

0

5,750,816,528

연결대상범위의 변동

0

0

0

0

0

0

72,226,560

72,226,560

2024.12.31 (기말자본)

7,467,280,000

100,423,031,642

1,339,773,948

11,369,167,709

146,953,968,459

267,553,221,758

34,563,614

267,587,785,372

	자본
	지배기업의 소유주에게 귀속되는 지분						비지배지분	자본 합계
	자본금	자본잉여금	기타포괄손익누계액	기타자본	이익잉여금	지배기업의 소유주에게 귀속되는 지분 합계

2-4. 연결 현금흐름표

연결 현금흐름표

제 31 기 2024.01.01 부터 2024.12.31 까지

제 30 기 2023.01.01 부터 2023.12.31 까지

제 29 기 2022.01.01 부터 2022.12.31 까지

(단위 : 원)

영업활동현금흐름

45,886,589,006

34,425,872,867

39,386,796,132

　영업에서 창출된 현금흐름 (주31)

50,293,381,286

43,669,512,509

43,380,515,796

　이자의 지급

(459,060,596)

(610,104,410)

(559,203,241)

　이자의 수취

3,224,318,730

1,159,726,826

285,437,361

　법인세의 납부

(7,172,050,414)

(9,793,262,058)

(3,719,953,784)

투자활동현금흐름

(142,913,723,816)

(22,443,943,829)

(34,467,321,955)

　단기금융상품의 처분

66,437,497,230

22,155,367,315

13,250,000,000

　장기금융상품의 처분

0

5,035,550,000

7,000,000,000

　대여금의 감소

684,386,537

128,307,644

107,708,337

　당기손익인식금융자산의 처분

0

0

364,268,228

　유형자산의 처분

57,034,068

517,037,410

410,392,775

　무형자산의 처분

1,702,800

177,548,814

0

　보증금의 감소

130,036,000

1,722,006,877

1,156,247,267

　리스채권의 감소

171,000,000

143,789,181

0

　연결범위 변동으로 인한 현금유입

0

72,659,259

0

　단기금융상품의 취득

(204,156,447,073)

(43,260,295,824)

(28,432,907,266)

　장기금융상품의 취득

(450,000,000)

0

(20,278,250,000)

　대여금의 증가

(1,008,477,004)

(358,700,940)

0

　유형자산의 취득

(4,245,001,351)

(7,329,099,906)

(5,293,355,734)

　무형자산의 취득

(101,484,977)

(320,869,150)

(1,175,420,340)

　보증금의 증가

(143,636,776)

(1,127,244,509)

(1,537,419,712)

　연결범위 변동으로 인한 현금유출

(290,333,270)

0

(38,585,510)

재무활동현금흐름

95,285,619,632

(5,314,776,781)

(8,195,901,474)

　유상증자

97,021,745,088

0

0

　주식매수선택권의 행사

1,758,338,250

0

0

　단기차입금의 증가

1,156,800,000

67,103,388

522,930,885

　장기차입금의 증가

0

0

373,097,696

　임대보증금의 증가

35,000,000

70,000,000

0

　단기차입금의 상환

(519,189,091)

0

(24,598,982)

　장기차입금의 상환

0

(368,622,090)

(4,161,576,625)

　리스부채의 상환

(4,167,074,615)

(5,083,258,079)

(4,905,754,448)

현금및현금성자산에 대한 환율변동효과

82,557,989

129,143,398

101,280,152

현금및현금성자산의순증가(감소)

(1,658,957,189)

6,796,295,655

(3,175,147,145)

기초현금및현금성자산

39,148,766,929

32,352,471,274

35,527,618,419

기말현금및현금성자산

37,489,809,740

39,148,766,929

32,352,471,274

제 31 기 제 30 기 제 29 기

3. 연결재무제표 주석

제 31 (당)기말 2024년 12월 31일 현재

제 30 (전)기말 2023년 12월 31일 현재

주식회사 더본코리아와 그 종속기업

1. 일반사항 주식회사 더본코리아(이하 "지배기업")는 1994년 1월 12일 설립되어 축산물 무역 및 도소매업, 소스제조업, 음식업 등을 영위하고 있으며, 2018년 9월 30일에 ㈜제주더본을 합병하였습니다. 지배기업은 2024년 11월 6일 유가증권시장에 상장하였으며, 2024년 12월 31일 현재 납입자본금은 7,467백만원입니다(주석 22 참조). 한편, 당기말 현재 주주현황은 다음과 같습니다.

주 주 명	주식수 (주)	지 분 율 (%)	비 고
백 종 원	8,792,850	59.99	대표이사
강 석 원	2,076,660	14.17	대표이사
기 타	3,787,610	25.84
합 계	14,657,120	100.00

1.1 종속기업 현황

당기말 및 전기말 현재 연결회사의 연결대상 종속기업 현황은 다음과 같습니다.

종속기업	소재지	당기말 지배지분율(%)	전기말 지배지분율(%)	결산월	업종
THE BORN AMERICA INC.	미국	100	100	12월	음식업
THE BORN JAPAN Co., Ltd.	일본	100	100	12월	프랜차이즈업, 음식업
NOODLE J-1,INC	미국	100	100	12월	프랜차이즈업, 음식업
청도더본음식문화유한공사	중국	100	100	12월	프랜차이즈업, 음식업
㈜성림쓰리에이통상	한국	100	100	12월	육류 도매업
㈜푸드인큐 (구, ㈜동방유통상사)	한국	100	100	12월	주류 도매업
㈜디에스아이시스템	한국	100	100	12월	기계장치 설치업
청도고신본가찬음유한공사(주1)	중국	-	70	12월	음식업
㈜티엠씨엔터	한국	100	100	12월	영상제작업
㈜쿡솔루션(주2)	한국	80	-	12월	주방기구 도소매업

(주1) 당기 중 매각되었습니다.(주2) 당기 중 지분 31%를 추가 취득하여 관계기업에서 종속기업으로 재분류되었습니다.

1.2 종속기업의 요약 재무정보

당기말 현재 연결대상 종속기업의 요약재무현황은 다음과 같습니다.

1) 당기

(단위: 천원)

종속기업	자산	부채	자본	매출	당기순이익	총포괄손익
THE BORN AMERICA INC.	483,747	39,170	444,577	256,748	23,083	76,440
THE BORN JAPAN Co., Ltd.	3,157,937	484,941	2,672,996	3,697,432	492,045	566,757
NOODLE J-1,INC	5,851,823	1,227,969	4,623,854	2,653,722	1,580,269	2,061,936
청도더본음식문화유한공사	3,695,744	2,907,733	788,011	2,601,550	(777,567)	(663,222)
㈜성림쓰리에이통상	4,100,834	1,049,120	3,051,714	16,212,562	35,653	35,653
㈜푸드인큐(구, ㈜동방유통상사)	608,353	878,255	(269,902)	142,508	(329,453)	(329,453)
㈜디에스아이시스템	1,128,475	894,768	233,707	5,709,393	(252,598)	(252,598)
청도고신본가찬음유한공사	-	-	-	236,283	(122,633)	(115,231)
㈜티엠씨엔터	1,439,476	1,085,911	353,565	4,142,048	(83,859)	(83,859)
㈜쿡솔루션(주1)	268,035	99,437	168,598	134,530	(133,354)	(133,354)

(주1) 관계기업투자에서 종속기업투자로 재분류된 이후의 재무성과입니다.

2) 전기

(단위: 천원)

종속기업	자산	부채	자본	매출	당기순이익	총포괄손익
청도더본식품유한공사	-	-	-	553,818	(74,624)	(89,953)
THE BORN AMERICA INC.	368,689	552	368,137	370,533	30,935	36,341
THE BORN JAPAN Co., Ltd.	2,629,835	523,595	2,106,240	3,219,296	419,024	335,384
NOODLE J-1,INC	3,663,820	1,101,901	2,561,919	2,583,686	963,098	978,892
청도더본음식문화유한공사	4,331,842	2,880,608	1,451,234	3,451,975	(775,690)	(1,726,118)
㈜성림쓰리에이통상	3,931,114	915,053	3,016,061	15,627,476	339,563	339,563
㈜푸드인큐(구, ㈜동방유통상사)	1,124,524	1,064,973	59,551	288,737	(60,180)	(60,180)
㈜디에스아이시스템	1,859,522	1,373,216	486,306	4,599,078	114,393	114,393
청도고신본가찬음유한공사	163,493	48,262	115,231	410,527	(101,068)	(101,068)
청도호풍가이상무유한공사	-	-	-	1,046	(4,048)	(7,948)
상해본탕찬음관리유한공사	-	-	-	942,269	(237,143)	(165,754)
㈜티엠씨엔터	1,635,643	1,198,219	437,424	3,011,602	(724,767)	(724,767)

1.3 연결대상범위의 변동

당기에 신규로 연결재무제표에 포함된 종속기업과 연결재무제표의 작성 대상에서 제외된 종속기업의 현황은 다음과 같습니다.

(1) 신규로 연결에 포함된 기업- 당기

기업명	사 유
㈜쿡솔루션	종속기업에 대한 투자지분을 취득하여 지배력 획득

- 전기 에 신규로 연결에 포함된 기업은 없습니다.

(2) 연결에서 제외된 기업

- 당기

기업명	사 유
청도고신본가찬음유한공사	종속기업에 대한 투자지분을 처분하여 지배력 상실

- 전기

기업명	사 유
청도더본식품유한공사	청산
청도호풍가이상무유한공사	청산
상해본탕찬음관리유한공사	청산

2. 재무제표 작성기준 및 중요한 회계정책

2.1 재무제표 작성 기준

연결회사의 연결재무제표는 한국채택국제회계기준(이하 기업회계기준)에 따라 작성되었습니다. 한국채택국제회계기준은 국제회계기준위원회("IASB")가 발표한 기준서와 해석서 중대한민국이 채택한 내용을 의미합니다.

연결재무제표는 다음을 제외하고는 역사적 원가에 기초하여 작성하였습니다.

ㆍ특정 금융자산과 금융부채(파생상품 포함)

ㆍ순공정가치로 측정하는 매각예정자산

한국채택국제회계기준은 연결재무제표 작성 시 중요한 회계추정의 사용을 허용하고 있으며, 회계정책을 적용함에 있어 경영진의 판단을 요구하고 있습니다. 보다 복잡하고 높은 수준의 판단이 필요한 부분이나 중요한 가정 및 추정이 필요한 부분은 주석3에서 설명하고 있습니다.

2.2 회계정책과 공시의 변경

2.2.1 연결회사가 채택한 제ㆍ개정 기준서 및 해석서

연결회사는 2024년 1월 1일로 개시하는 회계기간부터 다음의 제 ㆍ 개정 기준서 및 해석서를 신규로 적용하였습니다.

(1) 기업회계기준서 제1001호 '재무제표 표시' 개정 - 부채의 유동/비유동 분류, 약정사항이 있는 비유동부채

보고기간말 현재 존재하는 실질적인 권리에 따라 유동 또는 비유동으로 분류되며, 부채의 결제를 연기할 수 있는 권리의 행사가능성이나 경영진의 기대는 고려하지 않습니다. 또한, 부채의 결제에 자기지분상품의 이전도 포함되나, 복합금융상품에서 자기지분상품으로 결제하는 옵션이 지분상품의 정의를 충족하여 부채와 분리하여 인식된경우는 제외됩니다. 또한, 기업이 보고기간말 후에 준수해야하는 약정은 보고기간말에 해당 부채의 분류에 영향을 미치지 않으며, 보고기간 이후 12개월 이내 약정사항을 준수해야하는 부채가 보고기간말 현재 비유동부채로 분류된 경우 보고기간 이후 12개월 이내 부채가 상환될 수 있는 위험에 관한 정보를 공시해야 합니다. 해당 기준서의 개정이 연결재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다

(2) 기업회계기준서 제1007호 '현금흐름표', 기업회계기준서 제1107호 '금융상품: 공시' 개정 - 공급자금융약정에 대한 정보 공시

공급자금융약정을 적용하는 경우, 재무제표이용자가 공급자금융약정이 기업의 부채와 현금흐름 그리고 유동성위험 익스포저에 미치는 영향을 평가할 수 있도록 공급자금융약정에 대한 정보를 공시해야 합니다. 해당 기준서의 개정이 연결재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다. (3) 기업회계기준서 제1116호 ' 리스 ' 개정 - 판매후리스에서 생기는 리스부채판매후리스에서 생기는 리스부채를 후속적으로 측정할 때 판매자-리스이용자가 보유하는 사용권 관련 손익을 인식하지 않는 방식으로 리스료나 수정리스료를 산정합니다. 해당 기준서의 제정이 연결재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다. (4) 기업회계기준서 제1001호 ' 재무제표 표시 ' 개정 - 가상자산 공시가상자산을 보유하는 경우, 가상자산을 고객을 대신하여 보유하는 경우, 가상자산을 발행한 경우의 추가 공시사항을 규정하고 있습니다. 해당 기준서의 개정이 연결재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

2.2.2 연결회사가 적용하지 않은 제ㆍ개정 기준서 및 해석서

제정 또는 공표되었으나 시행일이 도래하지 않아 적용하지 아니한 제ㆍ개정 기준서 및 해석서는 다음과 같습니다.

(1) 기업회계기준서 제1021호 ' 환율변동효과 ' 와 기업회계기준서 제1101호 ' 한국채택국제회계기준의 최초채택 ' 개정 - 교환가능성 결여통화의 교환가능성을 평가하고 다른 통화와 교환이 가능하지 않다면 현물환율을 추정하며 관련 정보를 공시하도록 하고 있습니다. 동 개정사항은 2025 년 1 월 1 일 이후 시작하는 회계연도부터 적용되며, 조기적용이 허용됩니다. 해당 기준서의 개정이 연결재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다. (2) 기업회계기준서 제1109호 ' 금융상품 ' , 제1107호 ' 금융상품: 공시 ' 개정

실무에서 제기된 의문에 대응하고 새로운 요구사항을 포함하기 위해 기업회계기준서제1109호 ‘금융상품’과 제1107호 ‘금융상품: 공시’가 개정되었습니다. 동 개정사항은 2026 년 1 월 1 일 이후 시작하는 회계연도부터 적용되며, 조기적용이 허용됩니다. 주요 개정내용은 다음과 같습니다. 해당 기준서의 개정이 연결재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

· 특정 기준을 충족하는 경우, 결제일 전에 전자지급시스템을 통해 금융부채가 결제된 것으로(제거된 것으로) 간주할 수 있도록 허용

· 금융자산이 원리금 지급만으로 구성되어 있는지의 기준을 충족하는지 평가하기 위한 추가 지침을 명확히 하고 추가함.

· 계약상 현금흐름의 시기나 금액을 변경시키는 계약조건이 기업에 미치는 영향과 기업이 노출되는 정도를 금융상품의 각 종류별로 공시

· FVOCI 지정 지분상품에 대한 추가 공시

(3) 한국채택국제회계기준 연차개선Volume 11

한국채택국제회계기준 연차개선Volume 11은 2026 년 1 월 1 일 이후 시작하는 회계연도부터 적용되며, 조기적용이 허용됩니다. 연결회사는 동 개정으로 인해 연결재무제표에 중요한 영향은 없을 것으로 예상하고 있습니다.

· 기업회계기준서 제1101호 ' 한국채택국제회계기준의 최초채택 ' : K-IFRS 최초 채택시 위험회피회계 적용

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2.3 연결

연결회사는 기업회계기준서 제1110호 '연결재무제표'에 따라 연결재무제표를 작성하고 있습니다.

(1) 종속기업

종속기업은 지배기업이 지배하고 있는 모든 기업입니다. 연결회사가 투자한 기업에 관여해서 변동이익에 노출되거나 변동이익에 대한 권리가 있고, 투자한 기업에 대해 자신의 힘으로 그러한 이익에 영향을 미칠 능력이 있는 경우, 해당 기업을 지배한다고 판단합니다. 종속기업은 연결회사가 지배하게 되는 시점부터 연결재무제표에 포함되며, 지배력을 상실하는 시점에 연결재무제표에서 제외됩니다.

연결회사의 사업결합은 취득법으로 회계처리 됩니다. 이전대가는 취득일의 공정가치로 측정하고, 사업결합으로 취득한 식별가능한 자산ㆍ부채 및 우발부채는 취득일의 공정가치로 최초 측정하고 있습니다. 연결회사는 청산 시 순자산의 비례적 몫을 제공하는 비지배지분을 사업결합 건별로 판단하여 피취득자의 순자산 중 비례적 지분 또는 공정가치로 측정합니다. 그밖의 비지배지분은 다른 기준서의 요구사항이 없다면 공정가치로 측정합니다. 취득관련 원가는 발생 시 당기비용으로 인식됩니다.

영업권은 이전대가, 피취득자에 대한 비지배지분의 금액과 취득자가 이전에 보유하고 있던 피취득자에 대한 지분의 취득일의 공정가치 합계액이 취득한 식별가능한 순자산을 초과하는 금액으로 인식됩니다. 이전대가 등이 취득한 종속기업 순자산의 공정가액보다 작다면, 그 차액은 당기손익으로 인식됩니다.연결회사 내의 기업간에 발생하는 거래로 인한 채권, 채무의 잔액, 수익과 비용 및 미실현이익 등은 제거됩니다. 또한 종속기업의 회계정책은 연결회사에서 채택한 회계정책을 일관성 있게 적용하기 위해 차이가 나는 경우 수정됩니다.지배력의 상실을 발생시키지 않는 비지배지분과의 거래는 비지배지분의 조정금액과 지급 또는 수취한 대가의 공정가치의 차이를 지배기업의 소유주에게 귀속되는 자본으로 직접 인식합니다. 연결회사가 종속기업에 대해 지배력을 상실하는 경우, 보유하고 있는 해당 기업의 잔여 지분은 동 시점에 공정가치로 재측정되며, 관련 차액은 당기손익으로 인식됩니다.

(2) 관계기업

관계기업은 연결회사가 유의적 영향력을 보유하는 기업이며, 관계기업 투자는 최초에 취득원가로 인식하며 이후 지분법을 적용합니다. 연결회사와 관계기업 간의 거래에서 발생한 미실현이익은 연결회사의 관계기업에 대한 지분에 해당하는 부분만큼 제거됩니다. 관계기업의 손실 중 연결회사의 지분이 관계기업에 대한 투자지분(순투자의 일부를 구성하는 장기투자지분 포함)과 같거나 초과하는 경우에는 지분법 적용을 중지합니다. 단, 연결회사의 지분이 영(0)으로 감소된 이후 추가 손실분에 대하여 연결회사에 법적-의제의무가 있거나, 관계기업을 대신하여 지급하여야 하는 경우, 그 금액까지만 손실과 부채로 인식합니다. 또한 관계기업 투자에 대한 객관적인 손상의 징후가 있는 경우 관계기업 투자의 회수가능액과 장부금액과의 차이는 손상차손으로 인식됩니다. 연결회사는 지분법을 적용하기 위하여 관계기업의 재무제표를 이용할 때, 유사한 상황에서 발생한 동일한 거래나 사건에 대하여 연결회사가 적용하는회계정책과 동일한 회계정책이 적용되었는지 검토하여 필요한 경우 관계기업의 재무제표를 조정합니다.

2.4 외화환산

(1) 기능통화와 표시통화

연결회사는 연결회사 내 개별기업의 재무제표에 포함되는 항목들을 각각의 영업활동이 이뤄지는 주된 경제 환경에서의 통화("기능통화")를 적용하여 측정하고 있습니다. 지배기업의 기능통화는 대한민국 원화이며, 연결재무제표는 대한민국 원화로 표시되어 있습니다.

(2) 외화거래와 보고기간말의 환산

외화거래는 거래일의 환율 또는 재측정되는 항목인 경우 평가일의 환율을 적용한 기능통화로 인식됩니다. 외화거래의 결제나 화폐성 외화 자산ㆍ부채의 환산에서 발생하는 외환차이는 당기손익으로 인식됩니다. 다만, 조건을 충족하는 현금흐름위험회피나 순투자의 위험회피의 효과적인 부분과 관련되거나 보고기업의 해외사업장에 대한 순투자의 일부인 화폐성항목에서 생기는 손익은 기타포괄손익으로 인식합니다.

차입금과 관련된 외환차이는 손익계산서에 금융원가로 표시되며, 다른 외환차이는 기타수익 또는 기타비용에 표시됩니다.

비화폐성 금융자산ㆍ부채로부터 발생하는 외환차이는 공정가치 변동손익의 일부로 보아 당기손익-공정가치 측정 지분상품으로부터 발생하는 외환차이는 당기손익으로, 기타포괄손익-공정가치 측정 지분상품의 외환차이는 기타포괄손익에 포함하여 인식됩니다.

2.5 금융자산

(1) 분류

연결회사는 다음의 측정 범주로 금융자산을 분류합니다.

- 당기손익-공정가치 측정 금융자산

- 기타포괄손익-공정가치 측정 금융자산

- 상각후원가 측정 금융자산

금융자산은 금융자산의 관리를 위한 사업모형과 금융자산의 계약상 현금흐름 특성에 근거하여 분류합니다.

공정가치로 측정하는 금융자산의 손익은 당기손익 또는 기타포괄손익으로 인식합니다. 채무상품에 대한 투자는 해당 자산을 보유하는 사업모형에 따라 그 평가손익을 당기손익 또는 기타포괄손익으로 인식합니다. 연결회사는 금융자산을 관리하는 사업모형을 변경하는 경우에만 채무상품을 재분류합니다.

단기매매항목이 아닌 지분상품에 대한 투자는 최초 인식시점에 후속적인 공정가치 변동을 기타포괄손익으로 표시할 것을 지정하는 취소불가능한 선택을 할 수 있습니다. 지정되지 않은 지분상품에 대한 투자의 공정가치 변동은 당기손익으로 인식합니다.

(2) 측정

연결회사는 최초 인식시점에 금융자산을 공정가치로 측정하며, 당기손익-공정가치 측정 금융자산이 아닌 경우에 해당 금융자산의 취득과 직접 관련되는 거래원가는 공정가치에 가산합니다. 당기손익-공정가치 측정 금융자산의 거래원가는 당기손익으로 비용처리합니다.

내재파생상품을 포함하는 복합계약은 계약상 현금흐름이 원금과 이자로만 구성되어 있는지를 결정할 때 해당 복합계약 전체를 고려합니다.

① 채무상품

금융자산의 후속적인 측정은 금융자산의 계약상 현금흐름 특성과 그 금융자산을 관리하는 사업모형에 근거합니다. 연결회사는 채무상품을 다음의 세 범주로 분류합니다.

(가) 상각후원가 계약상 현금흐름을 수취하기 위해 보유하는 것이 목적인 사업모형 하에서 금융자산을 보유하고, 계약상 현금흐름이 원리금만으로 구성되어 있는 자산은 상각후원가로 측정합니다. 상각후원가로 측정하는 금융자산으로서 위험회피관계의 적용 대상이 아닌 금융자산의 손익은 해당 금융자산을 제거하거나 손상할 때 당기손익으로 인식합니다. 유효이자율법에 따라 인식하는 금융자산의 이자수익은 '금융수익'에 포함됩니다.

(나) 기타포괄손익-공정가치 측정 금융자산 계약상 현금흐름의 수취와 금융자산의 매도 둘 다를 통해 목적을 이루는 사업모형 하에서 금융자산을 보유하고, 계약상 현금흐름이 원리금만으로 구성되어 있는 금융자산은 기타포괄손익-공정가치로 측정합니다. 손상차손(환입)과 이자수익 및 외환손익을 제외하고는, 공정가치로 측정하는 금융자산의 평가손익은 기타포괄손익으로 인식합니다. 금융자산을 제거할 때에는 인식한 기타포괄손익누계액을 자본에서 당기손익으로 재분류합니다. 유효이자율법에 따라 인식하는 금융자산의 이자수익은 '금융수익'에 포함됩니다. 외환손익은 '금융수익' 또는 '금융비용'으로 표시하고 손상차손은 '기타 비용'으로 표시합니다.

(다) 당기손익-공정가치 측정 금융자산 상각후원가 측정이나 기타포괄손익-공정가치 측정 금융자산이 아닌 채무상품은 당기손익-공정가치로 측정됩니다. 위험회피관계가 적용되지 않는 당기손익-공정가치 측정 채무상품의 손익은 당기손익으로 인식하고 발생한 기간에 손익계산서에 '금융수익' 또는 '금융비용'으로 표시합니다.

② 지분상품

연결회사는 모든 지분상품에 대한 투자를 후속적으로 공정가치로 측정합니다. 공정가치 변동을 기타포괄손익으로 표시할 것을 선택한 장기적 투자목적 또는 전략적 투자목적의 지분상품에 대해 기타포괄손익으로 인식한 금액은 해당 지분상품을 제거할 때에도 당기손익으로 재분류하지 않습니다. 이러한 지분상품에 대한 배당수익은 연결회사가 배당을 받을 권리가 확정된 때 '금융수익'으로 당기손익으로 인식합니다.

당기손익-공정가치로 측정하는 금융자산의 공정가치 변동은 손익계산서에 '금융수익' 또는 '금융비용'으로 표시합니다. 기타포괄손익-공정가치로 측정하는 지분상품에 대한 손상차손(환입)은 별도로 구분하여 인식하지 않습니다.

(3) 손상

연결회사는 미래전망정보에 근거하여 상각후원가로 측정하거나 기타포괄손익-공정가치로 측정하는 채무상품에 대한 기대신용손실을 평가합니다. 손상 방식은 신용위험의 유의적인 증가 여부에 따라 결정됩니다. 단, 매출채권 및 리스채권에 대해 연결회사는 채권의 최초 인식시점부터 전체기간 기대신용손실을 인식하는 간편법을 적용합니다.

(연결회사가 신용위험이 유의적으로 증가하였는지를 결정하는 방법은 주석 4.1.2 참조)

(4) 인식과 제거

금융자산의 정형화된 매입 또는 매도는 매매일에 인식하거나 제거합니다. 금융자산은 현금흐름에 대한 계약상 권리가 소멸하거나 금융자산을 양도하고 소유에 따른 위험과 보상의 대부분을 이전한 경우에 제거됩니다.

연결회사가 금융자산을 양도한 경우라도 채무자의 채무불이행시의 소구권 등으로 양도한 금융자산의 소유에 따른 위험과 보상의 대부분을 연결회사가 보유하는 경우에는 이를 제거하지 않고 그 양도자산 전체를 계속하여 인식하되, 수취한 대가를 금융부채로 인식합니다. 해당 금융부채는 재무상태표에 ‘차입금’으로 분류됩니다.

(5) 금융상품의 상계

금융자산과 부채는 인식한 자산과 부채에 대해 법적으로 집행가능한 상계권리를 현재 보유하고 있고, 순액으로 결제하거나 자산을 실현하는 동시에 부채를 결제할 의도를 가지고 있을 때 상계하여 재무상태표에 순액으로 표시합니다. 법적으로 집행가능한 상계권리는 미래사건에 좌우되지 않으며, 정상적인 사업과정의 경우와 채무불이행의 경우 및 지급불능이나 파산의 경우에도 집행가능한 것을 의미합니다.

2.6 매출채권

매출채권은 공정가치로 인식할 때에 유의적인 금융요소를 포함하지 않는 경우에는 무조건적인 대가의 금액으로 최초 인식합니다. 매출채권은 후속적으로 유효이자율법을 적용한 상각후원가에 손실충당금을 차감하여 측정됩니다. (연결회사의 매출채권 회계처리에 대한 추가적인 사항은 주석 8, 손상에 대한 회계정책은 주석 4.1.2 참조)

2.7 재고자산 재고자산은 원가와 순실현가능가치 중 작은 금액으로 표시되고, 재고자산의 원가는 총평균법에 따라 결정됩니다. 2.8 유형자산

유형자산은 원가에서 감가상각누계액과 손상차손누계액을 차감하여 표시됩니다. 역사적 원가는 자산의 취득에 직접적으로 관련된 지출을 포함합니다.

토지를 제외한 자산은 취득원가에서 잔존가치를 제외하고, 다음의 추정 경제적 내용연수에 걸쳐 정액법으로 상각됩니다.

과 목	추정 내용연수
건물	20-40년
기계장치	5-10년
차량운반구	5년
비품	3-5년
시설장치	5-8년

유형자산의 감가상각방법과 잔존가치 및 경제적 내용연수는 매 회계연도 말에 재검토되고 필요한 경우 추정의 변경으로 조정됩니다.

2.9 차입원가 적격자산을 취득 또는 건설하는데 발생한 차입원가는 해당 자산을 의도된 용도로 사용할 수 있도록 준비하는 기간 동안 자본화되고, 적격자산을 취득하기 위한 특정목적 차입금의 일시적 운용에서 발생한 투자수익은 당 회계기간 동안 자본화 가능한 차입원가에서 차감됩니다. 기타 차입원가는 발생기간에 비용으로 인식됩니다. 2.10 정부보조금 정부보조금은 보조금의 수취와 정부보조금에 부가된 조건의 준수에 대한 합리적인 확신이 있을 때 공정가치로 인식됩니다. 자산관련보조금은 자산의 장부금액을 계산할 때 차감하여 표시되며, 수익관련보조금은 이연하여 정부보조금의 교부 목적과 관련된 비용에서 차감하여 표시됩니다.

2.11 무형자산 영업권은 주석 2.3(1)에서 설명한 방식으로 측정되며, 원가에서 손상차손누계액을 차감한 금액으로 표시되고 있습니다.

영업권을 제외한 무형자산은 역사적 원가로 최초 인식되고, 원가에서 상각누계액과 손상차손누계액을 차감한 금액으로 표시됩니다.

내부적으로 창출한 무형자산인 소프트웨어 개발비는 기술적 실현가능성, 미래경제적효익 등을 포함한 자산 인식요건이 충족된 시점 이후에 발생한 지출금액의 합계입니다. 한정된 내용연수를 가지는 다음의 무형자산은 추정내용연수동안 정액법으로 상각됩니다.

과 목	추정 내용연수
산업재산권	5년
소프트웨어	5년
기타의 무형자산	5년

2.12 투자부동산 임대수익이나 투자차익을 목적으로 보유하고 있는 부동산은 투자부동산으로 분류됩니다. 투자부동산은 최초 인식시점에 원가로 측정되며, 최초 인식 후에는 원가에서 감가상각누계액과 손상차손누계액을 차감한 금액으로 표시됩니다. 투자부동산 중 토지를 제외한 투자부동산은 추정 경제적 내용연수 40년동안 정액법으로 상각됩니다. 2.13 비금융자산의 손상 영업권이나 내용연수가 비한정인 무형자산에 대하여는 매년, 상각대상 자산에 대하여는 자산손상을 시사하는 징후가 있을 때 손상검사를 수행하고 있습니다. 손상차손은 회수가능액(사용가치 또는 처분부대원가를 차감한 공정가치 중 높은 금액)을 초과하는 장부금액만큼 인식되고 영업권 이외의 비금융자산에 대한 손상차손은 매 보고기간말에 환입가능성이 검토됩니다.

2.14 매입채무와 기타채무

매입채무와 기타 채무는 연결회사가 보고기간말 전에 재화나 용역을 제공받았으나 지급되지 않은 부채입니다. 해당 채무는 무담보이며, 보통 인식 후 30일 이내에 지급됩니다. 매입채무와 기타 채무는 지급기일이 보고기간 후 12개월 후가 아니라면 유동부채로 표시되었습니다. 해당 채무들은 최초에 공정가치로 인식되고 후속적으로 유효이자율법을 적용한 상각후원가로 측정됩니다.

2.15 금융부채 (1) 분류 및 측정

연결회사의 당기손익-공정가치 측정 금융부채는 단기매매목적의 금융상품입니다. 주로 단기간 내에 재매입할 목적으로 부담하는 금융부채는 단기매매금융부채로 분류됩니다. 또한, 위험회피회계의 수단으로 지정되지 않은 파생상품이나 금융상품으로부터 분리된 내재파생상품도 단기매매금융부채로 분류됩니다.

당기손익-공정가치 측정 금융부채, 금융보증계약, 금융자산의 양도가 제거조건을 충족하지 못하는 경우에 발생하는 금융부채를 제외한 모든 비파생금융부채는 상각후원가로 측정하는 금융부채로 분류되고 있으며, 재무상태표 상 '매입채무', '차입금' 및 '기타금융부채' 등으로 표시됩니다.

특정일에 의무적으로 상환해야 하는 우선주는 부채로 분류됩니다. 이러한 우선주에 대한 유효이자율법에 따른 이자비용은 다른 금융부채에서 인식한 이자비용과 함께 손익계산서 상 '금융원가'로 인식됩니다.

보고기간 후 12개월 이상 부채의 결제를 연기할 수 있는 무조건의 권리를 가지고 있지 않다면 차입금은 유동부채로 분류합니다.

연결회사가 보고기간말 또는 보고기간말 이전에 약정사항을 준수하도록 요구받는다면, 이러한 약정사항은 부채의 유동 비유동 분류에 고려합니다. 보고기간 후에만 약정사항을 준수하도록 요구받는다면, 이러한 약정사항은 기말 유동성 분류에 영향을 미치지 않습니다.

(2) 제거

금융부채는 계약상 의무가 이행, 취소 또는 만료되어 소멸되거나 기존 금융부채의 조건이 실질적으로 변경된 경우에 재무상태표에서 제거됩니다. 소멸하거나 제3자에게 양도한 금융부채의 장부금액과 지급한 대가(양도한 비현금자산이나 부담한 부채를 포함)의 차액은 당기손익으로 인식합니다.

2.16 충당부채 과거사건의 결과로 현재의 법적의무나 의제의무가 존재하고, 그 의무를 이행하기 위한 자원의 유출가능성이 높으며, 당해 금액의 신뢰성 있는 추정이 가능한 경우 판매보증충당부채, 복구충당부채 및 소송충당부채 등을 인식하고 있습니다. 충당부채는 의무를 이행하기 위하여 예상되는 지출액의 현재가치로 측정되며, 시간경과로 인한 충당부채의 증가는 이자비용으로 인식됩니다. 2.17 당기법인세 및 이연법인세 법인세비용은 당기법인세와 이연법인세로 구성됩니다. 법인세는 기타포괄손익이나 자본에 직접 인식된 항목과 관련된 금액은 해당 항목에서 직접 인식하며, 이를 제외하고는 당기손익으로 인식됩니다.당기법인세비용은 보고기간말 현재 제정되었거나 실질적으로 제정된 세법에 근거하여 측정합니다. 경영진은 적용 가능한 세법 규정이 해석에 따라 달라질 수 있는 상황에 대하여 연결회사가 세무신고 시 적용한 세무정책에 대하여 주기적으로 평가하고 있으며, 세무당국이 불확실한 법인세 처리를 수용할 가능성이 높은지 고려합니다. 연결회사는 법인세 측정 시 가장 가능성이 높은 금액 또는 기댓값 중 불확실성의 해소를 더 잘 예측할 것으로 예상되는 방법을 사용하여 불확실성의 영향을 반영합니다.이연법인세는 자산과 부채의 장부금액과 세무기준액의 차이로 발생하는 일시적차이에 대하여 장부금액을 회수하거나 결제할 때의 예상 법인세효과로 인식됩니다. 다만, 사업결합 이외의 거래에서 자산 ·부채를 최초로 인식할 때 발생하는 이연법인세 자산과 부채는 그 거래가 회계이익이나 과세소득에 영향을 미치지 않는다면 인식되지 않습니다.이연법인세자산은 차감할 일시적차이가 사용될 수 있는 미래 과세소득의 발생가능성이 높은 경우에 인식됩니다.종속기업, 관계기업 및 공동기업 투자지분과 관련된 가산할 일시적차이에 대해 소멸시점을 통제할 수 있고 예측가능한 미래에 일시적차이가 소멸하지 않을 가능성이 높은 경우를 제외하고 이연법인세부채를 인식하고 있습니다. 또한 이러한 자산으로부터 발생하는 차감할 일시적차이에 대하여 일시적차이가 예측가능한 미래에 소멸할 가능성이 높고 일시적차이가 사용될 수 있는 과세소득이 발생할 가능성이 높은 경우에만 이연법인세자산을 인식하고 있습니다.이연법인세 자산과 부채는 법적으로 당기법인세자산과 당기법인세부채를 상계할 수 있는 권리를 연결회사가 보유하고 있고, 이연법인세 자산과 부채가 동일한 과세당국에 의해서 부과되는 법인세와 관련된 경우에 상계합니다. 당기법인세 자산과 부채는 법적으로 상계할 수 있는 권리를 연결회사가 보유하고 있고, 순액으로 결제할 의도가 있거나 자산을 실현하는 동시에 부채를 결제하려는 의도가 있는 경우에 상계합니다.

2.18 종업원급여 (1) 퇴직급여 연결회사의 퇴직연금제도는 확정기여제도입니다. 확정기여제도는 연결회사가 고정된 금액의 기여금을 별도 기금에 지급하는 퇴직연금제도이며, 기여금은 종업원이 근무 용역을 제공했을 때 비용으로 인식됩니다.

(2) 주식기준보상

종업원에게 부여한 주식결제형 주식기준보상은 부여일에 지분상품의 공정가치로 측정되며, 가득기간에 걸쳐 종업원 급여비용으로 인식됩니다. 가득될 것으로 예상되는 지분상품의 수량은 매 보고기간말에 비시장성과조건을 고려하여 재측정되며, 당초 추정치로부터의 변동액은 당기손익과 자본으로 인식됩니다.

주식선택권의 행사시점에 신주를 발행할 때 직접적으로 관련되는 거래비용을 제외한순유입액은 자본금(명목가액)과 주식발행초과금으로 인식됩니다.

(3) 연차수당부채연결회사는 종업원이 미래의 연차유급휴가에 대한 권리를 발생시키는 근무용역을 제공하는 회계기간에 연차유급휴가와 관련된 비용과 부채를 인식하고 있습니다.

2.19 수익인식

(1) 재화의 판매 (직영점)

연결회사는 음식을 판매하는 소매점 체인을 운영하고 있습니다. 제품 판매로인한 수익은 고객에게 제품을 판매하는 시점에 인식합니다. 거래가격은 고객이 매장에서 음식을 구매하고 인도받는 시점에 즉시 지급됩니다.

(2) 재화의 판매 (가맹점)

연결회사는 음식 전문 프랜차이즈 브랜드를 운영하며 식재료 및 비품 등을 매입 또는 제조하여 각 가맹점에 판매합니다. 연결회사의 물류시스템을 통해 가맹점이 재화를 주문하고 재화를 특정한 위치에 선적한 후 가맹점의 검수가 완료 되면, 제품에 대한 통제가 이전된 것으로 보아 매출을 인식합니다.(3) 로열티 수익 로열티 수익은 계약의 실질을 고려하여 발생기준에 따라 인식하고 있습니다.

(4) 용역의 제공 연결회사는 가맹점에 대한 교육용역과 호텔 고객에 대한 객실봉사용역 등을 제공하고 있으며, 용역이 제공된 시점 또는 기간에 걸쳐 수익을 인식하고 있습니다.

2.20 리스

(1) 리스제공자

연결회사가 리스제공자인 경우 운용리스에서 생기는 리스수익은 리스기간에 걸쳐 정액기준으로 인식합니다. 운용리스 체결 과정에서 부담하는 리스개설직접원가를 기초자산의 장부금액에 더하고 리스료 수익과 같은 기준으로 리스기간에 걸쳐 비용으로 인식합니다. 각 리스된 자산은 재무상태표에서 그 특성에 기초하여 표시하였습니다.

(2) 리스이용자

연결회사는 다양한 사무실, 창고, 소매매장, 장비, 자동차를 리스하고 있습니다. 리스계약은 일반적으로 1~9년의 고정기간으로 체결되지만 아래 ②에서 설명하는 연장선택권이 있을 수 있습니다.

계약에는 리스요소와 비리스요소가 모두 포함될 수 있습니다. 연결회사는 상대적 개별 가격에 기초하여 계약 대가를 리스요소와 비리스요소에 배분하였습니다. 그러나 연결회사가 리스이용자인 부동산 리스의 경우 리스요소와 비리스요소를 분리하지 않고 하나의 리스요소로 회계처리하는 실무적 간편법을 적용하였습니다.

리스조건은 개별적으로 협상되며 다양한 계약조건을 포함합니다. 리스계약에 따라 부과되는 다른 제약은 없지만 리스자산을 차입금의 담보로 제공할 수는 없습니다.

연결회사는 계약이 집행가능한 기간 내에서 해지불능기간에 리스이용자가 연장선택권을 행사할 것이 상당히 확실한 경우의 그 대상기간과 종료선택권을 행사하지 않을 것이 상당히 확실한 경우의 그 대상기간을 포함하여 리스기간을 산정합니다. 연결회사는 리스이용자와 리스제공자가 각각 다른 당사자의 동의 없이 종료할 수 있는 권리가 있는 경우 계약을 종료할 때 부담할 경제적 불이익을 고려하여 집행가능한 기간을 산정합니다.

리스에서 생기는 자산과 부채는 최초에 현재가치기준으로 측정합니다. 리스부채는 다음 리스료의 순현재가치를 포함합니다.

·받을 리스 인센티브를 차감한 고정리스료(실질적인 고정리스료 포함)

·개시일 현재 지수나 요율을 사용하여 최초 측정한, 지수나 요율(이율)에 따라 달라지는 변동리스료

·잔존가치보증에 따라 연결회사(리스이용자)가 지급할 것으로 예상되는 금액

·연결회사(리스이용자)가 매수선택권을 행사할 것이 상당히 확실한 경우에 그 매수선택권의 행사가격 · 연결회사(리스이용자)가 리스 연장선택권을 행사할 것이 상당히 확실한 경우에 연장선택권에 따라 지급할 금액

·리스기간이 연결회사(리스이용자)의 종료선택권 행사를 반영하는 경우에 그 리스를 종료하기 위하여 부담하는 금액

리스의 내재이자율을 쉽게 산정할 수 있는 경우 그 이자율로 리스료를 할인합니다. 내재이자율을 쉽게 산정할 수 없는 경우에는 리스이용자가 비슷한 경제적 환경에서 비슷한 기간에 걸쳐 비슷한 담보로 사용권자산과 가치가 비슷한 자산을 획득하는 데 필요한 자금을 차입한다면 지급해야 할 이자율인 리스이용자의 증분차입이자율을 사용합니다.

연결회사는 증분차입이자율을 다음과 같이 산정합니다.

·가능하다면 개별 리스이용자가 받은 최근 제3자 금융 이자율에 제3자 금융을 받은 이후 재무상태의 변경을 반영

·국가, 통화, 담보, 보증과 같은 리스에 특정한 조정을 반영

개별 리스이용자가 리스와 비슷한 지급일정을 가진 분할상환 차입금 이자율을 쉽게 관측(최근의 금융 또는 시장 자료를 통해)할 수 있는 경우, 연결회사는 증분차입이자율을 산정할 때 그 이자율을 시작점으로 사용합니다.

연결회사는 지수나 요율에 따라 달라지는 변동리스료의 경우 지수나 요율이 유효할 때까지 리스부채에 포함하지 않는 변동리스료의 잠재적 미래 증가 위험에 노출되어 있습니다. 지수나 요율에 따라 달라지는 리스료의 조정액이 유효한 시점에서 리스부채를 재평가하고 사용권자산을 조정합니다.

각 리스료는 리스부채의 상환과 금융원가로 배분합니다. 금융원가는 각 기간의 리스부채 잔액에 대하여 일정한 기간 이자율이 산출되도록 계산된 금액을 리스기간에 걸쳐 당기손익으로 인식합니다.

사용권자산은 다음 항목들로 구성된 원가로 측정합니다.

·리스부채의 최초 측정금액

·받은 리스 인센티브를 차감한 리스개시일이나 그 전에 지급한 리스료

·리스이용자가 부담하는 리스개설직접원가

·복구원가의 추정치

사용권자산은 리스개시일부터 사용권자산의 내용연수 종료일과 리스기간 종료일 중 이른 날까지의 기간동안 감가상각합니다. 연결회사가 매수선택권을 행사할 것이 상당히 확실한(reasonably certain) 경우 사용권자산은 기초자산의 내용연수에 걸쳐 감가상각합니다.

장비 및 차량운반구의 단기리스와 모든 소액자산 리스와 관련된 리스료는 정액 기준에 따라 당기손익으로 인식합니다. 단기리스는 매수선택권 없이 리스기간이 12개월 이하인 리스이며, 소액리스자산은 IT기기와 소액의 사무실 가구로 구성되어 있습니다.

(3) 연장선택권 및 종료선택권

연결회사 전체에 걸쳐 다수의 부동산 및 시설장치 리스계약에 연장선택권 및 종료선택권을 포함하고 있습니다. 이러한 조건들은 계약 관리 측면에서 운영상의 유연성을 극대화하기 위해 사용됩니다. 보유하고 있는 대부분의 연장선택권 및 종료선택권은 해당 리스제공자가 아니라 연결회사가 행사할 수 있습니다.

(4) 잔존가치보증

계약기간 동안 리스원가를 최적화하기 위해 연결회사는 시설장치 리스와 관련하여 종종 잔존가치보증을 제공합니다.

2.21 영업부문 영업부문별 정보는 최고영업의사결정자에게 내부적으로 보고되는 방식에 기초하여 공시됩니다(주석 34 참조). 최고영업의사결정자는 영업부문에 배부될 자원과 영업부문의 성과를 평가하는데 책임이 있으며, 연결회사는 전략적 의사결정을 수행하는 이사회를 최고의사결정자로 보고 있습니다. 2.22 재무제표 승인 연결회사의 연결재무제표는 2025년 3월 5일 이사회에서 승인되었으며, 2025년 3월 28일 정기주주총회에서 최종 승인 될 예정입니다.

3. 중요한 회계추정 및 가정

연결재무제표 작성에는 미래에 대한 가정 및 추정이 요구되며 경영진은 연결회사의 회계정책을 적용하기 위해 판단이 요구됩니다. 추정 및 가정은 지속적으로 평가되며,과거 경험과 현재의 상황에 비추어 합리적으로 예측가능한 미래의 사건을 고려하여 이루어집니다. 회계추정의 결과가 실제 결과와 동일한 경우는 드물 것이므로 중요한 조정을 유발할 수 있는 유의적인 위험을 내포하고 있습니다.

다음 회계연도에 자산 및 부채 장부금액의 조정에 영향을 미칠 수 있는 경영진 판단과 유의적 위험에 대한 추정 및 가정은 다음과 같습니다. 일부 항목에 대한 유의적인 판단 및 추정에 대한 추가적인 정보는 개별 주석에 포함되어 있습니다.

(1) 법인세

연결회사의 과세소득에 대한 법인세는 다양한 국가의 세법 및 과세당국의 결정을 적용하여 산정되므로 최종 세효과를 산정하는 데에는 불확실성이 존재합니다. (주석 20 참조)

연결회사는 특정 기간동안 과세소득의 일정 금액을 투자, 임금증가 등에 사용하지 않았을 때 세법에서 정하는 방법에 따라 산정된 법인세를 추가로 부담합니다. 따라서, 해당 기간의 당기법인세와 이연법인세를 측정할 때 이에 따른 세효과를 반영하여야 하고, 이로 인해 연결회사가 부담할 법인세는 각 연도의 투자, 임금증가 등의 수준에 따라 달라지므로 최종 세효과를 산정하는데에는 불확실성이 존재합니다.

(2) 금융상품의 공정가치

활성시장에서 거래되지 않는 금융상품의 공정가치는 원칙적으로 평가기법을 사용하여 결정됩니다. 연결회사는 보고기간말 현재 중요한 시장상황에 기초하여 다양한 평가기법의 선택 및 가정에 대한 판단을 하고 있습니다(주석 5 참조).

(3) 금융자산의 손상

금융자산의 손실충당금은 부도위험 및 기대손실률 등에 대한 가정에 기초하여 측정됩니다. 연결회사는 이러한 가정의 설정 및 손상모델에 사용되는 투입변수의 선정에 있어서 연결회사의 과거 경험, 현재 시장 상황, 재무보고일 기준의 미래전망정보 등을 고려하여 판단합니다(주석 4.1.2 참조).

(4) 리스

리스기간을 산정할 때에 경영진은 연장선택권을 행사하거나 종료선택권을 행사하지 않을 경제적 유인이 생기게 하는 관련되는 사실 및 상황을 모두 고려합니다. 연장선택권의 대상 기간(또는 종료선택권의 대상 기간)은 리스이용자가 연장선택권을 행사할 것(또는 행사하지 않을 것)이 상당히 확실한 경우에만 리스기간에 포함됩니다.

창고, 소매매장, 장비 리스의 경우 일반적으로 가장 관련된 요소는 다음과 같습니다.

-	종료하기 위해(연장하지 않기 위해) 유의적인 벌과금을 부담해야 한다면 일반적으로 연결회사가 연장선택권을 행사하는 것이(종료선택권을 행사하지 않는 것이) 상당히 확실합니다.
-	리스개량에 유의적인 잔여 가치가 있을 것으로 예상되는 경우 일반적으로 연결회사가 연장선택권을 행사하는 것이(종료선택권을 행사하지 않는 것이) 상당히 확실합니다.
-	위 이외의 경우 연결회사는 과거 리스 지속기간과 원가를 포함한 그 밖의 요소와 리스된 자산을 대체하기 위해 요구되는 사업 중단을 고려합니다.

연결회사는 유의적인 원가나 사업 중단 없이도 자산을 대체할 수 있으므로 사무실과 차량운반구 리스에서 대부분의 연장선택권은 리스부채에 포함하지 않습니다.

선택권이 실제로 행사되거나(행사되지 않거나) 연결회사가 선택권을 행사할(행사하지 않을) 의무를 부담하게 되는 경우에 리스기간을 다시 평가합니다. 리스이용자가 통제할 수 있는 범위에 있고 리스기간을 산정할 때에 영향을 미치는 유의적인 사건이 일어나거나 상황에 유의적인 변화가 있을 때에만 연결회사는 연장선택권을 행사할 것(또는 행사하지 않을 것)이 상당히 확실한지의 판단을 변경합니다.

4. 재무위험관리 4.1 재무위험관리요소

연결회사가 노출되어 있는 재무위험은 시장위험, 신용위험, 유동성위험으로 구성되어 있으며, 연결회사는 이러한 위험요소들을 관리하기 위하여 각각의 위험요인에 대해 면밀하게 모니터링하고 대응하는 위험관리정책 및 프로그램을 운용하고 있습니다. 재무위험관리의 대상이 되는 연결회사의 금융자산은 현금및현금성자산, 매출채권 및 기타금융자산 등으로 구성되어 있으며, 금융부채는 매입채무 및 기타금융부채와 리스부채 등으로 구성되어 있습니다. 본 주석은 상기 위험에 대한 연결회사의 노출정도 및 이와 관련하여 연결회사가 수행하고 있는 자본관리와 위험관리의 목적, 정책 및 절차와 위험 측정방법 등에 대한 질적 공시사항과 양적 공시사항을 포함하고 있습니다.

4.1.1 시장위험

(1) 외환위험

보고기간 종료일 현재 기능통화 이외의 외화로 표시된 화폐성자산 및 부채의 장부금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	당기말		전기말
	자산	부채	자산	부채
USD	10,870,137	2,109,450	10,296,533	1,682,667
JPY	350,787	-	342,172	-
EUR	-	-	29,964	-
GBP	9,587	-	8,537	-
기타	1,034	-	2,188	-
합계	11,231,545	2,109,450	10,679,394	1,682,667

보고기간말 현재 다른 모든 변수가 일정하고 각 외화에 대한 원화의 환율이 10% 변동시 환율변동이 법인세비용차감전순이익에 미치는 영향은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	당기말		전기말
	10% 상승 시	10% 하락 시	10% 상승 시	10% 하락 시
USD	876,069	(876,069)	861,387	(861,387)
JPY	35,079	(35,079)	34,217	(34,217)
EUR	-	-	2,996	(2,996)
GBP	959	(959)	854	(854)
기타	103	(103)	219	(219)

(2) 이자율위험

① 이자율위험

연결회사의 이자율위험은 주로 변동금리부 조건의 차입금에서 발생하는 현금흐름 이자율위험입니다. 연결회사는 차입금을 고정금리로 조달하는 것 보다 낮은 조달금리를 위해 변동금리 상품으로 조달합니다. 연결회사의 차입금과 채권은 상각후원가로 측정됩니다. 차입금 중 이자율이 주기적으로 재설정되는 계약의 경우에는 관련하여 시장이자율 변동위험에 노출되어 있습니다.연결회사의 차입금과 관련된 이자율위험은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	당기말		전기말
	금액	비율	금액	비율
고정금리 차입금	802,540	66.60%	-	0.00%
변동금리 차입금	402,540	33.40%	496,248	100.00%
합계	1,205,080	100.00%	496,248	100.00%

만기별 분석은 아래 유동성 관련 주석사항에 포함되어 있습니다. 위의 차입금 비율은전체 차입금 중 해당 차입금의 비율을 나타냅니다.

② 민감도 분석

보고기간말 현재 다른 모든 변수가 일정하고 이자율의 변동시 연결회사의 법인세비용차감전순이익에 미치는 영향은 아래 표와 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기말		전기말
	0.5% 상승 시	0.5% 하락 시	0.5% 상승 시	0.5% 하락 시
법인세차감전순이익의 증가(감소)	(2,013)	2,013	(2,481)	2,481

4.1.2 신용위험

신용위험은 기업 및 개인 고객에 대한 신용거래 및 채권뿐 아니라 현금성자산, 채무상품의 계약 현금흐름, 유리한 파생상품 및 예치금 등에서도 발생합니다.

(1) 위험관리

연결회사는 은행 및 금융기관의 경우 A 신용등급 이상과만 거래합니다.

기업 고객의 경우 외부 신용등급을 확인할 수 있는 경우 동 정보를 사용하고 그 외의 경우에는 내부적으로 고객의 재무상태와 과거 경험 등을 근거로 신용등급을 평가합니다. 고객별 한도는 내부 및 외부 신용등급에 따라 이사회가 정한 한도를 적용합니다. 경영진은 이러한 고객별 한도의 준수 여부를 정기적으로 검토합니다. 개인 고객에 대한 매출은 현금 또는 허용된 신용카드 거래만을 허용하여 신용위험을 최소화합니다.

연결회사의 신용위험은 개별 고객, 산업, 지역 등에 대한 유의적인 집중은 없습니다.

연결회사가 보유하는 채무상품은 모두 낮은 신용위험의 상품에 해당합니다. 이러한 채무상품들에 대해서는 신용등급을 모니터링하여 신용위험의 하락을 평가하고 있습니다.

(2) 신용보강

일부 매출채권에 대해서는 거래상대방이 계약을 불이행하는 경우 이행을 요구할 수 있는 보증 또는 신용장 등의 신용보강을 제공받고 있습니다.

(3) 금융자산의 손상

연결회사는 기대신용손실 모형이 적용되는 다음의 금융자산을 보유하고 있습니다.

· 재화 및 용역의 제공에 따른 매출채권

· 상각후원가로 측정하는 기타금융자산

현금성자산도 손상 규정의 적용대상에 포함되나 식별된 기대신용손실은 유의적이지 않습니다.

① 매출채권

연결회사는 매출채권에 대해 전체 기간 기대신용손실을 손실충당금으로 인식하는 간편법을 적용합니다.

기대신용손실을 측정하기 위해 매출채권을 신용위험 특성과 연체일을 기준으로 구분하였습니다.

기대신용손실율은 보고기간말 기준으로부터 각 36개월 동안의 매출과 관련된 지불 정보와 관련 확인된 신용손실 정보를 근거로 산출하였습니다. 과거 손실 정보는 고객의 채무 이행능력에 영향을 미칠 거시경제적 현재 및 미래전망정보를 반영하여 조정합니다. 연결회사는 연체율 및 부도율이 가장 목적적합한 요소로 판단하고 과거 손실 정보를 이러한 요소의 예상 변동에 근거하여 조정합니다.

매출채권에 대한 손실충당금은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	정상	연체 3개월 초과	연체 6개월 초과	연체 9개월 초과	연체 12개월 초과	계
당기말
기대 손실률	2.97%	40.69%	59.98%	81.05%	100.00%	19.16%
총 장부금액	10,268,735	466,952	500,616	170,133	1,549,427	12,955,863
차감 : 손실충당금	(305,339)	(190,009)	(300,273)	(137,896)	(1,549,427)	(2,482,944)
장부금액	9,963,396	276,943	200,343	32,237	-	10,472,920
전기말
기대 손실률	2.21%	28.54%	50.71%	75.24%	100.00%	18.42%
총 장부금액	8,563,477	542,895	168,556	462,426	1,244,827	10,982,181
차감 : 손실충당금	(189,555)	(154,936)	(85,482)	(347,940)	(1,244,827)	(2,022,740)
장부금액	8,373,922	387,959	83,074	114,486	-	8,959,441

당기와 전기 중 매출채권의 손실충당금 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	매출채권
	당기	전기
기초	2,022,740	1,423,484
당기손익으로 인식된 손실충당금의 증가	628,908	620,637
제각 및 대체 등	(168,704)	(21,381)
기말	2,482,944	2,022,740

매출채권은 회수를 더 이상 합리적으로 예상할 수 없는 경우 제각됩니다. 회수를 더 이상 합리적으로 예상할 수 없는 지표에는 연결회사와의 채무조정에 응하지 않는 경우, 1년 이상 계약상 현금흐름을 지급하지 않는 경우 등이 포함됩니다.

매출채권에 대한 손상은 손익계산서상 대손상각비로 순액으로 표시되고 있습니다. 제각된 금액의 후속적인 회수는 동일한 계정과목에 대한 차감으로 인식하고 있습니다.

② 상각후원가 측정 기타금융자산

상각후원가로 측정하는 기타금융자산에는 대여금, 리스채권, 미수수익, 미수금 등이 포함됩니다.

1) 상각후원가로 측정되는 기타금융자산에 대한 손실충당금은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	대여금	금융리스채권 (보증금)	미수수익	미수금	계
당기말
총 장부금액	1,908,433	5,028,449	2,022,181	2,676,992	11,636,056
차감 : 손실충당금	(1,013,475)	-	(148,205)	-	(1,161,680)
장부금액	894,958	5,028,449	1,873,977	2,676,992	10,474,376
전기말
총 장부금액	1,584,343	4,679,695	1,580,739	1,330,811	9,175,588
차감 : 손실충당금	(1,013,475)	-	(148,205)	-	(1,161,680)
장부금액	570,868	4,679,695	1,432,534	1,330,811	8,013,908

2) 상각후원가로 측정되는 기타 금융자산에 대한 손실충당금의 변동 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

당기	대여금	미수수익	계
기초 손실충당금	1,013,475	148,205	1,161,680
당기손익에 인식된 손실충당금의 증가(감소)	-	-	-
기말 손실충당금	1,013,475	148,205	1,161,680

(단위: 천원)

전기	대여금	미수수익	계
기초 손실충당금	1,013,475	156,446	1,169,921
당기손익에 인식된 손실충당금의 증가(감소)	-	(8,241)	(8,241)
기말 손실충당금	1,013,475	148,205	1,161,680

리스채권 이외의 상각후원가로 측정하는 기타 금융자산은 모두 신용위험이 낮은 것으로 판단되며, 따라서 손실충당금은 12개월 기대신용손실로 인식하였습니다. 리스채권은 전체 기간 기대신용손실을 손실충당금으로 인식하는 간편법을 적용합니다 .

4.1.3 유동성 위험

연결회사는 유동성위험을 관리하기 위하여 단기 및 중장기 자금관리계획을 수립하고현금 유출 예산과 실제 현금 유출액을 지속적으로 분석ㆍ검토하여 금융부채와 금융자산의 만기구조를 대응시키고 있습니다. 연결회사의 경영진은 영업활동에서 발생하는 현금흐름과 보유금융자산으로 금융부채의 상환이 가능하다고 판단하고 있습니다.보고기간말 현재 비파생금융부채의 계약상 잔존만기에 따른 만기분석은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

당기말	6개월 미만	6개월~ 1년	1년 ~ 2년	2년 ~ 5년	5년 초과	계약상현금흐름	장부금액
매입채무	28,750,347	-	-	-	-	28,750,347	28,750,347
차입금	27,881	1,213,111	-	-	-	1,240,992	1,205,080
기타금융부채	27,187,573	-	344,851	-	-	27,532,424	27,532,424
리스부채	1,945,771	1,921,163	2,104,747	1,559,719	270,190	7,801,590	6,547,707
합계	57,911,572	3,134,274	2,449,598	1,559,719	270,190	65,325,353	64,035,558

(단위: 천원)

전기말	6개월 미만	6개월~ 1년	1년 ~ 2년	2년 ~ 5년	5년 초과	계약상현금흐름	장부금액
매입채무	22,388,634	-	-	-	-	22,388,634	22,388,634
차입금	-	511,916	-	-	-	511,916	496,248
기타금융부채	19,464,776	-	6,989,198	-	-	26,453,974	26,453,974
리스부채	2,512,307	2,353,044	3,568,674	3,271,933	490,534	12,196,492	11,422,477
합계	44,365,717	2,864,960	10,557,872	3,271,933	490,534	61,551,016	60,761,333

4.2. 자본위험 관리

연결회사의 자본관리목적은 계속기업으로서 주주 및 이해당사자들에게 이익을 지속적으로 제공할 수 있는 능력을 보호하고 건전한 자본구조를 유지하는 데 있습니다. 연결회사는 자본관리지표로 부채비율을 이용하고 있습니다. 이 비율은 총부채를 총자본으로 나누어 산출합니다.

보고기간종료일 현재 부채비율은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말
부채	85,109,581	75,651,469
자본	267,587,785	132,729,823
부채비율	31.81%	57.00%

5. 금융상품 공정가치

5.1 금융상품 종류별 공정가치 금융상품의 종류별 장부금액 및 공정가치는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분(주1,2)	당기말		전기말
	장부금액	공정가치(주3)	장부금액	공정가치(주3)
금융자산
현금및현금성자산	37,489,810	37,489,810	39,148,767	39,148,767
단기금융상품	191,068,333	191,068,333	52,114,543	52,114,543
장기금융상품	450,000	450,000	-	-
기타금융자산	11,516,056	11,516,056	8,013,909	8,013,909
합계	240,524,199	240,524,199	99,277,219	99,277,219
금융부채
차입금	1,205,080	1,205,080	496,248	496,248
기타금융부채	27,532,424	27,532,424	26,453,974	26,453,974
합계	28,737,504	28,737,504	26,950,222	26,950,222

(주1) 매출채권 및 매입채무는 단기성으로 공정가치와 취득원가의 차이가 중요하지 않으므로 공정가치 공시에서 제외하였습니다.(주2) 리스부채는 기업회계기준서 제1107호 '금융상품: 공시'에 따라 공정가치 공시에서 제외하였습니다.(주3) 금융자산 및 금융부채는 장부금액을 공정가치의 근사치로 사용하였습니다. 기타금융자산 및 금융부채의 공정가치는 장부금액과 동일합니다.

5.2 공정가치 서열체계

공정가치로 측정되는 금융상품은 공정가치 서열체계에 따라 구분되며 정의된 수준들은 다음과 같습니다.

- 측정일에 동일한 자산이나 부채에 대해 접근할 수 있는 활성시장의(조정하지 않은)공시가격으로, 해당 공시가격에는 금리 상승 및 인플레이션, ESG관련 위험 등의 경제환경 변화에 대한 시장의 가정이 반영되어 있음. (수준 1)

- 수준 1의 공시가격 외에 자산이나 부채에 대해 직접적으로나 간접적으로 관측할 수 있는 투입변수 (수준 2)

- 비상장 지분증권과 ESG관련 위험으로 인해 유의적인 관측불가능한 조정이 반영되는 금융상품과 같이, 자산이나 부채에 대한 관측할 수 없는 투입변수 (수준 3)

보고기간말 현재 공정가치로 측정되거나 공정가치가 공시되는 자산과 부채의 공정가치 서열체계 구분은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

금융상품자산	수준 1	수준 2	수준 3	합계
당기손익-공정가치 측정 금융자산	-	-	1,041,680	1,041,680

5.3 반복적인 공정가치 측정치의 서열체계 수준 간 이동

연결회사는 공정가치 서열체계의 수준 간 이동을 발생시킨 사건이나 상황의 변동이 일어난 날짜에 인식합니다. 보고기간 중 각 공정가치 서열체계의 수준 간 이동 내역은 없습니다.

5.4 가치평가기법 및 투입변수

연결회사는 공정가치 서열체계에서 수준 3으로 분류되는 반복적인 공정가치측정시 공시되는 공정가치에 대해 다음의 가치평가기법과 투입변수를 사용하고 있습니다.

(단위: 천원)

금융상품자산	공정가치	수준	가치평가기법	투입변수
당기손익-공정가치 측정 금융자산
비상장주식(조건부지분투자)	1,041,680	3	거래원가	-

6. 범주별 금융상품

6.1 금융상품 범주별 장부금액

(단위: 천원)

금융상품자산	당기말	전기말
당기손익-공정가치 측정 금융자산
기타금융자산	1,041,680	-
상각후원가측정금융자산
매출채권	10,472,920	8,959,441
기타금융자산	10,474,376	8,013,909
단기금융상품	191,068,333	52,114,543
장기금융상품	450,000	-
현금및현금성자산	37,489,810	39,148,767
합 계	250,997,119	108,236,660

(단위: 천원)

금융상품부채	당기말	전기말
상각후원가측정금융부채
매입채무	28,750,347	22,388,634
기타금융부채 (주1)	34,080,131	37,876,451
단기차입금	1,205,080	496,248
합 계	64,035,558	60,761,333

(주1) 기업회계기준서 제1109호에 따른 금융부채의 범주로 분류되지 않는 리스부채를 포함하고 있습니다.

6.2 금융상품 범주별 순손익

<당기>

(단위: 천원)

구 분	이자수익(비용)	손상차손(환입)	환손익
금융자산 :
상각후원가 금융자산	3,825,060	628,908	1,040,074
금융부채 :
상각후원가 금융부채(주1)	(469,491)	-	(243,963)
합 계	3,355,569	628,908	796,111

<전기>

(단위: 천원)

구 분	이자수익(비용)	손상차손(환입)	환손익
금융자산 :
상각후원가 금융자산	2,281,861	612,395	106,045
금융부채 :
상각후원가 금융부채 (주1)	(618,724)	-	(111,472)
합 계	1,663,137	612,395	(5,427)

(주1) 기업회계기준서 제1109호에 따른 금융부채의 범주로 분류되지 않는 리스부채를 포함하고 있습니다.

7. 현금및현금성자산 연결회사의 당기말과 전기말 현재 현금및현금성자산의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말
현금	1,409,554	3,821,632
예금 등(주1)	36,080,256	35,327,135
합계	37,489,810	39,148,767

(주1) 보통예금 및 취득일 현재 만기가 3개월 이내에 도래하는 정기예금을 포함하고 있습니다.

8. 매출채권 및 상각후원가 측정 기타금융자산

8.1 매출채권 및 손실충당금

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말
고객과의 계약에서 생긴 매출채권	12,955,863	10,982,181
손실충당금	(2,482,944)	(2,022,740)
매출채권(순액)	10,472,920	8,959,441

매출채권은 정상적인 영업 과정에서 판매된 재화나 용역에 대하여 고객이 지불해야 할 금액입니다. 일반적으로 30 일 이내에 정산해야 하므로 모두 유동자산으로 분류됩니다. 최초 인식시점에 매출채권이 유의적인 금융요소를 포함하지 않는 경우에는 거래가격을 공정가치로 측정합니다. 연결회사는 계약상 현금 흐름을 회수하는 목적으로 매출채권을 보유하고 있으므로 유효이자율법을 사용하여 상각후원가로 측정하고 있습니다.

연결회사는 가맹사업과 관련하여 가맹점으로부터 재료보증금을 담보로 보유하고 있습니다.

8.2 상각후원가 측정 기타금융자산

(단위: 천원)

구 분	당기말			전기말
	유동	비유동	합계	유동	비유동	합계
대여금	676,672	1,231,761	1,908,433	706,083	878,260	1,584,343
임차보증금	1,847,135	2,486,052	4,333,187	1,091,408	2,654,286	3,745,694
기타보증금	583	303,267	303,850	-	392,360	392,360
미수수익	2,022,181	-	2,022,181	1,580,739	-	1,580,739
미수금	2,676,992	-	2,676,992	1,330,811	-	1,330,811
리스채권	167,004	224,409	391,413	150,228	391,413	541,641
총 장부금액	7,390,567	4,245,489	11,636,056	4,859,269	4,316,319	9,175,588
차감: 손실충당금	(578,204)	(583,475)	(1,161,679)	(628,204)	(533,475)	(1,161,679)
상각후원가	6,812,363	3,662,014	10,474,377	4,231,065	3,782,844	8,013,909

8.3 손상

매출채권, 기타금융자산의 손상 및 연결회사의 신용위험 관련 사항은 주석 4.1.2에서제공됩니다.

9. 기타자산

(단위: 천원)

구 분	당기말		전기말
	유동	비유동	유동	비유동
선급금	113,575	80,151	292,487	-
선급비용	168,435	2,686	187,750	6,328
부가세대급금 등	39,260	-	558,941	1,041,827
합 계	321,270	82,837	1,039,178	1,048,155

10. 재고자산

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말
원재료	580,067	572,840
재공품	37,577	37,427
제 품	7,851,090	3,332,152
상 품	9,481,060	8,134,878
평가충당금	(232,526)	(17,168)
합 계	17,717,268	12,060,129

비용으로 인식되어 매출원가에 포함된 재고자산의 원가는 309,509백만원(전기: 272,242백만원) 입니다.당기 연결회사의 재고자산 순실현가능가치에 따른 재고자산평가손실은 215백만원(전기: 재 고자산평가손실환입 34백만원) 입니다.연결회사의 차입금과 관련하여 담보로 제공된 재고자산은 없습니다.

11. 유형자산 11.1 당기말 및 전기말 유형자산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	당기말			전기말
	원가	상각누계액(주1)	장부금액	원가	상각누계액(주1)	장부금액
토지	19,299,288	-	19,299,288	19,126,628	-	19,126,628
건물	42,409,309	(8,489,779)	33,919,530	42,495,718	(7,051,295)	35,444,423
정부보조금	(1,316,345)	-	(1,316,345)	(1,354,500)	-	(1,354,500)
기계장치	6,761,343	(3,723,226)	3,038,118	6,678,314	(3,198,779)	3,479,535
정부보조금	(268,100)	-	(268,100)	(440,450)	114,900	(325,550)
차량운반구	1,047,898	(642,366)	405,532	930,522	(606,636)	323,886
비품	6,867,026	(5,638,860)	1,228,165	6,477,233	(5,106,743)	1,370,490
시설장치	20,458,084	(15,165,393)	5,292,691	20,087,488	(13,662,077)	6,425,411
건설중인자산	2,423,068	-	2,423,068	1,807,388	-	1,807,388
합계	97,681,572	(33,659,625)	64,021,947	95,808,341	(29,510,630)	66,297,711

(주1) 손상차손누계액을 포함하고 있습니다.

11.2 유형자산의 변동내역은 다음과 같습니다. <당기>

(단위: 천원)

구분	기초장부금액	취득	폐기및처분	감가상각비	대체	손상	연결범위변동	기타 증감(주1)	기말장부금액
토지	19,126,628	483,179	-	-	669,621	-	-	(980,141)	19,299,288
건물	35,444,423	-	-	(1,406,512)	829,953	-	-	(948,334)	33,919,530
정부보조금	(1,354,500)	-	-	38,155	-	-	-	-	(1,316,345)
기계장치	3,479,535	114,997	(28,155)	(528,347)	-	-	-	87	3,038,118
정부보조금	(325,550)	-	-	57,450	-	-	-	-	(268,100)
차량운반구	323,886	196,665	(19,365)	(96,641)	-	-	-	987	405,532
비품	1,370,489	475,084	(10,255)	(499,441)	-	(130,817)	13,846	9,260	1,228,165
시설장치	6,425,411	542,182	(247,786)	(1,265,277)	237,640	(399,270)	(14,216)	14,008	5,292,691
건설중인자산	1,807,388	2,352,895	-	-	(1,737,214)	-	-	-	2,423,068
합계	66,297,711	4,165,001	(305,561)	(3,700,614)	-	(530,088)	(370)	(1,904,133)	64,021,947

(주1) 기타 증감은 외환차이 및 투자부동산 대체 등으로 구성되어 있습니다.

<전기>

(단위: 천원)

구분	기초장부금액	취득	폐기및처분	감가상각비	대체	손상	기타 증감(주1)	기말장부금액
토지	17,864,907	185,810	-	-	1,305,590	-	(229,678)	19,126,629
건물	35,657,794	303,332	-	(1,155,301)	1,320,200	-	(681,601)	35,444,424
정부보조금	(1,392,722)	-	-	38,223	-	-	-	(1,354,499)
기계장치	3,734,716	343,815	-	(598,918)	-	-	(78)	3,479,535
정부보조금	(383,000)	-	-	57,450	-	-	-	(325,550)
차량운반구	198,730	242,409	(8,531)	(108,888)	-	-	166	323,886
비품	931,618	936,366	(28,243)	(474,903)	-	(19,373)	25,024	1,370,489
시설장치	4,905,753	2,818,683	(162,719)	(1,181,715)	143,471	(90,449)	(7,613)	6,425,411
건설중인자산	2,094,368	2,498,684	-	-	(2,769,261)	-	(16,403)	1,807,388
합계	63,612,164	7,329,099	(199,493)	(3,424,052)	-	(109,822)	(910,183)	66,297,713

(주1) 기타 증감은 외환차이 및 투자부동산 대체 등으로 구성되어 있습니다.

11.3 당기와 전기 중 유형자산상각비의 배부 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	당기	전기
판매비와관리비	2,527,687	2,393,052
매출원가	1,172,927	1,031,000
합계	3,700,614	3,424,052

11.4 유형자산 담보제공 내역

<당기말>

(단위: 천원)

담보제공자산	장부금액	담보설정금액	관련 계정과목	관련 금액	담보권자
건물	1,215,180	1,433,022	차입금(주석18)	402,540	신한은행(중국)

<전기말>

(단위: 천원)

담보제공자산	장부금액	담보설정금액	관련 계정과목	관련 금액	담보권자
건물	2,158,830	496,248	차입금(주석18)	496,248	신한은행(중국)

12. 리스연결실체가 리스이용자인 경우의 리스에 대한 정보는 다음과 같습니다.12.1 재무상태표에 인식된 금액

리스와 관련해 재무상태표에 인식된 금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말
사용권자산
건물	3,708,461	8,581,833
차량	13,223	225,969
합계	3,721,684	8,807,802

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말
리스부채
유동	3,398,325	4,449,084
비유동	3,149,382	6,973,394
합계	6,547,707	11,422,478

12.2 사용권자산의 변동내역<당기>

(단위: 천원)

구분	기초	증가	감소	감가상각	기타	손상	기말
건물	8,581,834	977,699	(1,237,197)	(3,847,562)	(161,384)	(604,928)	3,708,461
차량	225,969	-	(175,395)	(37,351)	-	-	13,223
합계	8,807,802	977,699	(1,412,592)	(3,884,914)	(161,384)	(604,928)	3,721,684

<전기>

(단위: 천원)

구분	기초	증가	감소	감가상각	기타	기말
건물	7,139,431	6,902,493	(1,664,190)	(3,982,024)	186,123	8,581,833
차량	61,693	259,280	(2,555)	(94,180)	1,731	225,969
합계	7,201,124	7,161,773	(1,666,745)	(4,076,204)	187,854	8,807,802

12.3 리스부채의 변동내역

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
기초	11,422,478	11,894,147
증가	938,185	7,521,214
변경 및 해지	(1,459,916)	(2,582,623)
상환	(4,549,441)	(5,613,038)
이자비용	382,367	529,780
기타	(185,965)	(327,002)
기말	6,547,707	11,422,478

12.4 손익계산서에 인식된 금액리스와 관련해서 손익계산서에 인식된 금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
사용권자산의 감가상각비	3,884,914	4,076,204
사용권자산의 손상차손	604,928	-
리스부채에 대한 이자비용	382,367	529,780
단기리스료	873,445	335,006
소액리스료	153,558	18,237
리스해지손실	93,814	1,303,218
리스해지이익	-	64,052
사용권자산의 전대리스에서 생기는 수익	171,000	171,000

당기 중 리스의 총 현금유출은 5,576백만원(전기: 5,966백만원)입니다.

12.5 운용리스 제공 내역연결회사는 투자부동산을 리스로 제공하고 있습니다. 이러한 리스의 경우에 자산의 소유에 따른 위험과 보상의 대부분이 이전되지 않기 때문에 연결회사는 관련 리스를 운용리스로 분류하고 있습니다. 주석 14에서는 투자부동산의 운용리스에 관한 정보를 공시하고 있습니다.다음은 운용리스료에 대한 만기분석 표이며, 보고기간 말 이후에 받게 될 리스료를 할인되지 않은 금액으로 표시하였습니다.

(단위: 천원)

구분	당기	전기
1년 이내	135,277	193,020
1년 초과 2년 이내	40,500	154,885
2년 초과 3년 이내	-	85,000
합계	175,777	432,905

13. 무형자산13.1 무형자산 장부금액의 변동 내역은 다음과 같습니다. <당기>

(단위: 천원)

구분	기초	취득	처분	상각	대체	연결범위변동	환산차이	기말
산업재산권	84,648	17,485	(1,703)	(62,681)	1,252	236,895	1,349	277,246
소프트웨어	1,539,373	-	-	(533,719)	-	-	-	1,005,653
기타	143,130	84,000	-	-	(1,252)	217,328	-	443,207
합 계	1,767,151	101,485	(1,703)	(596,400)	-	454,223	1,349	1,726,107

<전기>

(단위: 천원)

구분	기초	취득	처분	상각	대체	연결범위변동	환산차이	기말
산업재산권	60,168	278,605	-	(42,501)	31,565	(242,930)	(258)	84,649
소프트웨어	2,116,155	42,264	-	(616,198)	(3,058)	-	210	1,539,373
기타	914,145	-	(177,549)	(570,143)	(28,507)	-	5,184	143,130
합 계	3,090,468	320,869	(177,549)	(1,228,842)	-	(242,930)	5,136	1,767,152

13.2 당기와 전기 중 무형자산상각비의 배부 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	당기	전기
판매비와관리비	574,400	1,206,842
매출원가	22,000	22,000
합계	596,400	1,228,842

14. 투자부동산

14.1 당기말과 전기말 현재 투자부동산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	당기말	전기말
토지	1,947,365	967,224
건물	2,876,807	1,687,178
합계	4,824,172	2,654,402

14.2 투자부동산의 변동 내역은 다음과 같습니다. <당기>

(단위: 천원)

구분	기초	감가상각	대체	기말
토지	967,225	-	980,141	1,947,365
건물	1,687,178	(61,253)	1,250,882	2,876,807
합계	2,654,402	(61,253)	2,231,023	4,824,172

<전기>

(단위: 천원)

구분	기초	감가상각	대체	기말
토지	662,755	-	304,469	967,224
건물	1,124,911	(39,434)	601,701	1,687,178
합계	1,787,666	(39,434)	906,170	2,654,402

14.3 투자부동산 관련 수익 및 비용당기와 전기 중 투자부동산과 관련하여 수익 및 비용으로 인식한 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
임대수입	260,756	127,396
직접 운영비용	61,253	39,434

14.4 당기말 현재 투자부동산의 공정가치는 5,299백만원(전기: 3,113백만원)입니다.

15. 관계기업투자 15.1 연결회사의 당기말과 전기말 현재 관계기업의 현황은 다음과 같습니다.

기업명	소유지분율(%)		주된사업장	사용재무제표일	주요 영업활동
	당기말	전기말
위한더본국제무역유한공사	40	40	중국	12월 31일	식재료, 음식, 자문용역 등
농업회사법인 ㈜시트러스	22	22	한국	12월 31일	주류제조업
㈜쿡솔루션(주1)	-	49	한국	12월 31일	주방기구 도소매

(주1) 당기 중 지분 31%를 추가 취득하여 관계기업투자에서 종속기업투자로 재분류되었습니다.

15.2 당기와 전기의 관계기업에 대한 지분법 평가 내역은 다음과 같습니다.

<당기>

(단위: 천원)

기업명	당기초	취득(처분)	당기지분법평가			당기말
			지분법손익	지분법자본변동	해외사업환산손익
위한더본국제무역유한공사	726,780	-	7,111	51,600	30,961	816,452
농업회사법인 ㈜시트러스	1,043,180	-	17,404	-	-	1,060,584
㈜쿡솔루션	213,234	(147,957)	(65,277)	-	-	-
합계	1,983,194	(147,957)	(40,762)	51,600	30,961	1,877,036

<전기>

(단위: 천원)

기업명	당기초	취득(처분)	당기지분법평가			당기말
			지분법손익	지분법자본변동	해외사업환산손익
위한더본국제무역유한공사	725,752	-	3,492	(1,540)	(924)	726,780
농업회사법인 ㈜시트러스	926,810	-	116,370	-	-	1,043,180
㈜쿡솔루션	-	245,000	(31,766)	-	-	213,234
합계	1,652,562	245,000	88,096	(1,540)	(924)	1,983,194

15.3 관계기업의 요약 재무정보는 아래와 같습니다.가. 재무상태표<당기말>

(단위: 천원)

기업명	자산		부채
	유동자산	비유동자산	유동부채	비유동부채
위한더본국제무역유한공사	2,041,130	-	-	-
농업회사법인 ㈜시트러스	2,310,377	1,490,752	110,025	-
합계	4,351,507	1,490,752	110,025	-

<전기말>

(단위: 천원)

기업명	자산		부채
	유동자산	비유동자산	유동부채	비유동부채
위한더본국제무역유한공사	1,816,988	-	37	-
농업회사법인 ㈜시트러스	2,663,633	1,339,407	145,046	246,000
㈜쿡솔루션	175,102	284,910	24,842	-
합계	4,655,723	1,624,317	169,925	246,000

나. 손익계산서<당기>

(단위: 천원)

기업명	매출액	영업이익(손실)	법인세차감전이익(손실)	당기순이익(손실)
위한더본국제무역유한공사	525,289	18,520	18,520	17,778
농업회사법인 ㈜시트러스	1,490,979	143,168	160,681	79,110
㈜쿡솔루션(주1)	112,436	(133,275)	(133,218)	(133,218)
합계	2,128,704	28,413	45,983	(36,330)

(주1) 관계기업투자에서 종속기업투자로 재분류되기 전까지의 재무성과입니다.<전기>

(단위: 천원)

기업명	매출액	영업이익(손실)	법인세차감전이익(손실)	당기순이익(손실)
위한더본국제무역유한공사	52,935	9,068	9,068	8,730
농업회사법인 ㈜시트러스	2,205,591	603,492	631,526	528,953
㈜쿡솔루션	212,024	(65,108)	(64,829)	(64,829)
합계	2,470,550	547,453	575,765	472,854

16. 매입채무 및 기타금융부채

(단위: 천원)

구 분	당기말		전기말
	유동	비유동	유동	비유동
매입채무	28,750,347	-	22,388,634	-
기타금융부채:
미지급금	11,683,000	61,700	11,556,729	3,600
미지급비용	254,338	43,196	226,292	49,577
재료보증금	15,250,236	-	7,681,755	6,734,922
기타보증금	-	239,955	-	201,099
리스부채	3,398,325	3,149,382	4,449,084	6,973,394
소 계	30,585,898	3,494,233	23,913,860	13,962,592
합 계	59,336,245	3,494,233	46,302,494	13,962,592

17. 기타유동부채

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말
예수금	3,013,349	1,283,668
선수금	3,303,684	3,554,953
합계	6,317,033	4,838,621

18. 차입금 18.1 보고기간종료일 현재 연결회사의 단기차입금 세부내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	차입처	최장만기일	연이자율(%) 당기말	당기말	전기말
운영자금대출	신한은행(중국)	2025.08.14	3.75~4.00	402,540	333,054
	위한더본국제무역유한공사	2025.07.31	6.09	402,540	-
	국민은행	2025.09.30	3.96	400,000	-
합계				1,205,080	333,054

18.2 보고기간종료일 현재 연결회사의 장기차입금 세부내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	차입처	최장만기일	연이자율(%) 당기말	당기말	전기말
운영자금대출	신한은행(중국)	-	-	-	163,194
소계				-	163,194
유동성장기차입금				-	(163,194)
장기차입금				-	-

19. 확정기여제도 당기 중 확정기여제도와 관련해 비용으로 인식한 금액은 2,972백만원(전기: 2,680 백만원)입니다.

20. 법인세비용 및 이연법인세 20.1 법인세비용 내역

(단위: 천원)

구분	당기	전기
당기법인세 부담액	8,692,778	7,426,012
전기법인세의 조정사항	(127,069)	-
일시적차이로 인한 이연법인세 변동액	(2,921,018)	(779,710)
자본에 반영된 법인세	2,644,552	403,466
법인세비용	8,289,243	7,049,768

20.2 연결회사의 법인세비용차감전순이익에 대한 법인세 비용과 평균세율을 사용하여이론적으로 계산한 금액과의 차이는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	당기	전기
법인세비용차감전순손익	39,281,842	27,964,598
국내법인세율로 계산된 법인세비용	8,612,106	5,997,822
법인세 효과:
- 비공제비용	33,190	135,156
- 비과세수익	(51,125)	(1,715)
- 세액공제	(103,812)	(19,420)
- 과거기간 법인세의 조정	(127,069)	-
- 이연법인세 미인식효과	213,022	595,528
- 기타	(287,069)	342,397
법인세비용	8,289,243	7,049,768
가중평균세율	21.10%	25.21%

20.3 이연법인세자산과 부채의 회수 및 결제 시기는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	당기말	전기말
이연법인세자산
12개월 이내에 회수될 이연법인세자산	6,322,277	881,910
12개월 후에 회수될 이연법인세자산	5,117,712	7,675,524
이연법인세부채
12개월 이내에 결제될 이연법인세부채	(442,834)	(324,590)
12개월 후에 결제될 이연법인세부채	(3,589,228)	(3,745,935)
이연법인세자산(부채) 순액	7,407,927	4,486,909

20.4 당기와 전기 중 이연법인세자산(부채) 변동은 다음과 같습니다. <당기>

(단위: 천원)

구분	당기초	손익계산서	자본	당기말
주식보상비용	2,406,783	(553,699)	2,644,553	4,497,637
대손충당금	423,054	384,745	-	807,799
충당부채	304,045	61,985	-	366,030
리스부채	2,007,820	(586,844)	-	1,420,976
기타보증금	685,331	72,140	-	757,471
현재가치할인차금	82,479	(21,517)	-	60,962
정부보조금	357,052	10,880	-	367,932
이연수익	61,082	(8,875)	-	52,207
자산기타	161,757	292,785	-	454,542
사용권자산	(1,478,499)	709,651	-	(768,848)
유형자산	(80,281)	6,676	-	(73,605)
무형자산	(5,922)	3,997	-	(1,925)
부채기타	(437,792)	(95,459)	-	(533,251)
합계	4,486,909	276,465	2,644,553	7,407,927

<전기>

(단위: 천원)

구분	전기초	손익계산서	자본	전기말
주식보상비용	860,800	1,142,517	403,466	2,406,783
대손충당금	524,908	(101,854)	-	423,054
충당부채	291,183	12,862	-	304,045
리스부채	1,948,814	59,006	-	2,007,820
기타보증금	685,331	-	-	685,331
현재가치할인차금	91,752	(9,273)	-	82,479
정부보조금	381,228	(24,176)	-	357,052
이연수익	59,398	1,684	-	61,082
자산기타	244,803	(83,047)	-	161,757
사용권자산	(1,819,259)	340,760	-	(1,478,499)
유형자산	964,080	(1,044,361)	-	(80,281)
무형자산	(10,102)	4,180	-	(5,922)
부채기타	(112,271)	(325,520)	-	(437,792)
합계	4,110,665	(27,222)	403,466	4,486,909

20.5 보고기간말 현재 이연법인세자산(부채)로 인식하지 않은 차감(가산)할 일시적 차이의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분(주1)	당기말	전기말
차감할 일시적차이	4,189,611	2,776,226
가산할 일시적차이	(6,653,497)	(4,214,860)

(주1) 종속기업 및 관계기업 투자와 관련된 차감(가산)할 일시적차이 중 예측 가능한 미래에 피투자회사 주식의 처분 또는 배당에 따른 일시적차이의 소멸가능성이 희박하여 법인세효과를 인식하지 아니하였습니다. 21. 충당부채 충당부채의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	당기			전기
	연차충당부채	기타충당부채	합계	연차충당부채	기타충당부채	합계
기초	1,155,667	251,170	1,406,837	1,056,320	336,901	1,393,221
증감	392,921	1,375,687	1,768,608	99,347	(85,731)	13,616
기말	1,548,588	1,626,857	3,175,445	1,155,667	251,170	1,406,837

22. 자본금과 자본잉여금 22.1 자본금

(단위: 주, 원)

구 분	당기말	전기말
발행할 주식의 총수	100,000,000	50,000,000
1주의 금액(주1)	500	5,000
발행한 주식수 (주2)	14,657,120	382,201
자본금(주3)	7,467,280,000	2,049,725,000

(주1) 2024년 1월 26일 주주총회 결의에 따라 보통주 주식 1주당 10주로 액면 분할하여 1주의 금액이 5,000원에서 500원으로 조정되었습니다.(주2) 당기 중 무상증자, 액면분할, 유상증자를 통해 발행한 주식 수가 14,657,120주로 증가하였으며, 변동내역은 아래와 같습니다.

구분 (단위 : 주)	주식수
당기초	382,201
무상증자	764,402
액면분할	10,319,427
유상증자	3,191,090
당기말	14,657,120

(주3) 연결회사는 경영합리화 및 원가절감 목적으로 2013년 6월 30일에 실시한 합병 과정에서 발생한 자기주식에 대해 잉여금 처분을 통하여 소각하여 발행주식의 액면총액(7,328,560천원)은 납입자본금(7,467,280천원)과 상이합니다.

22.2 자본잉여금

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말
주식발행초과금	100,400,311	4,425,755
기타의자본잉여금	22,721	22,721
합 계	100,423,032	4,448,476

23. 기타포괄손익누계액 및 기타자본

23.1 기타포괄손익누계액의 증감

(단위: 천원)

당기	당기초	증감	당기손익으로의 재분류	당기말
관계기업기타포괄손익지분	8,380	39,680	324	48,384
해외사업환산손익	313,040	964,734	13,616	1,291,390
합 계	321,420	1,004,414	13,940	1,339,774

상기 기타포괄손익누계액의 증감은 법인세 효과가 차감된 후의 금액입니다.

(단위: 천원)

전기	전기초	증감	당기손익으로의 재분류	전기말
관계기업기타포괄손익지분	9,920	(1,540)	-	8,380
해외사업환산손익	202,566	110,474	-	313,040
합 계	212,486	108,934	-	321,420

상기 기타포괄손익누계액의 증감은 법인세 효과가 차감된 후의 금액입니다.23.2 기타자본

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말
주식선택권	11,369,168	9,988,716

23.2.1 연결회사는 연결회사의 경영과 기술혁신 등에 기여한 바가 큰 임직원에게 주식선택권을 부여하였으며, 부여일로부터 2년 이상 재임 또는 재직하는 경우 주식선택권을 행사할 수 있습니다.

보고기간종료일 현재 주식선택권의 잔여내역은 다음과 같습니다.

구분	제1차부여분
부여일자	2022-03-31
부여주식수(주1)	1,045,950주
행사	191,090주
소멸	-
미행사주식수	854,860주

(주1) 부여 이후 무상증자, 액면분할에 따른 조정 후(조정 전: 34,865주) 주식수입니다.23.2.2 당기 중 주식선택권 부여 시 공정가치를 측정하기 위해 사용된 투입변수는 다음과 같습니다.

구분	제1차부여분
부여일의 주식가치(원)	516,890
단위당 옵션가치(원)	313,586
행사가격(원)(주1)	276,742
변동성	42.30%
기대만기	5년
무위험수익율(YTM)	1.375%~2.965%

(주1) 부여 이후 무상증자, 액면분할에 따른 조정 후 행사가격은 9,224원입니다. 23.2.3 당기 중 주식선택권의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
기초	9,988,716	4,118,662
주식보상비용	1,347,926	5,466,588
법인세효과	2,644,552	403,466
행사	(2,612,026)	-
기말	11,369,168	9,988,716

24. 이익잉여금 24.1 이익잉여금의 구성내역

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말
법정적립금(주1)	204,860	204,860
미처분이익잉여금	146,749,108	115,693,675
합 계	146,953,968	115,898,535

(주1) 연결회사는 상법의 규정에 따라, 자본금의 50%에 달할 때까지 매 결산기마다 현금에 의한 이익배당금의 10% 이상을 이익준비금으로 적립하고 있습니다. 동 이익준비금은 현금으로 배당할 수 없으나 자본전입 또는 결손보전이 가능하며, 자본준비금과 이익준비금의 총액이 자본금의 1.5배를 초과하는 경우 (주주총회의 결의에 따라) 그 초과한 금액 범위에서 자본준비금과 이익준비금을 감액할 수 있습니다.

25. 수익

25.1 고객과의 계약에서 생기는 수익

(1) 연결회사는 수익과 관련해 손익계산서에 다음 금액을 인식하였습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
고객과의 계약에서 생기는 수익:
상품매출	319,288,993	289,717,813
제품매출	94,417,291	78,787,154
가맹매출	19,266,455	16,686,948
객실매출	6,487,417	6,054,623
기타매출	24,415,520	19,284,700
소 계	463,875,677	410,531,238
기타 원천으로부터의 수익:
임대수익	275,525	126,596
총 수익	464,151,202	410,657,834

(2) 고객과의 계약에서 생기는 수익의 구분

연결회사는 주로 국내에서 재화나 용역을 기간에 걸쳐 이전하거나 한 시점에 이전함으로써 수익을 창출합니다.

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
주요지리적 시장:
국내	450,271,239	395,020,810
국외	13,604,438	15,510,428
합계	463,875,677	410,531,238
수익인식시기:
한시점에 이행	440,151,792	387,789,667
기간에 걸쳐 이행	23,723,885	22,741,571
합계	463,875,677	410,531,238

25.2 고객과의 계약과 관련된 부채 (1) 연결회사가 인식하고 있는 계약부채는 아래와 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말
가맹비 및 로열티	4,995,277	4,917,005
이연수익	1,875,895	323,580
합계	6,871,172	5,240,585

(2) 연결회사가 당기에 인식한 수익 중 전기에서 이월된 계약부채와 관련된 금액은 아래와 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
가맹비 및 로열티	4,272,626	3,437,085
이연수익	323,580	284,200
합계	4,596,207	3,721,285

26. 판매비와 관리비

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
급여	35,041,565	32,294,617
퇴직급여	2,569,106	2,307,458
복리후생비	1,964,505	1,763,916
운반비	30,127,909	27,160,068
지급임차료	1,154,191	186,296
지급수수료	23,782,590	18,687,157
감가상각비	2,588,940	2,211,154
사용권자산상각비	3,800,136	4,076,204
무형자산상각비	574,400	1,206,842
세금과공과	2,494,569	1,815,293
판매촉진비	5,102,375	7,836,724
경상연구개발비	325	1,103
수도광열비	1,985,887	1,871,856
소모품비	2,187,359	2,162,854
외주용역비	-	-
접대비	106,963	127,098
여비교통비	1,815,336	1,718,083
보험료	906,569	896,381
차량유지비	120,169	112,820
기타	2,295,018	6,385,798
합 계	118,617,912	112,821,722

27. 비용의 성격별 분류

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
제품 및 재공품 등의 변동	(5,201,672)	(2,621,016)
원재료 등의 사용액 및 상품 매입액 등	259,038,152	232,400,093
종업원 급여	42,902,950	45,101,660
감가상각비 및 무형자산상각비	8,243,181	8,768,532
운반비	30,136,693	27,168,316
지급수수료	69,580,719	51,362,031
복리후생비	2,501,073	2,256,574
세금과공과	3,153,972	2,021,366
소모품비	2,985,408	3,679,759
수도광열비	2,810,184	2,626,599
판매촉진비	5,102,375	7,837,515
기타	6,874,260	4,462,624
합 계(주1)	428,127,295	385,064,053

(주1) 포괄손익계산서 상의 매출원가, 판매비와관리비를 합한 금액입니다.

28. 기타수익과 기타비용 28.1 기타수익

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
수입수수료	3,770	12,940
기타의대손상각비환입	-	8,242
유형자산처분이익	5,453	360,193
지분법이익	24,516	88,096
리스해지이익	93,814	1,303,218
잡이익	408,885	1,073,387
합계	536,438	2,846,076

28.2 기타비용

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
기부금	104,316	428,189
종속기업투자처분손실	314	267,004
유형자산처분손실	4,938	39,602
유형자산폐기손실	249,041	3,047
유형자산손상차손	1,135,016	109,822
지분법손실	65,277	-
리스해지손실	-	64,052
잡손실	81,994	1,221,255
합계	1,640,896	2,132,971

29. 금융수익과 금융원가29.1 금융수익

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
이자수익	3,825,060	2,281,861
외환차익	245,768	139,807
외화환산이익	1,040,769	173,877
합계	5,111,597	2,595,545

29.2 금융원가

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
이자비용	469,491	618,724
외환차손	35,055	126,283
외화환산손실	244,658	192,827
합계	749,204	937,834

30. 주당순이익

30.1 보통주당순이익 당기 중 지배기업의 소유주지분에 대한 보통주 기본주당손실의 계산내역은 다음과 같습니다.

(단위: 원, 주)

구 분	당 기	전기
지배기업주주귀속 당기순이익	31,055,433,768	21,064,409,132
가중평균 유통보통주식수	11,975,950	11,466,030
기본주당순이익	2,593	1,837

30.2 희석주당순이익

(단위: 원, 주)

구 분	당 기	전기(주1)
지배기업주주귀속 희석당기순이익	31,055,433,768	21,064,409,132
가중평균 희석유통보통주식수	12,622,427	11,466,030
희석주당순이익	2,460	1,837

(주1) 전기의 경우 잠재적 보통주로 인한 희석효과가 존재하지 않아 희석주당손익은 기본주당손익과 일치합니다.30.3 보고기간종료일 현재 잠재적 보통주의 내역은 다음과 같습니다.

구분	청구기간	발행될 보통주식수	행사가액
주식선택권	2024.04.01~2034.04.01	854,860주	9,224원

31. 현금흐름31.1 영업으로부터 창출된 현금흐름

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
법인세비용차감전순이익	39,281,842	27,964,598
조정항목 :
감가상각비	3,761,867	3,463,486
사용권자산상각비	3,884,914	4,076,204
무형자산상각비	596,400	1,228,842
유형자산처분이익	(5,453)	(360,193)
유형자산처분손실	4,938	39,602
유형자산폐기손실	249,041	3,047
유형자산손상차손	1,135,016	109,822
주식보상비용	1,347,926	5,466,588
리스해지이익	(93,814)	(1,303,218)
리스해지손실	-	64,052
재고자산폐기손실	240,109	247,287
재고자산평가손실(환입)	215,358	(34,152)
외화환산이익	(1,040,769)	(173,877)
외화환산손실	244,658	192,827
대손상각비	628,908	612,395
종속기업투자처분손실	314	267,004
지분법손익	40,761	(88,096)
이자비용	469,491	618,724
이자수익	(3,825,060)	(2,281,861)
잡이익	-	538,370
운전자본의 변동 :
매출채권의 감소(증가)	(1,757,084)	(1,973,211)
기타금융자산의 감소(증가)	(1,626,912)	(804,559)
기타유동자산의 감소(증가)	610,122	(310,768)
기타비유동자산의 감소(증가)	3,638	(1,000,138)
재고자산의 감소(증가)	(6,112,606)	(3,057,400)
매입채무의 증가(감소)	6,355,471	5,170,302
기타금융부채의 증가(감소)	817,814	3,838,926
기타유동부채의 증가(감소)	1,475,972	1,184,734
계약부채의 증가(감소)	1,630,587	(96,149)
기타충당부채의 증가(감소)	1,759,933	66,325
영업으로부터 창출된 현금흐름	50,293,381	43,669,513

31.2 현금의 유입과 유출이 없는 거래 중 중요한 사항

연결회사의 현금흐름표는 간접법에 의해 작성되었으며, 당기와 전기 중 현금의 유입과 유출이 없는 중요한 거래내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
건설중인자산의 본계정 대체	1,737,214	2,769,261
유형자산의 투자부동산 대체	2,231,023	906,170
신규리스로 인한 사용권자산의 증가	977,699	7,521,214
리스변경으로 인한 사용권자산의 감소	1,412,592	1,666,745
장기금융상품의 유동성대체	-	8,242,700

31.3 재무활동에서 생기는 부채의 조정내용재무활동에서 생기는 부채의 조정내용은 다음과 같습니다.

<당기> (단위: 천원)

구분	리스부채	단기차입금	장기차입금	임대보증금	합계
당기초	11,422,478	496,248	-	201,099	12,119,825
재무활동 현금흐름	(4,167,075)	637,611	-	35,000	(3,494,464)
기타 비금융변동(주1)	(707,697)	71,221	-	3,855	(632,619)
당기말 순부채	6,547,707	1,205,080	-	239,955	7,992,742

(주1) 기타 비금융변동에는 비현금변동과 지급 시점에 현금흐름표에서 영업활동으로표시된 이자 지급액이 포함되어 있습니다.

<전기> (단위: 천원)

구분	리스부채	단기차입금	장기차입금	임대보증금	합계
전기초	11,894,147	522,931	373,098	145,000	12,935,176
재무활동 현금흐름	(5,083,258)	67,103	(368,622)	70,000	(5,314,777)
기타 비금융변동(주1)	4,611,589	(93,786)	(4,476)	(13,901)	4,499,426
전기말 순부채	11,422,478	496,248	-	201,099	12,119,825

(주1) 기타 비금융변동에는 비현금변동과 지급 시점에 현금흐름표에서 영업활동으로표시된 이자 지급액이 포함되어 있습니다.

32. 우발상황과 약정사항

32.1 일시자금대출약정에 의한 차입금(주석 18 참조) 외 금융기관 등과 체결한 주요 약정사항은 없습니다.

32.2 연결회사의 채무를 위하여 담보로 제공되어 있는 자산의 내역

(단위: 천원)

담보제공자산	담보제공 금융기관	차입금 내역	장부가액	담보설정액	관련 채무잔액
건물	신한은행(중국)	고정자산 취득	1,215,180	1,433,022	402,540
사용권자산	현대캐피탈	고정자산 취득	8,713	27,070	9,146

32.3 당기말 현재 연결회사는 서울보증보험으로부터 3,476백만원(전기말 2,083백만원)의 이행보증 및 인허가보증 등을 제공받고 있습니다.

32.4 사용이 제한된 현금연결회사는 해외 가맹계약에 의해 수취한 보증금과 관련하여 당기말 530,000 USD(전기말: 395,000 USD)의 예금잔액에 대한 인출제한이 존재하며, 해당 예금은 단기금융상품으로 분류되어 있습니다.32.5 계류중인 소송사건

당기말 현재 연결회사가 원고 또는 피고로 계류중인 소송사건은 없습니다. 32.6 유형자산 취득 약정당기말 현재 발생하지 않은 유형자산의 취득을 위한 약정액은 3,817백만원 입니다.

33. 특수관계자 거래33.1 특수관계자의 내역 (1) 연결회사의 지배주주는 대표이사 백종원 입니다.(2) 보고기간말 현재 연결회사의 관계기업 및 기타의 특수관계자 현황은 다음과 같습니다.

구분	당기말	전기말
관계기업	위한더본국제무역유한공사	위한더본국제무역유한공사
	농업회사법인 ㈜시트러스	농업회사법인 ㈜시트러스
	-	㈜쿡솔루션(주1)
기타의 특수관계자	㈜피앤홀딩스	㈜피앤홀딩스
	농업회사법인 주로㈜	농업회사법인 주로㈜
	㈜백술상회	㈜백술상회
	농업회사법인 ㈜예산도가	-

(주1) 당기 중 지분 31%를 추가 취득하여 관계기업투자에서 종속기업투자로 재분류되었습니다. 33.2 매출 및 매입 등 거래

<당기>

(단위: 천원)

특수관계구분	회사명	매출	매입	기타수익	기타비용
관계기업	농업회사법인 ㈜시트러스	-	69,115	-	-
	㈜쿡솔루션(주1)	-	6,860	-	-
	위한더본국제무역유한공사	-	-	-	23,045
기타의 특수관계자	㈜피앤홀딩스	96,262	-	-	-
	농업회사법인 주로㈜	747	-	-	-
	㈜백술상회	602,683	-	-	142,336
	농업회사법인 ㈜예산도가	7,609	-	-	-
합계		707,301	75,975	-	165,381

(주1) 관계기업투자에서 종속기업투자로 재분류되기 전까지의 거래내역입니다.

<전기>

(단위: 천원)

특수관계구분	회사명	매출	매입	기타수익	기타비용
관계기업	농업회사법인 ㈜시트러스	-	90,952	-	-
	㈜쿡솔루션	-	8,000	-	-
기타의 특수관계자	㈜피앤홀딩스	98,660	-	-	-
	농업회사법인 주로㈜	830	-	-	-
	㈜백술상회	663,021	-	-	-
합계		762,511	98,952	-	-

33.3 특수관계자에 대한 채권. 채무의 주요 잔액

<당기말>

(단위: 천원)

특수관계구분	회사명	채권			채무
		매출채권(주1)	기타채권	대여금	매입채무	기타채무
관계기업	농업회사법인 ㈜시트러스	-	-	-	3,959	-
	위한더본국제무역유한공사	-	-	-	-	402,540
기타의 특수관계자	㈜피앤홀딩스	135,033	9,872	-	-	-
	농업회사법인 주로㈜	-	-	-	-	260
	㈜백술상회	-	-	-	-	3,370
	농업회사법인 ㈜예산도가	-	6,710	-	-	22,300
합계		135,033	16,582	-	3,959	428,470

<전기말>

(단위: 천원)

특수관계구분	회사명	채권			채무
		매출채권(주1)	기타채권	대여금	매입채무	기타채무
관계기업	농업회사법인 ㈜시트러스	-	-	-	3,075	-
기타의 특수관계자	㈜피앤홀딩스	89,856	550	-	-	-
	㈜백술상회	-	-	-	-	8,321
합계		89,856	550	-	3,075	8,321

33.4 특수관계자와의 자금 거래<당기>

(단위: 천원)

특수관계 구분	회사명	자금대여 거래		현금출자 등	자금차입 거래
		대여 등	회수 등		차입 등	상환 등
관계기업	위한더본국제무역유한공사	-	-	-	402,540	-

<전기>

(단위: 천원)

특수관계 구분	회사명	자금대여 거래		현금출자 등	자금차입 거래
		대여 등	회수 등		차입 등	상환 등
관계기업	㈜쿡솔루션	-	-	245,000	-	-

33.5 지급보증 및 담보제공 보고기간말 현재 연결회사가 자금조달 등을 위해 특수관계자를 위해 제공하거나, 특수관계자로부터 제공받고 있는 담보 및 지급보증은 없습니다.

33.6 주요 경영진에 대한 보상 주요 경영진은 이사(등기 및 비등기), 이사회의 구성원, 재무책임자 및 내부감사책임자를 포함하고 있습니다. 종업원 용역의 대가로서 주요 경영진에게 지급됐거나 지급될 보상금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	당기	전기
급여 및 기타 단기종업원 급여	2,329,862	1,926,669
퇴직급여	283,321	267,280
주식기준보상	828,318	2,775,079
합 계	3,441,501	4,969,028

34. 영업부문 정보

34.1 연결회사의 보고부문 구분에 대한 주요 내용은 다음과 같습니다.

경영진은 전략적 의사결정을 수행하는 이사회에서 검토 및 보고한 정보에 기초하여 영업부문을 결정하고 있으며, 프랜차이즈사업부문, 유통사업부문과 호텔사업부문으로 구분됩니다.

보고기간말 현재 연결회사의 부문별 주요 영업활동은 다음과 같습니다.

구 분	주요 재화 및 용역	주요 고객정보
프랜차이즈사업부문	식재료, 음식, 자문용역 등	가맹점, 개인고객
유통사업부문	간편식(HMR), 소스 등	개인고객, 유통업체
호텔사업부문	숙박, 음식, 연회 등	개인고객

연결회사의 경영진은 부문 영업이익에 근거하여 영업부문의 성과를 평가하고 있습니다.

34.2 당기와 전기 중 부문별 손익은 다음과 같습니다.<당기>

(단위: 천원)

구 분	프랜차이즈사업부문	유통사업부문	호텔사업부문
매출액	397,054,062	58,291,215	8,805,924
영업이익	34,159,991	878,347	985,569
상각비	7,145,294	314,011	783,875

<전기>

(단위: 천원)

구 분	프랜차이즈사업부문	유통사업부문	호텔사업부문
매출액	353,991,423	47,376,071	9,290,340
영업이익	24,137,764	665,222	790,795
상각비	7,716,070	267,137	785,324

34.3 연결회사의 매출은 대부분이 국내에서 발생한 매출액이며, 연결회사의 비유동자산은 모두 국내에 소재하고 있습니다. 수익의 상세내역은 주석 25에 기재되어 있습니다.

34.4 당기와 전기 중 연결회사 매출액의 10% 이상을 차지하는 단일의 외부 고객은 없습니다.

4. 재무제표

4-1. 재무상태표

재무상태표

제 31 기 2024.12.31 현재

제 30 기 2023.12.31 현재

제 29 기 2022.12.31 현재

(단위 : 원)

자산

　　　

　유동자산

251,318,922,261

105,384,430,604

65,823,302,288

　　현금및현금성자산 (주5,6,7)

31,963,571,412

30,780,910,326

27,281,890,763

　　단기금융상품 (주5,6)

185,791,463,532

51,628,375,253

22,467,300,000

　　매출채권 (주4,6,8)

8,630,043,998

7,262,753,400

6,151,329,253

　　기타금융자산 (주4,5,6,8)

7,988,405,779

4,871,522,327

1,980,980,123

　　기타유동자산 (주9)

261,341,173

312,515,628

521,945,129

　　재고자산 (주10)

16,684,096,367

10,528,353,670

7,419,857,020

　비유동자산

86,634,125,021

88,209,733,492

96,588,744,882

　　장기금융상품 (주5,6)

450,000,000

0

13,278,250,000

　　기타비유동금융자산 (주4,5,6,8)

4,280,325,282

4,004,750,090

3,410,229,264

　　유형자산 (주11)

59,329,799,293

61,485,232,217

58,721,043,383

　　사용권자산 (주12)

3,328,346,885

7,074,155,651

4,815,581,602

　　무형자산 (주13)

1,156,749,662

1,609,721,094

2,191,213,514

　　투자부동산 (주14)

4,824,172,212

2,654,402,347

1,787,665,960

　　종속기업 및 관계기업 투자 (주15)

5,720,695,442

5,410,695,442

7,849,890,268

　　이연법인세자산 (주19)

7,464,036,245

4,929,096,651

4,534,870,891

　　기타비유동자산 (주9)

80,000,000

1,041,680,000

0

　자산총계

337,953,047,282

193,594,164,096

162,412,047,170

부채

　　　

　유동부채

76,369,303,271

55,325,260,107

51,470,990,114

　　매입채무 (주4,6,16)

28,279,076,725

21,630,871,018

16,488,517,362

　　기타금융부채 (주4,5,6,16)

25,422,256,481

17,870,773,494

17,450,660,405

　　계약부채 (주23)

6,092,318,842

4,788,665,688

5,177,283,334

　　리스부채 (주4,6,12)

3,109,434,619

3,226,467,792

2,433,300,070

　　기타 유동부채 (주17)

5,902,187,412

3,501,987,280

2,850,401,933

　　당기법인세부채 (주19)

4,537,475,471

3,150,828,265

5,893,174,544

　　기타충당부채 (주20)

3,026,553,721

1,155,666,570

1,177,652,466

　비유동부채

3,412,183,374

13,052,071,257

10,919,802,774

　　기타금융부채 (주4,5,6,16)

229,954,874

6,426,707,461

3,813,065,437

　　리스부채 (주4,6,12)

3,041,975,053

6,380,325,113

6,891,168,675

　　기타충당부채 (주20)

140,253,447

245,038,683

215,568,662

　부채총계

79,781,486,645

68,377,331,364

62,390,792,888

자본

　　　

　자본금 (주21)

7,467,280,000

2,049,725,000

2,049,725,000

　자본잉여금 (주21)

100,400,310,350

4,425,755,200

4,425,755,200

　기타자본구성요소 (주21)

9,484,439,878

8,103,988,412

2,233,934,319

　이익잉여금 (주22)

140,819,530,409

110,637,364,120

91,311,839,763

　자본총계

258,171,560,637

125,216,832,732

100,021,254,282

자본과부채총계

337,953,047,282

193,594,164,096

162,412,047,170

제 31 기 제 30 기 제 29 기

4-2. 포괄손익계산서

포괄손익계산서

제 31 기 2024.01.01 부터 2024.12.31 까지

제 30 기 2023.01.01 부터 2023.12.31 까지

제 29 기 2022.01.01 부터 2022.12.31 까지

(단위 : 원)

매출액 (주23)

441,853,061,880

388,087,962,935

263,286,183,935

매출원가 (주25)

297,061,854,595

260,806,202,363

160,120,214,425

매출총이익

144,791,207,285

127,281,760,572

103,165,969,510

판매비와관리비 (주24,25)

110,176,292,724

103,357,478,709

79,828,094,695

영업이익

34,614,914,561

23,924,281,863

23,337,874,815

기타수익 (주26)

560,102,967

3,581,912,346

601,239,405

기타비용 (주26)

1,507,173,772

3,587,168,467

6,162,201,130

금융수익 (주27)

4,956,001,214

2,540,990,612

1,694,165,271

금융비용 (주27)

642,105,380

771,223,128

1,009,109,592

법인세비용차감전순이익

37,981,739,590

25,688,793,226

18,461,968,769

법인세비용 (주19)

7,799,573,301

6,363,268,869

4,201,920,912

당기순이익

30,182,166,289

19,325,524,357

14,260,047,857

기타포괄손익

0

0

0

당기총포괄손익

30,182,166,289

19,325,524,357

14,260,047,857

주당순이익

　　　

　기본주당이익(손실) (단위 : 원) (주28)

2,520

1,685

1,244

　희석주당이익(손실) (단위 : 원) (주28)

2,391

1,685

1,244

제 31 기 제 30 기 제 29 기

4-3. 자본변동표

자본변동표

제 31 기 2024.01.01 부터 2024.12.31 까지

제 30 기 2023.01.01 부터 2023.12.31 까지

제 29 기 2022.01.01 부터 2022.12.31 까지

(단위 : 원)

2022.01.01 (기초자본 (주21,22))

2,049,725,000

4,425,755,200

0

77,051,791,906

83,527,272,106

합병차손

0

0

(1,884,727,831)

0

(1,884,727,831)

무상증자

0

0

0

0

0

유상증자

0

0

0

0

0

주식선택권

0

0

4,118,662,150

0

4,118,662,150

당기순이익

0

0

0

14,260,047,857

14,260,047,857

2022.12.31 (기말자본)

2,049,725,000

4,425,755,200

2,233,934,319

91,311,839,763

100,021,254,282

2023.01.01 (기초자본 (주21,22))

2,049,725,000

4,425,755,200

2,233,934,319

91,311,839,763

100,021,254,282

합병차손

0

0

0

0

0

무상증자

0

0

0

0

0

유상증자

0

0

0

0

0

주식선택권

0

0

5,870,054,093

0

5,870,054,093

당기순이익

0

0

0

19,325,524,357

19,325,524,357

2023.12.31 (기말자본)

2,049,725,000

4,425,755,200

8,103,988,412

110,637,364,120

125,216,832,732

2024.01.01 (기초자본 (주21,22))

2,049,725,000

4,425,755,200

8,103,988,412

110,637,364,120

125,216,832,732

합병차손

0

0

0

0

0

무상증자

3,822,010,000

(3,822,010,000)

0

0

0

유상증자

1,500,000,000

95,521,745,088

0

0

97,021,745,088

주식선택권

95,545,000

4,274,820,062

1,380,451,466

0

5,750,816,528

당기순이익

0

0

0

30,182,166,289

30,182,166,289

2024.12.31 (기말자본)

7,467,280,000

100,400,310,350

9,484,439,878

140,819,530,409

258,171,560,637

	자본
	자본금	자본잉여금	기타자본구성요소	이익잉여금	자본 합계

4-4. 현금흐름표

현금흐름표

제 31 기 2024.01.01 부터 2024.12.31 까지

제 30 기 2023.01.01 부터 2023.12.31 까지

제 29 기 2022.01.01 부터 2022.12.31 까지

(단위 : 원)

영업활동현금흐름

43,390,981,152

29,692,378,019

36,343,662,321

　영업에서 창출된 현금흐름 (주29)

46,853,685,634

38,216,283,381

39,201,791,766

　이자의 지급

(356,084,952)

(457,843,714)

(14,015,664)

　이자의 수취

3,196,693,676

1,030,313,112

269,167,992

　법인세의 납부

(6,303,313,206)

(9,096,374,760)

(3,113,281,773)

투자활동현금흐름

(137,823,717,873)

(22,838,694,195)

(33,197,842,122)

　단기금융상품의 처분

65,949,657,230

21,618,438,338

13,250,000,000

　장기금융상품의 처분

0

5,035,550,000

7,000,000,000

　대여금의 감소

804,386,537

193,766,258

607,708,337

　리스채권의 감소

171,000,000

171,000,000

0

　합병으로 인한 현금증가

0

0

223,793,290

　당기손익인식금융자산의 처분

0

0

130,413,024

　종속기업주식의 처분

0

255,000,000

0

　유형자산의 처분

24,812,652

330,746,364

218,560,909

　보증금의 감소

116,036,000

1,399,588,620

1,079,335,667

　단기금융상품의 취득

(199,209,431,467)

(42,489,823,556)

(28,117,300,000)

　장기금융상품의 취득

(450,000,000)

0

(20,278,250,000)

　대여금의 증가

(762,887,350)

(921,458,940)

(100,000,000)

　종속기업주식의 취득

(310,000,000)

(500,000,000)

0

　관계기업주식의 취득

0

0

(519,665,702)

　유형자산의 취득

(3,993,806,498)

(6,918,408,055)

(4,831,065,077)

　무형자산의 취득

(101,484,977)

(59,511,770)

(536,431,393)

　정부보조금의 감소

0

0

(38,585,510)

　보증금의 증가

(62,000,000)

(953,581,454)

(1,286,355,667)

재무활동현금흐름

95,541,196,737

(3,388,851,891)

(7,275,069,218)

　유상증자

97,021,745,088

0

0

　주식매수선택권의 행사

1,758,338,250

0

0

　임대보증금의 증가

25,000,000

70,000,000

0

　차입금의 상환

0

0

(3,600,000,000)

　리스부채의 상환

(3,263,886,601)

(3,458,851,891)

(3,675,069,218)

현금및현금성자산에 대한 환율변동효과

74,201,070

34,187,630

20,357,539

현금및현금성자산의순증가(감소)

1,182,661,086

3,499,019,563

(4,108,891,480)

기초현금및현금성자산

30,780,910,326

27,281,890,763

31,390,782,243

기말현금및현금성자산

31,963,571,412

30,780,910,326

27,281,890,763

제 31 기 제 30 기 제 29 기

5. 재무제표 주석

제 31 (당)기말 2024년 12월 31일 현재

제 30 (전)기말 2023년 12월 31일 현재

주식회사 더본코리아

1. 일반사항 주식회사 더본코리아(이하 "회사")는 1994년 1월 12일 설립되어 축산물 무역 및 도소매업, 소스제조업, 음식업 등을 영위하고 있으며, 2018년 9월 30일에 ㈜제주더본을 합병하였습니다. 회사는 2024년 11월 6일 유가증권시장에 상장하였으며, 2024년 12월 31일 현재 납입자본금은 7,467백만원입니다(주석 21 참조). 한편, 당기말 현재 주주현황은 다음과 같습니다.

주 주 명	주식수 (주)	지 분 율 (%)	비 고
백 종 원	8,792,850	59.99	대표이사
강 석 원	2,076,660	14.17	대표이사
기 타	3,787,610	25.84
합 계	14,657,120	100.00

2. 재무제표 작성기준 및 중요한 회계정책

2.1 재무제표 작성 기준

회사의 재무제표는 한국채택국제회계기준(이하 기업회계기준)에 따라 작성되었습니다. 한국채택국제회계기준은 국제회계기준위원회("IASB")가 발표한 기준서와 해석서중 대한민국이 채택한 내용을 의미합니다.

재무제표는 다음을 제외하고는 역사적 원가에 기초하여 작성하였습니다.

ㆍ특정 금융자산과 금융부채(파생상품 포함)

ㆍ순공정가치로 측정하는 매각예정자산

한국채택국제회계기준은 재무제표 작성 시 중요한 회계추정의 사용을 허용하고 있으며, 회계정책을 적용함에 있어 경영진의 판단을 요구하고 있습니다. 보다 복잡하고 높은 수준의 판단이 필요한 부분이나 중요한 가정 및 추정이 필요한 부분은 주석3에서 설명하고 있습니다.

2.2 회계정책과 공시의 변경

2.2.1 회사가 채택한 제ㆍ개정 기준서 및 해석서

회사는 2024년 1월 1일로 개시하는 회계기간부터 다음의 제ㆍ개정 기준서 및 해석서를 신규로 적용하였습니다.

(1) 기업회계기준서 제1001호 '재무제표 표시' 개정 - 부채의 유동/비유동 분류, 약정사항이 있는 비유동부채

보고기간말 현재 존재하는 실질적인 권리에 따라 유동 또는 비유동으로 분류되며, 부채의 결제를 연기할 수 있는 권리의 행사가능성이나 경영진의 기대는 고려하지 않습니다. 또한, 부채의 결제에 자기지분상품의 이전도 포함되나, 복합금융상품에서 자기 지분상품으로 결제하는 옵션이 지분상품의 정의를 충족하여 부채와 분리하여 인식된 경우는 제외됩니다. 또한, 기업이 보고기간말 후에 준수해야하는 약정은 보고기간말에 해당 부채의 분류에 영향을 미치지 않으며, 보고기간 이후 12개월 이내 약정사항을 준수해야하는 부채가 보고기간말 현재 비유동부채로 분류된 경우 보고기간 이후 12개월 이내 부채가 상환될 수 있는 위험에 관한 정보를 공시해야 합니다. 해당 기준서의 개정이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

(2) 기업회계기준서 제1007호 '현금흐름표', 기업회계기준서 제1107호 '금융상품: 공시' 개정 - 공급자금융약정에 대한 정보 공시

공급자금융약정을 적용하는 경 우, 재무제표이용자가 공급자금융약정이 기업의 부채와 현금흐름 그리고 유동성위험 익스포저에 미치는 영향을 평가할 수 있도록 공급자금융약정에 대한 정보를 공시해야 합니다. 해당 기준서의 개정이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다. (3) 기업회계기준서 제1116호 ‘리스’ 개정 - 판매후리스에서 생기는 리스부채판매후리스에서 생기는 리스부채를 후속적으로 측정할 때 판매자-리스이용자가 보유 하는 사용권 관련 손익을 인식하지 않는 방식으로 리스료나 수정리스료를 산정합니다. 해당 기준서의 제정이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다. (4) 기업회계기준서 제1001호 ‘재무제표 표시’ 개정 - '가상자산 공시’가상자산을 보유하는 경우, 가상자산 을 고객을 대신하여 보유하는 경우, 가상자산을 발행한 경우의 추가 공시사항을 규정하고 있습니다. 해당 기준서의 개정이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

2.2.2 회사가 적용하지 않은 제ㆍ개정 기준서 및 해석서

제정 또는 공표되었으나 시행일이 도래하지 않아 적용하지 아니한 제ㆍ개정 기준서 및 해석서는 다음과 같습니다.

(1) 기업회계기준서 제1021호 ‘환율변동효과’와 기업회계기준서 제1101호 ‘한국채택국제회계기준의 최초채택’ 개정 - 교환가능성 결여통화의 교환가능성을 평가하고 다른 통화와 교환이 가능하지 않다면 현물환율을 추정하며 관련 정보를 공시하도록 하고 있습니다. 동 개정사항은 2025 년 1 월 1 일 이후 시작하는 회계연도부터 적용되며, 조기적용이 허용됩니다. 해당 기준서의 개정이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다. (2) 기업회계기준서 제1109호 ‘금융상품’, 제1107호 ‘금융상품: 공시’ 개정

실무에서 제기된 의문에 대응하고 새로운 요구사항을 포함하기 위해 기업회계기준서 제1109호 ‘금융상품’과 제1107호 ‘금융상품: 공시’가 개정되었습니다. 동 개정사항은 2026 년 1 월 1 일 이후 시작하는 회계연도부터 적용되며, 조기적용이 허용됩니다. 주요 개정내용은 다음과 같습니다. 해당 기준서의 개정이 재무제표에 미치는 중요한 영향은 없습니다.

· 특정 기준을 충족하는 경우, 결제일 전에 전자지급시스템을 통해 금융부채가 결제된 것으로(제거된 것으로) 간주할 수 있도록 허용

· 금융자산이 원리금 지급만으로 구성되어 있는지의 기준을 충족하는지 평가하기 위한 추가 지침을 명확히 하고 추가함.

· 계약상 현금흐름의 시기나 금액을 변경시키는 계약조건이 기업에 미치는 영향과 기업이 노출되는 정도를 금융상품의 각 종류별로 공시

· FVOCI 지정 지분상품에 대한 추가 공시

(3) 한국채택국제회계기준 연차개선Volume 11

한국채택국제회계기준 연차개선Volume 11은 2026 년 1 월 1 일 이후 시작하는 회계연도부터 적용되며, 조기적용이 허용됩니다. 회사는 동 개정으로 인해 재무제표에 중요한 영향은 없을 것으로 예상하고 있습니다.

· 기업회계기준서 제1101호‘한국채택국제회계기준의 최초채택’: K-IFRS 최초 채택시 위험회피회계 적용

· 기업회계기준서 제1107호‘금융상품:공시’: 제거 손익, 실무적용지침

· 기업회계기준서 제1109호‘금융상품’: 리스부채의 제거 회계처리와 거래가격의 정의

· 기업회계기준서 제1110호‘연결재무제표’: 사실상의 대리인 결정

· 기업회계기준서 제1007호‘현금흐름표’: 원가법

2.3 외화환산

(1) 기능통화와 표시통화

회사는 회사 내 개별기업의 재무제표에 포함되는 항목들을 각각의 영업활동이 이뤄지는 주된 경제 환경에서의 통화("기능통화")를 적용하여 측정하고 있습니다. 지배기업의 기능통화는 대한민국 원화이며, 재무제표는 대한민국 원화로 표시되어 있습니다.

(2) 외화거래와 보고기간말의 환산

외화거래는 거래일의 환율 또는 재측정되는 항목인 경우 평가일의 환율을 적용한 기능통화로 인식됩니다. 외화거래의 결제나 화폐성 외화 자산ㆍ부채의 환산에서 발생하는 외환차이는 당기손익으로 인식됩니다. 다만, 조건을 충족하는 현금흐름위험회피나 순투자의 위험회피의 효과적인 부분과 관련되거나 보고기업의 해외사업장에 대한 순투자의 일부인 화폐성항목에서 생기는 손익은 기타포괄손익으로 인식합니다.

차입금과 관련된 외환차이는 손익계산서에 금융원가로 표시되며, 다른 외환차이는 기타수익 또는 기타비용에 표시됩니다.

비화폐성 금융자산ㆍ부채로부터 발생하는 외환차이는 공정가치 변동손익의 일부로 보아 당기손익-공정가치 측정 지분상품으로부터 발생하는 외환차이는 당기손익으로, 기타포괄손익-공정가치 측정 지분상품의 외환차이는 기타포괄손익에 포함하여 인식됩니다.

2.4 금융자산

(1) 분류

회사는 다음의 측정 범주로 금융자산을 분류합니다.

- 당기손익-공정가치 측정 금융자산

- 기타포괄손익-공정가치 측정 금융자산

- 상각후원가 측정 금융자산

금융자산은 금융자산의 관리를 위한 사업모형과 금융자산의 계약상 현금흐름 특성에근거하여 분류합니다.

공정가치로 측정하는 금융자산의 손익은 당기손익 또는 기타포괄손익으로 인식합니다. 채무상품에 대한 투자는 해당 자산을 보유하는 사업모형에 따라 그 평가손익을 당기손익 또는 기타포괄손익으로 인식합니다. 회사는 금융자산을 관리하는 사업모형을 변경하는 경우에만 채무상품을 재분류합니다.

단기매매항목이 아닌 지분상품에 대한 투자는 최초 인식시점에 후속적인 공정가치 변동을 기타포괄손익으로 표시할 것을 지정하는 취소불가능한 선택을 할 수 있습니다. 지정되지 않은 지분상품에 대한 투자의 공정가치 변동은 당기손익으로 인식합니다.

(2) 측정

회사는 최초 인식시점에 금융자산을 공정가치로 측정하며, 당기손익-공정가치 측정 금융자산이 아닌 경우에 해당 금융자산의 취득과 직접 관련되는 거래원가는 공정가치에 가산합니다. 당기손익-공정가치 측정 금융자산의 거래원가는 당기손익으로 비용처리합니다.

내재파생상품을 포함하는 복합계약은 계약상 현금흐름이 원금과 이자로만 구성되어 있는지를 결정할 때 해당 복합계약 전체를 고려합니다.

① 채무상품

금융자산의 후속적인 측정은 금융자산의 계약상 현금흐름 특성과 그 금융자산을 관리하는 사업모형에 근거합니다. 회사는 채무상품을 다음의 세 범주로 분류합니다. (가) 상각후원가계약상 현금흐름을 수취하기 위해 보유하는 것이 목적인 사업모형 하에서 금융자산을 보유하고, 계약상 현금흐름이 원리금만으로 구성되어 있는 자산은 상각후원가로 측정합니다. 상각후원가로 측정하는 금융자산으로서 위험회피관계의 적용 대상이 아닌 금융자산의 손익은 해당 금융자산을 제거하거나 손상할 때 당기손익으로 인식합니다. 유효이자율법에 따라 인식하는 금융자산의 이자수익은 '금융수익'에 포함됩니다.

(나) 기타포괄손익-공정가치 측정 금융자산계약상 현금흐름의 수취와 금융자산의 매도 둘 다를 통해 목적을 이루는 사업모형 하에서 금융자산을 보유하고, 계약상 현금흐름이 원리금만으로 구성되어 있는 금융자산은 기타포괄손익-공정가치로 측정합니다. 손상차손(환입)과 이자수익 및 외환손익을 제외하고는, 공정가치로 측정하는 금융자산의 평가손익은 기타포괄손익으로 인식합니다. 금융자산을 제거할 때에는 인식한 기타포괄손익누계액을 자본에서 당기손익으로 재분류합니다. 유효이자율법에 따라 인식하는 금융자산의 이자수익은 '금융수익'에 포함됩니다. 외환손익은 '금융수익' 또는 '금융비용'으로 표시하고 손상차손은 '기타 비용'으로 표시합니다. (다) 당기손익-공정가치 측정 금융자산상각후원가 측정이나 기타포괄손익-공정가치 측정 금융자산이 아닌 채무상품은 당기손익-공정가치로 측정됩니다. 위험회피관계가 적용되지 않는 당기손익-공정가치 측정 채무상품의 손익은 당기손익으로 인식하고 발생한 기간에 손익계산서에 '금융수익' 또는 '금융비용'으로 표시합니다.

② 지분상품

회사는 모든 지분상품에 대한 투자를 후속적으로 공정가치로 측정합니다. 공정가치 변동을 기타포괄손익으로 표시할 것을 선택한 장기적 투자목적 또는 전략적 투자목적의 지분상품에 대해 기타포괄손익으로 인식한 금액은 해당 지분상품을 제거할 때에도 당기손익으로 재분류하지 않습니다. 이러한 지분상품에 대한 배당수익은 회사가 배당을 받을 권리가 확정된 때 '금융수익'으로 당기손익으로 인식합니다.

당기손익-공정가치로 측정하는 금융자산의 공정가치 변동은 손익계산서에 '금융수익' 또는 '금융비용'으로 표시합니다. 기타포괄손익-공정가치로 측정하는 지분상품에 대한 손상차손(환입)은 별도로 구분하여 인식하지 않습니다.

(3) 손상

회사는 미래전망정보에 근거하여 상각후원가로 측정하거나 기타포괄손익-공정가치로 측정하는 채무상품에 대한 기대신용손실을 평가합니다. 손상 방식은 신용위험의 유의적인 증가 여부에 따라 결정됩니다. 단, 매출채권 및 리스채권에 대해 회사는 채권의 최초 인식시점부터 전체기간 기대신용손실을 인식하는 간편법을 적용합니다(회사가 신용위험이 유의적으로 증가하였는지를 결정하는 방법은 주석 4.1.2 참조).

(4) 인식과 제거

금융자산의 정형화된 매입 또는 매도는 매매일에 인식하거나 제거합니다. 금융자산은 현금흐름에 대한 계약상 권리가 소멸하거나 금융자산을 양도하고 소유에 따른 위험과 보상의 대부분을 이전한 경우에 제거됩니다.

회사가 금융자산을 양도한 경우라도 채무자의 채무불이행시의 소구권 등으로 양도한금융자산의 소유에 따른 위험과 보상의 대부분을 회사가 보유하는 경우에는 이를 제거하지 않고 그 양도자산 전체를 계속하여 인식하되, 수취한 대가를 금융부채로 인식합니다. 해당 금융부채는 재무상태표에 '차입금'으로 분류됩니다.

(5) 금융상품의 상계

금융자산과 부채는 인식한 자산과 부채에 대해 법적으로 집행가능한 상계권리를 현재 보유하고 있고, 순액으로 결제하거나 자산을 실현하는 동시에 부채를 결제할 의도를 가지고 있을 때 상계하여 재무상태표에 순액으로 표시합니다. 법적으로 집행가능한 상계권리는 미래사건에 좌우되지 않으며, 정상적인 사업과정의 경우와 채무불이행의 경우 및 지급불능이나 파산의 경우에도 집행가능한 것을 의미합니다.

2.5 매출채권

매출채권은 공정가치로 인식할 때에 유의적인 금융요소를 포함하지 않는 경우에는 무조건적인 대가의 금액으로 최초 인식합니다. 매출채권은 후속적으로 유효이자율법을 적용한 상각후원가에 손실충당금을 차감하여 측정됩니다(회사의 매출채권 회계처리에 대한 추가적인 사항은 주석 8, 손상에 대한 회계정책은 주석 4.1.2 참조).

2.6 재고자산 재고자산은 원가와 순실현가능가치 중 작은 금액으로 표시되고, 재고자산의 원가는 총평균법에 따라 결정됩니다.

2.7 유형자산 유형자산은 원가에서 감가상각누계액과 손상차손누계액을 차감하여 표시됩니다. 역사적 원가는 자산의 취득에 직접적으로 관련된 지출을 포함합니다.

토지를 제외한 자산은 취득원가에서 잔존가치를 제외하고, 다음의 추정 경제적 내용연수에 걸쳐 정액법으로 상각됩니다.

과 목	추정 내용연수
건물	40년
기계장치	10년
차량운반구	5년
비품	5년
시설장치	8년

유형자산의 감가상각방법과 잔존가치 및 경제적 내용연수는 매 회계연도 말에 재검토되고 필요한 경우 추정의 변경으로 조정됩니다.

2.8 차입원가 적격자산의 취득, 건설 또는 생산과 직접 관련된 차입원가는 당해 자산 원가의 일부로 자본화되며, 적격자산을 취득하기 위한 특정목적 차입금의 일시적 운용에서 발생한 투자수익은 당 회계기간 동안 자본화 가능한 차입원가에서 차감됩니다. 기타 차입원가는 발생기간에 비용으로 인식됩니다. 2.9 정부보조금 정부보조금은 보조금의 수취와 정부보조금에 부가된 조건의 준수에 대한 합리적인 확신이 있을 때 공정가치로 인식됩니다. 자산관련보조금은 자산의 장부금액을 계산할 때 차감하여 표시되며, 수익관련보조금은 이연하여 정부보조금의 교부 목적과 관련된 비용에서 차감하여 표시됩니다.

2.10 무형자산 무형자산은 역사적 원가로 최초 인식되고, 원가에서 상각누계액과 손상차손누계액을차감한 금액으로 표시됩니다.

내부적으로 창출한 무형자산인 소프트웨어 개발비는 기술적 실현가능성, 미래경제적효익 등을 포함한 자산 인식요건이 충족된 시점 이후에 발생한 지출금액의 합계입니다. 한정된 내용연수를 가지는 다음의 무형자산은 추정내용연수동안 정액법으로 상각됩니다.

과 목	추정 내용연수
산업재산권	5년
소프트웨어	5년
기타의 무형자산	5년

2.11 투자부동산 임대수익이나 투자차익을 목적으로 보유하고 있는 부동산은 투자부동산으로 분류됩니다. 투자부동산은 최초 인식시점에 원가로 측정되며, 최초 인식 후에는 원가에서 감가상각누계액과 손상차손누계액을 차감한 금액으로 표시됩니다. 투자부동산 중 토지를 제외한 투자부동산은 추정 경제적 내용연수 40년동안 정액법으로 상각됩니다. 2.12 비금융자산의 손상 영업권이나 내용연수가 비한정인 무형자산에 대하여는 매년, 상각대상 자산에 대하여는 자산손상을 시사하는 징후가 있을 때 손상검사를 수행하고 있습니다. 손상차손은 회수가능액(사용가치 또는 처분부대원가를 차감한 공정가치 중 높은 금액)을 초과하는 장부금액만큼 인식되고 영업권 이외의 비금융자산에 대한 손상차손은 매 보고기간말에 환입가능성이 검토됩니다.

2.13 매입채무와 기타채무

매입채무와 기타 채무는 회사가 보고기간말 전에 재화나 용역을 제공받았으나 지급되지 않은 부채입니다. 해당 채무는 무담보이며, 보통 인식 후 30일 이내에 지급됩니다. 매입채무와 기타 채무는 지급기일이 보고기간 후 12개월 후가 아니라면 유동부채로 표시되었습니다. 해당 채무들은 최초에 공정가치로 인식되고 후속적으로 유효이자율법을 적용한 상각후원가로 측정됩니다.

2.14 금융부채 (1) 분류 및 측정

회사의 당기손익-공정가치 측정 금융부채는 단기매매목적의 금융상품입니다. 주로 단기간 내에 재매입할 목적으로 부담하는 금융부채는 단기매매금융부채로 분류됩니다. 또한, 위험회피회계의 수단으로 지정되지 않은 파생상품이나 금융상품으로부터 분리된 내재파생상품도 단기매매금융부채로 분류됩니다.

당기손익-공정가치 측정 금융부채, 금융보증계약, 금융자산의 양도가 제거조건을 충족하지 못하는 경우에 발생하는 금융부채를 제외한 모든 비파생금융부채는 상각후원가로 측정하는 금융부채로 분류되고 있으며, 재무상태표 상 '매입채무', '차입금' 및 '기타금융부채' 등으로 표시됩니다.

특정일에 의무적으로 상환해야 하는 우선주는 부채로 분류됩니다. 이러한 우선주에 대한 유효이자율법에 따른 이자비용은 다른 금융부채에서 인식한 이자비용과 함께 손익계산서 상 '금융원가'로 인식됩니다.회 사가 보고기간말 또는 보고기간말 이전에 약정사항을 준수하도록 요구받는다면, 이러한 약정사항은 부채의 유동 비유동 분류에 고려합니다. 보고기간 후에만 약정사항을 준수하도록 요구받는다면, 이러한 약정사항은 기말 유동성 분류에 영향을 미치지 않습니다.

(2) 제거

금융부채는 계약상 의무가 이행, 취소 또는 만료되어 소멸되거나 기존 금융부채의 조건이 실질적으로 변경된 경우에 재무상태표에서 제거됩니다. 소멸하거나 제3자에게 양도한 금융부채의 장부금액과 지급한 대가(양도한 비현금자산이나 부담한 부채를 포함)의 차액은 당기손익으로 인식합니다.

2.15 충당부채 과거사건의 결과로 현재의 법적의무나 의제의무가 존재하고, 그 의무를 이행하기 위한 자원의 유출가능성이 높으며, 당해 금액의 신뢰성 있는 추정이 가능한 경우 복구충당부채, 폐기물충당부채 등을 인식하고 있습니다. 충당부채는 의무를 이행하기 위하여 예상되는 지출액의 현재가치로 측정되며, 시간경과로 인한 충당부채의 증가는 이자비용으로 인식됩니다.

2.16 당기법인세 및 이연법인세 법인세비용은 당기법인세와 이연법인세로 구성됩니다. 법인세는 기타포괄손익이나 자본에 직접 인식된 항목과 관련된 금액은 해당 항목에서 직접 인식하며, 이를 제외하고는 당기손익으로 인식됩니다.당기법인세비용은 보고기간말 현재 제정되었거나 실질적으로 제정된 세법에 근거하여 측정합니다. 경영진은 적용 가능한 세법 규정이 해석에 따라 달라질 수 있는 상황에 대하여 회사가 세무신고 시 적용한 세무정책에 대하여 주기적으로 평가하고 있으며, 세무당국이 불확실한 법인세 처리를 수용할 가능성이 높은지 고려합니다. 회사는법인세 측정 시 가장 가능성이 높은 금액 또는 기댓값 중 불확실성의 해소를 더 잘 예측할 것으로 예상되는 방법을 사용하여 불확실성의 영향을 반영합니다.이연법인세는 자산과 부채의 장부금액과 세무기준액의 차이로 발생하는 일시적차이에 대하여 장부금액을 회수하거나 결제할 때의 예상 법인세효과로 인식됩니다. 다만,사업결합 이외의 거래에서 자산ㆍ부채를 최초로 인식할 때 발생하는 이연법인세 자산과 부채는 그 거래가 회계이익이나 과세소득에 영향을 미치지 않는다면 인식되지 않습니다.이연법인세자산은 차감할 일시적차이가 사용될 수 있는 미래 과세소득의 발생가능성이 높은 경우에 인식됩니다.종속기업, 관계기업 및 공동기업 투자지분과 관련된 가산할 일시적차이에 대해 소멸시점을 통제할 수 있고 예측가능한 미래에 일시적차이가 소멸하지 않을 가능성이 높은 경우를 제외하고 이연법인세부채를 인식하고 있습니다. 또한 이러한 자산으로부터 발생하는 차감할 일시적차이에 대하여 일시적차이가 예측가능한 미래에 소멸할 가능성이 높고 일시적차이가 사용될 수 있는 과세소득이 발생할 가능성이 높은 경우에만 이연법인세자산을 인식하고 있습니다.

이연법인세 자산과 부채는 법적으로 당기법인세자산과 당기법인세부채를 상계할 수 있는 권리를 회사가 보유하고 있고, 이연법인세 자산과 부채가 동일한 과세당국에 의해서 부과되는 법인세와 관련된 경우에 상계합니다. 당기법인세 자산과 부채는 법적으로 상계할 수 있는 권리를 회사가 보유하고 있고, 순액으로 결제할 의도가 있거나 자산을 실현하는 동시에 부채를 결제하려는 의도가 있는 경우에 상계합니다. 2.17 종업원급여 (1) 퇴직급여 회사의 퇴직연금제도는 확정기여제도입니다. 확정기여제도는 회사가 고정된 금액의 기여금을 별도 기금에 지급하는 퇴직연금제도이며, 기여금은 종업원이 근무 용역을 제공했을 때 비용으로 인식됩니다.

(2) 주식기준보상

종업원에게 부여한 주식결제형 주식기준보상은 부여일에 지분상품의 공정가치로 측정되며, 가득기간에 걸쳐 종업원 급여비용으로 인식됩니다. 가득될 것으로 예상되는 지분상품의 수량은 매 보고기간말에 비시장성과조건을 고려하여 재측정되며, 당초 추정치로부터의 변동액은 당기손익과 자본으로 인식됩니다.

주식선택권의 행사시점에 신주를 발행할 때 직접적으로 관련되는 거래비용을 제외한 순유입액은 자본금(명목가액)과 주식발행초과금으로 인식됩니다.

(3) 연차수당부채회사는 종업원이 미래의 연차유급휴가에 대한 권리를 발생시키는 근무용역을 제공하는 회계기간에 연차유급휴가와 관련된 비용과 부채를 인식하고 있습니다.

2.18 수익인식

(1) 재화의 판매 (직영점)

회사는 음식을 판매하는 소매점 체인을 운영하고 있습니다. 제품 판매로인한 수익은 고객에게 제품을 판매하는 시점에 인식합니다. 거래가격은 고객이 매장에서 음식을구매하고 인도받는 시점에 즉시 지급됩니다.

(2) 재화의 판매 (가맹점)

회사는 음식 전문 프랜차이즈 브랜드를 운영하며 식재료 및 비품 등을 매입 또는 제조하여 각 가맹점에 판매합니다. 회사의 물류시스템을 통해 가맹점이 재화를 주문하고 재화를 특정한 위치에 선적한 후 가맹점의 검수가 완료 되면, 제품에 대한 통제가 이전된 것으로 보아 매출을 인식합니다.(3) 로열티 수익로열티 수익은 계약의 실질을 고려하여 발생기준에 따라 인식하고 있습니다.

(4) 용역의 제공 회사는 가맹점에 대한 교육용역과 호텔 고객에 대한 객실봉사용역 등을 제공하고 있으며, 용역이 제공된 시점 또는 기간에 걸쳐 수익을 인식하고 있습니다.

2.19 리스

(1) 리스제공자

회사가 리스제공자인 경우 운용리스에서 생기는 리스수익은 리스기간에 걸쳐 정액기준으로 인식합니다. 운용리스 체결 과정에서 부담하는 리스개설직접원가를 기초자산의 장부금액에 더하고 리스료 수익과 같은 기준으로 리스기간에 걸쳐 비용으로 인식합니다. 각 리스된 자산은 재무상태표에서 그 특성에 기초하여 표시하였습니다.

(2) 리스이용자

회사는 다양한 사무실, 창고, 소매매장, 장비, 자동차를 리스하고 있습니다. 리스계약은 일반적으로 1~9년의 고정기간으로 체결되지만 아래 ②에서 설명하는 연장선택권이 있을 수 있습니다.

계약에는 리스요소와 비리스요소가 모두 포함될 수 있습니다. 회사는 상대적 개별 가격에 기초하여 계약 대가를 리스요소와 비리스요소에 배분하였습니다. 그러나 회사가 리스이용자인 부동산 리스의 경우 리스요소와 비리스요소를 분리하지 않고 하나의 리스요소로 회계처리하는 실무적 간편법을 적용하였습니다.

리스조건은 개별적으로 협상되며 다양한 계약조건을 포함합니다. 리스계약에 따라 부과되는 다른 제약은 없지만 리스자산을 차입금의 담보로 제공할 수는 없습니다.

회사는 계약이 집행가능한 기간 내에서 해지불능기간에 리스이용자가 연장선택권을 행사할 것이 상당히 확실한 경우의 그 대상기간과 종료선택권을 행사하지 않을 것이 상당히 확실한 경우의 그 대상기간을 포함하여 리스기간을 산정합니다. 회사는 리스이용자와 리스제공자가 각각 다른 당사자의 동의 없이 종료할 수 있는 권리가 있는 경우 계약을 종료할 때 부담할 경제적 불이익을 고려하여 집행가능한 기간을 산정합니다.

리스에서 생기는 자산과 부채는 최초에 현재가치기준으로 측정합니다. 리스부채는 다음 리스료의 순현재가치를 포함합니다.

·받을 리스 인센티브를 차감한 고정리스료(실질적인 고정리스료 포함)

·개시일 현재 지수나 요율을 사용하여 최초 측정한, 지수나 요율(이율)에 따라 달라지는 변동리스료

·잔존가치보증에 따라 회사(리스이용자)가 지급할 것으로 예상되는 금액

·회사(리스이용자)가 매수선택권을 행사할 것이 상당히 확실한 경우에 그 매수선택권의 행사가격 · 회사(리스이용자)가 리스 연장선택권을 행사할 것이 상당히 확실한 경우에 연장선택권에 따라 지급할 금액

·리스기간이 회사(리스이용자)의 종료선택권 행사를 반영하는 경우에 그 리스를 종료하기 위하여 부담하는 금액

리스이용자가 리스 연장선택권을 행사할 것이 상당히 확실한(reasonably certain) 경우 그 선택권의 행사에 따라 지급할 리스료 또한 리스부채의 측정에 포함됩니다.리스의 내재이자율을 쉽게 산정할 수 있는 경우 그 이자율로 리스료를 할인합니다. 내재이자율을 쉽게 산정할 수 없는 경우에는 리스이용자가 비슷한 경제적 환경에서 비슷한 기간에 걸쳐 비슷한 담보로 사용권자산과 가치가 비슷한 자산을 획득하는 데 필요한 자금을 차입한다면 지급해야 할 이자율인 리스이용자의 증분차입이자율을 사용합니다.

회사는 증분차입이자율을 다음과 같이 산정합니다.

·가능하다면 개별 리스이용자가 받은 최근 제3자 금융 이자율에 제3자 금융을 받은 이후 재무상태의 변경을 반영

·국가, 통화, 담보, 보증과 같은 리스에 특정한 조정을 반영

개별 리스이용자가 리스와 비슷한 지급일정을 가진 분할상환 차입금 이자율을 쉽게 관측(최근의 금융 또는 시장 자료를 통해)할 수 있는 경우, 회사는 증분차입이자율을 산정할 때 그 이자율을 시작점으로 사용합니다.

회사는 지수나 요율에 따라 달라지는 변동리스료의 경우 지수나 요율이 유효할 때까지 리스부채에 포함하지 않는 변동리스료의 잠재적 미래 증가 위험에 노출되어 있습니다. 지수나 요율에 따라 달라지는 리스료의 조정액이 유효한 시점에서 리스부채를 재평가하고 사용권자산을 조정합니다.

각 리스료는 리스부채의 상환과 금융원가로 배분합니다. 금융원가는 각 기간의 리스부채 잔액에 대하여 일정한 기간 이자율이 산출되도록 계산된 금액을 리스기간에 걸쳐 당기손익으로 인식합니다.

사용권자산은 다음 항목들로 구성된 원가로 측정합니다.

·리스부채의 최초 측정금액

·받은 리스 인센티브를 차감한 리스개시일이나 그 전에 지급한 리스료

·리스이용자가 부담하는 리스개설직접원가

·복구원가의 추정치

사용권자산은 리스개시일부터 사용권자산의 내용연수 종료일과 리스기간 종료일 중 이른 날까지의 기간동안 감가상각합니다. 회사가 매수선택권을 행사할 것이 상당히 확실한(reasonably certain) 경우 사용권자산은 기초자산의 내용연수에 걸쳐 감가상각합니다.

장비 및 차량운반구의 단기리스와 모든 소액자산 리스와 관련된 리스료는 정액 기준에 따라 당기손익으로 인식합니다. 단기리스는 매수선택권 없이 리스기간이 12개월 이하인 리스이며, 소액리스자산은 IT기기와 소액의 사무실 가구로 구성되어 있습니다.

(3) 연장선택권 및 종료선택권

회사 전체에 걸쳐 다수의 부동산 및 시설장치 리스계약에 연장선택권 및 종료선택권을 포함하고 있습니다. 이러한 조건들은 계약 관리 측면에서 운영상의 유연성을 극대화하기 위해 사용됩니다. 보유하고 있는 대부분의 연장선택권 및 종료선택권은 해당 리스제공자가 아니라 회사가 행사할 수 있습니다.

(4) 잔존가치보증

계약기간 동안 리스원가를 최적화하기 위해 회사는 시설장치 리스와 관련하여 종종 잔존가치보증을 제공합니다.

2.20 종속기업 및 관계기업 회사의 재무제표는 한국채택국제회계기준 제1027호 '별도재무제표'에 따른 별도재무제표입니다. 종속기업 및 관계기업 투자는 직접적인 지분투자에 근거하여 원가로 측정하고 있으며, 다만 한국채택국제회계기준으로의 전환일 시점에는 전환일 시점의 과거회계기준에 따른 장부금액을 간주원가로 사용했습니다. 또한, 종속기업 및 관계기업으로부터 수취하는 배당금은 배당에 대한 권리가 확정되는 시점에 당기손익으로인식하고 있습니다. 2.21 재무제표 승인 회사의 재무제표는 2025년 3월 5일 이사회에서 승인되었으며, 2025년 3월 28일 정기주주총회에서 최종 승인 될 예정입니다.

3. 중요한 회계추정 및 가정 재무제표 작성에는 미래에 대한 가정 및 추정이 요구되며 경영진은 회사의 회계정책을 적용하기 위해 판단이 요구됩니다. 추정 및 가정은 지속적으로 평가되며, 과거 경험과 현재의 상황에 비추어 합리적으로 예측가능한 미래의 사건을 고려하여 이루어집니다. 회계추정의 결과가 실제 결과와 동일한 경우는 드물 것이므로 중요한 조정을 유발할 수 있는 유의적인 위험을 내포하고 있습니다.

다음 회계연도에 자산 및 부채 장부금액의 조정에 영향을 미칠 수 있는 경영진 판단과 유의적 위험에 대한 추정 및 가정은 다음과 같습니다. 일부 항목에 대한 유의적인 판단 및 추정에 대한 추가적인 정보는 개별 주석에 포함되어 있습니다.

(1) 법인세

회사의 과세소득에 대한 법인세는 다양한 국가의 세법 및 과세당국의 결정을 적용하여 산정되므로 최종세효과를 산정하는 데에는 불확실성이 존재합니다(주석 19 참조)

회사는 특정 기간동안 과세소득의 일정 금액을 투자, 임금증가 등에 사용하지 않았을 때 세법에서 정하는 방법에 따라 산정된 법인세를 추가로 부담합니다. 따라서, 해당 기간의 당기법인세와 이연법인세를 측정할 때 이에 따른 세효과를 반영하여야 하고, 이로 인해 회사가 부담할 법인세는 각 연도의 투자, 임금증가 등의 수준에 따라 달라지므로 최종 세효과를 산정하는 데에는 불확실성이 존재합니다.

(2) 금융상품의 공정가치

활성시장에서 거래되지 않는 금융상품의 공정가치는 원칙적으로 평가기법을 사용하여 결정됩니다. 회사는 보고기간말 현재 중요한 시장상황에 기초하여 다양한 평가기법의 선택 및 가정에 대한 판단을 하고 있습니다(주석 5 참조).

(3) 금융자산의 손상

금융자산의 손실충당금은 부도위험 및 기대손실률 등에 대한 가정에 기초하여 측정됩니다. 회사는 이러한 가정의 설정 및 손상모델에 사용되는 투입변수의 선정에 있어서 회사의 과거 경험, 현재 시장 상황, 재무보고일 기준의 미래전망정보 등을 고려하여 판단합니다(주석 4.1.2 참조).

(4) 리스리스기간을 산정할 때에 경영진은 연장선택권을 행사하거나 종료선택권을 행사하지 않을 경제적 유인이 생기게 하는 관련되는 사실 및 상황을 모두 고려합니다. 연장선택권의 대상 기간(또는 종료선택권의 대상 기간)은 리스이용자가 연장선택권을 행사할 것(또는 행사하지 않을 것)이 상당히 확실한 경우에만 리스기간에 포함됩니다.

창고, 소매매장, 장비 리스의 경우 일반적으로 가장 관련된 요소는 다음과 같습니다.

-	종료하기 위해(연장하지 않기 위해) 유의적인 벌과금을 부담해야 한다면 일반적으로 회사가 연장선택권을 행사하는 것이(종료선택권을 행사하지 않는 것이) 상당히 확실합니다.
-	리스개량에 유의적인 잔여 가치가 있을 것으로 예상되는 경우 일반적으로 회사가 연장선택권을 행사하는 것이(종료선택권을 행사하지 않는 것이) 상당히 확실합니다.
-	위 이외의 경우 회사는 과거 리스 지속기간과 원가를 포함한 그 밖의 요소와 리스된 자산을 대체하기 위해 요구되는 사업 중단을 고려합니다.

회사는 유의적인 원가나 사업 중단 없이도 자산을 대체할 수 있으므로 사무실과 차량운반구 리스에서 대부분의 연장선택권은 리스부채에 포함하지 않습니다.

선택권이 실제로 행사되거나(행사되지 않거나) 회사가 선택권을 행사할(행사하지 않을) 의무를 부담하게 되는 경우에 리스기간을 다시 평가합니다. 리스이용자가 통제할수 있는 범위에 있고 리스기간을 산정할 때에 영향을 미치는 유의적인 사건이 일어나거나 상황에 유의적인 변화가 있을 때에만 회사는 연장선택권을 행사할 것(또는 행사하지 않을 것)이 상당히 확실한지의 판단을 변경합니다.

4. 재무위험관리 4.1 재무위험관리요소

회사가 노출되어 있는 재무위험은 시장위험, 신용위험, 유동성위험으로 구성되어 있으며, 회사는 이러한 위험요소들을 관리하기 위하여 각각의 위험요인에 대해 면밀하게 모니터링하고 대응하는 위험관리정책 및 프로그램을 운용하고 있습니다. 재무위험관리의 대상이 되는 회사의 금융자산은 현금및현금성자산, 매출채권 및 기타금융자산 등으로 구성되어 있으며, 금융부채는 매입채무 및 기타금융부채와 리스부채 등으로 구성되어 있습니다. 본 주석은 상기 위험에 대한 회사의 노출정도 및 이와 관련하여 회사가 수행하고 있는 자본관리와 위험관리의 목적, 정책 및 절차와 위험 측정방법 등에 대한 질적 공시사항과 양적 공시사항을 포함하고 있습니다.

4.1.1 시장위험

(1) 외환위험

보고기간말 현재 기능통화 이외의 외화로 표시된 화폐성자산 및 부채의 장부금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기말		전기말
	자산	부채	자산	부채
USD	10,649,584	2,109,450	9,941,461	1,682,667
JPY	350,787	-	342,172	-
EUR	-	-	29,964	-
GBP	9,587	-	8,537	-
기타	1,034	-	2,188	-
합계	11,010,992	2,109,450	10,324,322	1,682,667

보고기간말 현재 다른 모든 변수가 일정하고 각 외화에 대한 원화의 환율이 10% 변동시 환율변동이 법인세비용차감전순이익에 미치는 영향은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기말		전기말
	10% 상승 시	10% 하락 시	10% 상승 시	10% 하락 시
USD	854,013	(854,013)	825,879	(825,879)
JPY	35,079	(35,079)	34,217	(34,217)
EUR	-	-	2,996	(2,996)
GBP	959	(959)	854	(854)
기타	103	(103)	219	(219)

(2) 이자율위험

이자율위험은 주로 변동금리부 조건의 차입금에서 발생하는 현금흐름 이자율위험이나 회사는 변동금리부 조건의 차입금이 존재하지 않아 이자율위험에 노출되어 있지 않습니다.

4.1.2 신용 위험

신용위험은 기업 및 개인 고객에 대한 신용거래 및 채권 뿐 아니라 현금성자산, 채무상품의 계약 현금흐름, 유리한 파생상품 및 예치금 등에서도 발생합니다.

(1) 위험관리

회사는 은행 및 금융기관의 경우 A 신용등급 이상과만 거래합니다.

기업 고객의 경우 외부 신용등급을 확인할 수 있는 경우 동 정보를 사용하고 그 외의 경우에는 내부적으로 고객의 재무상태와 과거 경험 등을 근거로 신용등급을 평가합니다. 고객별 한도는 내부 및 외부 신용등급에 따라 이사회가 정한 한도를 적용합니다. 경영진은 이러한 고객별 한도의 준수 여부를 정기적으로 검토합니다. 개인 고객에 대한 매출은 현금 또는 허용된 신용카드 거래만을 허용하여 신용위험을 최소화합니다.

회사의 신용위험은 개별 고객, 산업, 지역 등에 대한 유의적인 집중은 없습니다.

회사가 보유하는 채무상품은 모두 낮은 신용위험의 상품에 해당합니다. 이러한 채무상품들에 대해서는 신용등급을 모니터링하여 신용위험의 하락을 평가하고 있습니다.

(2) 신용보강

일부 매출채권에 대해서는 거래상대방이 계약을 불이행하는 경우 이행을 요구할 수 있는 보증 또는 신용장 등의 신용보강을 제공받고 있습니다.

(3) 금융자산의 손상

회사는 기대신용손실 모형이 적용되는 다음의 금융자산을 보유하고 있습니다.

ㆍ재화 및 용역의 제공에 따른 매출채권

ㆍ상각후원가로 측정하는 기타금융자산

현금성자산도 손상 규정의 적용대상에 포함되나 식별된 기대신용손실은 유의적이지 않습니다.

① 매출채권

회사는 매출채권에 대해 전체 기간 기대신용손실을 손실충당금으로 인식하는 간편법을 적용합니다.

기대신용손실을 측정하기 위해 매출채권을 신용위험 특성과 연체일을 기준으로 구분하였습니다.

기대신용손실율은 보고기간말 기준으로부터 각 36개월 동안의 매출과 관련된 지불 정보와 관련 확인된 신용손실 정보를 근거로 산출하였습니다. 과거 손실 정보는 고객의 채무 이행능력에 영향을 미칠 거시경제적 현재 및 미래전망정보를 반영하여 조정합니다. 회사는 연체율 및 부도율이 가장 목적적합한 요소로 판단하고 과거 손실 정보를 이러한 요소의 예상 변동에 근거하여 조정합니다.

매출채권에 대한 손실충당금은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	정상	연체 3개월 초과	연체 6개월 초과	연체 9개월 초과	연체 12개월 초과	계
당기말
기대 손실률	3.62%	40.69%	59.98%	81.05%	100.00%	22.27%
총 장부금액	8,425,859	466,952	500,616	170,133	1,539,373	11,102,933
차감 : 손실충당금	(305,339)	(190,009)	(300,273)	(137,896)	(1,539,373)	(2,472,889)
장부금액	8,120,520	276,943	200,343	32,237	-	8,630,044
전기말
기대 손실률	2.76%	28.54%	50.71%	75.24%	100.00%	21.71%
총 장부금액	6,866,789	542,895	168,556	462,426	1,236,346	9,277,012
차감 : 손실충당금	(189,555)	(154,936)	(85,482)	(347,940)	(1,236,346)	(2,014,259)
장부금액	6,677,234	387,959	83,074	114,486	-	7,262,753

당기와 전기 중 매출채권의 손실충당금 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	매출채권
	당기	전기
기초	2,014,259	1,419,998
당기손익으로 인식된 손실충당금의 증가	458,630	594,261
기말	2,472,889	2,014,259

매출채권은 회수를 더 이상 합리적으로 예상할 수 없는 경우 제각됩니다. 회수를 더 이상 합리적으로 예상할 수 없는 지표에는 회사와의 채무조정에 응하지 않는 경우, 1년 이상 계약상 현금흐름을 지급하지 않는 경우 등이 포함됩니다.

매출채권에 대한 손상은 손익계산서상 대손상각비로 순액으로 표시되고 있습니다. 제각된 금액의 후속적인 회수는 동일한 계정과목에 대한 차감으로 인식하고 있습니다.

② 상각후원가 측정 기타 금융자산

상각후원가로 측정하는 기타금융자산에는 대여금, 리스채권, 미수수익, 미수금 등이포함됩니다.

1) 상각후원가로 측정되는 기타금융자산에 대한 손실충당금은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	대여금	금융리스채권(보증금)	미수수익	미수금	계
당기말
총 장부금액	4,106,331	4,296,105	2,012,500	2,803,794	13,218,730
차감 : 손실충당금	(1,843,475)	-	(148,205)	-	(1,991,680)
장부금액	2,262,856	4,296,105	1,864,296	2,803,794	11,227,051
전기말
총 장부금액	4,147,830	4,365,973	1,648,531	825,618	10,987,952
차감 : 손실충당금	(1,963,475)	-	(148,205)	-	(2,111,680)
장부금액	2,184,355	4,365,973	1,500,326	825,618	8,876,272

2) 상각후원가로 측정되는 기타금융자산에 대한 손실충당금의 변동 내역은 다음과 같습니다.<당기>

(단위: 천원)

당기	대여금	미수수익	계
기초 손실충당금	1,963,475	148,205	2,111,680
당기손익에 인식된 손실충당금의 증가(감소)	(120,000)	-	(120,000)
기말 손실충당금	1,843,475	148,205	1,991,680

<전기>

(단위: 천원)

전기	대여금	미수수익	계
기초 손실충당금	3,014,204	156,446	3,170,650
당기손익에 인식된 손실충당금의 증가(감소)	(1,050,729)	(8,241)	(1,058,970)
기말 손실충당금	1,963,475	148,205	2,111,680

리스채권 이외의 상각후원가로 측정하는 기타금융자산은 모두 신용위험이 낮은 것으로 판단되며, 따라서 손실충당금은 12개월 기대신용손실로 인식하였습니다. 리스채권은 전체 기간 기대신용손실을 손실충당금으로 인식하는 간편법을 적용합니다.

4.1.3 유동성 위험

회사는 유동성위험을 관리하기 위하여 단기 및 중장기 자금관리계획을 수립하고 현금유출 예산과 실제 현금유출액을 지속적으로 분석ㆍ검토하여 금융부채와 금융자산의 만기구조를 대응시키고 있습니다. 회사의 경영진은 영업활동에서 발생하는 현금흐름과 보유금융자산으로 금융부채의 상환이 가능하다고 판단하고 있습니다. 보고기간말 현재 비파생금융부채의 계약상 잔존만기에 따른 만기분석은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

당기말	6개월미만	6개월~ 1년	1년~ 2년	2년~ 5년	5년 초과	계약상현금흐름	장부금액
매입채무	28,279,077	-	-	-	-	28,279,077	28,279,077
기타금융부채	25,422,256	-	240,000	-	-	25,662,256	25,652,211
리스부채	1,765,057	1,807,093	1,991,711	1,559,719	270,190	7,393,769	6,151,410
합 계	55,466,390	1,807,093	2,231,711	1,559,719	270,190	61,335,102	60,082,698

(단위: 천원)

전기말	6개월미만	6개월~ 1년	1년~ 2년	2년~ 5년	5년 초과	계약상현금흐름	장부금액
매입채무	21,630,871	-	-	-	-	21,630,871	21,630,871
기타금융부채	17,870,773	-	6,426,707	-	-	24,297,480	24,297,480
리스부채	1,774,765	1,799,375	3,102,097	3,140,771	490,534	10,307,542	9,606,793
합 계	41,276,409	1,799,375	9,528,804	3,140,771	490,534	56,235,893	55,535,145

4.2. 자본위험 관리

회사의 자본관리목적은 계속기업으로서 주주 및 이해당사자들에게 이익을 지속적으로 제공할 수 있는 능력을 보호하고 건전한 자본구조를 유지하는 데 있습니다. 회사는 자본관리지표로 부채비율을 이용하고 있습니다. 이 비율은 총부채를 총자본으로 나누어 산출합니다.

보고기간종료일 현재 부채비율은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말
부채	79,781,487	68,377,331
자본	258,171,561	125,216,833
부채비율	30.90%	54.61%

5. 금융상품 공정가치

5.1 금융상품 종류별 공정가치 금융상품의 종류별 장부금액 및 공정가치는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분(주1,2)	당기말		전기말
	장부금액	공정가치(주3)	장부금액	공정가치(주3)
금융자산
현금및현금성자산	31,963,571	31,963,571	30,780,910	30,780,910
단기금융상품	185,791,464	185,791,464	51,628,375	51,628,375
장기금융상품	450,000	450,000	-	-
기타금융자산	12,268,731	12,268,731	8,876,272	8,876,272
합계	230,473,766	230,473,766	91,285,557	91,285,557
금융부채
기타금융부채	25,652,211	25,652,211	24,297,481	24,297,481
합계	25,652,211	25,652,211	24,297,481	24,297,481

(주1) 매출채권 및 매입채무는 단기성으로 공정가치와 취득원가의 차이가 중요하지 않으므로 공정가치 공시에서 제외하였습니다.(주2) 리스부채는 기업회계기준서 제1107호 '금융상품: 공시'에 따라 공정가치 공시에서 제외하였습니다.(주3) 금융자산 및 금융부채는 장부금액을 공정가치의 근사치로 사용하였습니다. 기타금융자산 및 금융부채의 공정가치는 장부금액과 동일합니다.

5.2 공정가치 서열체계 공정가치로 측정되는 금융상품은 공정가치 서열체계에 따라 구분되며 정의된 수준들은 다음과 같습니다.- 측정일에 동일한 자산이나 부채에 대해 접근할 수 있는 활성시장의(조정하지 않은) 공시가격으로, 해당 공시가격에는 금리 상승 및 인플레이션, ESG관련 위험 등의 경제환경 변화에 대한 시장의 가정이 반영되어 있음. (수준 1)- 수준 1의 공시가격 외에 자산이나 부채에 대해 직접적으로나 간접적으로 관측할 수 있는 투입변수 (수준 2)- 비상장 지분증권과 ESG관련 위험으로 인해 유의적인 관측불가능한 조정이 반영되는 금융상품과 같이, 자산이나 부채에 대한 관측할 수 없는 투입변수 (수준 3)

보고기간말 현재 공정가치로 측정되거나 공정가치가 공시되는 자산과 부채의 공정가치 서열체계 구분은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

금융상품자산	수준 1	수준 2	수준 3	합계
당기손익-공정가치 측정 금융자산	-	-	1,041,680	1,041,680

5.3 반복적인 공정가치 측정치의 서열체계 수준 간 이동

회사는 공정가치 서열체계의 수준 간 이동을 발생시킨 사건이나 상황의 변동이 일어난 날짜에 인식합니다. 보고기간 중 각 공정가치 서열체계의 수준 간 이동 내역은 없습니다.

5.4 가치평가기법 및 투입변수

회사는 공정가치 서열체계에서 수준 3으로 분류되는 반복적인 공정가치측정시 공시되는 공정가치에 대해 다음의 가치평가기법과 투입변수를 사용하고 있습니다.

(단위: 천원)

금융상품자산	공정가치	수준	가치평가기법	투입변수
당기손익-공정가치 측정 금융자산
비상장주식(조건부지분투자)	1,041,680	3	거래원가	-

6. 범주별 금융상품

6.1 금융상품 범주별 장부금액

(단위: 천원)

금융상품자산	당기말	전기말
당기손익-공정가치 측정 금융자산
기타금융자산	1,041,680	-
상각후원가측정금융자산
매출채권	8,630,044	7,262,753
기타금융자산	11,227,051	8,876,272
단기금융상품	185,791,464	51,628,375
장기금융상품	450,000	-
현금및현금성자산	31,963,571	30,780,910
합 계	239,103,810	98,548,310

(단위: 천원)

금융상품부채	당기말	전기말
상각후원가측정금융부채
매입채무	28,279,077	21,630,871
기타금융부채(주1)	31,803,621	24,297,481
합 계	60,082,698	45,928,352

(주1) 기업회계기준서 제1109호에 따른 금융부채의 범주로 분류되지 않는 리스부채를 포함하고 있습니다.

6.2 금융상품 범주별 순손익 <당기>

(단위: 천원)

구 분	이자수익(비용)	손상차손(환입)	환손익
금융자산 :
상각후원가 금융자산	3,703,018	338,630	1,220,950
금융부채 :
상각후원가 금융부채(주1)	(366,109)	-	(243,963)
합 계	3,336,909	338,630	976,987

<전기>

(단위: 천원)

구 분	이자수익(비용)	손상차손(환입)	환손익
금융자산 :
상각후원가 금융자산	2,246,709	(464,710)	100,993
금융부채 :
상각후원가 금융부채 (주1)	(466,463)	-	(111,472)
합 계	1,780,246	(464,710)	(10,479)

(주1) 기업회계기준서 제1109호에 따른 금융부채의 범주로 분류되지 않는 리스부채를 포함하고 있습니다.

7. 현금및현금성자산 회사의 당기말과 전기말 현재 현금및현금성자산의 구성 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말
현금	20,743	18,895
예금 등(주1)	31,942,829	30,762,015
합 계	31,963,571	30,780,910

(주1) 보통예금 및 취득일 현재 만기가 3개월 이내에 도래하는 정기예금을 포함하고 있습니다.

8. 매출채권 및 상각후원가 측정 기타금융자산

8.1 매출채권 및 손실충당금

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말
고객과의 계약에서 생긴 매출채권	11,102,933	9,277,012
손실충당금	(2,472,889)	(2,014,259)
매출채권(순액)	8,630,044	7,262,753

매출채권은 정상적인 영업 과정에서 판매된 재화나 용역에 대하여 고객이 지불해야 할 금액입니다. 일반적으로 30 일 이내에 정산해야 하므로 모두 유동자산으로 분류됩니다. 최초 인식시점에 매출채권이 유의적인 금융요소를 포함하지 않는 경우에는 거래가격을 공정가치로 측정합니다. 회사는 계약상 현금 흐름을 회수하는 목적으로 매출채권을 보유하고 있으므로 유효이자율법을 사용하여 상각후원가로 측정하고 있습니다.

회사는 가맹사업과 관련하여 가맹점으로부터 재료보증금을 담보로 보유하고 있습니다.

8.2 상각후원가 측정 기타금융자산

(단위: 천원)

구 분	당기말			전기말
	유동	비유동	합계	유동	비유동	합계
대여금	2,874,570	1,231,761	4,106,331	2,706,812	1,441,018	4,147,830
임차보증금	1,538,562	2,133,488	3,672,050	1,118,538	2,381,926	3,500,464
기타보증금	180	232,462	232,642	-	323,868	323,868
미수수익	2,012,500	-	2,012,500	1,648,531	-	1,648,531
미수금	2,803,794	-	2,803,794	825,618	-	825,618
리스채권	167,004	224,409	391,413	150,228	391,413	541,641
총 장부금액	9,396,610	3,822,120	13,218,730	6,449,727	4,538,225	10,987,952
차감: 손실충당금	(1,408,204)	(583,475)	(1,991,679)	(1,578,204)	(533,475)	(2,111,679)
상각후원가	7,988,406	3,238,645	11,227,051	4,871,522	4,004,750	8,876,272

8.3 손상

매출채권, 기타금융자산의 손상 및 회사의 신용위험 관련 사항은 주석 4.1.2 에서 제공됩니다.

9. 기타자산

(단위: 천원)

구 분	당기말		전기말
	유동	비유동	유동	비유동
선급금	105,100	80,000	230,530	1,041,680
선급비용	156,241	-	81,986	-
합 계	261,341	80,000	312,516	1,041,680

10. 재고자산

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말
원재료	403,290	361,819
재공품	37,577	37,427
제품	7,700,608	3,096,381
상품	8,560,357	7,049,895
평가충당금	(17,736)	(17,168)
합 계	16,684,096	10,528,354

비용으로 인식되어 매출원가에 포함된 재고자산의 원가는 297,062백만원(전기: 260,806 백만원) 입니다.당기 회사 재고자산의 순실현가능가치에 따른 재고자산평가손실은 1백만원(전기: 재고자산평가손실환입 34백만원) 입니다. 11. 유형자산 11.1 당기말 및 전기말 유형자산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	당기말			전기말
	원가	상각누계액(주1)	장부금액	원가	상각누계액(주1)	장부금액
토지	18,451,637	-	18,451,637	18,278,977	-	18,278,977
건물	37,250,576	(6,185,943)	31,064,633	37,684,396	(5,255,490)	32,428,906
정부보조금	(1,316,345)	-	(1,316,345)	(1,354,500)	-	(1,354,500)
기계장치	5,470,862	(2,685,935)	2,784,927	5,439,420	(2,168,802)	3,270,618
정부보조금	(268,100)	-	(268,100)	(325,550)	-	(325,550)
차량운반구	816,314	(502,240)	314,073	726,280	(412,060)	314,220
비품	6,296,060	(5,206,301)	1,089,759	5,861,134	(4,659,127)	1,202,007
시설장치	18,386,376	(13,600,228)	4,786,148	18,046,262	(12,162,356)	5,883,906
건설중인자산	2,423,068	-	2,423,068	1,786,648	-	1,786,648
합 계	87,510,447	(28,180,648)	59,329,799	86,143,067	(24,657,835)	61,485,232

(주1) 손상차손누계액을 포함하고 있습니다.

11.2 유형자산의 변동내역은 다음과 같습니다.<당기>

(단위: 천원)

구분	기초장부금액	취득	폐기및처분	감가상각비	본계정대체	손상	기타(주1)	기말장부금액
토지	18,278,977	483,179	-	-	669,621	-	(980,141)	18,451,637
건물	32,428,906	-	-	(943,343)	829,953	-	(1,250,882)	31,064,633
건물정부보조금	(1,354,500)	-	-	38,155	-	-	-	(1,316,345)
기계장치	3,270,618	46,500	(11,169)	(521,023)	-	-	-	2,784,927
기계장치정부보조금	(325,550)	-	-	57,450	-	-	-	(268,100)
차량운반구	314,220	114,202	(19,365)	(94,985)	-	-	-	314,073
비품	1,202,007	438,395	(12)	(419,814)	-	(130,817)	-	1,089,759
시설장치	5,883,906	478,635	(247,786)	(1,146,236)	216,900	(399,270)	-	4,786,148
건설중인자산	1,786,648	2,352,895	-	-	(1,716,474)	-	-	2,423,068
합 계	61,485,232	3,913,806	(278,332)	(3,029,797)	-	(530,088)	(2,231,023)	59,329,799

(주1) 투자부동산 대체 등으로 구성되어 있습니다.<전기>

(단위: 천원)

구분	기초장부금액	취득	폐기및처분	감가상각비	본계정대체	손상	기타(주1)	기말장부금액
토지	17,017,255	185,810	-	-	1,305,590	-	(229,678)	18,278,977
건물	32,401,054	303,331	-	(919,187)	1,320,200	-	(676,492)	32,428,906
건물정부보조금	(1,392,723)	-	-	38,223	-	-	-	(1,354,500)
기계장치	3,472,824	326,875	-	(529,081)	-	-	-	3,270,618
기계장치정부보조금	(383,000)	-	-	57,450	-	-	-	(325,550)
차량운반구	170,304	242,409	(288)	(98,205)	-	-	-	314,220
비품	806,049	849,986	(28,243)	(406,412)	-	(19,373)	-	1,202,007
시설장치	4,605,896	2,620,944	(156,725)	(1,095,760)	-	(90,449)	-	5,883,906
건설중인자산	2,023,384	2,389,054	-	-	(2,625,790)	-	-	1,786,648
합 계	58,721,043	6,918,409	(185,256)	(2,952,972)	-	(109,822)	(906,170)	61,485,232

(주1) 투자부동산 대체 등으로 구성되어 있습니다.11.3 당기와 전기 중 유형자산상각비의 배부 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	당기	전기
판매비와관리비	2,014,389	1,947,076
매출원가	1,015,408	1,005,896
합 계	3,029,797	2,952,972

12. 리스 회사가 리스이용자인 경우의 리스에 대한 정보는 다음과 같습니다.12.1 재무상태표에 인식된 금액

리스와 관련하여 재무상태표에 인식된 금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말
사용권자산
건물	3,315,124	6,848,187
차량	13,223	225,969
합 계	3,328,347	7,074,156

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말
리스부채
유동	3,109,435	3,226,468
비유동	3,041,975	6,380,325
합 계	6,151,410	9,606,793

12.2 사용권자산의 변동내역<당기>

(단위: 천원)

구분	기초	증가	감소	감가상각	손상	기말
건물	6,848,187	937,753	(903,786)	(2,962,102)	(604,928)	3,315,124
차량	225,969	-	(175,395)	(37,351)	-	13,223
합 계	7,074,156	937,753	(1,079,181)	(2,999,453)	(604,928)	3,328,347

<전기>

(단위: 천원)

구분	기초	증가	감소	감가상각	기타	기말
건물	4,753,888	6,193,902	(1,600,299)	(2,380,012)	(119,292)	6,848,187
차량	61,693	259,280	(2,555)	(94,180)	1,731	225,969
합 계	4,815,581	6,453,182	(1,602,854)	(2,474,192)	(117,561)	7,074,156

12.3 리스부채의 변동내역

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
기초	9,606,793	9,324,469
증가	900,361	6,868,803
변경 및 해지	(1,091,857)	(2,582,623)
상환	(3,610,790)	(3,909,731)
이자비용	346,904	450,879
기타	-	(545,004)
기말	6,151,410	9,606,793

12.4 손익계산서에 인식된 금액

리스와 관련해서 손익계산서에 인식된 금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
사용권자산의 감가상각비	2,999,453	2,474,192
리스부채에 대한 이자비용	346,904	450,879
단기리스료	842,578	335,006
소액리스료	153,558	18,237
리스해지손실	-	64,052
리스해지이익	63,073	1,303,218
사용권자산 손상차손	604,928	-
사용권자산의 전대리스에서 생기는 수익	171,000	171,000

당기 중 리스의 총 현금유출은 4,607백만원(전기: 4,263백만원)입니다.12.5 운용리스 제공 내역회사는 투자부동산을 리스로 제공하고 있습니다. 이러한 리스의 경우에 자산의 소유에 따른 위험과 보상의 대부분이 이전되지 않기 때문에 회사는 관련 리스를 운용리스로 분류하고 있습니다. 주석 14에서는 투자부동산의 운용리스에 관한 정보를 공시하고 있습니다.다음은 운용리스료에 대한 만기분석 표이며, 보고기간 말 이후에 받게 될 리스료를 할인되지 않은 금액으로 표시하였습니다.

(단위: 천원)

구분	당기	전기
1년 이내	135,277	193,020
1년 초과 2년 이내	40,500	154,885
2년 초과 3년 이내	-	85,000
합계	175,777	432,905

13. 무형자산 13.1 당기말과 전기말 현재 무형자산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	당기말			전기말
	취득원가	상각누계액(주1)	장부금액	취득원가	상각누계액(주1)	장부금액
산업재산권	234,905	(170,224)	64,682	216,168	(145,298)	70,870
소프트웨어	3,572,967	(2,578,877)	994,089	3,544,633	(2,021,013)	1,523,620
기타	97,978	-	97,978	15,231	-	15,231
합 계	3,905,851	(2,749,101)	1,156,750	3,776,032	(2,166,311)	1,609,721

(주1) 정부보조금을 포함하고 있습니다.13.2 무형자산 장부금액의 변동 내역은 다음과 같습니다. <당기>

(단위: 천원)

구분	기초	취득	상각	대체	기말
산업재산권	70,870	17,485	(24,926)	1,252	64,682
소프트웨어	1,523,620	-	(529,531)	-	994,089
기타	15,230	84,000	-	(1,252)	97,978
합 계	1,609,721	101,485	(554,456)	-	1,156,750

<전기>

(단위: 천원)

구분	기초	취득	상각	대체	기말
산업재산권	60,168	21,947	(28,916)	17,671	70,870
소프트웨어	2,087,309	37,564	(612,088)	10,835	1,523,620
기타	43,737	-	-	(28,506)	15,231
합 계	2,191,214	59,511	(641,004)	-	1,609,721

13.3 당기와 전기 중 무형자산상각비의 배부 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	당기	전기
판매비와관리비	532,456	619,005
매출원가	22,000	22,000
합 계	554,456	641,004

14. 투자부동산 14.1 당기말과 전기말 현재 투자부동산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	당기말	전기말
토지	1,947,365	967,224
건물	2,876,807	1,687,178
합 계	4,824,172	2,654,402

14.2 투자부동산의 변동 내역은 다음과 같습니다. <당기>

(단위: 천원)

구분	기초	감가상각	대체	기말
토지	967,225	-	980,141	1,947,365
건물	1,687,178	(61,253)	1,250,882	2,876,807
합 계	2,654,402	(61,253)	2,231,023	4,824,172

<전기>

(단위: 천원)

구분	기초	감가상각	대체	기말
토지	662,755	-	304,469	967,224
건물	1,124,911	(39,434)	601,701	1,687,178
합 계	1,787,666	(39,434)	906,170	2,654,402

14.3 투자부동산 관련 수익 및 비용당기와 전기 중 투자부동산과 관련하여 수익 및 비용으로 인식한 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
임대수입	260,756	127,396
직접 운영비용	61,253	39,434

14.4 당기말 현재 투자부동산의 공정가치는 5,299백만원(전기: 3,113백만원)입니다.

15. 종속기업 및 관계기업투자 15.1 보고기간말 현재 종속기업 및 관계기업의 현황은 다음과 같습니다.

구분	기업명	소유지분율(%)		주된 사업장	사용재무제표일	주요 영업활동
		당기말	전기말
종속기업	THE BORN AMERICA INC.	100	100	미국	12월31일	음식업
	THE BORN JAPAN Co., Ltd.	100	100	일본	12월31일	프랜차이즈업, 음식업
	NOODLE J-1,INC	100	100	미국	12월31일	프랜차이즈업, 음식업
	청도더본음식문화유한공사	100	100	중국	12월31일	프랜차이즈업, 음식업
	㈜성림쓰리에이통상	100	100	한국	12월31일	육류도매업
	㈜푸드인큐(구, ㈜동방유통상사)	100	100	한국	12월31일	주류 도매업
	㈜디에스아이시스템	100	100	한국	12월31일	기계장치 설치업
	㈜티엠씨엔터	100	100	한국	12월31일	영상제작
	㈜쿡솔루션(주1)	80	-	한국	12월31일	주방기구 도소매업
관계기업	위한더본국제무역유한공사	25	25	중국	12월31일	식자재 도소매업, 소스제조업
	㈜시트러스	22	22	한국	12월31일	주류 제조업
	㈜쿡솔루션(주1)	-	49	한국	12월31일	주방기구 도소매업

(주1) 당기 중 지분 31%를 추가 취득하여 관계기업투자에서 종속기업투자로 재분류되었습니다.

15.2 종속기업 및 관계기업투자의 변동내역은 다음과 같습니다.<당기>

(단위: 천원)

구분	기업명	기초	취득	처분	대체	기말
종속기업	㈜성림쓰리에이통상	1,466,492	-	-	-	1,466,492
	The BORN Japan Co., Ltd.	479,878	-	-	-	479,878
	청도더본음식문화유한공사	503,838	-	-	-	503,838
	The BORN America Inc.	197,814	-	-	-	197,814
	NOODLE J-1,INC	308,382	-	-	-	308,382
	㈜푸드인큐(구, ㈜동방유통상사)	10,000	-	-	-	10,000
	㈜디에스아이시스템	123,136	-	-	-	123,136
	㈜티엠씨엔터	870,772	-	-	-	870,772
	㈜쿡솔루션	-	310,000	-	245,000	555,000
관계기업	위한더본국제무역유한공사	437,243	-	-	-	437,243
	㈜시트러스	768,140	-	-	-	768,140
	㈜쿡솔루션	245,000	-	-	(245,000)	-
합계		5,410,695	310,000	-	-	5,720,695

<전기>

(단위: 천원)

구분	기업명	기초	취득	처분	손상	기말
종속기업	㈜성림쓰리에이통상	1,466,492	-	-	-	1,466,492
	The BORN Japan Co., Ltd.	479,878	-	-	-	479,878
	청도더본음식문화유한공사	3,073,335	-	-	(2,569,497)	503,838
	청도더본식품유한공사	114,698	-	(114,698)	-	-
	The BORN America Inc.	197,814	-	-	-	197,814
	NOODLE J-1,INC	308,382	-	-	-	308,382
	㈜푸드인큐(구, ㈜동방유통상사)	10,000	-	-	-	10,000
	㈜디에스아이시스템	123,136	-	-	-	123,136
	㈜티엠씨엔터	870,772	-	-	-	870,772
관계기업	위한더본국제무역유한공사	437,243	-	-	-	437,243
	㈜시트러스	768,140	-	-	-	768,140
	㈜쿡솔루션	-	500,000	(255,000)	-	245,000
합계		7,849,890	500,000	(369,698)	(2,569,497)	5,410,695

16. 매입채무 및 기타금융부채

(단위: 천원)

구 분	당기말		전기말
	유동	비유동	유동	비유동
매입채무	28,279,077	-	21,630,871	-
기타금융부채:
미지급금	11,059,806	-	10,295,714	-
재료보증금	14,362,450	-	7,575,059	6,225,608
기타보증금	-	229,955	-	201,099
리스부채	3,109,435	3,041,975	3,226,468	6,380,325
소 계	28,531,691	3,271,930	21,097,241	12,807,033
합 계	56,810,768	3,271,930	42,728,112	12,807,033

17. 기타유동부채

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말
예수금	2,640,165	355,538
선수금	3,262,023	3,146,449
합 계	5,902,187	3,501,987

18. 확정기여제도 당기 중 확정기여제도와 관련해 비용으로 인식한 금액은 2,739백만원(전기: 2,497백만원)입니다.

19. 법인세비용 및 이연법인세 19.1 법인세비용 내역

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
당기법인세	7,817,029	6,354,029
전기법인세의 조정사항	(127,069)	-
이연법인세	(2,534,939)	(394,226)
자본에 반영된 법인세	2,644,552	403,466
법인세비용	7,799,573	6,363,269

19.2 회사의 법인세비용차감전순이익에 대한 법인세 비용과 평균세율을 사용하여 이론적으로 계산한 금액과의 차이는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
법인세비용차감전순이익	37,981,740	25,688,793
국내법인세율로 계산된 법인세비용	8,311,782	5,472,111
법인세 효과:
- 비공제비용	33,190	135,156
- 비과세수익	(51,125)	(1,715)
- 세액공제	(103,812)	(19,420)
- 과거기간 법인세의 조정	(127,069)	-
- 이연법인세 미인식효과	213,022	595,528
- 기타	(476,415)	181,609
법인세비용	7,799,573	6,363,269
가중평균세율	20.54%	24.77%

19.3 이연법인세자산과 부채의 회수 및 결제 시기는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말
이연법인세자산
12개월 이내에 회수될 이연법인세자산	6,322,277	1,300,063
12개월 후에 회수될 이연법인세자산	5,173,821	7,699,559
이연법인세부채
12개월 이내에 결제될 이연법인세부채	(442,834)	(324,590)
12개월 후에 결제될 이연법인세부채	(3,589,228)	(3,745,935)
이연법인세자산(부채) 순액	7,464,036	4,929,097

19.4 당기와 전기 중 이연법인세자산(부채) 변동은 다음과 같습니다. <당기>

(단위: 천원)

구분	당기초	손익계산서	자본	당기말
주식보상비용	2,406,783	(553,699)	2,644,553	4,497,637
대손충당금	841,207	(33,408)	-	807,799
충당부채	304,045	61,985	-	366,030
리스부채	2,007,820	(586,844)	-	1,420,976
기타보증금	685,331	72,140	-	757,471
현재가치할인차금	82,479	(21,517)	-	60,962
정부보조금	357,052	10,880	-	367,932
이연수익	61,082	(8,875)	-	52,207
자산기타	185,792	324,859	-	510,651
사용권자산	(1,478,499)	709,651	-	(768,848)
유형자산	(80,281)	6,676	-	(73,605)
무형자산	(5,922)	3,997	-	(1,925)
부채기타	(437,792)	(95,459)	-	(533,251)
합계	4,929,097	(109,614)	2,644,553	7,464,036

<전기>

(단위: 천원)

구분	전기초	손익계산서	자본	전기말
주식보상비용	860,800	1,142,517	403,466	2,406,783
대손충당금	943,061	(101,854)	-	841,207
충당부채	291,183	12,862	-	304,045
리스부채	1,948,814	59,006	-	2,007,820
기타보증금	685,331	-	-	685,331
현재가치할인차금	91,752	(9,273)	-	82,479
정부보조금	381,228	(24,176)	-	357,052
이연수익	59,398	1,684	-	61,082
자산기타	250,857	(65,065)	-	185,792
사용권자산	(1,819,259)	340,760	-	(1,478,499)
유형자산	964,080	(1,044,361)	-	(80,281)
무형자산	(10,102)	4,180	-	(5,922)
부채기타	(112,272)	(325,520)	-	(437,792)
합계	4,534,871	(9,240)	403,466	4,929,097

19.5 보고기간말 현재 이연법인세자산(부채)로 인식하지 않은 차감(가산)할 일시적 차이의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	당기말	전기말
종속기업 및 관계기업 투자 등(주1)	6,326,935	5,404,763

(주1) 종속기업 및 관계기업 투자와 관련된 차감할 일시적차이 중 예측 가능한 미래에 피투자회사 주식의 처분 또는 배당에 따른 일시적차이의 소멸가능성이 희박하여 법인세효과를 인식하지 아니하였습니다.

20. 충당부채 충당부채의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	당기			전기
	연차충당부채	기타충당부채	합계	연차충당부채	기타충당부채	합계
기초	1,155,666	245,039	1,400,705	1,056,320	336,901	1,393,221
증감	392,922	1,373,180	1,766,102	99,346	(91,862)	7,484
기말	1,548,588	1,618,219	3,166,807	1,155,666	245,039	1,400,705

21. 자본금과 자본잉여금 , 기타자본 21.1 자본금

(단위: 주, 원)

구 분	당기말	전기말
발행할 주식의 총수	100,000,000	50,000,000
1주의 금액(주1)	500	5,000
발행한 주식수 (주2)	14,657,120	382,201
자본금(주3)	7,467,280,000	2,049,725,000

(주1) 2024년 1월 26일 주주총회 결의에 따라 보통주 주식 1주당 10주로 액면 분할하여 1주의 금액이 5,000원에서 500원으로 조정되었습니다.(주2) 당기 중 무상증자, 액면분할, 유상증자를 통해 발행한 주식 수가 14,657,120주로 증가하였으며, 변동내역은 아래와 같습니다.

구분 (단위: 주)	주식수
당기초	382,201
무상증자	764,402
액면분할	10,319,427
유상증자	3,191,090
당기말	14,657,120

(주3) 회사는 경영합리화 및 원가절감 목적으로 2013년 6월 30일에 실시한 합병 과정에서 발생한 자기주식에 대해 잉여금 처분을 통하여 소각하여 발행주식의 액면총액(7,328,560천원)은 납입자본금(7,467,280천원)과 상이합니다.

21.2 자본잉여금

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말
주식발행초과금	100,400,310	4,425,755

21.3 기타자본

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말
합병차손	(1,884,728)	(1,884,728)
주식선택권	11,369,168	9,988,716
합 계	9,484,440	8,103,988

21.4 주식기준보상21.4.1 회사는 회사의 경영과 기술혁신 등에 기여한 바가 큰 임직원에게 주식선택권을 부여하였으며, 부여일로부터 2년 이상 재임 또는 재직하는 경우 주식선택권을 행사할 수 있습니다.

보고기간종료일 현재 주식선택권의 잔여내역은 다음과 같습니다.

구분	제1차부여분
부여일자	2022-03-31
부여주식수(주1)	1,045,950주
행사	191,090주
소멸	-
미행사주식수	854,860주

(주1) 부여 이후 무상증자, 액면분할에 따른 조정 후(조정 전: 34,865주) 주식수입니다.

21.4.2 당기 중 주식선택권 부여 시 공정가치를 측정하기 위해 사용된 투입변수는 다음과 같습니다.

구분	제1차부여분
부여일의 주식가치(원)	516,890
단위당 옵션가치(원)	313,586
행사가격(원)(주1)	276,742
변동성	42.30%
기대만기	5년
무위험수익율(YTM)	1.375%~2.965%

(주1) 부여 이후 무상증자, 액면분할에 따른 조정 후 행사가격은 9,224원입니다.21.4.3 당기 중 주식선택권의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
기초	9,988,716	4,118,662
주식보상비용	1,347,926	5,466,588
법인세효과	2,644,552	403,466
행사	(2,612,026)	-
기말	11,369,168	9,988,716

22. 이익잉여금 22.1 이익잉여금의 구성내역

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말
법정적립금(주1)	204,860	204,860
미처분이익잉여금	140,614,670	110,432,504
합 계	140,819,530	110,637,364

(주1) 회사는 상법의 규정에 따라, 자본금의 50%에 달할 때까지 매 결산기마다 현금에 의한 이익배당금의 10% 이상을 이익준비금으로 적립하고 있습니다. 동 이익준비금은 현금으로 배당할 수 없으나 자본전입 또는 결손보전이 가능하며, 자본준비금과 이익준비금의 총액이 자본금의 1.5배를 초과하는 경우 (주주총회의 결의에 따라) 그 초과한 금액 범위에서 자본준비금과 이익준비금을 감액할 수 있습니다.22.2 이익잉여금처분계산서당기의 이익잉여금처분계산서는 2025년 3월 28일 주주총회에서 확정될 예정입니다. (전기 처분 확정일: 2024년 3월 29일)

(단위: 원)

과 목	당기		전기
Ⅰ.미처분 이익잉여금		140,614,670,673		110,432,504,384
전기이월이익잉여금	110,432,504,384		91,106,980,027
당기순이익	30,182,166,289		19,325,524,357
Ⅱ.이익잉여금 처분액		3,896,082,300		-
이익준비금	354,189,300		-
현금배당금 보통주 주당 배당금(액면배당률) 최대주주 : 당기 200원(40%) : 전기 -원(0%) 최대주주 외 : 당기 300원(60%) : 전기 -원(0%)	3,541,893,000		-
Ⅲ.차기이월 미처분이익잉여금		136,718,588,373		110,432,504,384

23. 수익

23.1 고객과의 계약에서 생기는 수익

(1) 회사는 수익과 관련해 손익계산서에 다음 금액을 인식하였습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
고객과의 계약에서 생기는 수익:
상품매출	308,370,334	276,461,447
제품매출	89,994,913	74,608,739
가맹매출	16,173,724	14,601,944
객실매출	6,487,417	6,054,623
기타매출	20,565,918	16,233,814
소 계	441,592,306	387,960,567
기타 원천으로부터의 수익:
임대수익	260,756	127,396
총 수익	441,853,062	388,087,963

(2) 고객과의 계약에서 생기는 수익의 구분

회사는 주로 국내에서 재화나 용역을 기간에 걸쳐 이전하거나 한 시점에 이전함으로써 수익을 창출합니다.

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
주요지리적 시장:
국내	437,394,904	383,429,470
국외	4,197,401	4,531,097
합계	441,592,306	387,960,567
수익인식시기:
한시점에 이행	420,961,152	369,585,697
기간에 걸쳐 이행	20,631,154	18,374,871
합계	441,592,306	387,960,567

23.2 고객과의 계약과 관련된 부채 (1) 회사가 인식하고 있는 계약부채는 아래와 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기말	전기말
가맹비 및 로열티	4,629,647	4,465,085
이연수익	1,462,672	323,581
합계	6,092,319	4,788,666

(2) 회사가 당기에 인식한 수익 중 전기에서 이월된 계약부채와 관련된 금액은 아래와 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
가맹비 및 로열티	3,794,568	3,277,635
이연수익	323,581	284,200
합계	4,118,149	3,561,835

24. 판매비와 관리비

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
감가상각비	5,024,919	4,384,625
교육훈련비	39,415	38,791
대손상각비	458,630	594,261
도서인쇄비	32,556	30,655
무형고정자산상각	532,456	619,005
보험료	781,146	746,723
복리후생비	1,720,128	1,551,610
상여금	2,011,396	1,428,881
세금과공과금	2,352,863	1,711,825
소모품비	2,006,324	1,954,587
수도광열비	1,836,430	1,694,252
수선비	112,621	89,313
여비교통비	1,631,060	1,431,638
운반비	29,872,161	26,242,756
잡급	70,926	89,178
접대비	91,824	104,220
지급수수료	22,197,220	17,121,229
지급임차료	1,084,286	688,010
직원급여	29,209,940	27,159,556
주식보상비용	1,347,926	5,466,588
차량유지비	76,900	69,907
통신비	97,695	95,060
퇴직급여	2,446,167	2,235,929
판매촉진비	5,141,305	7,808,880
합계	110,176,293	103,357,479

25. 비용의 성격별 분류

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
제품 및 재공품 등의 변동	(5,915,066)	(2,895,362)
원재료 등의 사용액 및 상품 매입액 등	249,810,826	223,708,770
종업원 급여	37,676,384	34,602,896
감가상각비 및 무형자산상각비	6,644,959	6,107,602
운반비	29,879,724	26,250,174
지급수수료	67,906,383	49,697,251
복리후생비	2,091,901	1,892,686
주식보상비용	1,347,926	5,466,588
세금과공과	2,970,664	1,874,841
소모품비	2,343,705	3,005,482
수도광열비	2,575,907	2,362,595
판매촉진비	5,141,305	7,809,671
기타	4,763,530	4,280,487
합 계(주1)	407,238,147	364,163,681

(주1) 포괄손익계산서 상의 매출원가, 판매비와관리비를 합한 금액입니다. 26. 기타수익과 기타비용 26.1 기타수익

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
수입수수료	3,770	12,940
기타의대손상각비환입	120,000	1,058,970
유형자산처분이익	454	360,193
리스해지이익	63,073	1,303,218
잡이익	372,807	846,591
합계	560,103	3,581,912

26.2 기타비용

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
기부금	98,816	428,189
리스해지손실	-	64,052
유형자산손상차손	1,135,016	109,822
유형자산처분손실	4,931	34,295
유형자산폐기손실	249,041	3,047
종속기업투자주식손상차손	-	2,569,497
종속기업투자주식처분손실	-	114,698
잡손실	19,369	263,568
합계	1,507,174	3,587,168

27. 금융수익과 금융비용27.1 금융수익

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
이자수익	3,703,018	2,246,709
외환차익	220,571	120,405
외화환산이익	1,032,412	173,877
합계	4,956,001	2,540,991

27.2 금융비용

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
이자비용	366,109	466,463
외환차손	31,338	113,504
외화환산손실	244,658	191,256
합계	642,105	771,223

28. 주당순이익

기본주당이익은 회사의 보통주당기순이익을 당기의 가중평균 유통보통주식수로 나누어 산정했습니다.

28.1 보통주당순이익

(단위: 원, 주)

구 분	당기	전기
보통주당기순이익	30,182,166,289	19,325,524,357
가중평균 유통보통주식수	11,975,950	11,466,030
기본주당순이익	2,520	1,685

28.2 희석주당순이익

(단위: 원, 주)

구 분	당기	전기(주1)
희석보통주당기순이익	30,182,166,289	19,325,524,357
가중평균 희석유통보통주식수	12,622,427	11,466,030
희석주당순이익	2,391	1,685

(주1) 전기의 경우 잠재적 보통주로 인한 희석효과가 존재하지 않아 희석주당손익은 기본주당손익과 일치합니다.28.3 보고기간종료일 현재 잠재적 보통주의 내역은 다음과 같습니다.

구분	청구기간	발행될 보통주식수	행사가액
주식선택권	2024.04.01~2034.04.01	854,860주	9,224원

29. 현금흐름 29.1 영업으로부터 창출된 현금흐름

(단위 : 천원)

구 분	당기	전기
당기순이익	30,182,166	19,325,524
조정항목 :
재고자산평가손실(환입)	568	(34,152)
재고자산폐기손실	240,109	247,287
감가상각비	6,090,503	5,466,598
무형고정자산상각	554,456	641,004
유형자산처분이익	(454)	(360,193)
유형자산처분손실	4,931	34,295
유형자산폐기손실	249,041	3,047
유형자산손상차손	1,135,016	109,822
종속기업투자주식처분손실	-	114,698
종속기업투자주식손상차손	-	2,569,497
리스해지손실	-	64,052
리스해지이익	(63,073)	(1,303,218)
주식보상비용	1,347,926	5,466,588
잡이익	-	(394,081)
대손상각비	458,630	594,261
기타의대손상각비환입	(120,000)	(1,058,970)
법인세비용	7,799,573	6,363,269
이자비용	366,109	466,463
이자수익	(3,703,018)	(2,246,709)
외화환산손익	(787,754)	17,379
운전자본의 변동 :
매출채권의 감소(증가)	(1,771,716)	(1,692,769)
기타금융자산의 감소(증가)	(1,977,986)	(540,532)
기타유동자산의 감소(증가)	51,174	209,430
기타비유동자산의 감소(증가)	-	(1,041,680)
재고자산의 감소(증가)	(6,396,419)	(3,321,632)
매입채무의 증가(감소)	6,648,206	5,142,354
기타금융부채의 증가(감소)	1,081,912	2,866,184
기타유동부채의 증가(감소)	2,400,200	828,945
계약부채의 증가(감소)	1,303,653	(388,618)
기타충당부채의 증가(감소)	1,759,933	68,140
영업으로부터 창출된 현금흐름	46,853,686	38,216,283

29.2 현금의 유입.유출이 없는 거래 중 중요한 사항

회사의 현금흐름표는 간접법에 의해 작성되었으며, 당기와 전기 중 현금의 유입과 유출이 없는 중요한 거래내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당기	전기
건설중인자산의 본계정 대체	1,716,474	2,625,790
유형자산의 투자부동산 대체	2,231,023	906,170
신규리스로 인한 사용권자산의 증가	937,753	6,453,182
리스변경으로 인한 사용권자산의 감소	1,079,181	1,025,378
장기금융상품의 유동성대체	-	8,242,700

29.3 재무활동에서 생기는 부채의 조정내용

재무활동에서 생기는 부채의 조정내용은 다음과 같습니다.

<당기> (단위: 천원)

구분	리스부채	임대보증금	합계
기초	9,606,793	201,099	9,807,892
재무활동 현금흐름	(3,263,887)	25,000	(3,238,887)
기타 비금융변동(주1)	(191,496)	3,856	(187,640)
기말	6,151,410	229,955	6,381,365

(주1) 기타 비금융변동에는 비현금변동과 지급 시점에 현금흐름표에서 영업활동으로표시된 이자 지급액이 포함되어 있습니다.

<전기> (단위: 천원)

구분	리스부채	임대보증금	합계
기초	9,324,469	145,000	9,469,469
재무활동 현금흐름	(3,458,852)	70,000	(3,388,852)
기타 비금융변동(주1)	3,741,176	(13,901)	3,727,275
기말	9,606,793	201,099	9,807,892

(주1) 기타 비금융변동에는 비현금변동과 지급 시점에 현금흐름표에서 영업활동으로표시된 이자 지급액이 포함되어 있습니다.

30. 우발상황과 약정사항

30.1 금융기관 등과 체결한 주요 약정사항은 없습니다.

30.2 회사의 채무를 위하여 담보로 제공되어 있는 자산의 내역

(단위: 천원)

담보제공자산	담보제공 금융기관	차입금 내역	장부가액	담보설정액	관련 채무잔액
사용권자산	현대캐피탈	고정자산 취득	8,713	27,070	9,146

30.3 당기말 현재 회사는 서울보증보험으로부터 3,146백만원(전기: 2,024백만원)의 이행보증 및 인허가보증 등을 제공받고 있습니다.

30.4 당기말 현재 회사가 타인을 위해 제공한 보증은 없습니다.

30.5 계류중인 소송사건

당기말 현재 회사가 원고 또는 피고로 계류중인 소송사건은 없습니다.30.6 유형자산 취득 약정당기말 현재 발생하지 않은 유형자산의 취득을 위한 약정액은 3,817백만원 입니다.

31. 특수관계자 거래 31.1 특수관계자의 내역 (1) 회사의 지배주주는 대표이사 백종원 입니다.(2) 보고기간말 현재 회사의 종속기업 및 특수관계자 현황은 다음과 같습니다.

구분	당기말	전기말
종속기업	㈜성림쓰리에이통상	㈜성림쓰리에이통상
	㈜푸드인큐	㈜푸드인큐
	㈜디에스아이시스템	㈜디에스아이시스템
	㈜티엠씨엔터	㈜티엠씨엔터
	THE BORN AMERICA INC.	THE BORN AMERICA INC.
	THE BORN JAPAN Co., Ltd.	THE BORN JAPAN Co., Ltd.
	NOODLE J-1,INC	NOODLE J-1,INC
	청도더본음식문화유한공사	청도더본음식문화유한공사
	㈜쿡솔루션(주1)	-
관계기업	위한더본국제무역유한공사	위한더본국제무역유한공사
	농업회사법인 ㈜시트러스	농업회사법인 ㈜시트러스
	-	㈜쿡솔루션(주1)
기타의 특수관계자	㈜피앤홀딩스	㈜피앤홀딩스
	농업회사법인 주로㈜	농업회사법인 주로㈜
	(주)백술상회	(주)백술상회
	농업회사법인 ㈜예산도가	-

(주1) 당기 중 지분 31%를 추가 취득하여 관계기업투자에서 종속기업투자로 재분류되었습니다.

31.2 매출 및 매입 등 거래

<당기> (단위: 천원)

특수관계구분	회사명	매출	매입	기타수익	기타비용
종속기업	㈜성림쓰리에이통상	6,168	10,273,486	-	2,129
	㈜푸드인큐	3,000	84	83,191	1,008
	㈜디에스아이시스템	38,166	13,894	-	1,530
	㈜티엠씨엔터	802,379	-	-	647,982
	THE BORN JAPAN Co., Ltd.	23,928	-	-	-
	㈜쿡솔루션(주1)	-	6,860	-	-
관계기업	농업회사법인 ㈜시트러스	-	69,115	-	-
기타의 특수관계자	㈜피앤홀딩스	96,262	-	-	-
	농업회사법인 주로㈜	747	-	-	-
	㈜백술상회	602,683	-	-	142,336
	농업회사법인 ㈜예산도가	7,609	-	-	-
합계		1,580,942	10,363,438	83,191	794,984

(주1) 관계기업에서 종속기업으로 재분류되기 전의 거래내역을 포함하고 있습니다.

<전기> (단위: 천원)

특수관계구분	회사명	매출	매입	기타수익	기타비용
종속기업	㈜성림쓰리에이통상	864,331	11,232,315	-	3,106
	㈜푸드인큐	4,320	-	3,919	-
	㈜디에스아이시스템	16,226	-	-	53,013
	㈜티엠씨엔터	158,047	-	-	288,414
관계기업	농업회사법인 ㈜시트러스	-	90,952	-	-
	㈜쿡솔루션	-	8,000	-	-
기타의 특수관계자	㈜피앤홀딩스	98,660	-	-	-
	농업회사법인 주로㈜	830	-	-	-
	㈜백술상회	663,021	-	-	-
합계		1,805,435	11,331,267	3,919	344,533

31.3 특수관계자에 대한 채권. 채무의 주요 잔액

<당기말> (단위 : 천원)

특수관계구분	회사명	채권			채무
		매출채권	기타채권	대여금 (주1)	매입채무	기타채무
종속기업	㈜성림쓰리에이통상	-	85,791	-	636,161	949
	㈜푸드인큐	-	9,062	830,000	-	-
	㈜디에스아이시스템	1,008	2,805	-	3,826	341
	㈜티엠씨엔터	1,701	91,662	-	-	158,470
	THE BORN JAPAN Co., Ltd.	2,063	-	-	-	-
	청도더본음식문화유한공사	-	-	1,613,487	-	-
관계기업	농업회사법인 ㈜시트러스	-	-	-	3,959	-
기타의 특수관계자	㈜피앤홀딩스	135,033	9,872	-	-	-
	농업회사법인 주로㈜	-	-	-	-	260
	㈜백술상회	-	-	-	-	3,370
	농업회사법인 ㈜예산도가	-	6,710	-	-	22,300
합계		139,805	205,901	2,443,487	643,946	185,690

(주1) 특수관계자 대여금에 대해 830,000천원의 손실충당금이 설정되어 있습니다.

<전기말> (단위 : 천원)

특수관계구분	회사명	채권			채무
		매출채권	기타채권	대여금 (주1)	매입채무	기타채무
종속기업	㈜성림쓰리에이통상	15,560	275	-	500,611	193
	㈜푸드인큐(구, ㈜동방유통상사)	5,725	73,568	950,000	-	-
	㈜디에스아이시스템	5,060	-	-	-	273
	㈜티엠씨엔터	151,761	77	-	-	208,300
	청도더본음식문화유한공사	-	-	1,613,487	-	-
관계기업	농업회사법인 ㈜시트러스	-	-	-	3,075	-
기타의 특수관계자	㈜피앤홀딩스	89,856	550	-	-	-
	㈜백술상회	-	-	-	-	8,321
합계		267,962	74,470	2,563,487	503,686	217,087

(주1) 특수관계자 대여금에 대해 950,000천원의 손실충당금이 설정되어 있습니다.

31.4 특수관계자와의 자금 거래

<당기> (단위: 천원)

특수관계 구분	회사명	자금대여 거래		현금출자 등	자금차입 거래
		대여 등	회수 등		차입 등	상환 등
종속기업	㈜푸드인큐	-	(120,000)	-	-	-

<전기> (단위: 천원)

특수관계 구분	회사명	자금대여 거래		현금출자 등	자금차입 거래
		대여 등	회수 등		차입 등	상환 등
종속기업	청도더본음식문화유한공사	562,758	-	-	-	-
	㈜푸드인큐	-	(100,000)	-	-	-
관계기업	㈜쿡솔루션	-	-	245,000	-	-

31.5 주요 경영진에 대한 보상 주요 경영진은 이사(등기 및 비등기), 이사회의 구성원, 재무책임자 및 내부감사책임자를 포함하고 있습니다. 종업원 용역의 대가로서 주요 경영진에게 지급됐거나 지급될 보상금액은 다음과 같습니다.

(단위 : 천원)

구분	당기	전기
급여 및 기타단기종업원급여	2,329,862	1,926,669
퇴직급여	283,321	267,280
주식기준보상	828,318	2,775,079
합 계	3,441,501	4,969,028

6. 배당에 관한 사항

가. 회사의 배당정책에 관한 사항

당사는 주주친화 중심의 기업운영 및 기업가치 제고를 위해 사업환경의 변화와 성장을 위한 투자 및 연구개발 계획, 경영실적과 현금흐름 상황 등을 전반적으로 고려하여 배당을 결정하고 있습니다.한편 2024년 11월 유가증권시장 상장 과정에서 제31기와 연속하는 2개 사업연도에 대한 배당 계획과 주주친화 중심의 기업운영을 위한 (1)선 배당액 확정 및 (2)차등배당 실천 계획을 안내하였으며, 2025년 3월 5일 이사회 결의를 통해 이를 실행하였습니다.향후에도 예측 가능하고 지속적인 배당을 통한 주주환원정책을 추진하여 주주 및 기업가치 제고를 위해 노력하겠습니다.

나. 배당관련 예측가능성 제공에 관한 사항

(1) 정관상 배당절차 개선방안 이행 가부

주주총회(결산),이사회(중간/분기)O-

구분	현황 및 계획
정관상 배당액 결정 기관
정관상 배당기준일을 배당액 결정 이후로 정할 수 있는지 여부
배당절차 개선방안 이행 관련 향후 계획

(2) 배당액 확정일 및 배당기준일 지정 현황

당기(제31기)2024년 12월O2025년 03월 28일2025년 04월 03일O-전기(제30기)2023년 12월X2024년 03월 29일-X-전전기(제29기)2022년 12월X2023년 03월 31일-X-

구분 결산월 배당여부 배당액확정일 배당기준일 배당 예측가능성제공여부 비고

(3) 기타 참고사항(배당 관련 정관의 내용 등)

당사는 정관 제12조(신주의 동등배당), 제49조(이익금의 처분), 제50조(이익배당), 제51조(중간배당), 제51조의2(분기배당)에서 배당에 관한 회사의 중요한 정책, 배당의 제한에 관한 사항 등을 규정하고 있습니다.

구 분	내 용
제12조신주의 동등배당	회사가 정한 배당기준일 전에 유상증자, 무상증자 및 주식배당에 의하여 발행(전환된 경우를 포함한다)한 동종 주식에 대하여는 동등 배당한다.
제49조이익금의 처분	회사는 매 사업연도의 처분전 이익잉여금을 다음과 같이 처분한다. 1. 이익준비금(「상법」상의 이익준비금) 2. 기타의 법정적립금 3. 배당금 4. 임의적립금 5. 기타의 이익잉여금처분액
제50조이익배당	① 이익의 배당은 금전 또는 금전 외의 재산으로 할 수 있다. ② 이 회사는 이사회결의로 제1항의 배당을 받을 주주를 확정하기 위한 기준일을 정할 수 있으며, 기준일을 정한 경우 그 기준일의 2주 전에 이를 공고하여야 한다. ③ 이익의 배당을 주식으로 하는 경우 회사가 수종의 주식을 발행한 때에는 주주총회의 결의로 그와 다른 종류의 주식으로도 할 수 있다. ④ 이익배당은 주주총회의 결의로 정한다.
제51조중간배당	① 회사는 이사회 결의로 「상법」 제462조의3에 의한 중간배당을 할 수 있다. ② 회사는 6월 30일 24시 현재 주주명부상의 주주에게 제1항에 의한 중간배당을 할 수 있다. ③ 중간배당은 직전결산기의 대차대조표상의 순자산액에서 다음 각호의 금액을 공제한 액을 한도로 한다 1. 직전결산기의 자본금의 액 2. 직전결산기까지 적립된 자본준비금과 이익준비금의 합계액 3. 직전결산기의 정기주주총회에서 이익배당하기로 정한 금액 4. 직전결산기까지 정관의 규정 또는 주주총회의 결의에 의하여 특정 목적을 위해 적립한 임의준비금 5. 중간배당에 따라 당해 결산기에 적립하여야 할 이익준비금 6. 상법시행령 제19조에서 정한 미실현이익 ④ 제9조의 종류주식에 대한 중간배당은 보통주식과 동일한 배당률을 적용한다.
제51조의2분기배당	① 이 회사는 사업년도 개시일부터 3월, 6월 및 9월 말일 현재의 주주에게 「자본시장법」 제165조의12에 의한 분기배당을 할 수 있다. 분기배당은 금전으로 한다. ② 제1항의 분기배당은 이사회의 결의로 하되, 그 결의는 제1항의 각 기준일 이후 45일 내에 하여야 한다. ③ 분기배당은 직전결산기의 대차대조표상의 순자산액에서 다음 각호의 금액을 공제한 액을 한도로 한다. 1. 직전결산기의 자본금의 액 2. 직전결산기까지 적립된 자본준비금과 이익준비금의 합계액 3. 상법시행법령에서 정하는 미실현이익 4. 직전결산기의 정기주주총회에서 이익배당하기로 정한 금액 5. 직전결산기까지 정관의 규정 또는 주주총회의 결의에 의하여 특정목적을 위해 적립한 임의준비금 6. 분기배당에 따라 당해 결산기에 적립하여야 할 이익준비금 7. 당해 영업년도 중에 분기배당이 있었던 경우 그 금액의 합계액

다. 주요배당지표

5005,0005,00031,05521,06416,14530,18219,32614,2602,5931,8371,4083,896-----12.55--보통주0.91--우선주---보통주---우선주---보통주300--우선주---보통주---우선주---

구 분	주식의 종류	당기	전기	전전기
		제31기	제30기	제29기
주당액면가액(원)
(연결)당기순이익(백만원)
(별도)당기순이익(백만원)
(연결)주당순이익(원)
현금배당금총액(백만원)
주식배당금총액(백만원)
(연결)현금배당성향(%)
현금배당수익률(%)
	주식배당수익률(%)
주당 현금배당금(원)
	주당 주식배당(주)

( 주1) (연결)당기순이익은 연결당기순이익의 지배기업의 소유주지분 귀속분이며, (연결)주당순이익은 연결당기순이익의 지배기업의 소유주지분에 대한 보통주기본주당순이익입니다. (주2) 현금배당금총액은 최대주주에 대한 차등배당을 고려하여 산출되었으며, 주당 현금배당금은 일반주주에 대한 현금배당금액을 기준으로 작성되었습니다.(주3) 현금배당수익률은 정기주주총회 소집을 위한 주주명부 폐쇄일 2거래일 전부터 과거 일주일간의 거래소시장에서 형성된 최종가격의 산술평균가격에 대한 일반주주의 1주당 배당금의 비율입니다.

라. 과거 배당 이력

(단위: 회, %)

-10.910.91

연속 배당횟수		평균 배당수익률
분기(중간)배당	결산배당	최근 3년간	최근 5년간

(주1) 연속 배당횟수는 제31기(2024년) 결산배당을 포함하고 있으며, 2025년 3월 28일로 예정된 제31기 정기주주총회 승인 과정에서 변경될 수 있습니다. 추후 변경되는 경우 정정공시를 통해 내용을 정정할 예정입니다.(주2) 평균 배당수익률은 차등배당이 시행되는 경우 일반주주 기준의 연도별 배당수익률의 단순평균으로 계산되었습니다.

7. 증권의 발행을 통한 자금조달에 관한 사항

7-1. 증권의 발행을 통한 자금조달 실적

[지분증권의 발행 등과 관련된 사항]

가. 공시대상기간 중 증자(감자)현황

2024년 12월 31일(단위 : 원, 주)

(기준일 : )

2024년 01월 29일무상증자보통주764,4025,000-2024년 02월 28일주식분할보통주10,319,427500-2024년 11월 01일유상증자(일반공모)보통주3,000,00050034,0002024년 12월 13일주식매수선택권행사보통주191,0905009,224

주식발행(감소)일자	발행(감소)형태	발행(감소)한 주식의 내용
		종류	수량	주당액면가액	주당발행(감소)가액	비고
1:2
1:10
유가증권시장 상장
-

(주1) 발행(감소)형태가 유상증자(일반공모)인 경우의 주식발행(감소)일자는 주금납입일의 다음 날(등기일)입니다. 나. 미상환 전환사채 발행현황 공시서류작성기준일 현재 해당사항 없습니다.

다. 미상환 신주인수권부사채(신주인수권이 표시된 증서 포함) 공시서류작성기준일 현재 해당사항 없습니다.

라. 미상환 전환형 조건부자본증권 발행현황 공시서류작성기준일 현재 해당사항 없습니다.

[채무증권의 발행 등과 관련된 사항]

마. 채무증권 발행실적

공시대상기간 중 해당사항 없습니다.

채무증권 발행실적

2024년 12월 31일(단위 : 원, %)

(기준일 : )

-------------------------

발행회사	증권종류	발행방법	발행일자	권면(전자등록)총액	이자율	평가등급(평가기관)	만기일	상환여부	주관회사
합 계	-	-	-	-

바. 기업어음증권 미상환 잔액

공시서류작성기준일 현재 해당사항 없습니다.

기업어음증권 미상환 잔액

2024년 12월 31일(단위 : 원)

(기준일 : )

---------------------------

잔여만기		10일 이하	10일초과30일이하	30일초과90일이하	90일초과180일이하	180일초과1년이하	1년초과2년이하	2년초과3년이하	3년 초과	합 계
미상환 잔액	공모
	사모
	합계

사. 기업어음증권 미상환 잔액

공시서류작성기준일 현재 해당사항 없습니다.

단기사채 미상환 잔액

2024년 12월 31일(단위 : 원)

(기준일 : )

------------------------

잔여만기		10일 이하	10일초과30일이하	30일초과90일이하	90일초과180일이하	180일초과1년이하	합 계	발행 한도	잔여 한도
미상환 잔액	공모
	사모
	합계

아. 회사채 미상환 잔액

공시서류작성기준일 현재 해당사항 없습니다.

회사채 미상환 잔액

2024년 12월 31일(단위 : 원)

(기준일 : )

------------------------

잔여만기		1년 이하	1년초과2년이하	2년초과3년이하	3년초과4년이하	4년초과5년이하	5년초과10년이하	10년초과	합 계
미상환 잔액	공모
	사모
	합계

자. 신종자본증권 미상환 잔액

공시서류작성기준일 현재 해당사항 없습니다.

신종자본증권 미상환 잔액

2024년 12월 31일(단위 : 원)

(기준일 : )

------------------------

잔여만기		1년 이하	1년초과5년이하	5년초과10년이하	10년초과15년이하	15년초과20년이하	20년초과30년이하	30년초과	합 계
미상환 잔액	공모
	사모
	합계

차. 신종자본증권 미상환 잔액

공시서류작성기준일 현재 해당사항 없습니다.

조건부자본증권 미상환 잔액

2024년 12월 31일(단위 : 원)

(기준일 : )

------------------------------

잔여만기		1년 이하	1년초과2년이하	2년초과3년이하	3년초과4년이하	4년초과5년이하	5년초과10년이하	10년초과20년이하	20년초과30년이하	30년초과	합 계
미상환 잔액	공모
	사모
	합계

7-2. 증권의 발행을 통해 조달된 자금의 사용실적

가. 공모자금의 사용내역

2024년 12월 31일(단위 : 백만원)

(기준일 : )

유상증자-2024년 10월 31일운영자금3,435운영자금-영업현금 필요 시 사용 예정유상증자-2024년 10월 31일타법인증권취득자금93,506타법인증권취득자금-타법인증권 취득시기 도래 시 사용 예정유상증자-2024년 10월 31일기타5,059발행제비용 등5,059-

구 분	회차	납입일	증권신고서 등의 자금사용 계획		실제 자금사용 내역		차이발생 사유 등
			사용용도	조달금액	내용	금액

나. 미사용자금의 운용내역

2024년 12월 31일(단위 : 백만원)

(기준일 : )

단기금융상품정기예금52,0002024년 11월 ~ 2025년 05월-단기금융상품정기예금44,9412024년 11월 ~ 2025년 02월-96,941

종류	운용상품명	운용금액	계약기간	실투자기간
계		-

8. 기타 재무에 관한 사항

가. 재무제표 재작성 등 유의사항(1) 재무제표 재작성 당사의 2022년 사업연도에 대한 연결감사보고서는 2023년 04월 14일 최초 제출 및 공시 후, 2023년 04월 17일 정정공시되었습니다. 그 정정신고의 상세 내용은 아래와 같습니다. (가) 정정대상서류 및 정정사유 등

정정대상 공시서류	2022년 사업연도에 대한 연결감사보고서
정정대상 공시서류의 최초제출일	2023년 04월 14일
정정공시일	2023년 04월 17일
정정사유	공시담당자의 실수로 작업중이던 미완성 재무제표가 첨부된 감사보고서 제출로 인한 오류 수정

(나) 정정사항

항 목	정정전	정정후
연결포괄손익계산서	(주1)	(주1)
연결자본변동표	(주2)	(주2)
연결현금흐름표	(주3)	(주3)
주석	(주4)	(주4)

(주1) 연결포괄손익계산서

(단위 : 원)
구분	정정전	정정후
	제29(당) 기	제29(당) 기
당기순이익	15,959,544,523	15,959,544,523
세후기타포괄 손익 :
당기손익으로 재분류될 수 있는 항목
관계기업기타포괄손익지분	11,491,457	(12,017,009)
해외사업환산손익	(110,156,326)	(86,647,859)
당기 법인세차감후 기타포괄손익	(98,664,869)	(98,664,868)
당기총포괄이익	15,860,879,654	15,860,879,655
당기총포괄이익의 귀속
지배기업소유주지분	16,133,132,938	16,022,976,612
비지배주주지분	(162,096,957)	(162,096,957)

(주2) 연결자본변동표상기 (주1)에 기재된 연결포괄손익계산서 수정과 관련하여 자본변동표를 정정하였습니다(주3) 연결현금흐름표

(단위 : 원)
구분	정정전	정정후
	제29(당) 기	제29(당) 기
영업활동으로 인한 현금흐름	43,687,833,347	39,386,796,132
영업으로부터 창출된 현금흐름	47,570,305,495	43,380,515,796
이자의 지급	(426,907,749)	(559,203,241)
이자의 수취	147,015,881	285,437,361
법인세의 납부	(3,602,580,280)	(3,719,953,784)
투자활동으로 인한 현금흐름	(38,825,754,367)	(34,467,321,955)
투자활동으로 인한 현금유입액	23,721,104,801	22,288,616,607
투자활동으로 인한 현금유출액	(62,546,859,168)	(56,755,938,562)
재무활동으로 인한 현금흐름	(8,024,695,737)	(8,195,901,474)
재무활동으로 인한 현금유입액	376,871,213	896,028,581
재무활동으로 인한 현금유출액	(8,401,566,950)	(9,091,930,055)
현금및현금성자산의 환율변동효과	(12,530,388)	101,280,152
현금및현금성자산의 순증가(감소)	(3,175,147,145)	(3,175,147,145)
기초 현금및현금성자산	35,527,618,419	35,527,618,419
기말 현금및현금성자산	32,352,471,274	32,352,471,274

(주4) 주석상기에 기재된 포괄손익계산서, 자본변동표, 현금흐름표 수정과 관련하여 관련된 주석을 재작성하였습니다.

(2) 최근 3개년 이내 합병, 분할, 자산양수도, 영업양수도에 관한 사항

당사는 최근 3개년 이내 총 3건의 영업양수도와 1건의 합병, 1건이 분할이 이루어진 바 있습니다. 그 상세 내용은 아래와 같습니다.(가) 영업양수도

① ㈜피앤홀딩스 영업양수도에 관한 사항 (2022.02.11)

2022년 02월 11일 당사는 전통주류('백걸리' 등) 사업의 본격화를 위하여 ㈜피앤홀딩스가 보유한 백술도가 사업장을 사업양수한 바 있습니다. 해당 영업양수도는 2022년 02월 10일 이사회 결의를 통해 적법하게 진행되었으며, 상법 등 관련 법령을 준수하여 진행하였습니다.

구 분	내 용
영업양수도 방법	㈜피앤홀딩스가 보유한 백술도가 사업장 사업양수
양수도 대금	3.06억원
양수도 이사회 일자	2022년 02월 10일
양수도 계약체결	2022년 02월 10일
양수도일자	2022년 02월 11일 (거래 종결)
양수도 목적	전통주류('백걸리' 등) 제조 및 판매 효율화
비고	- 백술도가는 전통주류('백걸리' 등)를 제조, 판매하는 소규모 양조장 - ㈜피앤홀딩스는 백종원 대표이사의 방송출연 및 출판 등을 관리하는 회사이며, 이에 따라 백술도가(전통주 제조)사업의 전략적 성장 및 효율적인 운영을 위해 ㈜더본코리아에서 양수

② 백석영농조합법인 사업양수도에 관한 사항 (2022.05.01)

2022년 5월 1일 당사는 소스 및 장류를 제조하는 백석영농조합법인(現 백석공장)의 운영 한계를 고려하여 당사가 직접 효율적으로 백석공장을 운영하고자 백석영농조합법인의 사업 일체를 포괄양수도 한 바 있습니다. 해당 영업양수도는 2022년 04월 29일 이사회 결의를 통해 적법하게 진행되었으며, 상법 등 관련 법령을 준수하여 진행하였습니다.

구 분	내 용
영업양수도 방법	백석영농조합법인 사업 일체 포괄양수도
양수도 대금	19.43억원
양수도 이사회 일자	2022년 04월 29일
양수도 계약체결	2022년 04월 29일
양수도일자	2022년 05월 01일 (거래 종결)
양수도 목적	백석영농조합법인 보유 사업장인 백석공장의 운영 효율화 및 시너지
비고	- 백석영농조합법인이 보유하고 있는 백석공장은 소스 및 장류 등을 제조하는 사업장 - 백석영농조합법인의 운영 한계를 고려하여 ㈜더본코리아가 효율적인 운영을 위해 백석영농조합법인 사업 일체를 포괄 양수

③ 舊 ㈜푸드인큐 영업양수도에 관한 사항 (2022.10.01)

2022년 10월 1일 당사의 완전자회사 ㈜동방유통상사(現 ㈜푸드인큐)는 舊 ㈜푸드인큐의 수입주류 사업부문을 포괄 양수한 바 있습니다. 당사는 의제주류판매면허를 보유하고 있어 국내법 상 수입주류업을 병행할 수 없으며, 이에 따라 완전자회사인 ㈜동방유통상사(現 ㈜푸드인큐)가 해당 사업부문을 양수하였습니다. 해당 영업양수도는 2022년 09월 30일 이사회 결의를 통해 적법하게 진행되었으며, 상법 등 관련 법령을 준수하여 진행하였습니다.

구 분	내 용
영업양수도 방법	舊 ㈜푸드인큐의 수입주류 사업부문 사업포괄 양수
양수도 대금	1.41억원
양수도 이사회 일자	2022년 09월 30일
양수도 계약체결	2022년 09월 30일
양수도일자	2022년 10월 01일 (거래 종결)
양수도 목적	㈜더본코리아는 의제주류판매면허를 보유하고 있어 국내법 상 수입주류업을 병행할 수 없으며, 완전자회사 ㈜동방유통상사(現 ㈜푸드인큐)가 수입주류 사업부문을 양수함
비고	- 수입하여 보유중인 재고에 수입자가 舊 ㈜푸드인큐로 기재되어 있어 효율적인 재고 관리를 위해 ‘23년 2월 ㈜동방유통상사는 現 ㈜푸드인큐로 사명변경

(나) 합병

① 舊 ㈜푸드인큐 합병에 관한 사항 (2022.12.30)

2022년 12월 30일 당사는 경영 합리화를 목적으로 舊 ㈜푸드인큐를 흡수합병 한 바 있습니다. 舊 ㈜푸드인큐는 기존에 식음사업(푸드인큐베이팅: 프랜차이즈 브랜드 테스트)과 수입주류도매업(와인 등)을 영위하고 있었으나, 수입주류도매업을 ㈜동방유통상사(現 ㈜푸드인큐)로 이관한 후 남아있던 식음사업을 자회사에서 별도로 진행하는 것이 비효율적이라는 판단하에 당사가 해당 식음사업을 흡수합병하였습니다. 해당 흡수합병은 2022년 11월 24일 이사회 결의(소규모합병에 따라 합병 승인의 주주총회를 이사회 승인으로 갈음)를 통해 적법하게 진행되었으며, 상법 등 관련 법령을 준수하여 진행하였습니다.

구 분	내 용
합병 방법	합병회사(존속회사) : ㈜더본코리아 피합병회사(소멸회사) : 舊 ㈜푸드인큐 ㈜더본코리아는 존속하고, 舊 ㈜푸드인큐는 해산함
합병 비율	舊 ㈜푸드인큐 보통주1주에 대하여 ㈜더본코리아 보통주 0주 교부
합병 계약체결	2022년 10월 24일
합병승인 이사회 일자	2022년 11월 24일
합병등기일	2022년 12월 30일
합병 목적	경영 효율화 및 경쟁력 강화
비고	- 舊 ㈜푸드인큐는 기존에 식음사업(푸드인큐베이팅: 프랜차이즈 브랜드 테스트)과 수입주류도매업(와인)을 영위하는 법인이었으나, 수입주류도매업(와인)을 ㈜동방유통상사(現 푸드인큐)로 사업양수도 하였으며 식음사업 또한 자회사에서 별도로 진행하는 것이 비효율적이라는 판단하에 ㈜더본코리아가 해당 식음사업을 흡수합병함 - ㈜더본코리아가 합병으로 인하여 발행하는 신주가 발행주식총수의 100분의 10을 초과하지 아니하고, ㈜더본코리아가 소멸하는 회사인 舊 ㈜푸드인큐의 발행주식총수의 100분의 90이상을 소유하고 있으므로, 상법 제527조에 따라 각 합병 승인의 주주총회를 각 이사회의 승인으로 갈음함

(다) 분할

① 물적분할 후 ㈜티엠씨엔터 설립에 관한 사항 (2022.08.01)

2022년 8월 1일 당사는 기존에 신청회사 내부에서 자체적으로 영위하던 컨텐츠 제작 사업부문을 전문적으로 진행하기 위하여 해당 컨텐츠 사업부문을 물적 분할 후 ㈜티엠씨엔터를 신설한 바 있습니다. 해당 거래는 2022년 7월 11일 이사회 결의를 통해 적법하게 진행되었으며, 상법 등 관련 법령을 준수하여 진행하였습니다.

구 분	내 용
분할 방법	㈜더본코리아의 컨텐츠 사업부문 물적 분할 및 ㈜티엠씨엔터 신설
분할 이사회 일자	2022년 7월 11일
분할계획서 작성	2022년 7월 11일
분할 승인	2022년 7월 27일
분할일자	2022년 8월 1일 (거래 종결)
분할 목적	별도 법인 신설을 통한 컨텐츠 사업 전문 운영
비고	- 기존에 ㈜더본코리아 내부에서 제작하던 콘텐츠의 전문적 제작 및 운영·관리를 위해 별도로 ㈜티엠씨엔터를 신설함

(3) 자산유동화와 관련한 자산매각의 회계처리 및 우발채무 등에 관한 사항

당사는 공시서류작성기준일 현재 해당 사항 없습니다.

(4) 기타 재무제표 이용에 유의하여야 할 사항

당사는 공시서류작성기준일 현재 해당 사항 없습니다.

나. 대손충당금 설정현황(1) 최근 3사업연도의 계정과목별 대손충당금 설정내용

(단위 : 천원)

구분	계정과목	채권금액	대손충당금	설정률
2024년(제31기)	매출채권	12,955,863	(2,482,944)	19.16%
	대여금	1,908,433	(1,013,475)	53.11%
	미수수익	2,022,181	(148,204)	7.33%
	미수금	2,676,992	-	-
	합계	19,563,470	(3,644,623)	18.63%
2023년말(제30기)	매출채권	10,982,182	(2,022,740)	18.42%
	대여금	1,584,343	(1,013,475)	63.97%
	미수수익	1,580,739	(148,205)	9.38%
	미수금	1,330,811	-	-
	합계	15,478,075	(3,184,420)	20.57%
2022년말(제29기)	매출채권	8,966,388	(1,423,484)	15.88%
	대여금	1,351,772	(1,013,475)	74.97%
	미수수익	156,278	-	-
	미수금	1,687,199	-	-
	합계	12,161,637	(2,436,959)	20.04%

(2) 최근 3사업년도의 대손충당금 변동현황

(단위 : 천원)

구분	2024년(제31기)	2023년(제30기)	2022년(제29기)
1. 기초 대손충당금 잔액 합계	3,184,420	2,436,959	1,910,945
2. 순대손처리액(①-②±③)	(168,704)	(930,775)	(59,301)
① 대손처리액(상각채권액)	(168,704)	(1,087,221)	-
② 상각채권회수액	-	-	-
③ 기타증감액	-	156,446	(59,301)
3. 대손상각비 계상(환입)액(기타의 대손상각비 포함)	628,908	1,678,236	585,315
4. 기말 대손충당금 잔액합계	3,644,623	3,184,420	2,436,959

(3) 매출채권관련 대손충당금 설정방침회사는 재무제표일 현재 매출채권에 대해 부도어음 및 사고발생채권과 1년 초과채권 발생에 대해서만 개별평가로 인식하고, 나머지는 회사의 경험률(3년동안 3개월 채권의 분기별 전이율)에 의한 집합평가로 인식하고 있습니다.

(4) 당기말 현재 경과기간별 매출채권잔액 현황- 2024년 기말

(단위 : 백만원)

구분	매출처	3개월 미만	3개월이상6개월미만	6개월이상12개월미만	1년이상	개별평가	매출채권
2024년기말	일반	10,134	467	671	1,549	-	12,821
	특수관계자	135	-	-	-	-	135
	합계	10,269	467	671	1,549	-	12,956
구성비율		79.26%	3.60%	5.18%	11.96%	-	100.00%

- 2023년 기말

(단위 : 백만원)

구분	매출처	3개월 미만	3개월이상6개월미만	6개월이상12개월미만	1년이상	개별평가	매출채권
2023년기말	일반	8,473	543	631	1,245	-	10,892
	특수관계자	90	-	-	-	-	90
	합계	8,563	543	631	1,245	-	10,982
구성비율		77.97%	4.94%	5.75%	11.34%	-	100.00%

다. 재고자산 현황 등

(1) 재고자산 보유현황

(단위 : 천원, %, 회)

구분	2024년	2023년	2022년
제품	7,851,090	3,332,152	2,293,896
제품-평가충당금	-	-	-
재공품	37,577	37,427	10,723
재공품-평가충당금	-	-	-
원재료	580,067	572,840	621,891
원재료-평가충당금	-	-	-
상품	9,343,073	8,013,858	6,312,248
상품-평가충당금	(232,526)	(17,168)	(51,320)
미착품	-	-	-
소모품	137,987	121,020	38,542
재고자산 합계	17,717,268	12,060,129	9,225,980
자산총계	352,697,367	208,381,292	174,725,583
자산총계 대비재고자산 비중	5.02%	5.79%	5.28%
재고자산회전율	31.17	38.58	38.94

주1) 재무비율은 다음의 산식을 통해 계산하였습니다. 자산총계 대비 재고자산 비중: [재고자산 합계÷기말자산총계×100] 재고자산회전율: [매출액÷{(기초재고+기말재고)÷2}]

(2) 재고자산의 실사내용당사는 원칙적으로 전수재고실사를 실시하고 있습니다. 또한 회계감사 과정에서 회계감사인 동행하에 재고실사입회를 실시하고 있으며, 실시 결과 중요한 차이가 발견되지 않았습니다.

구분	실사(입회)시기	실사(입회)장소
2024년 재고자산 실사(외부감사인 입회)	2024.12.26	호텔더본
	2024.12.27	금악포크빌리지
	2024.12.31	물류센터(비엔에프로지스)
		백쿡(수원센터)
		백쿡(남사센터)
		예산공장
		백석공장
		더본외식산업개발원(예산)
		성림쓰리에이통상
2023년 재고자산 실사(외부감사인 입회)	2023.12.21,2023.12.29,2024.01.02	예산공장, 백석공장, 제주 금악공장, 수원물류창고, 유통물류창고 등
2022년 재고자산 실사(외부감사인 입회)	2022.12.15,2022.12.28 ~ 2022.12.30	제주 직영점 및 금악공장, 예산공장, 수원물류창고, 유통물류창고, 백석공장, 사당동 양조공장 등

라. 수주계약 현황 당사는 공시서류작성기준일 현재 해당사항 없습니다. 마. 공정가치평가 내역 본 사업보고서의 "II. 재무에 관한 사항-5.재무제표 주석-5. 금융상품 공정가치" 및 "II. 재무에 관한 사항-3.연결재무제표 주석-5. 금융상품 공정가치" 에 상세한 내역이 기재되어 있으니 참조하여 주시기 바랍니다.

IV. 이사의 경영진단 및 분석의견

1. 예측정보에 대한 주의사항 본 자료는 미래에 대한 '예측정보'를 포함하고 있습니다. 이는 과거가 아닌 미래의 사건과 관계된 것으로 회사의 향후 예상되는 경영현황 및 재무실적을 의미하고, 표현상으로는 '예상', '전망', '계획', '기대' 등과 같은 단어를 포함합니다. '예측정보'는 그 성격상 불확실한 사건들을 언급하는데, 회사의 향후 경영현황 및 재무실적에 긍정적 또는 부정적으로 영향을 미칠 수 있는 불확실성에는 다음과 같은 것들이 포함됩니다. ·환율, 이자율 등의 변동을 포함한 국내·외 금융 시장의 동향 ·사업의 처분 매수 등을 포함한 회사의 전략적인 의사결정 ·회사가 영위하는 주요사업 분야의 예상치 못한 급격한 여건 변화 ·기타 경영현황 및 재무실적에 영향을 미칠 수 있는 국내/외적 변화 이러한 불확실성으로 인해 회사의 실제 미래실적은 '예측정보'에 명시적 또는 묵시적으로 포함된 내용과 중대한 차이가 있을 수 있음을 양지하시기 바랍니다. 당사는 동 예측정보 작성시점 이후에 발생하는 위험 또는 불확실성을 반영하기 위하여 예측정보에 기재한 사항을 수정하는 정정보고서를 공시할 의무는 없습니다. 2. 개요 2024년 세계경제는 고금리 및 고환율의 지속, 지정학적 리스크의 확대 등에 따른 경기둔화와 물가상승으로 소비심리가 위축된 한 해 였습니다. 이와 같은 비우호적인 경제환경 속에서도 당사는 가맹사업의 핵심역량의 강화, 유통사업의 전략적 제휴 확대, 호텔사업의 안정적 운영, 지역개발사업 포트폴리오 확대와 같은 신성장 동력 확보 등 다양한 영업전략과 전사적인 비용 효율화를 통해 경쟁력을 강화하고자 노력하였습니다.당기 재무성과는 연결기준 매출액 4,642억원, 영업이익 360억원, 별도기준 매출액 4,419억원, 영업이익 346억원을 기록하였으며, 이는 전기 대비 연결기준 매출액 13%, 영업이익 41%, 별도기준 매출액 14%, 영업이익 45% 증가한 실적입니다. 2025년도에도 기존사업의 경쟁력 강화는 물론 보유자금을 활용한 M&A 및 지분투자를 통해 지속적인 성장의 토대를 마련하고, 주주 및 기업가치를 제고할 수 있도록 노력하겠습니다. 3. 재무상태 및 영업실적(연결기준)가. 재무상태

(단위 : 백만원, %)

구 분	제31기	제30기	증가(감소)	증감률
[유동자산]	263,882	117,553	146,329	124.5%
ㆍ현금및현금성자산	37,490	39,149	(1,659)	(-)4.2%
ㆍ단기금융상품	191,068	52,115	138,953	266.6%
ㆍ매출채권	10,473	8,959	1,514	16.9%
ㆍ기타금융자산	6,812	4,231	2,581	61.0%
ㆍ기타유동자산	321	1,039	(718)	(-)69.1%
ㆍ재고자산	17,717	12,060	5,657	46.9%
[비유동자산]	88,815	90,828	(2,013)	(-)2.2%
ㆍ장기금융상품	450	-	450	-
ㆍ기타금융자산	4,704	3,783	921	24.3%
ㆍ유형자산	64,022	66,298	(2,276)	(-)3.4%
ㆍ사용권자산	3,722	8,808	(5,086)	(-)57.7%
ㆍ무형자산	1,726	1,767	(41)	(-)2.3%
ㆍ투자부동산	4,824	2,654	2,170	81.8%
ㆍ관계기업 투자	1,877	1,983	(106)	(-)5.3%
ㆍ이연법인세자산	7,408	4,487	2,921	65.1%
ㆍ기타비유동자산	83	1,048	(965)	(-)92.1%
자산총계	352,697	208,381	144,316	69.3%
[유동부채]	81,466	61,438	20,028	32.6%
[비유동부채]	3,643	14,214	(10,571)	(-)74.4%
부채총계	85,110	75,651	9,459	12.5%
[지배기업 소유주지분]	267,553	132,707	134,846	101.6%
[비지배지분]	35	23	12	50.3%
자본총계	267,588	132,730	134,858	101.6%
부채와 자본총계	352,697	208,381	144,316	69.3%
자기자본비율(자본총계÷자산총계)	75.9%	63.7%	12.2%p	-
부채비율(부채총계÷자본총계)	31.8%	57.0%	(-)25.2%p	-

※ 제31기(당기)는 주주총회 승인 전 연결재무제표입니다. 향후 정기주주총회 승인 과정에서 수정이 발생한 경우 정정보고서를 통해 그 내용 및 사유 등을 공시할 예정입니다.제31기 당사 자산은 전기 대비 1,443억원(69.3%) 증가한 3,527억원입니다. 자산의 주요 증가 원인은 영업활동으로 인한 순현금유입 459억원 및 2024년 11월 유가증권시장 상장에 따른 공모자금 1,020억원의 유입입니다.미사용 공모자금 및 여유 현금은 주로 안전성이 높은 정기예적금 형태로 보관하고 있어 단기금융상품의 규모가 전기 대비 1,390억원 증가한 1,911억원 수준으로 증가하였습니다.부채는 전기 대비 95억원(12.5%) 증가한 851억원으로 영업규모 확대에 따른 매입채무 증가 등의 영향으로 증가하였으며, 자본은 전기 대비 1,349억원(101.6%) 증가한 2,676억원으로 이익잉여금의 누적과 유가증권시장 상장에 따른 유상증자의 영향으로 증가하였습니다.또한, 자기자본비율이 전년 대비 12.2%p 증가한 75.9%, 부채비율이 전년 대비 25.2%p 감소한 31.8%로 재무구조의 안정성이 강화되었습니다.

나. 영업실적

(단위 : 백만원, %)

구 분	제31기	제30기	증가(감소)	증감률
매출액	464,151	410,658	53,493	13.0%
매출원가	309,509	272,242	37,267	13.7%
매출총이익	154,642	138,416	16,226	11.7%
판매비와관리비	118,618	112,822	5,796	5.1%
영업이익	36,024	25,594	10,430	40.8%
기타수익	536	2,846	(2,310)	(-)81.2%
기타비용	1,641	2,133	(492)	(-)23.1%
금융수익	5,112	2,596	2,516	96.9%
금융비용	749	938	(189)	(-)20.1%
법인세비용차감전순이익	39,282	27,965	11,317	40.5%
법인세비용	8,289	7,050	1,239	17.6%
당기순이익	30,993	20,915	10,078	48.2%
ㆍ지배기업 소유주지분	31,055	21,064	9,991	47.4%
ㆍ비지배지분	(63)	(150)	87	(-)58.0%

※ 제31기(당기)는 주주총회 승인 전 연결재무제표입니다. 향후 정기주주총회 승인 과정에서 수정이 발생한 경우 정정보고서를 통해 그 내용 및 사유 등을 공시할 예정입니다.제31기 당사 매출액은 전기 대비 535억원(13.0%) 증가한 4,642억원을 기록하였으며, 영업이익은 전기 대비 104억원(40.8%) 증가한 360억원을 기록하였습니다. 법인세비용차감전순이익은 전기 대비 113억원(40.5%) 증가한 393억원, 당기순이익은 전기 대비 101억원(48.2%) 증가한 310억원을 기록하였습니다.당기 물가인상 등의 영향으로 매출원가율은 0.4%p 증가한 66.7%를 기록하였으나, 효율적인 조직운영을 통한 판매비와관리비의 집행으로 매출규모 증가에 대응되는 영업비용 발생을 최소화하였습니다. 이로 인해 당기의 영업이익률은 전기 대비 1.5%p 증가한 7.8%를 기록하며 수익성이 개선되었습니다.

[부문별 영업실적 분석]

(단위 : 백만원, %)

구 분		제31기	제30기	증가(감소)	증감률
매출액	프랜차이즈사업부문	397,054	353,991	43,063	12.2%
	유통사업부문	58,291	47,376	10,915	23.0%
	호텔사업부문	8,806	9,290	(484)	(-)5.2%
	전사 매출	464,151	410,658	53,493	13.0%
영업이익	프랜차이즈사업부문	34,160	24,138	10,022	41.5%
	유통사업부문	878	665	213	32.0%
	호텔사업부문	986	791	195	24.6%
	전사 영업이익	36,024	25,594	10,430	40.8%

※ 지역개발사업부문의 경우 영업의 규모를 고려하여 부문손익 공시를 생략하고 있습니다.당기 당사의 부문별 매출액은 프랜차이즈사업부문에서 전기 대비 431억원(12.2%) 증가한 3,971억원, 유통사업부문에서 전기 대비 109억원(23.0%) 증가한 583억원, 호텔사업부문에서 4.8억원(5.2%) 감소한 88억원을 기록하였고, 영업이익은 프랜차이즈사업부문에서 전기 대비 100억원(41.5%) 증가한 342억원, 유통사업부문에서 전기 대비 2억원(32.0%) 증가한 9억원, 호텔사업부문에서 2억원(24.6%) 감소한 10억원을 기록하였습니다.호텔사업부문의 경우 외부고객 대상 조식 서비스 중단 등 일부 운영방침 조정에 따라 매출이 소폭 감소하였으나 내실있는 운영을 통해 영업이익은 증가하였고, 이외 사업부의 경우 모두 매출과 영업이익이 동반 성장하였습니다. 다. 신규 사업 및 중단 사업 당사는 향후 성장 동력을 확보하고자 지역개발사업, B2B유통사업, 온라인 유통사업(자사몰) 등 다양한 사업을 추진하고 있으며, 자세한 내용은 'II. 사업의 내용 - 1.사업의 개요' 및 'II. 사업의 내용 - 7.기타 참고사항-마. 신규사업 등의 내용 및 전망'을 참고해주시기 바랍니다.중단 사업의 경우 해당사항이 없습니다. 라. 조직의 변경 해당사항이 없습니다. 마. 환율변동 영향 당사 영업활동의 대부분 기능통화(대한민국 원화)를 이용하고 있어 환율변동이 사업에 미치는 영향은 제한적이며, 회사가 노출되어 있는 외환위험은 아래와 같습니다.

보고기간 종료일 현재 기능통화 이외의 외화로 표시된 화폐성자산 및 부채의 장부금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	당기말		전기말
	자산	부채	자산	부채
USD	10,870,137	2,109,450	10,296,533	1,682,667
JPY	350,787	-	342,172	-
EUR	-	-	29,964	-
GBP	9,587	-	8,537	-
기타	1,034	-	2,188	-
합계	11,231,545	2,109,450	10,679,394	1,682,667

보고기간말 현재 다른 모든 변수가 일정하고 각 외화에 대한 원화의 환율이 10% 변동시 환율변동이 법인세비용차감전순이익에 미치는 영향은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	당기말		전기말
	10% 상승 시	10% 하락 시	10% 상승 시	10% 하락 시
USD	876,069	(876,069)	861,387	(861,387)
JPY	35,079	(35,079)	34,217	(34,217)
EUR	-	-	2,996	(2,996)
GBP	959	(959)	854	(854)
기타	103	(103)	219	(219)

바. 자산 손상 인식 당사는 매년 개별자산(영업권 포함)이나 현금창출단위에 대해 손상 여부를 검토하고 있습니다. 현금창출단위의 회수가능가액은 사용가치 계산 등에 근거하여 결정되고 있으며, 손상차손은 회수가능액(사용가치 또는 처분부대원가를 차감한 공정가치 중 높은 금액)을 초과하는 장부금액만큼 인식됩니다. 당기의 계정과목별 손상차손 인식액은 유형자산 5.3억원 및 사용권자산 10억원이며, 회사가 운영 중인 직영점의 영업변경 등에 의해 발생하였습니다. 4. 유동성 및 자금조달과 지출가. 유동성 현황 당사는 당기말 현재 375억원의 현금및현금성자산과 1,911억원의 단기금융상품을 보유하여 높은 수준의 유동성을 확보하고 있습니다. 또한, 이자발생부부채 규모 또한 유동자금 대비 낮은 수준을 유지하고 있어, 전기말 대비 1,415억원 증가한 2,208억원의 순현금을 보유하고 있습니다. 따라서 회사의 유동성은 상당히 양호한 수준으로 판단됩니다.

(단위 : 백만원, %)

구 분	제31기	제30기	증감(감소)	증감률
유동자금:
현금및현금성자산	37,490	39,149	(1,659)	(-)4.2%
단기금융상품	191,068	52,115	138,953	266.6%
소 계	228,558	91,264	137,294	150.4%
이자발생부부채:
단기차입금	1,205	496	709	142.8%
장기차입금	-	-	-	-
리스부채	6,548	11,422	(4,875)	(-)42.7%
소 계	7,753	11,919	(4,166)	(-)35.0%
순현금(유동자금-이자발생부부채)	220,805	79,345	141,460	178.3%

나. 자금의 조달과 지출(1) 차입금 내역

보고기간종료일 현재 연결회사의 단기차입금 세부내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	차입처	최장만기일	연이자율(%) 당기말	당기말	전기말
운영자금대출	신한은행(중국)	2025.08.14	3.75~4.00	402,540	333,054
	위한더본국제무역유한공사	2025.07.31	6.09	402,540	-
	국민은행	2025.09.30	3.96	400,000	-
합계				1,205,080	333,054

보고기간종료일 현재 연결회사의 장기차입금 세부내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	차입처	최장만기일	연이자율(%) 당기말	당기말	전기말
운영자금대출	신한은행(중국)	-	-	-	163,194
소계				-	163,194
유동성장기차입금				-	(163,194)
장기차입금				-	-

(2) 차입금의 차입 및 상환계 당사의 차입금은 주로 종속법인의 운영상 필요에 따라 조달되며, 당기말 현재 전액 단기차입금으로 1년 이내 만기가 도래합니다. 당사는 종속법인의 영업현황을 고려하여 상환 및 재차입 규모를 조정할 예정입니다. 5. 부외거래 당사의 부외거래는 'Ⅲ. 재무에 관한 사항 - 3. 연결재무제표 주석 및 5. 재무제표 주석 - 우발상황과 약정사항'을 참고하시기 바랍니다. 6. 그 밖에 투자의사결정에 필요한 사항가. 중요한 회계정책 및 추정에 관한 사항 당사의 중요한 회계정책 및 추정에 관한 사항은 'Ⅲ. 재무에 관한 사항 - 3. 연결재무제표 주석 및 5. 재무제표 주석 - 2. 재무제표 작성기준 및 중요한 회계정책'을 참고하시기 바랍니다. 나. 환경 및 종업원 등에 관한 사항 당사의 환경 관련 제재사항이나 행정조치 등에 관한 사항은 'XI. 그 밖에 투자자 보호를 위하여 필요한 사항 - 3. 제재 등과 관련된 사항'을 참고하시기 바랍니다. 당기 중 종업원 관련된 유의적 변동사항은 없습니다. 다. 법규상의 규제에 관한 사항 당사의 사업과 관련된 법규상 주요 규제내용은 'XI. 그 밖에 투자자 보호를 위하여 필요한 사항 - 3. 제재 등과 관련된 사항'을 참고하시기 바랍니다. 라. 파생상품 및 위험관리정책에 관한 사항 당사의 주요 파생상품 및 위험관리정책은 'II. 사업의 내용 - 5. 위험관리 및 파생거래'를 참고하시기 바랍니다.

V. 회계감사인의 감사의견 등

1. 외부감사에 관한 사항

가. 회계감사인의 명칭 및 감사의견

[회계감사인의 명칭 및 감사의견]

제31기(당기)삼일회계법인적정의견-해당사항 없음해당사항 없음가맹점 재화공급 매출의 발생사실삼일회계법인적정의견-해당사항 없음해당사항 없음가맹점 재화공급 매출의 발생사실제30기(전기)삼정회계법인적정의견-해당사항 없음해당사항 없음-삼정회계법인적정의견-해당사항 없음해당사항 없음-제29기(전전기)참회계법인적정의견-해당사항 없음해당사항 없음-참회계법인적정의견-해당사항 없음해당사항 없음-

사업연도	구분	감사인	감사의견	의견변형사유	계속기업 관련중요한 불확실성	강조사항	핵심감사사항
감사보고서
연결감사보고서
감사보고서
연결감사보고서
감사보고서
연결감사보고서

[감사용역 체결현황]

(단위 : 백만원, 시간)

제31기(당기)삼일회계법인재무제표 감사내부회계관리제도에 대한 감사2201,6902201,634제30기(전기)삼정회계법인재무제표 감사1501,2501501,397제29기(전전기)참회계법인재무제표 감사1109841101,075

사업연도	감사인	내 용	감사계약내역		실제수행내역
			보수	시간	보수	시간

(주1) 제31기(당기) 삼일회계법인의 보수는 ' 분ㆍ반기 별도 및 연결 재무제표에 대한 검토와 종속회사에 대한 특정목적검토' 관련 보수 40백만원이 포함된 금액입니다.

[회계감사인과의 비감사용역 체결현황]

(단위 : 백만원)

제31기(당기)2024.09.03재무확인서한2024.09월20-제30기(전기)-----제29기(전전기)-----

사업연도 계약체결일 용역내용 용역수행기간 용역보수 비고

[ 내부감사기구가 회계감사인과 논의한 결과]

12024년 03월 15일회사측: CFO 및 감사감사인측 : 업무수행이사 포함 2인서면회의외부감사 수행결과22024년 12월 17일회사측 : 감사위원회 총 3명감사인측 : 업무수행이사 외 1명대면회의감사계약 및 독립성, 감사전략(감사인이 식별한 유의적 위험, 핵심감사사항, 그룹감사 등), 부정 및 부정위험과 법규 준수32025년 03월 17일회사측 : 감사위원회 총 3명감사인측 : 업무수행이사 외 1명서면회의

외부감사 수행/종료단계 보고(핵심감사사항, 그룹감사 및 독립성에 관련한 사항)

구분 일자 참석자 방식 주요 논의 내용

[회계감사인의 변경]

당사는 유가증권시장 상장을 위해 「주식회사 등의 외부감사에 관한 법률」 제11조제1항 및 동법 시행령 제14조제6항에 따라 2022년 11월 11일 금융감독원으로부터 삼정회계법인으로 지정받아 제30기에 대한 외부감사계약을 체결하였습니다. 이후 지정감사계약이 만료됨에 따라 당사는 삼일회계법인을 자율 선임하여 2024년에 제31기에 대한 감사계약을 체결하였고, 2025년에는 제32기와 연속하는 2개 사업연도에 대한 감사계약을 체결하였습니다.

2. 내부통제에 관한 사항

[경영진의 내부회계 관리제도 효과성 평가 결과]

제31기(당기)2025.03.05중요성의 관점에서 효과적으로 설계되어 운영되고 있다고 판단해당사항 없음해당사항 없음----제30기(전기) (주1) --------제29기(전전기)2023.03.20중요성의 관점에서 효과적으로 설계되어 운영되고 있다고 판단해당사항 없음해당사항 없음----

사업연도	구분	운영실태 보고서보고일자	평가 결론	중요한취약점	시정조치계획 등
내부회계관리제도
연결내부회계관리제도
내부회계관리제도
연결내부회계관리제도
내부회계관리제도
연결내부회계관리제도

(주1) 2023년 5월 2일 개정된 「주식회사 등의 외부감사에 관한 법률 시행령」에 따라 당사의 제30기(2023년도)는 내부회계관리제도 관리ㆍ운영 대상에 해당하지 않아 제30기(2023년도)의 내부회계관리제도 운영실태는 감사 또는 검토되지 않았습니다.

[감사(위원회)의 내부회계관리제도 효과성 평가 결과]

제31기(당기)2025년 03월 14일중요성의 관점에서 효과적으로 설계되어 운영되고 있다고 판단해당사항 없음해당사항 없음----제30기(전기) (주1) --------제29기(전전기)2023년 03월 27일중요성의 관점에서 효과적으로 설계되어 운영되고 있다고 판단------

사업연도	구분	평가보고서보고일자	평가 결론	중요한취약점	시정조치계획 등
내부회계관리제도
연결내부회계관리제도
내부회계관리제도
연결내부회계관리제도
내부회계관리제도
연결내부회계관리제도

(주1) 2023년 5월 2일 개정된 「주식회사 등의 외부감사에 관한 법률 시행령」에 따라 당사의 제30기(2023년도)는 내부회계관리제도 관리ㆍ운영 대상에 해당하지 않아 제30기(2023년도)의 내부회계관리제도 운영실태는 감사 또는 검토되지 않았습니다.

[감사인의 내부회계관리제도 감사의견(검토결론)]

제31기(당기)삼일회계법인감사적정의견해당사항 없음해당사항 없음-----제30기(전기)(주1)----------제29기(전전기)참회계법인검토검토의견 미변형(표준보고)해당사항 없음해당사항 없음-----

사업연도	구분	감사인	유형(감사/검토)	감사의견 또는검토결론	지적사항	회사의대응조치
내부회계관리제도
연결내부회계관리제도
내부회계관리제도
연결내부회계관리제도
내부회계관리제도
연결내부회계관리제도

(주1) 2023년 5월 2일 개정된 「주식회사 등의 외부감사에 관한 법률 시행령」에 따라 당사의 제30기(2023년도)는 내부회계관리제도 관리ㆍ운영 대상에 해당하지 않아 제30기(2023년도)의 내부회계관리제도 운영실태는 감사 또는 검토되지 않았습니다.

1. 내부회계관리·운영조직 인력 및 공인회계사 보유현황

감사위원회33133111이사회42150192회계처리부서93133168전산운영부서61--30

소속기관또는 부서	총 원	내부회계담당인력의 공인회계사 자격증보유비율			내부회계담당인력의평균경력월수
		내부회계담당인력수(A)	공인회계사자격증소지자수(B)	비율(B/A*100)

2. 회계담당자의 경력 및 교육실적

내부회계관리자강석천O6년 0개월27년 4개월--회계담당임원강석천O6년 0개월27년 4개월--회계담당직원이현규O2년 4개월22년11개월--

직책(직위)	성명	회계담당자등록여부	경력(단위:년, 개월)		교육실적(단위:시간)
			근무연수	회계관련경력	당기	누적

VI. 이사회 등 회사의 기관에 관한 사항

1. 이사회에 관한 사항

가. 이사회의 구성 개요

2024년말 현재 당사의 이사회는 사내이사(상근) 4인, 사외이사(비상근) 3인으로 구성되어 있습니다. 각 이사의 주요 이력 및 업무분장사항 등은 【Ⅷ. 임원 및 직원 등에 관한 사항】을 참고하시기 바랍니다. 당사의 이사회는 법령 또는 정관 및 이사회규정에서 정하는 바에 따라, 회사경영의 기본방침 및 업무집행에 관한 중요사항을 의결하고 있습니다.

사외이사 및 그 변동현황

(단위 : 명)

733--

이사의 수	사외이사 수	사외이사 변동현황
		선임	해임	중도퇴임

(주1) 사 외이사 3명은 2024년 03월 29일 정기주주총회에서 선임되었습니다.

나. 중요의결사항 등

회차	개최일자	의 안 내 용	가결여부	대표이사백종원	대표이사강석원	사내이사최경선	사내이사강석천	사외이사김해수	사외이사최원길	사외이사윤동춘	비고
				출석률: 100%	출석률: 100%	출석률: 100%	출석률: 100%	출석률: 100%	출석률: 100%	출석률: 100%
1	2024.01.02	1) 관계회사 거래한도 승인의 건2) 지점 명칭 변경의 건	가결	1)찬성2)찬성	1)찬성2)찬성	1)찬성2)찬성	1)찬성2)찬성	-	-	-	-
2	2024.01.11	1) 준비금의 자본전입의 건2) 임시주주총회 소집 결의의 건	가결	1)찬성2)찬성	1)찬성2)찬성	1)찬성2)찬성	1)찬성2)찬성	-	-	-	-
3	2024.01.17	1) 지점 설치의 건	가결	찬성	찬성	찬성	찬성	-	-	-	-
4	2024.02.26	1) 명의개서대리인 설치의 건	가결	찬성	찬성	찬성	찬성	-	-	-	-
5	2024.03.06	1) 산업안전보건계획	가결	찬성	찬성	찬성	찬성	-	-	-	-
6	2024.03.12	1) 지점 설치의 건	가결	찬성	찬성	찬성	찬성	-	-	-	-
7	2024.03.29	1) 대표이사 선임의 건2) 감사위원회 설치의 건3) 감사위원회 운영규정 승인의 건4) 내부거래위원회 설치의 건5) 내부거래위원회 운영규정 승인의 건6) 사외이사후보추천위원회 설치의 건7) 사외이사 후보추천위원회 운영규정 승인의 건	가결	1)찬성2)찬성3)찬성4)찬성5)찬성6)찬성7)찬성	1)찬성2)찬성3)찬성4)찬성5)찬성6)찬성7)찬성	1)찬성2)찬성3)찬성4)찬성5)찬성6)찬성7)찬성	1)찬성2)찬성3)찬성4)찬성5)찬성6)찬성7)찬성	1)찬성2)찬성3)찬성4)찬성5)찬성6)찬성7)찬성	1)찬성2)찬성3)찬성4)찬성5)찬성6)찬성7)찬성	1)찬성2)찬성3)찬성4)찬성5)찬성6)찬성7)찬성	(주1)
8	2024.04.22	1) 지점 설치의 건	가결	찬성	찬성	찬성	찬성	찬성	찬성	찬성	-
9	2024.05.10	1) 기업공개 계획에 따른 상장 추진의 건	가결	찬성	찬성	찬성	찬성	찬성	찬성	찬성	-
10	2024.07.31	1) 지분투자의 건	가결	찬성	찬성	찬성	찬성	찬성	찬성	찬성	-
11	2024.08.06	1) 제3자 대여금 지급의 건	가결	찬성	찬성	찬성	찬성	찬성	찬성	찬성	-
12	2024.08.20	1) ESG위원회 설치의 건2) ESG위원회 운영규정 승인의 건	가결	1)찬성2)찬성	1)찬성2)찬성	1)찬성2)찬성	1)찬성2)찬성	1)찬성2)찬성	1)찬성2)찬성	1)찬성2)찬성	-
13	2024.09.04	1) 유가증권시장 상장을 위한 신주 발행의 건	가결	찬성	찬성	찬성	찬성	찬성	찬성	찬성	-

(주1) 사외이사 3인은 2024년 03월 29일 정기주주총회에서 최초 선임되었으며, 강석원 사내이사는 2024년 03월 29일 이사회에서 백종원 대표이사와 함께 각자대표이사로 선임되었습니다.

다. 이사회내 위원회 구성현황과 그 활동내역

(1) 위원회별 명칭, 소속 이사 및 위원장의 이름, 설치목적과 권한

위원회명	구 성	소속이사명	설치목적 및 권한사항	비고
감사위원회	사외이사 3명	김해수최원길윤동춘(위원장)	- 회사에 대하여 선량한 관리자의 주의의무를 가지고 이사의 직무의 집행을 감사- 이사 및 자회사 등에 대한 영업의 보고 요구 및 회사의 업무, 재산상태 등 조사- 이사의 위법행위에 대한 유지청구- 회계부정에 대한 내부신고 및 고지가 있을 경우 사실과 조치내용 확인 및 신고- (연결)재무제표의 이사회 승인에 대한 동의- 내부회계관리규정의 제개정에 대한 승인 및 운영실태 평가- 외부감사인의 선정	-
내부거래위원회	사내이사 1명사외이사 2명	강석천김해수(위원장)윤동춘	- 계열사간의 내부거래등 관련하여, 이사회 상정전 내부거래위원회에서 사전심사위원회 권한 - 공정거래법 제11조의2 대규모내부거래 심사 - 상법 제542조의9 제3항(주요 주주등 이해관계자와의 거래) 해당하는 거래 심사 - 상법제398조(이사등과회사간의거래) 해당하는거래심사- 위 각호에 기재된 거래 이외에 위원회가 중요하다고 판단하는 계열회사등과의 거래 또는 기타 구매 관련 규정에 따라 관련 부서가 위원회의 심사를 요청한 거래심사	-
사외이사후보추천위원회	사내이사 1명사외이사 2명	최경선최원길(위원장)김해수	- 사외이사 예비후보의 법규 및 회사 규정 내 자격요건 충족여부 검증- 사외이사 후보의 추천행위- 사외이사 재임기간 활동내역 평가	-
ESG위원회	사내이사 1명사외이사 2명	강석천김해수(위원장)윤동춘	- 회사의 경영 및 ESG(Environment, Social, Governance)의 선진화를 위하여 지배구조 개선, 사회적 가치 창출 및 증진, 기후변화 대응, 환경/안전/보건정책 및 계획 등에 대하여 ESG관점에서 검토- 안전과 보건에 관한 정책, 사내 인권보호 정책 등 심의- 동반성장, 상생 및 CSR 등 사회적 책임 활동, 환경경영 활동 추진	-

(2) 위원회 활동내용(가) 감사위원회

위원회명	개최일자	의안내용	가결여부	이사의 성명
				김해수	최원길	윤동춘
				찬반여부
감사위원회	2024.03.29	1) 감사위원회 위원장 선출의 건	가결	찬성	찬성	찬성

(나) 내부거래위원회

위원회명	개최일자	의안내용	가결여부	이사의 성명
				강석천	김해수	윤동춘
				찬반여부
내부거래위원회	2024.03.29	1) 내부거래위원회 위원장 선출의 건 2) 2024년 2분기 관계회사 거래 한도 승인의 건	가결	1)찬성2)찬성	1)찬성2)찬성	1)찬성2)찬성
	2024.06.28	1) 2024년 3분기 관계회사 거래 한도 승인의 건	가결	찬성	찬성	찬성
	2024.09.27	1) 2024년 4분기 관계회사 거래 한도 승인의 건	가결	찬성	찬성	찬성
	2024.12.30	1) 2025년 1분기 관계회사 거래 한도 승인의 건	가결	찬성	찬성	찬성

(다) 사외이사후보추천위원회

위원회명	개최일자	의안내용	가결여부	이사의 성명
				최경선	최원길	김해수
				찬반여부
사외이사후보추천위원회	2024.03.29	1) 사외이사추보추천위원회 위원장 선출의 건	가결	찬성	찬성	찬성

(라) ESG위원회

위원회명	개최일자	의안내용	가결여부	이사의 성명
				강석천	김해수	윤동춘
				찬반여부
ESG위원회	2024.08.20	1) ESG위원회 위원장 선임의 건	가결	찬성	찬성	찬성

라. 이사의 독립성이사는 주주총회에서 선임하며, 주주총회에서 선임할 이사 후보자는 이사회가 선정하여 주주총회에 제출할 의안으로 확정하고 있습니다. 당사는 상장 이후 「상법」 제542조의 2에서 정하는 바에 따라 이사 및 감사 선임을 목적으로 하는 주주 총회 소집통지 또는 공고 시, 후보자의 인적사항을 충실히 통지 또는 공고할 예정입니다.당사 이사회는 법령과 정관의 규정에 따라 회사경영의 중요한 의사 결정과 업무 집행을 이사회의 심의 및 결정을 통하여 이루어지고 있습니다. 또한 대주주등의 독단적인경영과 이로인한 소액주주의 이익 침해가 발생하지 않도록 이사회 운영규정을 제정하여 성실히 준수하고 있습니다.

[이사회 구성원]

직명	이사	임기	연임여부(연임횟수)	추천인	활동분야	회사와의거래	최대주주 또는주요주주와의 관계
대표이사(이사회의장)	백종원	2024.03~2027.03	10회	이사회	경영총괄	-	최대주주 본인
대표이사	강석원	2024.03~2027.03	3회	이사회	운영총괄	-	주요주주
사내이사	최경선	2024.03~2027.03	1회	이사회	가맹사업총괄	-	-
사내이사	강석천	2024.03~2027.03	1회	이사회	재무총괄	-	-
사외이사	김해수	2024.03~2027.03	-	이사회	경영자문	-	-
사외이사	최원길	2024.03~2027.03	-	이사회	경영자문	-	-
사외이사	윤동춘	2024.03~2027.03	-	이사회	경영자문	-	-

마. 사외이사의 전문성 (1) 사외이사 직무수행 지원조직 현황당사는 사외이사의 직무보조하기 위한 별도의 회사 내 지원조직은 있지 않으나, 경영지원팀에서 사외이사가 이사회에서 전문적인 직무수행이 가능하도록 보조하고 있습니다. 이사회 개최 전에 해당 안건 내용을 충분히 검토할 수 있도록 사전에 자료를 제공하고 필요시 별도의 설명회를 개최하고 있으며, 기타 사내 주요현안에 대해서도 수시로 정보를 제공하고 있습니다.

부서(팀)명	직원수	직위 및 근속년수	주요활동내역
재경팀	9	팀장 3명, 팀원 6명( 5년 1개월)	- 이사회 및 이사회 내 위원회 관리 총괄- 주주총회 관리 및 지원- 경영상 주요 정보 제공 등

사외이사 교육 미실시 내역

사외 이사의 경력과 전문성을 고려한 바, 현재까지는 교육을 실시하지 않았으나 업무수행 관련 교육이 필요할 경우 진행할 예정입니다.

사외이사 교육 실시여부	사외이사 교육 미실시 사유
미실시

2. 감사제도에 관한 사항

가. 감사위원회(감사) 설치여부, 구성방법 등 당사는 2024년말 현재 사외이사 3인으로 구성된 감사위원회를 설치 및 운영하고 있습니다. 감사위원회 위원인 사외이사 3인의 주요 이력 및 업무사항 등은 【Ⅷ. 임원 및 직원 등에 관한 사항】을 참고하시기 바랍니다. 나. 감사위원회 위원의 인적사항 및 사외이사 여부

윤동춘(위원장)예1998.11~2005.09 : 삼일회계법인 2017.06~현재 : 한국콘텐츠진흥원 방송진흥기금 운영위원회 위원2019.03~현재 : 성현회계법인 감사본부장(부대표)2023.05~현재 : 한국벤처투자 출자사업 출자심의회 위원예공인회계사좌동김해수예2013.04~2013.12 : 대검찰청 강력부장2013.12~2015.02 : 서울북부지방검찰청 검사장2015.02~2015.12 : 광주지방검찰청 검사장2015.12~2017.07 : 대검찰청 공판송무부장2017.09~2019.12 : 법무법인 중부로 대표변호사2021.03~현재 : 법무법인 통 고문변호사-변호사좌동최원길예2006.11~2017.02 : 법무법인 티엘비에스 구성원 변호사2016.02~2021.02 : 대한변호사협회 건설법전문 변호사2018.08~2020.08 : 경찰공제회 외부심사위원2017.03~현재 : 법무법인 제이앤씨 대표변호사-변호사좌동

성명	사외이사여부	경력	회계ㆍ재무전문가 관련
			해당 여부	전문가 유형	관련 경력

다. 감사위원회 위원의 독립성 당사는 감사위원회 업무에 필요한 경영정보 접근을 위한 내부장치로, 당사 사규에서 감사위원의 의무 및 권한, 피감사부서의 의무 등과 같은 감사위원회 운영규정을 두어 감사위원의 독립성을 보장하고 있습니다. 라. 감사위원회의 활동

회차	개최일자	의안내용	가결여부	이사의 성명
				김해수	최원길	윤동춘
				출석률: 100%	출석률: 100%	출석률: 100%
				찬반여부
24-1	2024.03.29	1) 감사위원회 위원장 선출의 건	가결	찬성	찬성	찬성

마. 교육 실시 계획 내부회계관리제도 및 관련 법령에 대한 이해를 높이기 위하여 회사의 사업 현황, 외부감사인의 회계감사 및 내부통제에 관한 점검 결과, 경영진단 결과 등을 주기적으로 제공하고 실효성 있는 교육이 이루어지게 할 계획입니다. 바. 교육실시 현황

감사위원회 위원의 경력과 전문성을 고려하여 공시대상기간에는 별도 교육을 실시하지 않았으나, 감사위원 전문성 향상 및 업무수행을 위한 교육이 필요할 경우 교육을 실시할 예정입니다.

감사위원회 교육 실시여부	감사위원회 교육 미실시 사유
미실시

사. 감사위원회 지원조직 현황

재경팀9팀장 외(5년 1개월)감사위원회 업무 및 주총이사회 등 지원감사수행 필요시 사업 상세자료 제공

부서(팀)명 직원수(명) 직위(근속연수) 주요 활동내역

아. 준법지원인 등

당사는 공시서류작성기준일 현재 선임된 준법지원인이 없습니다.

3. 주주총회 등에 관한 사항

가. 투표제도 현황

2024년 12월 31일

(기준일 : )

배제미도입미도입---

투표제도 종류	집중투표제	서면투표제	전자투표제
도입여부
실시여부

나. 소수주주권의 행사여부 해당사항이 없습니다. 다. 경영권 경쟁 해당사항이 없습니다.

라. 의결권 현황

2024년 12월 31일(단위 : 주)

(기준일 : )

보통주14,657,120-우선주--보통주--우선주--보통주--우선주--보통주--우선주--보통주--우선주--보통주14,657,120-우선주--

구 분	주식의 종류	주식수	비고
발행주식총수(A)
	의결권없는 주식수(B)
정관에 의하여 의결권 행사가 배제된 주식수(C)
	기타 법률에 의하여의결권 행사가 제한된 주식수(D)
의결권이 부활된 주식수(E)
	의결권을 행사할 수 있는 주식수(F = A - B - C - D + E)

마. 주식사무

내 용
정관상신주인수권의내용	제10조(신주인수권) ① 회사의 주주는 그가 소유한 주식의 수에 비례하여 신주의 배정을 받을 권리를 갖는다. ② 회사는 제1항의 규정에도 불구하고 다음 각 호의 경우에는 이사회의 결의로 주주이외의 자에게 신주를 배정할 수 있다. 1. 발행주식총수의 100분의 50을 초과하지 않는 범위 내에서 자본시장과 금융투자업에 관한 법률(이하 “자본시장법”이라 한다) 제165조의 6의 규정에 의하여 이사회의 결의로 일반공모증자 방식으로 신주를 발행하는 경우 2. 상법 제542조의3에 따른 주식매수선택권의 행사로 인하여 신주를 발행하는 경우 3. 발행하는 주식총수의 100분의 20 범위 내에서 자본시장법 제165조의 7의 규정에 의하여 우리사주조합에게 신주를 우선 배정하는 경우 4. 발행주식 총수의 100분의 20을 초과하지 않는 범위 내에서 자본시장법 제165조의16의 규정에 의하여 주식예탁증서 발행에 따라 신주를 발행하는 경우 5. 발행주식총수의 100분의 30을 초과하지 않는 범위 내에서 긴급한 자금조달, 재무구조의 개선, 기술도입, 기타 경영상의 필요로 국내외 금융기관, 제휴회사, 국내외 합작법인, 현물출자자 및 기타 투자자 등에게 이사회의 결의로 신주를 발행하는 경우 6. 회사가 발행한 주권을 한국거래소 유가증권시장 또는 코스닥시장에 상장하기 위하여 신주를 모집하거나 인수인에게 인수하게 하는 경우 7. 증권시장 상장을 위한 기업공개업무를 주관한 대표주관회사에게 기업공개 당시 공모주식총수의 100분의 10을 초과하지 않는 범위 내에서 신주를 발행하는 경우 ③ 제2항 각호 중 어느 하나의 규정에 의해 신주를 발행할 경우 발행할 주식의 종류와 수 및 발행가격 등은 이사회의 결의로 정한다. ④ 신주인수권의 포기 또는 상실에 따른 주식과 신주배정에서 발생한 단주에 대한 처리방법은 이사회의 결의로 정한다.
결산일	12월 31일	정기주주총회	매결산기마다 정기주주총회를 소집하여야 함
주주명부폐쇄시기	제15조(주주명부의 폐쇄 및 기준일) ① 회사는 매년 1월 1일부터 1월 7일까지 주주의 권리에 관한 주주명부의 기재변경을 정지한다. 다만, 「주식·사채 등의 전자등록에 관한 법률」에 따라 전자등록계좌부에 주식 등을 전자등록하는 경우 동 항은 적용하지 않는다. ② 회사는 매년 12월 31일 최종의 주주명부에 기재되어 있는 주주를 그 결산기에 관한 정기주주총회에서 권리를 행사할 주주로 한다. 다만, 회사는 의결권을 행사하거나 배당을 받을 자 기타 주주 또는 질권자로서 권리를 행사할 자를 정하기 위하여 이사회 결의로 일정한 기간을 정하여 주주명부의 기재변경을 정지하거나 일정한 날에 주주명부에 기재된 주주 또는 질권자를 그 권리를 행사할 주주 또는 질권자로 볼 수 있다. ③ 회사가 제2항의 기간 또는 날을 정하는 경우 3개월을 경과하지 아니하는 일정한 기간을 정하여 권리에 관한 주주명부의 기재변경을 정지하거나, 3개월내로 정한 날에 주주명부에 기재되어 있는 주주를 그 권리를 행사할 주주로 할 수 있다. ④ 회사가 제2항의 기간 또는 날을 정한 때에는 그 기간 또는 날의 2주 전에 이를 공고하여야 한다.
주권의 종류	전자증권제도 시행에 따라 주권 실물 미발행
명의개서대리인	KB국민은행
주주의 특전	해당사항없음	공고방법	회사의 공고는 회사의 인터넷 홈페이지[www.theborn.co.kr]에 한다. 다만, 전산장애 또는 그 밖의 부득이한 사유로 회사의 인터넷 홈페이지에 공고를 할 수 없을 때에는 서울특별시에서 발행되는 매일경제신문에 한다.

바. 주주총회의사록 요약

주총일자	안 건	결의내용	주요 논의 내용
정기주주총회(2022.03.31)	1) 재무제표 승인의 건2) 주식매수선택권 부여의 건3) 사내이사 선임의 건4) 임원보수한도 승인의 건5) 임원퇴직금 규정 개정의 건	가결	1) 제28기 영업성과에 대한 설명2) 주식매수선택권 부여 대상자 및 규모에 대한 논의3) 사내이사 후보에 대한 질의응답4) 임원보수한도에 대한 설명5) 퇴직금 규정 개정안에 대한 설명
임시주주총회(2022.07.27)	1) 회사분할 승인의 건	가결	1) 분할계획에 대한 설명
임시주주총회(2022.12.29)	1) 합병경과 보고의 건2) 신주 발행의 건3) 임원 임기 확인의 건	가결	1) 합병경과에 대한 설명2) 신주발행 개요에 대한 설명3) 임원임기에 대한 설명
정기주주총회(2023.03.31)	1) 재무제표 승인의 건2) 임원보수한도 승인의 건3) 감사 선임의 건	가결	1) 제29기 영업성과에 대한 설명2) 임원보수한도에 대한 설명3) 감사 후보에 대한 질의응답
임시주주총회(2023.12.02)	1) 이사 선임의 건	가결	1) 이사 후보에 대한 질의응답
임시주주총회(2024.01.26)	1) 주식 분할의 건2) 정관 일부 변경의 건	가결	1) 주식 분할 비율에 대한 논의2) 변경 정관 내용에 대한 설명
정기주주총회(2024.03.29)	1) 정관 개정 승인의 건2) 이사 선임의 건3) 감사위원이 되는 사외이사 선임의 건4) 감사위원 선임의 건5) 이사 보수 한도 승인의 건6) 재무제표 승인의 건	가결	1) 변경 정관 내용에 대한 설명2) 이사 후보에 대한 질의응답3) 사외이사 후보에 대한 질의응답4) 감사위원 후보에 대한 질의응답5) 이사보수한도에 대한 설명6) 제30기 영업성과에 대한 설명

VII. 주주에 관한 사항

1. 최대주주 및 특수관계인의 주식소유 현황

가. 최대주주 및 특수관계인의 주식소유 현황

2024년 12월 31일(단위 : 주, %)

(기준일 : )

백종원본인보통주293,09576.78,792,85060.0(주1)박준상친인척보통주1,3640.440,9200.3(주1)강석원임원보통주72,90219.12,076,66014.2(주1)보통주367,36196.110,910,43074.4(주1)------

성 명	관 계	주식의종류	소유주식수 및 지분율				비고
			기 초		기 말
			주식수	지분율	주식수	지분율
계

(주1) 당기 중 무상증자, 액면분할, 유상증자를 통해 발행한 주식 수가 14,657,120주로 증가하였으며, 변동내역은 아래와 같습니다.

구분 (단위: 주)	주식수
당기초	382,201
무상증자	764,402
액면분할	10,319,427
유상증자	3,191,090
당기말	14,657,120

나. 최대주주의 주요경력

성명	직책	주요경력	비고
백종원	각자대표이사	1994.01 ~ 2004.01 ㈜다인인더스트리얼 대표이사	-
		2004.02 ~ 2024.03 ㈜더본코리아 대표이사
		2007.08 ~ 현재 예촌교육문화재단 이사
		2012.05 ~ 현재 학교법인 예덕학원 이사장
		2014.07 ~ 현재 ㈜피앤홀딩스 대표이사
		2022.08 ~ 2024.11 ㈜티엠씨엔터 대표이사
		2024.03 ~ 현재 ㈜더본코리아 각자대표이사

다. 최대주주의 변동을 초래할 수 있는 특정거래 해당사항이 없습니다. 라. 최대주주의 최대주주(법인 또는 단체)의 개요 해당사항이 없습니다.

2. 최대주주 변동현황 당사의 최대주주는 백종원 각자 대표이사이며, 공시대상기간 및 공시서류작성기준일 현재 최대주주 변동사항은 없습니다. 3. 주식의 분포 현황 가. 주식 소유현황

2024년 12월 31일(단위 : 주)

(기준일 : )

백종원8,792,85060.0강석원2,076,66014.2201,7521.4

구분	주주명	소유주식수	지분율(%)	비고
5% 이상 주주	-
	-
우리사주조합		-

나. 소액주주현황

2024년 12월 31일(단위 : 주)

(기준일 : )

85,42285,42599.9963,585,85814,657,12024.465-

구 분	주주			소유주식			비 고
	소액주주수	전체주주수	비율(%)	소액주식수	총발행주식수	비율(%)
소액주주

(주) 소액주주는 발행주식총수의 100분의 1에 미달하는 주식을 소유한 주주입니다.

4. 주가 및 주식거래 실적 당사의 주권은 2024년 11월 6일 신규 상장되었으며, 신규상장일로부터 공시서류작성기준일까지 최근 2개월간의 주가 및 거래실적 내용입니다.

(단위 : 원, 주)

종 류			2024년 11월	2024년 12월
보통주	주가	최고	51,700	37,300
		최저	37,350	31,100
	거래량	최고(일)	18,645,439	1,142,229
		최저(일)	151,954	62,596
		월간	2,125,553	195,356

(주) 주가는 해당 일자의 종가 기준입니다.

VIII. 임원 및 직원 등에 관한 사항

1. 임원 및 직원 등의 현황

가. 임원 현황

2024년 12월 31일(단위 : 주)

(기준일 : )

백종원남1966.09각자대표이사사내이사상근경영총괄1989.02 연세대학교 사회복지학과 졸업(학사)2004.02 ~ 2024.03 ㈜더본코리아 대표이사2007.08 ~ 현재 예촌교육문화재단 이사2014.07 ~ 현재 ㈜피앤홀딩스 대표이사2012.05 ~ 현재 학교법인 예덕학원 이사장2022.08 ~ 2024.11 ㈜티엠씨엔터 대표이사2024.03 ~ 현재 ㈜더본코리아 각자대표이사8,792,850-본인20년 10개월2027.03.28강석원남1967.08각자대표이사사내이사상근운영총괄1994.02 연세대학교 행정학과 졸업(학사)2004.02 ~ 2011.06 ㈜더본코리아 이사2011.07 ~ 2018.09 ㈜더본코리아 상무이사2018.10 ~ 2021.09 ㈜더본코리아 전무이사2021.10 ~ 2024.03 ㈜더본코리아 부사장2024.03 ~ 현재 ㈜더본코리아 각자대표이사2,076,660--20년 10개월2027.03.28최경선남1966.09사내이사사내이사상근가맹사업 본부총괄2005.05 런던대학교 Royal Holloway 대학원 졸업(석사)1991.02~1997.03 ㈜한화유통 Circle-K (편의점) 매장기획팀장 대리1997.04 ~ 1999.04 삼성물산㈜ 유통부문 식품MD 대리1999.05 ~ 2015.07 홈플러스㈜ 익스프레스 가맹사업총괄 이사2015.08 ~ 2015.11 NCS(국가직무표준) 무역/유통 심의위원2015.11 ~ 2017.03 ㈜풀무원 올가홀푸드 가맹사업 책임임원2017.03 ~ 2018.07 ㈜아성다이소 운영지원부문장2018.07 ~ 현재 ㈜더본코리아 가맹사업본부 전무이사---6년 5개월2027.03.28강석천남1968.06사내이사사내이사상근재경본부 총괄1996.02 연세대학교 경영학과 졸업(학사)1997.09 ~ 2000.10 삼일회계법인 팀매니저 2000.11 ~ 2007.12 가농바이오㈜ 사업총괄 이사2008.02 ~ 2013.09 ㈜알트원 CFO 상무이사2014.07 ~ 2015.10 ㈜타이곤모바일 CFO 부대표2016.01 ~ 2016.12 제이씨스퀘어㈜ CFO 전무이사2017.02 ~ 2018.10 회계법인 베율 컨설팅 이사2018.12 ~ 현재 ㈜더본코리아 CFO 상무이사---6년 0개월2027.03.28윤동춘남1971.01사외이사사외이사비상근사외이사1998.11 ~ 2005.09 삼일회계법인 2017.06 ~ 현재 한국콘텐츠진흥원 방송진흥기금 운영위원회 위원2019.03 ~ 현재 성현회계법인 감사본부장(부대표)2023.05 ~ 현재 한국벤처투자 출자사업 출자심의회 위원---8개월2027.03.28김해수남1960.09사외이사사외이사비상근사외이사2013.04 ~ 2013.12 대검찰청 강력부장2013.12 ~ 2015.02 서울북부지방검찰청 검사장2015.02 ~ 2015.12 광주지방검찰청 검사장2015.12 ~ 2017.07 대검찰청 공판송무부장2017.09 ~ 2019.12 법무법인 중부로 대표변호사2021.03 ~ 현재 법무법인 통 고문변호사---8개월2027.03.28최원길남1961.07사외이사사외이사비상근사외이사2006.11 ~ 2017.02 법무법인 티엘비에스 구성원 변호사2016.02 ~ 2021.02 대한변호사협회 건설법전문 변호사2018.08 ~ 2020.08 경찰공제회 외부심사위원2017.03 ~ 현재 법무법인 제이앤씨 대표변호사---8개월2027.03.28천태봉남1973.04이사미등기상근마케팅 기획사업총괄1998.02 서강대학교 경영학과 졸업(학사)1998.01 ~ 2018.11 홈플러스㈜ 마케팅총괄 이사2018.11 ~ 현재 ㈜더본코리아 마케팅기획사업본부 이사---6년 1개월-홍신유남1968.06이사미등기상근구매/ 물류사업 총괄2017.08 서울과학기술대학교 나노IT융합디자인 대학원 졸업(박사)1993.12 ~ 2000.05 ㈜한화유통 구매 대리2000.05 ~ 2001.05 ㈜한화갤러리아 구매 과장2001.06 ~ 2019.03 홈플러스㈜ 모바일영업 이사2019.03 ~ 현재 ㈜더본코리아 구매물류사업본부 이사---5년 9개월-김영민남1974.07이사미등기상근조리개발2005.03 동경요리전문학교 졸업2000.07 ~ 2002.06 귀빈 조리사2004.10 ~ 2005.09 야키모노가타리(일본) 주방장2005.09 ~ 2006.07 NOBU(일본) 쉐프2006.09 ~ 현재 ㈜더본코리아 조리개발팀---18년 3개월-백영호남1965.05이사미등기상근생산관리 총괄2016.08 경희대학교 테크노경영대학원 졸업(박사)1991.08 ~ 2000.02 ㈜삼성테크원 선임 연구개발2000.02 ~ 2005.09 엘비세미콘㈜ 경영지원 상무2006.01 ~ 2008.01 행복만두 식당경영 점주2008.04 ~ 현재 ㈜더본코리아 생산관리본부 이사---16년 8개월-구미진여1980.04이사미등기상근식품 연구개발2003.02 원광대학교 식품영양학과 졸업(학사)2004.02 ~ 2016.02 ㈜더본코리아 팀원2016.03 ~ 2021.03 ㈜더본코리아 부장2021.04 ~ 2024.03 ㈜더본코리아 수석부장2024.04 ~ 현재 ㈜더본코리아 식품연구개발팀 이사---20년 10개월-김장우남1966.01이사미등기상근빽다방브랜드총괄1989.02 연세대학교 생물학과 졸업(학사)2010.07~2012.01 미정국수0410 점장2012.02~2015.07 ㈜더본코리아 외식사업부 실장2015.07~2019.02 ㈜더본코리아 브랜드6사업부 부장2019.03~2024.03 ㈜더본코리아 브랜드6사업부 수석부장2024.04~현재 ㈜더본코리아 브랜드6사업부 이사---14년 5개월-

성명	성별	출생년월	직위	등기임원여부	상근여부	담당업무	주요경력	소유주식수		최대주주와의관계	재직기간	임기만료일
								의결권있는 주식	의결권없는 주식

나. 타회사 임원 겸직 현황

(기준일: 2024년 12월 31일)

겸직인원		겸직회사
직위	성명	직장명	직위	재임기간
각자대표이사	백종원	㈜피앤홀딩스	대표이사	2014.07 ~ 현재
		예촌교육문화재단	이사	2011.08 ~ 현재
		예덕학원	이사장	2012.05 ~ 현재
각자대표이사	강석원	위한더본국제무역유한공사	동사	2019.05 ~ 현재
사내이사	최경선	청도더본음식문화유한공사	대표이사	2024.04 ~ 현재
사외이사	윤동춘	성현회계법인	부대표	2019.03 ~ 현재
사외이사	김해수	법무법인 통	고문변호사	2021.03 ~ 현재
사외이사	최원길	법무법인 제이앤씨	대표변호사	2017.01 ~ 현재
이사	백영호	㈜성림쓰리에이통상	대표이사	2018.08 ~ 현재

다. 직원 등 현황

2024년 12월 31일(단위 : 원)

(기준일 : )

사무남2546212565년1개월16,013,422,59162,846,633-13--사무여1539111543년11개월7,268,365,91745,625,704파견직 13명 포함영업남94102-962년2개월3,324,685,03933,304,187-영업여963--962년10개월3,508,563,84333,294,951-연구남30---303년8개월1,393,452,11547,285,488-연구여23---234년0개월824,582,10833,147,989-생산남50-1-515년3개월3,682,650,09367,601,638-생산여21-1-223년9개월693,813,22432,302,069-72128727284년0개월36,709,534,93048,974,391-

직원										소속 외근로자			비고
사업부문	성별	직 원 수					평 균근속연수	연간급여총 액	1인평균급여액	남	여	계
		기간의 정함이없는 근로자		기간제근로자		합 계
		전체	(단시간근로자)	전체	(단시간근로자)
합 계

(주1)	직원의 수는 2024년 12월말 기준으로 작성하였으며, 미등기임원을 포함하였습니다.
(주2)	평균 근속연수는 2024년 12월말 기준 개인별 근속연수의 평균을 기재하였습니다.
(주3)	연간 급여총액은 2024년 1월부터 12월까지 급여로 소득세법 제20조에 따라 관할 세무서에 제출하는 근로소득지급명세서의 근로소득 기준으로 작성하였으며, 주식매수선택권 행사이익이 포함되어 있습니다.
(주4)	1인 평균 급여액은 월별 평균 급여 합산액 기준으로 기재하였습니다.

라.육아지원제도 사용 현황

(단위: 명, %)

구 분	당기(제31기)	전기(제30기)	전전기(제29기)
육아휴직 사용자수(남)	4	8	3
육아휴직 사용자수(여)	7	6	6
육아휴직 사용자수(전체)	11	14	9
육아휴직 사용률(남)	9%	18%	0%
육아휴직 사용률(여)	57%	40%	100%
육아휴직 사용률(전체)	28%	23%	18%
육아휴직 복귀 후 12개월 이상 근속자(남)	5	2	-
육아휴직 복귀 후 12개월 이상 근속자(여)	1	1	1
육아휴직 복귀 후 12개월 이상 근속자(전체)	6	3	1
육아기 단축근무제 사용자 수	2	1	1
배우자 출산휴가 사용자 수	5	12	8

※ 육아휴직 사용률 계산법 산식 : (당해 출산 이후 1년 이내에 육아휴직을 사용한 근로자)/(당해 출생일로부터 1년 이내의 자녀가 있는 근로자)※ 육아휴직 사용자수 : 해당년도에 육아휴직을 개시 또는 사용중인 근로자※ 육아기 단축근무제 / 배우자 출산휴가 사용자 수 : 해당년도에 육아기 단축근무 / 배우자 출산휴가를 개시 또는 사용중인 근로자 마. 유 연근무제도 사용 현황

(단위: 명)

구 분	당기(제31기)	전기(제30기)	전전기(제29기)
유연근무제 활용 여부	예	예	예
시차출퇴근제 사용자 수	238	248	202
선택근무제 사용자 수	-	-	-
원격근무제(재택근무 포함) 사용자 수	-	-	-

바. 미등기임원 보수 현황

2024년 12월 31일(단위 : 원)

(기준일 : )

6684,192,487124,625,2312024.04 미등기임원 2명 선임

구 분	인원수	연간급여 총액	1인평균 급여액	비고
미등기임원

(주1) 연간급여총액은 근로소득 기준으로 2024년 1월부터 12월말까지 지급된 금액이며, 1인 평균 급여액은 월별 평균 급여 합산액 기준으로 기재하였습니다.

2. 임원의 보수 등

<이사ㆍ감사 전체의 보수현황>

가. 주주총회 승인금액

(단위 : 백만원) 등기이사73,000사외이사 3인 포함

구 분 인원수 주주총회 승인금액 비고

(주1) 상기 주주총회 승인금액은 2024년 3월 29일에 개최한 정기주주총회의 이사의 보수 한도입니다.

나. 보수지급금액

(1) 이사ㆍ감사 전체

(단위 : 백만원) 71,6462762024.04 사외이사 3인 선임

인원수 보수총액 1인당 평균보수액 비고

(주1)	인원수는 공시서류작성기준일 현재 기준으로 작성하였습니다.
(주2)	연간급여총액은 근로소득 기준으로 2024년 1월부터 12월말까지 지급된 금액이며, 1인 평균 급여액은 월별 평균 급여 합산액 기준으로 기재하였습니다.

(2) 유형별

(단위 : 백만원) 41,565391-----381272024.04 사외이사 3인 선임----

구 분	인원수	보수총액	1인당평균보수액	비고
등기이사(사외이사, 감사위원회 위원 제외)
사외이사(감사위원회 위원 제외)
감사위원회 위원
감사

다. 이사ㆍ감사의 보수지급기준 이사 및 감사의 보수는 주주총회의 승인을 받은 금액 내에서 직무수행에 대한 역할 및 활동 수준, 전문성, 회사 기여도 등을 감안하여 집행하고 있습니다.

구분	지급 기준
등기이사(사외이사, 감사위원회 위원 제외)	- 급여: 주주총회 결의로 정한 이사보수한도 범위 내에서 직무, 직급, 근속기간, 리더십, 전문성, 회사기여도, 인재육성 등을 종합적으로 반영하여 지급- 상여: 명절휴가비 등 매 시기 내부 기준에 따라 지급기준에 따라 책정되고, 성과금의 경우 매출액 및 영업이익 등의 사업실적, 경영진으로서의 성과 및 기여도, 대내외 경영환경 등을 종합적으로 고려하여 지급
사외이사(감사위원회 위원 제외)	주주총회 결의로 정한 이사보수한도 범위 내에서 독립성 및 투명성을 보장하기 위하여 고정 보수로 지급하며, 경영성과에 연동되는 별도의 경영성과급은 지급하지 아니함
감사위원회 위원	주주총회 결의로 정한 이사보수한도 범위 내에서 독립성 및 투명성을 보장하기 위하여 고정 보수로 지급하며, 경영성과에 연동되는 별도의 경영성과급은 지급하지 아니함

<보수지급금액 5억원 이상인 이사ㆍ감사의 개인별 보수현황>

1. 개인별 보수지급금액

(단위 : 백만원) 백종원대표이사822-

이름 직위 보수총액 보수총액에 포함되지 않는 보수

2. 산정기준 및 방법

(단위 : 백만원)

이름	보수의 종류		총액	산정기준 및 방법
백종원	근로소득	급여	822	주주총회에서 승인 받은 이사보수한도 내에서 직무, 직급, 근속기간, 회사 기여도 등을 종합적으로 고려하여 기본급을 총 822백만원으로 결정하고, 매월 68.5백만원 지급
		상여	-	-
		주식매수선택권 행사이익	-	-
		기타 근로소득	-	-
	퇴직소득		-	-
	기타소득		-	-

<보수지급금액 5억원 이상 중 상위 5명의 개인별 보수현황>

1. 개인별 보수지급금액

(단위 : 백만원) 백종원대표이사822-

이름 직위 보수총액 보수총액에 포함되지 않는 보수

2. 산정기준 및 방법

(단위 : 백만원)

이름	보수의 종류		총액	산정기준 및 방법
백종원	근로소득	급여	822	주주총회에서 승인 받은 이사보수한도 내에서 직무, 직급, 근속기간, 회사기여도 등을 종합적으로 고려하여 기본급을 총 822백만원으로 결정하고, 매월 68.5백만원 지급
		상여	-	-
		주식매수선택권 행사이익	-	-
		기타 근로소득	-	-
	퇴직소득		-	-
	기타소득		-	-

라. 주식매수선택권의 부여 및 행사현황

(1) 임원의 부여 현황

(단위 : 천원) 2591,054-------4237,264-6828,318-

구 분	부여받은인원수	주식매수선택권의 공정가치 총액	비고
등기이사(사외이사, 감사위원회 위원 제외)
사외이사(감사위원회 위원 제외)
감사위원회 위원 또는 감사
업무집행지시자 등
계

(주1)	주식매수선택권의 공정가치 총액은 당해 사업연도(2024년 기준) 손익계산서에 주식매수선택권과 관련하여 비용으로 계상된 금액을 기재하였습니다.
(주2)	주식매수선택권의 공정가치 산출방법은 「III. 재무에 관한 사항 - 5. 재무제표 주석 - 21.4 주식기준보상」을 참조하시기 바랍니다.

(2) 미행사 주식매수선택권 내역

2024년 12월 31일(단위 : 원, 주)

(기준일 : )

강OO등기임원2022.03.31신주교부보통주343,980----343,9802024.03.31 ~ 2034.03.309,224O6개월최OO등기임원2022.03.31신주교부보통주57,330----57,3302024.03.31 ~ 2034.03.309,224O6개월김OO미등기임원2022.03.31신주교부보통주114,660----114,6602024.03.31 ~ 2034.03.309,224O6개월구OO미등기임원2022.03.31신주교부보통주114,660----114,6602024.03.31 ~ 2034.03.309,224O6개월김OO미등기임원2022.03.31신주교부보통주34,380----34,3802024.03.31 ~ 2034.03.309,224O6개월백OO미등기임원2022.03.31신주교부보통주15,000----15,0002024.03.31 ~ 2034.03.309,224O6개월OOO외 10명직원2022.03.31신주교부보통주365,940191,090-191,090-174,8502024.03.31 ~ 2034.03.309,224X-

부여받은자	관 계	부여일	부여방법	주식의종류	최초부여수량	당기변동수량		총변동수량		기말미행사수량	행사기간	행사가격	의무보유여부	의무보유기간
						행사	취소	행사	취소

(주1)	공시서류작성기준일(2024년 12월 31일) 현재 종가는 32,000원입니다.
(주1)	부여 수량 및 행사·전환가액은 2024.01.29 실시한 200% 무상증자 및 2024.02.28 실시한 액면분할(5,000원->500원) 반영 후 기준입니다 .
(주2)	임원의 주식매수선택권은 유가증권시장 상장규정 제27조 제1항 제2호에 의거하여 상장일로부터 6개월간 의무보유 예정입니다.

IX. 계열회사 등에 관한 사항

1. 계열회사의 현황 가. 계열회사 현황(요약) 당사는 「독점규제 및 공정거래에 관한 법률」상의 대규모기업집단에 지정되어 있지 않으며, 공시서류작성기준일 현재 11개의 비상장 계열회사가 있습니다.

2024년 12월 31일

(기준일 : ) (단위 : 사)

--1111

기업집단의 명칭	계열회사의 수
	상장	비상장	계

※상세 현황은 '상세표-2. 계열회사 현황(상세)' 참조

나. 계열회사간 계통도

더본코리아_계열회사간계통도_2024.jpg 더본코리아_계열회사간계통도_2024

다. 계열회사간 업무조정이나 이해관계를 조정하는 기구 또는 조직이 있는 경우 그 현황 공시서류작성기준일 현재 해당사항이 없습니다. 라. 계열회사 임원 겸직 현황

(기준일 : 2024년 12월 31일)

성 명	당사 직위	상근여부	겸직 회사명	직 책
백종원	각자대표이사	상근	㈜피앤홀딩스	대표이사
강석원	각자대표이사	상근	위한더본국제무역유한공사	동사
최경선	사내이사	상근	청도더본음식문화유한공사	대표이사
백영호	이사	상근	㈜성림쓰리에이통상	대표이사

2. 타법인출자 현황(요약)

2024년 12월 31일(단위 : 백만원)

(기준일 : )

-11115,410310-5,720---------------11115,410310-5,720

출자목적	출자회사수			총 출자금액
	상장	비상장	계	기초장부가액	증가(감소)		기말장부가액
					취득(처분)	평가손익
경영참여
일반투자
단순투자
계

※상세 현황은 '상세표-3. 타법인출자 현황(상세)' 참조

※ 별도재무제표 기준입니다.

X. 대주주 등과의 거래내용

1. 대주주등에 대한 신용공여 등 가. 채무보증 내역당사는 2024년 12월 31일 현재 대주주 등을 위해 채무보증을 제공한 내역이 없습니다.

나. 가지급금 및 대여금(증권대여 포함) 내역

(기준일 : 2024년 12월 31일) (단위: 백만원)

구분	성명(법인명)	관계	2024년	2023년	2022년	비고
대여금	청도더본음식문화유한공사	종속회사	1,613	1,613	1,051	-
	現 ㈜푸드인큐 ( 舊 , ㈜동방유통상사)	종속회사	830	950	1,050	주1), 주2)

주1)	㈜동방유통상사는 ㈜푸드인큐로 2023년 2월 28일 사명 변경하였습니다.
주2)	現 ㈜푸드인큐(舊, ㈜동방유통상사)의 대여금 잔액 830백만원에 대해 전액 대손충당금 설정하였습니다.

다. 담보제공 내역 당사는 2024년 12월 31일 현재 대주주 등을 위해 담보를 제공한 내역이 없습니다 라. 그 밖의 보증의 성격을 가지는 이행약속 등공시서류작성기준일 현재 해당사항이 없습니다. 2. 대주주와의 자산양수도 등 공시서류작성기준일 현재 해당사항이 없습니다.. 3. 대주주와의 영업거래 가. 대주주와의 거래내용

(기준일 : 2024년 12월 31일) (단위: 백만원)

구분	회사명	거래종류	내용	금액
종속기업	㈜성림쓰리에이통상	매출 등	소스 등	6
		매입 등	양념육 등	10,276
	㈜디에스아이시스템	매출 등	영상디자인 등	38
		매입 등	디스플레이 장비 등	15
	現 ㈜푸드인큐(舊 ㈜동방유통상사)	매출 등	업무 위탁수수료	86
		매입 등	주류	1
	㈜티엠씨엔터	매출 등	상품매출 등	802
		매입 등	영상제작 등	648
	The Born Japan Co., Ltd.	매출 등	소스 등	24
관계기업	농업회사법인 ㈜시트러스	매입 등	주류	69
	㈜쿡솔루션	매입 등	주방자동화기구	7
기타의 특수관계자	㈜피앤홀딩스	매출 등	식자재 등	96
	농업회사법인 주로㈜	매출 등	판매수수료	1
	㈜백술상회	매출 등	주류	603
		매입 등	주류	142
	농업회사법인 ㈜예산도가	매출 등	주류	7.609

나. 대주주와의 채권ㆍ채무의 내역

(기준일 : 2024년 12월 31일) (단위: 백만원)

구분	회사명	채권	채무
종속회사	㈜성림쓰리에이통상	86	637
	㈜디에스아이시스템	4	4
	現 ㈜푸드인큐 (舊 ㈜동방유통상사)	9	-
	㈜티엠씨엔터	93	158
	The Born Japan Co., Ltd.	2	-
관계기업	농업회사법인 ㈜시트러스	-	4
기타의 특수관계자	㈜피앤홀딩스	145	-
	농업회사법인 주로㈜	-	0.3
	㈜백술상회	-	3
	농업회사법인 ㈜예산도가	7	22

다. 그 외 거래내역 공시서류작성기준일 현재 해당사항이 없습니다. 4. 대주주에 대한 주식기준보상 거래 공시서류작성기준일 현재 해당사항이 없습니다. 5. 대주주 이외의 이해관계자와의 거래

(기준일 : 2024년 12월 31일) (단위: 백만원)

구분	성명	관계	2024년	2023년	2022년
대여금	태국 본가 방콕 스쿰빗점 (KOO F&B COMPANY)	해외가맹점	533	533	533
	EZ CAMP FNB SDN BHD	해외가맹점	-	-	33
	김OO	제3자 개인	231	300	-
	이OO	제3자 개인	154	-	-
	양OO	前 직원(퇴사)	430	430	430
	최OO	前 직원(퇴사)	270	270	270

(주1) 재직중인 직원에 대한 복리후생적 대여의 경우 기재를 생략하였습니다.

XI. 그 밖에 투자자 보호를 위하여 필요한 사항

1. 공시내용 진행 및 변경사항

해당사항이 없습니다.

2. 우발부채 등에 관한 사항

가. 중요한 소송사건 등 당사는 공시서류작성기준일 현재 공정거래위원회에 피신고된 사건 1건이 존재합니다. 당사 가맹브랜드 '연돈볼카츠' 관련하여, 8명의 점주로 구성된 가맹점주협의회와 2023년 12월부터 분쟁이 발생한 사실이 존재합니다. 경기도청 가맹사업거래 분쟁조정협의회를 통해 분쟁 조정을 진행하였으나 협의에 이르지 못하였으며, 2024년 07월05일 공정거래위원회에 사건이 접수되었습니다.

나. 견질 또는 담보용 어음ㆍ수표현황 해당사항이 없습니다. 다. 채무보증 현황 해당사항이 없습니다.

라. 채무인수약정 현황 해당사항이 없습니다. 마. 그 밖의 우발부채 등 그 밖의 우발부채 및 약정사항에 대해서는 'Ⅲ. 재무에 관한 사항 - 3. 연결재무제표주석 및 5. 재무제표 주석'을 참조하시기 바랍니다.

3. 제재 등과 관련된 사항

가. 수사·사법기관의 제재현황 해당사항 없습니다. 나. 행정기관의 제재현황(1) 공정거래위원회의 제재현황당기말 현재 확정된 사항은 없으나 피신고된 사건 1건이 존재합니다. 피신고된 사건의 개요는 'XI. 그 밖에 투자자 보호를 위하여 필요한 사항 - 2. 우발부채 등에 관한 사항 - 가. 중요한 소송사건 등'을 참조하시기 바랍니다. (2) 기타 행정ㆍ공공기관(금융감독ㆍ과세 당국 등 포함)의 제재현황

(단위 : 천원)

일자	제재기관	대상자	처벌 또는조치 내용	금전적제재금액	사유 및 근거 법령	처벌 또는 조치에 대한 회사의 이행현황	재발방지를 위한 회사의 대책
2024.11.26	예산군청	당사(백석공장)	원상회복 명령	-	- 사유 : 건축법 제20조 및 농지법 제34조 위반- 근거법령 : 건축법 제79조 및 농지법 42조	원상회복 완료	당사는 관련 법령 숙지 및 현황점검을 통해 재발방지 노력을 기울이고 있습니다.

다. 한국거래소 등으로부터 받은 제재 해당사항 없습니다. 라. 단기 매매 차익의 발생 및 반환에 관한 사항 해당사항이 없습니다.

4. 작성기준일 이후 발생한 주요사항 등 기타사항

가. 작성기준일 이후 발생한 주요사항 해당사항이 없습니다. 나. 중소기업기준 검토표 해당사항이 없습니다. 다. 외국지주회사의 자회사 현황 해당사항이 없습니다. 라. 법적위험 변동사항 해당사항이 없습니다. 마. 금융회사의 예금자 보호 등에 관한 사항 해당사항이 없습니다. 바. 기업인수목적회사의 요건 충족 여부 해당사항이 없습니다. 사. 기업인수목적회사의 금융투자업자의 역할, 의무 및 과거 합병에 관한 사항 해당사항이 없습니다. 아. 합병등의 사후정보 해당사항이 없습니다. 자. 녹색경영 해당사항이 없습니다. 차. 정부의 인증 및 그 취소에 관한 사항 해당사항이 없습니다. 카. 조건부자본증권의 전환·채무재조정 사유 등의 변동현황 해당사항이 없습니다.

타. 보호예수 현황

2024년 12월 31일(단위 : 주)

(기준일 : )

보통주6,154,9952024년 09월 02일2027년 05월 06일상장일로부터 2년 6개월유가증권시장 상장규정 (최대주주)14,657,120보통주4,865,8352024년 09월 02일2025년 05월 06일상장일로부터 6개월유가증권시장 상장규정 (최대주주 등)14,657,120보통주198,9552024년 11월 06일2025년 11월 06일예탁일로부터 1년우리사주조합(주1)14,657,120합 계11,219,785-----

주식의 종류 예수주식수 예수일 반환예정일 보호예수기간 보호예수사유 총발행주식수

(주1) 우리사주조합의 예수주식수는 공시서류작성기준일 현재 퇴사자 주식 2,797주를 제외한 수량입니다.

파. 상장기업의 사후정보 해당사항이 없습니다.

XII. 상세표

1. 연결대상 종속회사 현황(상세)

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(단위 : 천원) ㈜성림쓰리에이통상1997.06.10경기도 이천시 진상미로 2170-19(고담동)육류(양념육, 포장육) 도매4,100,834지분 100% 소유미해당㈜푸드인큐2019.09.23경기도 시흥시 금오로575번길3, 202호(과림동)주류(와인 등) 도매608,353지분 100% 소유미해당㈜디에스아이시스템2020.09.21서울특별시 서초구 사평대로55길 21-2, 2층(반포동)디스플레이 제조 및 설치1,128,475지분 100% 소유미해당㈜티엠씨엔터2022.08.01서울특별시 강남구 봉은사로4길 20, 3층, 4층(역삼동, 라파엘빌딩)Youtube 영상제작 등1,439,476지분 100% 소유미해당㈜쿡솔루션2023.02.13서울 금천구 가산디지털2로 115, 509동 5층 1호 주방자동화기구 유통268,035지분 80% 소유미해당THE BORN AMERICA INC.2012.03.303435 WILSHIRE BLVD, #1990 LOS ANGELES CA 90010식자재 유통483,747지분 100% 소유미해당NOODLE J1, INC2012.08.203435 WILSHIRE BLVD, #1990 LOS ANGELES CA 90010미국 내 가맹점 관리5,851,823지분 100% 소유미해당THE BORN JAPAN Co., Ltd2012.09.11일본 동경도 토시마구 나가사키 6-37-16, 1층일본 내 직영점 및 가맹점 관리3,157,937지분 100% 소유미해당청도더본음식문화유한공사2015.09.02중국 산동성 청도시 고신구 후이지차오로88호 카이펑국제금융광장 1106실중국 내 가맹점 관리3,695,744지분 100% 소유미해당

상호 설립일 주소 주요사업 최근사업연도말자산총액 지배관계 근거 주요종속회사 여부

2. 계열회사 현황(상세)

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2024년 12월 31일

(기준일 : ) (단위 : 사)

-----11㈜성림쓰리에이통상110111-1424433㈜푸드인큐135511-0349065㈜디에스아이시스템110111-7630232㈜티엠씨엔터110111-8383369THE BORN AMERICA INC.-NOODLE J1, INC-THE BORN JAPAN Co., Ltd.-청도더본음식문화유한공사-위한더본국제무역유한공사-농업회사법인 ㈜시트러스224111-0021241㈜쿡솔루션135511-0419470

상장여부	회사수	기업명	법인등록번호
상장
	비상장

3. 타법인출자 현황(상세)

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2024년 12월 31일(단위 : 백만원, 주, %)

(기준일 : )

㈜성림쓰리에이통상비상장2015.12.14경영참여2,500500,0001001,466---500,0001001,4664,10136㈜푸드인큐비상장2019.09.23경영참여102,00010010---2,00010010608-329㈜디에스아이시스템비상장2020.09.21경영참여7020,000100123---20,0001001231,128-253㈜티엠씨엔터비상장2022.08.01경영참여800160,000100871---160,0001008711,439-84THE BORN AMERICA INC.비상장2012.11.06경영참여117,000100198---7,00010019848423NOODLE J1, INC비상장2013.05.03경영참여2371,180,000100308---1,180,0001003085,8521,580THE BORN JAPAN Co., Ltd.비상장2012.09.25경영참여14684,482100480---84,4821004803,158492청도더본음식문화유한공사비상장2015.10.12경영참여232-100504----1005043,696-778위한더본국제무역유한공사비상장2019.10.14경영참여437-25437----254372,04118농업회사법인 ㈜시트러스비상장2022.03.22경영참여20040,00022768---40,000227683,80179㈜쿡솔루션비상장2023.02.13경영참여50049,0004924531,000310-80,00080555268-2672,042,482-5,41031,000310-2,073,482-5,72026,577518

법인명	상장여부	최초취득일자	출자목적	최초취득금액	기초잔액			증가(감소)			기말잔액			최근사업연도재무현황
					수량	지분율	장부가액	취득(처분)		평가손익	수량	지분율	장부가액	총자산	당기순손익
								수량	금액
합 계

【 전문가의 확인 】

1. 전문가의 확인

해당사항이 없습니다

2. 전문가와의 이해관계

해당사항이 없습니다