XML 32 R21.htm IDEA: XBRL DOCUMENT v3.24.2.u1
BUSINESS SEGMENTS (Tables)
9 Months Ended
Jun. 29, 2024
Business Segments [Abstract]  
Schedule of Business Segments Information concerning the revenues and operating income for the thirteen weeks and thirty-nine weeks ended June 29, 2024 and July 1, 2023, and identifiable assets for the two reportable segments in which we operate, are shown in the following tables.
   Restaurant  Package  Corporate  Eliminations  Total
REVENUES:                         
Restaurant food sales  $30,471   $
   $
   $
   $30,471 
Intersegment revenues   1,092    
    
    (1,092)   
 
Restaurant bar sales   7,577    
    
    
    7,577 
Package goods sales   
    10,292    
    
    10,292 
TOTAL REVENUE:   39,140    10,292    
    (1,092)   48,340 
COST OF MERCHANDISE SOLD:                         
Cost of merchandise sold:   13,104    7,703    
    
    20,807 
Intersegment cost of merchandise sold   1,092    
    
    (1,092)   
 
TOTAL COST OF MERCHANDISE SOLD:   14,196    7,703    
    (1,092)   20,807 
GROSS PROFIT:   24,944    2,589    
    
    27,533 
                          
ADDITIONAL REVENUES:                         
Franchise-related revenues   
    
    428    
    428 
Intersegment franchise-related revenues   
    
    1,390    (1,390)   
 
Rental income   
    
    278    
    278 
Intersegment rental income   
    
    214    (214)   
 
Intersegment partnership income   
    
    357    (357)   
 
Other operating income   40    
    16    
    56 
TOTAL ADDITIONAL REVENUES:   40    
    2,683    (1,961)   762 
                          
ADDITIONAL EXPENSES:                         
Payroll and related costs   12,658    816    1,827    
    15,301 
Intersegment payroll costs   
    (6)   
    6    
 
Operating expenses   5,202    699    367    
    6,268 
Intersegment operating expenses   613    
    716    (1,329)   
 
Occupancy costs   1,623    248    153    
    2,024 
Intersegment occupancy costs   166    47    
    (213)   
 
Selling, general and administrative expenses   259    42    987    
    1,288 
Intersegment selling, general and administrative expenses   
    
    72    (72)   
 
Depreciation and amortization   864    123    140    
    1,127 
                          
TOTAL ADDITIONAL EXPENSES:   21,385    1,969    4,262    (1,608)   26,008 
                          
Income from Operations   3,599    620    (1,579)   (353)   2,287 
                          
OTHER INCOME (EXPENSE):                         
Interest expense   
    
    (251)   
    (251)
Intersegment interest expense   
    
    (2)   2    
 
Interest and other income   4    23    19    
    46 
Intersegment interest and other income   
    5    2    (7)   
 
Gain on sale of property and equipment   
    
    2    
    2 
    4    28    (230)   (5)   (203)
                          
Income (loss) before provision for income taxes:   3,603    648    (1,809)   (358)   2,084 
                          
Provision for income taxes   
    
    (282)   
    (282)
                          
Net Income   3,603    648    (2,091)   (358)   1,802 
                          
Less: Net Income attributable to noncontrolling interests   (681)   
    
    
    (681)
                          
Net Income Attributable to Flanigan's Enterprises, Inc.  $2,922   $648   $(2,091)  $(358)  $1,121 
   Restaurant  Package  Corporate  Eliminations  Total
REVENUES:                         
Restaurant food sales  $28,126   $
   $
   $
   $28,126 
Intersegment revenues   1,092    
    
    (1,092)   
 
Restaurant bar sales   7,687    
    
    
    7,687 
Package goods sales   
    8,791    
    
    8,791 
TOTAL REVENUE:   36,905    8,791    
    (1,092)   44,604 
COST OF MERCHANDISE SOLD:   11,735    6,498    
    
    18,233 
Intersegment cost of merchandise sold   1,092    
    
    (1,092)   
 
TOTAL COST OF MERCHANDISE SOLD:   12,827    6,498    
    (1,092)   18,233 
GROSS PROFIT:   24,078    2,293    
    
    26,371 
                          
ADDITIONAL REVENUES:                         
Franchise-related revenues   
    
    466    
    466 
Intersegment franchise-related revenues   
    
    1,694    (1,694)   
 
Rental income   
    
    252    
    252 
Intersegment rental income       
    206    (206)   
 
Intersegment partnership income   
    
    446    (446)   
 
Other operating income   45    
    5    
    50 
TOTAL ADDITIONAL REVENUES:   45    
    3,069    (2,346)   768 
                          
ADDITIONAL EXPENSES:                         
Payroll and related costs   12,007    692    1,899    
    14,598 
Intersegment payroll costs   
    (6)   
    6    
 
Operating expenses   4,989    649    370    
    6,008 
Intersegment operating expenses   619    
    1,015    (1,634)   
 
Occupancy costs   1,579    207    128    
    1,914 
Intersegment occupancy costs   165    41    
    (206)   
 
Selling, general and administrative expenses   282    42    667    
    991 
Intersegment selling, general and administrative expenses   
    
    71    (71)   
 
Depreciation and amortization   684    129    115    
    928 
                          
TOTAL ADDITIONAL EXPENSES:   20,325    1,754    4,265    (1,905)   24,439 
                          
Income from Operations   3,798    539    (1,196)   (441)   2,700 
                          
OTHER INCOME (EXPENSE):                         
Interest expense   
    
    (264)   
    (264)
Intersegment interest expense   
    
    (2)   2    
 
Interest and other income   1    16    9    
    26 
Intersegment interest and other income   
    5    2    (7)   
 
    1    21    (255)   (5)   (238)
                          
Income (loss) before provision for income taxes:   3,799    560    (1,451)   (446)   2,462 
                          
Provision for income taxes   
    
    (51)   
    (51)
                          
Net Income   3,799    560    (1,502)   (446)   2,411 
                          
Less: Net Income attributable to noncontrolling interests   (806)   
    
    
    (806)
                          
                          
Net Income Attributable to Flanigan's Enterprises, Inc.  $2,993   $560   $(1,502)  $(446)  $1,605 

   Restaurant  Package  Corporate  Eliminations  Total
REVENUES:                         
Restaurant food sales  $86,182   $
   $
   $
   $86,182 
Intersegment revenues   3,115    
    
    (3,115)   
 
Restaurant bar sales   22,780    
    
    
    22,780 
Package goods sales   
    31,034    
    
    31,034 
TOTAL REVENUE:   112,077    31,034    
    (3,115)   139,996 
COST OF MERCHANDISE SOLD:                         
Cost of merchandise sold:   37,145    23,075    
    
    60,220 
Intersegment cost of merchandise sold   3,115    
    
    (3,115)   
 
TOTAL COST OF MERCHANDISE SOLD:   40,260    23,075    
    (3,115)   60,220 
GROSS PROFIT:   71,817    7,959    
    
    79,776 
                          
ADDITIONAL REVENUES:                         
Franchise-related revenues   
    
    1,291    
    1,291 
Intersegment franchise-related revenues   
    
    4,484    (4,484)   
 
Rental income   
    
    844    
    844 
Intersegment rental income   
    
    635    (635)   
 
Intersegment partnership income   
    
    986    (986)   
 
Other operating income   127    
    53    
    180 
TOTAL ADDITIONAL REVENUES:   127    
    8,293    (6,105)   2,315 
                          
ADDITIONAL EXPENSES:                         
Payroll and related costs   36,777    2,394    5,487    
    44,658 
Intersegment payroll costs   
    (18)   
    18    
 
Operating expenses   15,328    2,051    1,186    
    18,565 
Intersegment operating expenses   1,845    
    2,457    (4,302)   
 
Occupancy costs   4,942    745    431    
    6,118 
Intersegment occupancy costs   498    137    
    (635)   
 
Selling, general and administrative expenses   828    132    2,907    
    3,867 
Intersegment selling, general and administrative expenses   
    
    215    (215)   
 
Depreciation and amortization   2,338    375    406    
    3,119 
                          
TOTAL ADDITIONAL EXPENSES:   62,556    5,816    13,089    (5,134)   76,327 
                          
Income from Operations   9,388    2,143    (4,796)   (971)   5,764 
                          
OTHER INCOME (EXPENSE):                         
Interest expense   
    
    (768)   
    (768)
Intersegment interest expense   
    
    (6)   6    
 
Interest and other income   17    60    54    
    131 
Intersegment interest and other income   
    15    6    (21)   
 
Gain on sale of property and equipment   
    
    2    
    2 
    17    75    (712)   (15)   (635)
                          
Income (loss) before provision for income taxes:   9,405    2,218    (5,508)   (986)   5,129 
                          
Provision for income taxes   
    
    (209)   
    (209)
                          
Net Income   9,405    2,218    (5,717)   (986)   4,920 
                          
Less: Net Income attributable to noncontrolling interests   (1,748)   
    
    
    (1,748)
                          
Net Income Attributable to Flanigan's Enterprises, Inc.  $7,657   $2,218   $(5,717)  $(986)  $3,172 

   Restaurant  Package  Corporate  Eliminations  Total
REVENUES:               
Restaurant food sales  $80,006   $
   $
   $
   $80,006 
Intersegment revenues   3,216    
    
    (3,216)   
 
Restaurant bar sales   21,956    
    
    
    21,956 
Package goods sales   
    26,853    
    
    26,853 
TOTAL REVENUE:   105,178    26,853    
    (3,216)   128,815 
COST OF MERCHANDISE SOLD:   33,751    19,694    
    
    53,445 
Intersegment cost of merchandise sold   3,216    
    
    (3,216)   
 
TOTAL COST OF MERCHANDISE SOLD:   36,967    19,694    
    (3,216)   53,445 
GROSS PROFIT:   68,211    7,159    
    
    75,370 
                          
ADDITIONAL REVENUES:                         
Franchise-related revenues   
    
    1,409    
    1,409 
Intersegment franchise-related revenues   
    
    4,932    (4,932)   
 
Rental income   
    
    683    
    683 
Intersegment rental income   
    
    619    (619)   
 
Intersegment partnership income   
    
    1,163    (1,163)   
 
Other operating income   113    
    16    
    129 
TOTAL ADDITIONAL REVENUES:   113    
    8,822    (6,714)   2,221 
                          
ADDITIONAL EXPENSES:                         
Payroll and related costs   34,602    2,236    5,570    
    42,408 
Intersegment payroll costs   
    (18)   
    18    
 
Operating expenses   14,375    2,021    1,056    
    17,452 
Intersegment operating expenses   1,718    
    3,045    (4,763)   
 
Occupancy costs   4,661    628    351    
    5,640 
Intersegment occupancy costs   496    123    
    (619)   
 
Selling, general and administrative expenses   777    131    1,979    
    2,887 
Intersegment selling, general and administrative expenses   
    
    201    (201)   
 
Depreciation and amortization   1,930    338    328    
    2,596 
                          
TOTAL ADDITIONAL EXPENSES:   58,559    5,459    12,530    (5,565)   70,983 
                          
Income from Operations   9,765    1,700    (3,708)   (1,149)   6,608 
                          
OTHER INCOME (EXPENSE):                         
Interest expense   
    
    (801)   
    (801)
Intersegment interest expense   
    
    (6)   6    
 
Interest and other income   6    42    12    
    60 
Intersegment interest and other income   
    14    6    (20)   
 
    6    56    (789)   (14)   (741)
                          
Income (loss) before provision for income taxes:   9,771    1,756    (4,497)   (1,163)   5,867 
                          
Provision for income taxes   
    
    (404)   
    (404)
                          
Net Income   9,771    1,756    (4,901)   (1,163)   5,463 
                          
Less: Net Income attributable to noncontrolling interests   (1,337)   
    
    
    (1,337)
                          
                          
Net Income Attributable to Flanigan's Enterprises, Inc.  $8,434   $1,756   $(4,901)  $(1,163)  $4,126 
   (in thousands) 
   Thirteen Weeks Ended   Thirty-Nine Weeks Ended 
   June 29,   July 1,   June 29,   July 1, 
   2024   2023   2024   2023 
Capital Expenditures:                    
Restaurants  $848   $2,511   $4,486   $5,757 
Package stores   48    3,299    114    3,761 
Corporate   72    8,638    682    9,172 
Consolidated Totals  $968   $14,448   $5,282   $18,690 
   (in thousands) 
   June 29,   September 30, 
   2024   2023 
Identifiable Assets:          
Restaurants  $77,183   $76,575 
Package stores   23,636    23,714 
Corporate   42,270    45,480 
Consolidated Totals  $143,089   $145,769