Südzucker AG

Mannheim

Halbjahresfinanzbericht nach WpHG zum Geschäftsjahr vom 01.03.2025 bis zum 31.08.2025

1. März – 31. August 2025

Prognose für das Geschäftsjahr 2025/26:

Konzernumsatz

4.199
[5.092] Mio. €

zwischen 8,3 und 8,7
[2024/25: 9,7] Mrd. €

EBITDA

189
[420] Mio. €

zwischen 470 und 570
[2024/25: 723] Mio. €

Operatives Konzernergebnis

42
[269] Mio. €

zwischen 100 und 200
[2024/25: 350] Mio. €

INHALT

Im Überblick
1. Halbjahr 2025/26
Prognose für das Geschäftsjahr 2025/26
Konzernzahlen zum 31. August 2025

Konzernzwischenlagebericht
Wirtschaftsbericht
Konzernertragslage
Konzernfinanzlage
Konzernvermögenslage
Mitarbeitende
Segment Zucker
Segment Spezialitäten
Segment CropEnergies
Segment Stärke
Segment Frucht
Prognosebericht
Risiko- und Chancenbericht

Corporate Governance

Konzernzwischenabschluss

Anhang zum Konzernzwischenabschluss

Versicherung der gesetzlichen Vertreter

FINANZKALENDER

Q3 – Quartalsmitteilung
1. – 3. Quartal 2025/26
13. Januar 2026

Vorläufige Zahlen
Geschäftsjahr 2025/26
27. April 2026

Bilanzpresse- und Analystenkonferenz
Geschäftsjahr 2025/26
21. Mai 2026

Q1 – Quartalsmitteilung
1. Quartal 2026/27
9. Juli 2026

Hauptversammlung
Geschäftsjahr 2025/26
16. Juli 2026

Q2 – Halbjahresfinanzbericht
1. Halbjahr 2026/27
8. Oktober 2026

Q3 – Quartalsmitteilung
1. – 3. Quartal 2026/27
14. Januar 2027

IM ÜBERBLICK

1. Halbjahr 2025/26

Umsatzerlöse nach Segmenten

1. Halbjahr

Mio. €

2025/26

2024/25

+ / – in %

Zucker

1.389

2.134

– 34,9

Spezialitäten

1.076

1.145

– 6,0

CropEnergies

402

484

– 16,9

Stärke

474

505

– 6,1

Frucht

858

824

4,1

Konzern

4.199

5.092

– 17,5

TABELLE 01

EBITDA nach Segmenten

1. Halbjahr

Mio. €

2025/26

2024/25

+ / – in %

Zucker

– 46

117

Spezialitäten

115

150

– 23,3

CropEnergies

4

40

– 90,0

Stärke

29

43

– 32,6

Frucht

87

70

24,3

Konzern

189

420

– 55,0

TABELLE 02

Operatives Ergebnis nach Segmenten

1. Halbjahr

Mio. €

2025/26

2024/25

+ / – in %

Zucker

– 89

72

Spezialitäten

71

108

– 34,3

CropEnergies

– 13

17

Stärke

5

20

– 75,0

Frucht

68

52

30,8

Konzern

42

269

– 84,4

TABELLE 03

Prognose für das Geschäftsjahr 2025/26

Südzucker hat am 21. August 2025 die Prognose für das Geschäftsjahr 2025/26 wie folgt angepasst:

Konzernumsatz nun zwischen 8,3 und 8,7 (bisherige Prognose: 8,7 bis 9,2; 2024/25: 9,7) Mrd. €

EBITDA nun zwischen 470 und 570 (bisherige Prognose: 525 bis 675; 2024/25: 723) Mio. €

Operatives Konzernergebnis nun zwischen 100 und 200 (bisherige Prognose: 150 bis 300; 2024/25: 350) Mio. €

Capital Employed auf Vorjahresniveau; deutlicher Rückgang der Gesamtkapitalrendite ROCE (2024/25: 5,2 %)

Konzernzahlen zum 31. August 2025

1. Halbjahr

2025/26

2024/25

+ / – in %

Umsatzerlöse und Ergebnis

Umsatzerlöse

Mio. €

4.199

5.092

– 17,5

EBITDA

Mio. €

189

420

– 55,0

EBITDA-Marge

%

4,5

8,2

Operatives Ergebnis

Mio. €

42

269

– 84,4

Operative Marge

%

1,0

5,3

Ergebnis nach Steuern

Mio. €

– 60

161

Cashflow und Investitionen

Cashflow

Mio. €

67

343

– 80,5

Investitionen in Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte

Mio. €

219

268

– 18,3

Investitionen in Finanzanlagen und Akquisitionen

Mio. €

3

7

– 57,1

Investitionen insgesamt

Mio. €

222

275

– 19,3

Wertentwicklung

Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte

Mio. €

3.596

3.590

0,2

Goodwill

Mio. €

558

675

– 17,3

Working Capital

Mio. €

2.256

2.957

– 23,7

Capital Employed

Mio. €

6.455

7.268

– 11,2

Kapitalstruktur

Bilanzsumme

Mio. €

8.498

8.936

– 4,9

Eigenkapital

Mio. €

3.836

4.219

– 9,1

Nettofinanzschulden

Mio. €

1.674

1.959

– 14,5

Eigenkapitalquote

%

45,1

47,2

Aktie

Marktkapitalisierung 31. August

Mio. €

2.045

2.486

– 17,7

Schlusskurs 31. August

10,02

12,18

– 17,7

Ergebnis je Aktie 31. August

– 0,38

0,61

Cashflow je Aktie 31. August

0,33

1,68

– 80,5

Durchschnittliches Handelsvolumen / Tag

Tsd. Stück

360

389

– 7,5

Performance der Südzucker-Aktie 1. März bis 31. August

%

– 7,6

– 13,5

Performance SDAX® 1. März bis 31. August

%

13,4

– 7,0

Mitarbeitende (Vollzeitäquivalente)

19.116

19.475

– 1,8

TABELLE 04

WIRTSCHAFTSBERICHT

Konzernertragslage

Umsatz, EBITDA und operatives Ergebnis

Der Konzernumsatz ging deutlich auf 4.199 (5.092) Mio. € zurück. Während der Umsatz in den Segmenten Zucker, Spezialitäten, CropEnergies und Stärke rückläufig war, stieg er im Segment Frucht an.

Das Konzern-EBITDA verminderte sich deutlich auf 189 (420) Mio. €.

Das operative Konzernergebnis sank im 1. Halbjahr 2025/26 deutlich auf 42 (269) Mio. €. Dabei stand einer deutlichen Verschlechterung in den Segmenten Zucker, Spezialitäten, CropEnergies und Stärke ein deutlicher Anstieg im Segment Frucht gegenüber.

Ergebnis der Betriebstätigkeit

Das Ergebnis der Betriebstätigkeit in Höhe von 1 (286) Mio. € setzt sich aus dem operativen Ergebnis von 42 (269) Mio. €, dem Ergebnis aus Restrukturierung und Sondereinflüssen in Höhe von – 33 (13) Mio. € sowie dem Ergebnisbeitrag der at Equity einbezogenen Unternehmen von – 8 (4) Mio. € zusammen.

Ergebnis aus Restrukturierung und Sondereinflüssen

Das Ergebnis aus Restrukturierung und Sondereinflüssen belief sich auf – 33 (13) Mio. € und resultierte neben dem Segment Spezialitäten maßgeblich aus dem Segment Zucker.

Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen

Das Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen resultierte neben dem Segment Zucker im Wesentlichen aus dem Segment Stärke und belief sich auf – 8 (4) Mio. €.

Finanzergebnis

Das Finanzergebnis in Höhe von – 70 (– 51) Mio. € umfasst ein Zinsergebnis von – 53 (– 49) Mio. € sowie ein sonstiges Finanzergebnis von – 17 (– 2) Mio. €. Der gestiegene Zinsaufwand resultierte aus einem Anstieg der durchschnittlichen Zinssätze auf rund 3,7 (3,4) % bei einer durchschnittlichen Nettofinanzverschuldung von rund 1,9 (2,0) Mrd. € sowie gestiegenen sonstigen Zinsen, die im Wesentlichen auf Pensionsverpflichtungen sowie das Factoring-Programm entfallen. Die Verschlechterung des sonstigen Finanzergebnisses im Vergleich zum entsprechenden Vorjahresberichtszeitraum resultierte insbesondere aus Wechselkursverlusten aus Fremdwährungsdarlehen von Nicht-Euro-Gesellschaften sowie aus der vollständigen Abwertung einer Beteiligung im Segment CropEnergies. Es ist beabsichtigt, diese Beteiligung im Laufe des Geschäftsjahres 2025/26 zu verkaufen.

Geschäftsentwicklung im Konzern

2. Quartal

2025/26

2024/25

+ / – in %

Umsatzerlöse

Mio. €

2.046

2.541

– 19,5

EBITDA

Mio. €

93

190

– 51,1

EBITDA-Marge

%

4,5

7,5

Abschreibungen

Mio. €

– 73

– 76

– 3,9

Operatives Ergebnis

Mio. €

20

114

– 82,5

Operative Marge

%

1,0

4,5

Ergebnis aus Restrukturierung und Sondereinflüssen

Mio. €

– 10

15

Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen

Mio. €

– 2

2

Ergebnis der Betriebstätigkeit

Mio. €

8

131

– 93,9

Investitionen in Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte

Mio. €

104

155

– 32,9

Investitionen in Finanzanlagen und Akquisitionen

Mio. €

3

0

Investitionen insgesamt

Mio. €

107

155

– 31,0

Anteile an at Equity einbezogenen Unternehmen

Mio. €

Working Capital

Mio. €

Capital Employed

Mio. €

Mitarbeitende (Vollzeitäquivalente)

1. Halbjahr

2025/26

2024/25

+ / – in %

Umsatzerlöse

Mio. €

4.199

5.092

– 17,5

EBITDA

Mio. €

189

420

– 55,0

EBITDA-Marge

%

4,5

8,2

Abschreibungen

Mio. €

– 147

– 151

– 2,6

Operatives Ergebnis

Mio. €

42

269

– 84,4

Operative Marge

%

1,0

5,3

Ergebnis aus Restrukturierung und Sondereinflüssen

Mio. €

– 33

13

Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen

Mio. €

– 8

4

Ergebnis der Betriebstätigkeit

Mio. €

1

286

– 99,7

Investitionen in Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte

Mio. €

219

268

– 18,3

Investitionen in Finanzanlagen und Akquisitionen

Mio. €

3

7

– 57,1

Investitionen insgesamt

Mio. €

222

275

– 19,3

Anteile an at Equity einbezogenen Unternehmen

Mio. €

84

88

– 4,5

Working Capital

Mio. €

2.256

2.957

– 23,7

Capital Employed

Mio. €

6.455

7.268

– 11,2

Mitarbeitende (Vollzeitäquivalente)

19.116

19.475

– 1,8

TABELLE 05

Steuern vom Einkommen und vom Ertrag

Bei einem Ergebnis vor Steuern in Höhe von – 69 (235) Mio. € beliefen sich die Steuern vom Einkommen und vom Ertrag auf 9 (– 74) Mio. €.

Ergebnis nach Steuern

Vom Ergebnis nach Steuern in Höhe von – 60 (161) Mio. € entfielen – 62 (142) Mio. € auf die Aktionäre der Südzucker AG und 2 (19) Mio. € auf die sonstigen nicht beherrschenden Anteile, die im Wesentlichen die Miteigentümer der AGRANA-Gruppe betreffen.

Ergebnis je Aktie

Das Ergebnis je Aktie belief sich auf – 0,38 (0,61) €. Der Ermittlung liegt der zeitlich gewichtete Durchschnitt von 204,1 (204,1) Mio. ausstehenden Aktien zugrunde. Der Anteil der Aktionäre der Südzucker AG am Ergebnis nach Steuern wird zur Berechnung des Ergebnisses je Aktie um die Ansprüche der Hybridkapitalgeber nach Steuern angepasst. Diese Ansprüche betrugen für den Berichtszeitraum 15 (17) Mio. €.

Gewinn-und-Verlust-Rechnung

2. Quartal

1. Halbjahr

Mio. €

2025/26

2024/25

+ / – in %

2025/26

2024/25

+ / – in %

Umsatzerlöse

2.046

2.541

– 19,5

4.199

5.092

– 17,5

Operatives Ergebnis

20

114

– 82,5

42

269

– 84,4

Ergebnis aus Restrukturierung und Sondereinflüssen

– 10

15

– 33

13

Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen

– 2

2

– 8

4

Ergebnis der Betriebstätigkeit

8

131

– 93,9

1

286

– 99,7

Finanzergebnis

– 38

– 28

35,7

– 70

– 51

37,3

Ergebnis vor Steuern

– 30

103

– 69

235

Steuern vom Einkommen und vom Ertrag

5

– 36

9

– 74

Ergebnis nach Steuern

– 25

67

– 60

161

davon Aktionäre der Südzucker AG

– 32

59

– 62

142

davon sonstige nicht beherrschende Anteile

7

8

– 12,5

2

19

– 89,5

Ergebnis je Aktie (€)

– 0,20

0,25

– 0,38

0,61

TABELLE 06

Konzernfinanzlage

Cashflow

Der Cashflow folgte der rückläufigen Ergebnisentwicklung und erreichte 67 Mio. € nach 343 Mio. € im entsprechenden Vorjahreszeitraum.

Working Capital

Im Berichtszeitraum war ein Mittelzufluss aus der Abnahme des Working Capitals um 197 Mio. € – nach einem Mittelabfluss im entsprechenden Vorjahreszeitraum aus der Zunahme des Working Capitals um 31 Mio. € – zu verzeichnen, der sich insbesondere aus dem Abverkauf der Zuckervorräte und den gegenläufigen Rübengeldzahlungen ergab. Daneben führte das im Geschäftsjahr 2024/25 aufgesetzte Factoring-Programm zu einer Reduktion des Working Capitals.

Investitionen in Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte

Die Investitionen der Südzucker-Gruppe in Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte beliefen sich auf 219 (268) Mio. €.

Investitionen in Finanzanlagen und Akquisitionen

Die Investitionen in Finanzanlagen beliefen sich auf 3 (7) Mio. €.

Sonstige Cashflows aus Investitionstätigkeit

Die sonstigen Cashflows aus Investitionstätigkeit im Berichtszeitraum in Höhe von 17 Mio. € entfielen im Wesentlichen auf Auszahlungen für kurzfristige Finanzanlagen, denen unter anderem Einzahlungen aus dem Verkauf von 49 % der Anteile an S.C. A.G.F.D. Tandarei s.r.l., Tăndărei / Rumänien gegenüberstanden. Im entsprechenden Vorjahreszeitraum betrafen die Einzahlungen in Höhe von 74 Mio. € die Rückführung von kurzfristigen Finanzanlagen sowie im 2. Quartal 2024/25 den Zufluss aus dem Verkauf des Dressing- und Saucengeschäfts von Richelieu Foods Inc., Braintree / USA, im Segment Spezialitäten. Richelieu ist ein Unternehmen der Division Freiberger.

Aufstockungen an Tochterunternehmen / Kapitalrückkauf (–)

Die Aufstockung an Tochterunternehmen / Kapitalrückkauf (–) in Höhe von – 670 (– 2) Mio. € betraf im Berichtszeitraum die im Rahmen des Rückkaufangebots erfolgte Tilgung der im Sommer 2005 von Südzucker begebenen Hybridanleihe als Bestandteil des Eigenkapitals. Die vollständige Tilgung erfolgte im Rahmen der ausgesprochenen Kündigung und war am 30. Juni 2025 abgeschlossen.

Finanzierungsrechnung

2. Quartal

1. Halbjahr

Mio. €

2025/26

2024/25

+ / – in %

2025/26

2024/25

+ / – in %

Cashflow

31

165

– 81,2

67

343

– 80,5

Zunahme (–) / Abnahme (+) des Working Capitals

241

– 145

197

– 31

Gewinne (–) / Verluste (+) aus dem Abgang von langfristigen Vermögenswerten / Wertpapieren

– 8

– 18

– 55,6

– 9

– 21

– 57,1

I. Mittelzufluss (+) / -abfluss (–) aus laufender Geschäftstätigkeit

264

2

> 100

255

291

– 12,4

Investitionen in Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte (–)

– 104

– 155

– 32,9

– 219

– 268

– 18,3

Investitionen in Finanzanlagen und Akquisitionen (–)

– 3

0

– 3

– 7

– 57,1

Investitionen insgesamt

– 107

– 155

– 31,0

– 222

– 275

– 19,3

Sonstige Cashflows aus Investitionstätigkeit

28

65

– 56,9

– 17

74

II. Mittelabfluss (–) / -zufluss (+) aus Investitionstätigkeit

– 79

– 90

– 12,2

– 239

– 201

18,9

Tilgung (–) / Aufnahme (+) von Finanzverbindlichkeiten

– 44

286

– 56

112

Aufstockungen an Tochterunternehmen / Kapitalrückkauf (–)

– 393

0

– 670

– 2

> 100

Abstockungen an Tochterunternehmen / Kapitalerhöhung (+)

– 1

0

692

0

Gewinnausschüttungen (–)

– 83

– 230

– 63,9

– 95

– 242

– 60,7

III. Mittelabfluss (–) / -zufluss (+) aus Finanzierungstätigkeit

– 521

56

– 129

– 132

– 2,3

Veränderung der flüssigen Mittel (Summe aus I., II. und III.)

– 336

– 32

> 100

– 113

– 42

> 100

Sonstige Änderung der flüssigen Mittel

– 7

– 3

> 100

– 8

– 2

> 100

Abnahme (–) / Zunahme (+) der flüssigen Mittel

– 343

– 35

> 100

– 121

– 44

> 100

Flüssige Mittel am Anfang der Periode

848

296

> 100

626

305

> 100

Flüssige Mittel am Ende der Periode

505

261

93,5

505

261

93,5

TABELLE 07

Abstockungen an Tochterunternehmen / Kapitalerhöhung (+)

Die Abstockung an Tochterunternehmen / Kapitalerhöhung (+) in Höhe von 692 (0) Mio. € entfiel auf die vollständige Einzahlung – nach Abzug von Kosten – der im Mai 2025 begebenen Hybridanleihe mit einem Nominalvolumen von 700 Mio. €. Die Südzucker AG hat über ihre 100%ige niederländische Tochtergesellschaft Südzucker International Finance B. V. eine neue Hybridanleihe in Höhe von 700 Mio. € begeben. Diese hat keinen Endfälligkeitstag und beinhaltet eine erstmalige reguläre Kündigungsmöglichkeit seitens Südzucker nach 5 ¼ Jahren sowie bis zum ersten Reset-Termin einen Kupon von 5,95 % p. a. Der Erlös wird für allgemeine Unternehmenszwecke verwendet, einschließlich der Refinanzierung der im Sommer 2005 begebenen nachrangigen Hybridanleihe mit variabler Verzinsung in Höhe von ebenfalls 700 Mio. €.

Gewinnausschüttungen

Die Hauptversammlung der Südzucker AG hat am 17. Juli 2025 die Ausschüttung einer Dividende von 0,20 (0,90) €/Aktie bzw. 41 (184) Mio. € beschlossen. Zusammen mit den Dividenden an die nicht beherrschenden Anteilseigner der AGRANA Beteiligungs-AG und der CropEnergies AG beliefen sich die Gewinnausschüttungen auf 95 (242) Mio. €.

Entwicklung der Nettofinanzschulden

Im 1. Halbjahr 2025/26 war ein Mittelzufluss aus der laufenden Geschäftstätigkeit in Höhe von 255 Mio. € zu verzeichnen, der insbesondere den Cashflow von 67 Mio. € sowie eine Abnahme des Working Capitals mit einem Mittelzufluss von 197 Mio. € umfasst. Die Investitionen beliefen sich auf 222 Mio. € und die Gewinnausschüttungen auf 95 Mio. €. Der gesamte Mittelabfluss führte zu einem Anstieg der Nettofinanzschulden von 1.654 Mio. € am 28. Februar 2025 um 20 Mio. € auf 1.674 Mio. € am 31. August 2025.

Konzernvermögenslage

Langfristige Vermögenswerte

Die langfristigen Vermögenswerte reduzierten sich um 28 Mio. € auf 4.489 (4.517) Mio. €. Der Rückgang der immateriellen Vermögenswerte auf 731 (869) Mio. € resultierte maßgeblich aus der außerplanmäßigen Abschreibung des Geschäfts- oder Firmenwerts der CGU Zucker Ende des Geschäftsjahres 2024/25. Der Anstieg des Buchwerts der Sachanlagen auf 3.424 (3.397) Mio. € war im Wesentlichen durch Erweiterungsinvestitionen bedingt, denen die vollständige Abwertung der britischen Ethanolanlage Ensus UK Limited zum Ende des Geschäftsjahres 2024/25 gegenüberstand. Der Anstieg der übrigen Vermögenswerte auf 334 (251) Mio. € resultierte im Wesentlichen aus der Zunahme der darin enthaltenen sonstigen Vermögenswerte, die einen positiven Marktwert aus der Bewertung des im Geschäftsjahr 2024/25 mit dem Bundesministerium für Wirtschaft und Klimaschutz geschlossenen Klimaschutzvertrags enthalten.

Kurzfristige Vermögenswerte

Die kurzfristigen Vermögenswerte gingen um 410 Mio. € auf 4.009 (4.419) Mio. € zurück.

Dabei verzeichneten die Vorratsbestände einen Abbau um 218 Mio. € auf 2.016 (2.234) Mio. €, der sich – neben geringeren Zuckerbestandsmengen – insbesondere aus deutlich gesunkenen Zuckerherstellungskosten der Kampagne 2024 ergab. Der deutliche Rückgang der Forderungen aus Lieferungen und Leistungen um 518 Mio. € auf 935 (1.453) Mio. € war – neben rückläufigen Umsätzen – maßgeblich durch das im Laufe des Geschäftsjahres 2024/25 aufgelegte Factoring-Programm bedingt.

Die übrigen Vermögenswerte stiegen – neben einer Zunahme der Anlagen in Wertpapieren – insbesondere durch den Aufbau der flüssigen Mittel um 326 Mio. € auf 1.058 (732) Mio. €. Die Zunahme der flüssigen Mittel steht insbesondere im Zusammenhang mit dem Mittelzufluss aus der Begebung der Anleihe 2025/32 im Januar 2025 mit einem Nominalvolumen von 500 Mio. € und einem Kupon von 4,125 % p. a.

Eigenkapital

Das Eigenkapital ist im Berichtszeitraum auf 3.836 (4.219) Mio. € gesunken; dabei ging das Eigenkapital der Aktionäre der Südzucker AG auf 2.437 (2.807) Mio. € zurück. Die sonstigen nicht beherrschenden Anteile reduzierten sich auf 704 (758) Mio. €.

Das Hybrid-Eigenkapital in Höhe von 695 (654) Mio. € umfasste im Berichtszeitraum ausschließlich den Emissionserlös der im Mai 2025 begebenen Hybridanleihe abzüglich der angefallenen Kosten und darauf entfallender Steuern. Der Vorjahresausweis betraf die im Sommer 2005 begebene Hybridanleihe, die durch die neue Hybridanleihe refinanziert und bis zum 30. Juni 2025 vollständig getilgt wurde.

Bei einer um 438 Mio. € auf 8.498 (8.936) Mio. € gesunkenen Bilanzsumme belief sich die Eigenkapitalquote auf 45,1 (47,2) %.

Langfristige Schulden

Die langfristigen Schulden sanken um 346 Mio. € auf 2.504 (2.850) Mio. €. Dabei gingen die Rückstellungen für Pensionen und ähnliche Verpflichtungen auf 717 (785) Mio. € zurück. Die Bewertung erfolgte am 31. August 2025 zu einem im Vergleich zum Vorjahresstichtag gestiegenen Marktzinssatz von 4,25 (3,70) %.

Die langfristigen Finanzverbindlichkeiten verzeichneten insgesamt einen Rückgang um 289 Mio. € auf 1.405 (1.694) Mio. € infolge der fälligkeitsbedingten Umgliederung von Schuldscheindarlehen in die kurzfristigen Finanzverbindlichkeiten sowie der Tilgung von Bankdarlehen. Die Umgliederung der am 28. November 2025 fälligen Anleihe 2017/2025 mit einem Nominalvolumen von 500 Mio. € in die kurzfristigen Finanzverbindlichkeiten wurde durch die im Januar 2025 emittierte Anleihe 2025/2032 mit einem Nominalvolumen von 500 Mio. € kompensiert.

Die übrigen Schulden, die im Wesentlichen sonstige Rückstellungen, passive latente Steuern sowie sonstige Verbindlichkeiten umfassen, lagen mit 382 (371) Mio. € leicht über Vorjahresniveau. Dabei wurde der Rückgang der passiven latenten Steuern maßgeblich durch den Anstieg der sonstigen Verbindlichkeiten kompensiert. Letztere enthalten seit Ende des Geschäftsjahres 2024/25 den Abgrenzungsposten für den unter den langfristigen übrigen Vermögenswerten ausgewiesenen positiven Marktwert aus der Bewertung des im Geschäftsjahr 2024/25 abgeschlossenen Klimaschutzvertrags.

Kurzfristige Schulden

Die kurzfristigen Schulden verzeichneten einen Aufbau um 291 Mio. € auf 2.158 (1.867) Mio. €.

Bilanz

Mio. €

31. August 2025

31. August 2024

+ / – in %

Aktiva

Immaterielle Vermögenswerte

731

869

– 15,9

Sachanlagen

3.424

3.397

0,8

Übrige Vermögenswerte

334

251

33,1

Langfristige Vermögenswerte

4.489

4.517

– 0,6

Vorräte

2.016

2.234

– 9,8

Forderungen aus Lieferungen und Leistungen

935

1.453

– 35,7

Übrige Vermögenswerte

1.058

732

44,5

Kurzfristige Vermögenswerte

4.009

4.419

– 9,3

Bilanzsumme

8.498

8.936

– 4,9

Passiva

Eigenkapital der Aktionäre der Südzucker AG

2.437

2.807

– 13,2

Hybrid-Eigenkapital

695

654

6,3

Sonstige nicht beherrschende Anteile

704

758

– 7,1

Eigenkapital

3.836

4.219

– 9,1

Rückstellungen für Pensionen und ähnliche Verpflichtungen

717

785

– 8,7

Finanzverbindlichkeiten

1.405

1.694

– 17,1

Übrige Schulden

382

371

3,0

Langfristige Schulden

2.504

2.850

– 12,1

Finanzverbindlichkeiten

938

645

45,4

Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen

652

639

2,0

Übrige Schulden

568

583

– 2,6

Kurzfristige Schulden

2.158

1.867

15,6

Bilanzsumme

8.498

8.936

– 4,9

Nettofinanzschulden

1.674

1.959

– 14,5

Eigenkapitalquote in %

45,1

47,2

TABELLE 08

Die kurzfristigen Finanzverbindlichkeiten sind um 293 Mio. € auf 938 (645) Mio. € gestiegen. Der Anstieg resultierte im Wesentlichen aus der Umgliederung von Schuldscheindarlehen sowie der Anleihe 2017/2025 mit einem Nominalvolumen von 500 Mio. € aus den langfristigen Finanzverbindlichkeiten. Diese Anleihe ist am 28. November 2025 zur Rückzahlung fällig. Der Vorjahresausweis umfasste auch ausgegebene Commercial Papers in Höhe von 220 Mio. €.

Die Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen stiegen leicht auf 652 (639) Mio. €. Die darin enthaltenen Verbindlichkeiten gegenüber Rübenanbauern beliefen sich auf 12 (18) Mio. €.

Die übrigen Schulden, die sich aus sonstigen Rückstellungen, Steuerschulden, sonstigen Verbindlichkeiten sowie negativen Marktwerten von Derivaten zusammensetzen, verzeichneten einen Rückgang um 15 Mio. € auf 568 (583) Mio. €. Dieser Rückgang resultierte unter anderem aus dem Rückgang der Steuerschulden sowie der in den übrigen Verbindlichkeiten enthaltenen Personalverbindlichkeiten.

Nettofinanzschulden

Im Vergleich zum Vorjahresstichtag gingen die Nettofinanzschulden um 285 Mio. € auf 1.674 (1.959) Mio. € zurück.

Mitarbeitende

Die Zahl der Mitarbeitenden im Konzern (Vollzeitäquivalente) lag zum Ende des Berichtszeitraums mit 19.116 (19.475) leicht unter Vorjahresniveau.

Mitarbeitende zum Bilanzstichtag nach Segmenten

31. August

2025

2024

+ / – in %

Zucker

6.222

6.620

– 6,0

Spezialitäten

5.398

5.363

0,7

CropEnergies

537

532

0,9

Stärke

998

1.210

– 17,5

Frucht

5.961

5.750

3,7

Konzern

19.116

19.475

– 1,8

TABELLE 09

SEGMENT ZUCKER

Märkte

Weltzuckermarkt

Für das Zuckerwirtschaftsjahr 2024/25 (ZWJ; 1. Oktober 2024 bis 30. September 2025) erwartet das Marktforschungsunternehmen S&P Global Commodity Insights (S&P Global) in seiner Schätzung der Weltzuckerbilanz von September 2025 bei einer rückläufigen Erzeugung insbesondere in Indien und Brasilien und einem wachsenden Verbrauch ein Defizit von 4,6 Mio. t Zucker.

Für das seit 1. Oktober 2025 laufende ZWJ 2025/26 erwartet S&P Global bei steigender Erzeugung insbesondere in Indien bei weiter wachsendem Verbrauch einen Überschuss von 2,2 Mio. t Zucker. Auch für das ZWJ 2026/27 geht S&P Global aufgrund eines weiteren Erzeugungsanstiegs insbesondere in Brasilien nochmals von einem Überschuss von 2,3 Mio. t aus.

Der Weltmarktpreis für Weißzucker lag zu Beginn des Geschäftsjahres 2025/26 bei rund 500 €/t. Er stieg zunächst auf rund 520 €/t an, ging aber im weiteren Geschäftsjahresverlauf auf bis zu rund 390 €/t zurück. Ende August 2025 lag der Weltmarktpreis für Weißzucker bei 423 €/t.

EU-Zuckermarkt

Für das ZWJ 2024/25 erwartet die EU-Kommission bei einem moderaten Anstieg der Rübenanbaufläche in der EU 27 einen Anstieg der Zuckererzeugung (inkl. Isoglukose) auf 17,0 (16,1) Mio. t. Obwohl die EU-Kommission mit einem gegenüber dem Vorjahr steigenden Zuckerverbrauch rechnet, liegen die Exportmengen über den Importen.

Für das seit 1. Oktober 2025 laufende ZWJ 2025/26 geht die EU-Kommission von einem deutlichen Rückgang der Anbaufläche aus. Die EU-Kommission erwartet daher einen Rückgang der Erzeugung (inkl. Isoglukose) auf 15,9 (17,0) Mio. t. Die Import- und Exportmengen sind nahezu ausgeglichen.

Der von der EU-Kommission veröffentlichte Preis für Zucker (Food und Non-Food, ab Werk) ging zu Beginn des ZWJ 2024/25 im Oktober 2024 deutlich auf 619 €/t zurück. Seither sank er weiter und lag zu Beginn des Geschäftsjahres 2025/26 im März 2025 bei 550 €/t. Im Juli 2025 (letzte vorliegende Veröffentlichung) lag er bei 534 €/t. Innerhalb der EU gibt es signifikante regionale Preisunterschiede zwischen den Defizit- und den Überschussregionen.

Rechtliche und politische Rahmenbedingungen

Einigung bei Revision des EU-Ukraine-Assoziierungsabkommens

Nachdem Anfang Juni 2025 die Quote für zollfreie Importe aus der Ukraine wieder auf das Niveau des ursprünglichen Assoziierungsabkommens aus dem Jahr 2014 in Höhe von 20.070 t Zucker pro Jahr reduziert wurde, kam es Ende Juni 2025 zu einer Einigung bei den Verhandlungen über die Revision des EU-Ukraine-Assoziierungsabkommens zwischen der EU-Kommission und der Ukraine. Das neue angepasste Abkommen sieht vor, das jährliche Zollkontingent für Zucker von 20.070 t auf 100.000 t pro Jahr zu erhöhen. Über dieses neue angepasste Abkommen muss der EU-Rat noch entscheiden. Sollte das Abkommen bereits Ende 2025 in Kraft treten, sieht es eine anteilige Anwendung auf sieben Zwölftel der neuen Zollkontingente vor.

EU-Kommission legt Vorschläge zur Ratifizierung für EU-Mercosur-Abkommen und EU-Mexiko-Abkommen vor

Am 3. September 2025 hat die EU-Kommission dem EU-Rat ihre Vorschläge für die Unterzeichnung und den Abschluss des Partnerschaftsabkommens EU-Mercosur und des modernisierten Globalabkommens EU-Mexiko vorgelegt. Damit endet für beide Abkommen die Phase des „Legal Scrubbing“, also der Überführung der getroffenen Vereinbarungen in einen Vertragstext.

Für beide Abkommen hat die EU-Kommission das sogenannte Splitting eingeleitet, bei dem der Handelsteil der Abkommen zunächst vom Gesamtabkommen abgespalten wird und in Form eines Interims-Handelsabkommens in Kraft treten kann. Dazu ist lediglich die Zustimmung von EU-Rat (qualifizierte Mehrheit) und EU-Parlament (einfache Mehrheit) nötig, da die EU die alleinige Zuständigkeit in Handelsfragen innehat.

Zur Ratifizierung der vollständigen Abkommen bedarf es der zusätzlichen Zustimmung der nationalen Parlamente aller Mitgliedstaaten.

Wenn die Interims-Handelsabkommen in Kraft treten, gelten folgende neue Einfuhrkontingente in die EU:

Mercosur-Abkommen:

Brasilien: Für jährlich 180.000 t des bestehenden CXL-Einfuhrkontingents wird der Zoll von 98 €/t auf null gesenkt.

Paraguay: zollfreie Einfuhr von jährlich 10.000 t Rohrohrzucker zur Raffination.

Mexiko-Abkommen:

Einfuhr von jährlich 30.000 t Rohrohrzucker zur Raffination zum ermäßigten Zoll von 49 €/t. Das Zollkontingent wird über einen Zeitraum von drei Jahren schrittweise eingeführt.

Darüber hinaus haben sich im Berichtszeitraum keine wesentlichen Änderungen der im Geschäftsbericht 2024/25 (Konzernlagebericht, Wirtschaftsbericht, Segment Zucker) auf den Seiten 37 und 38 dargestellten rechtlichen und politischen Rahmenbedingungen ergeben.

Geschäftsentwicklung

Umsatz und operatives Ergebnis

Der Umsatz im Segment Zucker ging im 1. Halbjahr 2025/26 deutlich auf 1.389 (2.134) Mio. € zurück. Der Rückgang ist insbesondere auf deutlich gesunkene Zuckerpreise zurückzuführen. Darüber hinaus gingen insbesondere die Exportmengen zurück.

Das Segment Zucker verzeichnete im 1. Halbjahr 2025/26 einen operativen Verlust von – 89 (72) Mio. €. Diese deutliche Ergebnisverschlechterung wurde im Wesentlichen durch die drastisch gesunkenen Zuckerpreise und die rückläufige Absatzmenge verursacht. Das konnte auch nicht von den in der Kampagne 2024 ebenfalls deutlich gesunkenen Herstellkosten kompensiert werden.

Geschäftsentwicklung im Segment Zucker

2. Quartal

2025/26

2024/25

+ / – in %

Umsatzerlöse

Mio. €

685

1.058

– 35,3

EBITDA

Mio. €

– 12

38

EBITDA-Marge

%

– 1,8

3,6

Abschreibungen

Mio. €

– 21

– 25

– 16,0

Operatives Ergebnis

Mio. €

– 33

13

Operative Marge

%

– 4,8

1,2

Ergebnis aus Restrukturierung und Sondereinflüssen

Mio. €

– 11

Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen

Mio. €

– 1

Ergebnis der Betriebstätigkeit

Mio. €

– 45

13

Investitionen in Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte

Mio. €

55

86

– 36,0

Investitionen in Finanzanlagen und Akquisitionen

Mio. €

0

0

Investitionen insgesamt

Mio. €

55

86

– 36,0

Anteile an at Equity einbezogenen Unternehmen

Mio. €

Working Capital

Mio. €

Capital Employed

Mio. €

Mitarbeitende (Vollzeitäquivalente)

1. Halbjahr

2025/26

2024/25

+ / – in %

Umsatzerlöse

Mio. €

1.389

2.134

– 34,9

EBITDA

Mio. €

– 46

117

EBITDA-Marge

%

– 3,3

5,5

Abschreibungen

Mio. €

– 43

– 45

– 4,4

Operatives Ergebnis

Mio. €

– 89

72

Operative Marge

%

– 6,4

3,4

Ergebnis aus Restrukturierung und Sondereinflüssen

Mio. €

– 30

0

Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen

Mio. €

– 1

– 1

Ergebnis der Betriebstätigkeit

Mio. €

– 120

71

Investitionen in Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte

Mio. €

111

143

– 22,4

Investitionen in Finanzanlagen und Akquisitionen

Mio. €

0

0

Investitionen insgesamt

Mio. €

111

143

– 22,4

Anteile an at Equity einbezogenen Unternehmen

Mio. €

27

27

Working Capital

Mio. €

2.199

2.896

– 24,1

Capital Employed

Mio. €

2.860

3.379

– 15,4

Mitarbeitende (Vollzeitäquivalente)

6.222

6.620

– 6,0

TABELLE 10

Ergebnis aus Restrukturierung und Sondereinflüssen

Das Ergebnis aus Restrukturierung und Sondereinflüssen belief sich auf – 30 (0) Mio. € und umfasste im Wesentlichen die Sozialpläne für die Schließung der AGRANA-Zuckerproduktionsanlagen an den Standorten Leopoldsdorf in Österreich und Hrušovany in Tschechien; die beiden Werksschließungen wurden von AGRANA im März 2025 bekannt gegeben. Daneben sind bei AGRANA Aufwendungen für Reorganisationsmaßnahmen angefallen. Im 2. Quartal 2025/26 sind darüber hinaus Aufwendungen für ein in Deutschland angebotenes freiwilliges Abfindungsprogramm im Verwaltungsbereich angefallen.

Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen

Das Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen belief sich auf – 1 (– 1) Mio. €.

Rübenanbau und Kampagne 2025

Insgesamt wirkten sich die Witterungsbedingungen in den meisten Regionen positiv auf das Rübenwachstum aus. In Deutschland zeigen die erteilten Notfallzulassungen für einzelne Pflanzenschutzmittel in den von Syndrome Basses Richesses (SBR) betroffenen Regionen Wirkung bei der Bekämpfung der Zikaden. Es bleibt jedoch unklar, in welchem Umfang SBR und Stolbur die Ernteergebnisse beeinflussen werden. Die Kampagne startete bereits Ende August im Werk Drochia (Moldau) und wird je nach Standort zwischen 80 und 160 Tagen andauern. Aufgrund einer deutlichen Reduzierung der Anbauflächen wird eine geringere Zuckerproduktionsmenge als im Vorjahr erwartet.

Investitionen in Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte

Die Investitionen in Sachanlagen im Segment Zucker beliefen sich auf 111 (143) Mio. €. Wesentliche Projekte sind:

Umsetzung des Wechsels des Primärenergieträgers Kohle zu Gas an den Standorten Zeitz / Deutschland und Strzelin / Polen.

Erweiterung der Verladung und des Zuckersilos am Standort Wabern / Deutschland.

SEGMENT SPEZIALITÄTEN

Geschäftsentwicklung

Umsatz und operatives Ergebnis

Der Umsatz im Segment Spezialitäten ging auf 1.076 (1.145) Mio. € zurück. Dies entspricht einem moderaten Rückgang gegenüber dem Vorjahr, der im Wesentlichen darauf zurückzuführen ist, dass das Dressing- und Saucengeschäft von Richelieu in den USA im 2. Quartal 2024/25 verkauft wurde und damit die entsprechenden Umsätze entfielen. Die Absatzmengen entwickelten sich insgesamt überwiegend rückläufig.

Das operative Ergebnis ging deutlich auf 71 (108) Mio. € zurück. Die Verschlechterung lässt sich auf insgesamt rückläufige Absatzmengen und deutlich gestiegene Kosten zurückführen.

Ergebnis aus Restrukturierung und Sondereinflüssen

Das Ergebnis aus Restrukturierung und Sondereinflüssen in Höhe von – 4 (16) Mio. € entfiel im Wesentlichen auf Aufwendungen im Zusammenhang mit der Schließung eines Standorts des US-amerikanischen Pizzaproduzenten Richelieu Foods Inc., Wheeling / Illinois, an dem Vorprodukte hergestellt wurden. Der positive Ergebnisbeitrag im Vorjahr resultierte aus dem Verkauf des Dressing- und Saucengeschäfts von Richelieu in den USA.

Investitionen in Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte

Die Investitionen im Segment Spezialitäten betrugen 45 (59) Mio. €. Wesentliche Projekte sind:

Division BENEO

Inbetriebnahme der neuen Produktionsanlage zur Gewinnung von pflanzlichen Protein-Konzentraten am Standort Offstein / Deutschland.

Ausbau der Produktionskapazitäten für Palatinit am Standort Offstein / Deutschland.

Division Freiberger

Umsetzung von Prozessoptimierungen am Standort Wheeling / USA zur Senkung der Produktionskosten.

Beginn der Planungen für den Ausbau der Produktionskapazität am Standort Berlin / Deutschland.

Geschäftsentwicklung im Segment Spezialitäten

2. Quartal

2025/26

2024/25

+ / – in %

Umsatzerlöse

Mio. €

522

566

– 7,8

EBITDA

Mio. €

49

71

– 31,0

EBITDA-Marge

%

9,4

12,5

Abschreibungen

Mio. €

– 22

– 20

10,0

Operatives Ergebnis

Mio. €

27

51

– 47,1

Operative Marge

%

5,2

9,0

Ergebnis aus Restrukturierung und Sondereinflüssen

Mio. €

0

17

– 100,0

Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen

Mio. €

0

0

Ergebnis der Betriebstätigkeit

Mio. €

27

68

– 60,3

Investitionen in Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte

Mio. €

19

30

– 36,7

Investitionen in Finanzanlagen und Akquisitionen

Mio. €

0

0

Investitionen insgesamt

Mio. €

19

30

– 36,7

Anteile an at Equity einbezogenen Unternehmen

Mio. €

Working Capital

Mio. €

Capital Employed

Mio. €

Mitarbeitende (Vollzeitäquivalente)

1. Halbjahr

2025/26

2024/25

+ / – in %

Umsatzerlöse

Mio. €

1.076

1.145

– 6,0

EBITDA

Mio. €

115

150

– 23,3

EBITDA-Marge

%

10,7

13,1

Abschreibungen

Mio. €

– 44

– 42

4,8

Operatives Ergebnis

Mio. €

71

108

– 34,3

Operative Marge

%

6,6

9,4

Ergebnis aus Restrukturierung und Sondereinflüssen

Mio. €

– 4

16

Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen

Mio. €

0

0

Ergebnis der Betriebstätigkeit

Mio. €

67

124

– 46,0

Investitionen in Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte

Mio. €

45

59

– 23,7

Investitionen in Finanzanlagen und Akquisitionen

Mio. €

0

0

Investitionen insgesamt

Mio. €

45

59

– 23,7

Anteile an at Equity einbezogenen Unternehmen

Mio. €

0

0

Working Capital

Mio. €

520

560

– 7,1

Capital Employed

Mio. €

1.960

2.016

– 2,8

Mitarbeitende (Vollzeitäquivalente)

5.398

5.363

0,7

TABELLE 11

SEGMENT CROPENERGIES

Märkte

Ethanol

Die Ethanolproduktion in der EU 27 und im UK soll nach der Einschätzung des Marktforschungsunternehmens S&P Global Commodity Insights (S&P Global) im Kalenderjahr 2025 bei 7,8 (7,9) Mio. m³ liegen. Beim Inlandsverbrauch erwartet S&P Global einen leichten Anstieg auf 11,0 (10,9) Mio. m³ und geht davon aus, dass die Nettoimporte auf 3,3 (2,9) Mio. m³ steigen. Allerdings bleibt abzuwarten, welche weiteren Konsequenzen sich aus dem Handelsabkommen zwischen den USA und dem UK ergeben werden.

Im 1. Halbjahr 2025/26 verzeichneten die Ethanolpreise in Europa einen Rückgang von rund 675 €/m³ Anfang März 2025 auf rund 610 €/m³ Ende August 2025. Im Durchschnitt lagen die Ethanolpreise bei rund 620 (700) €/m³. Nachdem es im 1. Quartal zu einem deutlichen Preisrückgang nach Bekanntgabe des Handelsabkommens zwischen den USA und dem UK kam, stiegen die Preise im Laufe des 2. Quartals wieder leicht an. Gestützt wurden die europäischen Ethanolpreise durch den Ausschluss von Ethanol aus dem Handelsabkommen zwischen den USA und der EU und die höhere Nachfrage während der Sommermonate.

Getreide

Dem Internationalen Getreiderat zufolge soll die Weltgetreideproduktion (ohne Reis) im Getreidewirtschaftsjahr 2024/25 (1. Juli 2024 bis 30. Juni 2025) mit 2.321 (2.311) Mio. t knapp über dem Vorjahresniveau liegen. Der Getreideverbrauch soll mit 2.342 (2.326) Mio. t ebenfalls zunehmen. Demnach wird ein Rückgang der Getreidebestände auf 584 (605) Mio. t erwartet.

Für die EU 27 rechnet die EU-Kommission für das Getreidewirtschaftsjahr 2024/25 mit einem Rückgang der Produktion auf 255 (268) Mio. t. Der Verbrauch soll auf 259 (257) Mio. t steigen. Dadurch sollen sich die Bestände auf 37 (44) Mio. t reduzieren.

Die europäischen Weizenpreise an der Euronext in Paris sanken im Laufe des 1. Halbjahres 2025/26 von rund 215 €/t Anfang März 2025 auf rund 190 €/t Ende August 2025. Im Durchschnitt lagen die Weizenpreise bei rund 205 (220) €/t. Die rückläufige Preisentwicklung lag unter anderem an hohen Ernteerträgen in wichtigen Exportländern und einem starken Rückgang der EU-Getreideexporte.

Rechtliche und politische Rahmenbedingungen

US-Zollpolitik

US-Präsident Donald Trump kündigte am 2. April 2025 umfassende Zölle auf Importe in die USA an. Als Gegenmaßnahme hat die EU am 24. Juli 2025 eine Liste an Zusatzzöllen auf verschiedene US-Waren – unter anderem einen Zusatzzoll von 30 % auf Ethanol – veröffentlicht. Nachdem die USA und die EU anschließend eine politische Einigung über die Beilegung des Zollstreits erzielt hatten, wurden die Zusatzzölle bis auf Weiteres ausgesetzt. Die Verhandlungslösung zwischen den USA und der EU sieht keine Zollerleichterungen für US-Ethanolimporte nach Europa vor.

Im Gegensatz hierzu sieht das am 8. Mai 2025 zwischen dem UK und den USA geschlossene Handelsabkommen ein zollfreies Kontingent (TRQ) in Höhe von 1,4 Mio. m³ Ethanol pro Jahr zum Import aus den USA in das UK vor. Die TRQ ist seit dem 30. Juni 2025 in Kraft. Die zollfreien Importe aus den USA stellen ein existenzielles Risiko für die britische Ethanolindustrie dar. Im Zuge dessen und angesichts gescheiterter Verhandlungen mit der britischen Regierung hat Associated British Foods plc (ABF) Mitte August 2025 die Schließung der Ethanolanlage in Hull / UK zum 31. August 2025 bekanntgegeben. Die CropEnergies-Tochtergesellschaft Ensus UK Limited, Wilton / UK, befindet sich weiterhin in Verhandlungen mit der britischen Regierung über Unterstützungsmaßnahmen.

Deutschland – Umsetzung der novellierten Erneuerbare-Energien-Richtlinie (RED III)

Am 20. Juni 2025 veröffentlichte das Bundesumweltministerium einen Referentenentwurf zur Weiterentwicklung der Treibhausgas-(THG-)Quote, mit dem unter anderem die RED III umgesetzt werden soll. Die Details sind in der Quartalsmitteilung zum 1. Quartal 2025/26 auf Seite 13 dargestellt. Mit dem Start des Gesetzgebungsverfahrens wird im Herbst 2025 gerechnet.

EU-Kommission legt Vorschläge zur Ratifizierung des EU-Mercosur-Abkommens vor

Über den aktuellen Stand des Ratifizierungsprozesses des EU-Mercosur-Abkommens berichten wir im Abschnitt „Rechtliche und politische Rahmenbedingungen“ im Kapitel „Segment Zucker“ in diesem Bericht.

Darüber hinaus haben sich im Berichtszeitraum keine wesentlichen Änderungen der im Geschäftsbericht 2024/25 (Konzernlagebericht, Wirtschaftsbericht, Segment CropEnergies) auf Seite 46 dargestellten rechtlichen und politischen Rahmenbedingungen ergeben.

Geschäftsentwicklung

Umsatz und operatives Ergebnis

Im Segment CropEnergies ging der Umsatz deutlich auf 402 (484) Mio. € zurück. Dabei ist der Umsatzrückgang einerseits auf deutlich niedrigere Absatzvolumen, insbesondere infolge planmäßiger und außerplanmäßiger Wartungsmaßnahmen aufgrund technischer Schwierigkeiten, zurückzuführen. Andererseits waren die Preise für erneuerbares Ethanol sowie Lebens- und Futtermittel rückläufig.

Im Berichtszeitraum war ein operatives Ergebnis von – 13 (17) Mio. € zu verzeichnen.

Investitionen in Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte

Die Investitionen im Segment CropEnergies beliefen sich auf 37 (37) Mio. €. Wesentliche Projekte sind:

Bau einer Produktionsanlage für erneuerbares Ethylacetat am Standort Zeitz / Deutschland.

Vorbereitung des Wechsels des Primärenergieträgers Kohle zu Gas am Standort Zeitz / Deutschland.

Investitionen in Finanzanlagen und Akquisitionen

Die Investitionen in Finanzanlagen beliefen sich auf 1 (7) Mio. €. Im entsprechenden Vorjahreszeitraum entfielen die Finanzinvestitionen auf die Übernahme der Geschäftstätigkeit der EthaTec GmbH, Weselberg / Deutschland, durch die CE Advanced Bioenergies GmbH, Weselberg.

Geschäftsentwicklung im Segment CropEnergies

2. Quartal

2025/26

2024/25

+ / – in %

Umsatzerlöse

Mio. €

196

253

– 22,5

EBITDA

Mio. €

0

22

– 100,0

EBITDA-Marge

%

0,0

8,7

Abschreibungen

Mio. €

– 8

– 11

– 27,3

Operatives Ergebnis

Mio. €

– 8

11

Operative Marge

%

– 4,1

4,3

Ergebnis aus Restrukturierung und Sondereinflüssen

Mio. €

2

0

Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen

Mio. €

0

0

Ergebnis der Betriebstätigkeit

Mio. €

– 6

11

Investitionen in Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte

Mio. €

15

22

– 31,8

Investitionen in Finanzanlagen und Akquisitionen

Mio. €

1

0

Investitionen insgesamt

Mio. €

16

22

– 27,3

Anteile an at Equity einbezogenen Unternehmen

Mio. €

Working Capital

Mio. €

Capital Employed

Mio. €

Mitarbeitende (Vollzeitäquivalente)

1. Halbjahr

2025/26

2024/25

+ / – in %

Umsatzerlöse

Mio. €

402

484

– 16,9

EBITDA

Mio. €

4

40

– 90,0

EBITDA-Marge

%

1,0

8,3

Abschreibungen

Mio. €

– 17

– 23

– 26,1

Operatives Ergebnis

Mio. €

13

17

Operative Marge

%

3,2

3,5

Ergebnis aus Restrukturierung und Sondereinflüssen

Mio. €

1

– 1

Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen

Mio. €

0

0

Ergebnis der Betriebstätigkeit

Mio. €

12

16

Investitionen in Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte

Mio. €

37

37

Investitionen in Finanzanlagen und Akquisitionen

Mio. €

1

7

– 85,7

Investitionen insgesamt

Mio. €

38

44

– 13,6

Anteile an at Equity einbezogenen Unternehmen

Mio. €

0

4

– 100,0

Working Capital

Mio. €

140

141

– 0,7

Capital Employed

Mio. €

528

569

– 7,2

Mitarbeitende (Vollzeitäquivalente)

537

532

0,9

TABELLE 12

SEGMENT STÄRKE

Geschäftsentwicklung

Umsatz und operatives Ergebnis

Im Segment Stärke ging der Umsatz moderat auf 474 (505) Mio. € zurück. Ursächlich dafür waren insgesamt rückläufige Preise und Absatzmengen.

Das operative Ergebnis blieb mit 5 (20) Mio. € deutlich unter dem Vorjahr. Ursächlich für den Ergebnisrückgang waren dabei höhere Rohstoffkosten und insgesamt niedrigere Absatzmengen sowie niedrigere Absatzpreise. Positiv wirkte sich hingegen im Berichtszeitraum eine Versicherungsentschädigung für im Herbst 2024 entstandene Hochwasserschäden in Pischelsdorf / Österreich aus.

Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen

Das Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen in Höhe von – 7 (5) Mio. € betraf im Wesentlichen das anteilige Ergebnis der Stärke- und Ethanolaktivitäten der ungarischen Hungrana-Gruppe. Bei diesem Joint Venture wirkten sich unter anderem die deutlich über dem entsprechenden Vorjahreszeitraum liegenden Maispreise ergebnisbelastend aus.

Investitionen in Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte

Im Segment Stärke wurden 6 (12) Mio. € in Sachanlagen investiert. Wesentliche Projekte sind:

Diverse Maßnahmen zur Wärmerückgewinnung sowie zur Energieverbrauchsreduktion an den Standorten Aschach und Gmünd, beide Österreich.

Erhöhung der Produktionskapazität für walzengetrocknete technische Spezialstärken am Standort Gmünd / Österreich.

Geschäftsentwicklung im Segment Stärke

2. Quartal

2025/26

2024/25

+ / – in %

Umsatzerlöse

Mio. €

229

225

– 10,2

EBITDA

Mio. €

14

25

– 44,0

EBITDA-Marge

%

6,1

9,8

Abschreibungen

Mio. €

– 12

– 11

9,1

Operatives Ergebnis

Mio. €

2

14

– 85,7

Operative Marge

%

0,9

5,5

Ergebnis aus Restrukturierung und Sondereinflüssen

Mio. €

– 1

0

Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen

Mio. €

– 1

2

Ergebnis der Betriebstätigkeit

Mio. €

16

– 100,0

Investitionen in Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte

Mio. €

4

7

– 42,9

Investitionen in Finanzanlagen und Akquisitionen

Mio. €

2

0

Investitionen insgesamt

Mio. €

6

7

– 14,3

Anteile an at Equity einbezogenen Unternehmen

Mio. €

Working Capital

Mio. €

Capital Employed

Mio. €

Mitarbeitende (Vollzeitäquivalente)

1. Halbjahr

2025/26

2024/25

+ / – in %

Umsatzerlöse

Mio. €

474

505

– 6,1

EBITDA

Mio. €

29

43

– 32,6

EBITDA-Marge

%

6,1

8,5

Abschreibungen

Mio. €

– 24

– 23

4,3

Operatives Ergebnis

Mio. €

5

20

– 75,0

Operative Marge

%

1,1

4,0

Ergebnis aus Restrukturierung und Sondereinflüssen

Mio. €

0

0

Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen

Mio. €

– 7

5

Ergebnis der Betriebstätigkeit

Mio. €

– 2

25

Investitionen in Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte

Mio. €

6

12

– 50,0

Investitionen in Finanzanlagen und Akquisitionen

Mio. €

2

0

Investitionen insgesamt

Mio. €

8

12

– 33,3

Anteile an at Equity einbezogenen Unternehmen

Mio. €

57

57

Working Capital

Mio. €

66

174

– 62,1

Capital Employed

Mio. €

360

498

– 27,7

Mitarbeitende (Vollzeitäquivalente)

998

1.210

– 17,5

TABELLE 13

SEGMENT FRUCHT¹

Geschäftsentwicklung

Umsatz und operatives Ergebnis

Im Segment Frucht konnte der Umsatz auf 858 (824) Mio. € gesteigert werden. Diese Verbesserung ist auf die deutlich gestiegenen Preise sowohl für Fruchtsaftkonzentrate als auch für Fruchtzubereitungen zurückzuführen.

Das operative Ergebnis stieg deutlich auf 68 (52) Mio. €. Die Marge konnte bei insgesamt stabiler Absatzmenge gesteigert werden, wodurch sich der Ergebnisbeitrag deutlich verbesserte.

Investitionen in Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte

Im Segment Frucht wurden 20 (17) Mio. € in Sachanlagen investiert. Wesentliche Projekte sind:

Kapazitätserweiterungen in Jacona / Mexiko.

Erweiterung der Fruchtzubereitungskapazitäten in Akbou / Algerien.

Geschäftsentwicklung im Segment Frucht

2. Quartal

2025/26

2024/25

+ / – in %

Umsatzerlöse

Mio. €

414

409

1,2

EBITDA

Mio. €

42

34

23,5

EBITDA-Marge

%

10,1

8,3

Abschreibungen

Mio. €

– 10

– 9

11,1

Operatives Ergebnis

Mio. €

32

25

28,0

Operative Marge

%

7,7

6,1

Ergebnis aus Restrukturierung und Sondereinflüssen

Mio. €

0

– 2

– 100,0

Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen

Mio. €

0

0

Ergebnis der Betriebstätigkeit

Mio. €

32

23

39,1

Investitionen in Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte

Mio. €

11

10

10,0

Investitionen in Finanzanlagen und Akquisitionen

Mio. €

0

0

Investitionen insgesamt

Mio. €

11

10

10,0

Anteile an at Equity einbezogenen Unternehmen

Mio. €

Working Capital

Mio. €

Capital Employed

Mio. €

Mitarbeitende (Vollzeitäquivalente)

1. Halbjahr

2025/26

2024/25

+ / – in %

Umsatzerlöse

Mio. €

858

824

4,1

EBITDA

Mio. €

87

70

24,3

EBITDA-Marge

%

10,1

8,5

Abschreibungen

Mio. €

– 19

– 18

5,6

Operatives Ergebnis

Mio. €

68

52

30,8

Operative Marge

%

7,9

6,3

Ergebnis aus Restrukturierung und Sondereinflüssen

Mio. €

0

– 2

– 100,0

Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen

Mio. €

0

0

Ergebnis der Betriebstätigkeit

Mio. €

68

50

36,0

Investitionen in Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte

Mio. €

20

17

17,6

Investitionen in Finanzanlagen und Akquisitionen

Mio. €

0

0

Investitionen insgesamt

Mio. €

20

17

17,6

Anteile an at Equity einbezogenen Unternehmen

Mio. €

0

0

Working Capital

Mio. €

355

421

– 15,7

Capital Employed

Mio. €

747

806

– 7,3

Mitarbeitende (Vollzeitäquivalente)

5.961

5.750

3,7

TABELLE 14

1 Das Segment Frucht, das ausschließlich die von AGRANA verantworteten Geschäftsbereiche Fruchtzubereitungen und Fruchtsaftkonzentrate umfasst, wurde seitens AGRANA in ihrer Berichterstattung ab dem 1. Quartal 2025/26 von bis dahin „Frucht“ in „Food and Beverage Solutions“ umbenannt. Inhalt und Daten des Segments sind weiterhin identisch.

PROGNOSEBERICHT

Konzern

Die Prognose für den Konzern wurde am 21. August 2025 angepasst.

Wir erwarten für das Geschäftsjahr 2025/26 einen Konzernumsatz in einer Bandbreite zwischen 8,3 und 8,7 (bisherige Prognose: 8,7 bis 9,2; 2024/25: 9,7) Mrd. €. Das Konzern-EBITDA sehen wir zwischen 470 und 570 (bisherige Prognose: 525 bis 675; 2024/25: 724) Mio. €. Das operative Konzernergebnis erwarten wir zwischen 100 und 200 (bisherige Prognose: 150 bis 300; 2024/25: 350) Mio. €. Wir gehen von einem Capital Employed in etwa auf Vorjahresniveau aus. Auf Basis der erwarteten Verschlechterung des operativen Ergebnisses rechnen wir mit einem deutlichen Rückgang des ROCE (2024/25: 5,2 %).

Insgesamt sind die wirtschaftlichen und finanziellen Auswirkungen der aktuellen geopolitischen und weltwirtschaftlichen Situation auf den künftigen Geschäftsverlauf der Südzucker-Gruppe weiterhin nur schwer abschätzbar.

Segment Zucker

Aufgrund der reduzierten Rübenanbauflächen gehen wir weiterhin von rückläufigen Zuckererzeugungs- und Absatzmengen für das laufende Geschäftsjahr 2025/26 aus. Allerdings führen die besser als erwarteten Vegetationsbedingungen zu einem geringer als erwarteten Erzeugungsrückgang. Die bereits 2024/25 gesunkenen Zuckerpreise wirken bis in den Herbst 2025. Für das im Oktober 2025 begonnene Zuckerwirtschaftsjahr 2025/26 wird weiterhin ein anhaltend herausforderndes Marktumfeld erwartet. Insgesamt gehen wir deshalb von einem deutlichen Umsatzrückgang aus (2024/25: 3,9 Mrd. €).

Das operative Ergebnis im Segment Zucker fällt infolge des anhaltend herausfordernden Marktumfelds geringer aus als bislang erwartet. Die Ergebnisprognose liegt nun in einer Bandbreite zwischen – 150 und – 250 (bisherige Prognose: – 100 bis – 200; 2024/25: – 13) Mio. €. Die bereits im Geschäftsjahr 2024/25 drastisch gefallenen Zuckerpreise haben in der ersten Hälfte der Geschäftsjahres 2025/26 trotz geringerer Herstellkosten zu einem deutlichen Anstieg des operativen Verlusts geführt. Angesichts des nach wie vor schwierigen Marktumfelds erwarten wir auch in der zweiten Hälfte des Geschäftsjahres einen operativen Verlust.

Segment Spezialitäten

Für das Geschäftsjahr 2025/26 wird im Segment Spezialitäten von einer Erhöhung der Absatzmengen und Preise ausgegangen. Dem steht jedoch der Wegfall der Mengen bei Richelieu durch den Verkauf des Dressing- und Saucengeschäfts im Geschäftsjahr 2024/25 gegenüber. Infolgedessen wird nun ein Umsatz auf Vorjahresniveau erwartet (bisherige Prognose: moderater Umsatzanstieg; 2024/25: 2,3 Mrd. €). Wir gehen derzeit davon aus, dass aufgrund der gleichzeitig erwarteten Kostensteigerungen das operative Ergebnis deutlich sinken wird (bisherige Prognose: moderater Rückgang; 2024/25: 203 Mio. €).

Segment CropEnergies

Für das Geschäftsjahr 2025/26 erwartet CropEnergies nun einen Umsatz deutlich unter Vorjahr (bisherige Prognose: leichter Umsatzrückgang; 2024/25: 959 Mio. €). Ursachen dafür sind die im Vergleich zum Vorjahr durchschnittlich niedrigeren Ethanolpreise sowie technische Schwierigkeiten nach einem planmäßigen Wartungsstillstand. Gleichzeitig sind jedoch die Nettorohstoffkosten im Vergleich zum Vorjahr gesunken und die Preise für erneuerbares Ethanol auf dem europäischen Markt zuletzt wieder gestiegen. Dadurch wird nun ein operatives Ergebnis auf Vorjahresniveau erwartet (bisherige Prognose: deutlicher Rückgang; 2024/25: 22 Mio. €).

Segment Stärke

Für das Geschäftsjahr 2025/26 erwartet das Segment Stärke bei stabilen Absatzmengen und sinkenden Preisen einen Umsatz auf Vorjahresniveau (2024/25: 1,0 Mrd. €). Es wird davon ausgegangen, dass darüber hinaus die Rohstoffkosten steigen werden. Daher wird mit einem deutlichen Rückgang des operativen Ergebnisses (2024/25: 36 Mio. €) gerechnet.

Segment Frucht

Nach einem erfolgreichen Vorjahr im Segment Frucht prognostizieren wir für das Geschäftsjahr 2025/26 bei stabilen Mengen und moderat steigenden Preisen einen moderaten Umsatzanstieg (2024/25: 1,6 Mrd. €), der sowohl vom Bereich Fruchtzubereitungen als auch vom Bereich Fruchtsaftkonzentrate getragen wird. Trotz der zu erwartenden Kostensteigerungen rechnen wir nun mit einem operativen Ergebnis leicht über dem Vorjahresniveau (bisherige Prognose: auf Vorjahresniveau; 2024/25: 102 Mio. €).

RISIKO- UND CHANCENBERICHT

Die Südzucker-Gruppe ist gesamtwirtschaftlichen, branchenspezifischen und unternehmerischen Risiken und Chancen ausgesetzt. Informationen zum Risikomanagementsystem und zur Risiko- und Chancensituation finden Sie im Geschäftsbericht 2024/25 im Kapitel „Risiko- und Chancenbericht“ auf den Seiten 59 bis 69.

Unter Berücksichtigung aller bekannten Sachverhalte haben wir keine Risiken identifiziert, die entweder einzeln oder in ihrer Gesamtheit den Fortbestand der Südzucker-Gruppe gefährden.

CORPORATE GOVERNANCE

Zum 1. Oktober 2025 wurde Dr. Theresa von Fugler als Chief Commercial Officer (CCO) in den Vorstand der Südzucker AG berufen. Die Bestellung erfolgte für drei Jahre. Die Bestellung von Hans-Peter Gai wurde um fünf Jahre bis zum 31. Oktober 2030 verlängert. Mit Wirkung zum 1. Oktober 2025 wurden die Vorstandsressorts neu geordnet.

Dr. Niels Pörksen, CEO und Arbeitsdirektor
Human Resources, Communication, Strategy and M & A,
Audit, Risk & Compliance, Sugar (Südzucker),
Agriculture & Raw Material

Stephan Büttner, COO (CEO AGRANA)
Fruit, Juice, Starch, Sugar (AGRANA)

Dr. Theresa von Fugler, CCO
Sustainability & Environment,
Special Products (BENEO, PortionPack),
Commercial Excellence, Innovation & Marketing

Hans-Peter Gai, COO
Digital & IT, Development & Services,
Operational & Technical Excellence,
Special Products (Freiberger), CropEnergies,
Artificial Intelligence

Dr. Stephan Meeder, CFO
Finance & Investor Relations, Controlling,
Procurement, Legal & Tax

GEWINN-UND-VERLUST-RECHNUNG

1. März bis 31. August 2025

2. Quartal

1. Halbjahr

Mio. €

2025/26

2024/25

+ / – in %

2025/26

2024/25

+ / – in %

Umsatzerlöse

2.046

2.541

– 19,5

4.199

5.092

– 17,5

Bestandsveränderungen und andere aktivierte Eigenleistungen

– 349

– 642

– 45,6

– 765

– 1.274

– 40,0

Sonstige betriebliche Erträge

34

45

– 24,4

66

67

– 1,5

Materialaufwand

– 1.076

– 1.155

– 6,8

– 2.169

– 2.309

– 6,1

Personalaufwand

– 305

– 307

– 0,7

– 624

– 608

2,6

Abschreibungen

– 74

– 76

– 2,6

– 150

– 151

– 0,7

Sonstige betriebliche Aufwendungen

– 266

– 277

– 4,0

– 548

– 535

2,4

Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen

– 2

2

– 8

4

Ergebnis der Betriebstätigkeit

8

131

– 93,9

1

286

– 99,7

Finanzerträge

12

6

100,0

40

34

17,6

Finanzaufwendungen

– 50

– 34

47,1

– 110

– 85

29,4

Ergebnis vor Steuern

– 30

103

– 69

235

Steuern vom Einkommen und vom Ertrag

5

– 36

9

– 74

Ergebnis nach Steuern

– 25

67

– 60

161

davon Aktionäre der Südzucker AG

– 32

59

– 62

142

davon sonstige nicht beherrschende Anteile

7

8

– 12,5

2

19

– 89,5

Ergebnis je Aktie (€)

– 0,20

0,25

– 0,38

0,61

TABELLE 15

GESAMTERGEBNISRECHNUNG

1. März bis 31. August 2025

2. Quartal

1. Halbjahr

Mio. €

2025/26

2024/25

+ / – in %

2025/26

2024/25

+ / – in %

Ergebnis nach Steuern

– 25

67

– 60

161

Marktbewertung Sicherungsinstrumente
(Cashflow Hedge) nach latenten Steuern

– 23

– 20

15,0

– 36

15

Marktbewertung Schuldinstrumente nach latenten Steuern

1

1

1

1

Währungsdifferenzen aus Nettoinvestitionen in ausländische Geschäftsbetriebe nach latenten Steuern

– 3

– 3

– 16

– 4

> 100

Währungsdifferenzen / Hochinflation

– 26

– 20

30,0

– 83

– 1

> 100

Anteil aus at Equity einbezogenen Unternehmen

– 1

1

– 3

4

Zukünftig in der GuV zu erfassende Erträge und Aufwendungen

– 52

– 41

26,8

– 137

15

Marktbewertung Eigenkapitalinstrumente (Wertpapiere) nach latenten Steuern

0

0

0

1

– 100,0

Neubewertung von leistungsorientierten Pensionszusagen und ähnlichen Verpflichtungen nach latenten Steuern

25

– 13

61

– 8

Anteil aus at Equity einbezogenen Unternehmen

0

0

0

0

Zukünftig nicht in der GuV zu erfassende Erträge und Aufwendungen

25

– 13

61

– 7

Sonstiges Ergebnis

– 27

– 54

– 50,0

– 76

8

Gesamtergebnis

– 52

13

– 136

169

davon Aktionäre der Südzucker AG

– 51

16

– 112

149

davon sonstige nicht beherrschende Anteile

– 1

– 3

– 66,7

– 24

20

TABELLE 16

KAPITALFLUSSRECHNUNG

1. März bis 31. August 2025

2. Quartal

1. Halbjahr

Mio. €

2025/26

2024/25

+ / – in %

2025/26

2024/25

+ / – in %

Ergebnis nach Steuern

– 25

67

– 60

161

Abschreibungen auf langfristige Vermögenswerte einschließlich Finanzanlagen (+)

76

76

152

151

0,7

Abnahme (–) / Zunahme (+) langfristiger Rückstellungen und (latenter) Steuerschulden sowie Abnahme (+) / Zunahme (–) latenter Steueransprüche

– 25

8

– 50

23

Sonstige zahlungsunwirksame Erträge (–) / Aufwendungen (+)

5

14

– 64,3

25

8

> 100

Cashflow

31

165

– 81,2

67

343

– 80,5

Abnahme (–) / Zunahme (+) der kurzfristigen Rückstellungen

– 15

3

1

– 17

Zunahme (–) / Abnahme (+) der Vorräte, Forderungen und sonstigen Vermögenswerte

380

663

– 42,7

810

1.366

– 40,7

Abnahme (–) / Zunahme (+) der Verbindlichkeiten (ohne Finanzverbindlichkeiten)

– 124

– 811

– 84,7

– 614

– 1.380

– 55,5

Zunahme (–) / Abnahme (+) des Working Capitals

241

– 145

197

– 31

Gewinne (–) / Verluste (+) aus dem Abgang von langfristigen Vermögenswerten / Wertpapieren

– 8

– 18

– 55,6

– 9

– 21

– 57,1

I. Mittelzufluss (+) / -abfluss (–) aus laufender Geschäftstätigkeit

264

2

> 100

255

291

– 12,4

Investitionen in Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte (–)

– 104

– 155

– 32,9

– 219

– 268

– 18,3

Investitionen in Finanzanlagen und Akquisitionen (–)

– 3

0

– 3

– 7

– 57,1

Investitionen insgesamt

– 107

– 155

– 31,0

– 222

– 275

– 19,3

Einzahlungen aus Desinvestitionen (+)

14

65

– 78,5

14

65

– 78,5

Einzahlungen aus dem Abgang langfristiger Vermögenswerte (+)

9

1

> 100

13

5

> 100

Aus- (–) / Einzahlungen (+) für den Kauf / Verkauf von sonstigen Wertpapieren

5

– 1

– 44

4

II. Mittelabfluss (–) / -zufluss (+) aus Investitionstätigkeit

– 79

– 90

– 12,2

– 239

– 201

18,9

Rückführung (–) / Begebung (+) von Commercial Papers

0

220

– 100,0

0

220

– 100,0

Rückführung (–) der Leasingverbindlichkeiten

– 8

– 10

– 20,0

– 15

– 18

– 16,7

Sonstige Tilgungen (–) / Aufnahmen (+)

– 36

76

– 41

– 90

– 54,4

Tilgung (–) / Aufnahme (+) von Finanzverbindlichkeiten

– 44

286

– 56

112

Aufstockungen an Tochterunternehmen / Kapitalrückkauf (–)

– 393

0

– 670

– 2

> 100

Abstockungen an Tochterunternehmen / Kapitalerhöhung (+)

– 1

0

692

0

Gewinnausschüttungen (–)

– 83

– 230

– 63,9

– 95

– 242

– 60,7

III. Mittelabfluss (–) / -zufluss (+) aus Finanzierungstätigkeit

– 521

56

– 129

– 132

– 2,3

Veränderung der flüssigen Mittel (Summe aus I., II. und III.)

– 336

– 32

> 100

– 113

– 42

> 100

Veränderung der flüssigen Mittel

aufgrund von Wechselkursänderungen

– 7

– 3

> 100

– 8

– 2

> 100

aufgrund von Änderungen des Konsolidierungskreises / Sonstiges

0

0

0

0

Abnahme (–) / Zunahme (+) der flüssigen Mittel

– 343

– 35

> 100

– 121

– 44

> 100

Flüssige Mittel am Anfang der Periode

848

296

> 100

626

305

> 100

Flüssige Mittel am Ende der Periode

505

261

93,5

505

261

93,5

Dividenden von at Equity einbezogenen Unternehmen / sonstigen Beteiligungen

1

1

2

1

100,0

Zinseinzahlungen

4

5

– 20,0

10

10

Zinsauszahlungen

– 19

– 19

– 30

– 36

– 16,7

Ertragsteuerzahlungen

– 12

– 58

– 79,3

– 35

– 75

– 53,3

TABELLE 17

BILANZ

31. August 2025

Mio. €

31. August 2025

31. August 2024

+ / – in %

Aktiva

Immaterielle Vermögenswerte

731

869

– 15,9

Sachanlagen

3.424

3.397

0,8

Anteile an at Equity einbezogenen Unternehmen

84

88

– 4,5

Sonstige Beteiligungen

5

10

– 50,0

Wertpapiere

21

20

5,0

Sonstige Vermögenswerte

105

47

> 100

Aktive latente Steuern

119

86

38,4

Langfristige Vermögenswerte

4.489

4.517

– 0,6

Vorräte

2.016

2.234

– 9,8

Forderungen aus Lieferungen und Leistungen

935

1.453

– 35,7

Sonstige Vermögenswerte

352

333

5,7

Steuererstattungsansprüche

58

39

48,7

Wertpapiere

143

99

44,4

Flüssige Mittel

505

261

93,5

Kurzfristige Vermögenswerte

4.009

4.419

– 9,3

Bilanzsumme

8.498

8.936

– 4,9

Passiva

Eigenkapital der Aktionäre der Südzucker AG

2.437

2.807

– 13,2

Hybrid-Eigenkapital

695

654

6,3

Sonstige nicht beherrschende Anteile

704

758

– 7,1

Eigenkapital

3.836

4.219

– 9,1

Rückstellungen für Pensionen und ähnliche Verpflichtungen

717

785

– 8,7

Sonstige Rückstellungen

166

182

– 8,8

Finanzverbindlichkeiten

1.405

1.694

– 17,1

Sonstige Verbindlichkeiten

80

9

> 100

Steuerschulden

6

5

20,0

Passive latente Steuern

130

175

– 25,7

Langfristige Schulden

2.504

2.850

– 12,1

Sonstige Rückstellungen

64

59

8,5

Finanzverbindlichkeiten

938

645

45,4

Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen

652

639

2,0

Sonstige Verbindlichkeiten

452

454

– 0,4

Steuerschulden

52

70

– 25,7

Kurzfristige Schulden

2.158

1.867

15,6

Bilanzsumme

8.498

8.936

– 4,9

Nettofinanzschulden

1.674

1.959

– 14,5

Eigenkapitalquote in %

45,1

47,2

TABELLE 18

ENTWICKLUNG DES EIGENKAPITALS

1. März bis 31. August 2025

Mio. €

Ausgegebenes
gezeichnetes Kapital

Nennwert
eigene Aktien

Kapitalrücklage

Sonstige Rücklagen

1. März 2024

204

0

1.615

1.174

Jahresüberschuss

142

Sonstiges Ergebnis

– 7

Gesamtergebnis

135

Ausschüttungen

– 184

Anspruch Hybridkapitalgeber

– 23

Aufstockungen an Tochterunternehmen

0

0

0

Basis Adjustment

Sonstige Veränderungen

0

0

0

5

31. August 2024

204

0

1.615

1.107

1. März 2025

240

0

1.615

859

Jahresüberschuss

– 62

Sonstiges Ergebnis

62

Gesamtergebnis

0

Ausschüttungen

– 41

Anspruch Hybridkapitalgeber

– 20

Aufstockungen an Tochterunternehmen

0

0

– 16

Basis Adjustment

Sonstige Veränderungen

0

0

0

5

31. August 2025

204

0

1.615

786

Sonstige Eigenkapitalposten

Mio. €

Marktbewertung Sicherungs-
instrumente
(Cashflow Hedge)

Marktbewertung Schuld-
instrumente

Währungs-
differenzen aus Netto-
investitionen in ausländische
Geschäftsbetriebe

Konsolidierungs-
bedingte Währungs-
differenzen/ Hochinflation

Anteil aus at Equity einbezogenen Unternehmen

1. März 2024

– 23

– 4

3

– 105

– 18

Jahresüberschuss

Sonstiges Ergebnis

11

1

– 4

4

2

Gesamtergebnis

11

1

– 4

4

2

Ausschüttungen

Anspruch Hybridkapitalgeber

Aufstockungen an Tochterunternehmen

0

0

0

0

0

Basis Adjustment

14

Sonstige Veränderungen

31. August 2024

2

– 3

– 1

– 101

– 16

1. März 2025

11

– 1

8

– 63

– 16

Jahresüberschuss

Sonstiges Ergebnis

– 28

1

– 17

– 67

– 1

Gesamtergebnis

– 28

1

– 17

– 67

– 1

Ausschüttungen

Anspruch Hybridkapitalgeber

Aufstockungen an Tochterunternehmen

0

0

0

0

0

Basis Adjustment

5

Sonstige Veränderungen

31. August 2025

– 12

0

– 9

– 130

– 17

Mio. €

Eigenkapital der
Aktionäre der
Südzucker AG

Hybrid-Eigenkapital

Sonstige nicht beherrschende Anteile

Eigenkapital

1. März 2024

2.846

654

773

4.273

Jahresüberschuss

142

19

161

Sonstiges Ergebnis

7

1

8

Gesamtergebnis

149

20

169

Ausschüttungen

– 184

– 23

– 35

– 242

Anspruch Hybridkapitalgeber

– 23

23

0

Aufstockungen an Tochterunternehmen

0

0

– 2

– 2

Basis Adjustment

14

2

16

Sonstige Veränderungen

5

0

0

5

31. August 2024

2.807

654

758

4.219

1. März 2025

2.617

654

755

4.026

Jahresüberschuss

– 62

2

– 60

Sonstiges Ergebnis

– 50

– 26

– 76

Gesamtergebnis

– 112

– 24

– 136

Ausschüttungen

– 41

– 20

– 28

– 89

Anspruch Hybridkapitalgeber

– 20

20

0

Aufstockungen an Tochterunternehmen

– 16

41

0

25

Basis Adjustment

5

1

6

Sonstige Veränderungen

5

0

0

5

31. August 2025

2.437

695

704

3.836

TABELLE 19

ANHANG ZUM KONZERNZWISCHENABSCHLUSS

Segmentbericht

2. Quartal

1. Halbjahr

Mio. €

2025/26

2024/25

+ /– in %

2025/26

2024/25

+ /– in %

Südzucker – Konzern

Umsatzerlöse (brutto)

2.138

2.654

– 19,4

4.388

5.314

– 17,4

Konsolidierung

– 92

– 113

– 18,6

– 189

– 222

– 14,9

Umsatzerlöse

2.046

2.541

– 19,5

4.199

5.092

– 17,5

EBITDA

93

190

– 51,1

189

420

– 55,0

EBITDA-Marge

4,5 %

7,5 %

4,5 %

8,2 %

Abschreibungen

– 73

– 76

– 3,9

– 147

– 151

– 2,6

Operatives Ergebnis

20

114

– 82,5

42

269

– 84,4

Operative Marge

1,0 %

4,5 %

1,0 %

5,3 %

Ergebnis aus Restrukturierung und Sondereinflüssen

– 10

15

– 33

13

Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen

– 2

2

– 8

4

Ergebnis der Betriebstätigkeit

8

131

– 93,9

1

286

– 99,7

Investitionen in Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte

104

155

– 32,9

219

268

– 18,3

Investitionen in Finanzanlagen und Akquisitionen

3

0

3

7

– 57,1

Investitionen insgesamt

107

155

– 31,0

222

275

– 19,3

Anteile an at Equity einbezogenen Unternehmen

84

88

– 4,5

Working Capital

2.256

2.957

– 23,7

Capital Employed

6.455

7.268

– 11,2

Mitarbeitende

19.116

19.475

– 1,8

Segment Zucker

Umsatzerlöse (brutto)

734

1.124

– 34,7

1.491

2.265

– 34,2

Konsolidierung

– 49

– 66

– 25,8

– 102

– 131

– 22,1

Umsatzerlöse

685

1.058

– 35,3

1.389

2.134

– 34,9

EBITDA

– 12

38

– 46

117

EBITDA-Marge

– 1,8 %

3,6 %

– 3,3 %

5,5 %

Abschreibungen

– 21

– 25

– 16,0

– 43

– 45

– 4,4

Operatives Ergebnis

– 33

13

– 89

72

Operative Marge

– 4,8 %

1,2 %

– 6,4 %

3,4 %

Ergebnis aus Restrukturierung und Sondereinflüssen

– 11

0

– 30

0

Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen

– 1

0

– 1

– 1

0,0

Ergebnis der Betriebstätigkeit

– 45

13

– 120

71

Investitionen in Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte

55

86

– 36,0

111

143

– 22,4

Investitionen in Finanzanlagen und Akquisitionen

0

0

0

0

Investitionen insgesamt

55

86

– 36,0

111

143

– 22,4

Anteile an at Equity einbezogenen Unternehmen

27

27

0,0

Working Capital

1.175

1.661

– 29,3

Capital Employed

2.860

3.379

– 15,4

Mitarbeitende

6.222

6.620

– 6,0

Segment Spezialitäten

Umsatzerlöse (brutto)

526

570

– 7,7

1.084

1.154

– 6,1

Konsolidierung

– 4

– 4

0,0

– 8

– 9

– 11,1

Umsatzerlöse

522

566

– 7,8

1.076

1.145

– 6,0

EBITDA

49

71

– 31,0

115

150

– 23,3

EBITDA-Marge

9,4 %

12,5 %

10,7 %

13,1 %

Abschreibungen

– 22

– 20

10,0

– 44

– 42

4,8

Operatives Ergebnis

27

51

– 47,1

71

108

– 34,3

Operative Marge

5,2 %

9,0 %

6,6 %

9,4 %

Ergebnis aus Restrukturierung und Sondereinflüssen

0

17

– 100,0

– 4

16

Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen

0

0

0

0

Ergebnis der Betriebstätigkeit

27

68

– 60,3

67

124

– 46,0

Investitionen in Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte

19

30

– 36,7

45

59

– 23,7

Investitionen in Finanzanlagen und Akquisitionen

0

0

0

0

Investitionen insgesamt

19

30

– 36,7

45

59

– 23,7

Anteile an at Equity einbezogenen Unternehmen

0

0

Working Capital

520

560

– 7,1

Capital Employed

1.960

2.016

– 2,8

Mitarbeitende

5.398

5.363

0,7

Segment CropEnergies

Umsatzerlöse (brutto)

211

279

– 24,4

440

530

– 17,0

Konsolidierung

– 15

– 26

– 42,3

– 38

– 46

– 17,4

Umsatzerlöse

196

253

– 22,5

402

484

– 16,9

EBITDA

0

22

– 100,0

4

40

– 90,0

EBITDA-Marge

0,0 %

8,7%

1,0 %

8,3 %

Abschreibungen

– 8

– 11

– 27,3

– 17

– 23

– 26,1

Operatives Ergebnis

– 8

11

– 13

17

Operative Marge

– 4,1 %

4,3 %

– 3,2 %

3,5 %

Ergebnis aus Restrukturierung und Sondereinflüssen

2

0

1

– 1

Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen

0

0

0

0

Ergebnis der Betriebstätigkeit

– 6

11

– 12

16

Investitionen in Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte

15

22

– 31,8

37

37

0,0

Investitionen in Finanzanlagen und Akquisitionen

1

0

1

7

– 85,7

Investitionen insgesamt

16

22

– 27,3

38

44

– 13,6

Anteile an at Equity einbezogenen Unternehmen

0

4

– 100,0

Working Capital

140

141

– 0,7

Capital Employed

528

569

– 7,2

Mitarbeitende

537

532

0,9

Segment Stärke

Umsatzerlöse (brutto)

252

271

– 7,0

513

540

– 5,0

Konsolidierung

– 23

– 16

43,8

– 39

– 35

11,4

Umsatzerlöse

229

255

– 10,2

474

505

– 6,1

EBITDA

14

25

– 44,0

29

43

– 32,6

EBITDA-Marge

6,1 %

9,8 %

6,1 %

8,5 %

Abschreibungen

– 12

– 11

9,1

– 24

– 23

4,3

Operatives Ergebnis

2

14

– 85,7

5

20

– 75,0

Operative Marge

0,9 %

5,5 %

1,1 %

4,0 %

Ergebnis aus Restrukturierung und Sondereinflüssen

– 1

0

0

0

Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen

– 1

2

– 7

5

Ergebnis der Betriebstätigkeit

0

16

– 100,0

– 2

25

Investitionen in Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte

4

7

– 42,9

6

12

– 50,0

Investitionen in Finanzanlagen und Akquisitionen

2

0

2

0

Investitionen insgesamt

6

7

– 14,3

8

12

– 33,3

Anteile an at Equity einbezogenen Unternehmen

57

57

0,0

Working Capital

66

174

– 62,1

Capital Employed

360

498

– 27,7

Mitarbeitende

998

1.210

– 17,5

Segment Frucht

Umsatzerlöse (brutto)

415

410

1,2

860

825

4,2

Konsolidierung

– 1

– 1

0,0

– 2

– 1

100,0

Umsatzerlöse

414

409

1,2

858

824

4,1

EBITDA

42

34

23,5

87

70

24,3

EBITDA-Marge

10,1 %

8,3 %

10,1 %

8,5 %

Abschreibungen

– 10

– 9

11,1

– 19

– 18

5,6

Operatives Ergebnis

32

25

28,0

68

52

30,8

Operative Marge

7,7 %

6,1 %

7,9 %

6,3 %

Ergebnis aus Restrukturierung und Sondereinflüssen

0

– 2

– 100,0

0

– 2

– 100,0

Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen

0

0

0

0

Ergebnis der Betriebstätigkeit

32

23

39,1

68

50

36,0

Investitionen in Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte

11

10

10,0

20

17

17,6

Investitionen in Finanzanlagen und Akquisitionen

0

0

0

0

Investitionen insgesamt

11

10

10,0

20

17

17,6

Anteile an at Equity einbezogenen Unternehmen

0

0

Working Capital

355

421

– 15,7

Capital Employed

747

806

– 7,3

Mitarbeitende

5.961

5.750

3,7

TABELLE 20

(1) Grundlagen für die Aufstellung des Konzernzwischenabschlusses

Der Zwischenabschluss des Südzucker-Konzerns zum 31. August 2025 wurde entsprechend den Regeln zur Zwischenberichterstattung nach IAS 34 (Zwischenberichterstattung) in Übereinstimmung mit den vom International Accounting Standards Board (IASB) herausgegebenen International Financial Reporting Standards (IFRS) erstellt. In Einklang mit IAS 34 erfolgt die Darstellung des Konzernzwischenabschlusses der Südzucker AG zum 31. August 2025 in verkürzter Form. Der Konzernzwischenabschluss zum 31. August 2025 unterlag keiner Prüfung und keiner prüferischen Durchsicht. Der Vorstand der Südzucker AG hat diesen Zwischenabschluss am 30. September 2025 aufgestellt.

Bei der Aufstellung des Zwischenabschlusses waren – wie im Anhang des Geschäftsberichts 2024/25 unter Ziffer (01) „Grundlagen für die Aufstellung des Konzernabschlusses“ auf den Seiten 187 bis 188 dargestellt – erstmals neue bzw. geänderte Standards und Interpretationen anzuwenden.

Im Übrigen wurden die gleichen Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden wie bei der Erstellung des Konzernjahresabschlusses zum 28. Februar 2025 angewandt. Deren Erläuterung im Anhang des Geschäftsberichts 2024/25 unter Ziffer (05) „Bilanzierungs- und Bewertungsgrundsätze“ auf den Seiten 191 bis 196 gilt daher entsprechend.

Der Geschäftsbericht 2024/25 der Südzucker-Gruppe steht Ihnen im Internet unter www.suedzuckergroup.com/de/investor-relations bzw. www.suedzuckergroup.com/en/investor-relations zur Einsicht und zum Download zur Verfügung. Die dort gemachten Angaben werden wie folgt ergänzt:

Bei der Berechnung der Rückstellungen für Pensionen und ähnliche Verpflichtungen wurde am 31. August 2025 für wesentliche Pläne ein Marktzinssatz von 4,25 % zugrunde gelegt; zum 31. August 2024 basierte die Abzinsung auf 3,70 %.

Der zum 28. Februar 2025 durchgeführte Werthaltigkeitstest des Geschäfts- oder Firmenwerts für die zahlungsmittelgenerierende Einheit Zucker – diese entspricht dem Segment Zucker – führte zu dessen vollständiger Wertberichtigung. Aufgrund der seither konstanten Kapitalkosten und der im März 2025 kommunizierten Optimierung der Fabrikstruktur bei AGRANA sowie unter der aktuellen Annahme der Beibehaltung der damaligen mittelfristigen Planannahmen ergibt sich auf Ebene der darunter liegenden, keinen Geschäfts- oder Firmenwert tragenden zahlungsmittelgenerierenden Einheiten derzeit kein zusätzlicher Wertberichtigungsbedarf.

Die Ertragsteuern wurden auf der Basis landesspezifischer Ertragsteuersätze unter Berücksichtigung der Ertragsteuerplanung für das gesamte Geschäftsjahr ermittelt. Wesentliche Sondereffekte werden außerhalb der Ermittlung der Jahressteuerquote im jeweiligen Quartal des Anfalls voll berücksichtigt. Die beschlossene stufenweise Absenkung des Körperschaftsteuersatzes von derzeit 15 % auf 10 % führte zu nur geringfügigen, einmaligen Effekten auf die Konzernsteuerquote, die im Berichtszeitraum keine wesentliche Auswirkung hatten.

Die Zuckerproduktion erfolgt überwiegend in den Monaten September bis Januar. Aus diesem Grund fallen die Abschreibungen kampagnegenutzter Anlagen in diesem Zeitraum an. Soweit die vor der Zuckerkampagne angefallenen Material-, Personal- und sonstigen betrieblichen Aufwendungen im Zusammenhang mit der Produktionsvorbereitung der nachfolgenden Kampagne stehen, werden sie unterjährig über die Bestandsveränderung aktiviert und in der Bilanz unter den Vorräten als unfertige Erzeugnisse ausgewiesen. In der anschließenden Zuckerproduktion werden diese Aufwendungen dann bei der Ermittlung der Herstellungskosten des erzeugten Zuckers berücksichtigt und damit als Bestandteil der fertigen Erzeugnisse unter den Vorräten ausgewiesen.

(2) Konsolidierungskreis

Vollkonsolidierte Tochterunternehmen

Der Konsolidierungskreis zum 31. August 2025 umfasste – neben der Südzucker AG – 132 vollkonsolidierte Unternehmen (Ende des Geschäftsjahres 2024/25: 133 Unternehmen).

Mit Closing am 1. Juni 2025 wurden 49 % der Anteile an S.C. A.G.F.D. Tandarei s.r.l., Tăndărei / Rumänien, von der AGRANA Stärke GmbH, Wien / Österreich, an die INGREDION Germany GmbH, Hamburg / Deutschland, verkauft. S.C. A.G.F.D. Tandarei s.r.l. wurde bis zum Closing als vollkonsolidiertes Tochterunternehmen in den Konzernabschluss einbezogen. Aufgrund der getroffenen Vereinbarungen besteht nach der Veräußerung von 49 % der Anteile die gemeinsame Beherrschung durch die AGRANA Stärke GmbH und die INGREDION Germany GmbH. Entsprechend wird die S.C. A.G.F.D. Tandarei s.r.l. als Gemeinschaftsunternehmen nach der Equity-Methode in den Konzernabschluss einbezogen.

Der Buchwert von 100 % des abgegangenen Nettovermögens (Eigenkapital) belief sich auf 21 Mio. €. Der vorläufige Verkaufspreis für 49 % der Anteile betrug 14 Mio. € und war vollständig zahlungswirksam. Die aus der Konzernbilanz abgegangenen Zahlungsmittel- und Zahlungsmitteläquivalente waren von untergeordneter Bedeutung. Aus der Transaktion ergab sich ein vorläufiger Gewinn von 6 Mio. €, der in den sonstigen betrieblichen Erträgen ausgewiesen wurde.

Der beizulegende Zeitwert des zum 1. Juni 2025 zugegangenen Anteils des nach der Equity-Methode bilanzierten Gemeinschaftsunternehmens belief sich auf 14 Mio. €. Da der Kaufpreis zum Zeitpunkt des Closings auf Schätzungen beruhte, die auf Basis von Planwerten ermittelt wurden, kann es bis zum Ende des Geschäftsjahres zu geringfügigen Anpassungen des Kaufpreises, des Veräußerungsgewinns und des beizulegenden Zeitwerts des zugegangenen Anteils kommen.

At Equity einbezogene Unternehmen

Insgesamt wurden 16 Unternehmen (Ende des Geschäftsjahres 2024/25: 15 Unternehmen) at Equity einbezogen.

(3) Ergebnis je Aktie

Im Zeitraum vom 1. März bis 31. August 2025 war der Berechnung des Ergebnisses je Aktie (IAS 33) der zeitlich gewichtete Durchschnitt von 204,1 (204,1) Mio. ausstehenden Aktien zugrunde zu legen. Das Ergebnis je Aktie belief sich auf – 0,38 (0,61) €; eine Verwässerung des Ergebnisses je Aktie lag nicht vor.

(4) Vorräte

Mio. €

31. August

2025

2024

Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe

602

645

Fertige und unfertige Erzeugnisse

Segment Zucker

779

910

Segment Spezialitäten

285

296

Segment CropEnergies

51

60

Segment Stärke

71

71

Segment Frucht

171

170

Summe fertige und unfertige Erzeugnisse

1.357

1.507

Waren

57

82

Gesamt

2.016

2.234

TABELLE 21

Der Rückgang des Buchwerts der Vorratsbestände – insbesondere bei den Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen – resultierte maßgeblich aus dem Segment Zucker.

(5) Forderungen aus Lieferungen und Leistungen und sonstige Vermögenswerte

Mio. €

Restlaufzeit

Restlaufzeit

31. August

2025

bis 1 Jahr

über 1 Jahr

2024

bis 1 Jahr

über 1 Jahr

Forderungen aus Lieferungen und Leistungen

935

935

0

1.453

1.453

0

Positive Marktwerte aus Derivaten

20

19

1

37

34

3

Vermögenswerte mit eingebetteten Derivaten

69

0

69

0

0

0

Übrige finanzielle Vermögenswerte

168

91

77

65

47

18

Sonstige finanzielle Vermögenswerte

257

110

147

102

81

21

Sonstige Steuererstattungsansprüche

100

100

0

121

121

0

Vermögenswerte aus überdeckten Pensionsplänen

27

0

27

26

0

26

Übrige nichtfinanzielle Vermögenswerte

142

142

0

131

131

0

Nichtfinanzielle Vermögenswerte

269

242

27

278

252

26

Sonstige Vermögenswerte

457

352

105

380

333

47

TABELLE 22

Der Rückgang der Forderungen aus Lieferungen und Leistungen auf 935 (1.453) Mio. € – bei einem gleichzeitig deutlichen Umsatzrückgang gegenüber dem Vorjahr – war unter anderem durch Forderungsverkäufe im Rahmen eines im Geschäftsjahr 2024/25 begonnenen Factoring-Programms bedingt.

Mit dem im Geschäftsjahr 2024/25 abgeschlossenen Klimaschutzvertrag werden erstmals langfristige Vermögenswerte mit eingebetteten Derivaten mit ihrem beizulegenden Zeitwert ausgewiesen.

Die übrigen finanziellen Vermögenswerte beinhalten im Wesentlichen Forderungen gegen nicht einbezogene Unternehmen, Beteiligungen, Mitarbeitende und übrige Dritte, einen Sperrbetrag aus Factoring-Vereinbarungen sowie geleistete Sicherheiten im Zusammenhang mit Sicherungsgeschäften.

Die übrigen nichtfinanziellen Vermögenswerte betreffen überwiegend geleistete Anzahlungen und Abgrenzungen sowie die Anschaffungskosten zugekaufter CO2-Emissionszertifikate.

(6) Sonstige Rückstellungen

Mio. €

Restlaufzeit

Restlaufzeit

31. August

2025

bis 1 Jahr

über 1 Jahr

2024

bis 1 Jahr

über 1 Jahr

Personalbezogene Rückstellungen

71

16

55

59

9

50

Prozesse und Risikovorsorge

88

8

80

112

11

101

Übrige Rückstellungen

71

40

31

70

39

31

Gesamt

230

64

166

241

59

182

TABELLE 23

Die personalbezogenen Rückstellungen umfassen – neben langfristigen Rückstellungen für Jubiläumsaufwendungen sowie für Altersteilzeit – auch kurzfristige Rückstellungen für Sozialpläne und Abfindungsprogramme.

Die Rückstellungen für Prozesse und Risikovorsorge beinhalten Rückstellungen für Marktordnungsverfahren, Verfahren aus operativen Vertragsbeziehungen und Kartellrechtsrisiken (Bußgelder und Schadensersatzansprüche).

Die übrigen Rückstellungen betreffen im Wesentlichen die mehrheitlich langfristigen Rückstellungen für Rückbaumaßnahmen sowie lang- und kurzfristige Rückstellungen für Rekultivierungs- und Umweltverpflichtungen, die überwiegend im Zusammenhang mit der Zuckerproduktion stehen.

(7) Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen und sonstige Verbindlichkeiten

Mio. €

Restlaufzeit

Restlaufzeit

31. August

2025

bis 1 Jahr

über 1 Jahr

2024

bis 1 Jahr

über 1 Jahr

Verbindlichkeiten gegenüber Rübenbauern

12

12

0

18

18

0

Verbindlichkeiten aus übrigen Lieferungen und Leistungen

640

640

0

621

621

0

Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen

652

652

0

639

639

0

Negative Marktwerte aus Derivaten

49

42

7

35

30

5

Übrige finanzielle Verbindlichkeiten

175

172

3

163

160

3

Sonstige finanzielle Verbindlichkeiten

224

214

10

198

190

8

Verbindlichkeiten aus Personalaufwendungen

154

154

0

163

163

0

Verbindlichkeiten aus sonstigen Steuern und im Rahmen der sozialen Sicherheit

69

69

0

81

81

0

Übrige nichtfinanzielle Verbindlichkeiten

85

15

70

21

20

1

Nichtfinanzielle Verbindlichkeiten

308

238

70

265

264

1

Sonstige Verbindlichkeiten

532

452

80

463

454

9

TABELLE 24

Die übrigen finanziellen Verbindlichkeiten umfassen unter anderem Zinsverbindlichkeiten sowie im Zusammenhang mit Sicherungsgeschäften erhaltene Sicherungsleistungen.

Die unter den nichtfinanziellen Verbindlichkeiten ausgewiesenen Verbindlichkeiten aus Personalaufwendungen beinhalten im Wesentlichen Verpflichtungen aus Tantiemen, Prämien, Urlaubs- und Arbeitszeitguthaben.

Unter den übrigen nichtfinanziellen Verbindlichkeiten sind insbesondere erhaltene Anzahlungen auf Bestellungen sowie Rechnungsabgrenzungsposten erfasst. Der langfristige Teil bezieht sich auf die passive Abgrenzung für den erfassten positiven Marktwert des eingebetteten Derivats aus dem Klimaschutzvertrag.

(8) Finanzverbindlichkeiten sowie Wertpapiere und flüssige Mittel (Nettofinanzschulden)

Mio. €

Restlaufzeit

Restlaufzeit

31. August

2025

bis 1 Jahr

über 1 Jahr

2024

bis 1 Jahr

über 1 Jahr

Anleihen

1.392

500

892

1.116

220

896

Schuldscheindarlehen

424

174

250

424

0

424

Verbindlichkeiten gegenüber Kreditinstituten

434

235

199

707

395

312

Leasingverbindlichkeiten

93

29

64

92

30

62

Finanzverbindlichkeiten

2.343

938

1.405

2.339

645

1.694

Wertpapiere (langfristige Vermögenswerte)

– 21

– 20

Wertpapiere (kurzfristige Vermögenswerte)

– 143

– 99

Flüssige Mittel

– 505

– 261

Wertpapiere und flüssige Mittel

– 669

– 380

Nettofinanzschulden

1.674

1.959

TABELLE 25

Emission einer Hybridanleihe zur Refinanzierung der Hybridanleihe 2005 (jeweils 700 Mio. €)

Die Südzucker AG hat im Mai 2025 über ihre 100%ige niederländische Tochtergesellschaft Südzucker International Finance B. V. eine neue Hybridanleihe in Höhe von 700 Mio. € begeben. Die neue Anleihe gehört zu den auf Euro lautenden Hybridinstrumenten, die von der aktualisierten Rating-Methode von Moody‘s profitieren. Sie erhält sowohl von Moody’s mit Ba2 als auch von Standard & Poor’s (S & P) mit BB ein Rating, das nur zwei Stufen unter dem jeweiligen Emittenten-Rating des Unternehmens liegt. Sie hat keinen Endfälligkeitstag, beinhaltet eine erstmalige reguläre Kündigungsmöglichkeit seitens Südzucker nach 5 ¼ Jahren sowie bis zum ersten Reset-Termin einen Kupon von 5,95 % p. a.

Der Erlös wird für allgemeine Unternehmenszwecke verwendet, einschließlich der Refinanzierung der im Sommer 2005 begebenen nachrangigen Hybridanleihe mit variabler Verzinsung in Höhe von ebenfalls 700 Mio. €. Ein Rückkaufangebot wurde in Verbindung mit der Neuemission am 19. Mai 2025 gestartet und ist am 27. Mai 2025 abgelaufen. Südzucker hat gemäß den Bedingungen der ausstehenden Anleihe diese mit Wirkung zum 30. Juni 2025 gekündigt und zum Nennwert am 30. Juni 2025 zurückgezahlt. Für den Zeitraum von 31. März bis 30. Juni 2025 (ausschließlich) wurde der Vergütungssatz auf 5,455 % festgesetzt.

Hybridanleihen sind ein fester Bestandteil der Finanzierungsstrategie von Südzucker und unterstützen die konservative Finanzierungspolitik des Unternehmens. Sie sind so strukturiert, dass sie von den Rating-Agenturen (Moody‘s und S & P) zu 50 % als Eigenkapital anerkannt werden. Ziel der Kündigung der Hybridanleihe 2005 und der Emission der neuen Hybridanleihe war die Modernisierung des Hybridportfolios von Südzucker.

Rating

Moody’s hat am 19. September 2025 das Unternehmens- und Anleiherating von Baa2 auf Baa3 gesenkt und den Ausblick von negativ auf stabil angepasst.

S & P hat am 16. Mai 2025 das langfristige Unternehmensrating von BBB auf BBB- herabgestuft und den Ausblick von negativ auf stabil gesetzt.

Revolvierende und syndizierte Kreditfazilität

Südzucker konnte im Geschäftsjahr 2025/26 die bestehende revolvierende Kreditfazilität von bisher 600 Mio. € auf 800 Mio. € erhöhen. Diese Kreditfazilität steht zur allgemeinen Unternehmensfinanzierung und als Back-up-Kreditlinie für das CP-Programm zur Verfügung. Die syndizierte Kreditlinie hat eine Laufzeit bis Juli 2030. Die Kreditlinie ist mit einem Bankenkonsortium von zwölf Banken, die den aktuellen Kernbankenkreis der Südzucker-Gruppe bilden, vereinbart.

AGRANA kann syndizierte Kreditfazilitäten über 250 bzw. 115 Mio. € zur allgemeinen Unternehmensfinanzierung nutzen. Diese syndizierten Kreditlinien haben Laufzeiten bis Dezember 2027 bzw. Oktober 2027. Der Kreditrahmen wird jeweils von einem Bankenkonsortium zur Verfügung gestellt. Diese Kreditlinien wurden zum 31. August 2025 mit 50 Mio. € in Anspruch genommen.

(9) Zusätzliche Angaben zu den Finanzinstrumenten

Buchwerte und beizulegende Zeitwerte von Finanzinstrumenten

Die in der nachstehenden Tabelle aufgeführten Bruttofinanzschulden sind Finanzinstrumente – bewertet zu Anschaffungskosten oder fortgeführten Anschaffungskosten –, deren Buchwerte nicht annähernd den beizulegenden Zeitwerten entsprechen.

31. August

2025

2024

Mio. €

Buchwert

Beizulegender Zeitwert

Buchwert

Beizulegender Zeitwert

Anleihen

1.392

1.420

1.116

1.122

Schuldscheindarlehen

424

424

424

417

Verbindlichkeiten gegenüber Kreditinstituten

434

433

707

701

Leasingverbindlichkeiten

93

92

Bruttofinanzschulden

2.343

2.277

2.339

2.240

TABELLE 26

Bewertungslevel

In der nachfolgenden Tabelle sind die zum beizulegenden Zeitwert bewerteten finanziellen Vermögenswerte und Verbindlichkeiten nach Bewertungsleveln unterschieden.

Mio. €

Fair-Value-Hierarchie

31. August

2025

Bewertungslevel 1

Bewertungslevel 2

Bewertungslevel 3

Wertpapiere

95

12

74

9

Sonstige Beteiligungen

5

0

0

5

Positive Marktwerte –
kein Hedge Accounting

3

0

3

0

Positive Marktwerte –
Hedge Accounting

17

9

8

0

Positive Marktwerte

20

9

11

0

Vermögenswerte mit eingebetteten Derivaten

69

0

0

69

Finanzielle Vermögenswerte

189

21

85

83

Negative Marktwerte –
kein Hedge Accounting

7

2

5

0

Negative Marktwerte –
Hedge Accounting

42

24

18

0

Negative Marktwerte / finanzielle Verbindlichkeiten

49

26

23

0

Mio. €

Fair-Value-Hierarchie

31. August

2024

Bewertungslevel 1

Bewertungslevel 2

Bewertungslevel 3

Wertpapiere

90

11

70

9

Sonstige Beteiligungen

5

0

0

5

Positive Marktwerte –
kein Hedge Accounting

5

0

5

0

Positive Marktwerte –
Hedge Accounting

32

16

16

0

Positive Marktwerte

37

16

21

0

Vermögenswerte mit eingebetteten Derivaten

0

0

0

0

Finanzielle Vermögenswerte

132

27

91

14

Negative Marktwerte –
kein Hedge Accounting

5

3

2

0

Negative Marktwerte –
Hedge Accounting

30

11

19

0

Negative Marktwerte / finanzielle Verbindlichkeiten

35

14

21

0

TABELLE 27

Weitere Details zur Ermittlung der beizulegenden Zeitwerte der einzelnen Finanzinstrumente sowie deren Zuordnung zu den drei Bewertungsleveln finden sich im Konzernanhang des Geschäftsberichts 2024/25 unter Ziffer (32) „Zusätzliche Angaben zu den Finanzinstrumenten“ auf den Seiten 236 bis 239.

(10) Beziehungen zu nahestehenden Unternehmen und Personen

Die Südzucker AG hat im Mai 2025 über ihre 100%ige niederländische Tochtergesellschaft Südzucker International Finance B. V. eine neue Hybridanleihe in Höhe von 700 Mio. € begeben. Im Rahmen dieser Emission hat die Süddeutsche Zuckerrübenverwertungs- Genossenschaft eG (SZVG), Ochsenfurt, – oberste und direkte Muttergesellschaft der Südzucker AG – ein Volumen von 100 Mio. € gezeichnet.

Im Übrigen bestanden die im Geschäftsbericht 2024/25 im Konzernanhang unter Textziffer (36) auf den Seiten 240 bis 242 dargestellten Beziehungen zu nahestehenden Unternehmen und Personen im Wesentlichen unverändert fort.

(11) Ereignisse nach der Berichtsperiode

Seit dem 31. August 2025 sind keine Vorgänge von besonderer Bedeutung eingetreten, von denen ein wesentlicher Einfluss auf die Vermögens-, Finanz-, und Ertragslage des Konzerns zu erwarten ist.

VERSICHERUNG DER GESETZLICHEN VERTRETER

Nach bestem Wissen versichern wir, dass gemäß den anzuwendenden Rechnungslegungsgrundsätzen für die Zwischenberichterstattung der Konzernabschluss ein den tatsächlichen Verhältnissen entsprechendes Bild der Vermögens-, Finanz- und Ertragslage des Konzerns vermittelt und im Konzernzwischenlagebericht der Geschäftsverlauf einschließlich des Geschäftsergebnisses und die Lage des Konzerns so dargestellt sind, dass ein den tatsächlichen Verhältnissen entsprechendes Bild vermittelt wird, sowie die wesentlichen Chancen und Risiken der voraussichtlichen Entwicklung des Konzerns im verbleibenden Geschäftsjahr beschrieben werden.

 

Mannheim, 8. Oktober 2025

Südzucker AG

Vorstand
DR. NIELS PÖRKSEN
(VORSITZENDER)

STEPHAN BÜTTNER

DR. THERESA VON FUGLER

HANS-PETER GAI

DR. STEPHAN MEEDER

Zukunftsgerichtete Aussagen / Prognosen

Dieser Halbjahresfinanzbericht enthält in die Zukunft gerichtete Aussagen. Diese Aussagen basieren auf den gegenwärtigen Einschätzungen und Prognosen des Vorstands sowie den ihm derzeit verfügbaren Informationen. Die zukunftsgerichteten Aussagen sind nicht als Garantien der darin genannten zukünftigen Entwicklungen und Ergebnisse zu verstehen. Die zukünftigen Entwicklungen und Ergebnisse sind vielmehr abhängig von einer Vielzahl von Faktoren, sie beinhalten verschiedene Risiken und Unwägbarkeiten und beruhen auf Annahmen, die sich möglicherweise als nicht zutreffend erweisen.

Wir übernehmen keine Verpflichtung, die in diesem Bericht gemachten zukunftsgerichteten Aussagen zu aktualisieren.

Über diesen Bericht

Dieser Halbjahresfinanzbericht unterlag keiner Prüfung und keiner prüferischen Durchsicht. Der Vorstand der Südzucker AG hat diesen Halbjahresfinanzbericht am 8. Oktober 2025 aufgestellt.

Dieses Dokument liegt in deutscher und englischer Sprache vor. Auf der Südzucker-Website stehen PDF-Dateien der Zwischenmitteilungen zum Download zur Verfügung:

www.suedzuckergroup.com/de/investor-relations bzw.
www.suedzuckergroup.com/en/investor-relations

Das Geschäftsjahr der Südzucker AG weicht vom Kalenderjahr ab. Das 1. Halbjahr erstreckt sich über den Zeitraum 1. März bis 31. August.

Die auf den vorangegangenen Seiten in Klammern gesetzten Zahlen betreffen grundsätzlich den entsprechenden Vorjahreszeitraum bzw. –zeitpunkt. Prozentangaben stellen die mathematische Veränderung bezogen auf den angegebenen Vorjahreswert dar. Bei Prozentangaben und Zahlen können Rundungsdifferenzen auftreten; zur Überleitung der Segmentwerte auf die Konzernwerte wird – falls erforderlich – im Segment Zucker gerundet. Druck- und Satzfehler vorbehalten. Auf Ebene der Südzucker-Gruppe können die Umsatzerlöse des Segments Stärke mit Dritten aufgrund eliminierter Umsätze innerhalb der Gruppe von den von AGRANA unmittelbar extern berichteten Umsatzerlösen abweichen.

Wertaussagen in diesem Bericht stellen sich einheitlich wie folgt dar:

± 1 %
stabil

± 1 – 4 %
leicht

± 4 – 10 %
moderat

> ± 10 %
deutlich

Kontakte

Investor Relations
Andreas Rothe
investor.relations@suedzucker.de
Telefon: +49 621 421-240

Corporate Communication
Dr. Wolfgang Kraus
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Südzucker im Internet

Ausführliche Informationen zur Südzucker-Gruppe erhalten Sie über die Internet-Adresse:
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Herausgeber

Südzucker AG
Maximilianstraße 10
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Telefon: +49 621 421-0

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