Bağımsız Denetim Görüşü
Bağımsız Denetim Kuruluşu Denetim Türü Görüş Türü
DRT BAĞIMSIZ DENETİM VE SERBEST MUHASEBECİ MALİ MÜŞAVİRLİK A.Ş.
Sürekli Olumlu

BAĞIMSIZ DENETİM RAPORU


Ülker Bisküvi Sanayi A.Ş.
Yönetim Kurulu'na
İstanbul

Ülker Bisküvi Sanayi A.Ş.'nin ("Şirket") ve bağlı ortaklıklarının (hep birlikte "Grup") 31 Aralık 2012 tarihi itibariyle hazırlanan ve ekte yer alan konsolide bilançosunu, aynı tarihte sona eren yıla ait konsolide kapsamlı gelir tablosunu, konsolide özkaynak değişim tablosunu ve konsolide nakit akım tablosunu, önemli muhasebe politikalarının özetini ve dipnotları denetlemiş bulunuyoruz.

Finansal Tablolarla İlgili Olarak Grup Yönetiminin Sorumluluğu

Grup yönetimi finansal tabloların Sermaye Piyasası Kurulu'nca yayımlanan finansal raporlama standartlarına göre hazırlanması ve dürüst bir şekilde sunumundan sorumludur. Bu sorumluluk, finansal tabloların hata ve/veya hile ve usulsüzlükten kaynaklanan önemli yanlışlıklar içermeyecek biçimde hazırlanarak, gerçeği dürüst bir şekilde yansıtmasını sağlamak amacıyla gerekli iç kontrol sisteminin tasarlanmasını, uygulanmasını ve devam ettirilmesini, koşulların gerektirdiği muhasebe tahminlerinin yapılmasını ve uygun muhasebe politikalarının seçilmesini içermektedir.

Bağımsız Denetim Kuruluşunun Sorumluluğu

Sorumluluğumuz, yaptığımız bağımsız denetime dayanarak bu finansal tablolar hakkında görüş bildirmektir. Bağımsız denetimimiz, Sermaye Piyasası Kurulu'nca yayımlanan bağımsız denetim standartlarına uygun olarak gerçekleştirilmiştir. Bu standartlar, etik ilkelere uyulmasını ve bağımsız denetimin, finansal tabloların gerçeği doğru ve dürüst bir biçimde yansıtıp yansıtmadığı konusunda gerçeğe uygun bir güvenceyi sağlamak üzere planlanarak yürütülmesini gerektirmektedir.

Bağımsız denetimimiz, finansal tablolardaki tutarlar ve dipnotlar ile ilgili bağımsız denetim kanıtı toplamak amacıyla, bağımsız denetim tekniklerinin kullanılmasını içermektedir. Bağımsız denetim tekniklerinin seçimi, finansal tabloların hata ve/veya hileden ve usulsüzlükten kaynaklanıp kaynaklanmadığı hususu da dahil olmak üzere önemli yanlışlık içerip içermediğine dair risk değerlendirmesini de kapsayacak şekilde, mesleki kanaatimize göre yapılmıştır. Bu risk değerlendirmesinde, işletmenin iç kontrol sistemi göz önünde bulundurulmuştur. Ancak, amacımız iç kontrol sisteminin etkinliği hakkında görüş vermek değil, bağımsız denetim tekniklerini koşullara uygun olarak tasarlamak amacıyla, Grup yönetimi tarafından hazırlanan finansal tablolar ile iç kontrol sistemi arasındaki ilişkiyi ortaya koymaktır. Bağımsız denetimimiz, ayrıca Grup yönetimi tarafından benimsenen muhasebe politikaları ile yapılan önemli muhasebe tahminlerinin ve finansal tabloların bir bütün olarak sunumunun uygunluğunun değerlendirilmesini içermektedir.

Bağımsız denetim sırasında temin ettiğimiz bağımsız denetim kanıtlarının, görüşümüzün oluşturulmasına yeterli ve uygun bir dayanak oluşturduğuna inanıyoruz.

Görüş

Görüşümüze göre, ilişikteki konsolide finansal tablolar, Grup'un 31 Aralık 2012 tarihi itibarıyla gerçek finansal durumunu, aynı tarihte sona eren yıla ait finansal performansını ve nakit akımlarını, Sermaye Piyasası Kurulu'nca yayımlanan finansal raporlama standartları çerçevesinde doğru ve dürüst bir biçimde yansıtmaktadır.


İstanbul, 6 Mart 2013

DRT BAĞIMSIZ DENETİM VE SERBEST MUHASEBECİ MALİ MÜŞAVİRLİK A.Ş.
Member of DELOITTE TOUCHE TOHMATSU LIMITED




Burç Seven
Sorumlu Ortak, Başdenetçi

1 BURÇ SEVEN SORUMLU ORTAK BAŞ DENETÇİ DRT BAĞIMSIZ DENETİM VE SERBEST MUHASEBECİ MALİ MÜŞAVİRLİK A.Ş. 06.03.2013 22:48:08

Bilanço

1 BURÇ SEVEN SORUMLU ORTAK BAŞ DENETÇİ DRT BAĞIMSIZ DENETİM VE SERBEST MUHASEBECİ MALİ MÜŞAVİRLİK A.Ş. 06.03.2013 22:48:09
2 İLHAN TURAN USTA MALİ İŞLER DİREKTÖRÜ ÜLKER BİSKÜVİ SANAYİ A.Ş. 06.03.2013 22:58:42

Bilanço
Dipnot Referansları Cari Dönem Önceki Dönem
Finansal Tablo Türü Konsolide Konsolide
Dönem 31.12.2012 31.12.2011
Raporlama Birimi TL TL
V A R L I K L A R
DÖNEN VARLIKLAR 2.258.514.250 1.823.702.835
Nakit ve Benzerleri 5 1.267.728.071 401.701.955
Finansal Yatırımlar 6 2.963.016 3.791.165
Ticari Alacaklar
- İlişkili Taraflardan Ticari Alacaklar 9-30 433.197.344 293.919.815
- Diğer Ticari Alacaklar 9 163.727.576 288.896.127
Diğer Alacaklar
- İlişkili Taraflardan Ticari Olmayan Alacaklar 10-30 131.398.216 582.308.728
- Kısa Vadeli Diğer Alacaklar 10 8.463.471 12.378.271
Stoklar 11 186.149.155 161.214.376
Canlı Varlıklar
Diğer Dönen Varlıklar 20 64.887.401 79.492.398
(Ara Toplam)
Satış Amacıyla Elde Tutulan Duran Varlıklar
DURAN VARLIKLAR 898.093.294 846.765.813
Ticari Alacaklar 9 0 403.574
Finans Sektörü Faaliyetlerinden Alacaklar
Diğer Alacaklar 10 125.282 162.592
Finansal Yatırımlar 6 326.344.908 275.244.585
Özkaynak Yöntemiyle Değerlenen Yatırımlar
Canlı Varlıklar
Yatırım Amaçlı Gayrimenkuller 12 30.460.000 0
Maddi Duran Varlıklar 13 524.302.908 541.979.252
Maddi Olmayan Duran Varlıklar 14 674.439 608.679
Şerefiye 15 0 1.534.035
Ertelenmiş Vergi Varlığı 28 4.060.370 17.136.849
Diğer Duran Varlıklar 20 12.125.387 9.696.247
TOPLAM VARLIKLAR 3.156.607.544 2.670.468.648
K A Y N A K L A R
KISA VADELİ YÜKÜMLÜLÜKLER 1.143.105.831 1.261.616.149
Finansal Borçlar 7 614.427.393 764.142.098
Diğer Finansal Yükümlülükler 8 409.549 0
Ticari Borçlar
- İlişkili Taraflara Ticari Borçlar 9-30 247.377.711 212.654.232
- Diğer Ticari Borçlar 9 223.718.564 205.828.591
Diğer Borçlar
- İlişkili Taraflara Diğer Borçlar 10-30 253.281 4.391.368
- Diğer Borçlar 10 4.805.214 8.169.469
Finans Sektörü Faaliyetlerinden Borçlar
Devlet Teşvik ve Yardımları
Dönem Karı Vergi Yükümlülüğü 28 1.562.959 7.942.463
Borç Karşılıkları 17 11.990.240 19.509.261
Çalışanlara Sağlanan Faydalara İlişkin Karşılıklar 19 21.839.896 18.578.851
Diğer Kısa Vadeli Yükümlülükler 20 16.721.024 20.399.816
(Ara Toplam)
Satış Amacıyla Elde Tutulan Duran Varlıklara İlişkin Yükümlülükler
UZUN VADELİ YÜKÜMLÜLÜKLER 933.748.301 311.601.808
Finansal Borçlar 7 886.525.280 270.208.170
Diğer Finansal Yükümlülükler 8 0 3.045.783
Ticari Borçlar 9 0 2.176.850
Diğer Borçlar
Finans Sektörü Faaliyetlerinden Borçlar
Devlet Teşvik ve Yardımları
Borç Karşılıkları
Çalışanlara Sağlanan Faydalara İlişkin Karşılıklar 19 20.283.290 18.866.864
Ertelenmiş Vergi Yükümlülüğü 28 26.753.898 17.245.832
Diğer Uzun Vadeli Yükümlülükler 20 185.833 58.309
Ö Z K A Y N A K L A R 1.079.753.412 1.097.250.691
ANA ORTAKLIĞA AİT ÖZKAYNAKLAR 21 957.451.288 1.002.582.500
Ödenmiş Sermaye 342.000.000 268.600.000
Sermaye Düzeltmesi Farkları 108.056.201 108.056.201
Karşılıklı İştirak Sermaye Düzeltmesi (-)
Hisse Senedi İhraç Pirimleri
Değer Artış Fonları 143.752.227 73.153.054
Yabancı Para Çevrim Farkları
Kardan Ayrılan Kısıtlanmış Yedekler 73.181.956 69.877.977
Aktüeryal kayıp -1.912.682 -983.463
Geçmiş Yıllar Kar/Zararları 125.405.583 -174.126.746
Net Dönem Karı/Zararı 166.968.003 658.005.477
AZINLIK PAYLARI 21 122.302.124 94.668.191
TOPLAM KAYNAKLAR 3.156.607.544 2.670.468.648