Bağımsız Denetim Görüşü
Bağımsız Denetim Kuruluşu Denetim Türü Görüş Türü
BAŞARAN NAS BAĞIMSIZ DENETİM VE SERBEST MUHASEBECİ MALİ MÜŞAVİRLİK A.Ş.
Sürekli Olumlu
KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLAR HAKKINDA
BAĞIMSIZ DENETÇİ RAPORU

Ülker Bisküvi Sanayi A.Ş. Yönetim Kurulu'na

Konsolide Finansal Tablolara İlişkin Rapor

1. Ülker Bisküvi Sanayi A.Ş.'nin ("Şirket") ve bağlı ortaklıklarının (hep birlikte "Grup" olarak anılacaktır) 31 Aralık 2014 tarihli konsolide bilançosu ile aynı tarihte sona eren hesap dönemine ait; konsolide kar veya zarar tablosu, konsolide diğer kapsamlı gelir tablosu, konsolide özkaynaklar değişim tablosu ve konsolide nakit akış tablosu ile önemli muhasebe politikalarını özetleyen dipnotlar ve diğer açıklayıcı notlardan oluşan ilişikteki konsolide finansal tablolarını denetlemiş bulunuyoruz.

Yönetimin Konsolide Finansal Tablolara İlişkin Sorumluluğu

2. Grup yönetimi; konsolide finansal tabloların Türkiye Muhasebe Standartları'na ("TMS") uygun olarak hazırlanmasından, gerçeğe uygun bir biçimde sunumundan ve hata veya hile kaynaklı önemli yanlışlık içermeyen konsolide finansal tabloların hazırlanmasını sağlamak için gerekli gördüğü iç kontrolden sorumludur.

Bağımsız Denetçinin Sorumluluğu

3. Sorumluluğumuz, yaptığımız bağımsız denetime dayanarak, bu konsolide finansal tablolar hakkında görüş vermektir. Yaptığımız bağımsız denetim, Sermaye Piyasası Kurulu'nca ("SPK") yayımlanan bağımsız denetim standartlarına ve Kamu Gözetimi, Muhasebe ve Denetim Standartları Kurumu ("KGK") tarafından yayımlanan Türkiye Denetim Standartları'nın bir parçası olan Bağımsız Denetim Standartları'na uygun olarak yürütülmüştür. Bu standartlar, etik hükümlere uygunluk sağlanmasını ve bağımsız denetimin, konsolide finansal tabloların önemli yanlışlık içerip içermediğine dair makul güvence elde etmek üzere planlanarak yürütülmesini gerektirmektedir.

Bağımsız denetim, konsolide finansal tablolardaki tutar ve açıklamalar hakkında denetim kanıtı elde etmek amacıyla denetim prosedürlerinin uygulanmasını içerir. Bu prosedürlerin seçimi, konsolide finansal tablolardaki hata veya hile kaynaklı "önemli yanlışlık" risklerinin değerlendirilmesi de dahil, bağımsız denetçinin mesleki muhakemesine dayanır. Bağımsız denetçi risk değerlendirmelerini yaparken, şartlara uygun denetim prosedürlerini tasarlamak amacıyla, işletmenin konsolide finansal tablolarının hazırlanması ve gerçeğe uygun sunumuyla ilgili iç kontrolü değerlendirir, ancak bu değerlendirme, işletmenin iç kontrolünün etkinliğine ilişkin bir görüş verme amacı taşımaz. Bağımsız denetim, bir bütün olarak konsolide finansal tabloların sunumunun değerlendirilmesinin yanı sıra, Grup yönetimi tarafından kullanılan muhasebe politikalarının uygunluğunun ve yapılan muhasebe tahminlerinin makul olup olmadığının değerlendirilmesini de içerir.

Bağımsız denetim sırasında elde ettiğimiz bağımsız denetim kanıtlarının, görüşümüzün oluşturulması için yeterli ve uygun bir dayanak oluşturduğuna inanıyoruz.

Görüş

4. Görüşümüze göre, konsolide finansal tablolar, Ülker Bisküvi Sanayi A.Ş.'nin ve bağlı ortaklıklarının 31 Aralık 2014 tarihi itibariyle finansal durumunu ve aynı tarihte sona eren hesap dönemine ait finansal performansını ve nakit akışlarını, Türkiye Muhasebe Standartları'na uygun olarak tüm önemli yönleriyle gerçeğe uygun bir biçimde sunmaktadır.

Mevzuattan Kaynaklanan Diğer Yükümlülükler

5. 6102 sayılı Türk Ticaret Kanunu'nun ("TTK") 398. Maddesi'nin dördüncü fıkrası uyarınca düzenlenen Riskin Erken Saptanması Sistemi ve Komitesi Hakkında Denetçi Raporu 4 Mart 2015 tarihinde Şirket'in Yönetim Kurulu'na sunulmuştur.

6. TTK'nın 402. Maddesi'nin dördüncü fıkrası uyarınca, Şirket'in 1 Ocak - 31 Aralık 2014 hesap döneminde defter tutma düzeninin, kanun ile şirket esas sözleşmesinin finansal raporlamaya ilişkin hükümlerine uygun olmadığına dair önemli bir hususa rastlanmamıştır.

7. TTK'nın 402. Maddesi'nin dördüncü fıkrası uyarınca, Yönetim Kurulu tarafımıza denetim kapsamında istenen açıklamaları yapmış ve istenen belgeleri vermiştir.


Başaran Nas Bağımsız Denetim ve
Serbest Muhasebeci Mali Müşavirlik A.Ş.
a member of
PricewaterhouseCoopers




Mert Tüten, SMMM
Sorumlu Denetçi

İstanbul, 4 Mart 2015

1 MERT TÜTEN SORUMLU ORTAK BAŞDENETÇİ BAŞARAN NAS BAĞIMSIZ DENETİM VE SERBEST MUHASEBECİ MALİ MÜŞAVİRLİK A.Ş. 04.03.2015 23:01:28

Nakit Akış Tablosu

1 İLHAN TURAN USTA MALİ İŞLER DİREKTÖRÜ ÜLKER BİSKÜVİ SANAYİ A.Ş. 04.03.2015 22:35:22
2 MERT TÜTEN SORUMLU ORTAK BAŞDENETÇİ BAŞARAN NAS BAĞIMSIZ DENETİM VE SERBEST MUHASEBECİ MALİ MÜŞAVİRLİK A.Ş. 04.03.2015 23:01:35

Nakit Akış Tablosu Dolaylı Yöntem
Dipnot Referansları Cari Dönem Önceki Dönem
Finansal Tablo Türü Konsolide Konsolide
Dönem 01.01.2014 - 31.12.2014 01.01.2013 - 31.12.2013
Raporlama Birimi TL TL
A. İŞLETME FAALİYETLERİNDEN NAKİT AKIŞLARI 202.575.162 235.558.826
Dönem Karı/Zararı 234.984.712 227.330.561
Dönem Net Karı/Zararı Mutabakatı İle İlgili Düzeltmeler 131.942.724 144.703.826
- Amortisman ve İtfa Giderleri İle İlgili Düzeltmeler
- Maddi Duran Varlıkların Amortismanı 12 54.109.974 51.519.567
- Maddi Olmayan Duran Varlıkların İtfa Payları 13 385.343 266.387
- Faydalı Ömür Tahmin Değişikliği Etkisi 12 0 -6.632.229
- Değer Düşüklüğü/İptali İle İlgili Düzeltmeler
- Yatırım Amaçlı Gayrimenkul Satışından Edilen Zarar 11 0 3.526.906
- Yatırım Amaçlı Gayrimenkul Makul Değer Artışı 11 -965.000 -220.000
- Finansal Yatırım Değer Artışı 26 -167.401 0
- Karşılıklar İle İlgili Düzeltmeler
- Şüpheli Alacak Karşılığı 8 483.732 37.454
- Kıdem Tazminatı Karşılığı 17 13.839.633 11.010.330
- Kullanılmamış İzin Karşılığı 17 6.666.727 5.904.252
- Performans Prim Karşılığı 17 7.859.873 7.928.849
- Dava Karşılığı 15 721.217 13.979
- İptal Edilen İade Karşılığı 15 -2.568.884 -3.075.479
- Reeskont Gideri 966.720 1.665.624
- Finansal Borçlar Kur Değişimi ve Faiz Gideri 119.287.443 238.815.084
- Türev Enstrüman Satış Geliri 0 -8.101.398
- Sabit Kıymet Satış Zararı/(Karı) (net) 26 1.097.300 -15.098.740
- Stok Değer Düşüklüğü Karşılığı 10 1.203.188 240.539
- Kira Gelirleri 26 -7.666.682 -7.373.538
- Temettü Gelirleri 26 -565.293 -434.426
- Yatırım Faaliyetlerinden Kur Farkı (net) 26 -61.128.500 -149.280.945
- Faiz Gelirleri ve Giderleri İle İlgili Düzeltmeler
- Faiz Gelirleri 26 -29.855.715 -37.794.133
- Gerçekleşmemiş Yabancı Para Çevirim Farkları İle İlgili Düzeltmeler
- Pay Bazlı Ödemeler İle İlgili Düzeltmeler
- Gerçeğe Uygun Değer Kayıpları/Kazançları İle İlgili Düzeltmeler
- İştiraklerin Dağıtılmamış Karları İle İlgili Düzeltmeler
- Vergi Gideri/Geliri İle İlgili Düzeltmeler 29 28.239.049 51.785.743
- Duran Varlıkların Elden Çıkarılmasından Kaynaklanan Kayıp/Kazançlar İle İlgili Düzeltmeler
- Yatırım ya da Finansman Faaliyetlerinden Kaynaklanan Nakit Akışlarına Neden Olan Diğer Kalemlere İlişkin Düzeltmeler
- Kar/Zarar Mutabakatı İle İlgili Diğer Düzeltmeler
İşletme Sermayesinde Gerçekleşen Değişimler -106.621.585 -80.366.704
- Stoklardaki Artış/Azalışla İlgili Düzeltmeler -19.174.653 -12.413.117
- Ticari Alacaklardaki Artış/Azalışla İlgili Düzeltmeler
- Ticari Alacaklardaki Artış -1.425.889 -38.269.837
- İlişkili Taraflardan Alacaklardaki Artış -38.056.146 -15.070.255
- Finans Sektörü Faaliyetlerinden Alacaklarda Artış/Azalış
- Faaliyetlerle İlgili Diğer Alacaklardaki Artış/Azalışla İlgili Düzeltmeler -84.651.142 -48.723.096
- Ticari Borçlardaki Artış/Azalışla İlgili Düzeltmeler
- Ticari Borçlardaki Artış 13.504.411 11.181.664
- İlişkili Taraflara Borçlardaki Artış 19.892.865 26.044.056
- Finans Sektörü Faaliyetlerinden Borçlardaki Artış/Azalış
- Faaliyetlerle İlgili Diğer Borçlardaki Artış/Azalışla İlgili Düzeltmeler 3.288.969 -3.116.119
- İşletme Sermayesinde Gerçekleşen Diğer Artış/Azalışla İlgili Düzeltmeler
Faaliyetlerden Elde Edilen Nakit Akışları 260.305.851 291.667.683
Ödenen Temettüler
Alınan Temettüler
Ödenen Faiz
Alınan Faiz
Vergi Ödemeleri/İadeleri 29 -42.417.998 -41.951.377
- Ödenen Kıdem Tazminatı 17 -9.531.814 -7.166.143
- Ödenen Performans Primleri 17 -5.291.728 -6.756.183
- Ödenen Dava Karşılıkları 15 -495.473 -343.801
- Şüpheli Ticari Alacaklardan Yapılan Tahsilatlar 8 6.324 108.647
Diğer Nakit Girişleri/Çıkışları
B. YATIRIM FAALİYETLERİNDEN KAYNAKLANAN NAKİT AKIŞLARI -154.952.127 306.290.372
Bağlı Ortaklıkların Kontrolünün Kaybı Sonucunu Doğuracak Satışlara İlişkin Nakit Girişleri
Bağlı Ortaklıkların Kontrolünün Elde Edilmesine Yönelik Alışlara İlişkin Nakit Çıkışları
Başka İşletmelerin veya Fonların Paylarının veya Borçlanma Araçlarının Satılması Sonucu Elde Edilen Nakit Girişleri
Başka İşletmelerin veya Fonların Paylarının veya Borçlanma Araçlarının Edinimi İçin Yapılan Nakit Çıkışları
Maddi ve Maddi Olmayan Duran Varlıkların Satışından Kaynaklanan Nakit Girişleri
- Sabit Kıymet Satışlarından Elde Edilen Nakit 1.690.714 41.875.605
- Yatırım Amaçlı Gayrimenkul Satışlarından Elde Edilen Nakit 11 0 17.118.094
Maddi ve Maddi Olmayan Duran Varlıkların Alımından Kaynaklanan Nakit Çıkışları
- Maddi Duran Varlık Alımları 12 -95.255.551 -77.769.003
- Maddi Olmayan Duran Varlık Alımları 13 -497.352 -149.765
Diğer Uzun Vadeli Varlıkların Satışından Kaynaklanan Nakit Girişleri
Diğer Uzun Vadeli Varlık Alımlarından Nakit Çıkışları
- İştirak Satışı Dolayısıyla Elde Edilen Nakit 35 35.751.007 0
- Bağlı Ortaklık Hissesi Alımı İçin Ödenen Tutar -200.146.500 0
- İlişkili Taraflardan Ticari Olmayan Alacaklardaki Değişim 65.417.865 277.261.804
- Kiralamadan Elde Edilen Nakit 26 7.666.682 7.373.538
Verilen Nakit Avans ve Borçlar
Verilen Nakit Avans ve Borçlardan Geri Ödemeler
Türev Araçlardan Nakit Çıkışları
Türev Araçlardan Nakit Girişleri
Devlet Teşviklerinden Elde Edilen Nakit Girişleri
Alınan Temettüler 26 565.293 434.426
Ödenen Faiz
Alınan Faiz 26 29.855.715 37.794.133
- Finansal Varlıklardaki Değişim 0 2.351.540
Vergi Ödemeleri/İadeleri
Diğer Nakit Girişleri/Çıkışları
C. FİNANSMAN FAALİYETLERİNDEN NAKİT AKIŞLARI -178.176.311 -645.194.111
Pay ve Diğer Özkaynağa Dayalı Araçların İhracından Kaynaklanan Nakit Girişleri
İşletmenin Kendi Paylarını ve Diğer Özkaynağa Dayalı Araçlarını Almasıyla İlgili Nakit Çıkışları
Borçlanmadan Kaynaklanan Nakit Girişleri
- Türev Enstrüman Satışından Kaynaklanan Nakit Girişi 0 7.691.849
- Alınan Yeni Krediler 1.381.107.672 250.772.377
Borç Ödemelerine İlişkin Nakit Çıkışları
- Ödenen Krediler -990.972.348 -656.893.019
Finansal Kiralama Sözleşmelerinden Kaynaklanan Borç Ödemelerine İlişkin Nakit Çıkışları
- Finansal Kiralama Borçlarındaki Değişim -5.259.383 -7.015.992
Devlet Teşviklerinden Elde Edilen Nakit Girişleri
Ödenen Temettüler 21 -139.249.993 -172.673.511
Alınan Faiz
Ödenen Faiz -41.270.611 -66.909.391
Vergi Ödemeleri/İadeleri
İlişkili Taraflara Ticari Olmayan Borçlardaki Değişim -4.394.018 -166.424
Diğer Nakit Girişleri/Çıkışları
Bağlı Ortaklık Çıkışından Kaynaklanan Nakit Çıkışı -378.137.630
YABANCI PARA ÇEVRİM FARKLARININ ETKİSİNDEN ÖNCE NAKİT VE NAKİT BENZERLERİNDEKİ NET ARTIŞ/AZALIŞ -130.553.276 -103.344.913
D. YABANCI PARA ÇEVRİM FARKLARININ NAKİT VE NAKİT BENZERLERİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİ
NAKİT VE NAKİT BENZERLERİNDEKİ NET ARTIŞ/AZALIŞ -130.553.276 -103.344.913
E. DÖNEM BAŞI NAKİT VE NAKİT BENZERLERİ 5 1.164.383.158 1.267.728.071
DÖNEM SONU NAKİT VE NAKİT BENZERLERİ 5 1.033.829.882 1.164.383.158