Bağımsız Denetim Görüşü
Bağımsız Denetim Kuruluşu	Denetim Türü	Görüş Türü
CAN ULUSLARARASI BAĞIMSIZ DENETİM VE SMMM A.Ş.	Sürekli	Olumlu
ERSU MEYVE VE GIDA SANAYİ A.Ş.' NİN 01 OCAK - 31 ARALIK 2010 HESAP DÖNEMİNE AİT BAĞIMSIZ DENETİM RAPORU Ersu Meyve ve Gıda Sanayi Anonim Şirketi Yönetim Kurulu'na, Giriş Ersu Meyve ve Gıda Sanayi Anonim Şirketi'nin ("Şirket") 31 Aralık 2010 tarihi itibariyle hazırlanan ve ekte yer alan bilançosunu ve aynı tarihte sona eren döneme ait gelir tablosunu, öz sermaye değişim ve nakit akım tablosunu, önemli muhasebe politikalarının özetini ve dipnotları Sermaye Piyasası Kurulu'nun ("SPK") yayımladığı denetim ilke ve kurallarına göre denetlemiş bulunuyoruz. Finansal Tablolarla İlgili Olarak İşletme Yönetiminin Sorumluluğu Şirket yönetimi finansal tabloların Sermaye Piyasası Kurulu'nca yayımlanan finansal raporlama standartlarına göre hazırlanması ve dürüst bir şekilde sunumundan sorumludur. Bu sorumluluk, finansal tabloların hata ve/veya hile ve usulsüzlükten kaynaklanan önemli yanlışlıklar içermeyecek biçimde hazırlanarak, gerçeği dürüst bir şekilde yansıtmasını sağlamak amacıyla gerekli iç kontrol sisteminin tasarlanmasını, uygulanmasını ve devam ettirilmesini, koşulların gerektirdiği muhasebe tahminlerinin yapılmasını ve uygun muhasebe politikalarının seçilmesini içermektedir. Bağımsız Denetim Kuruluşunun Sorumluluğu Bizim sorumluluğumuz, yaptığımız bağımsız denetime dayanarak bu finansal tablolar hakkında görüş bildirmektir. Bağımsız denetimimiz, Sermaye Piyasası Kurulu'nca yayımlanan bağımsız denetim standartlarına uygun olarak gerçekleştirilmiştir. Bu standartlar, etik ilkelere uyulmasını ve bağımsız denetimin, finansal tabloların gerçeği doğru ve dürüst bir biçimde yansıtıp yansıtmadığı konusunda makul bir güvenceyi sağlamak üzere planlanarak yürütülmesini gerektirmektedir. Bağımsız denetimimiz, finansal tablolardaki tutarlar ve dipnotlar ile ilgili bağımsız denetim kanıtı toplamak amacıyla, bağımsız denetim tekniklerinin kullanılmasını içermektedir. Bağımsız denetim tekniklerinin seçimi, finansal tabloların hata ve/veya hileden ve usulsüzlükten kaynaklanıp kaynaklanmadığı hususu da d hil olmak üzere önemli yanlışlık içerip içermediğine dair risk değerlendirmesini de kapsayacak şekilde, mesleki kanaatimize göre yapılmıştır. Bu risk değerlendirmesinde, Şirket'in iç kontrol sistemi göz önünde bulundurulmuştur. Ancak, amacımız iç kontrol sisteminin etkinliği hakkında görüş vermek değil, bağımsız denetim tekniklerini koşullara uygun olarak tasarlamak amacıyla, Şirket yönetimi tarafından hazırlanan finansal tablolar ile iç kontrol sistemi arasındaki ilişkiyi ortaya koymaktır. Bağımsız denetimimiz, ayrıca Şirket yönetimi tarafından benimsenen muhasebe politikaları ile yapılan önemli muhasebe tahminlerinin ve finansal tabloların bir bütün olarak sunumunun uygunluğunun değerlendirilmesini içermektedir. Bağımsız denetim sırasında temin ettiğimiz bağımsız denetim kanıtlarının, görüşümüzün oluşturulmasına yeterli ve uygun bir dayanak oluşturduğuna inanıyoruz. Görüş Görüşümüze göre, ilişikteki finansal tablolar, Ersu Meyve ve Gıda Sanayi Anonim Şirketi'nin 31 Aralık 2010 tarihi itibariyle finansal durumunu, aynı tarihte sona eren döneme ait finansal performansını ve nakit akımlarını, Sermaye Piyasası Kurulu'nca yayımlanan finansal raporlama standartları çerçevesinde doğru ve dürüst bir biçimde yansıtmaktadır. 7 Mart 2011, İstanbul, Türkiye Can Uluslararası Bağımsız Denetim ve S.M.M.M. A.Ş. A Member Firm of INPACT International İsmail USLU Sorumlu Ortak Başdenetçi Dünya Ticaret Merkezi A2 Blok Kat: 16 No: 458 Yeşilköy - İSTANBUL

1 MUSTAFA LAZ KURUCU ORTAK CAN ULUSLARARASI BAĞIMSIZ DENETİM VE SMMM A.Ş. 07.03.2011 16:35:45

Nakit Akım Tablosu

1	MUSTAFA LAZ	KURUCU ORTAK	CAN ULUSLARARASI BAĞIMSIZ DENETİM VE SMMM A.Ş.	07.03.2011 16:35:47
2	ALİ AKMAN	Y. K. BAŞKANI	ERSU MEYVE VE GIDA SANAYİ A.Ş.	07.03.2011 18:16:51

Nakit Akım Tablosu

	Dipnot Referansları	Cari Dönem	Önceki Dönem
Finansal Tablo Türü		Konsolide Olmayan	Konsolide Olmayan
Dönem		31.12.2010	31.12.2009
Raporlama Birimi		TL	TL
A.ESAS FAALİYETLERDEN KAYNAKLANAN NAKİT AKIMLARI
Vergi Öncesi Net Dönem Karı/(Zararı)		636.827	-1.097.638
Düzeltmeler
Amortisman ve İtfa Payları	18-19	307.747	391.743
Kıdem Tazminatı Karşılık Giderleri	24	112.185	37.372
Reeskont Geliri (-)/Gideri (+)	28	71.816	129.189
Stok Değer Düşüklüğü Karşılığındaki Azalış/Artış	13		1.091.741
Faiz Geliri (-)/Faiz Gideri (+)	32-33	9.684	-75.146
İşletme Sermayesindeki Değişikliklerden Önceki Faaliyet Karı (+)		1.138.259	477.261
Ticar İşlemlerdeki ve Diğer Alacaklardaki Artış(-)/Azalışlar (+)	10-37	-4.918.734	2.359.699
Stoklardaki Artış/Azalışlar	13	2.751.397	234.794
Diğer Dönen ve Duran Varlıklarda Artış/Azalış	26	788.073	404.691
Ticari Borçlardaki ve Diğer Borçlardaki Azalışlar(+)/Artışlar(-)	10-37	-218.838	-3.382.639
Diğer Yükümlülüklerdeki Azalış/Artışlar	26	506.260	-126.701
Esas Faaliyet ile İlgili Olarak Oluşan Nakit(+)		46.417	-32.895
Ödenen Kıdem Tazminatları(-)	24	-52.705	-144.712
Faiz Ödemeleri (-)	33	-30.072	-7.598
Vergi Ödemeleri (-)	35	-14.605	-12.205
Esas Faaliyetlerden Kaynaklanan Net Nakit		-50.965	-197.410
B.YATIRIM fAALİYETLERİNDEN KAYNAKLANAN NAKİT AKIMI
Finansal Varlıklardaki Değişim	7
Maddi Duran Varlık Satın Alımları (-)	18	-184.019	-29.588
Maddi Duran Varlık Satışları (+)	18	169.845	23.285
Maddi Olmayan Duran Varlık Alımları (-)	19
Tahsil Edilen Faizler (+)	32	20.388	82.744
Yatırım Faaliyetlerinde (Kullanılan)/Elde Edilen Nakit		6.214	76.441
C.FİNANSMAN FAALİYETLERİNDEN KAYNAKLANAN NAKİT AKIMI
Kısa Vadeli Finansal Varlıklardaki Değişim	7
Finansal Borçlarla İlgili Nakit Girişleri (+)/Çıkışları (-)	8	-7.779	7.779
Finansman Faaliyetlerinden Kaynaklanan Net Nakit	27	-7.779	7.779
Nakit ve Benzerlerinde Meydana Gelen Net Artış		-52.530	-113.190
Dönem Başındaki Nakit ve Nakit Benzerleri Mevcudu		75.191	188.381
Dönem Sonundaki Nakit ve Nakit Benzerleri Mevcudu	6	22.661	75.191